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  没想到吧我是反 2024-05-09 13:54

  计划已久的乐山行，在一个大雨倾盆的早上头一铁直接开车前往哈哈哈哈哈！
  
  🌿环境：
  就一般的串串店的感觉，外摆很多，但是桌子间距有点过于密集，密集到容易跟背后的大哥坐成KAPPA！
  
  🛎️服务：
  前台收银的工作人员给我们指了一个位置，过去被服务员大姐一脸不耐的赶开，真的是赶，不知道是不是被拖欠了两年半的工资这么大的官威，我们一行人面面相觑最后几经波折才坐下，如果我有罪请让法律来制裁我，而不是让我像个罪人一样被一个大喊大叫的大姐像赶鸭子一样赶来赶去～服务上的分数是给前台和其他工作人员的，大姐实在太过威猛，我这个见多识广的苍蝇馆子爱好者都消受不能。
  
  🍬口味：
  虽然有威猛大姐的服务珠玉在前，但是看看这一锅底料，加上一瓶标配冰镇峨眉雪，也算不虚此行了，是值得我再开车奔赴的口味！（价格确实不便宜，现场感觉也是游客居多，大家见仁见智）又及：旁边有家卖蛋烘糕的小摊很不错～

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  乐山
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  张怡_3984 2021-02-20 20:37

  真的生意超级好，去的时候一楼简直没位置，因为人比较多，在二楼找到的位置。
  
  环境：没有环境，标准的苍蝇馆子，地面油滑，到处都不干净，不过不要紧不影响别人的生意。坐位也挤，就餐环境很一般。
  
  服务：服务员态度挺好的，端菜很积极，态度很不错，弥补了环境的糟糕。分工明确。
  
  鸡汤饭很特别，很香，下钵钵鸡正好，每桌必点。
  
  钵钵鸡要的红汤，我个人感觉比叶婆婆的好吃，红油好香，油气也重，很入味，好吃。
  
  鸡汁蒸饺还是不错，就是皮有点厚，味道可以。特别配钵钵鸡。
  
  醪糟汤圆10元钱一大碗，味道不错，汤圆应该是冷冻的，醪糟比较甜，适合配辣的来吃。
  
  鸡肉、鸡爪鸡肉感觉黄澄澄的感觉很资格，紧实，不过不便宜，吃下来和吃一桌中餐的价差不多，不过鸡🐔真心不错，有嚼头，也很入味。素菜豆腐皮、西兰花🥦比较入味，个人感觉还不错。不错的一家钵钵鸡，红汤味道不错，性价比不高，要去试一下。

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  四川 · 纪老四五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
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  杂食牛morning 2024-04-07 13:16

  乐山钵钵鸡很多，但是连锁店看着不是那个感觉，每次路过纪老四家，无论什么时候都是满满的人，而且就是街边店的感觉，所以果断选择他家。
  坐下来嬢嬢就端上来一锅冷锅料「纪老四钵钵鸡」，自己选食材泡进去「土豆」「黄喉」「鸭肠」「豆浆皮」「藕片」「笋子」和贡菜都非常好吃，口感味道俱佳。他家的串不辣，只有鲜香，芝麻炒得非常香。
  
  我还单点了热的银耳汤，吃完串串，来口银耳汤非常舒服。

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  1 1970-01-01 08:00

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  可乐小面包 2021-02-18 13:39

  生意超级好的老字号钵钵鸡，但是服务和点菜买单流程太搞不清楚了。先说下流程吧：
  1、冰粉在门口收银台点，付完帐拿了单子以后到冰粉打包处交单子拿冰粉。注意⚠️是自取。
  2、找位置坐下，留人坐在位置上，另外的人去拿菜处拿菜，拿完菜回到位置上，等人给你拿油过来。
  3、蒸饺鸡汤饭酒水饮料都自取。
  4、吃完之后喊人来给你算账然后去收银台结账。⚠️整个流程都是自助和等待。
  钵钵鸡芝麻很香，浸泡之后有点回甜，还不错冰粉的红糖是绝了，特别浓，最开始我还以为是放的芝麻酱，沙沙的。

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  四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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  男孩的火柴 2021-06-26 00:00

  「纪老四钵钵鸡」
  嘉祥路真的算是乐山真正的美食街！他家就在最外面最显眼的位置！
  
  和朋友一点多到的，还是爆满！就环境而言，绝对的乐山苍蝇馆子，卫生条件一般！但好在菜品柜还挺干净的！
  
  菜品而言
  「钵钵鸡」汤料和成都的（叶婆婆和鲜知味）都不一样！油辣子很多，和红油在一起，入口辣味比较重，很香；之后回甜，很赞！
  菜的话，推荐牛肉，掌中宝，鸡蛋干，豆腐干，鹌鹑蛋和鸭肠
  
  「鸡汤饭」鸡汤味还是比较浓的，很稠，比较可口！不过分量一般！
  
  总之，很火的一家钵钵鸡！饭点会排队，味道比叶婆婆好！推荐！

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  乐山 · 纪老四钵钵鸡
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  RoisQin 2021-02-05 01:31

  钵钵鸡源于乐山，如今，乐山最炙手可热的钵钵鸡当属这家纪老四，从门口排队人数也能看出。钵钵鸡、冷锅串串、火锅、冒菜、麻辣烫等物之间的差别，这里不作赘述，只需知道钵钵鸡是冷吃的冷串即可。
  
  走进店里，拿起不锈钢盆，随便挑选自己喜欢的串串，然后拿到餐桌坐下，店家就会把调味盆拿来。调味盆里是满满的芝麻辣椒油，闻味就有浓香。由于这些调味料是重复使用的，食客要注意不能把筷子放进盆中。
  
