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有熊出没_6146
01-28 19:24
很小的一家店,排队的人却多的离谱,店里一共就三位阿姨一位老伯,四个人忙到脚不沾地,经常忙一忙就忘了,亲眼看到有的人等了很久没等到,晚来的却吃上了,结果一生气,走了,其实也不是故意的,着急的还是建议多点耐心,多提醒几次,或者错峰等人少的时候吃。
说是豆腐脑,但是其实是把少量豆腐脑加到一大锅不知道什么羹里,然后调匀,在放好底料的碗里装上两勺,然后上面再铺上各种料,吃之前要先拌匀,否则比较淡。
咔饼就是一只软的饼,剖开,中间夹上料,有点类似肉夹馍,不过是川味肉夹馍
点了一份酥肉豆腐脑,一只牛肉咔饼,咔饼好麻好香,几口就吃完了,意犹未尽,酥肉豆腐脑里的酥肉是碎的,很香,很脆,也很好吃。
排队的人多不是没有道理的😜
乐山
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以下榜单推荐
相关内容
heymm
03-28 20:52
在古城里悠悠哒哒的走晒晒太阳很舒服的,因为心心念念咔饼没吃到抱着随缘的想法找了一家也算了个心愿。「鸳鸯豆腐脑」炉子旁边蒸的是粉蒸肥肠跟牛肉,鸳鸯就是一个加一点,然后搭配粉还有豆腐脑形成了。口感是那种糊糊状,还可以。「鸳鸯咔饼」咔饼也是一样一半,正好凑了整。粉比较少,花生碎没那种香气,一般。不过阿姨倒是挺热情的
乐山
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AMOR_2110
04-01 18:35
买完四孃卡饼想着都到这儿了,怎么也要把李记豆腐脑给打卡了吧?
门口人头攒动,老板一秒豆停不下来,很有烟火气的一个小店,料给的也非常扎实,豆腐脑很顺滑,裹上各种酥料再搭配不过了,辣椒记得多加,因为只香不辣,个人喜欢这种辣油
乐山
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一对街溜子
04-03 22:05
卡饼凉糕下肚,继续古镇美食打卡游,过了石桥才算真正进入古镇,随意抬头一看,居然是收藏已久的豆腐脑店,同志们说已经吃饱了,那咋行?必须继续努力,点了两种经典味道豆腐脑各一碗,确实味道很赞,走马灯似的翻台、以及街坊四邻自带餐具过来打包,都证明我们的选择很正确。推荐!
乐山
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夏洛特玲玲
03-26 17:01
重庆的豆腐脑小吃,乐山豆腐脑可以当正餐
这家老店在临桥转角处,营业时间看出老板佛系
基本上没有环境可言,时间晚了咔饼也没有了
豆花勾芡汤汁粉条脆条等是标配,属咸鲜符合调味
肥肠牛肉等小粉蒸格格,作为浇头可以自行选择
乐山
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妙咪咪
03-02 16:54
乐山的美食现在越来越出名了,外地游客也多啦。乐山苏稽古镇作为跷脚牛肉的发源地,镇上有一条跷脚牛肉一条街,修得很好,古香古色的建筑,这条街对面的古街上的这家李记豆腐脑,也是苏稽的一家老店的,每天生意兴隆,有游客,也有当地人来吃,是那种乐山也有的豆腐脑,有粉条打底,浇头也是粉蒸菜,可以牛肉肥肠双拼,也可以单独加,豆花很嫩,麻辣鲜香,还有那种小咔饼可以陪着吃。
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乐山
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tina_515
05-01 16:41
如诗如画,乐水乐山(七)李记豆腐脑
苏稽老桥对岸的美食也数不胜数
本想逛逛街消消食
却看见李记豆腐脑的店里坐满了客人
街边上的一摞摞蒸格冒着腾腾白气
茨汁豆腐在锅里突突冒着泡
豆腐的清香和蒸肉的咸香成功地把我拽进店里
“老板儿,一碗鸳鸯豆腐脑”
在碗底打入酱油、醋、味精
和花椒面、红油、大头菜粒的佐料
放入烫熟的水粉
勺入大半碗带豆腐花的茨汁
撒入酥肉碎、馓子、酥花生、芹菜香葱香菜末
再倒入一格肥肠一格牛肉蒸笼
上桌!
粉蒸肥肠和牛肉单吃也优秀
酥肉、撒子和花生酥脆化渣
茨汁浓郁又细嫩鲜美
这是一碗口感极其丰富的豆腐脑
是本次乐山行最中意的美食
乐山
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Moon_7645
04-20 17:37
🌿环境:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
就在苏稽古镇上
地理位置特别好找
🛎️服务:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
姐姐们都很热情
给我们找位置入座
「鸳鸯豆腐脑」
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
特别好吃
我一个不喜欢吃豆腐脑的人都觉得很好吃!!!
馓子可好吃了!!!
整个搭配下来味道很惊艳
怪不得乐山朋友都跑苏稽来吃
乐山
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华北面Queen
05-11 21:30
感觉是在乐山吃的豆腐脑天花板!
一共吃了两顿,有了横向对比的参照物,这家真的好吃太多了!
两碗豆腐脑里的肉肉都很多,牛肉很大块,酥肉也特别香。调味也恰到好吃,不会很咸辣度正好!最上面的馓子和花生画龙点睛的效果!
