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糯大角
2024-04-27 10:15
来乐山一定要吃的1⃣1⃣家!!!本地人纯分享
乐山 · 乐山站
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52
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蒲公英_6431
2024-04-15 13:24
位置很好找,在柏杨东路一个十字路口,很醒目,一眼可以看到。
🌿环境:
普通装修,店子很大,有好几个门市。
🛎️服务:
老板特别热情,现在门口热情接待每个个客人,还主动送上免费的泡菜。店里小姐姐也是特别热情,关键还很漂亮🤦
味道:
作为半个本地人,真的觉得太好吃了。牛肉和蹄筋都特别入味,端上来都能闻到一股香味。牛肉鲜嫩多汁,口感醇厚,然后放上萝卜,豆皮,血旺,简直就是每种食材完美融合。一口气可以干三碗饭。而且分量特别多,肉特别多😂。根本吃不完。
总的来说非常不错,物美价廉,真的强烈推荐。
13
乐山
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小蛮王子
2023-08-03 17:20
兄弟👬们‼️绝了呀!😯🤤🤤🤤
纯粹路过,看到🈶红糖饼就买了一个来试试‼️结果味道绝了啊!家人们🥳🥳🥳
乐山好吃的超多!而且基本不踩雷!简直是卷起来了!!之前吃过一家呼声很高的红糖锅盔(临江的一个地方)红糖是很不错,流心红糖,但是☝🏻☝🏻锅盔太硬了!不太好下口不说,口感大打折扣!这一家店💪💪💪完全不存在这个问题!!是软面锅盔〈😍ノ饼绵实柔软,真的是适合所🈶人群!!
红糖饼🈶2️⃣种一种是白面「传统红糖饼」,面饼主要是“炕”出来的[耶][耶]一种是「红糖锅盔」饼,面饼主要是“炸”出来的[耶][耶]👀个人喜欢吃素点还是油一点,反正两种饼红糖都是一样的传统手工老红糖,香甜流心,口感丝滑,简直是绝了❗❗❗
🌿环境:
店面不大,但干净整齐,老板娘十分热情🌹🌹外卖也🈶,不想🚶🏻走路的🉑以点外卖!味道是真的好吃😋的‼️
乐山真是美食的天堂呀❗❗随便吃啥都不会踩雷!💗💗💗💗💗优秀!优秀!
11
乐山
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DJ_7345
2023-10-03 18:45
来乐山路过这去吃了一次,首先服务态度差的一批跟谁欠他家钱一样,服务人员一个比一个差,没服务就算了,一个个跟吃了火药一样,环境嘛就更不用说了,你任何一个家餐饮店服务跟卫生都感觉比他强,满地垃圾脏乱差,灯光也昏暗,点了个大锅150,一斤半,要了三份牛肉,三份毛肚,一份肥牛,结果上来分量少不说,而且大部分全是肥牛,而且肥牛大部分都是肥的。凉拌菜混拼分量少,基本都是牛头皮,粉蒸牛肉跟肥肠,绵挖绵挖的,所有菜分量少,味道也普通的不能再普通那种,真实评价不接受反驳
乐山
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miracles_2691
2024-05-12 21:32
五一假期5月4日上午从乐山高铁站打的出租车,11:30到达苏稽古镇,直奔本地友人推荐的这家店吃翘脚牛肉。
孙二娃店不在游客熙熙攘攘、热闹的美食街,是跟着导航走了一段距离,一路上经过了很多家跷脚牛肉店,地点稍微偏一点的地方。
食客络绎不绝。
三人,点了混烫小锅、粉蒸牛肉、豆香牛肉(招牌必点)。
份量足 味道好 吃的很安逸!