  从冰柜拿来的钵钵鸡，放进调味盆里，转几圈，就能取出食用，完全不用浸泡。这是因为食材煮制过程本身用了白卤水，所以已有微甜的底味；而调味料的味道和附着力很足，非常容易带出味道。
  
  除了调味料属于上佳，他家的钵钵鸡也是可圈可点：鸭肠、贡菜、土豆、掌中宝等都非常爽脆，牛肉、鸡肉也是嫩肉系列。
  
  若是觉得冷吃钵钵鸡比较单调，可以要一笼鸡汁蒸饺，香菇肉馅的饺子带着些许鸡汁灌汤，还是挺鲜的。可能是调味料油份较多的缘故，其实他家钵钵鸡很容易饱腹，取串注意一次别拿太多。

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  四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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  hehan 2024-05-02 09:41

  乐山真的是美食天堂，一路吃吃吃才是川渝人民周末的正确打开方式。我们一行五人的第一站就是这家，因为周末出发有点晚，到的时候已经快两点了，人还是不少但是有位子不排队。和以往吃的泡在红油里的钵钵鸡不同，这家是直接给上一盆油料，串串自取。说实话，我当时心里还暗想，不会没味儿不好吃吧？真的不会，属实瞎操心了，很好吃、很香，也并不会很辣。我觉得好吃的味道就一定要像这个钵钵鸡一样，很复合，不是单纯直给的甜或咸，复合带来品尝的愉悦和回味的快乐，打个比方也许就是，有种一阵被各个方向输出来的味道砸晕了的快感。我们五个人在拿串串的时候就相互提醒，要克制、不要拿多，后面还有很多美味在等待，一定不能在第一站就把实力消耗尽了🤦‍吃完又吃了个蛋烘糕收尾，非常完美😍蛋烘糕就在门口，一定要选原味！

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  白藍不白 2024-04-29 01:47

  🌿环境：
  大排档类型的风格，去的时间比较晚，没啥人了
  
  🛎️服务：
  老板和服务员挺热情的，吃完准备买单的时候，顺嘴问了一句，这个底料怎么处理，孃孃说倒掉哈哈哈哈哈
  「纪老四钵钵鸡」钵钵鸡第一口吃的时候感觉好好吃，第二口就觉得甜味太重，味精鸡精味很大，但是油香味还是在的

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  冰硕_6481 2024-05-05 23:07

  🌿环境:在梅西百货西边，第一个路口。整个街拐角都是他家店。
  
  🛎️服务:
  等位按照人数分在不同的区域，天南地北和本地的饕餮客都慕名而来。
  
  「纪老四钵钵鸡」
  一大盆榨好的红油先端上来，就已经闻到重鼻但不刺激的香气了，让人忍不住用筷子先蘸一下尝尝味道。随后纷纷端上来的是选好的已经烫熟过的串好的食材，高端的美味用最朴素的烹饪手段。
  拿着串串在红油盆里泡泡，然后直接吃。红油香是第一道口感，然后是料汁的咸、酸、甜、鲜、凉。配合不同口感的串串，绵软的，脆生的，吃起来就停不下来。

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  LSYouky 2021-02-24 12:39

  乐山打卡~钵钵鸡
  第一次来乐山，单纯是为了来吃东西，和我一样目的的人可真多，基本去的每家都在排队
  
  环境:就在一条小街上，这附近挨着的几条街好像都是这种小吃，很多网红推荐的店铺都在这儿
  
  菜品:自己拿了就放桌上，没多久就能把蘸料端上来，满满的一大捧红油的，看着胃口就好。他们的菜基本都是烫好的，应该也加了盐的，在蘸料里冒一下就能吃，还挺入味的。
  
  强推：无骨鸡爪，嫩牛肉，郡肝，甜椒（这个是真惊艳到我了，带点酸甜味儿）来碗鸡汤饭，自取，真的鲜美，还解腻

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  moye_8659 2024-04-16 10:46

  永远是图一这种排队状况，但真的来了就知道不用等多久。知道为啥吗？因为可以随时为你再支一张桌子出来！惊不惊喜！我们吃的时候，边上一桌嫌热，于是连桌子一起搬走了，挪到树荫下。吃了一会儿，原地又冒出来一张新桌子，一桌新客人。哈哈，小伙伴说，这是打地鼠呢吧！
  钵钵鸡看着红油油的一大盆好唬人，其实一点不辣，也不会觉得油，就觉得好香，好吃。
  我最喜欢的是炸豆皮，特别入味。其他好吃的都拍照了，计有黄喉，鸡心，鸭肠，牛百叶，脆笋。不要吃牛肉和鸡肉，钵钵鸡的吃法就适合内脏，下水这些。
  吃完后，阿姨把签子一握，就会告诉你多少钱，你直接会钞。换句话说，不数签数，也没有标价。我们两个人吃了114元，签子绝对没有100根。换句话说，单价超过1元一串是肯定的。而在乐山，正常的钵钵鸡应该卖5毛或6毛一串。你说你没给我加外地人税，那我是不信的，你要是给本地人这个价，人家不掀你桌子？
  有一说一，味道是可以的，材料也新鲜，所以我还是愿意给4星。

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  樱散shmily 2024-05-19 17:32

  物价离谱！物价离谱！物价离谱！其实价格也是中等偏上，但是你的分量跟你的价格完全不匹配！
  餐具一人一份的，然后我们三个人没拿多少，只拿了这么一点，就花了65，短签每串这种都是一块四，就像我拍的这个蘑菇就一个一串就是一块四，一个鹌鹑蛋也是一块四，土豆一串也只有两片，很薄的也是一块四，他一上来就会给你上很大一瓶很锅底，然后这个锅底打包的话也是会另外收费的，小份是十块，我觉得他们家的锅底应该是回收利用的，不然打包不可能收这么高的价，还有一个最离谱的就是荤菜的价格，一串荤菜就拿鸡爪说是用穿两个四分之一的鸡爪就是六块，我的评价是吃鸡爪，还不如去吃那个九妹凤爪，他们家味道也好，还不是刺客，还好我们拿的不是很多，就拿了两款鸡爪，可以在九妹凤爪那里买五六个鸡爪了，味道总体来说也比较一般，中规中矩，可以去性价比更高的店铺消费。但是如果你有钱，当我没说，我们三个人就，吃到刚刚塞牙缝，因为原本也没打算吃多少，本来也没多饿，就已经65了，我很难想象吃饱要花多少，我觉得可能需要个两三百吧，我觉得完全可以去性价比更高的店，但是如果有钱的话，也可以来当大怨种哦～