乐山
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波波gz
04-10 21:09
🌿环境:店铺在过了古桥,上坡的三岔路口,比较显眼,木台木凳,价格也相宜
「鸳鸯豆腐脑」豆花滑,就是糊多了些豆花小了些,麻辣浓味,撒子脆,滑嫩香脆两种口感,就是馓子泡软了口感就没咁好
「蒸肥肠」粉肠麻辣入味,就是蒸的有点久有点耙,个人不喜口感
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乐山
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美杜莎服饰峨眉
2020-01-29 00:29
罗城古镇被誉为“中国的诺亚方舟”,罗城古镇,位于犍为县东北部,距乐山市 60公里,距犍为县城25公里。居住着汉、回、彝、满、藏、黎、苗7个民族。古镇主街凉厅街俗称“船形街”,始建于明代崇桢元年( 1628年),老街今仍保留着部分明清时代老四川文化的人文风貌。
四川 · 罗城古镇
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阿嗲想环游世界
2023-07-14 12:09
乐山大佛 0元合影|日落橘子海大佛角度
乐山大佛 0元合影|免费橘子海🌄大佛角度
去到乐山得去看看乐山大佛吧~因为夏天太热+行程太紧凑 没有选择进景区打卡🔥🔥
📍在乐山冬泳协会 — 冬泳广场
可以从侧面看到大佛+路边🈶️乐山横渡码头⛵️的牌子 一次性打卡两个机位📷
🌇落日拍摄小技巧:
看好日落时间🌄,前一个小时过来找找机位,拍拍海玩玩水吹吹风都挺舒服的
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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瀞乖乖
2022-06-27 10:34
成都周边游~乐山竟然有这样宝藏江景民宿
距离乐山大佛景区只需要几分钟📍
成都出发高铁🚅只需要1.:30h 驾车🚗大约2小时~(有专门的停车位🅿️哟)
重点是服务简直太好啦~前台小姐姐超级温柔🥰必须给个大大的点赞👍🏻去往景区内酒店都可免费接送哟~
山拾民宿就位于乐山脚下,靠近岷江🌊位置也是决绝子👌🏻
房间也是相当的舒适~每一间都非常有特色
有一楼和二楼🏨我们入住的是一楼,一推开门就是泳池🏊🏻♀️差点以为我来到了三亚的感觉哈哈😄二楼视野开阔一些~私密性较好(一层房间都是带私汤的)冬天私汤♨️夏天游泳🏊🏻♀️在好不过了❣️
入住民宿即送下午茶☕️
🍽早餐也是相当丰盛:有两个套餐可选(我们一样来了一份~不得不得说面条🍜的味道味道也是巴适得板👍🏻)
⚠️夏天来一定要记得带驱蚊喷雾和防晒
来了乐山很多次这是一家让我很惊喜的酒店🏨下次再来山拾肯定是首选
Ps:喜欢拍照📷的宝宝们来这里分分钟出大片
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 乐山山拾精品民宿
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是驼驼酱呀
01-08 17:00
2023年,我去过的9个冷门又好玩的城市
2023年,去过的9个景美人少的小众旅行地
1️⃣大同
跟随着梁思成林徽因的脚步
从北魏辽金到盛唐以来的千年风骨
繁复精致的壁画 绝壁凌空的造像
都彰显着这座千年古都的历史风韵
📍华严寺P1、云冈石窟P2
-
2️⃣遵义
漫步吊脚楼阁间,泛舟烟雨碧波上
隐藏在贵州深处的黔北小寨
我找到了水墨画中的世外桃源
微风拂面 木舟摇曳 小桥流水
恍惚间仿佛误入了江南水乡
📍P3-4 乌江寨
-
3️⃣安顺
藏在深山里的千年原生态村寨
保存最完整的布依族古寨
享有“瀑布之乡”美誉的安顺
除了举世闻名的黄果树大瀑布
更有散落在各处的野生瀑布奇观
📍千年布衣高荡古寨P5-6、滴水滩瀑布P7
-
4️⃣浑源
恒山下被遗忘的千年古城
古城格局呈八角形,72条绵绵巷穿梭其中,故有“龟城蛇街”的美誉
📍圆觉寺砖塔P8、永安禅寺P9
-
5️⃣贵阳
一个老人用20年建造的神秘部落
隐藏在城市边缘中的石头城
以贵州典型的喀斯特地貌为基础
结合夜郎古国的建筑文化和当地傩(nuo)戏文化而建成的古堡建筑群
充满了原始异域文化的神秘
📍花溪夜郎谷P10-11
-
6️⃣忻州
央视推荐的地方果然很靠谱
忻州古城又称“秀荣古城”
始建于东汉建安二十年(公元215年)
是中俄万里茶路上的历史文化名城
自古即为险关要塞
人杰地灵,商贾往来,兵家必争
故有“晋北锁钥”之称
📍忻州古城秀荣书院P12-13
-
7️⃣应县
在书中早有所闻:古建筑学家梁思成先生在考察应县木塔时认证了“应县三宝”
🏷一为应县佛宫寺释迦塔,即被世人熟知的国之瑰宝“应县木塔”
🏷二是净土寺大雄宝殿内的天宫楼阁藻井,藻井全为木质雕刻,四面金龙盘绕,称为“八门九星之天宫楼阁”,是罕见的金代珍品
🏷三即净土寺山门前的一对石狮,“披头散发”,造型独特,雕工精美
📍应县木塔P14、净土寺藻井P15
-
8️⃣威海
四月初的威海游客很少
漫步在这座安静的海滨城市
恍惚间生出了“我和时间一起走”的浪漫
📍靖子头海滩P16、荣成香庭花海P17
-
9️⃣乐山
我心目中值得去亿遍的小城
青衣江畔的历史悠久的巨佛
春日里遍地的漂亮小花儿
还有物美价廉的美食
📍滟澜洲P18
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乐山
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奇怪的小廖同学
2020-10-11 10:09
乐山小众拍照打卡地·犍为世界茉莉博览园
⚠️地址:乐山·犍为世界茉莉博览园(位于乐山市犍为县)
💰门票:
39元/人(可在微信公众号直接购买)
1米2以下儿童免费
70岁已上老人和医护工作者可凭身份证和相关证件免费
💸另外单独收费项目:
园内观光车10元/人(招手即停,整个园区还是蛮大的)
园内大型游乐设施(如摩天轮、划船、高空秋千、彩虹滑道······)需要单独收费,平均价格也就在30元/人 左右
羊驼可近距离免费观看互动拍照,旁边有卖给它们吃的食物,10元/份
这个地方呢挺适合拍小清新照片的(前提是得找个美丽的艳阳天),技术好的话可以拍出在瑞士度假的感觉呢 哈哈哈哈~我们去的时候就是天气不好,拍的照片都是雾蒙蒙的
我最喜欢的就是里面一个小卖部那里,养羊驼那里顺着公路一直往下走,二楼天台像个室外咖啡厅,超适合拍照片(很能出大片那种)
总的来说这里即适合带小朋友来玩(园内有小朋友免费玩的一些游乐设施),也适合耍朋友的小年轻们来谈情说爱,当然像我这种爱拍照片的人一定要来打一下卡啦~确实很能出片哒~(不用加太夸张的滤镜都很好看)
四川 · 犍为世界茉莉博览园
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一只树皮猪
2021-04-06 16:36
乐山民宿|性价比超高•雅上隐庭
无意间发现了一家很棒的民宿,而且前台小姐姐超级热情,服务态度非常好!!
