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  hehan 2024-05-02 09:41

  乐山真的是美食天堂，一路吃吃吃才是川渝人民周末的正确打开方式。我们一行五人的第一站就是这家，因为周末出发有点晚，到的时候已经快两点了，人还是不少但是有位子不排队。和以往吃的泡在红油里的钵钵鸡不同，这家是直接给上一盆油料，串串自取。说实话，我当时心里还暗想，不会没味儿不好吃吧？真的不会，属实瞎操心了，很好吃、很香，也并不会很辣。我觉得好吃的味道就一定要像这个钵钵鸡一样，很复合，不是单纯直给的甜或咸，复合带来品尝的愉悦和回味的快乐，打个比方也许就是，有种一阵被各个方向输出来的味道砸晕了的快感。我们五个人在拿串串的时候就相互提醒，要克制、不要拿多，后面还有很多美味在等待，一定不能在第一站就把实力消耗尽了🤦‍吃完又吃了个蛋烘糕收尾，非常完美😍蛋烘糕就在门口，一定要选原味！

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  彭彭_3729 2021-03-01 15:46

  位置：鞠婆婆绵绵冰串妹冰粉那条路附近，路边停满了在店里吃饭的客人的车，警察过来查了店里人就会喊城管来了，大家就去把车开走。
  
  环境：容量大，除了室内，在室外的坪里也摆满了桌椅，就这样还有很多等位的，翻台率颇高。服务：虽然人多，但热情友好依旧，丝毫不怠慢任何一桌客人，吃得开心。
  
  菜品：钵钵鸡都是已经做熟了的，自己挑选后放到卤水钵钵里面，浸泡一会儿就能吃，但拿了之后没吃完就不能退了，也要算数，这个形式和赛滋味不同。所以尽量少量多次的拿吧。饺子也几乎是每桌必点，会爆汁的那种，皮薄馅儿多，好吃，作为主食完美。甜品水果西米露10元一份超大量，椰汁偏甜，其他都好。鸡汤饭，其貌不扬，绝对每桌一人一份的节奏！就是一家种类丰富，食物美好的必吃店。

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  四川 · 纪老四五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
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  樱散shmily 2024-05-19 17:32

  物价离谱！物价离谱！物价离谱！其实价格也是中等偏上，但是你的分量跟你的价格完全不匹配！
  餐具一人一份的，然后我们三个人没拿多少，只拿了这么一点，就花了65，短签每串这种都是一块四，就像我拍的这个蘑菇就一个一串就是一块四，一个鹌鹑蛋也是一块四，土豆一串也只有两片，很薄的也是一块四，他一上来就会给你上很大一瓶很锅底，然后这个锅底打包的话也是会另外收费的，小份是十块，我觉得他们家的锅底应该是回收利用的，不然打包不可能收这么高的价，还有一个最离谱的就是荤菜的价格，一串荤菜就拿鸡爪说是用穿两个四分之一的鸡爪就是六块，我的评价是吃鸡爪，还不如去吃那个九妹凤爪，他们家味道也好，还不是刺客，还好我们拿的不是很多，就拿了两款鸡爪，可以在九妹凤爪那里买五六个鸡爪了，味道总体来说也比较一般，中规中矩，可以去性价比更高的店铺消费。但是如果你有钱，当我没说，我们三个人就，吃到刚刚塞牙缝，因为原本也没打算吃多少，本来也没多饿，就已经65了，我很难想象吃饱要花多少，我觉得可能需要个两三百吧，我觉得完全可以去性价比更高的店，但是如果有钱的话，也可以来当大怨种哦～

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  RoisQin 2021-02-05 01:31

  钵钵鸡源于乐山，如今，乐山最炙手可热的钵钵鸡当属这家纪老四，从门口排队人数也能看出。钵钵鸡、冷锅串串、火锅、冒菜、麻辣烫等物之间的差别，这里不作赘述，只需知道钵钵鸡是冷吃的冷串即可。
  
  走进店里，拿起不锈钢盆，随便挑选自己喜欢的串串，然后拿到餐桌坐下，店家就会把调味盆拿来。调味盆里是满满的芝麻辣椒油，闻味就有浓香。由于这些调味料是重复使用的，食客要注意不能把筷子放进盆中。
  
  从冰柜拿来的钵钵鸡，放进调味盆里，转几圈，就能取出食用，完全不用浸泡。这是因为食材煮制过程本身用了白卤水，所以已有微甜的底味；而调味料的味道和附着力很足，非常容易带出味道。
  