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  彭彭_3729 2021-03-01 15:46

  位置：鞠婆婆绵绵冰串妹冰粉那条路附近，路边停满了在店里吃饭的客人的车，警察过来查了店里人就会喊城管来了，大家就去把车开走。
  
  环境：容量大，除了室内，在室外的坪里也摆满了桌椅，就这样还有很多等位的，翻台率颇高。服务：虽然人多，但热情友好依旧，丝毫不怠慢任何一桌客人，吃得开心。
  
  菜品：钵钵鸡都是已经做熟了的，自己挑选后放到卤水钵钵里面，浸泡一会儿就能吃，但拿了之后没吃完就不能退了，也要算数，这个形式和赛滋味不同。所以尽量少量多次的拿吧。饺子也几乎是每桌必点，会爆汁的那种，皮薄馅儿多，好吃，作为主食完美。甜品水果西米露10元一份超大量，椰汁偏甜，其他都好。鸡汤饭，其貌不扬，绝对每桌一人一份的节奏！就是一家种类丰富，食物美好的必吃店。

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  四川 · 纪老四五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
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  高倪妮 2021-02-28 05:53

  乐山最火的钵钵鸡店！这家钵钵鸡属于红油钵钵鸡，没有藤椒的味的哈！红油的清香很不错！无论过节与否，人都很多！
  
  位置📍：在乐山市法院这里，乐山教育学院好吃一条街口口上，这里不好🅿️，不过可以停在路边，一有交警开罚单，老板都会提前喊挪车。就是吃饭吃不顺心。
  
  菜品🥙：这里的钵钵鸡菜品是自己挑选的，自己根据喜好口味挑选，我就不多说了，
  鸡爪、贡菜、土豆、掌中宝等等都是必点的。
  鸡汤饭是这家的特色，可以来上一碗。
  鸡汁蒸饺我觉得一般，我朋友说好吃
  这家西米露给到我惊艳！不错的！
  
  环境：两个大店铺，人多时外面也会摆上桌子，环境是一般餐馆环境。
  服务：得分服务员，有些阿姨态度好高傲，一位叔叔的态度蛮好

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  四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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  迈得丘MadQ 2024-04-04 20:01

  本地人都强推的乐山美食，实测不踩雷我的天啊，乐山真的是太好吃了，在乐山两天吃了二十几家店。咨询了本地的朋友，我们现在把店名和具体位置分享出来，建议宝子们收藏去乐山的时候会用到。😍
  会分为三个部分❤️市区苏稽古镇牛华镇。
  标记了连锁店的说明有很多家，不一定要到定位那里
  ❤️乐山市区
  
  🔴1、赛滋味钵钵鸡（P2）
  0.8元一串，价格实惠，食材新鲜，红油味道超微辣带甜，超赞
  📍瀚园街59号
  🔴2、峨眉锅巴馒头（P3）
  2元一个，底部是油炸过的，上部松软，底部酥脆，搭配得很合适，一定要趁热吃
  
  📍瀚园街47号
  🔴3、英子油炸（P4，连锁店）
  用卤油油炸过的，一口下去直接会被惊艳到的味道，五花肉是他家的必点项
  📍花园街68号
  🔴4、鞠婆婆绵绵冰（P5，连锁店）
  做出来的成品很绵密，和一碰就化的碎冰完全不一样，味道非常赞，推荐杨枝甘露口味
  📍中河街18号
  🔴5、纪六孃甜皮鸭（P6，连锁店）
  没时间去牛华，街上太多甜皮鸭不知道怎么选？那选她家不会错，味道很赞，不过吃多了容易腻
  📍东大街98号
  
  🔴6、海汇源烧麦（P7）
  本地的老网红烧麦了，价格实惠，主推他家鲜肉馅的，一口下去口腔里都是肉汁
  📍东大街108号
  🔴7、九九豆腐脑（P8，豆相识连锁店）
  绝对会刷新你对豆腐脑的认知，因为它既不是甜的也不是咸的，而是加了很多料的辣的
  📍东大街176号
  
  苏稽古镇
  
  🔴1、小杨翘脚牛肉（P9）
  苏稽古镇是翘脚牛肉的发源地，其中小杨家更是翘楚中的翘楚，在乐山很多本地人都会去
  📍苏稽古镇簸箕街68号
  🔴2、四孃咔饼（P10）
  8元一个，分量给得很足，阿姨性格超好，排队还能免费吃酥肉
  📍苏稽街后街65号
  🔴3、徐凉糕（P11）
  3.5元一份，翻砂红糖甜味很赞，带着沙沙的质感，配合着白凉糕吃，口感一级棒
  📍苏稽古镇对河场街158号
  
  牛华镇
  🔴1、眼镜滚烫甜皮鸭（P12）
  乐山最棒的甜皮鸭，鸭皮的调料酱不会太甜，吃多了不腻，内部卤制的鸭肉也不柴
  📍牛华镇五通桥区104省道与商业街交叉口
  🔴2、胖哥饺子馆钵钵鸡（P13）
  最原始的钵钵鸡做法，食材全都提前泡在红汤里，食客到了直接选，味道更入味
  📍五通桥区牛华镇商业街1组80号

