相关内容

• 

  巨蟹变双子 2024-04-20 17:59

  好久没吃钵钵鸡了，这家牛华胖哥饺子馆的生意不错，店面不大但是客人不少，看着门口摆着一盆盆泡入味的钵钵鸡，如今延续这种吃饭的店基本都没有了！
  
  除了钵钵鸡还有他家的饺子，我拼了一笼双拼口味的蒸饺，好像是白菜和韭菜猪肉馅，因为都是现点现蒸所以等的时间有点久，起码20分钟吧，钵钵鸡都被我吃的半饱。搭配蔬菜汤还是很满足的，啵啵鸡味道也不错，红油很香，也很干净。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  栽得深 2024-02-12 17:43

  典型的路边小吃摊，旁边附近的其它餐食也不多，但就这样相对独立的门面也能让众多食客趋之若鹜，也足以说明大家对它的认可。当然也有可能是两家店的缘故，或许另一家店就餐体验能更好。因为这里堂食条件有限，门前也无法停车，几乎都是点餐打包即走即食。不过和在乐山吃冰粉店的小吃一样，也有夹杂粉蒸肉的吃法，或者这是属于乐山小吃的特色，独一份，这明显这个吃法是更能让人接受一点，不过搭配一点汤汤水水的应该更能让人喜欢，毕竟干不溜湫的加上面食的外夹，容易让现代年轻人噎着。性价比肯定还行，毕竟单价不贵，味道将就，自然不会让消费者觉得不划算。

  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  马醉木 2024-05-02 11:37

  位置虽然就在古街上！不过因为导视不够明显，都走过几次，好在味道非常不错，值得，里面是两位阿姨，工作服穿戴整洁，很卫生！特别幸运的是本来打算要去买瓶喝的！店里收藏打卡就直接送一瓶峨眉雪！冲这点必须给好评！

  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小公子妈咪 2024-04-18 21:02

  🌿环境:还行就是地方有些小「鲜肉烧麦」
  非常好吃皮特别薄，薄如婵翼。虾仁烧麦也非常好吃太香了只可惜没在外地开店；希望多开几家店，使这种手艺代代相传下来，香菇烧麦也非常好吃；总之吃就対了；没有踩雷的担忧，只可惜现在回大西安了！没有吃的机会了；只能看看照片回忆一下那美味，馋死了！不知道什么时候能再去品尝一口，真真真的好吃👍👍👍

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  陈思包包包 2021-01-03 14:46

  见识过海汇源旁边分店排队10米的震撼场面，这家不用排队真的是太爽了！！乐山甜皮鸭著名的有2家，王浩儿和赵鸭子，据说一家好吃在皮一家好吃在肉。反正我是喜欢王浩儿纪六孃家的鸭子，甜皮鸭甜皮鸭，吃的就是这个甜皮嘛！

  • 
  • 
  • 

  四川 · 王浩儿纪六孃(新村店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  Yasin_4636 2024-04-25 20:31

  味道真的很棒，肉都很新鲜，第一次吃粉蒸牛肉而且还是带辣味的实在很棒。算得上是比较特色的一家店，里面的很多菜在我们自己的城市不能随时看见和吃到，包菜看起来是没啥味道但是吃起来味道还不错，牛杂也很香，没有异味处理的很干净

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  AFH_9483 2024-03-08 15:04

  服务态度很好！！鸭肉紧实有嚼劲，卤香十足，特别香，皮很脆，糖是麦芽糖超级好吃当地评价都很不错，他家鸭肉新鲜出炉还是热的，也比较换算，位置也好找，小朋友还送鸭鸭糖，非常热情，劵可用很划算价格，真的不踩雷下次还来

  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  哥斯拉不_7202 2021-11-07 00:00

  没踩雷的钵钵鸡这个天吃钵钵鸡属实有点冷呀
  店里没有其他人，两个人没吃多少，60块左右
  自选菜品：心肝，牛肉，香肠，掌中宝，藕片，土豆片，莴笋，竹笋等，
  菜品还算新鲜，掌中宝挺大的
  比较推荐牛肉 竹笋 莴笋 这几个菜品
  服务员挺有礼貌的，环境也行

  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山 · 黄鸡肉钵钵鸡(原味店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  子非鱼_832 2024-04-23 11:13