  除了调味料属于上佳，他家的钵钵鸡也是可圈可点：鸭肠、贡菜、土豆、掌中宝等都非常爽脆，牛肉、鸡肉也是嫩肉系列。
  
  若是觉得冷吃钵钵鸡比较单调，可以要一笼鸡汁蒸饺，香菇肉馅的饺子带着些许鸡汁灌汤，还是挺鲜的。可能是调味料油份较多的缘故，其实他家钵钵鸡很容易饱腹，取串注意一次别拿太多。

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  杂食牛morning 2024-04-07 13:16

  乐山钵钵鸡很多，但是连锁店看着不是那个感觉，每次路过纪老四家，无论什么时候都是满满的人，而且就是街边店的感觉，所以果断选择他家。
  坐下来嬢嬢就端上来一锅冷锅料「纪老四钵钵鸡」，自己选食材泡进去「土豆」「黄喉」「鸭肠」「豆浆皮」「藕片」「笋子」和贡菜都非常好吃，口感味道俱佳。他家的串不辣，只有鲜香，芝麻炒得非常香。
  
  我还单点了热的银耳汤，吃完串串，来口银耳汤非常舒服。

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  可乐小面包 2021-02-18 13:39

  生意超级好的老字号钵钵鸡，但是服务和点菜买单流程太搞不清楚了。先说下流程吧：
  1、冰粉在门口收银台点，付完帐拿了单子以后到冰粉打包处交单子拿冰粉。注意⚠️是自取。
  2、找位置坐下，留人坐在位置上，另外的人去拿菜处拿菜，拿完菜回到位置上，等人给你拿油过来。
  3、蒸饺鸡汤饭酒水饮料都自取。
  4、吃完之后喊人来给你算账然后去收银台结账。⚠️整个流程都是自助和等待。
  钵钵鸡芝麻很香，浸泡之后有点回甜，还不错冰粉的红糖是绝了，特别浓，最开始我还以为是放的芝麻酱，沙沙的。

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  冰硕_6481 2024-05-05 23:07

  🌿环境:在梅西百货西边，第一个路口。整个街拐角都是他家店。
  
  🛎️服务:
  等位按照人数分在不同的区域，天南地北和本地的饕餮客都慕名而来。
  
  「纪老四钵钵鸡」
  一大盆榨好的红油先端上来，就已经闻到重鼻但不刺激的香气了，让人忍不住用筷子先蘸一下尝尝味道。随后纷纷端上来的是选好的已经烫熟过的串好的食材，高端的美味用最朴素的烹饪手段。
  拿着串串在红油盆里泡泡，然后直接吃。红油香是第一道口感，然后是料汁的咸、酸、甜、鲜、凉。配合不同口感的串串，绵软的，脆生的，吃起来就停不下来。

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  男孩的火柴 2021-06-26 00:00

  「纪老四钵钵鸡」
  嘉祥路真的算是乐山真正的美食街！他家就在最外面最显眼的位置！
  
  和朋友一点多到的，还是爆满！就环境而言，绝对的乐山苍蝇馆子，卫生条件一般！但好在菜品柜还挺干净的！
  
  菜品而言
  「钵钵鸡」汤料和成都的（叶婆婆和鲜知味）都不一样！油辣子很多，和红油在一起，入口辣味比较重，很香；之后回甜，很赞！
  菜的话，推荐牛肉，掌中宝，鸡蛋干，豆腐干，鹌鹑蛋和鸭肠
  
  「鸡汤饭」鸡汤味还是比较浓的，很稠，比较可口！不过分量一般！
  
  总之，很火的一家钵钵鸡！饭点会排队，味道比叶婆婆好！推荐！

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  白藍不白 2024-04-29 01:47

  🌿环境：
  大排档类型的风格，去的时间比较晚，没啥人了
  
  🛎️服务：
  老板和服务员挺热情的，吃完准备买单的时候，顺嘴问了一句，这个底料怎么处理，孃孃说倒掉哈哈哈哈哈
  「纪老四钵钵鸡」钵钵鸡第一口吃的时候感觉好好吃，第二口就觉得甜味太重，味精鸡精味很大，但是油香味还是在的

