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夏洛特玲玲
2024-03-26 17:01
重庆的豆腐脑小吃,乐山豆腐脑可以当正餐
这家老店在临桥转角处,营业时间看出老板佛系
基本上没有环境可言,时间晚了咔饼也没有了
豆花勾芡汤汁粉条脆条等是标配,属咸鲜符合调味
肥肠牛肉等小粉蒸格格,作为浇头可以自行选择
乐山
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有熊出没_6146
2024-01-28 19:24
很小的一家店,排队的人却多的离谱,店里一共就三位阿姨一位老伯,四个人忙到脚不沾地,经常忙一忙就忘了,亲眼看到有的人等了很久没等到,晚来的却吃上了,结果一生气,走了,其实也不是故意的,着急的还是建议多点耐心,多提醒几次,或者错峰等人少的时候吃。
说是豆腐脑,但是其实是把少量豆腐脑加到一大锅不知道什么羹里,然后调匀,在放好底料的碗里装上两勺,然后上面再铺上各种料,吃之前要先拌匀,否则比较淡。
咔饼就是一只软的饼,剖开,中间夹上料,有点类似肉夹馍,不过是川味肉夹馍
点了一份酥肉豆腐脑,一只牛肉咔饼,咔饼好麻好香,几口就吃完了,意犹未尽,酥肉豆腐脑里的酥肉是碎的,很香,很脆,也很好吃。
排队的人多不是没有道理的😜
乐山
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一对街溜子
2024-04-03 22:05
卡饼凉糕下肚,继续古镇美食打卡游,过了石桥才算真正进入古镇,随意抬头一看,居然是收藏已久的豆腐脑店,同志们说已经吃饱了,那咋行?必须继续努力,点了两种经典味道豆腐脑各一碗,确实味道很赞,走马灯似的翻台、以及街坊四邻自带餐具过来打包,都证明我们的选择很正确。推荐!
乐山
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heymm
2024-03-28 20:52
在古城里悠悠哒哒的走晒晒太阳很舒服的,因为心心念念咔饼没吃到抱着随缘的想法找了一家也算了个心愿。「鸳鸯豆腐脑」炉子旁边蒸的是粉蒸肥肠跟牛肉,鸳鸯就是一个加一点,然后搭配粉还有豆腐脑形成了。口感是那种糊糊状,还可以。「鸳鸯咔饼」咔饼也是一样一半,正好凑了整。粉比较少,花生碎没那种香气,一般。不过阿姨倒是挺热情的
乐山
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tina_515
2024-05-01 16:41
如诗如画,乐水乐山(七)李记豆腐脑
苏稽老桥对岸的美食也数不胜数
本想逛逛街消消食
却看见李记豆腐脑的店里坐满了客人
街边上的一摞摞蒸格冒着腾腾白气
茨汁豆腐在锅里突突冒着泡
豆腐的清香和蒸肉的咸香成功地把我拽进店里
“老板儿,一碗鸳鸯豆腐脑”
在碗底打入酱油、醋、味精
和花椒面、红油、大头菜粒的佐料
放入烫熟的水粉
勺入大半碗带豆腐花的茨汁
撒入酥肉碎、馓子、酥花生、芹菜香葱香菜末
再倒入一格肥肠一格牛肉蒸笼
上桌!
粉蒸肥肠和牛肉单吃也优秀
酥肉、撒子和花生酥脆化渣
茨汁浓郁又细嫩鲜美
这是一碗口感极其丰富的豆腐脑
是本次乐山行最中意的美食
乐山
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华北面Queen
2024-05-11 21:30
感觉是在乐山吃的豆腐脑天花板!
一共吃了两顿,有了横向对比的参照物,这家真的好吃太多了!
两碗豆腐脑里的肉肉都很多,牛肉很大块,酥肉也特别香。调味也恰到好吃,不会很咸辣度正好!最上面的馓子和花生画龙点睛的效果!
