选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
Mia_5304
2023-07-17 20:49
别再跟风网红店,让乐山本地人告诉你怎么吃
做为一个地道乐山人(生活在成都)
乐山美食真的是我心头爱
多少年来私藏的店铺,每次回去都要吃上一遍才解乡愁(chan)
今天把自己的压箱宝底全部整理出来
每个品种只推荐一家店,因为自己也是认准了吃的
【翘脚牛肉】
陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家,某点评上都找不到它,可见老板是真的不把心思花在营销上。
【红糖锅盔】
鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边
【麻辣烫】
在乐山就不要找火锅了,就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫,麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
【甜皮鸭】
赵鸭子。现场吃最好吃,皮是脆的。打包或者抽真空都会差一点味儿。📍张公桥、乐山港、万达广场均有店
【钵钵鸡】
本地人都不去纪老四和叶婆婆。个人觉得周鸡肉还不错。📍乐山港、世豪广场
【油炸】
李老三油炸。外酥里嫩。📍高铁站附近
【烤鱼】
六孃烤鱼片。鱼片一个嫩呀。鱼骨还可以熬汤,煮各种蔬菜很鲜。📍新村店。认准这家,只有这家是正宗的。
【蛋烘糕】
不用排网红店,雷四孃不错,但任何一个路边摊也不输。
【豆腐脑】
本地人只去杨湾豆腐脑。网上风很大的九九、小豆,本地人都不去的。📍上中顺商业街口
【烧麦】
海汇源没错。📍乐山港
【叶儿粑】
认准阙记。买过很多家比较,还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
【冰粉】
随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇,徐凉糕。📍苏稽古镇
tips:
🔴1、乐山的灵魂在老城区,嘉兴路、乐山港集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈也差不多。
🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟。最早6点最晚22点(倒数第二图)当天往返是绰绰有余的。
🔴3、有时间一定要去苏稽古镇,一个缩小版的乐山。
乐山 · 乐山站
新浪微博
QQ空间
微信
662
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
小胖_6489
2024-04-11 11:36
卤鹅真的是很惊艳,小时候的味道,不像现在那种满地卖的科技狠活的味道,超爱这个卤鹅,加了老板微信,准备邮购,糖醋鱼也好吃没有土腥味,鱼香茄子中规中矩的酸甜口也是不错,火爆肥肠和想象的有点差距,肥肠比较少,但是味道可以,总之满意五分好评
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
豆腐干涮黑豆粉
2024-04-23 14:03
来这家吃过很多次,当时朋友推荐过来吃的。是正宗的碳烤烤的烧烤,碳烤烤出来的味道就是比电烤的好吃太多。停车非常方便,很大的一个坝坝,随便停。环境是露天的,非常宽敞,吃烧烤就是要这种露天坝坝头才安逸,不压抑。味道个人很喜欢,全部菜品都是真实烤出来的,可以看到几个师傅在那儿烤。总之以后吃烧烤就来这家了。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
YIWEN_6703
2023-10-20 18:03
乐山之行计划中的一家店,无意在某书刷到的被动物奶油给吸引了,必须冲
店铺位置一条美食街上,简单的一个推车,显得很朴实的说,5块的价格也是很实在了,选择了奶油和肉松的搭配,现烤的加上奶油会提醒尽快吃掉,下面是肉松上面加满奶油,吃奶油的幸福感,nice~
11
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
gim_7875
2024-04-19 17:55
牛华豆腐脑!这么好吃真的是属于拿大炮轰我舌头[奋斗]
「豆腐脑」
🔸要了一个牛肉豆腐脑,一个酥肉豆腐脑。我吃的酥肉,有点儿像青岛脂渣加厚版,挺香的,到最后有点儿腻在所难免。牛肉也蛮好吃。
🔹这个豆腐脑有些不一样,在南北甜咸之争时,乐山已经在吃辣豆腐脑了,麻味儿也很重!喜欢!
🔸其实真正的豆腐脑含量很少,大多都是勾芡的糊糊,还有粉条、酥花生、葱花,融合到一起我好喜欢😭
「牛肉卡饼」
也是椒麻味儿~牛肉都是现蒸出来的,要不是一会儿要吃甜皮鸭,我想再来一个!
