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叫正熙
2024-03-02 12:52
Plog旅游|乐山纯美食分享 攻略在最后
趁周末出去玩之乐山2日游(自驾)
从重庆开往乐山路程不远
开车仅2.5h,过路费120💰
到达目的地先入住的酒店
然后就开始美食之旅
…
1️⃣️😍😍
吃的当地最火的跷脚牛肉,有很多家,应该味道都差不多,认准人多的准没错,等了很久才吃到,觉得很香。紧接着又去买了鞠婆婆绵绵冰,一热一冷估计肚子都要感冒了。附近有朱三甜皮鸭,排很长的队,在美团上买会便宜一点,附近都是些网红打卡地,大家可以到处逛逛。
2️⃣😊😊
四处逛吃了一下午,晚上决定去打卡“棣爸油炸”,味道没有让我很惊喜,决定明天再去试试“英子油炸”,希望不会失望。吃完后再来了一碗特色豆腐脑,吃不太惯 遇见了网红聋哑大叔卖拔丝葫芦,买了一串,在回酒店路上又买了九妹鸡爪,当作夜宵。
3️⃣
第二天早上去买了三拼烧麦,虾仁陷的最好吃🥒,中午光临的纪老四钵钵鸡,人挺多,生意挺好,但是挺贵的个人感觉,味道还行。傍晚去尝试了蛋烘糕,便宜可以试试
乐山 · 乐山站
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vnone
2024-04-27 11:55
24h内5碗冰 乐山特种兵必打卡
也不太懂为啥绵绵冰也挂着非遗的牌牌 但是!
🍬口味:
一看菜单 口味非常多 第一想法是科技的力量 然鹅实际吃口口味很真实 且非常浓郁 最突出的是茉莉芒果那款 茉莉和芒果各自浓郁 但又不冲突
我吃过的五款里 按喜好排序是
花椒青提>花田乌龙>茉莉芒果>荔枝>生椰拿铁
[面包]原料:
绵绵冰里小料配置基本类似 小圆子很糯 冰很绵密 入口即化 不冰牙
[樱花]性价比:
老高了 在上海的连锁店 能卖四五十一份了吧
🌿环境:
张公桥店老大老大了 突破了我对于小甜品店的认知
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可爱的li
2024-05-16 21:26
不是扫码点餐
扫桌上码 结果是什么旅游的
当时我们去店里就三桌在吃吧 人很少了
坐了一会 也没人来问我们 服务有待改进吧
可以跟顾客说一下是去后面自选菜品吧
我是东张西望 才看到选菜区几个字
才知道不是点菜
服务真的需要改善或者桌子写个提示也行啊
两个人花了八十多 味道都还不错
没有网上说的那么差
「油炸串串」不是很油腻的穿 也不会很咸
「钵钵鸡」很入味 也不错
「凉虾」也不错
总体说没有踩雷
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樱桃啃丸子
2021-01-08 15:58
去了两次乐山,每次奔赴都是为了“吃”。现在想想为了尝好吃的食物,哪里都可以的。每次去都是当地的朋友,带着我们吃吃吃,每天6场啊!
这家也是朋友带去的,他们每次吃跷脚牛肉只去这家。听说是家老铺子,开了很多年。
推荐:
跷脚牛肉:蘸水就可以吃,不管你怕不怕胖都可以的。吃完肉喝完汤,有小口吃肉,大口喝汤的爽快。
脊髓豆腐:拌米饭精品
粉蒸系列:必点
来乐山,不会后悔的打卡地
四川 · 小杨跷脚牛肉
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一对街溜子
2024-04-03 22:05
卡饼凉糕下肚,继续古镇美食打卡游,过了石桥才算真正进入古镇,随意抬头一看,居然是收藏已久的豆腐脑店,同志们说已经吃饱了,那咋行?必须继续努力,点了两种经典味道豆腐脑各一碗,确实味道很赞,走马灯似的翻台、以及街坊四邻自带餐具过来打包,都证明我们的选择很正确。推荐!
