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杂食牛morning
2024-04-07 13:16
乐山钵钵鸡很多,但是连锁店看着不是那个感觉,每次路过纪老四家,无论什么时候都是满满的人,而且就是街边店的感觉,所以果断选择他家。
坐下来嬢嬢就端上来一锅冷锅料「纪老四钵钵鸡」,自己选食材泡进去「土豆」「黄喉」「鸭肠」「豆浆皮」「藕片」「笋子」和贡菜都非常好吃,口感味道俱佳。他家的串不辣,只有鲜香,芝麻炒得非常香。
我还单点了热的银耳汤,吃完串串,来口银耳汤非常舒服。
乐山
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冰硕_6481
2024-05-05 23:07
🌿环境:在梅西百货西边,第一个路口。整个街拐角都是他家店。
🛎️服务:
等位按照人数分在不同的区域,天南地北和本地的饕餮客都慕名而来。
「纪老四钵钵鸡」
一大盆榨好的红油先端上来,就已经闻到重鼻但不刺激的香气了,让人忍不住用筷子先蘸一下尝尝味道。随后纷纷端上来的是选好的已经烫熟过的串好的食材,高端的美味用最朴素的烹饪手段。
拿着串串在红油盆里泡泡,然后直接吃。红油香是第一道口感,然后是料汁的咸、酸、甜、鲜、凉。配合不同口感的串串,绵软的,脆生的,吃起来就停不下来。
乐山
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张怡_3984
2021-02-20 20:37
真的生意超级好,去的时候一楼简直没位置,因为人比较多,在二楼找到的位置。
环境:没有环境,标准的苍蝇馆子,地面油滑,到处都不干净,不过不要紧不影响别人的生意。坐位也挤,就餐环境很一般。
服务:服务员态度挺好的,端菜很积极,态度很不错,弥补了环境的糟糕。分工明确。
鸡汤饭很特别,很香,下钵钵鸡正好,每桌必点。
钵钵鸡要的红汤,我个人感觉比叶婆婆的好吃,红油好香,油气也重,很入味,好吃。
鸡汁蒸饺还是不错,就是皮有点厚,味道可以。特别配钵钵鸡。
醪糟汤圆10元钱一大碗,味道不错,汤圆应该是冷冻的,醪糟比较甜,适合配辣的来吃。
鸡肉、鸡爪鸡肉感觉黄澄澄的感觉很资格,紧实,不过不便宜,吃下来和吃一桌中餐的价差不多,不过鸡🐔真心不错,有嚼头,也很入味。素菜豆腐皮、西兰花🥦比较入味,个人感觉还不错。不错的一家钵钵鸡,红汤味道不错,性价比不高,要去试一下。
四川 · 纪老四五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
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moye_8659
2024-04-16 10:46
永远是图一这种排队状况,但真的来了就知道不用等多久。知道为啥吗?因为可以随时为你再支一张桌子出来!惊不惊喜!我们吃的时候,边上一桌嫌热,于是连桌子一起搬走了,挪到树荫下。吃了一会儿,原地又冒出来一张新桌子,一桌新客人。哈哈,小伙伴说,这是打地鼠呢吧!
钵钵鸡看着红油油的一大盆好唬人,其实一点不辣,也不会觉得油,就觉得好香,好吃。
我最喜欢的是炸豆皮,特别入味。其他好吃的都拍照了,计有黄喉,鸡心,鸭肠,牛百叶,脆笋。不要吃牛肉和鸡肉,钵钵鸡的吃法就适合内脏,下水这些。
吃完后,阿姨把签子一握,就会告诉你多少钱,你直接会钞。换句话说,不数签数,也没有标价。我们两个人吃了114元,签子绝对没有100根。换句话说,单价超过1元一串是肯定的。而在乐山,正常的钵钵鸡应该卖5毛或6毛一串。你说你没给我加外地人税,那我是不信的,你要是给本地人这个价,人家不掀你桌子?
有一说一,味道是可以的,材料也新鲜,所以我还是愿意给4星。
乐山
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1970-01-01 08:00
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可乐小面包
2021-02-18 13:39
生意超级好的老字号钵钵鸡,但是服务和点菜买单流程太搞不清楚了。先说下流程吧:
1、冰粉在门口收银台点,付完帐拿了单子以后到冰粉打包处交单子拿冰粉。注意⚠️是自取。
2、找位置坐下,留人坐在位置上,另外的人去拿菜处拿菜,拿完菜回到位置上,等人给你拿油过来。
3、蒸饺鸡汤饭酒水饮料都自取。
4、吃完之后喊人来给你算账然后去收银台结账。⚠️整个流程都是自助和等待。
钵钵鸡芝麻很香,浸泡之后有点回甜,还不错冰粉的红糖是绝了,特别浓,最开始我还以为是放的芝麻酱,沙沙的。
四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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彭彭_3729
2021-03-01 15:46
位置:鞠婆婆绵绵冰串妹冰粉那条路附近,路边停满了在店里吃饭的客人的车,警察过来查了店里人就会喊城管来了,大家就去把车开走。
环境:容量大,除了室内,在室外的坪里也摆满了桌椅,就这样还有很多等位的,翻台率颇高。服务:虽然人多,但热情友好依旧,丝毫不怠慢任何一桌客人,吃得开心。
菜品:钵钵鸡都是已经做熟了的,自己挑选后放到卤水钵钵里面,浸泡一会儿就能吃,但拿了之后没吃完就不能退了,也要算数,这个形式和赛滋味不同。所以尽量少量多次的拿吧。饺子也几乎是每桌必点,会爆汁的那种,皮薄馅儿多,好吃,作为主食完美。甜品水果西米露10元一份超大量,椰汁偏甜,其他都好。鸡汤饭,其貌不扬,绝对每桌一人一份的节奏!就是一家种类丰富,食物美好的必吃店。
四川 · 纪老四五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
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没想到吧我是反
2024-05-09 13:54
计划已久的乐山行,在一个大雨倾盆的早上头一铁直接开车前往哈哈哈哈哈!
