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华北面Queen
2024-05-11 21:30
感觉是在乐山吃的豆腐脑天花板!
一共吃了两顿,有了横向对比的参照物,这家真的好吃太多了!
两碗豆腐脑里的肉肉都很多,牛肉很大块,酥肉也特别香。调味也恰到好吃,不会很咸辣度正好!最上面的馓子和花生画龙点睛的效果!
乐山
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heymm
2024-03-28 20:52
在古城里悠悠哒哒的走晒晒太阳很舒服的,因为心心念念咔饼没吃到抱着随缘的想法找了一家也算了个心愿。「鸳鸯豆腐脑」炉子旁边蒸的是粉蒸肥肠跟牛肉,鸳鸯就是一个加一点,然后搭配粉还有豆腐脑形成了。口感是那种糊糊状,还可以。「鸳鸯咔饼」咔饼也是一样一半,正好凑了整。粉比较少,花生碎没那种香气,一般。不过阿姨倒是挺热情的
乐山
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夏洛特玲玲
2024-03-26 17:01
重庆的豆腐脑小吃,乐山豆腐脑可以当正餐
这家老店在临桥转角处,营业时间看出老板佛系
基本上没有环境可言,时间晚了咔饼也没有了
豆花勾芡汤汁粉条脆条等是标配,属咸鲜符合调味
肥肠牛肉等小粉蒸格格,作为浇头可以自行选择
乐山
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tina_515
2024-05-01 16:41
如诗如画,乐水乐山(七)李记豆腐脑
苏稽老桥对岸的美食也数不胜数
本想逛逛街消消食
却看见李记豆腐脑的店里坐满了客人
街边上的一摞摞蒸格冒着腾腾白气
茨汁豆腐在锅里突突冒着泡
豆腐的清香和蒸肉的咸香成功地把我拽进店里
“老板儿,一碗鸳鸯豆腐脑”
在碗底打入酱油、醋、味精
和花椒面、红油、大头菜粒的佐料
放入烫熟的水粉
勺入大半碗带豆腐花的茨汁
撒入酥肉碎、馓子、酥花生、芹菜香葱香菜末
再倒入一格肥肠一格牛肉蒸笼
上桌!
粉蒸肥肠和牛肉单吃也优秀
酥肉、撒子和花生酥脆化渣
茨汁浓郁又细嫩鲜美
这是一碗口感极其丰富的豆腐脑
是本次乐山行最中意的美食
乐山
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妙咪咪
2024-03-02 16:54
乐山的美食现在越来越出名了,外地游客也多啦。乐山苏稽古镇作为跷脚牛肉的发源地,镇上有一条跷脚牛肉一条街,修得很好,古香古色的建筑,这条街对面的古街上的这家李记豆腐脑,也是苏稽的一家老店的,每天生意兴隆,有游客,也有当地人来吃,是那种乐山也有的豆腐脑,有粉条打底,浇头也是粉蒸菜,可以牛肉肥肠双拼,也可以单独加,豆花很嫩,麻辣鲜香,还有那种小咔饼可以陪着吃。
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乐山
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有熊出没_6146
2024-01-28 19:24
很小的一家店,排队的人却多的离谱,店里一共就三位阿姨一位老伯,四个人忙到脚不沾地,经常忙一忙就忘了,亲眼看到有的人等了很久没等到,晚来的却吃上了,结果一生气,走了,其实也不是故意的,着急的还是建议多点耐心,多提醒几次,或者错峰等人少的时候吃。
说是豆腐脑,但是其实是把少量豆腐脑加到一大锅不知道什么羹里,然后调匀,在放好底料的碗里装上两勺,然后上面再铺上各种料,吃之前要先拌匀,否则比较淡。
咔饼就是一只软的饼,剖开,中间夹上料,有点类似肉夹馍,不过是川味肉夹馍
点了一份酥肉豆腐脑,一只牛肉咔饼,咔饼好麻好香,几口就吃完了,意犹未尽,酥肉豆腐脑里的酥肉是碎的,很香,很脆,也很好吃。
排队的人多不是没有道理的😜
乐山
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Moon_7645
2024-04-20 17:37
🌿环境:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
就在苏稽古镇上
地理位置特别好找
🛎️服务:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
姐姐们都很热情
给我们找位置入座
「鸳鸯豆腐脑」
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
特别好吃
我一个不喜欢吃豆腐脑的人都觉得很好吃!!!
馓子可好吃了!!!
整个搭配下来味道很惊艳
怪不得乐山朋友都跑苏稽来吃
乐山
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一对街溜子
2024-04-03 22:05
卡饼凉糕下肚,继续古镇美食打卡游,过了石桥才算真正进入古镇,随意抬头一看,居然是收藏已久的豆腐脑店,同志们说已经吃饱了,那咋行?必须继续努力,点了两种经典味道豆腐脑各一碗,确实味道很赞,走马灯似的翻台、以及街坊四邻自带餐具过来打包,都证明我们的选择很正确。推荐!