  来到乐山，怎能不吃钵钵鸡！？从乐山大佛回来打车路上问了司机，他推荐这家店，还真不错！店铺很干净，价格也不贵，还有团购套餐！两个人足够吃了！钵钵鸡的灵魂就是蘸料，估计每家都不一样，我们点的红油和藤椒口味，不错不错！味道好极了！那个特色鸡汤饭，就是一碗大米粥放了一点鸡肉碎！倒是很解辣！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  卢呼呼 2024-05-18 20:30

  🌿环境：
  如图所示吧，还可以，反正里面还挺大的，空调开得足，很凉快。不是饭点时间，都很多人吃。
  
  🛎️服务：
  还可以，有人领进门找位置什么的。
  
  味道还可以的，不踩雷，选好了菜，上菜特别快的，我还惊讶得很，这么快就来了，服务员给我说本来就是熟食。
  
  就是有个一人4块钱的汤底费有点不理解，一个人吃一盆4块，3个人也是只吃一盆啊，为啥子要3*4呢？如果要收锅底费就按照一盆收就好了嘛，还要按照人头，又不是吃的味碟，按人算。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  木姜子 2024-05-21 13:08

  朋友力荐的早餐店，一大早就赶过来就餐。店面整洁、明亮、简约，蛮有现代感。
  
  看看菜品，在我眼里，四星及以上才值得推荐。
  「肉松油条」★★★★★
  很有创意的一道菜，第一次见。肉松、海苔、油条都是我很喜欢的食材，组合到一起，真是让人欢喜。
  「蛋冲牛肉豆腐脑」★★★★★
  一定要拌匀了再吃，因为辣椒油比较香。牛肉裹了芡粉油炸，咸香味十足，搭配花生米和豆腐皮，完美！
  「冰醉豆花」★★★★★
  完美的醪糟酸甜味，豆花清甜可口，也很好。
  
  经常能见到创意川菜（小吃），但绝大部分都是形大于味，不太成功，这家店是目前为止我见过的最好的一家，这几个创意都是形色味兼备，期待在北京开分店！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  晴天X风 2025-03-15 18:06

  夏天来吃应该很香，奶味挺足的。周边的小吃店不少，值得来一趟。
  如果是去苏稽古镇的话，可以不来这，那边吃的更多。

  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  desire将臣 2024-02-10 21:22

  都是吃在四川，味在乐山！美食天堂不是吹的😜
  甜皮鸭的外皮脆而不腻，内肉鲜嫩多汁，味道醇厚，让人回味无穷。
  乐山甜皮鸭也表现得相当出色。它的烹饪方式让鸭肉更加入味，同时保持了鸭肉的嫩滑和鲜美。此外，甜皮鸭的甜度适中，不会让人觉得过于甜腻，反而增添了一份独特的风味。
  也可以打包真空包装带走送人！强烈推荐大家去尝试一下，相信你也会被它的美味所打动。

  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  哇哈哈哈_5147 2024-03-08 12:04

  位置：教育学院那附近，好多好吃的都在这边
  味道：这个咔饼真的好吃，在张公桥那边买的那个让我一度怀疑这个咔饼真的算美食，他家这个夹的东西的调味饼的口感，结合起来绝了，很好吃。
  服务和店面：就是如图所示的店面，老板人不错。