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  乐山 · 东大街
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  斧子和蓝二 2020-05-18 19:20

  吃到不想回成都乐山美食攻略五一去了一趟乐山⛰️
  这个距离成都只要1h车程的地方
  除了有大佛 还有数不胜数的美食
  确实是成都周边游好去处👏🏻👏🏻
  我第.1️⃣回去 亲身体验了一些美食！（都是总店）
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  📍【梅西百货 嘉祥路】
  ✔️串妹花式冰.粉
  这家名气大的很 成都都有分店
  丈母娘冰.粉和🌸花式西米露很不错！
  两个都用料很丰富！巨大一碗才🔟块钱！
  （有点胀肚子 建议不要饭前吃）
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  ✔️冯三孃跷脚牛肉
  这家跷脚牛肉汤很浓香
  就算不蘸辣椒干碟都很好吃！
  他家的🔥爆脆肠 脆蹦蹦的 炒的很够味儿
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  ✔️王浩儿纪六孃甜皮鸭
  我本来不喜欢吃甜皮鸭 但是这家真的太好吃！
  皮上有一层焦焦脆脆的糖壳儿
  趁热吃真的太绝了！！
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  ✔️纪老四黄鸡肉钵钵鸡
  这家人气也很高 但是我觉得一般
  是自己拿菜泡进红油汤里
  我觉得汤底有点太甜了😢
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  -英子油炸-
  这家生意才🔥爆 进去拿菜都要用抢的
  油炸不同的菜会用不同的顺序 不同时间🕰
  这样炸出来每种菜都有zui棒的口感
  起锅后撒的辣椒面很香 吃的时候加点醋可以解腻
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  📍【人民南路】
  ✔️四方豆腐干
  本地人说好吃的豆腐干 豆腐干里夹着萝卜丝
  我是第.1️⃣回接触这个东西 确实有点吃不来
  不好评价怎么样
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  ✔️九九豆腐脑
  这家好好吃哦！点了牛肉和蛋冲的！
  牛肉豆腐脑里会加粉！好吃到爆！
  他家咔饼也好好吃！！下次去会再吃的店！
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  📍【沃尔玛 鼓楼街】
  ✔️嘉州九妹凤爪
  本地人墙裂要求吃的凤爪 👋🏻
  门口如果排队很长可以点外卖
  蒜香味和泡椒味都很好吃！！
  不是那种很耙软的口感 很爽口 我喜欢泡椒的
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  📍【东大街】
  ✔️海汇源老烧麦
  第.1️⃣回吃这种薄皮的烧麦 好吃！
  皮皮很劲道 里面的馅鲜香不腻
  蘸蘸碟吃 不得腻～
  虾仁的我能吃一整格！！！
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  📍【嘉兴路】
  ✔️冯四女上跷脚牛肉
  这家的跷脚牛肉 汤底比较淡 蘸🌶️干碟比较够味
  他家的xue旺又嫩又够味
  红糖饼也很好吃！是小时候的味道！
  这家我会2️⃣刷！
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  📍【电信广场】
  ✔️陈妹刀削面
  还是本地人要求吃的面店 汤底是浓香的海带丝汤
  刀削面比较劲道 味道确实不错
  拿来当早饭 巴适！
  .
  📍【阳🌞光广场】
  ✔️六孃烤鱼片
  朋友墙裂要求要吃的店 碳烤的鱼片很香
  上面还撒了藿香和折耳根
  点套餐还有一份酸菜鱼汤🐟
  好喝！当夜宵简直太棒了！
  .
  乐山真的太好吃啦！
  决定好了！下周再去一次！

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  四川 · 乐山市
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  nemo_6030 2024-03-19 14:17

  游玩乐山大佛的建议（打车、路线、讲解）入口段
  🌿（更新）有姐妹提醒说北门的观光车现在免费（收费时间待定），从游客中心坐到北门。如果是淡季或者人少的时候，大家可以选择这个路线。（选择观光车可直接跳至游玩段）
  如果是旺季或者人多不想排队等车，可以参考我的路线。
  🌿我看了小🍠其他姐妹的经验，直接打车到“乐山大佛6号停车场2号门”，顺着图1-4一路走下去（认准北门），这个路线据说是走路比较少的。
  🌿图4是个票务中心，不是乐山大佛的票务中心！这里卖的是东方佛都的票！去乐山大佛还要绕到后面，走到图6那条街右转。右转后一直走或者穿过左手边的店铺走到主路上都是可以的，顺着这个方向一直走就行。
  
  游玩段
  🌿去到乐山大佛真正的入口（北门），如果你买的电子票，直接排队刷身份证通过就行。如果想要纸质票，去入口右手边的北门票务中心（图9）拿身份证兑换，兑换纸质票后就不能刷身份证了。
  🌿之后你就正式进入乐山大佛景区的范围，但是要爬山！先爬到佛头处的平台，可以在某🎵搜索讲解的视频，有几个还挺详细的。
  🌿去到佛脚要从佛头的左耳方向下去，下去的路比较陡。下佛脚和离开佛脚的路线都是单向的。目前只有一条路，另一边的九曲栈道目前处于封闭状态。
  🌿强烈建议在佛脚处休息好了再走，因为离开佛脚的山路是往上的，真的爬的好累。
  🌿 关于乐山大佛的打卡点，除了景区，还可以去铁牛门和冬泳广场拍照（图12-15），免费，而且很出片！冬泳广场最近，但是可以从铁牛门下去河岸边一路沿河走去冬泳广场，很舒服。
  🌿顺着离开的路一直走会遇到一个分岔口，左边去西门，右边去南门和炮台遗址。走右边可以一直走到网红景点濠上大桥（图15）。建议不要下去，也不要过桥，直走先逛麻浩崖墓，再过桥去乌尤寺。
  🌿乌尤寺的工作人员都很热情，还会提醒你注意乌尤寺6点关闭，大家注意游玩时间哦！
  🌿乌尤寺山上就有老人家固定摊位卖水，冰露2块，农夫山泉3块，可以帮衬下，但是只收现金。
  