乐山
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波波gz
2024-04-10 21:09
🌿环境:店铺在过了古桥,上坡的三岔路口,比较显眼,木台木凳,价格也相宜
「鸳鸯豆腐脑」豆花滑,就是糊多了些豆花小了些,麻辣浓味,撒子脆,滑嫩香脆两种口感,就是馓子泡软了口感就没咁好
「蒸肥肠」粉肠麻辣入味,就是蒸的有点久有点耙,个人不喜口感
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乐山
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AMOR_2110
2024-04-01 18:35
买完四孃卡饼想着都到这儿了,怎么也要把李记豆腐脑给打卡了吧?
门口人头攒动,老板一秒豆停不下来,很有烟火气的一个小店,料给的也非常扎实,豆腐脑很顺滑,裹上各种酥料再搭配不过了,辣椒记得多加,因为只香不辣,个人喜欢这种辣油
乐山
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向往_106
2024-02-27 19:37
乐山犍为嘉阳小火车攻略,油菜花季必看
进入2月底3月初,四川多地的油菜花陆续绽放,崇州五星村,邛崃两河村(小江南)、德阳凯江大回湾……在成都周边星罗棋布的油菜花赏花胜地中,犍为嘉阳油菜花面积不大,但却因为独有的蒸汽小火车,入选中国国家地理四川100个“最美观景拍摄点”。
🚞堪称活化石,嘉阳小火车怎么去?
嘉阳小火车是第一次工业革命的产物,也是世界上唯一还在运营的客运窄轨蒸汽小火车,堪称工业革命的活化石。因为它的轨距仅76厘米,被称为“寸轨”。
如果要体验乘坐嘉阳蒸汽小火车,导航定位📍嘉阳国家矿山公园,成都出发几乎全程高速,3小时左右抵达,这里是小火车的起点跃进站。
如果只是单纯想拍摄蒸汽小火车,导航📍蜜蜂岩,这里靠近最佳拍摄点的段家湾观景台。注意!高峰期未购小火车票可能由于管制,无法进入核心观景台。
📸嘉阳蒸汽小火车坐哪里?最佳机位
嘉阳小火车起点站为跃进站,有短途列车和全程列车。短程区间为跃进站-到段家湾站,往返票价80元;全程列车为跃进站-芭沟站,往返票价160元。最新列车运行时刻表右滑在图6。
其中,段家湾附近是拍摄油菜花和小火车同框的最佳机位,亮水沱观景台看小火车蒸汽表演也非常震撼。
油菜花开的旺季人比较多,最好避开周末出行。时间允许的话,可在观景台多等候几趟火车,抢到较好的拍摄位置。本组图均拍摄于往年油菜花季。
乘坐蒸汽小火车时,建议坐最后一节车厢靠窗的位置。火车在行进途中会进行蒸汽表演,最后一节车厢拍摄效果最佳。
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乐山 · 嘉阳小火车跃进站
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番友_26158
2021-07-07 00:00
一天半打卡 12家|乐山吃什么看这篇就够了!
前情提要:西安到乐山的车次真的不太友好,大半夜到,大早上走。总感觉浪费时间。所以我们选择了第一天到成都,晚上去乐山。第三天中午回成都然后回西安
以下按照时间先后介绍吃的
第一顿夜宵 「长药油炸(油榨街店)」一个字,绝!三个字,太绝了!!!!你就去吃就对了,又香又好吃!第二天晚上又点了两次外卖!太好吃了!!!
第二天白天,早上酒店早餐,也很棒。中午 「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」翘脚牛肉很多,这家写的几十年老店,就来了。牛肉还好,但血旺一定要点!!
完了去对面 「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」点个招牌冰尝尝,内容很丰富
下午就去了重百,路过 「嘉州九妹凤爪(乐山总店)」这个也特别好吃,必打卡的。味道很多
往江边走,路过了 「老街咖啡(上河街店)」印的乐山字样的咖啡,当然要来一杯。
晚上吃饭是 「黄鸡肉钵钵鸡(东大街店)」这家是本地人推荐的。人也挺多的。味道不错。不过串串吃了考虑不太饱。我们又在他家不远处吃了炸串。 「油串天下.油炸」味道也不错,不过感觉长药更好一些。更入味。然后回酒店又点了长药的外卖
第三天,还有好几家没吃。先去了最好吃的烧麦店 「海汇源老烧麦店」人真的巨多!五个一笼,要了猪肉和虾肉的。确实很好吃。心里念着甜皮鸭,就赶快吃完走了。去了 「赵鸭子甜皮鸭(东大街分店)」我们买了半只尝一下,觉得甜皮鸭就是广东的烧鸭,然后外皮更甜一些。所以我并没有买一只带回去。吃完搜了一下发现旁边就是家冰粉店, 「满窑香·古法冰粉·凉糕·绵绵冰」于是又吃了冰粉。这家冰粉味道很好。清甜很好吃。
时间还早,搜了一下 「雷四孃蛋烘糕&手搓冰粉(玉堂街店)」不远,就走过去。看着挺好玩的,味道也都不错。这个也是必打卡的店。
然后还去了一个 「小屋里(独立书店)」有德福巷里的书店那味儿。又路过一间咖啡馆, 「小板凳咖啡杂货铺」杯子上依然有乐山的字样,买了发现味道不错也!
时间到了该走了。乐山一天半逛吃也就结束啦!总结就是吃的真的挺多,酒店也很好,风景也好~很值得去!
