来乐山一定要吃的1⃣... - 糯大角的「此刻」 - 十六番

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糯大角 2024-04-27 10:15
来乐山一定要吃的1⃣1⃣家！！！本地人纯分享
乐山 · 乐山站
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邱邱_1386 2024-05-14 10:19
打完麻将，准备回来，小代说去吃麻辣烫，就去这家
🌿环境:
他们家我第一次去，位置特别多，很宽敞
🛎️菜品:
菜品非常丰富，我最喜欢的牛肉，折耳根，鸡蛋干，凤尾，毛肚
我点的青椒碟，刚开始吃味道还合适到后面就觉得除了油，不好吃
菜品的味道一般，特别说下腰片，太腥了，
总体来说我个人不喜欢
乐山
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vze_7453 2024-04-28 18:29
妹妹在这边读书，我来乐山耍，想给朋友寄点甜皮鸭，经过妹妹的推荐，选择了这家，老板很热情，味道也很好，我先尝了一下味道再买的，还买了一包豆干，价格也不贵，性价比很高，推荐，有机会下次还来。
乐山
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小钢炮Jiaome 2024-05-18 18:36
又是来乐山吃吃喝喝的一天。第一站，串串走起！

乐山的牛华镇，是出了名的“串串乡”，这次过来找了家口味排行靠前的 - -牛华周记麻辣烫。

我们下午16:00左右到的，店里的工人们正在吃饭，零星有几桌在吃，可能也是“错峰吃货队”的一员。

点了个红锅，锅底不像成都/重庆串串的牛油那么厚重，但香料十足，锅底味道别有一股淡淡的中药香。

菜品方面，牛肉是特色。不管「麻辣牛肉」「香菜牛肉」「泡椒牛肉」「炮豇豆牛肉」都很好吃，看个人口味。其他的菜品，我觉得黄花菜，牛筋，蘑菇，藕片还不错。其实这就是各花入各眼，萝卜青菜各有所爱。拿自己喜欢的就对了。

总的来说还不错，但算不上惊艳。好在，性价比非常高，两个人才吃了一百出头。另外，吃了以后身上没有特别浓的火锅味。这个我觉得挺好！
乐山
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Huan_795 2023-06-17 13:59
来乐山不吃临江鳝丝等于白来
鳝丝拌面yyds！！
因为老店离市中心有点远
我们就来了这家新店，但看评论说和老店味道一样！
虽然没吃过老店但这家味道确实好吃！！
份量也很足。专门有2-3人餐，好适合2个人来吃
虽然还剩了一些没吃完但分量是足的！！
价格整体来说也还可以两个人套餐足矣。
值得推荐！！再说一次鳝丝拌面yyds！
乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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媛_8027 2024-04-11 19:01
「特色血旺」血旺超级嫩，种草！！
「跷脚牛肉」牛肉肉质新鲜，汤料鲜美。
「火爆脆肠」脆肠是老板推荐的，确实很好吃！
「粉蒸牛肉」稍微次点儿，拔草。
整体来说味道很不错，随便找的一家店，乐山真好吃！但是整体量有点少，味道有点偏重。
乐山
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iKr_9889 2024-04-15 23:23
先不说味道怎么样，我也是第一次吃，老板服务很不错，就值得推荐
乐山
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WallisCaCha 2024-04-27 23:57
一家开了好多年的豆腐脑
也是之前没有吃过的口味
乐山豆腐脑里面加了粉条
整体的汤很浓稠
上面还撒上了辣椒和一大把香菜
吃起来真的很香！！
另外点了粉蒸牛肉软软糯糯
一顿很有特色的当地早餐
真的好想在乐山住上一段时间！！太幸福啦
乐山
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Ethan_6567 2024-05-08 20:36
五一期间排长队给买的体验，给大家说说好坏😜

🌿环境：
一个很小的店面，也是听本地人推荐的一道小吃，为它的名头买单。（客观的说：店里卫生不算干净，穿串的嬢嬢都是徒手操作🤐，但是，小吃嘛，也不算很惊奇，这点看大家的消费观）