  打车段
  🌿好像从佛度出来可以乘坐免费的观光车回到北门，但是我之前刷帖子的时候看到评论说北门好像不太好打车。由于这不是我的行走路线，仅供参考。
  🌿从乌尤寺出来可以看到有很多三轮车，可以让他们车你过桥到能打车的地方（好像是10元），不过其实也不远走一走就到了。可以看我图18抄近路，我老老实实兜了一大圈后，看别人都是这么走的。过了乌尤坝大桥就可以打到车了。

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  乐山 · 乐山大佛
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  鸡蛋灌饼_6559 2024-02-18 16:41

  成都周边2⃣️｜猪咪一天吃遍乐山美食（张公桥【1️⃣️早餐：烧麦与豆腐脑】
  ①九九豆腐脑(总店)
  ·菜品推荐: 鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑、烧卖
  ·个人感受:
  鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑，一口咬下，鸡肉牛肉的鲜香与豆腐的绵密交织；烧卖，包裹着鲜香的馅料，外皮薄而有嚼劲，内馅鲜美多汁
  ·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
  
  【2️⃣早餐后的小吃:乐山⛰️炸串】
  ①(具体店名咱就先隐去)
  ·个人感受: 感觉炸串不是很好吃
  
  【3️⃣午餐】
  ①破店烂蹄花 (位置:乐山市市中区白禄路258号)
  ·菜品推荐:大众点评 “四人霸王蹄花套餐”
  ·个人感受:太好吃了！本纯正四川人吃过最好吃的蹄花之一。蹄花的肉质鲜嫩，细腻的纹理在牙齿间散发出丰富的层次感，令人陶醉。麻辣的调味恰到好处，香料的浸透使得蹄花更显鲜美。
  ·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
  
  【4️⃣午餐后的甜点】
  ①蛋烘糕，随便一家路边摊都很好吃，软糯香甜，有众多的口味可选择，还可以组合哦
  ②冰粉: 红糖冰粉(红糖粘稠含沙，巨好吃)、水果冰粉(水果种类丰富齐全)，冰粉很好吃
  ③绵绵冰: 可可绵绵冰和芒果绵绵冰(chatgpt描述一下口感)
  
  【4️⃣晚餐：钵钵鸡➕翘脚牛肉】
  ㈠老字号五通黄娘钵钵鸡 (张公桥店)
  ·个人感受:调味的汤底汇聚了多种香料，口感更加饱满。每一片配菜都能很好地吸附汤汁，增添了口感的层次。
  ·店铺推荐: 🌟🌟🌟
  
  ㈡敢牛人翘脚牛肉(总店)
  （位置:峨眉山市绥山东路南二街）
  ·个人感受:
  店家有自己的秘制酱料！翘脚牛肉汤锅的口感醇厚浓郁，牛肉滑嫩鲜美，入口即化。汤底鲜香浓郁，配以新鲜蔬菜，营造出一种淳厚的美味。
  ·店铺推荐: 五星
  【离开乐山市】
  ①可带走的美食: 朱三甜皮鸭(位置: 市中区嘉祥路32号)
  ·菜品推荐: 甜皮鸭
  ·个人感受:
  皮炸至金黄酥脆，微微带有甜味，咬下去时发出清脆的声音。而内部的鸭肉则保持着嫩滑鲜嫩的质地，充满了肉汁和香味。

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  Cici逛吃逛吃 2023-08-19 20:50

  乐山张公桥打卡 逛吃一条街的精华总结去打卡乐山大佛，顺便去了大名鼎鼎的张公桥好吃街。去之前没做攻略，全程靠感觉。
  ✔️👉🏻P3是随便找了个卖蛋烘糕的小摊，奶油肉松味，这么暗黑的组合竟然意外地不错。比在成都人民公园里的蛋烘糕好吃。
  ✔️👉🏻P4打卡了月尊大人家的“棣爸油炸”，其实当时去的时候王鹤棣还没🔥，名字还叫“长药油炸”。所以人不多，店面也没有现在好看。非粉丝如果去的话不用带滤镜，就是正常的炸串店，炸排骨一定要点，我是当场回购了。
  ✔️👉🏻P5是棣爸油炸附近随便找了个小吃车买的冰粉，这边冰粉花样挺多的，不过味道基本差不多，不用非得去网红冰粉。
  P6P7粉蒸肉和九九豆腐脑。北方的孩子一定要吃，完全不是印象的那种豆腐脑，味道不会踩雷。后来才知道这是家网红豆腐脑，人很多。
  
  ✔️👉🏻P8 这条街的甜皮鸭特别多，如果不能当场吃建议别买，时间长了表面会软，影响口感。
  ✔️👉🏻p9 黄牛肉家的鸡汤饭，挺香的，胃里有缝的话可以试试。
  ✔️👉🏻P10有个很火的钵钵鸡，味有点淡，不推荐。
  附一个乐山大佛tip：
  千万别爬山，暴晒3小时真的会中暑。