  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  kam_7579 2024-04-05 10:51

  同志们可以插队，自己端就可以了。亲眼目睹，是可以的。所谓的叫号只是表面的，实际上是可以自己端的哦，别傻等了，

  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Dimoo_2557 2024-05-14 15:26

  📍乐山探店｜狂炫了8碗饭的临江鳝丝
  
  🥰🥰不得不说，【临江鳝丝】是乐山行最惊喜的一段旅程，如果是专门来乐山寻找美食，苏稽古镇的鳝丝一定是你不能错过的🤩狂炫8碗饭啊家人们！！
  -
  🪟：永生酒楼·临江鳝丝(苏稽店)
  📍：苏稽镇乐峨路西段548号
  -
  如果人多招牌菜真的可以都点一遍！每一口都不踩雷，因为我们只有四个人，所以只点了三斤鳝丝+一份鱼丸子（好恨只有一个胃）鳝丝吃完了一定要加份面，这是隔壁桌的一个大哥给我们推荐的吃法哈哈～
  -
  ❶临江鳝丝：98/斤
  鳝鱼真的很新鲜！！古镇一圈有很多卖活鳝鱼的，口感超级有弹性🤭肉质简直不要太好诶！而且他们家除了四川口味的麻辣香辣味道外，里面还加了很多香椿，所以吃起来一点腥味都没有，妈呀把这个鳝丝拌在饭里，真的一绝一绝一绝🤤🤤 这家店是我们打车的时候司机给我们推荐的，我去了乐山五次网上很少有人推，真的要去！对乐山的美食好感倍增
  ❷鱼丸子：58/份
  里面是真正的！鱼丸圆子，好香啊！！里面是用鱼头、鱼骨熬成汤，特别鲜，鱼丸子还超多，如果吃鳝丝觉得太辣，喝一口鱼汤搭配，啊就是两个字🥰🥰满足满足～而且店里面特别好，因为我们四个人喝了好多，后面汤都没有了，问嬢嬢可不可以再续，结果真的给我们又上了一大盘，服务不要太好😛😛难得一见的四川温婉鲜汤
  ❸鳝丝面：半斤面+鳝丝汤
  这个意料不到的搭配，谁能想到每个人两碗饭后还吃得下半斤面呢？但是隔壁桌大哥听到我们是外地人，他强烈推荐我们一定要试试，于是我们要了半斤面在鱼丸子（鲜汤）和鳝丝各试了一下，结果鱼丸子里面的面根本都没人吃。一开始觉得面加在料那么重的汤里，是不是会很咸很辣🥵结果完全！不会！直接吃鳝丝是简单的小料，加了面时候才直呼满足🥰
  ❹香酥龙骨：0元
  龙骨是点鳝丝送的，嬢嬢说两斤鳝鱼一斤丝，龙骨就是用鳝鱼的骨头炸出来，尤其脆～
  -
  永生酒楼虽然看起来是大酒楼的感觉，像是爸爸妈妈才会来吃饭的店，但你想不到有多少本地人从市区跑到苏稽这边来，就是为了一尝鳝丝风味。乐山真的不止钵钵鸡、油炸，鳝丝也是一绝呀！😏

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小钢炮Jiaome 2024-05-18 23:23

  乐山的美食太多了，每次来冰粉不能少。在点评上找了家最近的徐凉糕的分店，吃完串串直接飙拢。
  
  来的时候非饭点，人不太多。大家都在有序排队点餐。也许忙碌了一天，感觉老板娘有点不耐烦。反正点单感觉被嗔了。
  
  说下用餐感受吧。「传统米凉糕」他们家的凉糕，用的土红糖，吃起来翻砂，很香。「三鲜手工冰粉」不是特别惊艳，「鲜奶醪糟」第一次尝试，不太喜欢。
  各花入各眼，喜欢啥点啥，反正价格便宜，全点上也行！

  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  火光带闪电电 2024-04-19 16:43

  口味一般般，没有很惊艳，路过的话可以尝尝，没必要特意过去跑一趟。门口有几只猫猫，还挺可爱的。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  crystalsnake 2024-05-17 16:09

  最早知道易婆婆，是中了三联的毒…毕竟看了20多年的杂志，还是很相信他们的品位…终于有机会来乐山了…
  
  钵钵鸡店，基本也不要期待太多的环境，基本干净就可以了…天气不冷我们坐外面吃的，无非是自己拿了串串然后店家给放在料汤里端上来。
  口味果然值得称道，香辣鲜咸都恰到好处，表面洒满的芝麻是点睛之笔。
  干了两瓶乐堡，还挺惬意。

  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  傻傻的猫窝 2024-04-27 12:07

  朋友推荐来吃，真的好吃绝了啊！不枉费成都开车过来！！ 这个古法凉糕，熬的黄糖，太正宗了！ 跷脚牛肉有汤锅大中小，里面各种牛肉都有。还有黄喉，千层肚之类的，沾干辣椒面简直是人间美味！我们点的单份，平均15/份。麻辣血旺很鲜嫩下饭！真的是好吃又实惠。店面也很干净，没有说汤锅肉店油腻腻的那种，吃的也很放心。服务人员也很热情有耐心。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  真英就拍一部好不 2024-05-05 12:42

  老板是个大美女，超好！忘记拍照片了，这是老板帮我打包，回重庆第二天吃完了才想起！佐料全是新鲜的。中间有点小插曲，但是美女老板处理很积极的！祝老板生意兴隆，财源滚滚来！