🛎️服务：
老板服务态度也算常规，没有那种火了就态度不好的情况
「四方豆腐干」这个是纯豆腐泡、椒麻辣口，还可以
「萝卜丝」这个比较偏甜辣，不喜欢甜的可以让老板不放糖，萝卜丝脆脆的还不错
总的来说，还是可以，但是没有想象中的独特、惊喜，就是正常水准吧（仅个人体验感受），没有吃过的可以试试（4元一串）
乐山
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骑鱼的猫_4298 2024-05-14 22:47
🌿环境：
环境很不错，很有大排档的感觉，一个麻辣烫占据了三条街，一号厅，二号厅，三号厅，也是没谁了，反正我是见过浩浩荡荡的队伍的。根本没得位置，节假日真不敢来。
🛎️服务：
服务很不错，服务员都是一些阿姨，不过。阿姨些还是非常热情，也非常诚实，今天点了一碗双打炒饭可能有点翻车，本来不算满意的，结果被阿姨一句话给整笑了。阿姨说，今天多半不是师傅炒的。哈哈哈，徒弟给我把饭炒得硬得，吞不下去！不过，看在阿姨诚实的份上就不计较啦，总之是串串的味道yyds。回来必打卡的地方。强烈推荐！
乐山
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王馨玥 2022-01-06 12:38
点的套餐，里面有跷脚牛肉，血旺，爆炒牛肉丝。还加点了锅贴和粉蒸牛肉。粉蒸牛肉好吃，锅贴也不错，而且还是热的，软软糯糯。爆炒牛肉丝香料味太重了，不太喜欢。跷脚牛肉的汤有中药味，好喝，但是肉有点少。送了水果捞，是热的，冬天吃还挺不错。
乐山 · 杨三孃跷脚牛肉
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我来也cium 2024-05-20 12:20
「#钵钵鸡红油味签份牛肉鸭肠土豆」
「#钵钵鸡」「#醪糟蛋」「#郡肝」「#醪糟冰粉」「#招牌蒸饺」「#无骨鸡爪皮」
乐山
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根本停不_306 2024-05-12 19:48
这家赖抄手是一个乐山本地的朋友给我推荐的，刚好在著名的排骨面旁边，吃完就过来试试，还买了旁边店的烧麦。这家的抄手，汤底非常鲜，但是呢也太咸了，抄手不知道是不是住的时间太长了，个人觉得口感没有那么好了。不过看好多当地的大妈大爷都在吃，应该开了很久也比较正宗了。
乐山
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风亦云 2024-05-11 23:26
这家刘记牛肉饼在当地县城小有名气，住在那附近，逛着逛着就过去了，小小的铺面，老板一个人在忙活，点了牛肉的夹饼，现场制作，两分钟差不多出一个，用料实在面饼里夹满了麻辣鲜香的牛肉，一口下去，真是太有满足感了。
乐山
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mmkkk_9047 2024-04-09 20:26
其实麻辣烫一条街好像就只有那三四家
门口牛华风味就占据了半条街
往里走才是王三轮匝一看好像是那种过气老店实际上里面靠河边也有小半边街个人是很喜欢这种氛围
乐山麻辣烫锅底都是很清淡的
味道来源于油碟和食材的码味
味碟属于一口点头食材码味也比较克制
腰片烫至脆爽切莫久烫
牛肉也是烫过了会老
蛋炒饭份量扎实两人酌情先点一碗即可
两人消费96
乐山
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往事如烟艳艳艳 2024-05-10 12:25
这么多门店最喜欢去这家，排队多，新鲜，小吃一条街集中在这里！边走边吃！打包方便！甜皮鸭藤椒味的翅膀都好吃
乐山
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迕後_5834 2024-02-15 00:00
街上太多卖“正宗甜皮鸭”的了，真的选的脑壳疼，在张公桥吃完饭，顺便在美团上一搜就出来这家，位置很好找，没有在小吃街里面，在外面正路上，店里很干净，老板很热情，提醒我们是真空吗？不真空就明天吃完，很细心。味道非常棒，还会光顾，好
乐山
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侨_7288 2024-04-27 00:52
来乐山逛吃去这几条街就够了！（不走冤枉路来乐山玩儿这几个地方一定要去！！都是那种美食很聚集的地方！！可以一站式直达本地人的根据地
✅慧园街菜市
除了生鲜类，还有各种本地小吃！！市场还是挺长一条街的！！hin好逛！！