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  嘉洋的旅行日记 2023-06-09 20:32

  乐山大佛保姆级旅游攻略美景美食篇交通：从市中区打车➡️乐山大佛嘉州渡码头，直线距离7km🔴1、🔴5、分钟左右到（坐公交不太方便，需要倒车…且打车不超过20元✅
  .
  ‼️姐妹们要注意，如果坐船游览，一定要当天早晨给景区工作人员打电话询问，有时因水位原因嘉州渡码头会暂停登船，这样大家只能去乌尤寺码头😞稍微远一点
  .
  坐船：全程游览大约🔴4、🔴5、分钟，可以拍到大佛全景，“樂”字和“巨型睡佛”（P5，6但是选择爬山就看不到了😭）以及三江交汇处，中间会停留🔴1、🔴5、分钟让游客拍照
  .
  🌈一定要提前在微信公众号“乐山大佛景区”预约船票，🔴7、🔴0、元（老人的票价也是一样）不然节假日可能会没票了（P3-4）
  🌸最好提前去人工窗口换纸质票，不然检验电子检票需要人脸识别，机器不太好，会慢一些
  🥹真心建议大家坐船游览，因为我周三去看的大佛，在船上发现九曲栈道排很长的队而且到了佛脚那里也拍不到全景，在船上二楼可以和江边沿岸的风景合影，有一种像杭州西湖的感觉😯（P2）
  🐬建议姐妹们去参观旁边的乐山博物馆，人很少，了解乐山大佛修建过程，觉得古人真的好伟大！
  .
  美食：一定要去嘉兴路美食街，这是本地人经常去吃饭的地方💥🧨姐妹们千万别去张公桥，都是专门宰游客，又贵还不好吃。类似宽窄巷子，磁器口那些，你们懂哈👗
  .
  1️⃣有颜有味钵钵鸡（市中区嘉兴路339号）辣子油很香，微微辣，老少皆宜，大家可以美团哦，会便宜很多，调料可全国包邮，甜品真的超棒 （P7，双芋奶，桂花波波奶冻，芒果河粉）其中有4-5人餐🔴1、🔴2、🔴8、元
  2️⃣楊记夜抄手（市中区嘉兴路346号嘉州雅居沿街商铺）肉很鲜，点了二两的红油和干拌，🔴1、🔴2、元，量很足，皮很薄（P8）
  3️⃣串妹花式冰粉（市中区嘉兴路306 号（冯四跷脚牛肉对面）丈母娘冰粉，美团团购，🔴9、元，小料真的超多，水果也很新鲜（P9）
  4️⃣吴陆甜皮鸭（市中区嘉兴路茶坊街428号）点了半只，🔴3、🔴3、元，就是有些甜，有点粘牙，外地人可能不太适应，建议买半只尝一下就好，以免浪费（P10）

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  JessicZzz 2020-06-13 12:20

  旅行️｜乐山 & 乐山大佛深度一日游❣️Tips：如果先到成都玩，再到成都东客站搭高铁去乐山的伙伴，建议住在地铁二号线人民公园站、天府广场站、春熙路站附近，不用转线，方便~
  ❣️完整行程：
  1️⃣出发：早上9点起床，9点30出门，搭地铁到成都东客站，从人民公园站到成都东客站大概半小时，搭乘10点半的高铁到乐山站，11点半左右到乐山站。
  2️⃣午饭：从高铁站打车到 冯三姐跷脚牛肉~这家店虽然不是网红店，但是是乐山本地人推荐的，我也觉得实在太好吃啦！2人4肉1菜才80多💰，跷脚牛肉和脆肠必点，牛肉也太嫩太新鲜了，脆肠口感超爽！
  3️⃣ 乐山大佛风景区：午饭后，打车到乐山大佛风景区东门大约17💰，景区门口买票80💰，因为想进景区里面走，所以没有选择游船看大佛的远景~🏞如果浅度游览（只走九曲栈道看大佛和几个著名的寺庙），大约2-3h能逛完🏞如果深度游览（把景区内的所有景点如九曲栈道、乌尤寺、海师洞、沫若堂、苏园、东坡楼、麻浩崖墓等慢慢逛完），大约要4-5h，腿还会废掉🤒有时间的小伙伴还可以逛里面的 东方佛都，4A级景区，由于历史不是很悠久，所以没有乐山大佛这么闻名，但是本地人说里面的佛还是很壮观，有非常多佛像，门票另外收80💰
  4️⃣晚饭：我们是深度游览，最后把麻浩崖墓走完后，穿过麻浩渔村，从南门出去，已经是晚上6点🌇在景区南门坐10元黄包车到公交车站，搭公交车到张公桥大市场站，到张公桥好吃街逛一逛，吃晚饭去！因为实在太多选择，我们纠结了很久，最后还是打车到我们很想吃的冒冒汉钵钵鸡，吃完以后再打车到 九妹凤爪，还在旁边买了蛋烘糕。晚上8点🏙卖甜皮鸭比较出名的店已经卖完关门了，想吃的伙伴可以把行程安排得早点。我们逛大佛逛太久了，导致晚上时间有点紧🌘
  5️⃣回程：打车到乐山高铁站，搭晚上10点半的高铁🚄回成都！
  ❣️游览建议：
  ⛰最近景区内人不多，一定要走 九曲栈道，到大佛的脚下近距离观看，据说以前旺季排队要排5-6个小时才能走上，台阶很高要小心，恐高的小伙伴也要注意！
  🔔在九曲栈道入口处的观景平台上，有一个 浮玉亭，可以敲钟，10💰一次，敲完以后摸着钟顺时针转一圈，个人觉得体验感挺棒的，许愿了，还叫工作人员录了视频！
  ☀️天气热，注意防晒~戴帽子或雨伞，多带些饮用水~

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  随意而作 2023-08-09 15:29

  乐山牛华镇美食游玩攻略《千年盐都，亿年桫椤，桥通五洲》本次攻略主打吃在牛华，玩在桫椤大峡谷。
  ✔️桫椤峡谷位于五通桥区西坝镇离乐山城区不足20公里。峡谷因生长着5万多株桫椤而得名桫椤，与恐龙同一时代距今已有2亿年历史，徒步完后可以去到西坝镇打卡西坝豆腐宴。
  ✔️牛华镇位于地处五通桥区的北面，千年盐镇，是蜀郡太守李冰最早发现“盐溉”的地方，因镇后山脚下有一条四季常青的流花 溪，又因古汉语里“华”通假“花”，久而久之“流”成了“牛”，“流花”就音转为“牛华”而得名。与其他小镇相比，虽然牛华镇好玩的不是特别多，但是牛华的街道到处都是诱人的美食。
  