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  高倪妮 2021-02-28 05:53

  乐山最火的钵钵鸡店！这家钵钵鸡属于红油钵钵鸡，没有藤椒的味的哈！红油的清香很不错！无论过节与否，人都很多！
  
  位置📍：在乐山市法院这里，乐山教育学院好吃一条街口口上，这里不好🅿️，不过可以停在路边，一有交警开罚单，老板都会提前喊挪车。就是吃饭吃不顺心。
  
  菜品🥙：这里的钵钵鸡菜品是自己挑选的，自己根据喜好口味挑选，我就不多说了，
  鸡爪、贡菜、土豆、掌中宝等等都是必点的。
  鸡汤饭是这家的特色，可以来上一碗。
  鸡汁蒸饺我觉得一般，我朋友说好吃
  这家西米露给到我惊艳！不错的！
  
  环境：两个大店铺，人多时外面也会摆上桌子，环境是一般餐馆环境。
  服务：得分服务员，有些阿姨态度好高傲，一位叔叔的态度蛮好

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  Nai_694 2024-04-04 20:47

  味道太难吃了，光是甜味，没有一点麻和辣的感觉只有点芝麻味，还没有干碟，找收银扫干碟，态度相当差！自己到超市买了个辣椒面，把剩下的打包回宾馆吃味道好了一点点，吃了到睡觉嘴里都还有点回甜，还不如超市买的钵钵鸡调料好价格也贵，不值得排队！

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  1 1970-01-01 08:00

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  LSYouky 2021-02-24 12:39

  乐山打卡~钵钵鸡
  第一次来乐山，单纯是为了来吃东西，和我一样目的的人可真多，基本去的每家都在排队
  
  环境:就在一条小街上，这附近挨着的几条街好像都是这种小吃，很多网红推荐的店铺都在这儿
  
  菜品:自己拿了就放桌上，没多久就能把蘸料端上来，满满的一大捧红油的，看着胃口就好。他们的菜基本都是烫好的，应该也加了盐的，在蘸料里冒一下就能吃，还挺入味的。
  
  强推：无骨鸡爪，嫩牛肉，郡肝，甜椒（这个是真惊艳到我了，带点酸甜味儿）来碗鸡汤饭，自取，真的鲜美，还解腻

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  张怡_3984 2021-02-20 20:37

  真的生意超级好，去的时候一楼简直没位置，因为人比较多，在二楼找到的位置。
  
  环境：没有环境，标准的苍蝇馆子，地面油滑，到处都不干净，不过不要紧不影响别人的生意。坐位也挤，就餐环境很一般。
  
  服务：服务员态度挺好的，端菜很积极，态度很不错，弥补了环境的糟糕。分工明确。
  
  鸡汤饭很特别，很香，下钵钵鸡正好，每桌必点。
  
  钵钵鸡要的红汤，我个人感觉比叶婆婆的好吃，红油好香，油气也重，很入味，好吃。
  
  鸡汁蒸饺还是不错，就是皮有点厚，味道可以。特别配钵钵鸡。
  
  醪糟汤圆10元钱一大碗，味道不错，汤圆应该是冷冻的，醪糟比较甜，适合配辣的来吃。
  
  鸡肉、鸡爪鸡肉感觉黄澄澄的感觉很资格，紧实，不过不便宜，吃下来和吃一桌中餐的价差不多，不过鸡🐔真心不错，有嚼头，也很入味。素菜豆腐皮、西兰花🥦比较入味，个人感觉还不错。不错的一家钵钵鸡，红汤味道不错，性价比不高，要去试一下。

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  moye_8659 2024-04-16 10:46

  永远是图一这种排队状况，但真的来了就知道不用等多久。知道为啥吗？因为可以随时为你再支一张桌子出来！惊不惊喜！我们吃的时候，边上一桌嫌热，于是连桌子一起搬走了，挪到树荫下。吃了一会儿，原地又冒出来一张新桌子，一桌新客人。哈哈，小伙伴说，这是打地鼠呢吧！
  钵钵鸡看着红油油的一大盆好唬人，其实一点不辣，也不会觉得油，就觉得好香，好吃。
  我最喜欢的是炸豆皮，特别入味。其他好吃的都拍照了，计有黄喉，鸡心，鸭肠，牛百叶，脆笋。不要吃牛肉和鸡肉，钵钵鸡的吃法就适合内脏，下水这些。
  吃完后，阿姨把签子一握，就会告诉你多少钱，你直接会钞。换句话说，不数签数，也没有标价。我们两个人吃了114元，签子绝对没有100根。换句话说，单价超过1元一串是肯定的。而在乐山，正常的钵钵鸡应该卖5毛或6毛一串。你说你没给我加外地人税，那我是不信的，你要是给本地人这个价，人家不掀你桌子？
  有一说一，味道是可以的，材料也新鲜，所以我还是愿意给4星。