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可爱毛呐
2024-04-14 16:09
来了乐山3天 吃了3天 吃了杨枝甘露 茉莉绿妍 芒果 抹茶 椰奶 都好吃 茉莉绿妍最好吃!
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万万吃点啥
2024-05-11 21:42
排队是这里的常态,这波流量足够给这条街分流了。品种不多,排那么久的对,「牛肉夹馍」和「肥肠夹馍」各来一个。看得出很多外地人排队,多数应该是短视频种草的。说回吃的,夹馍肉比较实在,看师傅一直在整理小蒸笼,基本上粉蒸的肉刚好就送到嘴里了,所以火候必须精准。加上海椒面和香菜的加持,味道确实可以,香,辣,软,一口下去非常满足。
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有趣_223
2024-05-18 22:05
作为本地人,还是第一次吃串妹儿,被外地人带去吃,我们是打包带走的,没有堂食。打包盒不单独收费。
🌿环境:
总体环境比较好,位置还挺多的
[樱花]性价比:
价位来说其实不贵,但是凉虾对我说不推荐,没有想象中那么好吃。不想出错就花式西米露
[面包]原料:
小料摆在台面上,看的见的新鲜👍👍👍
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黄飘一族
2024-05-21 16:55
在乐山觅食,主打的就是听劝,位于乐山阳光广场附近的「新村毛四孃饼子店」就是网友众推的网红夹饼小店。
「新村毛四孃饼子店」虽然店面不大,但每次来都得排队,这么高性价比自然受欢迎。
不论是「牛肉饼」,还是「肥肠饼」、「丝丝咔饼」都很好吃,而且份量实足,价格便宜。
倘若啥子味道都想吃,推荐选择「鸳鸯夹丝」。仅花10r就能享用「丝丝咔饼」+牛肉「小蒸笼」+肥肠「小蒸笼」,真是难得的平靓正美食,活该他家这么红、这么旺,哈哈哈......
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火光带闪电电
2024-04-19 16:43
口味一般般,没有很惊艳,路过的话可以尝尝,没必要特意过去跑一趟。门口有几只猫猫,还挺可爱的。
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咿呀月
2024-04-08 18:13
🌿环境:
位置还是很好找的,从美食街进来就可以看到,地方很大很宽敞,来吃的人也很多
[樱花]性价比:
一般外面的甜品也要卖十几二十块,感觉价格都差不多吧,人均10r➕
[面包]原料:
点了三种,只有芒果西米露感觉真材实料
🍬口味:
榴莲绵绵冰,好看好吃,榴莲味很浓郁
芒果西米露太干了,芒果很多很甜
花式冰粉,既不好看也不好吃,还不如外面卖的,有点踩雷
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七七妹儿
2022-04-06 17:51
三刷乐山,这家店来了两回
晚上还是有些本地人在这吃哈,落座端上来一盆红油,看到里面的芝麻,辣椒颗颗香的很,就是觉得味精可能有点多?
无骨鸡爪和贡菜就是我的爱,辣中带点咸甜,还是建议大家慢慢吃,喝点小酒,巴适得板
乐山 · 黄鸡肉钵钵鸡(原味店)
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川妹子带你吃四川
2024-04-15 23:25