🌿环境:
就一般的串串店的感觉,外摆很多,但是桌子间距有点过于密集,密集到容易跟背后的大哥坐成KAPPA!
🛎️服务:
前台收银的工作人员给我们指了一个位置,过去被服务员大姐一脸不耐的赶开,真的是赶,不知道是不是被拖欠了两年半的工资这么大的官威,我们一行人面面相觑最后几经波折才坐下,如果我有罪请让法律来制裁我,而不是让我像个罪人一样被一个大喊大叫的大姐像赶鸭子一样赶来赶去~服务上的分数是给前台和其他工作人员的,大姐实在太过威猛,我这个见多识广的苍蝇馆子爱好者都消受不能。
🍬口味:
虽然有威猛大姐的服务珠玉在前,但是看看这一锅底料,加上一瓶标配冰镇峨眉雪,也算不虚此行了,是值得我再开车奔赴的口味!(价格确实不便宜,现场感觉也是游客居多,大家见仁见智)又及:旁边有家卖蛋烘糕的小摊很不错~
乐山
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Nai_694
2024-04-04 20:47
味道太难吃了,光是甜味,没有一点麻和辣的感觉只有点芝麻味,还没有干碟,找收银扫干碟,态度相当差!自己到超市买了个辣椒面,把剩下的打包回宾馆吃味道好了一点点,吃了到睡觉嘴里都还有点回甜,还不如超市买的钵钵鸡调料好价格也贵,不值得排队!
乐山
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男孩的火柴
2021-06-26 00:00
「纪老四钵钵鸡」
嘉祥路真的算是乐山真正的美食街!他家就在最外面最显眼的位置!
和朋友一点多到的,还是爆满!就环境而言,绝对的乐山苍蝇馆子,卫生条件一般!但好在菜品柜还挺干净的!
菜品而言
「钵钵鸡」汤料和成都的(叶婆婆和鲜知味)都不一样!油辣子很多,和红油在一起,入口辣味比较重,很香;之后回甜,很赞!
菜的话,推荐牛肉,掌中宝,鸡蛋干,豆腐干,鹌鹑蛋和鸭肠
「鸡汤饭」鸡汤味还是比较浓的,很稠,比较可口!不过分量一般!
总之,很火的一家钵钵鸡!饭点会排队,味道比叶婆婆好!推荐!
乐山 · 纪老四钵钵鸡
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高倪妮
2021-02-28 05:53
乐山最火的钵钵鸡店!
这家钵钵鸡属于红油钵钵鸡,没有藤椒的味的哈!红油的清香很不错!无论过节与否,人都很多!
位置📍:在乐山市法院这里,乐山教育学院好吃一条街口口上,这里不好🅿️,不过可以停在路边,一有交警开罚单,老板都会提前喊挪车。就是吃饭吃不顺心。
菜品🥙:这里的钵钵鸡菜品是自己挑选的,自己根据喜好口味挑选,我就不多说了,
鸡爪、贡菜、土豆、掌中宝等等都是必点的。
鸡汤饭是这家的特色,可以来上一碗。
鸡汁蒸饺我觉得一般,我朋友说好吃
这家西米露给到我惊艳!不错的!