乐山
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波波gz
2024-04-10 21:09
🌿环境:店铺在过了古桥,上坡的三岔路口,比较显眼,木台木凳,价格也相宜
「鸳鸯豆腐脑」豆花滑,就是糊多了些豆花小了些,麻辣浓味,撒子脆,滑嫩香脆两种口感,就是馓子泡软了口感就没咁好
「蒸肥肠」粉肠麻辣入味,就是蒸的有点久有点耙,个人不喜口感
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乐山
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Moon_7645
2024-04-20 17:37
🌿环境:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
就在苏稽古镇上
地理位置特别好找
🛎️服务:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
姐姐们都很热情
给我们找位置入座
「鸳鸯豆腐脑」
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
特别好吃
我一个不喜欢吃豆腐脑的人都觉得很好吃!!!
馓子可好吃了!!!
整个搭配下来味道很惊艳
怪不得乐山朋友都跑苏稽来吃
乐山
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AMOR_2110
2024-04-01 18:35
买完四孃卡饼想着都到这儿了,怎么也要把李记豆腐脑给打卡了吧?
门口人头攒动,老板一秒豆停不下来,很有烟火气的一个小店,料给的也非常扎实,豆腐脑很顺滑,裹上各种酥料再搭配不过了,辣椒记得多加,因为只香不辣,个人喜欢这种辣油
乐山
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妙咪咪
2024-03-02 16:54
乐山的美食现在越来越出名了,外地游客也多啦。乐山苏稽古镇作为跷脚牛肉的发源地,镇上有一条跷脚牛肉一条街,修得很好,古香古色的建筑,这条街对面的古街上的这家李记豆腐脑,也是苏稽的一家老店的,每天生意兴隆,有游客,也有当地人来吃,是那种乐山也有的豆腐脑,有粉条打底,浇头也是粉蒸菜,可以牛肉肥肠双拼,也可以单独加,豆花很嫩,麻辣鲜香,还有那种小咔饼可以陪着吃。
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十一吃梨
2023-12-06 20:26
乐山美食攻略大盘点️全合集
❗️五条美食街,一次收入囊中❗️
看了好多乐山美食攻略之后,整理了一个乐山美食攻略大集合!(欢迎补充👏👏👏)
📍东大街(上中顺)
九九豆腐脑
小豆海棠
牛华祝氏豆腐脑
串妹冰粉
九妹凤爪
叶婆婆钵钵鸡
雷四孃蛋烘糕
海汇源老烧卖
纪六孃甜皮鸭
潘六孃排骨面
赵鸭子甜皮鸭
谢鸭子甜皮鸭
四方豆腐干
高师.傅蛋烘糕
鞠婆婆绵绵冰
串妹花式冰粉
杨婆婆糍粑打糕
📍嘉兴路
临江后街鳝丝
徐凉糕
豪爽小吃鸡汤冒菜馆
老嘉州麻辣烫
二妹油炸
冯三孃跷脚牛肉
小豆海棠
眼睛甜皮鸭
赵鸭子甜皮鸭
九妹凤爪
串妹花式冰粉
一中西米露
李老三油炸
📍嘉祥路
串妹花式冰粉
鞠婆婆绵绵冰
陆地界蛋烘糕
祝记蛋烘糕
雷四孃蛋烘糕
峨眉锅巴馒头
朱三甜皮鸭
三孃钵钵鸡
九九豆腐脑
纪老四钵钵鸡
英子油炸
周鸡肉钵钵鸡
铃铛面馆
📍张公桥
网红聋哑大叔拉丝糖葫芦
棣爸炸串
味精素面
▪️张公桥更像是网红美食街,灯红酒绿很热闹,连锁店也都有分店,很多大排档,可以去逛逛看看,小摊的味道都一般。
📍苏稽古镇
赵鸭子
纪六孃
雅安哒哒面
豆花饭
徐凉糕
小杨跷脚牛肉
古市香跷脚牛肉
红糖饼
📍其他:
长药好运油炸