✔️朱大饼
✔️慧园街鸽子汤
✔️鲍三荤豆花
✔️林家叶儿粑
✔️戴带甜皮鸭
✔️余三油冻粑
✔️正宗味精素面
✔️易老八跷脚牛肉
✅张公桥农贸市场
张公桥美食大家都褒贬不一！！但是隔壁的农贸市场没话说！！！每天买菜的地方！一些美食小摊真的不得拐！！
✔️聋哑大叔拔丝糖葫芦
✔️刘李记米凉虾
✔️牛儿风味
✔️眼镜鸡肉
✔️雷记烤鱼
✔️棣爸油炸（追星女孩必打卡）
✅嘉兴路美食街
本地人扎堆的美食街！！这条街上的美食基本都不踩雷！！！
✔️舌尖上的王家
✔️兵哥杂酱面
✔️秦胖泡椒铁板鱿鱼
✔️二妹油炸
✔️豪爽小吃•鸡汤冒菜馆
✔️李双猪卤煮小龙虾
✔️洪雅钵钵鸡
✔️武砂锅
✔️黄烧烤
✔️演武许面馆
✅嘉祥路
小吃聚集地！都是乐山特色的那种！小众店铺和网红店都有！but都好吃！！
✔️峨眉老字号锅巴馒头
✔️东东钵钵鸡
✔️串妹花式冰粉
✔️鞠婆婆绵绵冰
✔️牛华风味麻辣烫
✔️乐山第一家炒饭
✔️芳芳跷脚牛肉
✔️朱三甜皮鸭
✅阳光广场
✔️新村毛四孃饼子店
✔️冒冒汉钵钵鸡
✔️新村赖抄手
✔️文昌宫何三砣血旺
✔️六孃烤鱼片
✔️刘七嬢烧麦刀削面
✔️咔饼五香鲜肉软面锅魁
✔️九九豆腐脑
✅东大街
✔️胡记荤豆花
✔️易孃孃兑阳湾油炸
✔️代四孃牛华豆腐脑美味小食
✔️高师傅蛋烘糕
✔️九妹凤爪
✔️峨眉甘记酥肉豆腐脑
✔️宝华园百年老字号烧麦
乐山 · 乐山站
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lisa_4769 2024-02-25 02:05
宵夜之最！特别是喝了酒过后！去张公桥吃上一碗面，爽翻！我们每次喝了酒、宵夜想吃面首选牛儿！不过就是很挤，等超级久！卖宵夜的面馆！
我喜欢杂酱，每次必点，干臊也好吃，蒸笼也是必点哈！就是每次都不够吃，点好几盘！
乐山
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迷之Timor 2024-05-03 17:14
又是一个朋友力荐的油炸店.
和我以往喜欢的油炸店区别还是蛮大的.
群英油炸炸的更干香.菜品更丰富.正因为炸的比较干.有些食物的本味反而丧失掉了.其实可以根据食物的特性分开油炸.例如脆肠真的还是需要点肉头的口感才好吃.
整体味道很不错.在这个区域是会来二刷的店.
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杏里_9869 2024-04-21 20:09
我们是大概下午四点多去的，上的米饭是温冷的，应该是中午剩的，都不热一下就端上来，而且餐厅里面苍蝇实在是太多，一直在身上飞很讨厌，在其中一碗牛肉里面吃到了一小跟头发😐「牛肉」口味很好很嫩，分量也多「毛肚」很好吃，脆脆的推荐「爆炒牛肝」特别香「鲜肉锅盔」锅盔一份四大快，每块切成两半，口味非常好，超乎意料的好吃。炒小牛肉和白菜都挺不错的，总体来说口味很好，非常好吃分量多，但是环境不太行
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Evalichen 2024-05-18 18:01
位置就在奥兰多商场旁边，环境一般但是味道真的很好吃，每次来都是坐小板凳排队，基本1小时起步，掌中宝、鸡脚、脆肠、藕片、土豆强推。建议分头行动，一部分人排队一部分人去排队买其他的小吃。还可以外带，但是需要支付底料费用，超过100串要收30元，还是挺贵，所以还是老实排队吧，毕竟30元可以多吃几十串了。
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4 1970-01-01 08:00
44
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噗噗好嗨呦 2024-04-19 08:15
豆腐脑一口惊艳了！❗点的牛肉➕酥肉，没吃过这样的豆腐脑😂，里面有粉丝，小薄脆，豆腐脑，牛肉酥肉和浇头，搅拌一下，感觉不知道自己吃的是什么[疑问]，但是就是，很好吃🤦‍🤦‍🤦‍口感非常有层次！👍👍👍
牛肉咔饼，个人理解应该是粉蒸肉夹进了发面饼里面，味道也不错，整块的牛肉，肉质软烂，饼也喧软。
因为要去峨眉山，早饭吃饱一点，又点了一份烧卖，味道中规中矩，没有惊艳但也好吃的。店员普通话虽然沟通不太顺畅[懵逼]，但服务都很好很热情[耶]🌹🌹🌹
乐山
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辣鸡莫拉拉 2024-05-03 15:17
🌿环境:
位置就在阳光广场旁边，非常好找。店面也是十几年如一日没有什么变化。