今天我们打卡乐山受欢迎金口碑餐饮名店,说到钵钵鸡这道乐山地标美食,不得不提到当地钵钵鸡的顶流,黄泗海黄鸡肉。现如今店家从东大街已经搬到了上中顺特色街区路口,毗邻乐山港,整个新店独栋式的多层建筑,更大,装修更好,店堂更加宽敞明亮,旨在给广大忠实粉丝提供更优越舒适的用餐环境。门口的露营风就餐氛围,也给人足足的松弛感。钵钵鸡的菜品都是每天新鲜现穿的、选料上乘、荤素种类丰富,万物皆可钵钵鸡。菜品都是用煮鸡的高汤煮出来的。钵钵鸡好吃的关键在于汤底。黄鸡肉钵钵鸡有红油麻辣和特色藤椒两种经典口味的汤底,还有一点都不辣的原汤。把菜品直接放入汤底里,让其360度无死角充分吸收底料的汁水,就可以直接开吃了。传统的红油口味,麻辣鲜香、色泽红润,一看就是四川的味道。新派的藤椒风味,看上去要清爽一些,突出的是鲜麻的口感。如果喜欢吃鸡,还可以点一份招牌黄鸡肉,加入了鲜脆的贡菜和油酥花生米,看着就食欲满满,麻辣鲜香微甜,好吃到爆炸。还有文火慢煨出来的鸡汤饭,砂锅鸡血,都是钵钵鸡的绝佳搭配。值得您来亲自来打卡哦。
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auhuanan
2024-05-19 16:43
挺好的一家店,我非常喜欢他们家的甜皮鸭,连着买了两次,每天都买半只。
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今日份可_2745
2024-05-04 20:02
「牛肉」太优秀了,嫩牛肉很好吃,「小郡肝」「腰片」都非常的优秀,菜品新鲜多样,素菜种类也很齐全
南瓜糯甜,还有黄花也很新鲜!锅底味道很清淡,全靠油碟和干碟提味
蛋炒饭真很好吃,配料丰富,小葱花很香!唯一的缺点有点太干巴了,后面吃着有点梗喉咙
价格还是不算便宜,我们两个人饭量不大吃下来人均80元,但是还是挺好吃的
乐山
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兮宝_8026
2024-05-02 10:03
就在酒店附近200米位置 真没有刻意挑选
店面不大 4-5个桌子
但是每一个人的服务意识特别好
尤其男老板
看见顾客抱着包 还有主动拿凳子给顾客放
看到是外地游客都会主动讲食物怎么吃 顺序是什么
讲很多次还是很耐心
乐山给我的感觉特别好
就是好在我遇到的每一个人每一个店面都很温暖吧
昨晚去吃烧烤 点了一份菜需要20几分钟 老板直接说有小朋友 太晚了 建议你们不要等了
我想这个城市我会来很多
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伊修卡
2024-05-04 11:33
滴滴打车的司机推荐的这家,说本地人都爱吃,我们是听劝的哈哈哈哈。店不在苏稽古镇核心区域,稍微要走点路,不过酒香不怕巷子深,汤真的太鲜美了!我们点了最小锅,加了白肚,白菜,牛肉,还是吃不下。混入了几块脊髓,正好让我们尝尝味道米饭有点偏硬,环境没法说,这种老店吃的就是这种环境,挺有味道的~另外要说泡菜,免费的,很好吃!
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村民爱吃
2024-05-20 22:59
乐山真的数不完的钵钵鸡,每一家都大有来头,不过不是每家都可以开到成都或者其他地方。这一次我就想试一下本地的钵钵鸡,首当其冲是胃笑,其实味道应该差不多都一样的好吃。不过我看到大姐抠了鼻子的手又去穿菜串。。。然后我点的鸡汤饭一直不上,我催了才给我端上来,感觉也不像现熬的,应该是忘记上了吗?但是味道还是很好吃的!!!