💡tips:
▪️九九豆腐脑、雷四孃、赵鸭子、纪六孃等这些连锁店基本哪都有店,就近吃就可以
▪️不一定非要打卡这些很多人推的店,还是建议多找找当地巷子里的一些路边苍蝇小店,会有惊喜!万人小区本地人去吃的好像很多~
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奇怪的小廖同学
2020-10-11 10:09
乐山小众拍照打卡地·犍为世界茉莉博览园
⚠️地址:乐山·犍为世界茉莉博览园(位于乐山市犍为县)
💰门票:
39元/人(可在微信公众号直接购买)
1米2以下儿童免费
70岁已上老人和医护工作者可凭身份证和相关证件免费
💸另外单独收费项目:
园内观光车10元/人(招手即停,整个园区还是蛮大的)
园内大型游乐设施(如摩天轮、划船、高空秋千、彩虹滑道······)需要单独收费,平均价格也就在30元/人 左右
羊驼可近距离免费观看互动拍照,旁边有卖给它们吃的食物,10元/份
这个地方呢挺适合拍小清新照片的(前提是得找个美丽的艳阳天),技术好的话可以拍出在瑞士度假的感觉呢 哈哈哈哈~我们去的时候就是天气不好,拍的照片都是雾蒙蒙的
我最喜欢的就是里面一个小卖部那里,养羊驼那里顺着公路一直往下走,二楼天台像个室外咖啡厅,超适合拍照片(很能出大片那种)
总的来说这里即适合带小朋友来玩(园内有小朋友免费玩的一些游乐设施),也适合耍朋友的小年轻们来谈情说爱,当然像我这种爱拍照片的人一定要来打一下卡啦~确实很能出片哒~(不用加太夸张的滤镜都很好看)
四川 · 犍为世界茉莉博览园
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大大大大象_5680
2024-05-04 16:15
乐山!万人小区的路边摊小龙虾!
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今年的第一顿小龙虾就惊喜住了🦞
虽然是路边摊 但是一到晚上生意爆好
虾打整得很干净 个头也不算小
味道都还不错(整体味道偏甜辣口)是我喜欢的味型
个人更喜欢卤煮的
价格便宜 性价比贼高!
📍万人小区.兄弟龙虾(北大荒对面)
乐山 · 通江万人小区
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uoik_4927
2023-10-01 17:54
乐山创意涂鸦美食地标打卡墙!
来乐山旅游一定要去拍!
新晋地标美食打卡📸
在金花巷📍🔍
乐山 · 金花巷
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十一吃梨
2024-04-15 19:52
乐山旅行攻略️48小时逛吃攻略(附地图)
周末特种兵乐山两日游!也太好吃了吧🥹🥹🥹2天吃了26顿谁懂啊!
🚗交通:
🔹成都到乐山可以选择🚄高铁,50min直达乐山!下了高铁打车🚖去景点也方便。也🉑️从天府机场直接租车自驾🚗去乐山!2小时直达小吃街!
🏨住宿:
在乐山站附近,去哪都方便,边上是世豪广场
✍️行程:
DAY 1 📍成都→乐山→东大街→乐山大佛→东方佛都→张公桥美食街→嘉兴路美食街
DAY 2📍苏稽古镇→嘉祥路→东大街→成都→回杭
▪️乐山大佛(游船💰70)
当日👸提前买票,有嘉州渡码头和乌尤寺两个码头,注意看当天是否停航。
我们是从乌尤寺码头上船,坐船到乐山大佛到正面停留十几分钟,可以拍到大佛的全身照,高70米,看起来还是挺震撼的。也可以选择⛰️山票,从佛头沿着山爬下来,近距离感受佛像。
▪️东方佛都💰80
值得一去,亲眼看到地宫的佛像石雕很震撼,感叹于人类创造力的伟大。请讲解的话💰80,挺有趣的,❌不会走马观花,全程大概1h。
▪️苏稽古镇
从乐山站🚗15min,古镇还保留着许多古色古香的建筑,主要为了吃跷脚牛肉来的!边上有很多苍蝇馆子可以探索!