环境:两个大店铺,人多时外面也会摆上桌子,环境是一般餐馆环境。
服务:得分服务员,有些阿姨态度好高傲,一位叔叔的态度蛮好
四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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白藍不白
2024-04-29 01:47
🌿环境:
大排档类型的风格,去的时间比较晚,没啥人了
🛎️服务:
老板和服务员挺热情的,吃完准备买单的时候,顺嘴问了一句,这个底料怎么处理,孃孃说倒掉哈哈哈哈哈
「纪老四钵钵鸡」钵钵鸡第一口吃的时候感觉好好吃,第二口就觉得甜味太重,味精鸡精味很大,但是油香味还是在的
乐山
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RoisQin
2021-02-05 01:31
钵钵鸡源于乐山,如今,乐山最炙手可热的钵钵鸡当属这家纪老四,从门口排队人数也能看出。钵钵鸡、冷锅串串、火锅、冒菜、麻辣烫等物之间的差别,这里不作赘述,只需知道钵钵鸡是冷吃的冷串即可。
走进店里,拿起不锈钢盆,随便挑选自己喜欢的串串,然后拿到餐桌坐下,店家就会把调味盆拿来。调味盆里是满满的芝麻辣椒油,闻味就有浓香。由于这些调味料是重复使用的,食客要注意不能把筷子放进盆中。
从冰柜拿来的钵钵鸡,放进调味盆里,转几圈,就能取出食用,完全不用浸泡。这是因为食材煮制过程本身用了白卤水,所以已有微甜的底味;而调味料的味道和附着力很足,非常容易带出味道。
除了调味料属于上佳,他家的钵钵鸡也是可圈可点:鸭肠、贡菜、土豆、掌中宝等都非常爽脆,牛肉、鸡肉也是嫩肉系列。
若是觉得冷吃钵钵鸡比较单调,可以要一笼鸡汁蒸饺,香菇肉馅的饺子带着些许鸡汁灌汤,还是挺鲜的。可能是调味料油份较多的缘故,其实他家钵钵鸡很容易饱腹,取串注意一次别拿太多。
四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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LSYouky
2021-02-24 12:39
乐山打卡~钵钵鸡
第一次来乐山,单纯是为了来吃东西,和我一样目的的人可真多,基本去的每家都在排队
环境:就在一条小街上,这附近挨着的几条街好像都是这种小吃,很多网红推荐的店铺都在这儿
菜品:自己拿了就放桌上,没多久就能把蘸料端上来,满满的一大捧红油的,看着胃口就好。他们的菜基本都是烫好的,应该也加了盐的,在蘸料里冒一下就能吃,还挺入味的。
强推:无骨鸡爪,嫩牛肉,郡肝,甜椒(这个是真惊艳到我了,带点酸甜味儿)来碗鸡汤饭,自取,真的鲜美,还解腻
四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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樱散shmily
2024-05-19 17:32
物价离谱!物价离谱!物价离谱!其实价格也是中等偏上,但是你的分量跟你的价格完全不匹配!
餐具一人一份的,然后我们三个人没拿多少,只拿了这么一点,就花了65,短签每串这种都是一块四,就像我拍的这个蘑菇就一个一串就是一块四,一个鹌鹑蛋也是一块四,土豆一串也只有两片,很薄的也是一块四,他一上来就会给你上很大一瓶很锅底,然后这个锅底打包的话也是会另外收费的,小份是十块,我觉得他们家的锅底应该是回收利用的,不然打包不可能收这么高的价,还有一个最离谱的就是荤菜的价格,一串荤菜就拿鸡爪说是用穿两个四分之一的鸡爪就是六块,我的评价是吃鸡爪,还不如去吃那个九妹凤爪,他们家味道也好,还不是刺客,还好我们拿的不是很多,就拿了两款鸡爪,可以在九妹凤爪那里买五六个鸡爪了,味道总体来说也比较一般,中规中矩,可以去性价比更高的店铺消费。但是如果你有钱,当我没说,我们三个人就,吃到刚刚塞牙缝,因为原本也没打算吃多少,本来也没多饿,就已经65了,我很难想象吃饱要花多少,我觉得可能需要个两三百吧,我觉得完全可以去性价比更高的店,但是如果有钱的话,也可以来当大怨种哦~
乐山
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hehan
2024-05-02 09:41
乐山真的是美食天堂,一路吃吃吃才是川渝人民周末的正确打开方式。我们一行五人的第一站就是这家,因为周末出发有点晚,到的时候已经快两点了,人还是不少但是有位子不排队。和以往吃的泡在红油里的钵钵鸡不同,这家是直接给上一盆油料,串串自取。说实话,我当时心里还暗想,不会没味儿不好吃吧?真的不会,属实瞎操心了,很好吃、很香,也并不会很辣。我觉得好吃的味道就一定要像这个钵钵鸡一样,很复合,不是单纯直给的甜或咸,复合带来品尝的愉悦和回味的快乐,打个比方也许就是,有种一阵被各个方向输出来的味道砸晕了的快感。我们五个人在拿串串的时候就相互提醒,要克制、不要拿多,后面还有很多美味在等待,一定不能在第一站就把实力消耗尽了🤦吃完又吃了个蛋烘糕收尾,非常完美😍蛋烘糕就在门口,一定要选原味!
乐山
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sophiayou
2019-03-21 15:30
【乐山大佛攻略】帮你节约一个亿!
仅花2元钱观乐山大佛!是的你没看错!
导航去乐山市政府斜对面的河边就有一个到河中心村的轮渡!2元钱一位,1.2以下小孩免票哦!
轮渡分为两段,中间要穿过河中心区域再搭乘第二段轮渡。超美景观!到了河中心村有很多农家乐。可以早上去下午5点回!有麻将、烧烤、棋牌很多本地人都去那里玩。一边娱乐大佛景区一览无余!非常棒!下午返回去主城区吃个麻辣烫、翘脚牛肉、冰粉、烧烤!这一天就圆满啦
昨天有 baby说停运了…但我近期没有去过,你们去前留意动态不要白走一趟。
四川 · 乐山大佛
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洋洋洋_8126
2023-11-10 11:51
乐山人出来解释下!!外地人管这叫布拉格广场
以前来新广场玩就经常来这里喂鸽子
旁边的小摊上有卖鸽子的饲料,一包都可以喂好久呢
乐山 · 乐山广场
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Hannah_2784
2019-01-02 15:00
乐山美食地图🌠
一个被疯狂安利好吃的城市!