我们是个3个人入住,原本定的是一套花园泡池大床房和一套loft双床房。由于我们到的比较早,loft还在打扫,就先开了汤池房给我们。结果我们放了行李去参观其他房型发现他们的loft双床房最多可以住4个人(订房app上面写的是最多可住2人!!!)😞😞。当时我们就想着能不能让他们帮我们把汤池房给退了,我们三住loft就行。正常房卡拿了应该就不给退了,我们就试着随口问了一下前台,结果她没有拒绝,还是很热情的帮我们把房间给退了 !!这服务真是太赞了~~~一下子节约了一天的伙食费!哈哈哈哈哈哈😁 😁 😁
里面的设备都很新,卫生也很OK,重点是早餐还很好吃🤭🤭。
酒店位置离车站和动车站都很近,走路能到的距离,去市区打车正常也就起步价,对面还有一家网红茶楼~~~记得去打卡哦✌️
图1~4是花园泡池大床房
图5~7是loft双床房
图8~9是对面的网红茶楼哦~
•
酒店📍: 乐山雅上隐庭酒店
🅿️:门口可以免费停车
💰:人均100左右
•
茶楼📍: 四序茶书院
🅿️:门口可以免费停车
💰:人均58
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由 Agoda 提供
乐山 · 雅上隐庭酒店(乐山市中区高铁站店)
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与爱的人相遇
2021-12-20 00:00
乐山旅游攻略看这里
乐山攻略|乐山一天游玩推荐,请收下!
乐山是个好地方,四川游玩看乐山啊!
游玩推荐:
1、【苏稽镇】:这个古镇保存了老乐山特色,在镇里大家可以体验到老乐山的地道美食和传统
2、【峨眉山】:是中国“四大佛教名山”之一,地势陡峭,风景秀丽,素有“峨眉天下秀”之称,从古至今,很多文人喜爱该地,很值得一玩。
无敌美食推荐;
1⃣️去吃美食可以去作为老城区市中区,很多地道的美食都在老城区,给大家推荐【汤牛汤跷脚牛肉总店】「汤牛汤跷脚牛肉总店」他们家的招牌 翘脚牛肉中锅 是必点美食,汤底是很香的牛肉香味,锅里除了有肉片牛杂外,还有脑花,四川人非常喜欢脑花。他们家的 血旺 也很好吃,鸭血很嫩,整道菜又香又辣,很下饭。
2⃣️还要给大家推荐的是一家18年老店【胃笑·开水鸡钵钵鸡】「胃笑·开水鸡钵钵鸡(18年名店)」作为乐山地道的钵钵鸡,他们家的 钵钵鸡牛肉 清游游提前腌制过,面上有一层料,配合红油底,非常美味。还推荐 鸡汤饭 浓郁的鸡汤味道配合鸡肉和青菜,配上快成粥的米饭,非堂好吃,饭里面的蔬菜还有点解腻的作用。
3⃣️嘉兴路美食街是乐山著名的美食街,钵钵鸡、甜皮鸭、油炸串串等等乐山的特色美食,这都有,推荐大家去【鸭飞鸭跑·甜皮鸭(宝马街店)】「鸭飞鸭跑·甜皮鸭(宝马街店)」鲜货甜皮鸭 是必点,而且他们家团购后半只鸭子就二三十,热气腾腾的端出来,看着就很有食欲,而且制作过程是全透明的,看着卫生吃着放心。之前也吃过好几家甜皮鸭,各有各的特色,但是鸭飞鸭跑这家最出彩的是鸭子表皮是脆脆甜甜的,里面又是卤鸭的味道很地道。
4⃣️嘉祥路教育学院作为学生们爱吃的美食街,性价比超高。推荐大家去【鞠婆婆·绵绵冰·凉糕·手工冰粉】「鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(教育学院店)」他们家的 百香果凉糕 百香果的味道浓厚,有点酸酸甜甜的,口味独特,吃起来很不错。黑米凉糕软糯可口,口感很棒。
住宿推荐:
这里建议住在市中区,因为市中心的美食是最多的!因为乐山本身就很小,其实你住哪边都差不多,人均一两百的酒店就很不错啦!