▪️ 东大街、嘉兴路、嘉祥路、张公桥美食街
乐山的美食基本上都集中在这几条美食街上,所熟知的🔥店在这几条街上都有店,张公桥晚上灯红酒绿有很多大排档和小摊。
🍴美食攻略
🔸钵钵鸡:叶婆婆、周鸡肉
🔸甜皮鸭:纪六孃、赵鸭子
🔸蛋烘糕:祝记、雷四孃、高师.傅、陆地界
🔸鞠婆婆绵绵冰、串妹、🔥拉丝糖葫、九九豆腐脑、九妹凤爪、海汇源烧卖、潘六孃排骨面、味无尽冒菜、长药好运油炸、雅安哒哒面、徐记凉糕、马二妹豆花饭、古市香跷脚牛肉、豆腐干咔丝、汪四孃咔饼…
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氓_80
2024-02-14 15:59
牛华镇最全美食攻略
一个拥有二十几年吃货经验的牛华土著美食经验分享
乐山 · 牛华镇
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_2511
2023-06-28 14:52
乐山大佛——东方巨佛
山水之城,龙涛之邦,乐山风景秀丽,历史悠久,值得一游的好地方。因时间有限,路过经过这里,顺便到江边转一转
📷免费打卡乐山大佛,游玩景区的人很多,推荐一个既免费又能拍照观看的好地方,
地点🧭:导航乐山市冬泳协会——冬泳广场,从楼梯下到江边,就可以看到大佛的侧面,拍照角度刚好,照片用手机拍的。
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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小泼猴_6270
2023-06-10 14:45
乐山大佛游船观光,要到游客中心坐船
乐山大佛游船观光,现在要到乐山大佛游客中心坐船,不是乌尤寺码头,70块钱船票,游客中心扫码买票直接过游船上船口通道,就可以上船,中途不下船,大佛前停留5分钟拍照,全程大约20多分钟的样子。
乐山 · 嘉州渡
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狐狸家的小玫瑰
2024-05-05 00:27
是谁没买到乐山大佛的门票
原来是我!4号中午去现场被告知登山票和船票都没有了,说线下的船票要很早去排队才会有🧗🏻♀️
来都来了,就去了后山的东方佛都(图3-6),有一说一还是挺震撼的~东方各国的佛齐聚📿
最后选择去河对岸免费瞻仰大佛,导航到📍乐山市冬泳协会-冬泳广场,就可以远远的看大佛了!(图1-2)见佛得福🙋🏻🙌🏻来过了算是
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小陈别沉
2021-02-06 21:11
乐山行|两天两夜‼️和闺蜜两人路线及攻略
第一天下午:
陈老三翘脚牛肉,在上中顺那里,然后走路去沃尔玛附近的九妹凤爪,还有旁边的高师傅蛋烘糕,然后去了小豆海棠,后面又返回去去了乐味冯棠冰粉,然后坐公交去了张公桥吃的钵钵鸡,吃完走路回民宿吃鸡爪和土豆
第二天:
半中午坐公交继续去沃尔玛那边吃了烧卖,蛋烘糕,还买了沃尔玛附近推车车卖的豆腐干土豆饼和三角粑,然后走路去小豆海棠吃了豆腐脑,后面又返回买了甜皮鸭打包,带回了民宿。下午4点多坐公交去的通江,买了咔饼,然后走路去的小李油炸串串,后面坐公交回去边看电影边吃甜皮鸭。
第三天:
中午出门直接走路去张公桥吃的熊家婆麻辣烫和阙记叶儿耙,然后走路去鞠婆婆家吃的绵绵冰,然后返回🔙民宿拿行李,带着塑封的甜皮鸭各回各家!
❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
我们住的民宿叫「妮娜家」,是日式榻榻米风格的,特别喜欢💕那一片好像很多民宿,离张公桥很近。乐山随便住哪都挺方便的,公交车都能到达,公交车1️⃣💰一次。
纪六孃甜皮鸭,黄鸡肉钵钵鸡,海汇源烧卖,九妹凤爪,小豆海棠,蛋烘糕这些都挨着的,坐公交到海棠广场都可以走路到达这些地方!只有通江毛四孃咔饼还有小李炸串比较远,不在市中区。
乐山美食太太太多了,我们去的2天多我从来没有感觉到饿,走到哪吃到哪,只恨自己胃不够大。2天多在吃上面人均应该230💰左右
❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
因为攻略都是我一手规划的,所以对乐山吃的比较熟了,有需要也可以问我呀~
还有‼️从明天开始继续日更主题《医学生在家自律日常》,终于又要把运动加进去啦
第一因为感冒好差不多了,第二因为这两天吃太多太罪恶估计长了3斤……
好啦~明天一起打卡呀
四川 · 乐山市
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Dorine熊丢丢
2020-10-13 11:04
四川小众|超大博览园里的羊驼来了
小众又全能的犍为世界茉莉博览园看植物花草,户外吸氧,摩天轮,热气球,还有羊驼、小香猪、小兔子等讨喜的动物乐园,真的是男女老少、亲子游的好地方了!