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 嘉兴路
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小兔奶糖_3139
2023-06-22 10:24
请大数据把这篇推给要去乐山的朋友!
重庆出发,两天一晚攻略
可以直接按照我的路线走,不踩雷!
早上7:40🚄到成都东换乘
11点出发🚄到达乐山
一、(人民南路)
第1️⃣️站:【小豆海棠】推荐:冰醉豆花、肉松油条、糍粑四方、咔饼,到了先去取个号
第2️⃣站:【四方豆腐干】酸甜的,有点吃不来,等号的时候先来吃个豆腐干,再回去吃小豆海棠刚好
第3️⃣站:【九九豆腐脑(总店)】推荐:鸳鸯豆腐脑、牛肉
二、(张公桥)
第4️⃣站:【棣爸油炸】去打卡了,没有吃,吃得太饱了,大概1.4公里,步行十几分钟
第5️⃣站:【拉丝糖葫芦】聋哑人开的,排队排不了多久,草莓的很酸,山楂更酸
赶着去下一站,没太多停留
三、(花园街)
第6️⃣站:【英子油炸】推荐:五花肉、牛肉、鱿鱼、素菜也很好吃,性价比很高
打车到英子油炸,下午三点半左右到的,刚好有位置,晚点到就要排队了
四、(嘉祥路)
第7️⃣站:【冯三嬢跷脚牛肉】点了跷脚牛肉汤锅小锅、血旺,个人觉得不好吃,大概1.4公里,步行十几分钟
第8️⃣站:对面【鞠婆婆绵绵冰】推荐:芒果🧊
第9️⃣站:旁边【串妹花式冰粉】推荐:花式冰粉
第🔟站:【甜皮鸭】赵鸭子偏咸,纪六嬢偏甜,朱三很多人排队,这三家自己选
第1️⃣️1️⃣️站:【纪老四钵钵鸡】味道有点甜,没有叶婆婆好吃,旁边还有家【小豆海棠】,在人民南路没吃的可以去
第1️⃣️2️⃣站:【锅巴馒头】晚上七点半收摊,人少可以尝尝,排队久了就没必要
第一天结束…
五、(东大街)
第1️⃣️站:【海汇源烧卖】推荐:虾仁、鲜肉、一定要配海带汤
第2️⃣站:【游记肥肠】肥肠里面包大葱和糯米
第3️⃣站:【珍珠家甜品】推荐:泡芙,去的时候还没有营业
步行几分钟到冬泳广场,顺着楼梯下去就是河滩,可以看到乐山大佛,一直往前走可以看到乐山横渡码头的牌子,观佛楼,上中顺一条街都很好拍
第4️⃣站:【叶婆婆钵钵鸡】每个人的锅底是四元,红油和藤椒味道都可以选,炒饭也很好吃
第5️⃣站:【雷四嬢蛋烘糕】推荐:奶油肉松、三牛
第6️⃣站:【鞠婆婆绵绵冰】这家是旗舰店,有两层楼,环境比总店好
六、(鼓楼街)
第7️⃣站:【九妹凤爪】推荐:蒜香,可以抽真空,抽真空袋子两元
第8️⃣站:【华姐凤爪】推荐:椒盐
🏠住宿推荐住在上中顺附近
如果时间充足,可以去【苏稽古镇】逛逛
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JessicZzz
2020-06-13 12:20
旅行️|乐山 & 乐山大佛深度一日游
❣️Tips:如果先到成都玩,再到成都东客站搭高铁去乐山的伙伴,建议住在地铁二号线人民公园站、天府广场站、春熙路站附近,不用转线,方便~
❣️完整行程:
1️⃣出发:早上9点起床,9点30出门,搭地铁到成都东客站,从人民公园站到成都东客站大概半小时,搭乘10点半的高铁到乐山站,11点半左右到乐山站。
2️⃣午饭:从高铁站打车到 冯三姐跷脚牛肉~这家店虽然不是网红店,但是是乐山本地人推荐的,我也觉得实在太好吃啦!2人4肉1菜才80多💰,跷脚牛肉和脆肠必点,牛肉也太嫩太新鲜了,脆肠口感超爽!
3️⃣ 乐山大佛风景区:午饭后,打车到乐山大佛风景区东门大约17💰,景区门口买票80💰,因为想进景区里面走,所以没有选择游船看大佛的远景~🏞如果浅度游览(只走九曲栈道看大佛和几个著名的寺庙),大约2-3h能逛完🏞如果深度游览(把景区内的所有景点如九曲栈道、乌尤寺、海师洞、沫若堂、苏园、东坡楼、麻浩崖墓等慢慢逛完),大约要4-5h,腿还会废掉🤒有时间的小伙伴还可以逛里面的 东方佛都,4A级景区,由于历史不是很悠久,所以没有乐山大佛这么闻名,但是本地人说里面的佛还是很壮观,有非常多佛像,门票另外收80💰
4️⃣晚饭:我们是深度游览,最后把麻浩崖墓走完后,穿过麻浩渔村,从南门出去,已经是晚上6点🌇在景区南门坐10元黄包车到公交车站,搭公交车到张公桥大市场站,到张公桥好吃街逛一逛,吃晚饭去!因为实在太多选择,我们纠结了很久,最后还是打车到我们很想吃的冒冒汉钵钵鸡,吃完以后再打车到 九妹凤爪,还在旁边买了蛋烘糕。晚上8点🏙卖甜皮鸭比较出名的店已经卖完关门了,想吃的伙伴可以把行程安排得早点。我们逛大佛逛太久了,导致晚上时间有点紧🌘
5️⃣回程:打车到乐山高铁站,搭晚上10点半的高铁🚄回成都!