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叫正熙
03-02 12:52
Plog旅游|乐山纯美食分享 攻略在最后
趁周末出去玩之乐山2日游(自驾)
从重庆开往乐山路程不远
开车仅2.5h,过路费120💰
到达目的地先入住的酒店
然后就开始美食之旅
…
1️⃣️😍😍
吃的当地最火的跷脚牛肉,有很多家,应该味道都差不多,认准人多的准没错,等了很久才吃到,觉得很香。紧接着又去买了鞠婆婆绵绵冰,一热一冷估计肚子都要感冒了。附近有朱三甜皮鸭,排很长的队,在美团上买会便宜一点,附近都是些网红打卡地,大家可以到处逛逛。
2️⃣😊😊
四处逛吃了一下午,晚上决定去打卡“棣爸油炸”,味道没有让我很惊喜,决定明天再去试试“英子油炸”,希望不会失望。吃完后再来了一碗特色豆腐脑,吃不太惯 遇见了网红聋哑大叔卖拔丝葫芦,买了一串,在回酒店路上又买了九妹鸡爪,当作夜宵。
3️⃣
第二天早上去买了三拼烧麦,虾仁陷的最好吃🥒,中午光临的纪老四钵钵鸡,人挺多,生意挺好,但是挺贵的个人感觉,味道还行。傍晚去尝试了蛋烘糕,便宜可以试试
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XL_3139
2023-10-14 16:07
苏稽古镇/乐山广场
最近碎片 掉落 去了小屋里 去了苏稽 去了乐山广场喂鸽子
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肉肉妈变形计
01-15 07:49
乐山张公桥美食街归来,知无不言
乐山真的太好吃了,真是不好意思,一天八顿饭
1️⃣️网红聋哑大叔的拔丝糖葫芦吃了
2️⃣地道的犍为豆腐夹吃了
3️⃣九九牛肉豆腐脑吃了
4️⃣味精素面吃了
5️⃣糯叽叽的手工打糕吃了
6️⃣鞠婆婆绵绵冰吃了
7️⃣红油钵钵鸡吃了
8️⃣红糖手搓冰粉,三鲜冰粉吃了
9️⃣烤小串吃了🍖
🔟苏稽跷脚牛肉吃了🥩
1️⃣️1️⃣️乐山甜皮鸭吃了🦆
1️⃣️2️⃣糖醋麻辣味的狼牙土豆吃了😍
1️⃣️3️⃣乐山火锅吃了🍲
把大学四年所有想吃的都吃了个遍
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乐山 · 张公桥好吃街
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喜欢吃榴莲的榴
2020-10-10 10:21
乐山行 | 极简版,看一篇就够。全程仅美食
做攻略最简单就是在地图上把你想去的地方都收藏了,就自动形成路线了 。
1️⃣峨眉甘记酥肉豆腐脑,早餐,可以两人一碗垫垫胃,✔️少酥肉豆腐脑加牛肉💰11(肥肠的也好吃,但是里面的那个味道有点大。)
2️⃣赵鸭子,✔️甜皮鸭💰32/斤,皮脆,特别是肉薄的地方特别入味,nice(你们先买一斤试一下,好吃在下面还能碰到再买)
(从二道三,大概1km,可以看看打滴还是走路,或者你们可以直接打滴到8,反过来吃)
3️⃣九妹凤爪,✔️糖醋排骨💰78/斤,蒜香凤爪💰38/斤(可能有点辣,但的确好吃)怪味土豆💰10/份(一般般,就在哪都能吃到的味道)(买现成的就是先在右面的队伍排队打票,然后拿票到左边的窗口取餐,如果买真空的可以直接在右边的收银台跟阿姨说就行)
4️⃣陈老三翘脚牛肉,✔️小锅混烫,臊子血旺💰看菜单(我巨爱这个血旺,你们可以只吃肉,不用点饭了)
5️⃣游记肥肠,✔️脆香卤肠头💰32,超级好吃,又没那个腥味,另外一个糯米💰32的也好吃,但是吃不出来肥肠。这个要趁热吃
6️⃣海汇源,✔️烧麦,太多人了不想排队,你们可以看看
7️⃣乐味凤棠,✔️冰粉💰看菜单,她家冰粉不比串妹差,料还多
(冰粉,串妹和这家可以各选一个,前者口味比较新颖和料比较多,后者的冰粉名气大一点,但两家的红糖都OK)
8️⃣小豆海棠,✔️香芋豆花💰9、凉糕💰7、卤肉咔饼💰14,必点(我超爱这个浓浓豆味道豆花。凉糕的红糖很浓郁,征服了我这个不怎么爱红糖的人,红糖可以另外买。咔饼有点像肉夹馍,但比肉夹馍要香脆,我朋友特别喜欢,这个看个人口味了)
(小豆海棠在3-7附近也有一家,但我在地图上找不到了,你们找一下就不用跑那么远了)
9️⃣冒冒汉钵钵鸡,✔️郡肝、鸡脚筋、鸭肠和素菜是我的最爱💰人家30左右(你们可以先点一点,如果吃不完可以打包,另外底料可以另外买,最主要它的芝麻很香)
🔟李老三油炸串串香,✔️鸡翅、鱿鱼、五花、牛肉、排骨、青椒、鹌鹑蛋,必点!其他看喜好(我们6点多到了,刚好是最好一桌,后面的最少得等半个小时。顺序是按你们挑完食材,放的那个盆的上菜。所以要一次性拿完,不然得等很久。我们是拿菜5分钟,等菜1小时,吃完10分钟)
❗️全程酸奶最解腻,唯怡豆奶也行
❗️滴滴要记得按红包领xx金
四川 · 乐山市
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星期八_394
2019-12-20 23:24
乐山纯吃攻略
1、古市香翘脚牛肉
去乐山、峨眉山的路上要经过一个叫苏稽古镇,好多人在这刹一脚都是为了去吃古市香。
古色古香的装修风格,很吸引人。
推荐菜:1.翘脚牛肉 💰48
2.油捞牛肝 💰38
3.三鲜冰粉
4.红糖饼💰5
5.火爆脆肠💰38
2、桥头的老石桥跷脚牛肉
这家就是本地人来吃的比较多,他们跷脚牛肉汤的味道很鲜,不得那么多香料的味道,要比古市香巴适些
推荐两个硬菜:
1.火爆牛肝💰30
2.火爆脆肠💰40
味道也是巴适得板。现在说起来都包起口水的,随随便便下两碗饭是没有问题的。
📒用现在的话说,古市香吃的就是仪式感,桥头的跷脚牛肉吃的就是下饭。
3、叶婆婆钵钵鸡💰7毛一串
非常有名,有藤椒和红油两种味道,荤素都是7角一串,每串菜的份量还是可以,叶婆婆成都也开的有,但乐山的味道要正宗太多了!