·
🎠博览园9大主题项目:
①羊驼乐园🦙
因为有带小朋友来,所以最期待的是这个景点,重点说一下 。位置在半山顶了,建议从景区门口坐观光车直接到达。大概有10几只羊驼吧,白色、棕色为主,门口有10元/份的胡萝卜青菜售卖,可以进园区喂羊驼,亲密互动哦~饲养园阿姨也很友好~
有两只地包天太可爱了哈哈~
友情提示:羊驼宝宝可能会对你吐口水hhhhh
·
②幸福摩天轮:小朋友的乐园呀~
③玻璃栈道:山景观光效果很好~
④糖果屋:拍照也很好看,少女心~
⑤热气球:虽然现在没有运营,但是拍照也不错~
⑥爱心屋:心形的建筑~
⑦彩虹桥:网红拍照点~
⑧彩虹滑滑梯:之前也是红火爆的滑滑梯了~
⑨透明厕所:里面可以看到外面的厕所哈哈
·园区很大,景点很多,还有很多游玩项目就不一一列举了~
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
📍地址:四川乐山市犍为县清溪镇王家埝
⏰时间:10:00-18:00
🎫门票:39元(护士证等特殊身份可免费)不含个别收费游乐项目~
🚠观光车:10元/人不限次数(有一说一这群驾驶员小姐姐的态度也太高冷了)
❗️温馨提示:园区很大,如果项目都想体验还是要花些时间的,建议上午就入园,可自备一些吃的~
❗️山上蚊虫多,做好防护~
·
总的来说园区基础建设还是蛮不错的,视野开阔,风景很好,但是感觉还没有运营的很完善,期待以后更好吧~
四川 · 犍为世界茉莉博览园
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太易旅游小羊
2021-06-11 10:43
乐山大佛脚下高端民宿|一站式get美食美景
在乐山,有这样一家高端民宿
✅1.5小时刹拢四川“小清mai” ,看乐山大佛
✅酒店就能欣赏的 岷江夜景 ,夜游岷江也方便
✅散步在美的不可方物的 嘉州长卷天街
✅体验 一户一温泉 的私密温泉享受
✅打卡 屋顶露台、泳池 等网红拍照景点
✅离酒店4分钟车程,打卡乐山美食一条街
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🍢超多美食
❣️中国美食看四川,四川美食看乐山❣️
🚘乐山美食一条街距离酒店仅4分钟车程
✔️钵钵鸡(叶婆婆,五通黄鸡肉,纪老四)
✔️跷脚牛肉(冯四娘,苏稽小杨)
✔️油炸烧烤(徐烧烤,通江小李油炸)
✔️卤鸭子(赵鸭子,纪六娘,李记二食堂卤鹅)
✔️冰粉凉糕(窑满香,徐凉糕,串妹)
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 乐山山拾精品民宿
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Soleil孟甜
2024-03-28 10:46
乐山|大学生特种兵旅行2天1夜——玩乐山
我们是从宜宾出发去乐山玩(其实主要是去吃)
✅车票🎫:56¥(宜宾——乐山)
坐高铁差不多40分钟就到了
✅景点:乐山大佛、乐山广场(可以喂鸽子)、苏稽古镇、张公桥美食街、嘉兴路美食街等等
༄我们是朋友三个人一起来玩的,三个人是统一想来乐山吃好吃的,所以两天的时间几乎都花在吃上了,乐山大佛还有苏稽古镇没选择去。当然时间充裕并且想去玩的宝子还是可以去看一下乐山大佛,感受一下世界上最大的石刻弥勒佛坐像。
——
🏠住宿:
📍乐山站附近:我们当时就住在乐山站附近那一边,万达那一块,从乐山站打车10¥左右到万达附近。
📍张公桥附近:酒店、民宿类型也很多,吃喝玩乐都很方便,晚上也很热闹。
——
🍜美食:
✅甜皮鸭:一般(我感觉味道还行,可能是因为我是北方人的原因,我更能吃得惯北京烤鸭那种味道。有的朋友说甜皮鸭特别好吃,有的说不好吃,但是是乐山的地方特色,还是尝一下比较好)
✅冯四孃翘脚牛肉:好吃!