粉蒸牛肉豆腐脑 📍九九豆腐脑💰10
翘脚牛肉📍芳芳翘脚牛肉💰11
甜皮鸭📍梅西百货💰14.8/48
手工烧麦📍海汇源烧麦💰22.5/笼
锅巴土豆📍峨眉刘妈💰8
麦芽糖📍苏稽古镇💰10
凉糕📍苏稽古镇徐凉糕💰3
蔬果📍苏稽古镇💰1~10
四方豆腐📍苏稽古镇💰2
红糖饼📍苏稽古镇💰4
双皮奶📍小镇牧场💰8
红豆饼📍乐山师范💰5
油炸串串📍乐山师范💰10
肠粉📍乐山师范💰8
红烧牛肉面📍神像面馆💰8
所有食物墙裂推荐!
作为吃货 不好吃的我都没记下来hh..
最遗憾的就是专门30min车程到苏稽去吃徐凉糕 结果人家歇业到明年三月 哦应该是今年三月了
最后不得不感慨到中国从来不是顾客是上帝 而是味道只要巴适就是老板说了算😋
四川 · 乐山市
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布吉先生
2022-07-19 12:46
成都周边度假酒店️森林里吸氧的一天
一个月前就和朋友预定了这家乐山一笑新度假酒店,这个周末来到这里,简直不要太惊喜!
-
📍地址:九峰镇鞍山村一组29号(近乐山大佛景区)我们是自驾🚗从成都出发,开了差不多2小时。
-
🏠酒店是在乐山大佛的后面,一整座小山堡都是它们家的,占地面积很大,但是酒店房屋不多(20多间房左右)所以很空旷,满房的时候也不会拥挤,能够很好的享受大自然。
每个房都是坐落在山腰,都是独栋的房子,有双人间和单间。房间内风格更偏向日式、木地板,落地窗,面朝山林、晴天时风景非常美!夏季有中央空调,冬季地暖。
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🍢酒店有一个餐厅和咖啡厅,都在山上,餐厅是吃正餐和早餐的,而且上去要坐一个斜的电梯。咖啡厅在餐厅正对面,从山上绕行过去需要走30分钟的山间小路,但如果直接从餐厅坐电梯下山,在去对面电梯上去就很近了,我们第二天没事,就走了山路,瞬间感觉跟隐秘的角落剧情一样👨🏻🦳👵🏻。
正餐我们是在酒店前台要的烧烤电话,点外卖到房间吃的。这个烧烤店估计是跟酒店合作的,但很难吃🙅千万别点,一定要开车去市里吃烧烤。
-
💰价格真的超级划算,整个酒店总体来说非常棒!而且服务态度非常非常非常好!是我在国内见过最好的前几名了,尤其是游览车的大叔,人特别nice。
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 一笑新度假酒店
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一只辣鹅崽
2023-06-04 17:02
乐山一日游|不愧是我做了三天的攻略
1️⃣️牛华周记麻辣烫起源店(推荐👍)
2️⃣雷四孃蛋烘糕(牛华店)
3️⃣双凤豆腐脑
4️⃣眼镜油烫甜皮鸭(推荐👍)
5️⃣鞠婆婆绵绵冰
6️⃣串妹花式冰粉
7️⃣海汇源烧麦
8️⃣九妹凤爪(推荐👍)
9️⃣冒冒汗钵钵鸡(推荐👍)
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乐山 · 乐山站
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YIYIYANG_2111
2023-09-30 22:13
乐山|两日纯吃版美食攻略 住快冲‼️
作为一个吃货真的很难不爱乐山的美食‼️
美食攻略为大家整理好了!快🐎住走起吧!
📍518烧烤
必须要放在第一个写!无敌推荐!真的太好吃了,是为了这家烧烤还想再去的程度!
推荐烤大虾🍤烤小黄鱼🐟烤鸡爪!
直接看菜单喜欢什么点什么,没有踩雷的!点过的都超好吃!
📍冯三孃跷脚牛肉
脑花豆腐,跷脚牛肉,火爆牛脆肠
牛肉猪肉红糖饼三拼(强推牛肉饼!)
📍海汇源老烧麦
排队的人超多!好在速度挺快的,皮薄馅多,推荐蟹黄,猪肉虾仁的!配上一碗海带汤,真的是太香了!
(tips:要先排队点单,拿单子再领烧麦)
📍鞠婆婆绵绵冰
黑米凉糕(太甜了不是很喜欢!)
三鲜冰粉(味道很独特很清爽,还不错)
芒果和紫薯绵绵冰(没什么特别的)
📍朱三甜皮鸭
排了半小时➕的队终于买到了!一定要在刚拿到的时候吃一个,糖皮又薄又脆也不会太甜腻太香了!可以买半只~
📍纪老四钵钵鸡
听说是乐山必吃之一!钵钵鸡很好吃,红油真的很香!更喜欢鸡汤饭!