❣️游览建议:
⛰最近景区内人不多,一定要走 九曲栈道,到大佛的脚下近距离观看,据说以前旺季排队要排5-6个小时才能走上,台阶很高要小心,恐高的小伙伴也要注意!
🔔在九曲栈道入口处的观景平台上,有一个 浮玉亭,可以敲钟,10💰一次,敲完以后摸着钟顺时针转一圈,个人觉得体验感挺棒的,许愿了,还叫工作人员录了视频!
☀️天气热,注意防晒~戴帽子或雨伞,多带些饮用水~
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禅驿_6712
2020-09-02 13:09
乐山小众 | 冷门拍照地打卡 | 各种风格
1【犍为茉莉博览园】
📍位置: 犍为世界茉莉博览园
📸风格:小清新 / 少女 / 青春 / 活力 / 亲子
💕Tips:
1.门票39一人,在职医护人员免票🎫
2.景区特别大,可以选择观光车,10块/人
3.像划船、摩天轮、高空走道等项目需要单独收费🎡
4.可以看到山顶喂羊驼哦🦙
5.……
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2【长征制药厂】
📍位置:长青路448号院 长药农贸市场
📸风格:复古 / 胶片 / 王鹤棣同款 / 港风
💕Tips:
1.拍照建议就在制药厂旁边的老年活动中心
2.超级适合拍情绪片,🤟
和成都的鸳鸯楼一种风格,
但鸳鸯楼人太多了……
3.导航选择「长药农贸市场」要好找一点
4.这里还有一个老戏剧院,保存也很完好
5.这里还是居民区,小声拍照,🏡
避免打扰大家休息哦
6.……
·
3【桫椤峡谷】
📍位置: 乐山西坝镇桫椤大峡谷
📸风格:探秘 / 野外 / 秘境 / 恐龙
💕Tips:
1.现实版的侏罗纪公园,真有恐龙留下的脚印🦕
2.门票10块/人,停车5块/车,都是当地人在轮流守
3.选个阳光好的日子去,☀
光线穿过桫椤,出片绝美
4.建议穿防滑的平底鞋,要徒步很久的,
小溪青苔都很多
5.驱蚊产品!植被覆盖高,蚊虫很多🌳
6.逛完了再尝试一下当地美食「西坝豆腐」
不能错过的 豆腐宴🍛
7.……
四川 · 乐山市
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一顿要吃五碗
2024-04-21 11:23
来乐山不要错过这条街!!!美食涂鸦墙
在一条小巷子里,乐山文旅也太会了吧
在📍:金花巷
乐山 · 金花巷
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林一口
2020-11-13 17:57
乐山一日游,交通美食攻略
🚅从成都到乐山
🚄高铁成都东——乐山站,买的是早上9.50的票,46分钟到乐山
重点!乐山站还没出站会有去乐山大佛的大巴在里面带游客过去,一人5元,但是下车的地方离北门还有一公里,不想走的一定要打车过去,打车定位到乐山大佛北门
门票一人80,提前在飞猪上买,刷身份证进,北门进,东门出,比较建议爬上去,其实走路上去一会就到,真的一点也不高,走一会就上到大佛头顶,路上还可以看看亭子和佛像,坐船的话只要买船票即可,会在大佛面前停留五分钟让大家拍照,上到大佛头顶之后再走路下去,走到大佛脚底再爬上来,看着很高,爬了十分钟不到就上来了,可以近距离看乐山大佛。
路线:北门→大佛头顶→大佛脚底→大佛头顶→东门
建议人多一点拼个导游,讲的很详细,一个导游80元,人多一点的话一个人十几块
乐山大佛一共游览了差不多两小时,大部分时间都是停下来看,真的不累
看完乐山大佛之后东门出打车直接去吃午饭!