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tina_515
2024-04-30 21:28
如诗如画,乐水乐山(一)犍为牛肉咔饼
清明回乡
阴雨连绵
天一转晴
迫不及待拎包出行
来一场说走就走的旅行
一直向往犍为的美食、罗城古镇和嘉阳小火车
第一站犍为
从荣县西门车站乘车至犍为约两个半小时
到犍为已是中午时分
直奔最想吃的牛肉咔饼
店里有大盆腌好的牛肉
老板弯着腰将牛肉装入小蒸格里
再将一摞摞小蒸格蒸上蒸锅
本想要个鸳鸯(牛肉+肥肠)
但还想留点肚子尝尝其他美食
最后点的招牌牛肉
询问了是正常口味
老板将花椒面、海椒面、味精、葱花和香菜放入碗中
倒入一格热气腾腾的粉蒸牛肉拌匀
再拿出一个已开口的白面薄饼
将牛肉全部塞入饼中
趁热咬上一口
麻辣鲜香回甜
牛肉大块味浓郁
饼皮虽薄却绵扎
8元一个性价比高
若硬要鸡蛋里挑骨头
牛肉是下角料却胜在新鲜
吃完一个肚已饱
问老板晚上也营业
想着再来试试肥肠咔饼吧😜
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BBBLing
2023-09-03 15:00
🌿环境:在街边边,一条路开了非常多的跷脚牛肉,随便选了家
🛎️服务:还好吧,会给你推荐店里特色
「胡椒牛肉汤」一进店坐下就端来了,应该送的,个人觉得太咸了
嫩牛肉可以点,好吃的,份量也足够,牛脊髓推荐,虽然吃多了有点腻,牛尾巴有点硬,不建议点粉蒸牛肉,口感偏硬
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奔跑的小宁儿
2024-05-19 08:24
📍位置:
嘉兴路美食街上。这里的甜皮鸭简直太多了,但是可以看到热门的那几家都是人声鼎沸,跟着人流都能找到。
🌿环境:
因为是外带店,店面不是特别大。厨房区域跟外面用玻璃隔开。里面还比较干净整洁。
🛎️服务:
排队的特别多,但是孃孃些的服务态度也特别好,忙而不乱,快而友善。
「甜皮鸭」这家的表皮蜂蜜很多,吃起来比较偏甜口,所以不要放太久,也不要加热太久,蜂蜜焦了容易苦。
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狮子嬢
2024-04-01 11:34
【历史百年的跷脚牛肉,苏稽人心中的深藏美味】
在苏稽有种牛肉必须跷脚吃,
这个脚一跷就是近百年历史,
不仅越跷越高还做成了非遗项目,
它就是享誉全国驰名中外,
让无数吃吃货垂涎欲滴的跷脚牛肉。
苏稽镇桂花路上跷脚儿老字号云集,
每个苏稽人都有自己心中的最佳,
🌿环境:
周记旁边的老石桥,
也是本地人经常去打卡的一家。
周记的生意一直都好到爆,
虽然门市比较多,
但是每个门市都比较浅,
放不下太多桌子。
特别是周末,中午要是去迟了根本没有位置。
「跷脚牛肉」的原汤都是用新鲜的牛骨同中药熬制而成,
不同于其他跷脚底汤,
周记自创的只有几味中药,
加上牛骨牛肉熬出来的浓汤最后简单调味,
汤汁醇厚鲜亮,喝完唇齿留肉香。
牛肉牛杂都是新鲜的食材,
所有牛杂,切成碎片,长宽均匀,不超过二指宽。
这样切出来的牛杂,可以最大限度地保证这道菜,
杂而不乱,清而不淡,嫩而不烂,脆而不梗,
配上自制的干海椒蘸碟,又香又嫩堪称绝配。
他家的「火爆脆肠」「火爆牛肉」就觉得一般了,
味道太重口了,里面的配菜是折耳根,
加入了太多的海椒面,看起来黑乎乎的一盘,
分不清楚里面的食材是啥,
吃一口下去,像一颗颗小炸弹,
带着香辣的油脂必须要干几碗饭。
吃完之后,下午一致觉得好咸,
需要不断的合适,
看了这种原滋原味的重口味,我还是不得行啊。
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五央_2237
2024-05-14 13:01
一口入夏吃绵绵冰,鞠婆婆绵绵冰真不是吹的,靠实力成为大家去乐山必打卡的!
绵绵冰系列必点V
绵绵冰口感绵密,入口即化,里面添加的爆爆珠和青稞绝了,口感丰富,吃起来太满足了Q
个人推荐抹茶绵绵冰,芒果绵绵冰,还有好多口味的选择,要不是胃遭不住,我恨不得每个都尝一遍!
它们家不仅有绵绵冰,还有冰粉,凉糕,西米露,最近还上新了小吃钵钵鸡,好有食欲。夏日的快乐!一定要来打卡!