🌿环境:
简单老旧的桌椅,感觉很契合牌子上写的始于1991年,淡季的工作日中午,好多本地人。这次不管在哪儿吃饭,都能碰到很多本地人,总有种乐山人口很多的样子。
下次去乐山,还想吃乐山豆腐脑,有没有人来山东开一家啊请问🤝🤝
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
麦当娜一吻
2024-04-17 11:38
味道:刚开始吃很惊艳,后面吃多了,感觉只剩下咸加辣味。
食材很新鲜,黄喉超级嫩,一定要点。
鲫鱼很有特色,肚子里都塞了泡椒,在长沙没吃过这味道。
推荐去尝试下,一定要5点样子到,后面就需要等位置。
个人觉得鸭脑壳挺好吃,卤香味十足。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小迷糊儿Cat
2024-04-09 23:13
看完大佛,来司机推荐的一家本地人都会吃的炸串店,等到下午四点才开门,第一个进店顾客,没排队就挺开心的,第一口的炸蚂蚱惊艳到我了,特别酥脆,很香!后来又点了很多,吃到撑!
🌿环境:
一般,估计晚上宵夜人不会少,但是比较干净,看到后厨基本都是公开的
🛎️服务:
听不懂方言沟通了半天,但绝对还挺有意思的,全靠猜😜
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Y_9770
2023-06-10 19:47
这家钵钵鸡是本地人推荐的,但是我们去吃了,感觉不是特别好吃,菜品从冰柜拿出来,感觉太冷了,对于我们肠胃不友好的人来说就是雪上加霜,而且泡一会也不是很入味,而且价格还很贵,吃了一点就是一百多,反正不是特别推荐。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
安稳DM
2024-05-10 17:56
味道好,环境好,服务好,配送快,味道好,分量足,价格实惠,服务周到,送的及时。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
啊Miranda
2023-07-05 00:22
跟店家确认了,是临江店的分店,作为游客不用跑那么远是吃一顿,真的幸福感爆棚
中午大概12点左右,基本坐满,点了个两人餐,有一斤半的鳝丝,女生的话完全足够
下单时嬢嬢会提前说鳝丝要等半个小时左右,然后先上了鳝骨,真的好香脆啊。想加单都节奏
最后鳝丝是真的好吃,很新鲜有点弹牙,跟吃面一样一筷子下去全是鳝丝。推荐推荐
乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
啭裑_7199
2024-05-18 11:19
四川自贡乐山三日游,第二天来到了乐山,哈哈哈,乐山的乐,是快乐的乐,当然,来乐山不一定非要看乐山大佛,吃乐山的炸串甜品也是一绝
地址:搜名字导航
🌿环境:
装修整体还是不错,干净整齐清晰风
🛎️服务:
服务较热情,上餐速度也挺快
「串香妹花式冰粉」招牌推荐,值得一试😜
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
ubX_8033
2024-03-09 13:03
【口味】味道纯正,清香,囗感很好。
【环境】环境不错,清吉,卫生,店面很干净。
【服务】服务热情
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
丁达尔的光
2024-04-01 11:36
打车来买九妹凤爪,滴滴司机推荐的这家华姐凤爪的椒麻味凤爪,离九妹凤爪30米,就在沃尔玛门口,高师傅蛋烘糕面前的那一排摊贩里面,没有门店,是真不好找。老板目测应该不是华姐本人,因为是个大叔,人很热情,只卖3种口味,买了点椒麻味尝尝,藤椒味永远好吃。建议可以尝尝这家的椒麻味凤爪,然后去九妹买其他口味的。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小钢炮Jiaome
2024-05-18 18:36
又是来乐山吃吃喝喝的一天。第一站,串串走起!
乐山的牛华镇,是出了名的“串串乡”,这次过来找了家口味排行靠前的 - -牛华周记麻辣烫。
我们下午16:00左右到的,店里的工人们正在吃饭,零星有几桌在吃,可能也是“错峰吃货队”的一员。
点了个红锅,锅底不像成都/重庆串串的牛油那么厚重,但香料十足,锅底味道别有一股淡淡的中药香。
菜品方面,牛肉是特色。不管「麻辣牛肉」「香菜牛肉」「泡椒牛肉」「炮豇豆牛肉」都很好吃,看个人口味。其他的菜品,我觉得 黄花菜,牛筋,蘑菇,藕片还不错。其实这就是 各花入各眼,萝卜青菜各有所爱。拿自己喜欢的就对了。
总的来说还不错,但算不上惊艳。好在,性价比非常高,两个人才吃了一百出头。另外,吃了以后身上没有特别浓的火锅味。这个我觉得挺好!