4、乐港小站蛋烘糕 💰5元一个
花样多得脑壳筋痛,奶油奥利奥、红枣酸奶、海盐芝士还有洗沙!一律都是5元一个,那的蛋烘糕外脆里嫩,老板又舍得放料,推荐一咸一甜,两个起吃。
5、纪六孃甜皮鸭 💰平均一只80元
都到乐山了,不能不吃甜皮鸭。纪六孃甜皮鸭,味道巴适得板,他们家甜皮鸭的口感一点也不油腻,外面的鸭皮又脆又薄,鸭肉又嫩又香,完全不柴。运气好的话,碰得到现送来热的甜皮鸭,当场就想撇两个腿腿来啃起。
6、宝华园百年老字号烧麦
皮薄肉多,口感清爽,算是烧麦里面的小清新了。鸡汤银丝面7元一碗,海带鸡汤2元一碗,20元钱,两个人随随便便就可以吃来挺起。
7、原创三鲜冰粉 💰5元
三鲜分别是:银耳 醪糟 小汤圆
醪糟的味道香香甜甜,确实巴适,随便整两碗,脑壳不得晕。
怪味小土豆也好吃🥔
四川 · 乐山市
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君琦君琦
2021-02-22 13:00
乐山美食攻略|成都周边这地方太好吃了!
好久没有更新了,为什么呢,因为过年的时间是留给吃吃喝喝的 !今年过年带小周回成都,一定不能错过的就是去乐山吃小吃了 😍!大家都知道,乐山是一座小吃之城,各色小吃琳琅满目🍠,我们巴不得一天五顿才好! 😍话不多说,来看看我为大家准备的乐山美食攻略吧!
🌟 牛华周记麻辣烫(长青路直营店):牛肉、排骨都腌制得很到位,蘸料是精髓,超级好吃,果然乐山的麻辣烫真是无敌了!去的时候早一点,否则也是要排队的哟~
🌟 串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店):冰粉是那种手搓冰粉,糍粑冰粉里的糍粑很大块糯糯的又香又有嚼劲,凉糕粘糯,加上翻砂的红糖,每一样都料足又好吃!
🌟 九妹凤爪:还记得读大学的时候,乐山的同学每次回家都会给我带九妹凤爪,这次终于自己来买了!口味好多!还是熟悉的味道。喜欢吃辣的我推荐泡椒凤爪,里面的泡萝卜好开胃🤭
🌟 古市香跷脚牛肉(苏稽总店):苏稽是跷脚牛肉的发源地,来苏稽就一定要吃古市香!牛肉都是烫好的,还有红烧牛杂血旺,火爆脆肠(超级脆),蒸牛肉……各种都很好吃!我们点了一桌完全没有踩雷的!超级推荐!
🌟 刘师烧烤(春华路老店):说实话这是唯一一家有点不和心意的,烤串被事先腌制过,但是我觉得烧烤还是稍微有点孜然味好吃点,这家没吃出孜然味,个人欣赏不来。
🌟 雷四孃蛋烘糕&花式冰粉(苏稽店):好吃又料足的蛋烘糕,不要错过哦。还有各种甜品,绵绵冰,西米露都很好吃。
🌟 王浩儿纪六娘(致江路总店):来乐山必打卡的甜皮鸭,外皮甜酥,里面卤香。还有它家的卤肉是椒麻味的,好吃停不下来!
🌟 宝华园百年老字号烧麦:千万别错过这家老字号烧麦,很有特色,皮薄馅多,味道鲜美,长得也很可爱🤭。开了好多年了,人气依然爆棚👍。
这些都是QiQi的亲身体验,乐山还有好多好多好吃的,希望大家去解锁呀!也可以在下面留言告诉QiQi,因为我还会去吃吃吃的!
四川 · 乐山市
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天雨兰若
02-13 01:39
大年初三:嘉兴路美食街
大佛西顾一一烟火嘉州城:嘉兴路美食街,供需两旺,一派繁荣~乐山乐水乐逍遥!
