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  青城山下白素芬 2024-04-06 09:55

  本地人推荐来吃的咔饼店，没有在网红美食街上，一不小心就回错过的小店，结果还是要排队
  还好人不算多，老板动作也麻利，排了差不多20分钟终于吃上了
  「鸳鸯夹丝」有牛肉、肥肠、萝卜丝，用红油拌的萝卜丝是灵魂，咬一口麻辣味厚，滋味十足
  不错不错

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  stephaniejxm 2024-04-02 20:37

  这次去的是上中顺这家一中西米露，味道还是很不错的，我们点了经典的三鲜冰粉还有网红西米露，量还是很多的，水果也新鲜

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  吃垮全球小case 2024-03-12 00:19

  上一次因為太飽了
  沒吃到這兩款砂鍋
  這次無論如何都要塞下去
  這家就屬於老味道砂鍋
  應該是樂山人無人不知的一家店
  滾燙又夠味
  這個蘸水也很好吃
  這家和隔壁小豆海棠
  屬於每次來樂山必須吃的店

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  黄牛牛鸭 2024-05-17 20:54

  周末杀到乐山去吃的，很棒，不愧是排行榜榜上有名的产品，店面干净整洁，店面不大，客人很多，得排队哈哈哈。

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  阿喵_9846 2024-05-10 23:57

  朋友推荐的说这家的鳝丝绝对不比网红店差～「鳝丝」确实鲜嫩入味，配上切得细碎的🥬特别好吃😋吃到一半再煮二两面放进去就变成了鳝丝面…简直人间美味「油炸鳝鱼骨」也香香脆脆没有任何怪味「土豆牛肉丝」炒得也很好吃，味道火候吃得出来的棒棒
  「鳝段」（我们点的干煸）这个就相当一般了，我基本没动
  吃得饱饱结完账回到酒店一看点评，才发现又是折扣优惠又是我们点的菜的同款套餐😂大意了[皱眉]多花了一倍钱

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  有趣_223 2024-05-18 22:05

  作为本地人，还是第一次吃串妹儿，被外地人带去吃，我们是打包带走的，没有堂食。打包盒不单独收费。
  
  🌿环境：
  总体环境比较好，位置还挺多的
  
  [樱花]性价比：
  价位来说其实不贵，但是凉虾对我说不推荐，没有想象中那么好吃。不想出错就花式西米露
  
  [面包]原料：
  小料摆在台面上，看的见的新鲜👍👍👍

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  我的杯杯呢 2021-02-18 12:31

  又是乐山一家排队店，每次来都会买回去吃。
  有两个窗口排队，宰鸭子的小哥哥速度相当快，也是被锻炼出来了，我要了半只，还可以挑选是要鸭头还是要脖子，开心乐山的甜皮鸭真的是好吃，色泽油量，特别是鸭皮，有甜味又不腻，赞

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  四川 · 赵鸭子甜皮鸭(新村总店)
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  小笨蛋有福 2024-02-19 09:31

  早上9点多钟来的，先取号，叫到号再有服务员给你点单，最终排队一个多小时才吃到，真的早饭都吃成早午饭了。
  由于是本地朋友极力推荐的抄手，基本每种味道都点了，还点了一两脆哨面，整体吃下来真的味道并没有惊艳到我们一行人，不过油辣子确实香的，吃下来糖醋干拌的最好吃吧。当天遇到住附近的人说平时不用排队的，过年期间可能人太多了。
  他家都是现场看得到现包小抄手，锅太小，火太小，温水煮青蛙的感觉，效率太低了，可以考虑改进下，提升速度。

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  没想到吧我是反 2024-05-09 13:54

  计划已久的乐山行，在一个大雨倾盆的早上头一铁直接开车前往哈哈哈哈哈！
  
  🌿环境：
  就一般的串串店的感觉，外摆很多，但是桌子间距有点过于密集，密集到容易跟背后的大哥坐成KAPPA！
  
  🛎️服务：
  前台收银的工作人员给我们指了一个位置，过去被服务员大姐一脸不耐的赶开，真的是赶，不知道是不是被拖欠了两年半的工资这么大的官威，我们一行人面面相觑最后几经波折才坐下，如果我有罪请让法律来制裁我，而不是让我像个罪人一样被一个大喊大叫的大姐像赶鸭子一样赶来赶去～服务上的分数是给前台和其他工作人员的，大姐实在太过威猛，我这个见多识广的苍蝇馆子爱好者都消受不能。
  
  🍬口味：
  虽然有威猛大姐的服务珠玉在前，但是看看这一锅底料，加上一瓶标配冰镇峨眉雪，也算不虚此行了，是值得我再开车奔赴的口味！（价格确实不便宜，现场感觉也是游客居多，大家见仁见智）又及：旁边有家卖蛋烘糕的小摊很不错～