📍九妹凤爪
回酒店点了外卖当夜宵吃哈哈,蒜香的,百香果的,泡椒的都很不错👍
📍九九豆腐脑
不知道是不是因为点的外卖,感觉没有很好吃,黏糊糊羹的感觉,下回再去店里试试
📍乐山第一家临江鳝丝
这家服务实在太差了!味道就是中规中矩吧…
乐山美食真的太多了!一次真的吃不过瘾啊!宝子们快冲‼️
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乐山 · 乐山站
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超喜欢吃汤圆
2023-10-04 19:43
大老远来乐山 本地朋友就带我去菜市场?
🇨🇳国庆假期去了一趟乐山 被本地朋友拉去逛了一圈菜市场!!不仅不用排队 东西还超好吃!!
🚗:乐山慧园菜市场
🥘美食推荐:易老八跷脚牛肉(30年老店)、林家叶儿耙、英子油炸、蒋锅盔、眼镜甜皮鸭
🍲易老八跷脚牛肉:
人均:💰50(图6️⃣附菜单价格)
推荐:🌟🌟🌟🌟
朋友都说本地人都点单碗的,我们只有两个人,只点了骨髓、血旺、毛肚、粉蒸牛肉。首先,一定要点毛肚和骨髓!!!强烈推荐!!骨髓、毛肚都是清汤蘸辣椒吃,感觉辣椒碟不辣,但是好麻!过瘾!!血旺超级下饭!!把血旺剁碎,连干了两碗白米饭!!粉蒸牛肉也很好吃!!里面还有几块肥肠,耙软且入味!!如果不是吃不下了 我必需再单点一份粉蒸肥肠!!很可惜没有点火爆系列 大家去了可以替我尝一下,据说也是必点之一。
⚪️林家叶儿耙:
人均:💰10(图5️⃣附菜单价格 ➕了老板 可邮寄外地)
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
来之前就听说过他们家叶儿耙,最出名的是巧克力口味的!!据说是用的德芙巧克力,我吃起来也是同样的口感,没有问过老板是否如实🤭现场被一位东北小姐姐安利了鲜肉芽菜味的叶儿耙。真的好好吃!皮薄肉多还会爆汁!!这个馅料做成包子的话也是能够称神的 哈哈👍其余的味道我就没尝啦 等着你们再次给我安利呀
遗憾的是最近我在减肥,菜市的还有两家王牌店我没去尝,一家是蒋锅盔 另一家是英子油炸,据说都是在当地小有名气的小店啦。至于眼镜甜皮鸭,就在林家叶儿耙附近,我没有买,就不点评啦😊
你们快再给我安利一点乐山美食吧!!等我减肥成功后一定挨个吃个遍!!
乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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Mia_5304
2023-07-17 20:49
别再跟风网红店,让乐山本地人告诉你怎么吃
做为一个地道乐山人(生活在成都)
乐山美食真的是我心头爱
多少年来私藏的店铺,每次回去都要吃上一遍才解乡愁(chan)
今天把自己的压箱宝底全部整理出来
每个品种只推荐一家店,因为自己也是认准了吃的
【翘脚牛肉】
陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家,某点评上都找不到它,可见老板是真的不把心思花在营销上。
【红糖锅盔】
鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边
【麻辣烫】
在乐山就不要找火锅了,就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫,麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
【甜皮鸭】
赵鸭子。现场吃最好吃,皮是脆的。打包或者抽真空都会差一点味儿。📍张公桥、乐山港、万达广场均有店
【钵钵鸡】
本地人都不去纪老四和叶婆婆。个人觉得周鸡肉还不错。📍乐山港、世豪广场
【油炸】
李老三油炸。外酥里嫩。📍高铁站附近
【烤鱼】
六孃烤鱼片。鱼片一个嫩呀。鱼骨还可以熬汤,煮各种蔬菜很鲜。📍新村店。认准这家,只有这家是正宗的。
【蛋烘糕】
不用排网红店,雷四孃不错,但任何一个路边摊也不输。
【豆腐脑】
本地人只去杨湾豆腐脑。网上风很大的九九、小豆,本地人都不去的。📍上中顺商业街口
【烧麦】
海汇源没错。📍乐山港
【叶儿粑】
认准阙记。买过很多家比较,还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
【冰粉】
随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇,徐凉糕。📍苏稽古镇
tips:
🔴1、乐山的灵魂在老城区,嘉兴路、乐山港集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈也差不多。
🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟。最早6点最晚22点(倒数第二图)当天往返是绰绰有余的。
🔴3、有时间一定要去苏稽古镇,一个缩小版的乐山。
10
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十一吃梨
2023-12-06 20:26
乐山美食攻略大盘点️全合集
❗️五条美食街,一次收入囊中❗️
看了好多乐山美食攻略之后,整理了一个乐山美食攻略大集合!(欢迎补充👏👏👏)
📍东大街(上中顺)
九九豆腐脑
小豆海棠
牛华祝氏豆腐脑
串妹冰粉
九妹凤爪
叶婆婆钵钵鸡
雷四孃蛋烘糕
海汇源老烧卖
纪六孃甜皮鸭
潘六孃排骨面
赵鸭子甜皮鸭
谢鸭子甜皮鸭
四方豆腐干
高师.傅蛋烘糕
鞠婆婆绵绵冰
串妹花式冰粉
杨婆婆糍粑打糕
📍嘉兴路
临江后街鳝丝
徐凉糕
豪爽小吃鸡汤冒菜馆
老嘉州麻辣烫
二妹油炸
冯三孃跷脚牛肉
小豆海棠
眼睛甜皮鸭
赵鸭子甜皮鸭
九妹凤爪
串妹花式冰粉
一中西米露
李老三油炸
📍嘉祥路
串妹花式冰粉
鞠婆婆绵绵冰
陆地界蛋烘糕
祝记蛋烘糕
雷四孃蛋烘糕
峨眉锅巴馒头
朱三甜皮鸭
三孃钵钵鸡
九九豆腐脑
纪老四钵钵鸡
英子油炸
周鸡肉钵钵鸡
铃铛面馆
📍张公桥
网红聋哑大叔拉丝糖葫芦
棣爸炸串
味精素面
▪️张公桥更像是网红美食街,灯红酒绿很热闹,连锁店也都有分店,很多大排档,可以去逛逛看看,小摊的味道都一般。
📍苏稽古镇
赵鸭子
纪六孃
雅安哒哒面
豆花饭
徐凉糕
小杨跷脚牛肉
古市香跷脚牛肉
红糖饼
📍其他:
长药好运油炸
💡tips:
▪️九九豆腐脑、雷四孃、赵鸭子、纪六孃等这些连锁店基本哪都有店,就近吃就可以
▪️不一定非要打卡这些很多人推的店,还是建议多找找当地巷子里的一些路边苍蝇小店,会有惊喜!万人小区本地人去吃的好像很多~
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小杨吃飽了
2023-08-27 14:07
乐山一日游(纯吃版)附价格路线
🚄早上7:49从成都东站,全程50多分钟,到达乐山站。出高铁站就有很多出租车和公交,我是直接去坐的公交(就在高铁站对面,很方便)花费两元(需要提前在支付宝-出行-领取乐山公交卡)
👣公交车12路坐到总站乐山港,步行几分钟就可以到达东大街,海汇源烧麦,赵鸭子,雷四孃,叶婆婆这条街都有,离得很近!
🌚第一家店是海汇源烧麦,很多人排队,但是速度也比较快,(价格及口味如图所示)我买了鲜肉和虾仁,但是我觉得很一般,并没有传说中那么好吃(仅个人观点)
👣高德直接导航步行到小豆海棠,大概走了十分钟,需要拿号排队,进去了才能点餐
😍点了小豆海棠的肉松油条(可以点半份,七块钱,很人性),冰豆花(很清淡,里面有小汤圆和醪糟,味道中规中矩吧),酥肉豆腐脑(14块钱,分量足,个人比较推荐,偏咸口),牛肉咔饼(14块钱,外面的饼很酥脆,里面是满满的粉蒸牛肉,有点微辣,很推荐)(咔饼和豆腐脑口味很多,我点了大家选择比较多的口味)
👣步行到了横幅港口打卡,坦途经过的河边很适合拍照(其实是躲雨发现的,一个步梯下去,用dazz相机很出片)
🌚中午随便在附近找了一家钵钵鸡,好像是叫黄鸡肉,(前面还有几个字,我忘记了)感觉不好吃(感觉乐山的钵钵鸡都偏甜口,我不太爱甜的,所以本人不太推荐)
👣坐2路公交去了张公桥好吃街(大概十多分钟,不是很远)打卡了王鹤棣家的油炸,真的超级多人!!!(拍照建议站到对面,放大拍远一点)
😍这条街很多卖绵绵冰,臭豆腐,土豆之类的小吃,我买了一份抹茶绵绵冰(普通的碗15块钱,要限定桶会贵五块钱)特别好吃!!!
👣在外面河边坐了一会儿,大概四点左右打车去了王鹤棣姨妈家的油炸,长药好运油炸,十多块钱💰,四点过去已经快没座位了,后面陆续来人,就得等一会儿,但是店面更像苍蝇馆子,在一个大坝子里。需要进去自己拿菜,然后记住自己的号码,等叫号。
😍姨妈家的油炸还不错,很喜欢虾滑,辣椒,鸡尖,很多人推荐🦐,但我个人感觉虾有一点腥(粗签四块,细签八毛)这里离高铁站很近,打车十分钟左右,可以作为最后一站!
😍买了九妹鸡爪(百香果的),42一斤,买了半斤,很好吃,带点微甜🌚隔壁的华姐鸡爪,买了蒜香和剁椒,(不好吃,真的,感觉是老板没卖完的泡椒鸡爪做的,一大股泡椒鸡爪的味道,很奇怪!不推荐,想吃鸡爪去九妹,不踩雷)
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爱四川周边游的
2020-12-07 19:26
乐山苏稽古镇玩吃攻略
苏稽之前因为上过舌尖上的中国,再加上现在政府出资修缮,打造夜经济,已经在周边小有名气。作为本地人,特地整理此篇攻略帮助大家有个更好的游玩体验😄
苏稽可以作为峨眉山-乐山大佛的补给站,这里有很多好吃的,乐山特色基本都能找到,而且价格相对比乐山城里的更实惠!