乐山
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S老板
2024-04-26 19:35
伙伴们午饭吃后专门跑去古镇转悠,说的是要吃翘脚牛肉,这家也是古香古色了。味道没以前浓郁啰,但也不会踩雷。和周末和节假日爆挤的时候不一样,没什么人。如果踩着饭点去都有位置,不得不说人气不是很旺!他们家的招牌系列随点不踩雷,吃之前可以先喝一碗汤,巨鲜巨开胃,嫩牛肉+秘制干碟。
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妖气乱飘
2024-03-24 18:29
跷脚牛肉好吃不贵!四星战士
跟着陈随便的视频来的,连出租车司机也表示不知道一家店[悠闲] 换位思考,看来不是网红店了
「跷脚牛肉」点了一份中锅,118元,牛肉牛肚牛肝牛舌牛肠,大满贯合集。
肉酱大概是上海中锅的两倍,牛骨汤底也很鲜香。
真心是价格实惠,可以3个人配饭吃撑。
「蒸肥肠」「粉蒸牛肉」不是主打吧,味道一般,特别肥肠有点嚼不动
口味打分7.5分,价格系数1.1分,最终打分8.2分
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rXd_6060
2024-03-01 19:30
环境很棒,但是可能期望太高了,没有觉得很好吃,不是小时候吃的那种豆腐脑,里面加了很多黏糊糊的羹类的东西,虽然价格有点贵,但是肉的分量非常实在
乐山
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答不溜歪姐姐
2024-05-04 12:59
emmm就是热的
人蛮多的 但是大可不必
带皮儿的还可以 到嘴里没有经验 穿越破烂的巷子
记忆确实被抓回: 确实不太好吃。
大可不必打真空
记忆中的甜皮鸭就没有多好吃过
而且很占胃 把空间留给其他选手吧 应该是营销了一下
可以在市场里拥有一点点排队的人群也是不容易的
只怨自己还是被营销了一波 怀疑记忆里的味道
可惜了我的胃 还是占了一点空间。。。
实在想吃 就买一点点尝尝
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辉夜影
2024-05-19 14:47
炎热夏天,一入口就融化的绵绵冰,安逸。
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七月_9760
2024-01-30 12:45
王浩儿纪六孃,我每次去乐山买甜皮鸭的不二之选,之前每次都不信邪,总想试试别家的是不是也好吃,就都想尝尝,于是在踩过众多次雷之后我终于投降了,买过的那么多家里没有一家能打得过纪六孃,包含很多其他大牌子或者说的什么本地人吃的,纪六孃家的鸭子鸭肉都入味了,一点不腥,真的好吃!
乐山
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是你痞子哥
2024-05-09 14:05
🌿环境:
万达出口对面,金街底商,招牌明显,旁边就是牛华串串,很多人点油炸更过去吃
🛎️服务:
老板人挺客气,但也是真忙碌;菜品自选,荤素七角,数完下锅,吃完结账。
「五花肉」干香不油腻
「牛肉」嫩度把握也还不错
其他素菜随意,但一定要趁热,勤拿少取,不够再加
荤菜论把,一把20串,量着实不小了,人均也就一把,再加些素菜,多了真吃不完,几乎每桌都有没吃完的打包,建议老板可以做适当提示,祝生意兴隆。
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大可不点外卖
2024-04-20 18:39
店面在拐角处,菜品新鲜丰富,物美价廉,味道不错,上菜速度快。店里生意很好,刚开门就快坐满了。值得下次再来。
乐山
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嘻嘻不想睡
2024-04-07 18:24
🌿环境:
本地人推荐的,地道老饭店
🛎️服务:
人比较多,孃孃忙得很
「酥肉血旺」酥肉有点油,血旺好吃,算是特色菜吧
「臊子土豆泥」好吃土豆泥,可以当主食了
牛肉比较嫩,有一种火锅底料的味道。
都比较油,不过味道不错
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郐荏熙
2024-05-18 08:21
「红糖酥饼」爆浆的红糖酥饼真是太好吃了。老板提示说咬一口之后用手往上挤一挤,但是我们是从中间剥开的,红糖浆直接顺着饼皮直接流下来,真是惊喜又无奈,趁热赶紧消灭掉。
真的很好吃,整个红糖味道不会让人觉得很腻,喜欢甜的人一定不要错过,那种流淌下来的滋味真的是太爽了,而且红糖还有能保持那种沙沙的口感,外面的饼皮是略酥但是保持韧性
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曦_6588
2024-02-29 13:28
乐山翘脚牛肉很多,像他们家真材实料的很少。
「毛肚」毛肚很脆嫩,分量足,他们家的汤我都能喝 2 碗🥣
「跷脚牛肉」牛肉搭配秘制蘸碟,简直就是 yyds ,食材新鲜(¯▽¯)👍
「牛肉」我个人不是很喜欢吃粉蒸类的,香料太多(っ^▿^)🍜,所以我不是很喜欢吃。
「手工红糖饼」这个红糖饼是我心心念念的,真的好吃,强烈推荐👍
他们家性价比高,便宜又好吃,食材新鲜!