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
琬玥_7292
2022-04-30 20:18
一直喜欢乐山的美食,这次大家结伴到乐山饱口福,当然不能遗忘了——小豆海棠
位置挺好找,就在老公园附近,只是不能停车,生意爆好
装修不错,内堂比较大,蛮宽敞的
我们人多,乱七八糟的点了一大堆,每样都想尝一点,每样都好吃
太喜欢乐山的美食了
乐山 · 小豆海棠
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
吃玩乐山
2024-04-24 09:23
藏在乐山万人小区里的市井麻辣烫被我发现了
藏在万人小区四方街,很久之前就听说过,趁着有空儿赶紧来试试。
蘸碟:要的是全味干碟,这家麻辣烫辣椒面有点糊香,加上白芝麻,黑芝麻混合,还不错。
菜品:长签7毛,短签3毛,价格中等,但一串上面的分量很足,牛肉和心肺都很大一串,牛肉味有比较重的辣椒面味,和其他家有点不一样。
总体还行,味道中等偏上一点,锅底油气很少,偏清淡,适合我这种减肥嘴馋星人。
乐山 · 通江万人小区
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
qqshz
2024-05-19 09:45
来了几次乐山了,都在这家吃,好吃的很
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
阳光雨_2806
2024-04-19 15:19
到乐山旅游,当地美食跷脚牛肉那是必须要尝的。朋友推荐的店子,说是老店。店面环境真是一般般,生意好的很,吃的挺满足的。主打菜跷脚牛肉的汤底清爽,牛肉香气满盈,口感鲜嫩爽滑,让人一吃难忘。除了牛肉外,牛舌的脆韧、牛肝的滑嫩,以及牛脊髓的鲜美,每一口都仿佛能让人感受到牛肉最原始的美味。这家跷脚牛肉还会额外供应原汤,我们加了两碗原汤,太鲜美了。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
鸡蛋灌饼_6559
2024-02-18 16:41
成都周边2⃣️|猪咪一天吃遍乐山美食(张公桥
【1️⃣️早餐:烧麦与豆腐脑】
①九九豆腐脑(总店)
·菜品推荐: 鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑、烧卖
·个人感受:
鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑,一口咬下,鸡肉牛肉的鲜香与豆腐的绵密交织;烧卖,包裹着鲜香的馅料,外皮薄而有嚼劲,内馅鲜美多汁
·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
【2️⃣早餐后的小吃:乐山⛰️炸串】
①(具体店名咱就先隐去)
·个人感受: 感觉炸串不是很好吃
【3️⃣午餐】
①破店烂蹄花 (位置:乐山市市中区白禄路258号)
·菜品推荐:大众点评 “四人霸王蹄花套餐”
·个人感受:太好吃了!本纯正四川人吃过最好吃的蹄花之一。蹄花的肉质鲜嫩,细腻的纹理在牙齿间散发出丰富的层次感,令人陶醉。麻辣的调味恰到好处,香料的浸透使得蹄花更显鲜美。
·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
【4️⃣午餐后的甜点】
①蛋烘糕,随便一家路边摊都很好吃,软糯香甜,有众多的口味可选择,还可以组合哦
②冰粉: 红糖冰粉(红糖粘稠含沙,巨好吃)、水果冰粉(水果种类丰富齐全),冰粉很好吃
③绵绵冰: 可可绵绵冰和芒果绵绵冰(chatgpt描述一下口感)
【4️⃣晚餐:钵钵鸡➕翘脚牛肉】
㈠老字号五通黄娘钵钵鸡 (张公桥店)
·个人感受:调味的汤底汇聚了多种香料,口感更加饱满。每一片配菜都能很好地吸附汤汁,增添了口感的层次。