乐山打车很便宜也很近,13块直接到🥩芳芳翘脚牛肉
两个人点了【跷脚牛肉,脆肠,血旺,红糖饼(不好吃不推荐)】美团上买券用了两张,一共77.6吃的超级撑
🍧串妹花式冰粉,就在芳芳跷脚牛肉对面,味道不错
吃完这两家已经吃不动了,返程回成都
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假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
四川 · 张家饭店
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十一吃梨
2023-12-06 20:26
乐山美食攻略大盘点️全合集
❗️五条美食街,一次收入囊中❗️
看了好多乐山美食攻略之后,整理了一个乐山美食攻略大集合!(欢迎补充👏👏👏)
📍东大街(上中顺)
九九豆腐脑
小豆海棠
牛华祝氏豆腐脑
串妹冰粉
九妹凤爪
叶婆婆钵钵鸡
雷四孃蛋烘糕
海汇源老烧卖
纪六孃甜皮鸭
潘六孃排骨面
赵鸭子甜皮鸭
谢鸭子甜皮鸭
四方豆腐干
高师.傅蛋烘糕
鞠婆婆绵绵冰
串妹花式冰粉
杨婆婆糍粑打糕
📍嘉兴路
临江后街鳝丝
徐凉糕
豪爽小吃鸡汤冒菜馆
老嘉州麻辣烫
二妹油炸
冯三孃跷脚牛肉
小豆海棠
眼睛甜皮鸭
赵鸭子甜皮鸭
九妹凤爪
串妹花式冰粉
一中西米露
李老三油炸
📍嘉祥路
串妹花式冰粉
鞠婆婆绵绵冰
陆地界蛋烘糕
祝记蛋烘糕
雷四孃蛋烘糕
峨眉锅巴馒头
朱三甜皮鸭
三孃钵钵鸡
九九豆腐脑
纪老四钵钵鸡
英子油炸
周鸡肉钵钵鸡
铃铛面馆
📍张公桥
网红聋哑大叔拉丝糖葫芦
棣爸炸串
味精素面
▪️张公桥更像是网红美食街,灯红酒绿很热闹,连锁店也都有分店,很多大排档,可以去逛逛看看,小摊的味道都一般。
📍苏稽古镇
赵鸭子
纪六孃
雅安哒哒面
豆花饭
徐凉糕
小杨跷脚牛肉
古市香跷脚牛肉
红糖饼
📍其他:
长药好运油炸
💡tips:
▪️九九豆腐脑、雷四孃、赵鸭子、纪六孃等这些连锁店基本哪都有店,就近吃就可以
▪️不一定非要打卡这些很多人推的店,还是建议多找找当地巷子里的一些路边苍蝇小店,会有惊喜!万人小区本地人去吃的好像很多~
乐山 · 乐山站
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yzy_1587
2023-05-03 16:38
也算是跟大佛合了个影
五一人流量太大 这个地方也可以看到 于是乎就在对岸拍到了乐山大佛 也算是和大佛合影了🤭🤭🤭
地图直接导航:冬泳协会-冬泳广场
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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叁爷_5335
2021-08-31 00:00
乐山美食攻略全是本地人N刷的店,快收藏‼️
【钵钵鸡】
1⃣️五通正宗黄鸡肉钵钵鸡:老网红了,底料够香也很入味,鸡汤饭必点!
2⃣️冒冒汗钵钵鸡:个人喜欢的一家不知名小店,是乐山钵钵鸡里少有的加青红小米椒的!
3⃣️易婆婆钵钵鸡:红油底偏辣!更适合重口味~一定要点薄饼,现包的、蘸糖醋水巨香!
【豆腐脑】
1⃣️代四孃牛华豆腐脑:从小吃到大有情怀在。它家豆腐脑是有粉丝的,每次都要在豆腐脑里单独加一份蒸牛肉或者蒸肥肠;
2⃣️小豆海棠:年轻人开的店,乐山豆腐脑界的“桃园眷村”,花样比较多,拍照可。
其他推荐:九九豆腐脑、豆豆豆腐脑、杨湾老字号豆腐脑
【咔饼&豆腐干】
1⃣️新村毛四孃饼子店:必须首推这家咔饼!满满的馅料,鸳鸯夹丝都给我去吃!
2⃣️四方豆腐干:豆腐干算是乐山必吃的小吃了,味道是带一点酸的甜辣味,精华就是里面的萝卜丝丝~
【麻辣烫】
1⃣️小向麻辣烫:在大佛景区附近,很多本地人去吃,招牌腰片很新鲜,又大又嫩,蘸碟超好吃!
2⃣️飘香麻辣烫:在张公桥美食街,吃了很多年的一家,牛肉很大块,环境比较好。
自驾的话可以去牛华镇的周记麻辣烫总店,上了舌尖的,它家的牛肉yyds!
【甜食类】
1⃣️蛋烘糕:高师傅蛋烘糕还是稳坐top1地位,每次都吃奶油肉松和牛肉芝麻~雷四孃比较网红,三牛口味还可以。
2⃣红糖饼:鲁氏传统红糖饼,胖妹玫瑰红糖饼带一点玫瑰香气~饼皮更薄些;
3⃣️冰粉:到乐山必吃最传统的三鲜冰粉,赵记最有名,喜欢料多的可以去串妹花式冰粉
4⃣️凉糕:首推苏稽的徐凉糕,如果不想跑那么远,市区推荐满窑香,翻砂红糖也很霸道!
【面食】
1⃣️海汇源烧麦:老字号了,都晓得。烧麦和海带丝鸡汤是标配,蒸饺和银丝面也很巴适!
2⃣️潘六孃排骨面:排骨是油酥过的,面比较粗~点单的时候记得要一碗排骨面加一份排骨!
3⃣️刘七孃烧麦刀削面:和潘六孃挨着的,牛肉刀削面是一绝!
其他推荐:味精素面、铃铛面
4⃣️夹江老头叶儿粑:藏在小区里,每天超多人订,甜皮咸心的叶儿粑巨好吃!
5⃣️阙记粑店:品种多,好多人都一口气买很多带回家慢慢吃,承包一周的早餐。
【甜皮鸭】
1⃣️老嘉州油炸甜皮鸭:吃了好多年,每天都不够卖!它家甜皮鸭吃起来是那种干香感,甜咸掌控的很好!