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  星期八_394 2019-12-20 23:24

  乐山纯吃攻略1、古市香翘脚牛肉
  去乐山、峨眉山的路上要经过一个叫苏稽古镇，好多人在这刹一脚都是为了去吃古市香。
  古色古香的装修风格，很吸引人。
  推荐菜：1.翘脚牛肉 💰48
  2.油捞牛肝 💰38
  3.三鲜冰粉
  4.红糖饼💰5
  5.火爆脆肠💰38
  
  2、桥头的老石桥跷脚牛肉
  这家就是本地人来吃的比较多，他们跷脚牛肉汤的味道很鲜，不得那么多香料的味道，要比古市香巴适些
  推荐两个硬菜：
  1.火爆牛肝💰30
  2.火爆脆肠💰40
  味道也是巴适得板。现在说起来都包起口水的，随随便便下两碗饭是没有问题的。
  📒用现在的话说，古市香吃的就是仪式感，桥头的跷脚牛肉吃的就是下饭。
  
  3、叶婆婆钵钵鸡💰7毛一串
  非常有名，有藤椒和红油两种味道，荤素都是7角一串，每串菜的份量还是可以，叶婆婆成都也开的有，但乐山的味道要正宗太多了！
  
  4、乐港小站蛋烘糕 💰5元一个
  花样多得脑壳筋痛，奶油奥利奥、红枣酸奶、海盐芝士还有洗沙！一律都是5元一个，那的蛋烘糕外脆里嫩，老板又舍得放料，推荐一咸一甜，两个起吃。
  
  5、纪六孃甜皮鸭 💰平均一只80元
  都到乐山了，不能不吃甜皮鸭。纪六孃甜皮鸭，味道巴适得板，他们家甜皮鸭的口感一点也不油腻，外面的鸭皮又脆又薄，鸭肉又嫩又香，完全不柴。运气好的话，碰得到现送来热的甜皮鸭，当场就想撇两个腿腿来啃起。
  
  6、宝华园百年老字号烧麦
  皮薄肉多，口感清爽，算是烧麦里面的小清新了。鸡汤银丝面7元一碗，海带鸡汤2元一碗，20元钱，两个人随随便便就可以吃来挺起。
  
  7、原创三鲜冰粉 💰5元
  三鲜分别是：银耳 醪糟 小汤圆
  醪糟的味道香香甜甜，确实巴适，随便整两碗，脑壳不得晕。
  怪味小土豆也好吃🥔

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  超喜欢吃汤圆 2023-10-04 19:43

  大老远来乐山 本地朋友就带我去菜市场？🇨🇳国庆假期去了一趟乐山 被本地朋友拉去逛了一圈菜市场！！不仅不用排队 东西还超好吃！！
  🚗：乐山慧园菜市场
  🥘美食推荐：易老八跷脚牛肉（30年老店）、林家叶儿耙、英子油炸、蒋锅盔、眼镜甜皮鸭
  
  🍲易老八跷脚牛肉：
  人均：💰50（图6️⃣附菜单价格）
  
  推荐：🌟🌟🌟🌟
  朋友都说本地人都点单碗的，我们只有两个人，只点了骨髓、血旺、毛肚、粉蒸牛肉。首先，一定要点毛肚和骨髓！！！强烈推荐！！骨髓、毛肚都是清汤蘸辣椒吃，感觉辣椒碟不辣，但是好麻！过瘾！！血旺超级下饭！！把血旺剁碎，连干了两碗白米饭！！粉蒸牛肉也很好吃！！里面还有几块肥肠，耙软且入味！！如果不是吃不下了 我必需再单点一份粉蒸肥肠！！很可惜没有点火爆系列 大家去了可以替我尝一下，据说也是必点之一。
  ⚪️林家叶儿耙：
  人均：💰10（图5️⃣附菜单价格 ➕了老板 可邮寄外地）
  推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
  来之前就听说过他们家叶儿耙，最出名的是巧克力口味的！！据说是用的德芙巧克力，我吃起来也是同样的口感，没有问过老板是否如实🤭现场被一位东北小姐姐安利了鲜肉芽菜味的叶儿耙。真的好好吃！皮薄肉多还会爆汁！！这个馅料做成包子的话也是能够称神的 哈哈👍其余的味道我就没尝啦 等着你们再次给我安利呀
  遗憾的是最近我在减肥，菜市的还有两家王牌店我没去尝，一家是蒋锅盔 另一家是英子油炸，据说都是在当地小有名气的小店啦。至于眼镜甜皮鸭，就在林家叶儿耙附近，我没有买，就不点评啦😊
  你们快再给我安利一点乐山美食吧！！等我减肥成功后一定挨个吃个遍！！