·店铺推荐: 🌟🌟🌟
㈡敢牛人翘脚牛肉(总店)
(位置:峨眉山市绥山东路南二街)
·个人感受:
店家有自己的秘制酱料!翘脚牛肉汤锅的口感醇厚浓郁,牛肉滑嫩鲜美,入口即化。汤底鲜香浓郁,配以新鲜蔬菜,营造出一种淳厚的美味。
·店铺推荐: 五星
【离开乐山市】
①可带走的美食: 朱三甜皮鸭(位置: 市中区嘉祥路32号)
·菜品推荐: 甜皮鸭
·个人感受:
皮炸至金黄酥脆,微微带有甜味,咬下去时发出清脆的声音。而内部的鸭肉则保持着嫩滑鲜嫩的质地,充满了肉汁和香味。
乐山 · 张公桥好吃街
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
Marsword
2024-05-05 18:57
心心念念的王三轮麻辣烫。
中午人不多,位置稍偏,附近有停车场。
🌿环境:
店内环境一般,大排档那种吧。
汤锅的味道很棒,不会很辣。
油碟调料下了本钱的,闻起来就很香。
吃到最后才想起大名鼎鼎的蛋炒饭没点。可惜了,下次再来吧。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
笑眯眯r
2024-05-05 15:12
被推荐去的,提前打了电话,虽然没有直接给我们留位,但优先安排了,这还是比较好。
味道是真的好吃,鳝鱼也很新鲜,是我喜欢的麻麻辣辣,开始觉得95一斤很贵,后来我妈给我说她自己买新鲜的大一点的也要60一斤,这样下来好像也还好。只是本来我们只想点6斤,老板非说我们人多需要点8斤,让人还是有点不开心,因为上桌后发现还是多,有点不能吃完。还有如果带小朋友让老板做不辣的一定要说包括豆瓣酱,因为我们的1斤做了,结果对小朋友来说还是辣…
其它菜品少,随意点了几个,味道中规中矩。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
我是请来的救兵
2024-02-28 10:27
现在乐山新开了好多小店,一改以前古早的乡土风情,全部走小清新路线。看到这家红汤锅盔店就想试试,买了红糖饼和鲜肉饼,很好吃!就是传统的味道,红糖流了一手,所以没拍照片。所以吃红糖饼一定要专心,不能干别的。鲜肉饼也很好吃。推荐!
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
莉亚是个吃货
2022-09-03 12:51
这个抄手真的好小呀,哈哈哈哈,可惜我不是一个秀气的人,啊哈哈,明码标价,很明显,一两不够吃,哈哈哈哈,在其他店一两可以吃很饱,在这里只能吃3分饱,所以,如果你平时吃一两在这里最好三两,但是,不得不说,味道真的很不错哦。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
咕碌华
2024-03-22 23:29
来乐山,怎么能不尝尝这里出名的甜皮鸭呢,一路走过来,看到很多卖甜皮鸭的店,最终选了这家挺有名的店。刚到店的时候鸭已经卖完了,不过等几分钟就有新的鸭到店,团了一个1.2斤的套餐,份量也不少,两个人都吃不完,鸭没骚味,而且不会很甜,不错
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
nFA_8113
2024-04-28 14:38
看网友推荐的,在一个巷子里,可以跟着导航走。甜皮鸭味道很好,表皮有点脆有点韧,鸭肉也是稍微有点咸味,甜咸搭配的刚刚好,不错
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Itk_1328
2024-04-06 16:13
鸳鸯豆腐脑很好吃,牛肉和肥肠都非常软烂,非常没有任何异味!豆腐脑里还搭配了粉条和馓子,像是北方的胡辣汤但是又没有辛辣感,整体偏咸口,早上吃一碗胃里暖滋滋的,很舒服!推荐!!