2⃣️纪六孃:大多数人的选择,可以打真空带走,记得买些卤鸡翅鸡爪,安逸!
【油炸】top3:李老三、二妹、英子
乐山 · 张公桥好吃街
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西西盐
2023-10-15 23:31
乐山新广场好美!喂鸽胜地
周末适逢天晴☀️,当然要出来玩喽。乐山广场这边有可以喂鸽子的地方,等一阵风来,鸽子群起而飞,很有电影感。最近乐山新广场还有美食节(24号结束),吃吃逛逛也是很惬意
乐山 · 乐山广场
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R小可爱
2024-01-03 20:00
️乐山一日游‼️极限6小时吃8地哟攻略来咯
✌️✌️✌️挑个一天的6个小时带你游乐山~有攻略‼️有路线‼️有图(真的很有食欲的)‼️
高铁🚄成都东直达乐山‼️浅眯一觉就到了~
乐山高铁站出门就有直达乐山大佛景点的观光车~有需要可以咨询的哟~⚠️我是来逛吃逛吃的,所以出门右拐就是出租车🚕上车点,排队上车速度很快的
第1️⃣站 罗院子临江鳝丝(上中顺店)
直接下单招牌:临江鳝丝2斤(⚠️加了2两面)
鳝丝处理很干净,一口鳝丝,丝滑入肚,再配点点面条一绝,口感巅峰呐~里面会有配脆嫩叶叶菜
‼️价格会有一些些高哈~图4🈶价目表
第2️⃣站 鞠婆婆绵绵冰
一口入化‼️绝对不冰牙~只🈶超级好吃😋招牌杨枝甘露很nice~里面会脆波波和芒果🥭
第3️⃣站 雷四娘蛋烘糕
一人一个~蛋烘糕糕皮松软可口!我吃的经典肉松奶油🧁奶油绵密细腻,再加上肉松咸口✌️恰当好吃😋
第4️⃣站 海汇源老烧麦店
纸皮薄皮➕新鲜大肉馅!不油!不会让你腻口!再蘸一点辣椒油~风味更加不同~
⚠️外面🈶一大长队排队的,咱们不排!走到店内里面也可以排队的,超级快的哟~
第5️⃣站 九妹凤爪
都是一大盆一大盆一个味道~我最爱双椒🌶️➕蒜香🧄带回家高铁路上慢慢啃~真的是一吃停不下来‼️
🉑外带🉑打包🉑邮寄【寄给朋友的连连夸赞】
第6️⃣站 小豆海棠
店铺装修风格很不错的~也是我的乐山朋友推荐尝试下~我有点没想到豆腐脑没有粉条耶😭但是味道还是很不错‼️肉松油条很是推荐的‼️脆口咸口口腔迸发~吃了一个还想吃😋
第7️⃣站 赵鸭子(新村总店)
给朋友外带的,都说很好吃!只有皮是甜口~带上肉嫩汁的鸭肉,别有一番风味✌️
⚠️悄悄说一句!乐山街上到处都有卖甜皮鸭鸭的~看到排队太长的,可以换个地方去买的
第8️⃣站 英子油炸(杨家花园总店)
过油炸的食物,独有一番美味😋特别是肉串带点点肥肉的,炸出来是脆的,再加肉质美味🤤强烈推荐四季豆玉米结子➕一瓶乐山峨眉雪,快乐到顶啦
每一站都是走路🚶除了最后一站距离有点远,但是一直在吃太撑咯,晒太阳🌞慢慢散步,可以沿着江边慢慢走哟
⚠️我也只是尝了一些店铺推荐一下,还有其他美食美味🤤大家也可以推荐起来哟~
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霸气多肉塔可
2020-06-25 14:25
乐山旅行 | 乐山必吃和一日游攻略
乐山特别适合一日游,尤其周末~乐山真的太好吃了!而且可辣可不辣,适合各种口味!一日游tips在最后哦~
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1. 芳芳跷脚牛肉🌟🌟🌟🌟🌟
来乐山不可能不吃跷脚牛肉!这家是我和成都朋友每吃一个菜的第一口都情不自禁“哇”地叫出来的一家店!跷脚牛肉真的做到入口即化的嫩!蘸干碟带着甜香!牛肉汤特别鲜美!还有牛脊髓、牛百叶、牛蹄筋、牛肺等~
红糖饼必点!一点也不油腻!炸得比较蓬松,红糖量足!
其他推荐:火爆双脆,血旺(特别嫩!)
💰人均:两个人吃很撑用了券才花了60!性价比超高!!
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2. 串妹花式冰粉总店
之前我都不知道还能有糍粑冰粉和三鲜冰粉!三鲜夏天吃特别爽!糍粑冰粉有自己熬的红糖,非常浓郁~份量特别大,性价比极高!就在芳芳跷脚牛肉对面,可以等位或者边吃跷脚牛肉边来一碗~
推荐:糍粑冰粉,三鲜冰粉
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3. 甜皮鸭
甜皮鸭是乐山必吃!甜甜的吃着特别开心!