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  一环路诗人 2021-03-04 15:08

  吃一碗这个样子的面简直美得不能再美了，成都基本上找不到这种酥排骨的排骨面，而且全部都是中节子珉嘴儿排骨，太舒服了，吃面就是吃臊子，老板也是干脆，直接推出一款排加排，简直太懂消费者的心思了。
  
  牛肉和排骨一样是乐山的特色，豆瓣烧出来的牛肉笋子淋到面上、也为这个冬天再添了一份温暖。但相比下的干绍面就略显一般，但是还是要甩好多二杆子面馆一长截了。
  
  环境：环境比较窄，比较老旧，但是一般看到这种环境心头就稳了一大半。
  服务：热情热情热情，就是我对这家面馆服务的所有概括。

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  yu哩哩梨 2023-12-31 21:46

  从峨眉山下来就过来吃饭啦，店里的叔叔和阿姨服务非常非常非常的好，很贴心。翘脚牛肉很好吃，汤很鲜，我连喝了三大碗，下次还会来

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  番友_26108 2024-02-18 21:47

  🌿环境：
  很好找 导航就行
  
  🛎️服务：
  可以说普通话
  
  「甜皮鸭」30几块一斤，一只鸭子才80出头
  有个辣牛肉 50一袋 味道还不错 价格偏贵

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  蘑菇大大大 2024-05-01 13:19

  乐山好吃的太多了，油炸就是我们这边的麻辣串
  人超级多，自己拿串，都是用盆装串串的，基本来的人都是一盆一盆的装，价格还很便宜，出餐很快，辣味不能选，不过也不太辣，味道很好，酱料应该特调了，可以蘸干碟更好吃，再配上隔壁买的冰粉，爱了爱了。节假日的时候就自助吧，忙的也没人管你。

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  葵葵sHne 2022-02-07 13:06

  乐山美食｜第一次来光吃这条街就够了乐山好吃的太多了！！如果第一次来或者行程比较紧，建议你们下了高铁，直奔嘉祥路就行了‼️钵钵鸡、翘脚牛肉、甜皮鸭、冰粉、绵绵冰、豆腐脑统统安排上👏
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  1️⃣️ 纪老四钵钵鸡
  最先来这条街，就是奔着纪老四来的，没想到来就发现了这条宝藏街。纪老四就在十字路口，生意超级火爆，任何时间去都在排队。先排队等位，再排队选菜，最后排队结账hhh…菜品很多，红油确实香，贡菜、牛肉超好吃。
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  2️⃣胃笑开水鸡钵钵鸡
  我真的太爱吃钵钵鸡了，就是吃到好吃的恨不得把汤底打包回去的那种。虽然名气没有纪老四大，但这家生意也很好，有红油和青花椒两种味道，都好吃，也有炒菜、翘脚牛肉、冰粉那些。
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  3️⃣白火舌豆腐脑
  这家店之前就介绍过，店里主打豆腐脑，毕竟乐山人的早饭必须来一碗豆腐脑，还配了咔饼、油炸串串、粉蒸牛肉、酒酿小圆子等等…招牌是白火舌豆腐脑，里面有牛肉、酥肉和鸡丝。超大一碗，料超级足。
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  4️⃣ 冯三孃跷脚牛肉
  虽然排队人很多，但味道真的很好，菜品丰富，价格实惠，性价比超高。跷脚牛肉可以用锅煮，也可以煮好盛小碗装，我更喜欢边煮边吃。还有甜皮鸭、脑花烧豆腐、火爆脆肚这些都好好吃。
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  5️⃣ 芳芳跷脚牛肉
  就在冯三孃对面，两家名气都很大，生意都巨好，我们一般过来看哪家排队排得快就吃哪家，因为味道都不错。芳芳的红糖饼很好吃，进店必点。
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  6️⃣ 鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉
  上过《天天向上》的冰店，有绵绵冰、凉糕和冰粉。不得不说，翻砂红糖太绝了！！端上来的时候完全震惊了，超大一份，凉糕都是手工熬制的，有白米凉糕、黑米凉糕、绿豆凉糕、红豆凉糕…加上乐山的翻砂红糖，太满足了。绵绵冰和冰粉也超级好吃！
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  7️⃣ 串妹花式冰粉
  串妹算是老网红了，吃了很多年的冰粉店，店如其名，花式冰粉种类超多，只有你想不到的味道，没有他做不出来的。最爱丈母娘冰粉和三鲜冰粉。
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  8️⃣朱三甜皮鸭
  每次在乐山吃完，都会打包一只甜皮鸭带回去。之前赵鸭子和纪六孃的名气会大一些，但刚好这条街上就有甜皮鸭，我们这次就在这家买的，但也很好吃。
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  忍不住再感叹一次，乐山怎么那么好吃，光是一条街都够吃几顿，哈哈哈，带着健胃消食片来就好。