📍位置在嘉兴路(这个是真的好好吃,为啥叫跷脚牛肉呀,是不是因为好吃到跷起脚来了😆)
✅牛华周记麻辣烫:好吃!
本地人会去吃的麻辣烫,当时也是本地的推荐我们去吃的,去了之后确实感觉蛮好吃的,没有踩雷。
✅网红拉丝糖葫芦:好吃!
喜欢吃糖葫芦的可以去吃,是一位网红聋哑大叔卖的,当时我们去的时候大叔那里排了好长的队,可想而知还是很火的🔥🤭
❌好运兄棣油炸:不太好吃
(是棣棣妈妈开的店,相当于是去打卡的了,本想尝一下味道,emm,我记得当时吃的一串豆腐都是硬的,有点咀嚼不动,味道很一般。想吃油炸推荐英子油炸,那里也是本地人常去吃的,而且很好吃)
✅钵钵鸡:好吃!
(“钵钵鸡,钵钵鸡,一元一串的钵钵鸡”,这下终于吃到正宗的钵钵鸡了,还是乐山的好吃。我记得在学校那边吃过一次钵钵鸡,好难吃,特别咸,当时让老板给我们兑水了还是很咸,导致我再也不想吃了,后来到乐山吃钵钵鸡才感觉好吃!)
❌豆腐脑:不好吃
(也是听有人说好吃,我们去吃了,个人感觉不好吃,跟我想象的豆腐脑有点不太一样)
✅鞠婆婆绵绵冰:好吃!
✅蛋烘糕:很好吃!
❌牛肉饼:避雷!不好吃!
乐山还有很多吃的~
把我的亲身经历分享出来,希望能帮助到有需要的宝子
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随意而作
2023-08-09 15:29
乐山牛华镇美食游玩攻略
《千年盐都,亿年桫椤,桥通五洲》本次攻略主打吃在牛华,玩在桫椤大峡谷。
✔️桫椤峡谷位于五通桥区西坝镇离乐山城区不足20公里。峡谷因生长着5万多株桫椤而得名桫椤,与恐龙同一时代距今已有2亿年历史,徒步完后可以去到西坝镇打卡西坝豆腐宴。
✔️牛华镇位于地处五通桥区的北面,千年盐镇,是蜀郡太守李冰最早发现“盐溉”的地方,因镇后山脚下有一条四季常青的流花 溪,又因古汉语里“华”通假“花”,久而久之“流”成了“牛”,“流花”就音转为“牛华”而得名。与其他小镇相比,虽然牛华镇好玩的不是特别多,但是牛华的街道到处都是诱人的美食。
美食攻略请看图片
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不吃蛋黄_5987
2023-10-14 19:35
乐山沙湾红房子!!千万别去了!!!