🛎️服务:
节假日人变多了，一定程度上影响了他们的服务（其实这种本地好吃的店也没有什么服务可言，只不过说这次人实在太多了，等两碗面等了40分钟，可能各方面还在完善中）

「全排」排骨确实是本地一大特色，有点像蒸了之后再用来煮，非常入味，是乐山的不辣美食~ 每次都会点干绍面搭配排骨

「特色干绍面」面条很香，但是因为节假日可能煮的时间有点长了，今天吃着很软，到最后也有点咸。

这几年乐山节假日人太多了，想要体验美食的人，建议挑选不那么繁忙的平日来，感觉节假日的人流或多或少对食物的质量都会有影响
乐山
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tina_515 2024-05-01 22:21
如诗如画，乐水乐山（八）苏稽红糖酥饼

来苏稽一定要呼朋引伴组团行
所有美食都可尝试和分享
一人行可怜的是肠胃
至撑死才方休
买盒健胃消食片消消积😭

吃完豆腐脑再沿着小街往前走
在镇政府旁边看见了红糖酥饼和春卷
毫不犹豫要了个红糖酥饼

拿着热乎乎的酥饼迫不及待咬上一口
饼皮香脆
内里的饼层次分明
轻轻一捏
红糖浆就溢了出来
却不想巴朵烫
手一抖
糖浆流到手上、手机上、衣服上
那个狼狈得呦
但对于一个资深吃货
还是吃饼要紧
红糖是正儿八经的土红糖
香甜可口
和外脆里软和的酥饼绝配

吃完用湿巾擦试一身的糖浆
在街口买了瓶水助攻
卖水的老板儿很好
给了我一叠纸巾
还传授吃红糖酥饼的正确方法
是待酥饼将冷时
先咬开饼
糖浆要一点点挤压住吃

向老板儿致谢
并问哪家的跷脚牛肉好吃
答曰
苏稽的餐饮竞争大
在营业的都可以
味道差不多
乐山
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SuperCTT 2024-04-14 13:49
位置在市中区政府对面巷子里
第一次吃用串串香方法做的麻辣烫，汤底可能是微辣没什么味道，但是老板调配的佐料绝了和当地钵钵鸡味道差不多，就是油了点
菜最推荐腰片9毛一片，很嫩，没骚味，可是一绝。不太推荐排骨，不是规整小排，肉塞牙。
价格也不是很贵，情侣2人吃了80
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wSl_9230 2024-05-16 19:49
如图大家排队几小时只为等待这份乐山味，主打一份现炸热气甜皮鸭，建议现场吃酥脆，喜欢多加点糖那种，超级好吃。推荐推荐！
乐山
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唯一的姐 2024-05-01 09:56
我本人很喜欢吃冰品，来乐山耍听说这家绵绵冰特别有名，就一定要来打卡😃

「原创杨枝甘露绵绵冰」⭐️⭐️⭐️⭐️
它家最出名的招牌冰品，很大一份，入口是特别香浓的芒果味，口感丝滑细腻，超级好吃！！简直就是白月光般的存在，还有西米露、芒果肉、小圆子等配料，口感丰富很满足😍
「葡萄绵绵冰」⭐️⭐️⭐️⭐️
喜欢吃葡萄味的东西，这款颜值很高，淡淡的梦幻的紫色，入口也是香甜的🍇味，太绝了，好吃喜欢。

这家店的绵绵冰有几十种口味，几乎每种都很好吃，还有冰粉系列，价格也比较适中，太爱了🌹
乐山
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stephanie一一 2024-04-23 09:16
🌿环境:
位置在老城区的一条巷子里，店面比一般的油炸店要干净整洁一些，装修风格像一个小吃店。

🛎️服务:
自取菜然后老板去炸，炸好了会端上桌，吃完再算账，中规中矩的服务吧。

「五花肉」他家的卤油味道也还不错，带一点点甜味，但也不会很腻。「牛肉」牛肉都是瘦肉，这个吃起来应该是相对没有负担的。「玉米」玉米好吃，放心拿。「掌中宝」也好吃，品相口感都还是不错的。「鸡翅」第一次吃油炸的鸡翅，味道也蛮好的。

总体菜品还是比较新鲜，大家拿喜欢吃的就可以了。
乐山
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悠兰妹子 2024-04-11 12:51
一家人专程从成都过来，吃的很愉快，看见旁边桌有丰富的炒饭，我们也要了一份，还有泡菜特别赞，牛肉是不虚此行，整体很好
乐山
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