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  乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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  贝拉拉贝G 2024-05-02 12:26

  他们家的位置离汇源菜市场特别近，所以逛完菜市场可以来吃两碗小碗的话差不多，分量整体不多，也就八九个，干溜的感觉特别油，汤的还稍微好一些，整体就是胡辣子的味道特别重，肉干不是特别强，整体抄手也比较小，一般人可能要吃中碗，或者是大碗，两个人可以点一些小碗都试一下味道。

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  随便吃吃喝喝的 2024-05-12 00:29

  来乐山来买甜皮鸭，顺便来尝一下乐山网红店
  三个人点了鸳鸯冲蛋牛肉冲蛋两种半份油条一个冰醉豆花。
  巧克力油条就是顶上加了巧克力味儿的肉松丝。油条本身不油也是酥脆的。也就吃个创新，或许小朋友什么的会很喜欢。
  蛋冲味道也中规中矩的那种
  但最不能理解的是，三个人坐下点完餐，最先上的是冰醉豆花，酒酿加几个小圆子，上面薄薄四片豆花，第一眼感觉好满，一舀表面超级薄薄四片哈哈哈哈，而且最先上这个豆花，三个人就先给一个勺子，放得很快扭头走得也很快。然后想吃三个人轮着这一个勺子一人一口。（好尴尬）后面的东西等了还是有那么长时间，网红店人多的原因吧🤦‍🤦‍

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  可爱的li 2024-05-16 21:26

  不是扫码点餐
  扫桌上码 结果是什么旅游的
  当时我们去店里就三桌在吃吧 人很少了
  坐了一会 也没人来问我们 服务有待改进吧
  可以跟顾客说一下是去后面自选菜品吧
  我是东张西望 才看到选菜区几个字 
  才知道不是点菜
  服务真的需要改善或者桌子写个提示也行啊
  
  两个人花了八十多 味道都还不错 
  没有网上说的那么差
  「油炸串串」不是很油腻的穿 也不会很咸
  「钵钵鸡」很入味 也不错
  「凉虾」也不错 
  总体说没有踩雷

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  丹增达吉 2024-03-23 18:23

  口味很独特，茄子煲最喜欢，酸辣味非常开胃，臭豆腐也和外面的不一样，非常特色，彝族菜推荐

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  chri_8163 2024-01-22 20:26

  很容易找到店，菜品很好，嬢嬢们的服务也很好。鳝丝入口即化，麻辣鲜香，鳝丁和豆腐浑然天成，好吃，还点了个回锅肉，还不错，最好吃的居然是其貌不扬的萝卜汤，鲜甜可口，被经验到。看起来用餐的很多人都是慕名而来的，大家都点了一样的套餐，推荐。

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  芒特_9197 2024-04-05 13:53

  🌿环境:
  就是那种夫妻小店，当地人吃的那种，没啥环境
  
  🛎️服务:
  比较热情的
  「烧麦」点的鲜肉和香菇，都挺不错的，面皮超好吃有韧劲，喜欢这种口感。
  馅也新鲜，就是蘸料没有很香，有点辣了。
  「醪糟蛋」小火慢煮的稍微要等一会，正常表现

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  微风环島 2023-11-02 22:49

  乐山豆腐脑分很多派系，峨眉派、牛华派等。到了五通桥的牛华镇，想尝尝正宗的牛华豆腐脑，这家祝氏是本地人经常光顾的宝藏小店。
  🪴环境：开在牛华镇老街上，街边店，环境一般。室内桌位很多，桌上摆放了高醋矮酱油。
  🥣牛肉豆腐脑：牛华派的豆腐脑，虽说叫豆腐脑，实则豆花只有零星，入口有锅烧豆腐的气息。细粉条为主，红烧牛肉汤汁，香料味足，香辣开胃，加点桌上的醋，很有吃酸辣粉的感觉。牛肉没吃到成坨的，是一些筋碎肉。加了很多芹菜粒、榨菜粒，丰富口感，整体是好吃的。蒸肥肠夹饼：夹饼先在小蒸笼上蒸热，再撕个小口灌入粉蒸肥肠。一口咬下去，饼皮松软，粉蒸肥肠微辣有嚼劲儿，吃着有层次感，也很饱腹。几元钱的小吃，平民消费，非常好的早午餐选择。
  🛎️服务：态度挺好，豆腐脑会主动端到桌前。
  📍四川省乐山市五通桥区牛华镇中心街。