乐山
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joyjeven
2024-05-03 20:41
🌿环境:
门口装修得挺有小院情调的,还不错。 地方有点隐秘,导航过来还是好找。
🛎️服务:
虽然假期期间人很多,但上菜速度还是很快。不知道是不是去太晚,熬汤带肉牛大骨棒没送😂
🥘菜品:
「芙蓉血旺」血旺很嫩,也入味。「跷脚牛肉中锅混烫」8个人,点了个大锅,肉是真多,汤底很浓的药材味道,真鲜。由于男士多,除了一个大锅还加了「毛肚」「鲜切吊龙」「肥牛」「嫩牛肉」「白肚」味道基本一样,但都很入味,肉也新鲜,亮也不错。「白菜」白菜点了两份,虽然打底都有白菜,还是不够,单点了两份,入味,好吃😋所以一个好的汤底决定了整桌菜「巴骨肉」爆炒巴骨肉还是好吃。 网红牛肉咔咔饼也不错,8元一个,牛肉满满👏
整体性价比不错👍👍👍
10
乐山
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蜜丝蜜
2024-05-18 09:51
啊哈哈,五一来飞千里来四川可不得去一趟乐山吗
这里是王鹤棣的快乐老家,看了网上都说炸串一般,亲尝,不带任何偏见的说,真的好吃!!
那天下雨人也很多,到了就拿菜,拿完菜买单等炸,前后30分钟吧,真的比想象的快,价格也亲民
炸的火候刚刚好,酥酥的口感,又不老,撒料也爱了
乐山的辣真的能接受,很香的那种
不知道是否有机会再去哈,真的好吃😋
乐山
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小书_976
2023-07-06 18:54
无意间开车到了这个小巷子
(开车的亲们,一定注意,旁边的道太窄了,不好错车)
姐妹说要满足我“想吃粑粑”的愿望
买了青团、叶儿粑、还有玉米粑粑
总的来说,我是喜欢的
因为对糯叽叽的东西毫无抵抗力
姐妹本来不抱希望
吃完后说“还可以哦,居然不是能想想出的味儿”
乐山
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又又_8572
2024-05-04 17:43
路过,只买了一个卡饼,鸳鸯(牛肉&肥肠)卡饼五块钱,量就是图片你看到的,没有乐山的多,只能说五块钱无功无过。味道比较麻辣,调味还是不错的,中午那会人很多,都是吃豆腐脑的。但是不吃豆腐脑,外带卡饼,还是特别快的!
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陈小刀_7026
2024-04-30 21:28
🌿环境:
位置很多.那里好停车,还以为是商场,其实是修的专门吃饭玩的一大片地方!还有充电桩可以充电
🛎️服务:人很多!生意很好!估计是比较火的,带我们去导游推荐的!本地人比较多
蘸料很好吃!菜也新鲜!好吃.可以去试试
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不能够再爱吃甜
2024-02-25 14:45
因为很有名所以来买了,对锅盔本身好像没有太多兴趣
一个很小的在市场的摊子,但是也有人在排队,现场炸的所以需要等一会
我们点的牛肉的锅盔,炸的很酥脆,而且有花椒所以香香麻麻的,牛肉也很嫩调味很好吃,路过的话可以买一个尝尝,不过这个市场确实也蛮多吃的可以来逛逛
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悱妳吥KE
2024-01-21 20:56
味道还可以,环境不算上档次,只能说一般。就是建议服务员进包间的时候先敲一下门提示一下。每次进包间都直接推门进来,太随意了,而且在里面吃干的人也会突然被打断,让人觉得不舒服。
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Tpk_3803
2024-02-20 21:53
「#套餐:传统豆腐脑」乐山第一顿,刚好就住旁边,来试试,不是饭点,也几乎坐满了
【口味】不吃辣,倒是能吃出鲜味,还不错,配料挺丰富,花椒粉放了不少,吃到后面挺麻的
【环境】店面挺大,工作人员一直没歇,虽然很忙点单挺有序的,会问吃不吃辣
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qqq我的最爱
2024-04-17 23:53
首先服务态度不错,其次对于秒杀的价格而言真的很划算啦,第一次去乐山吃这个,之前都是在成都吃,也是第一次吃甜的,总体下来我觉得可以尝试。
乐山
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小狗日记_8641
2024-05-04 17:48
有条件的宝子们尽量不要周末去,工作日去老板说基本上不会排队,周末的话就要早点去,我们周六去的大概五点多到,七点时候才炫上第一口,但是该说不说这个味道排队也觉得值得!!!