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  乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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  七七_3497 2023-10-17 11:49

  乐山纯吃攻略（超超超详细教程版）作为一个一年去几次乐山的吃货，今天将乐山纯美食游从住宿、美食街再到美食对比全方位推荐给大家！！
  part1 住宿
  a.如果第二天没有去其他城市的行程，不建议住高铁站附近。因为乐山主要的几条美食街距离高铁站还有7公里左右。
  b.建议住嘉祥路美食街或者东大街、沃尔玛附近，几条小吃街最远距离3公里左右，可根据想吃的自行选择一条小吃街附近。
  
  part2 美食街
  乐山主要的美食街有四条：
  a.嘉祥路美食街美食：（打车不要打嘉祥路，乐山还有另一个嘉祥路，可以打鞠婆婆绵绵冰（教育学院店）
  跷脚牛肉：芳芳 冯三嬢；甜品：串妹 鞠婆婆
  钵钵鸡：纪老四 赛滋味；咔饼：古记咔饼
  甜皮鸭：朱老三 赵鸭子；豆腐脑：小豆海棠
  蛋烘糕：雷四嬢
  b.东大街、沃尔玛（两个小吃街连着的）
  鸡脚：九妹凤爪（总店） 华姐凤爪；烧麦：海汇源烧麦
  锅巴馒头：峨眉锅巴馒头；钵钵鸡：叶婆婆
  甜皮鸭：纪六嬢 ；豆腐脑：99豆腐脑
  c.张公桥
  张公桥打卡棣爸油炸，其他的一般
  part3 吃逛路线推荐（动车版）
  坐动车到乐山站，下动车后：
  第一站 油炸
  因为李老三和长药好运油炸距离动车站很近，李老三油炸就在动车站对面，长药好运油炸稍远一点点。两家油炸的区别：李老三环境好一点，炸得偏油一些，不干，能吃出肉味；长药好运油炸：炸得比较干，比较香，环境不是那么好，看着没有李老三干净。（都很好吃）
  第二站 嘉祥路美食街
  鞠婆婆绵绵冰：冰很轻薄，不是很甜，适合不爱吃甜的吃，如果爱吃甜的可以选择黑米凉糕，翻砂红糖在其他地方吃不到；
  古记咔饼：鸳鸯咔饼；
  小豆海棠：肉松油条和蛋冲豆腐脑必点。（翘脚牛肉和钵钵鸡、蛋烘糕可以自行选择）
  第三站 东大街美食街
  海汇源烧麦：推荐蟹黄，其他味道个人感觉普通水饺味道差不多😊；
  峨眉锅巴馒头：就在海汇源对面
  九妹凤爪：蒜香、双椒、百香果都很好吃（华姐凤爪就在九妹凤爪旁边）
  第四站 张公桥美食街
  打卡棣爸油炸
  回程～

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  乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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  荷染午后 2023-09-07 15:27

  罗成古镇后劲太大，悠闲自在，根本不想走！有没有觉得现在的古镇相似度特别高
  连卖的东西都出奇的一致
  直到我去了一次罗城古镇
  有被惊艳到 ❗
  整个古镇老旧、复古，大多都是老人在此生活
  但他们的精神头都特别好
  相聚茶馆，或打牌、或唠家常
  笑声冲天，悠闲自在
  我仿佛找到了他们长寿的秘诀
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  点一壶茶，融入其中
  时间一晃就过去了
  回家后，依旧会怀念起在罗城古镇喝茶的那天
  想去，真的还想去
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  ✔ 明清建筑，独特的船形街
  古镇始建于明代，布局极为独特，街道房舍如一艘航船。老街仍保留着部分明清时代老建筑，踏进青石板路，古色古香。
  