推荐两家:纪六孃和赵鸭子,我吃的纪六孃,肉很厚,肉质紧实,皮的甜味够足,鸭肉微甜。很好吃~可以就近搜连锁店,是卤味店,没有堂食的哈~如果遇到排队,可以再换一家买。
走在路上看到有三个女生一人拎了三只赵鸭子的甜皮鸭,应该也很好吃~
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4. 嘉州九妹凤爪
凤爪非常入味!酸辣咸辣伴着蒜蓉太香啦!可以带走当下酒菜或者小零食!我最爱蒜香和双椒!
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到了乐山还可以来一顿钵钵鸡/炸串~
钵钵鸡推荐王二孃老字号钵钵鸡或者胃笑开水鸡钵钵鸡,古真记感觉品种比较少,味道还可以。
炸串可以尝试英子油炸或者李老三油炸串串香。
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❌拔草:海汇源老烧麦店,路过看见人多就买了,觉得一般,烧卖皮薄,但是没有包肉的地方很干,不值得排队占肚子。
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旅行tips:
👉乐山不大,一日游边走边吃是比较好的游玩方式。路线推荐:上午爬乐山大佛游景区➡️中午出来吃跷脚牛肉&冰粉➡️东大街、鼓楼街压马路,打包鸡爪和甜皮鸭,买大佛的可爱周边➡️傍晚炸串/钵钵鸡➡️动车回成都
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👉如果跟我一样不想爬乐山,也可以坐船在江上游览,能更完整地看到大佛全貌,会停船在大佛前给拍照。还可以吹吹风,看看大佛面前大渡河和岷江交汇的场景。
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👉张公桥美食街根据本地人说是外地人去的街😂我赚了一圈感觉特别想吃的也没啥,最后去了古真记,感觉正常,没有惊艳。
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_2511
2023-06-28 14:52
乐山大佛——东方巨佛
山水之城,龙涛之邦,乐山风景秀丽,历史悠久,值得一游的好地方。因时间有限,路过经过这里,顺便到江边转一转
📷免费打卡乐山大佛,游玩景区的人很多,推荐一个既免费又能拍照观看的好地方,
地点🧭:导航乐山市冬泳协会——冬泳广场,从楼梯下到江边,就可以看到大佛的侧面,拍照角度刚好,照片用手机拍的。
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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阿乐乐sa
2024-01-26 10:06
乐山周边小众打卡地|罗城古镇喝茶去!
📍地址:乐山市犍为县罗城镇
🚗交通:成都自驾出发1.5h左右,游客中心有停车场,也可以动车到犍为站,打车20分钟到古镇
✨✨罗城古镇距离乐山市60公里,去乐山玩的朋友可以抽个半天时间过来打卡,古镇被誉为中国的诺亚方舟,是一个非常悠闲的小镇
✨✨整个古镇其实不大,一个小时左右就能逛完,但是古镇很有特色,从游客中心到船形街的路上很清静,让人觉得十分轻松自在,船形街两侧是木结构的长排旧瓦屋,大部分都是茶馆,非常适合喝茶发呆
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随意而作
2023-08-09 15:29
乐山牛华镇美食游玩攻略
《千年盐都,亿年桫椤,桥通五洲》本次攻略主打吃在牛华,玩在桫椤大峡谷。
✔️桫椤峡谷位于五通桥区西坝镇离乐山城区不足20公里。峡谷因生长着5万多株桫椤而得名桫椤,与恐龙同一时代距今已有2亿年历史,徒步完后可以去到西坝镇打卡西坝豆腐宴。
✔️牛华镇位于地处五通桥区的北面,千年盐镇,是蜀郡太守李冰最早发现“盐溉”的地方,因镇后山脚下有一条四季常青的流花 溪,又因古汉语里“华”通假“花”,久而久之“流”成了“牛”,“流花”就音转为“牛华”而得名。与其他小镇相比,虽然牛华镇好玩的不是特别多,但是牛华的街道到处都是诱人的美食。
美食攻略请看图片
乐山 · 牛华镇
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Mia_5304
2023-07-17 20:49
别再跟风网红店,让乐山本地人告诉你怎么吃
做为一个地道乐山人(生活在成都)
乐山美食真的是我心头爱
多少年来私藏的店铺,每次回去都要吃上一遍才解乡愁(chan)
今天把自己的压箱宝底全部整理出来
每个品种只推荐一家店,因为自己也是认准了吃的
【翘脚牛肉】
陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家,某点评上都找不到它,可见老板是真的不把心思花在营销上。
【红糖锅盔】
鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边
【麻辣烫】
在乐山就不要找火锅了,就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫,麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
【甜皮鸭】
赵鸭子。现场吃最好吃,皮是脆的。打包或者抽真空都会差一点味儿。📍张公桥、乐山港、万达广场均有店
【钵钵鸡】