  美食攻略请看图片

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  我眼里有艘船 2020-08-17 22:43

  乐山吃玩详细攻略（2天1夜种草排雷经历）——交通：从成都南（东）站出发的，上午九点半左右到的乐山（只有一个火车站）。滴滴出租都行。出租起步六元。
  ——住宿：演武华庭小区【yoo家民宿六人间】，三房二卫一厨，电器啥都有，日式风，非常适合拍照，有供拍照的和服面具等。
  ——行程安排：
  第一天
  上午：
  ●乐山大佛：下动车打出租（29元），到游客中心。现场二维码买票80一张。
  北门进去，凌云寺和大佛头部。下石梯去往大佛脚下，要限流排队。（重点）九曲栈道，在岩壁，高陡，走到三分之一时，非常适合拍大佛。走完栈道，有个拐角小平台，可以自拍合照大佛。
  中午：嘉祥路（吃吃吃）
  1.冯三孃翘脚牛肉（爆炒胸膘、血旺吹爆）
  店在嘉祥路，旁边是芳芳翘脚牛肉。
  胸膘口感奇特，又绵又脆，油渣香以及卤味香结合。
  血旺鲜香麻，六元一份，血旺上的红油是最香的！
  2.串妹花式冰粉（三鲜冰粉）
  串妹也在嘉祥路，三孃牛肉斜对面，不踩雷，正常好吃的，料实在。
  下午：演武华庭小区和花园街
  3.yoo家民宿（14点到次12点），入住，不用房东见面对接。
  4.英子油炸（荤7毛，素五毛，掌中宝，五花，藕）
  去的总店，杨家花园店，下午4.40基本就营业了，一楼门面拿菜，二三楼是室内坐位。建议不要疯狂拿，刚吃还不错。后面凉了，油了，不好吃了。
  第二天：
  早上、上午：人民南路、鼓楼街，柏杨东路（和嘉祥十字交叉），致江路
  1.九九豆腐脑总店（蛋冲豆花）
  人民南路。蛋冲可以搭配肥肠卡饼，可当早饭，鲜咸香。牛肉豆花是雷。
  2.九妹凤爪（蒜香凤爪、怪味土豆）
  这家店在九九豆花700米处鼓楼街，导航步行吧！
  蒜香凤爪：越吃越香，停不下来！40一斤。
  怪味土豆：以前五毛钱一袋的北京烤鸭和重庆怪味胡豆的综合，泡油和晾干，双重味道。
  3.纪老四黄鸡肉钵钵鸡
  踩雷！！！店在嘉祥路和柏杨路交叉，高德是柏杨东。如果不是我花了钱，它根本不配拥有姓名，吃得到的不新鲜！！！贵！！！
  4.纪六孃王浩儿甜皮鸭
  我去的致江路总店，甜皮鸭32一斤，一只大概七八十块，带走有真空和切宰两种方式。两天内吃，不建议真空。
  现吃，内里是烤鸭味，外皮浇上的是过了香料的糖油，糖油有微微脆感，还有点扯牙！
  5.返程
  【其他的话】：建议带健胃消食片，但不要多吃，会便秘！！！另外，乐山口味都带甜，会容易腻，一顿少吃，两顿之间间隔久一点！
  我的攻略中，按半天为单位，吃的基本都在一个区域，不走回头路。

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  鱼嘉不会飞 2023-06-26 11:24

  乐山大佛坐船攻略版不用人挤人乐山真的随时随地人都很多
  
  法定节假日更不用说了
  乐山大佛步行道的楼梯很窄，人多就会很堵。
  因为天气比较热再加上不想长时间排队
  所以果断选择了坐船🚢
  ❗船票要抢❗
  ⏰每天早上7：30放当天的船票
  👉🏻VX小程序：大佛旅游
  我们买的是套票：大佛船票+东方佛都💰145
  比单买便宜5块
  船票一定要提前买，如果客流太多，现场会停止售票
  
  🚶🏻登船前会排队但是相较于爬山来说好太多了
  ——————————————————
  👉🏻【路线】：登船两个码头都可以登嘉州渡码头/乌尤寺码头。but如果水位低嘉州渡码头会停运，所以最好直接到乌尤寺。
  
  🚢【游船】：游船还是比较大的，一层是内仓，不会因为人多乱上人，每个人都有座位。二楼就是甲板，可以上去观赏乐山大佛。大概会停留5分钟左右，足够拍照了
  
  ⏰【时间】：整个游览时间大概20分钟左右
  🚌【码头-东方佛都】：码头有直达东方佛都的公交车，2元/人。
  ——————————————————————————
  【东方佛都】强烈推荐
  佛都真的很震撼，个人觉得比大佛还要震撼
  里面景点有进门的170米长的巨型卧佛，地宫有33米高的洞中座佛还有51米高的药师佛。
  还有香港电影《风云》的拍摄地凌云峰~！
  整个游玩时间大概2小时左右

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  酥皮面包康 2023-09-30 09:07

  乐山！！新晋旅游打卡地，墙上全是美食最近才画好的乐山“美食墙”🤭墙上全是乐山的特色美食！！国庆节来拍照打卡再好不过了👍来乐山旅游的宝子记得冲啊
  👉金花巷（老霄顶附近）