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星与惜_386
2023-07-01 21:49
食在乐山 | 苏稽古镇美食打卡合集
苏稽古镇真的好好吃啊,一定要为他留出一下午的时间 下午吃吃小吃,喝喝茶,晚上吃一份跷脚牛肉 美滋滋喔
店铺详情写在图片里喽,带店名📝
乐山 · 苏稽古镇
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石见山
2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】
作为一个在成都工作的乐山人,被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的,如图所见,乐山豆腐脑其实“名不副实”,豆腐算是其中一味配料,虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲,它应该是一碗“粉”🍜,或者说:有豆腐,但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑(麻辣)、不像北方的豆腐脑(咸香)、不像东南沿海的豆腐脑(大部分是甜的,我甚至吃到过放甜姜汁的),它们都是用嫩豆腐作为主料的,名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子,一醋,一酱油,顾客可以自行调味,老一辈的讲究是“高醋矮酱”,酸、咸,包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的,“峨嵋派”和“牛华派”,我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑,汤料和牛华的差不多,但通常不加粉丝,牛华派是两种口味:①鸡丝(白味,即不加辣)②牛肉(红味,即麻辣)。必有粉丝,且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图,就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样,是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠,选择困难症就给老板说要“鸳鸯”(即牛肉肥肠各一半)就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图,牛华镇是牛华豆腐脑的发源地,本地人表示地图上的每一家都吃过,基本都是几十年的老店,随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
乐山 · 牛华镇
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振作Chris
2024-01-08 07:30
成都周边竟藏了一座充满市井烟火的冷门古镇
🏡四川叫得上名号的古镇很多,但是真正保留完整,没有商业化的古镇却为数不多!
💨没想到,在成都周边竟然就藏着一座充满了市井烟火,还没全商业化的冷门古镇。
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🛖罗城古镇,始建于明代崇祯元年(公元1628年),历经400年的岁月沧桑,仍还保留着明清时代巴蜀文化的人文风貌。
🛶作为四川十大古镇之一,主街屋舍建筑布局犹如一艘航船,享有“中国诺亚方舟”的美誉。
⛵️整个“船型街”呈东西走向,船头朝东,正对灵官庙,中间的“船舱”是高耸二层戏楼,遇上节庆还有戏曲表演。
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🪀古镇怎么玩❓
⚜️整个古镇虽然不大,但是在这里可以舒适的呆上一整天!
⚜️上午逛逛古镇,拍照打卡(经典机位附后);
⚜️中午在宽敞的瓦片屋檐下吃一顿当地有名的羊肉汤、手工大汤圆;
⚜️下午坐在“船头甲板”,晒着太阳舒舒服服的喝一杯盖碗茶,也可以学学当地老人爱玩的长牌“247”。
⚜️在这里,空气中洋溢着恬静惬意,时光悠闲。
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📸经典机位:
1️⃣一线天
位于船型街的后舱,为了遮风避雨,两边屋舍的房檐长长的向外延伸,中间只留出了一条狭长的天际线。
2️⃣戏楼牌坊
中间船舱,早晨还有舞狮表演。
3️⃣灵官楼
一层的拱形大门和二层的窗户都是非常出片的机位(10/人结缘香火)。
4️⃣高层观景台
船型街上蕞高的建筑,天台上可以俯瞰这个古镇(10/人)。
5️⃣市井人文
上午街上可以拍到当地农民挑着扁担箩筐吆喝卖菜;
下午各个茶楼前可以拍到悠闲打牌喝茶的风土人情;
理发店和裁缝铺也很有特色。
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💈罗城古镇
📍位于四川省乐山市犍为县境内
🚗距离乐山城区70km,开车50分钟;
🚗距离成都市区160km,开车2小时;
🚄成都高铁1h到犍为站下车,打车15公里,25分钟左右;
🎫门票:免费
🅿️停车:古镇有停车场,周边公路旁有画线免费停车位。
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乐山 · 罗城古镇
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陳小倩
2022-01-22 00:00
每来一次乐山、必住他家、首先服务超级好。打电话提醒我好久到店、而且离美食真的都是超级近、走路都能到那种、干净没得说的、房间也很大、基本都是落地窗、视野也宽广。
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 汉庭酒店(嘉定中路店)
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李好特别芽
2023-11-02 15:41
在乐山1天吃了10顿 胃说这辈子太幸福了‼️
🎉住宿:世豪广场(去哪里打车都很方便 起步价6元)
🎉交通:抵达酒店直接打车去海汇源烧卖,接下来就可以一直步行,好吃的都在附近,关键是消消食,吃完第八顿我们甚至步行30min回酒店休息了1h
🎉美食推荐:以下吃的每家都不踩雷 都好吃
1、东大街/中上顺
第一家:海汇源烧麦 蟹黄/虾仁
第二家:九九豆腐脑 招牌/肥肠
第三家:九妹凤爪 蒜香/百香果
第四家:鞠婆婆绵绵冰 杨枝甘露(步行12min到第五家)
第五家:小豆海棠 肉松油条/酒醉豆花
步行15min 去冬泳协会 隔着岷江看 乐山大佛
走到大马路有乐山牌 可以拍照打卡
途径 小屋里(书屋)门口拍照打卡
第六家:串妹花式冰粉 三鲜(某团有套餐)
第七家:叶婆婆钵钵鸡+峨眉雪 (0.8元一串 荤素都是)
2、世豪广场附近
第八家:冯四孃跷脚牛肉总店
第九家:红兵长药油炸 干碟加些白砂糖 巨好吃
第十家:赵鸭子 甜皮鸭(打包回家)
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真的好好吃啊!太对胃口了!