  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  陈媛_3358 2021-02-22 23:32

  到了乐山，我们搜索的翘脚牛肉有老三家老四家，还有各种各样的，就选了她家，
  我们来的时候下午比较早没有到饭点，所以门口的马路上都可以停车，而且车位不紧张。坐下来没多，一会儿就可以把菜上齐。服务态度非常好，而且服务的水平，一看就很熟练。馆子比较干净。最喜欢吃的就是脑花烧豆腐，我觉得我这个吃的比牛肉还多。血旺非常的好吃。是特别的嫩，而且入味。这种新鲜的感觉在成都很难吃到，粉蒸肥肠的味道也不错。
  翘脚牛肉的汤特别好喝，而且里面的菜也非常的丰富，总之这个套餐我们三个人不但可以吃饱，而且吃不完，因为太好吃了，我们都撑到了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  四川 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  大可不点外卖 2024-04-20 18:39

  店面在拐角处，菜品新鲜丰富，物美价廉，味道不错，上菜速度快。店里生意很好，刚开门就快坐满了。值得下次再来。

  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Itk_1328 2024-04-06 16:09

  点的抹茶口味，口感香浓，没有冰碴子的那种颗粒感，绵软冰霜，搭配小汤圆和爆珠（不知道叫的对不对）口感一下就丰富起来！好吃，哈哈哈

  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  带着东哥超乐山 2024-04-10 14:13

  一家味道和环境兼具的店子
  店里主打钵钵鸡和白宰鸡，钵钵鸡的菜品很多，而且价格不贵，7毛一串，白宰鸡的红油很香，鸡肉品质很棒！
  鸡汤饭搭配钵钵鸡，是一绝！店里还有各种甜品，味道完全不输专业甜品店！
  店子古色古香，拍照很好看！墙上还有很多奖牌，看得出来是一家不错的店子！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  AmoLiu 2020-10-05 00:00

  吹爆乐山的甜皮鸭，纪六娘应该是比较出名的了吧，有很多分店，我其实不太喜欢吃鸭子，除了用荷叶饼裹着，蘸满甜面酱配着葱丝黄瓜丝，且去了皮的烤鸭（这样就尝不太出鸭子的味道了），总觉得鸭肉有股味道，但是这个甜皮鸭！！真是颠覆了我对鸭子的印象，第一次觉得鸭皮这么好吃，最喜欢吃骨关节没肉的地方，又酥又甜的，应该是有用到蜂蜜去卤制，没有北京烤鸭那么油腻，肉也不腥，好吃好吃，买了半只又快递回家了两只哈哈哈

  • 
  • 
  • 
  • 

  四川 · 王浩儿纪六孃(新村店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  zZX_203 2024-04-14 22:45

  味道非常不错，吃了几家钵钵鸡，无论菜品大小，还是价格，都是性价比非常高的，其他家菜品只能当这家店最多一半大小，价格才1.2元一串，环境很好，两个人吃的饱的不行才花了69元，以后还会再去，强力推荐

  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  弊月风清 2024-05-20 15:35

  店家味道不错，环境很好，老顾客。

  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  爰大大 2024-04-22 17:49

  这家在古镇主路的结尾位置，如果不想走太远，那这家我个人是觉得不错。本以为景区会踩雷，结果还可以。
  「跷脚牛肉」建议选择小碗的牛肉，这家牛肉不错，鲜嫩，之前别人推荐的当地人吃的跷脚牛肉还没得这家牛肉好，汤比较鲜，嘌呤被撇掉很多。
  「毛肚」千层肚也可以，不踩雷。
  「粉蒸牛肉」这家粉蒸牛肉最好吃，没有腥味儿，而且料搭配合适，最好的是热透了，不像有的店端上来是温的。
  「血旺」这个必点，下饭神器，嫩得很，而且辣椒和豌豆搭配相当入味。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小黄人姐姐 2024-03-23 20:48

  糖醋萝卜丝加上蒸肉
  可以选牛肉 肥肠或者双拼(鸳鸯)
  饼子都是每天店里自己做的
  这个饼的标准是两笼肉，加丝丝和香菜 葱以及调料拌匀。口感是复合型那种，萝卜爽口，蒸肉不干，咸淡适宜。
  此外，还有麻辣鸡丝 红糖饼以及丝丝饼卖
  麻辣鸡丝里面加的是黄瓜丝，也好吃。

  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部