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乐山 · 徐凉糕
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葵葵sHne
2022-02-07 13:06
乐山美食|第一次来光吃这条街就够了
乐山好吃的太多了!!如果第一次来或者行程比较紧,建议你们下了高铁,直奔嘉祥路就行了‼️钵钵鸡、翘脚牛肉、甜皮鸭、冰粉、绵绵冰、豆腐脑统统安排上👏
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1️⃣️ 纪老四钵钵鸡
最先来这条街,就是奔着纪老四来的,没想到来就发现了这条宝藏街。纪老四就在十字路口,生意超级火爆,任何时间去都在排队。先排队等位,再排队选菜,最后排队结账hhh…菜品很多,红油确实香,贡菜、牛肉超好吃。
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2️⃣胃笑开水鸡钵钵鸡
我真的太爱吃钵钵鸡了,就是吃到好吃的恨不得把汤底打包回去的那种。虽然名气没有纪老四大,但这家生意也很好,有红油和青花椒两种味道,都好吃,也有炒菜、翘脚牛肉、冰粉那些。
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3️⃣白火舌豆腐脑
这家店之前就介绍过,店里主打豆腐脑,毕竟乐山人的早饭必须来一碗豆腐脑,还配了咔饼、油炸串串、粉蒸牛肉、酒酿小圆子等等…招牌是白火舌豆腐脑,里面有牛肉、酥肉和鸡丝。超大一碗,料超级足。
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4️⃣ 冯三孃跷脚牛肉
虽然排队人很多,但味道真的很好,菜品丰富,价格实惠,性价比超高。跷脚牛肉可以用锅煮,也可以煮好盛小碗装,我更喜欢边煮边吃。还有甜皮鸭、脑花烧豆腐、火爆脆肚这些都好好吃。
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5️⃣ 芳芳跷脚牛肉
就在冯三孃对面,两家名气都很大,生意都巨好,我们一般过来看哪家排队排得快就吃哪家,因为味道都不错。芳芳的红糖饼很好吃,进店必点。
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6️⃣ 鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉
上过《天天向上》的冰店,有绵绵冰、凉糕和冰粉。不得不说,翻砂红糖太绝了!!端上来的时候完全震惊了,超大一份,凉糕都是手工熬制的,有白米凉糕、黑米凉糕、绿豆凉糕、红豆凉糕…加上乐山的翻砂红糖,太满足了。绵绵冰和冰粉也超级好吃!
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7️⃣ 串妹花式冰粉
串妹算是老网红了,吃了很多年的冰粉店,店如其名,花式冰粉种类超多,只有你想不到的味道,没有他做不出来的。最爱丈母娘冰粉和三鲜冰粉。
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8️⃣朱三甜皮鸭
每次在乐山吃完,都会打包一只甜皮鸭带回去。之前赵鸭子和纪六孃的名气会大一些,但刚好这条街上就有甜皮鸭,我们这次就在这家买的,但也很好吃。
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忍不住再感叹一次,乐山怎么那么好吃,光是一条街都够吃几顿,哈哈哈,带着健胃消食片来就好。
乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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史上最强肉丸
2020-06-28 15:52
在花海间穿行的窄轨蒸汽小火车
🚂🚂乐山嘉阳小火车是目前世界上唯一仅存的窄轨客运蒸汽小火车,从火车站始发时是用的电动火车头,爬完山路之后就要换上蒸汽车头啦。车厢里有空调,不用担心太热。缺点就是火车运行的噪音略大,带上没有坐过绿皮火车的小朋友去体验一下还是值得的。
位置📍:直接导航到乐山嘉阳小火车。位于乐山市犍为县,从成都出发大概三小时车程,下了高速后有一段正在修的路,只能单向放行,灰尘很大,这段花费的时间较多。
停车:火车站有停车场,就在进站口旁边。
票务🏷:火车票单程80元,往返160元,如果要去黄村矿井探秘,需另外买票,价格是80元(包含从芭沟站到矿井村的铛铛车票)。我们是在携程上提前买好的票,往返火车票+矿井村套票一共240元。网络购买的票需要到游客中心出示订单短信兑票。
ps🔅:目前景区对警察,军人和医务人免费,需凭相关证件前往游客中心兑换免票。建议去之前电话询问下,非高峰期不用提前预约。
🔆我们去的时候小火车有三节车厢,每节车厢大概20个位置,如果满座就只能坐下一趟了。
🚂小火车行驶路线:跃进站➡️蜜蜂岩➡️菜子坝➡️亮水坨➡️芭沟站
小火车往返全程需要2.5小时,每节车厢配有一名列车员,会向游客做简单的讲解,据说三四月份能在段家湾,菜子坝站看到小火车穿越油菜花海,但是这回我们没有赶上花期,所以没有在这站停靠。
🕑列车时刻表:目前因为疫情原因,列车班次较少,具体时刻请👀图⑦,或关注“嘉阳桫椤湖”微信公众号。
📝游玩tips:
①亮水沱站:这里有一个c字湾,列车员会让乘客全部下车,前往观景台,小火车就是在这里完成著名的蒸汽表演,如果遇上天气晴朗,有可能会看到彩虹噢~
②芭沟站:此站为小火车的终点站,是一个曾经依托矿井发展的工业小镇,镇上有餐厅,小卖部,这次因为我们要去后面的黄村矿井,所以没有时间在这里停留。
③黄村矿井:需在芭沟站换乘铛铛车前往,这段轨道穿梭在树林间,非常漂亮,像极了宫崎骏的画中景色。建议带了小朋友和老人的就不要来这里了,矿井在地下几十米,环境封闭,压抑,有一截路高度很低,只有一米二左右,几乎要蹲着走。井里有很多为了反应矿工们作业的雕塑,格外恐怖。
④时间安排:一定要上午去(周末最晚不能错过12:30那趟火车),因为末班车是下午4点,如果坐下午那一趟时间是不够的,游客中心工作人员也不会给你换下午的票了。如果要去黄村矿井,全程建议预留三个小时游玩时间。
四川 · 嘉阳小火车
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林琛Live
2019-03-08 14:23
穿越油菜花田的嘉阳蒸汽小火车,去追一个春天的梦吧
刚来的三月,是生机勃勃的。
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这个时节,是观赏油菜花的最佳观赏季,除了大家熟知的罗平、婺源,在四川乐山,你也可以邂逅这样一场花海的享受,更重要的是,还有蒸汽火车“哐当哐当”从你面前行驶而过。
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你可以在这样一个地方,和那个如春风般温柔的人,搭乘蒸汽小火车一起做场关于童话的梦。
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⏩诞生于1958年嘉阳小火车,是一列在国内甚至全世界唯一还在正常运行的窄轨蒸汽火车。
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有人说,在成都,我们拥有国宝大熊猫;而在犍为,这样的蒸汽小火车可以说是比胖达还要珍贵的存在了。
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🚂从跃进站到黄村井站,嘉阳小火车全程不到20公里。
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这里的小火车分为两种:一种是本地农民火车,一种是游客观光火车。
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⏩通常我们看到的都是观光火车,因为在三月这样的花期,本地火车只有早上7点和下午5点才有,仅此两趟,除非你住这儿,否则很难赶上。
观光火车是专为游客准备的列车,来回大概2.5小时。
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⏩嘉阳小火车单程80元/人,往返160元/人,黄村井矿井探秘游体验80元/人。每天4班,去程分别是10点、11点、13点和15点;返程分别是11点30分、12点30分、14点30分和16点30分。最好提前几天买票,目前旺季到现场很难买到!