路程:我们是从自贡返回成都时去的,正常从乐山去打车差不多也要四十来分钟!
🌿环境
环境很一般哈,老店都懂
菜品:我们点了鳝段两斤,鳝丝两斤,蔬菜汤一个
(这个分量两个人是完全吃不完的,我们纯粹是想冲着打包去的,老板推荐两个人点2斤就是了)
「鳝丝」是网红招牌,是藿香那种带一丢丢甜口的味型,鳝丝很新鲜,很细但是夹起来也不会断,完全没有骨头!!一筷子下去跟嗦面条一样安逸!!上面铺了满满一层藿香和香菜,简直喜欢!!
「红烧鳝段」跟鳝丝不一样,偏红烧的味型,处理得没有鳝丝干净,但是姐姐说比较喜欢鳝段,相对于鳝丝少了一丢丢甜,多了一些麻辣。
「炸鳝骨」这个是随餐赠送的,超级酥脆,炸透了的那种,非常下酒!!!我最喜欢这个!!!
「面条」这个是喊老板就免费加的,鳝段和鳝丝两种里面我们都尝试了,面条裹满了汤汁再配着两筷子鳝鱼,简直快乐翻倍!!!
这家口味略带一点麻辣,我们点的重辣也不是很辣,对外地来四川旅游的朋友会非常友好!!!除了交通不方便,其他都推荐!!!!
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笙_6837
2024-05-06 13:38
网友推荐来的,比那些网红店好多,不排队。
味道很好吃,香儿不辣!
环境卫生,很一般。
两位阿姨很热情,但是结账的时候收了红油底料钱。我看有的网友说收,有的说不收。请本地网友告知,吃钵钵鸡收红油底料钱么?
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xyy_6584
2024-04-20 17:33
在B站上看到“老王在中国”来吃了以后找过来的,从成都过来觉得不虚此行,虽然成都也开了一些加盟店,但真的还是要来乐山来吃正宗的胡胖牛肉,这个熟油海椒的味道成都没有,太香了~很下饭~烧麦也很好吃哦!去吃的时候人不多,吃完的时候开始上人了,还会再去~
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Njz_562
2024-01-09 00:06
「#套餐:鸭脚板儿1个」鸭爪味道很香。
鸭爪颜色很好,色泽发亮,味道浓而不腻,是非常正宗的一家店。
口味真的不用多说了,非常好吃,相当的正宗,真的yyds,他家的甜皮鸭也很不错。
服务员会主动打招呼,非常贴心,为服务好评,没有因为是团购的就不高兴。
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柿子油泼红酒
2024-01-31 23:19
嘉兴路上有好几家鳝丝馆,这家超级推荐!!简直吼吼吃!请认准店名【临江后街鳝丝】哦!
必吃榜#餐馆果然不同凡响!必不会让人失望!两个人点这么一锅超级满足!老板说还可以加点面条进去煮,也是很美味的!心想着不想摄入太多碳水,今日戎掉,下次再饱囗福!鳝鱼是新鲜的现杀的,鳝丝切得粗细很匀称(很良心)Q弹有韧劲,厚味很浓,灵魂椿芽的加持叠加了味蕾的层次感!(当然也要因人而宜亦可不加)
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小黄人姐姐
2024-03-23 20:48
糖醋萝卜丝加上蒸肉
可以选牛肉 肥肠或者双拼(鸳鸯)
饼子都是每天店里自己做的
这个饼的标准是两笼肉,加丝丝和香菜 葱以及调料拌匀。口感是复合型那种,萝卜爽口,蒸肉不干,咸淡适宜。
此外,还有麻辣鸡丝 红糖饼以及丝丝饼卖
麻辣鸡丝里面加的是黄瓜丝,也好吃。
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