🌟🌟美食推荐:白天有跷脚牛肉、豆腐脑、青菜圆子汤等,小吃有冒菜、炸洋芋、凉糕冰粉等,晚上有油炸串串、烧烤、麻辣烫等。
❤️豆腐脑:老石桥岸边吊脚楼那有3家都不错,分别是“成名豆腐脑”及他对面那家,再朝里走不远处左边有一家“老石桥腐脑店”也是,这几家都是老店!
❤️跷脚牛肉:我发现一家很好停车又味道不错的一家,地图上没搜到,在乐峨路上,停车很方便,倒拐店村公交站附近,叫“老魏道跷脚牛肉”,详细看图八地图标注地方,除此之外,“老石桥跷脚牛肉”、“古石桥周记跷脚牛肉”都是比较老的店,但一般人暴多,提醒:点菜的时候最好去后厨看着选,这样确保点的是你喜欢吃的!(避雷,个人不建议去“古市乡”吃跷脚牛肉,外地人你懂的)
❤️牛肉火锅:“杀牛匠”这家的牛肉火锅非常棒,适合聚餐,停车也方便!
❤️中餐:“新桥酒楼”这家中餐是周边味道好堂子也不错的店咯,本地人经常在这包席请客,很出名,停车也方便!
❤️青菜圆子汤:店名就叫“青菜圆子汤”,味道也好吃,尤其是沾水!
❤️夜宵:烧烤可以去“王屠户烧烤”(虽有点小贵但好吃,他家的醪糟汤圆也很好吃),油炸和麻辣烫在苏怀路有条街都是(图九),可以去那看看。
❤️小吃:“饶孃小吃店”强推她家的豆腐萝卜丝、炸洋芋;“张老七红糖酥饼”强推红糖饼和夹饼;“古镇茶语”西米露、双皮奶,蛋烘糕很多奶茶店都有卖的,徐凉糕”老字号上过舌尖,那就不说了,不过提醒有些人是吃不惯里面的石膏味的,可以先点碗试试再点多点。
🌟🌟游玩攻略:
白天天气好可以在古镇大街小巷转转,看看这的老建筑,茶馆,领略小镇的悠闲自得,走累了同三两好友去河边喝茶打牌,很是惬意;晚上看着的夜景也很是不错哦,廊桥和河两岸建筑夜晚会亮灯,倒影水中,很是梦幻,晚上这里人也比较多的,热闹!
欢迎大家到我家乡来玩哦!😁
四川 · 苏稽古镇
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鱼尾妹妹via
2023-10-18 16:39
乐山大佛的3种游览方式
去了④次乐山总结出来的经验,分享给姐妹们~
乐山主要的景点就是【乐山大佛】和【东方佛都】
区别:乐山大佛是文物,沿途会有一些小佛像可以参拜,但是最核心的就是“大佛”啦~而东方佛是现代作品,不是文物,里面全是佛像神像挺震撼,值得一去
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😘【乐山大佛】
方式1️⃣️:进景区,游山。门票💰80
推荐指数🌟🌟🌟
夏季7:30-18:30 冬季8:00-17:30
步行上山,可以和大佛零距离接触,适合虔诚的拜佛姐妹。但是往返要走三四个小时,太累了!🤦🏻♀️想要和大佛合影的姐妹不推荐,角度很刁钻
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方式2️⃣:不进景区,游江。船票💰70
推荐指数🌟🌟🌟🌟
夏季7:30-18:00 冬季8:00-17:00
🛥️坐船游览全程40分钟左右,省时省力。船会在佛像前停留5分钟,可以拍到佛的全貌,很出片!📸(我的照片是在船的1楼拍的,1楼还有空调,冬暖夏凉,多好啊!)