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🛤小火车行驶路线:从跃进站到黄村井站,嘉阳小火车全程15公里。 跃进站一5KM—蜜蜂岩一3.2KM-菜子坝一4.2KM- 亮水沱一1 .4KM一芭沟站一1.6KM-黄村井站。
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嘉阳小火车最经典的地方就在段家湾,网上宣传照几乎都是在这里拍摄的。乘坐小火车会在段家湾停车,再退回去重新驶过来。所以在这里就准备拍照好了!
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菜子坝可以看到整条列车“C”型大转弯。
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亮水沱可以看到小火车喷蒸汽表演,轰隆隆的声音,侧面也会喷出蒸汽,晴天也可能看见彩虹,特别好看。
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小火车的终点站芭沟站,下楼梯就是芭蕉沟工业古镇,有着年代感的地方,嘉阳小火车吃住行最完善的地方就在这里。有时间可以在这里逛逛,吃吃饭。
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🚋交通:
成都新南门车站有直达嘉阳小火车的大巴,四川汽车票务网可以购买。
从成都坐高铁到乐山从乐山高铁站可以坐乐山到犍为的专车,25元/人。
在犍为汽车站对面坐到三井的公交车,终点站就是嘉阳小火车,5元/人。
也推荐自驾或者跟团。
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核电芝芝莓莓
01-10 20:43
乐山周末游|三天两晚攻略
乐山的乐,是快乐的乐。我去过乐山三次了,这篇旅游攻略都是满满的干货,享受旅行和美食!
游玩时间:3天2晚(周五晚上-周日晚上)
📍DAY1 成都东-乐山站 🚄54元
路线:乐山站-酒店-英子油炸-张公桥好吃街
🏠酒店推荐乐山水地比智能酒店,150元左右一晚,在嘉兴路美食街附近,酒店很干净,可以智能语音控制,有智能马桶,性价比非常高!
🍢下班直奔成都东站,到乐山是晚上了,所以去吃了酒店附近的英子油炸(价格便宜、味道好吃),也可以去吃棣爸油炸。吃完去逛了张公桥好吃街,一定要买聋哑大叔的冰糖草莓,超好吃!!
📍DAY2 乐山
路线:酒店-苏稽古镇-上中顺-东大街-乐山大佛-东方佛都
🥟早餐点的外卖,推荐美团外卖上的南京灌汤包,干净又好吃。如果早上起得来的姐妹可以去吃海汇源烧卖!
🥘中午前往苏稽古镇,强烈推荐苏稽古镇的小杨翘脚牛肉和四嬢咔饼!!吃完可以去逛逛古镇,在老巷子感受一下古镇的岁月痕迹
🍨下午前往上中顺、东大街,买点纪六嬢甜皮鸭,吃了串妹儿花式冰粉的丈母娘冰粉,也可以去吃鞠婆婆绵绵冰(因为在成都吃过了,所以就没在乐山吃)
⭐️晚上买的乐山大佛夜游凌云山门票+夜游东方佛都票,才80元,夜游也别有一番意境,地宫众神真的很震撼!
📍DAY3 乐山站-成都东站 🚄54元
路线:酒店-嘉祥路美食街-冬泳广场-烤骨队川菜酒馆
🥟早餐可以去吃海汇源烧卖,我实在是起不来hhh
🍛午餐推荐嘉祥路美食街,可以去吃冯三孃跷脚牛肉、叶婆婆钵钵鸡、九九豆腐脑、小豆海棠等
🌊吃完就去冬泳广场附近逛逛,可以从侧面看到大佛+路边有横渡码头的牌子,一次性打卡两个机位(落日拍照特别好看)
🍖最后,推荐大家晚上一定要去吃烤骨队川菜酒馆,这家店营业时间是17:00-02:00,招牌烤黄金骨头和筒骨骨头巨好吃,青花牛肉很下饭,江湖菜真的吼吼吃!!