没去之前 对乐山美食之都心心念念!
去了之后 发现是一个安逸的小县城 散步很舒服!
按照路线走更方便!每家我都标了序号!
推荐给大家!
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乐山 · 东大街
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林琛Live
2019-03-08 14:23
穿越油菜花田的嘉阳蒸汽小火车,去追一个春天的梦吧
刚来的三月,是生机勃勃的。
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这个时节,是观赏油菜花的最佳观赏季,除了大家熟知的罗平、婺源,在四川乐山,你也可以邂逅这样一场花海的享受,更重要的是,还有蒸汽火车“哐当哐当”从你面前行驶而过。
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你可以在这样一个地方,和那个如春风般温柔的人,搭乘蒸汽小火车一起做场关于童话的梦。
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⏩诞生于1958年嘉阳小火车,是一列在国内甚至全世界唯一还在正常运行的窄轨蒸汽火车。
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有人说,在成都,我们拥有国宝大熊猫;而在犍为,这样的蒸汽小火车可以说是比胖达还要珍贵的存在了。
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🚂从跃进站到黄村井站,嘉阳小火车全程不到20公里。
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这里的小火车分为两种:一种是本地农民火车,一种是游客观光火车。
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⏩通常我们看到的都是观光火车,因为在三月这样的花期,本地火车只有早上7点和下午5点才有,仅此两趟,除非你住这儿,否则很难赶上。
观光火车是专为游客准备的列车,来回大概2.5小时。
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⏩嘉阳小火车单程80元/人,往返160元/人,黄村井矿井探秘游体验80元/人。每天4班,去程分别是10点、11点、13点和15点;返程分别是11点30分、12点30分、14点30分和16点30分。最好提前几天买票,目前旺季到现场很难买到!
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🛤小火车行驶路线:从跃进站到黄村井站,嘉阳小火车全程15公里。 跃进站一5KM—蜜蜂岩一3.2KM-菜子坝一4.2KM- 亮水沱一1 .4KM一芭沟站一1.6KM-黄村井站。
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嘉阳小火车最经典的地方就在段家湾,网上宣传照几乎都是在这里拍摄的。乘坐小火车会在段家湾停车,再退回去重新驶过来。所以在这里就准备拍照好了!
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菜子坝可以看到整条列车“C”型大转弯。
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亮水沱可以看到小火车喷蒸汽表演,轰隆隆的声音,侧面也会喷出蒸汽,晴天也可能看见彩虹,特别好看。
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小火车的终点站芭沟站,下楼梯就是芭蕉沟工业古镇,有着年代感的地方,嘉阳小火车吃住行最完善的地方就在这里。有时间可以在这里逛逛,吃吃饭。
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🚋交通:
成都新南门车站有直达嘉阳小火车的大巴,四川汽车票务网可以购买。
从成都坐高铁到乐山从乐山高铁站可以坐乐山到犍为的专车,25元/人。
在犍为汽车站对面坐到三井的公交车,终点站就是嘉阳小火车,5元/人。
也推荐自驾或者跟团。
四川 · 嘉阳小火车
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