  ✔ 热闹，真实
  街道两边最多的是茶铺、餐馆，还有小吃百货，剃头修面等，五花八门，价格便宜。好像不管外面发生什么，也不影响当地人世外桃源般的生活。
  
  ✔ 古镇吃食
  罗城古镇的羊肉汤很出名，当地人推荐的，还有豆花饭、咔咔等乐山特色小吃。
  
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  📍 导航：罗城古镇
  💵 门票：无
  🚗 停车方便，10元
  🍵 茶：盖碗茶10元/座
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  总结:古镇不大，逛的东西不多，主要是去融入当地的闲适氛围，相信你会和我一样喜欢上这里的。

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  乐山 · 罗城古镇
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  爱四川周边游的 2024-04-07 17:01

  享受人间烟火气｜罗城古镇⭐亮点：
  1. 🍵街边茶、古戏台、老式建筑，人来人往，享受人间烟火气！
  2. “船形街”东方的诺亚方舟🚢，建筑很有特色，拍照超出片！
  3.🍜品尝当地美食，轻松实现逛吃逛吃，乐山的特色小吃（豆腐咔饼、油炸串串🍢、豆腐脑、甜皮鸭..）在这里都有卖！
  🔴四川省乐山市犍为县罗城古镇
  💰门票0元
  🅿️古镇外有游客中心停车场，停车方便
  🌿 整座古镇不算大，半小时就逛完，主打一个闲逛。附近还有个清真寺🕌️也可以去逛逛，环境很悠静！

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  乐山 · 罗城古镇
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  侨_7288 2024-01-24 13:04

  王鹤棣老家！！超全同款机位打卡#啊啊啊！！！喜欢棣棣的姐妹子刷到这篇简直幸运啊！！超全的棣镇）
  图6️⃣：长征公园（长征社区）
  图7️⃣：棣爸油炸（张公桥老店）
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  王鹤棣老家必打卡美食🔥
  ▫️长药鲍幺妹甜皮鸭（棣棣同款）
  ▫️九九豆腐脑（乐山老店！📍新村那家是总店）
  ▫️演武许卷串面（超好吃的排骨面！来乐山一定要尝尝！！！）
  ▫️徐凉糕（老字号手工米凉糕➕翻砂红糖）
  ▫️毛四孃咔饼（料超多的牛肉、肥肠咔饼）
  ▫️李双猪脑花面（本地人坠爱的脑花面！没有之一！其他口味也hin🉑！）
  ▫️梅花小蛋糕（乐山人小时候的味道）
  ▫️张老七红糖饼（一口爆浆！巨香的红糖饼）
  ▫️波波烧烤（宵夜根据地！烧烤yyds）
  ▫️海汇源烧麦（老字号烧麦）
  ▫️妙味麻辣烫（藏在老城区巷子里地道实惠的麻辣烫）

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  乐山 · 长征公园
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  雅上精品酒店 2024-03-15 14:32

  张公桥美食街，照着吃就对啦！衣食住行，吃醉大啦！
  来乐山看了乐山大佛，怎么能不去吃好吃的呢🌹？
  我跑遍了张公桥美食街，含泪总结出这套合集
  照着吃就对啦！
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  ✅菜名：豆腐皮萝卜丝
  店铺:黄小花咔丝豆腐干
  地址:婺嫣街53号
  特色:冰凉脆香水萝卜丝
  加上豆皮的干脆!炒🐔 好吃!
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  ✅菜名：钵🐔
  店铺:辣妈钵钵🐔
  地址:滨江路150号
  特色:临江钵钵🐔 !巴适!
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  ✅菜名：跷脚牛肉
  店铺:冯三嬢跷脚牛肉
  地址:嘉祥路7号
  特色:乐山必吃美食!
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  ✅菜名：甜皮鸭
  店铺:徐六正宗甜皮鸭
  地址:张公桥街85号
  特色:甜!脆!嫩!香!