本地人都不去纪老四和叶婆婆。个人觉得周鸡肉还不错。📍乐山港、世豪广场
【油炸】
李老三油炸。外酥里嫩。📍高铁站附近
【烤鱼】
六孃烤鱼片。鱼片一个嫩呀。鱼骨还可以熬汤,煮各种蔬菜很鲜。📍新村店。认准这家,只有这家是正宗的。
【蛋烘糕】
不用排网红店,雷四孃不错,但任何一个路边摊也不输。
【豆腐脑】
本地人只去杨湾豆腐脑。网上风很大的九九、小豆,本地人都不去的。📍上中顺商业街口
【烧麦】
海汇源没错。📍乐山港
【叶儿粑】
认准阙记。买过很多家比较,还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
【冰粉】
随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇,徐凉糕。📍苏稽古镇
tips:
🔴1、乐山的灵魂在老城区,嘉兴路、乐山港集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈也差不多。
🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟。最早6点最晚22点(倒数第二图)当天往返是绰绰有余的。
🔴3、有时间一定要去苏稽古镇,一个缩小版的乐山。
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叫正熙
2024-03-02 12:52
Plog旅游|乐山纯美食分享 攻略在最后
趁周末出去玩之乐山2日游(自驾)
从重庆开往乐山路程不远
开车仅2.5h,过路费120💰
到达目的地先入住的酒店
然后就开始美食之旅
…
1️⃣️😍😍
吃的当地最火的跷脚牛肉,有很多家,应该味道都差不多,认准人多的准没错,等了很久才吃到,觉得很香。紧接着又去买了鞠婆婆绵绵冰,一热一冷估计肚子都要感冒了。附近有朱三甜皮鸭,排很长的队,在美团上买会便宜一点,附近都是些网红打卡地,大家可以到处逛逛。
2️⃣😊😊
四处逛吃了一下午,晚上决定去打卡“棣爸油炸”,味道没有让我很惊喜,决定明天再去试试“英子油炸”,希望不会失望。吃完后再来了一碗特色豆腐脑,吃不太惯 遇见了网红聋哑大叔卖拔丝葫芦,买了一串,在回酒店路上又买了九妹鸡爪,当作夜宵。
3️⃣
第二天早上去买了三拼烧麦,虾仁陷的最好吃🥒,中午光临的纪老四钵钵鸡,人挺多,生意挺好,但是挺贵的个人感觉,味道还行。傍晚去尝试了蛋烘糕,便宜可以试试
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圆脸的烦恼
2019-11-10 12:30
四川周边游|乐山旅游美食攻略
📝乐山旅游美食攻略
这座城市真的太好吃了吧😋好吃的眼花缭乱 物价不高 吃到走不动路😭幸福感满满的城市💕和朋友去吃了下面几家 测评如下啦~大家如果去乐山旅游 有需要可以自取啦~🔎
1️⃣英子油炸
📍乐山市市中区翠园街150号
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
炸的软硬度适中 口感很好 拿的素菜荤菜基本都没有踩雷 强烈推荐掌中宝!!一口一个 脆脆的还很进味🥰
2️⃣老桥头翘脚牛肉
📍 乐山市市中区嘉兴路239号
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
朋友推荐去吃的 牛肉很嫩 汤底很鲜超好喝 我一上来就喝了两碗 脆肠也很好吃 和朋友点了个小锅💰50 里面的料也很多 推荐!!!👍🏻
3️⃣串妹冰粉
📍 乐山市市中区教育学院牛咡桥嘉祥路10号
推荐指数:🌟🌟🌟🌟(柠檬冰粉)
我点的花式冰粉 朋友点的柠檬冰粉 味道很清爽 我喜欢柠檬的🍋 吃腻了油炸的辣的 可以来买一个解解腻 推荐~
4️⃣咔饼:乐道咔饼
📍乐山市市中区较场坝街178号
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
随便在路边吃的一家 味道意外的还不错 外面的饼饼烤的很焦脆 很香~里面加的粉蒸肥肠和卤肉 肥肠还挺好吃滴 就是有点儿少 和我一样不喜欢吃青椒的旁友们 可以让老板不➕推荐喔😋
5️⃣王浩儿纪六嬢(总店)
📍 乐山市市中区致江路69号
推荐指数:🌟🌟🌟半
之前朋友带过甜皮鸭 我们觉得味道还不错 然后就果断又去买了✔️属于那种越吃越香的类型 我超级不喜欢甜的东西 但是意外的不齁人 很香~推荐😊
6️⃣九妹凤爪
📍 乐山市市中区鼓楼街34号
推荐指数:🌟🌟🌟半
买的推荐最多的 怪味土豆🥔和蒜香凤爪 无功无过 土豆的酱料甜辣味还挺特别的 喜欢的旁友也可以真空打包带肥去恰🍽
7️⃣小豆海棠
📍 乐山市市中区300号
推荐指数:🌟🌟🌟
去乐山最后吃的一家 我实在撑的吃不下了 朋友觉得还可以 PS:我是真的接受不了咸豆花😭咔饼不是酥脆的那种 但是里面的料 口感还是很丰富 肥肠吃起来很满足!
8️⃣雷四嬢蛋烘糕
📍 乐山市市中区玉堂街1号
推荐指数:🌟🌟
烘糕的口感有点干 榴莲味很奇怪 像是那种榴莲酱的味道 我点的肉松的也不太好吃 不推荐🙃去乐山大概唯一踩雷的一家
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星与惜_386
2023-07-01 21:49
食在乐山 | 苏稽古镇美食打卡合集
苏稽古镇真的好好吃啊,一定要为他留出一下午的时间 下午吃吃小吃,喝喝茶,晚上吃一份跷脚牛肉 美滋滋喔
店铺详情写在图片里喽,带店名📝
乐山 · 苏稽古镇
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