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  氓_80 2024-02-14 15:59

  牛华镇最全美食攻略一个拥有二十几年吃货经验的牛华土著美食经验分享

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  lulu_284 2022-02-27 00:00

  性价比太高了吧，一个套房一家人住都够了，两个单独的卧房都带卫生间，一个里面是双床，一个里面是大床，还有客厅，简直完美，价格是上次我们来乐山另外一家酒店的一半。也没有因为价格实惠降低品质。卫生设施等都不输上次那家酒店。酒店外面看起来比较旧，但是房间真的巴适。

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  啾啾糖努力日更 2023-08-01 17:16

  苏稽本地人推荐的三家店，尝了确实好好吃！说好要给大家出测评！它来啦！！！这三家店都是乐山本地人给我推荐的，果然姐妹们诚不欺我！在胃有限的情况下，只吃这三家真的没有遗憾啦！！！
  
  第1️⃣️家 孙二娃跷脚牛肉 💕人均35r
  都说苏稽跷脚牛肉是最正宗的，这家店也是本地人都会来吃的。确实很不错，68r一个小锅，够2～3人吃，据说爆炒巴骨肉是特色，但我们只有两个人所以就只点了跷脚牛肉。
  
  😋小锅份量很足，肉真的超级多，吃到最后一口都有肉，牛肉下面的白菜也很入味。服务也很好，给我们送了大骨头和两碗原汤，汤的味道真的很浓厚（但个人更喜欢加了白菜煮的汤，原汤味道太浓啦 哈哈哈哈哈哈）
  
  第2️⃣家 四孃咔饼 人均7r
  这家一定一定要吃啊！是乌啦啦都来吃过的店！7年都没涨价，四孃真的很良心。从早上三点起来准备，早饭都来不及吃一直工作到下午三点，排队的人络绎不绝，四孃真的很辛苦！
  
  😋味道没得说！是我吃过最好吃的咔饼，料真的很足，里面的酥肉很香，干干脆脆的很有口感，面饼也是很炫软的那种，一口下去碳水➕肉➕香辛料！真的太赞啦！强烈推荐！！！！！
  
  ❗️这里提醒大家，下午3～5点不营业,因为天气太热了，四孃高强度工作了12hours也很累了，大家注意安排好自己的时间哦！
  
  第3️⃣家 徐凉糕 人均4r
  这家真的是大名鼎鼎，上过舌尖上的中国，而且也是很多年没有涨价！良心！
  
  😋翻砂红糖凉糕是特色，其实红糖不算特别甜，但量给的贼多，很浓稠，质感像北方的麻酱。个人更爱三鲜冰粉，没有凉糕那么醇厚，更多是一种甘甜，冰冰凉凉的，吃完重口味的食物来一碗冰粉真的美滋滋！
  
  苏稽我觉得玩小半天就够了。推荐傍晚来，可以吃个晚饭看看夜景，拍拍照再再吃点凉糕甜品什么的就可以打道回酒店啦！

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  乐山 · 苏稽古镇
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  葵葵sHne 2022-02-07 13:06

  乐山美食｜第一次来光吃这条街就够了乐山好吃的太多了！！如果第一次来或者行程比较紧，建议你们下了高铁，直奔嘉祥路就行了‼️钵钵鸡、翘脚牛肉、甜皮鸭、冰粉、绵绵冰、豆腐脑统统安排上👏
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  1️⃣️ 纪老四钵钵鸡
  最先来这条街，就是奔着纪老四来的，没想到来就发现了这条宝藏街。纪老四就在十字路口，生意超级火爆，任何时间去都在排队。先排队等位，再排队选菜，最后排队结账hhh…菜品很多，红油确实香，贡菜、牛肉超好吃。
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  2️⃣胃笑开水鸡钵钵鸡
  我真的太爱吃钵钵鸡了，就是吃到好吃的恨不得把汤底打包回去的那种。虽然名气没有纪老四大，但这家生意也很好，有红油和青花椒两种味道，都好吃，也有炒菜、翘脚牛肉、冰粉那些。
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  3️⃣白火舌豆腐脑
  这家店之前就介绍过，店里主打豆腐脑，毕竟乐山人的早饭必须来一碗豆腐脑，还配了咔饼、油炸串串、粉蒸牛肉、酒酿小圆子等等…招牌是白火舌豆腐脑，里面有牛肉、酥肉和鸡丝。超大一碗，料超级足。
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  4️⃣ 冯三孃跷脚牛肉
  虽然排队人很多，但味道真的很好，菜品丰富，价格实惠，性价比超高。跷脚牛肉可以用锅煮，也可以煮好盛小碗装，我更喜欢边煮边吃。还有甜皮鸭、脑花烧豆腐、火爆脆肚这些都好好吃。
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  5️⃣ 芳芳跷脚牛肉
  就在冯三孃对面，两家名气都很大，生意都巨好，我们一般过来看哪家排队排得快就吃哪家，因为味道都不错。芳芳的红糖饼很好吃，进店必点。
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  6️⃣ 鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉
  上过《天天向上》的冰店，有绵绵冰、凉糕和冰粉。不得不说，翻砂红糖太绝了！！端上来的时候完全震惊了，超大一份，凉糕都是手工熬制的，有白米凉糕、黑米凉糕、绿豆凉糕、红豆凉糕…加上乐山的翻砂红糖，太满足了。绵绵冰和冰粉也超级好吃！
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  7️⃣ 串妹花式冰粉
  串妹算是老网红了，吃了很多年的冰粉店，店如其名，花式冰粉种类超多，只有你想不到的味道，没有他做不出来的。最爱丈母娘冰粉和三鲜冰粉。
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  8️⃣朱三甜皮鸭
  每次在乐山吃完，都会打包一只甜皮鸭带回去。之前赵鸭子和纪六孃的名气会大一些，但刚好这条街上就有甜皮鸭，我们这次就在这家买的，但也很好吃。
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  忍不住再感叹一次，乐山怎么那么好吃，光是一条街都够吃几顿，哈哈哈，带着健胃消食片来就好。

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  乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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