‼️注意事项‼️:买了船票就不用买门票了,乘船地点就在景区门口,也可以导航“嘉州渡码头”,还有一个“乌尤码头”可登船,不太推荐。
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方式3️⃣:在江对岸隔江相望。❌门票
推荐指数🌟
导航:乐山市冬泳协会(就在江边)
这里是看佛的侧脸,不能完全看到,但是好在自由,时间充裕,随便拍。不过这个游览方式很看运气,看天气,🌞天气好还是可以,但是如果遇到雾天雨天🌧️🌨️,直接劝退!我过去之后啥也没看见。(如图)
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毫无疑问,我最推荐的还是坐船游,不喜欢走路,喜欢拍照的姐妹,闭眼冲!信我!😘😘😘😘😘😘
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酥皮面包康
2023-09-30 09:07
乐山!!新晋旅游打卡地,墙上全是美食
最近才画好的乐山“美食墙”🤭墙上全是乐山的特色美食!!国庆节来拍照打卡再好不过了👍来乐山旅游的宝子记得冲啊
👉金花巷(老霄顶附近)
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一口金金
2023-10-27 15:38
乐山逛吃攻略成都周边两日游(省版
✨
【参考路线】
Day☝🏿:海汇源老烧卖店👉🏻黄泗海钵钵鸡👉🏻赵鸭子👉🏻小豆海棠👉🏻新疆兄弟特色烤肉王
Day✌🏿:乐山大佛👉🏻小屋里👉🏻鹜嫣街田记甜皮鸭👉🏻易老八跷脚牛肉👉🏻李老三油炸串串
✨
【出行】
✅共享电单车
实现电车自由实在太爽了!走走停停
✅公交车
不会骑车的可以选择公交,2y就能把你送到任何你想去的地方~
✨
【美食】
📍 梅花小蛋糕(6y)
奶油香,不是很甜特别扎实,一带直接给我干饱了
📍海汇源老烧卖店(5个6-9y)
爱吃蟹黄的,口感沙沙的更加丰富。现包现蒸!!!!巨香也巨便宜
📍黄泗海钵钵鸡(22y)
红油底,偏辣偏油,有点甜甜的,白芝麻很香很浓郁。
📍蛋烘糕(5y)
我吃的是招牌奶油肉松味的,值得体验的,街边小摊很多卖的
📍新疆兄弟特色烤肉王(5-10y)
纯路过,被烟火气和烤肉香吸引!!!!这也太香了啊老铁,羊肉串全部都是新鲜现穿的,能吃辣的朋友建议加辣!
📍李老三油炸串串(人均30)
基围虾好吃!超级新鲜肉质扎实根本不够吃!还有排骨!!!排骨应该是被提前腌制过的,特别入味,油炸过后再配上店里自带的辣椒面,真的绝
📍鹜嫣街田记甜皮鸭(34/斤)
香香香!!!!!闭眼买我的天🤦🏻♀️它现炸现做的,你拿到手里的时候还是热的,不会很咸也不会腻,味道刚好,鸭香味更重连骨头都是酥的,好吃到想直接到报警!!!
📍 赵鸭子甜皮鸭(34/斤)
糖浆更厚更浓稠,味道也偏咸,适合重口味的小伙伴!
(如果非要二选一,我更推荐鹜嫣街田记)
📍 易老八翘脚牛肉(68小份)
清淡!减脂神器!鲜!光喝汤就很满足了,里面食材有嫩牛肉、牛筋、牛杂、毛肚还配着芹菜叶。
📍小豆海棠(人均20)
肉松海苔油条绝绝绝绝了!没人不爱吧!!!
✨
【住宿】
🏨御庭酒店(175/晚)
就在乐山高铁站对面!最棒的地方是房间有饮水机!四个档位的热水,特别干净,女生心头爱
✨
【小建议】
如果只在乐山待一两晚,建议住在高铁站附近,等要走的时候直接拿完行李就去高铁站坐车了~如果要待得久,建议住在市中心,高铁站距离市中心坐公交车需要十几站,如果每天来回跑的话特别不方便!!!!
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啾啾糖努力日更
2023-08-01 17:16
苏稽本地人推荐的三家店,尝了确实好好吃!
说好要给大家出测评!它来啦!!!这三家店都是乐山本地人给我推荐的,果然姐妹们诚不欺我!在胃有限的情况下,只吃这三家真的没有遗憾啦!!!
第1️⃣️家 孙二娃跷脚牛肉 💕人均35r
都说苏稽跷脚牛肉是最正宗的,这家店也是本地人都会来吃的。确实很不错,68r一个小锅,够2~3人吃,据说爆炒巴骨肉是特色,但我们只有两个人所以就只点了跷脚牛肉。
😋小锅份量很足,肉真的超级多,吃到最后一口都有肉,牛肉下面的白菜也很入味。服务也很好,给我们送了大骨头和两碗原汤,汤的味道真的很浓厚(但个人更喜欢加了白菜煮的汤,原汤味道太浓啦 哈哈哈哈哈哈)
第2️⃣家 四孃咔饼 人均7r
这家一定一定要吃啊!是乌啦啦都来吃过的店!7年都没涨价,四孃真的很良心。从早上三点起来准备,早饭都来不及吃一直工作到下午三点,排队的人络绎不绝,四孃真的很辛苦!
😋味道没得说!是我吃过最好吃的咔饼,料真的很足,里面的酥肉很香,干干脆脆的很有口感,面饼也是很炫软的那种,一口下去碳水➕肉➕香辛料!真的太赞啦!强烈推荐!!!!!
❗️这里提醒大家,下午3~5点不营业,因为天气太热了,四孃高强度工作了12hours也很累了,大家注意安排好自己的时间哦!
第3️⃣家 徐凉糕 人均4r
这家真的是大名鼎鼎,上过舌尖上的中国,而且也是很多年没有涨价!良心!
😋翻砂红糖凉糕是特色,其实红糖不算特别甜,但量给的贼多,很浓稠,质感像北方的麻酱。个人更爱三鲜冰粉,没有凉糕那么醇厚,更多是一种甘甜,冰冰凉凉的,吃完重口味的食物来一碗冰粉真的美滋滋!
苏稽我觉得玩小半天就够了。推荐傍晚来,可以吃个晚饭看看夜景,拍拍照再再吃点凉糕甜品什么的就可以打道回酒店啦!
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