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惹味咸鱼
02-18 16:32
关于我在乐山牛华镇吃撑了的一天
果然中国人不骗中国人,太好吃了👍
🚌当天早乘坐302公交车,到四观堂站下车开启了觅食之路,镇上不大,可以吃完一顿散步转个圈消消食再开启下一顿。
我按沿路顺序一直吃着过去的~
1️⃣黄孃、祝氏、双*的豆腐脑都是本地老字号,祝氏多人排队,我就去了。口味像胡辣汤,不太适合我个人口味 (还有一家祝氏酥饼,没吃成,去的时候还没做好,据说要预约才能吃上)
2️⃣孃孃豆腐薄饼,豆腐皮+酸萝卜丝+花生碎+白糖+酱汁,很丰富的口感,我个人很爱👍👍(雷四孃旁边这家据说开了很多年了)
3️⃣雷四孃蛋烘糕总店,个人觉得饼皮比市区的分店要松软,我觉得直接吃素饼皮也好好吃
4️⃣串妹花式冰粉,没有市区排队那么多人p旁边有一家老字号杨氏凉糕过年休息了,也是本地小伙伴极力推荐的,遇上开门一定要去试试。
5️⃣胖哥饺子馆,他们家的钵钵鸡、烧麦推荐的人数比饺子多🤭🤭a钵钵鸡真的让我很惊艳,和平时在家里这边吃的都不一样,最后离开牛华镇前还去打包了。烧麦是大葱猪肉馅,吃起来很鲜,好好吃,是之前没吃过的感觉。
6️⃣牛华周记麻辣烫,因为是最后吃的,撑得差不多了,没有感觉特别惊艳,但是美食街那里三个大铺位想必有他过人之处😭😭j可惜吃太饱了没get到,他们家油碟很好吃👍
7️⃣甜皮鸭,路边有两家,眼镜和魏有良都是老字号,说是不同做法,我各买了半只真空打包回来再吃了(实在吃不下了)
8️⃣在市区吃的翘脚牛肉:宽板凳翘脚牛肉,在曦曦牛肉旁边,本来想去曦曦的,八点去到说卖完了就去了宽板凳,味道也不错😊
9️⃣🔟在市区吃的油炸串串:小福和一家人,我个人更喜欢一家人的口味,比小福更好吃。一家人油炸在网红英子旁边。
1️⃣1️⃣是回程前在慧园街菜市场逛吃逛吃,菜市场里面也很多美食,买了余三叶儿粑,凉拌菜,蒋氏锅盔,都没有踩雷好好吃又不贵👍
PS:正巧订酒店在慧园街那边,随便逛逛发现有好几家网红老字号在附近,早上在楼下的早餐店盲选也不踩雷😁
吃的都没踩雷真的太幸运了,这趟乐山之旅很愉快
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乐山 · 牛华镇
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假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
四川 · 张家饭店
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叁爷_5335
2021-08-31 00:00
乐山美食攻略全是本地人N刷的店,快收藏‼️
【钵钵鸡】
1⃣️五通正宗黄鸡肉钵钵鸡:老网红了,底料够香也很入味,鸡汤饭必点!
2⃣️冒冒汗钵钵鸡:个人喜欢的一家不知名小店,是乐山钵钵鸡里少有的加青红小米椒的!
3⃣️易婆婆钵钵鸡:红油底偏辣!更适合重口味~一定要点薄饼,现包的、蘸糖醋水巨香!
【豆腐脑】
1⃣️代四孃牛华豆腐脑:从小吃到大有情怀在。它家豆腐脑是有粉丝的,每次都要在豆腐脑里单独加一份蒸牛肉或者蒸肥肠;
2⃣️小豆海棠:年轻人开的店,乐山豆腐脑界的“桃园眷村”,花样比较多,拍照可。
其他推荐:九九豆腐脑、豆豆豆腐脑、杨湾老字号豆腐脑
【咔饼&豆腐干】
1⃣️新村毛四孃饼子店:必须首推这家咔饼!满满的馅料,鸳鸯夹丝都给我去吃!
2⃣️四方豆腐干:豆腐干算是乐山必吃的小吃了,味道是带一点酸的甜辣味,精华就是里面的萝卜丝丝~
【麻辣烫】
1⃣️小向麻辣烫:在大佛景区附近,很多本地人去吃,招牌腰片很新鲜,又大又嫩,蘸碟超好吃!
2⃣️飘香麻辣烫:在张公桥美食街,吃了很多年的一家,牛肉很大块,环境比较好。
自驾的话可以去牛华镇的周记麻辣烫总店,上了舌尖的,它家的牛肉yyds!
【甜食类】
1⃣️蛋烘糕:高师傅蛋烘糕还是稳坐top1地位,每次都吃奶油肉松和牛肉芝麻~雷四孃比较网红,三牛口味还可以。
2⃣红糖饼:鲁氏传统红糖饼,胖妹玫瑰红糖饼带一点玫瑰香气~饼皮更薄些;
3⃣️冰粉:到乐山必吃最传统的三鲜冰粉,赵记最有名,喜欢料多的可以去串妹花式冰粉
4⃣️凉糕:首推苏稽的徐凉糕,如果不想跑那么远,市区推荐满窑香,翻砂红糖也很霸道!
【面食】
1⃣️海汇源烧麦:老字号了,都晓得。烧麦和海带丝鸡汤是标配,蒸饺和银丝面也很巴适!
2⃣️潘六孃排骨面:排骨是油酥过的,面比较粗~点单的时候记得要一碗排骨面加一份排骨!
3⃣️刘七孃烧麦刀削面:和潘六孃挨着的,牛肉刀削面是一绝!
其他推荐:味精素面、铃铛面
4⃣️夹江老头叶儿粑:藏在小区里,每天超多人订,甜皮咸心的叶儿粑巨好吃!
5⃣️阙记粑店:品种多,好多人都一口气买很多带回家慢慢吃,承包一周的早餐。
【甜皮鸭】
1⃣️老嘉州油炸甜皮鸭:吃了好多年,每天都不够卖!它家甜皮鸭吃起来是那种干香感,甜咸掌控的很好!
2⃣️纪六孃:大多数人的选择,可以打真空带走,记得买些卤鸡翅鸡爪,安逸!
【油炸】top3:李老三、二妹、英子
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