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Ethan_6567
2024-05-08 20:36
五一期间排长队给买的体验,给大家说说好坏😜
🌿环境:
一个很小的店面,也是听本地人推荐的一道小吃,为它的名头买单。(客观的说:店里卫生不算干净,穿串的嬢嬢都是徒手操作🤐,但是,小吃嘛,也不算很惊奇,这点看大家的消费观)
🛎️服务:
老板服务态度也算常规,没有那种火了就态度不好的情况
「四方豆腐干」这个是纯豆腐泡、椒麻辣口,还可以
「萝卜丝」这个比较偏甜辣,不喜欢甜的可以让老板不放糖,萝卜丝脆脆的还不错
总的来说,还是可以,但是没有想象中的独特、惊喜,就是正常水准吧(仅个人体验感受),没有吃过的可以试试(4元一串)
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
胖鸭娃
2024-02-14 13:09
多年前在他们老店邂逅过此美味,如今看了@逃醉的大叔 的点评,索性前往再次打卡。店家本不准备接待通过我花言巧语吃到仅有的几道菜。跷脚牛肉是妥妥的好评,「火爆脆肠」满分级的享受爽脆化渣泡椒铿锵有力又不咸,没能吃到胸膘有点遗憾。粉蒸肥肠拉跨了整桌美味,除了粉面只有肥肠的油味。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
侨_7288
2024-04-27 00:52
来乐山逛吃去这几条街就够了!(不走冤枉路
来乐山玩儿这几个地方一定要去!!都是那种美食很聚集的地方!!可以一站式直达本地人的根据地
✅慧园街菜市
除了生鲜类,还有各种本地小吃!!市场还是挺长一条街的!!hin好逛!!
✔️朱大饼
✔️慧园街鸽子汤
✔️鲍三荤豆花
✔️林家叶儿粑
✔️戴带甜皮鸭
✔️余三油冻粑
✔️正宗味精素面
✔️易老八跷脚牛肉
✅张公桥农贸市场
张公桥美食大家都褒贬不一!!但是隔壁的农贸市场没话说!!!每天买菜的地方!一些美食小摊真的不得拐!!
✔️聋哑大叔拔丝糖葫芦
✔️刘李记米凉虾
✔️牛儿风味
✔️眼镜鸡肉
✔️雷记烤鱼
✔️棣爸油炸(追星女孩必打卡)
✅嘉兴路美食街
本地人扎堆的美食街!!这条街上的美食基本都不踩雷!!!
✔️舌尖上的王家
✔️兵哥杂酱面
✔️秦胖泡椒铁板鱿鱼
✔️二妹油炸
✔️豪爽小吃•鸡汤冒菜馆
✔️李双猪卤煮小龙虾
✔️洪雅钵钵鸡
✔️武砂锅
✔️黄烧烤
✔️演武许面馆
✅嘉祥路
小吃聚集地!都是乐山特色的那种!小众店铺和网红店都有!but都好吃!!
✔️峨眉老字号锅巴馒头
✔️东东钵钵鸡
✔️串妹花式冰粉
✔️鞠婆婆绵绵冰
✔️牛华风味麻辣烫
✔️乐山第一家炒饭
✔️芳芳跷脚牛肉
✔️朱三甜皮鸭
✅阳光广场
✔️新村毛四孃饼子店
✔️冒冒汉钵钵鸡
✔️新村赖抄手
✔️文昌宫何三砣血旺
✔️六孃烤鱼片
✔️刘七嬢烧麦刀削面
✔️咔饼五香鲜肉软面锅魁
✔️九九豆腐脑
✅东大街
✔️胡记荤豆花
✔️易孃孃兑阳湾油炸
✔️代四孃牛华豆腐脑美味小食
✔️高师傅蛋烘糕
✔️九妹凤爪
✔️峨眉甘记酥肉豆腐脑
✔️宝华园百年老字号烧麦
乐山 · 乐山站
新浪微博
QQ空间
微信
67
评论
取消
查看全部
微之_2156
2024-03-22 19:19
我一个从来没有吃过绵绵冰的人哈,真的是被惊艳到了。芒果绵绵冰不愧是招牌,冰凉清爽还带点奶香味,小丸子软软糯糯,水果新鲜现切,性价比之选哈。份量给得也足,个人觉得芒果比百香果好吃些,百香果有点太甜了。下次来乐山肯定还会再来吃
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
大胃王肚肚
2024-05-06 09:57
🌿环境:
古市香位于苏稽古镇,以其传统的木质砖石结构房屋和古色古香的装饰风格而闻名。餐厅内部宽敞明亮。
「跷脚牛肉」翘脚生、熟牛肉 牛杂 牛舌汤底醇厚、肉质鲜美、分量十足又极具性价比,怪不得是个在下午两点都还需要拿号叫号的网红店。些许遗憾就是没有牛脊髓等菜色。
「火爆脆肠」在节假日生日如此火爆的情况下,脆肠又脆又入味。
「红糖饼」面饼暄软、红糖十足。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