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  FAM_2079 2024-05-09 20:17

  性价比高 牛肉很好吃 素菜也是非常多 小姐姐好热情 好喜欢那个有收银姐姐 太热情了 下次一定还会在来的

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  BBBLing 2023-09-03 15:00

  🌿环境：在街边边，一条路开了非常多的跷脚牛肉，随便选了家
  🛎️服务：还好吧，会给你推荐店里特色
  「胡椒牛肉汤」一进店坐下就端来了，应该送的，个人觉得太咸了
  嫩牛肉可以点，好吃的，份量也足够，牛脊髓推荐，虽然吃多了有点腻，牛尾巴有点硬，不建议点粉蒸牛肉，口感偏硬

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  heymm 2024-03-28 20:52

  在古城里悠悠哒哒的走晒晒太阳很舒服的，因为心心念念咔饼没吃到抱着随缘的想法找了一家也算了个心愿。「鸳鸯豆腐脑」炉子旁边蒸的是粉蒸肥肠跟牛肉，鸳鸯就是一个加一点，然后搭配粉还有豆腐脑形成了。口感是那种糊糊状，还可以。「鸳鸯咔饼」咔饼也是一样一半，正好凑了整。粉比较少，花生碎没那种香气，一般。不过阿姨倒是挺热情的

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  萝拉Baby 2022-01-25 17:47

  吃在乐山 ，张公桥不夜城真不错🤤钵钵鸡、翹脚牛肉、豆花、甜皮鸭、炸豆腐等等许许多多的小吃，～都说乐山是美食之都，四川美食看乐山等美誉，实际吃了原来口味上真是了得，美食之都当之无愧！整个乐山还有很多美食……各种吃法的灵魂承担者(串串儿)推荐推荐

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  cctt_3638 2024-05-12 23:29

  服务态度巨差无比，我第一次去，我就问她能不能续蘸料，她摆了个脸就说吃完找她。好像欠她八百万一样。蘸料五块钱一人，就给你一小勺！吃两口没了。我找她要，给我一小勺，我说再来点吧。她直接拿了一捏捏直接丢我碟子里，注意！是丢！表情动作非常不愿意的说，你吃完了再找我要！不要浪费！呵呵，你家蘸料镶金子了？我五块钱只配吃这点蘸料？

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  森森小太阳 2023-10-28 18:06

  两个人吃到撑才不到70，真的不要太划算了，而且味道真的很赞，特别是五花肉，外面脆脆的还爆油，巨香，其他的菜也好吃，本来是去吃旁边的英子油炸但是生意太好了，没有座位，我懒得排队来的这家，儿豁，完全赚了，必须给老板打个call ，下次来乐山还要吃这家

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  JlZ_3387 2024-05-13 19:57

  老板热情好客，牛肉好嫩，小菜也很好吃，简直不摆了

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  LasiaXu 2024-04-30 00:17

  原图直上，各位可以看一下菜品
  新鲜，入口就能感觉到，也够分量
  中午他们家人流量不小，上菜速度那叫一个快
  我们买了三到四人餐，还加了个凉菜，吃的饱饱的
  翘脚牛肉这个清香真的是在川菜中独一份
  不想离开川菜的香辣的话，蘸水也很香
  但是不吃芹菜的仙女们要提前说声
  不然就会在吸满牛肉汁的蔬菜里吃到芹菜叶
  总体好评，还会再去一趟

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  小狗日记_8641 2024-05-04 17:48

  有条件的宝子们尽量不要周末去，工作日去老板说基本上不会排队，周末的话就要早点去，我们周六去的大概五点多到，七点时候才炫上第一口，但是该说不说这个味道排队也觉得值得！！！
  路程：我们是从自贡返回成都时去的，正常从乐山去打车差不多也要四十来分钟！
  
  🌿环境
  环境很一般哈，老店都懂
  
  菜品：我们点了鳝段两斤，鳝丝两斤，蔬菜汤一个
  （这个分量两个人是完全吃不完的，我们纯粹是想冲着打包去的，老板推荐两个人点2斤就是了）
  「鳝丝」是网红招牌，是藿香那种带一丢丢甜口的味型，鳝丝很新鲜，很细但是夹起来也不会断，完全没有骨头！！一筷子下去跟嗦面条一样安逸！！上面铺了满满一层藿香和香菜，简直喜欢！！
  「红烧鳝段」跟鳝丝不一样，偏红烧的味型，处理得没有鳝丝干净，但是姐姐说比较喜欢鳝段，相对于鳝丝少了一丢丢甜，多了一些麻辣。
  「炸鳝骨」这个是随餐赠送的，超级酥脆，炸透了的那种，非常下酒！！！我最喜欢这个！！！
  「面条」这个是喊老板就免费加的，鳝段和鳝丝两种里面我们都尝试了，面条裹满了汤汁再配着两筷子鳝鱼，简直快乐翻倍！！！
  这家口味略带一点麻辣，我们点的重辣也不是很辣，对外地来四川旅游的朋友会非常友好！！！除了交通不方便，其他都推荐！！！！

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