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肉肉肉肉肉roro
2024-04-21 10:49
乐山当地朋友推荐来打卡,逛吃了一天…简直来不及赶高铁了,极限踩点打包上高铁吃。
门店是很传统的早餐铺,不想那些网红店…晚上来的了,人不是很多。
烧卖都是点了现蒸,也可以打包生的回去自己家里蒸。老板很热情友好,注重细节。打包的会问马上吃还是放会儿才吃,会有不一样操作…👍也很仔细嘱咐回家自己要怎么蒸口感最佳
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爱喝酸梅汤的山竹
2024-04-13 20:32
其实是来乐山爬山,晚上的油炸串串是必须吃的,然后不想去排那些大长队,就找本地人问了,推荐的这家,开始点菜发现都是素菜,结果肉肉在冰箱,肉肉都是10起点,必须好评的是这盏灯,我们坐外面的,给老板说黑,老板马上就加灯,必须点赞,味道也很不错哟,值得推荐哈!
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小书_976
2023-07-06 18:54
无意间开车到了这个小巷子
(开车的亲们,一定注意,旁边的道太窄了,不好错车)
姐妹说要满足我“想吃粑粑”的愿望
买了青团、叶儿粑、还有玉米粑粑
总的来说,我是喜欢的
因为对糯叽叽的东西毫无抵抗力
姐妹本来不抱希望
吃完后说“还可以哦,居然不是能想想出的味儿”
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陈媛_3358
2021-02-22 23:32
到了乐山,我们搜索的翘脚牛肉有老三家老四家,还有各种各样的,就选了她家,
我们来的时候下午比较早没有到饭点,所以门口的马路上都可以停车,而且车位不紧张。坐下来没多,一会儿就可以把菜上齐。服务态度非常好,而且服务的水平,一看就很熟练。馆子比较干净。最喜欢吃的就是脑花烧豆腐,我觉得我这个吃的比牛肉还多。血旺非常的好吃。是特别的嫩,而且入味。这种新鲜的感觉在成都很难吃到,粉蒸肥肠的味道也不错。
翘脚牛肉的汤特别好喝,而且里面的菜也非常的丰富,总之这个套餐我们三个人不但可以吃饱,而且吃不完,因为太好吃了,我们都撑到了。
四川 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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一对街溜子
2024-04-04 22:29
相传跷脚牛肉发源地就是苏稽古镇,这次我们大老远主要也是奔着这道美食而来,虽然在古镇里已经吃了不少美食,但还是要整上一顿牛肉才甘心。古镇里跷脚牛肉店有好多家,我们最后还是去了据说是当地人爱去的这家店,到的时候已经是下午一点半钟,店里店外还是高朋满座,等翻台坐下后我们除了跷脚牛肉、还点了血旺、炒牛肝、粉蒸牛肉,上菜速度很快,份量很足,味道很赞!推荐!(另外,距他们家不远的一家手工现做米花糖味道很好,也非常值得一试!)
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璟_3977
2024-05-04 11:09
终于在无数次刷乐山之后找到了心头好,不喜欢吃内脏的人对鸭肠都是赞不绝口,回味无穷。
菜品很新鲜,现场拌料,现场烤。
坐了一排人手持碳烤,霸气十足。
样样都好吃,闭眼随便点,烤完一道上一道,烟火气满满……
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独钓寒江_9393
2023-09-05 18:33
🌿环境:
专门找了一家不是网红店🏬吃钵钵鸡,在乐山广场对面,只有五张桌子,很干净。
「钵钵鸡」荤素一员一串,串串是事先腌制过,调料只有传统文化红油味,满满一层芝麻,调料非常香,贡菜、木耳、花菜等放在调料里泡五分钟,咸甜微辣入味,非常香。
「纯鸡肉」要了四分之一只鸡,鸡的调料要比钵钵鸡略甜,鸡肉紧实化渣,咸辣鲜香,回味略甜,很好吃。
「玉米粑」小小一个,清香的玉米香气扑鼻,里面还有软糯的整粒玉米🌽。
价格小贵,但是很好吃。
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贪吃长肉侠
2024-05-18 16:13
周末到乐山玩,看大佛是一方面,但是吃更重要,到处搜好吃的甜皮鸭,最后听说赵鸭子可以,虽然贵,但是好吃,到了店里确实发现这家鸭子人多一些,另外一家推荐的就没啥人,要了一只鸭子,小贵,但是味道确实不错,没有很腻的感觉,吃起来香
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