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  叁爷撩食记 2023-01-04 08:26

  乐山｜首家洲际系五星体验酒店值得入住吗？我隔三差五就会去一趟乐山，这次又住到了一家宝藏酒店🏨
  
  华邑酒店是洲际酒店集团旗下豪华系列酒店，也是乐山首家国际五星级体验酒店。
  
  位置很方便，就在世豪对面，离高铁站也就5分钟车程，去往景点和市区都不远。
  
  很喜欢酒店的设计，简约大气，将山水胜境融入到了设计中，颇有水墨桃源般的意境。我们订的大床房是新中式风格，落地窗一览车水马龙，床品很好，卫生间带浴缸也很舒服~还配了中式茶具和茶叶，可以坐在窗边喝喝功夫茶🫖
  
  必须要提一嘴，酒店的餐真的又全面又好吃，早餐、下午茶、精致中餐…尤其喜欢他们的海鲜自助西餐，性价比很高，海鲜、牛排、小火锅等随便吃，红酒也是畅饮🍷
  
  健身房、游泳池、酒廊、会议室这些酒店都是一应俱全，出差、旅游什么的都很适合来住哟！
  
  🏨乐山华邑酒店
  📍乐山市柏杨西路888号

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

  乐山 · 乐山华邑酒店
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  石见山 2023-08-24 01:10

  乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】作为一个在成都工作的乐山人，被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
  1.是的，如图所见，乐山豆腐脑其实“名不副实”，豆腐算是其中一味配料，虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲，它应该是一碗“粉”🍜，或者说:有豆腐，但不多。
  乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑（麻辣）、不像北方的豆腐脑（咸香）、不像东南沿海的豆腐脑（大部分是甜的，我甚至吃到过放甜姜汁的），它们都是用嫩豆腐作为主料的，名副其实的豆腐脑。
  2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子，一醋，一酱油，顾客可以自行调味，老一辈的讲究是“高醋矮酱”，酸、咸，包括辣味都可以自己调控。
  3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的，“峨嵋派”和“牛华派”，我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑，汤料和牛华的差不多，但通常不加粉丝，牛华派是两种口味:①鸡丝（白味，即不加辣）②牛肉（红味，即麻辣）。必有粉丝，且一定是红苕粉。
  4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图，就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样，是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠，选择困难症就给老板说要“鸳鸯”（即牛肉肥肠各一半）就OK。
  5.图四为牛华镇豆腐脑地图，牛华镇是牛华豆腐脑的发源地，本地人表示地图上的每一家都吃过，基本都是几十年的老店，随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。

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  乐山 · 牛华镇
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  温柔兔兔 2024-03-28 12:46

  乐山周边｜谁敢信我这是在乐山啊📍乐山市沙湾·红房子
  🚗乐山市中区出发，大约车程1h
  🅿️里面路边都可以免费停车
  🎫免费🆓
  🌟宠物友好
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  📷
  ☑️欧式建筑，出片圣地👍
  ☑️电影取景地《白色橄榄树》，小众打卡同款剧组拍摄地，且拍照不打挤🥰
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  ⚠️建议自带零食🍰饮料🥤

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  乐山 · 红房子艺术小镇
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  不吃蛋黄_5987 2023-09-30 19:23

  在乐山！！那些适合一个人闲逛的地方

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  乐山 · 金花巷
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  婷婷子_3469 2023-11-07 14:07

  乐山两日游｜纯玩版（含地图）保姆级攻略‼️和对象逃离工作 去别人活腻的城市呆两天😎
  懒人路线睡到中午起床 主打一个慢生活🍵
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  什么攻略也没做 下高速才决定先去哪儿
  因为乐山好吃的好玩的地方真的太多了
  我们是自驾下高速就直接去玩了
  如果是高铁去的朋友 可以先去酒店放行李哦
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  🏠住宿：📍世豪广场（民宿/酒店居多）
  性价比和环境都不错 直接打车去很方便
  🅿️停车：每个景区都有停车场 10r随便停
  🚖打车：乐山各个景点基本都离得很近
  打车可能也就10-20r↔️ 不用担心打车刺客
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  Day1️⃣️
  耍码头-苏稽古镇-嘉兴路美食街
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  📍耍码头
  属于商圈，颜色饱和度高，三楼四楼很多露营风的酒吧，拍照很出片（但建议拍完照就走，别多留恋）
  📍苏稽古镇
  美食超多，跷脚牛肉、粉蒸牛肉、豆腐脑都必须尝一尝。选择老石桥（店面比较老旧的那一家）味道真的很不错，我们三个人本来准备点中份，老板让我们点小份，分量很足，真的很实诚。可以玩到傍晚看灯光亮起，坐在江边椅子上喝喝茶，聊聊天，感受古镇的慢生活。很多茶馆都是新中式装修，非常的出片
  📍嘉兴路美食街
  乐山学弟强烈推荐，哪家人多去哪家，绝对不踩雷
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  Day2️⃣
  横渡码头-东方佛都-乐山大佛-张公桥美食街
  📍横渡码头
  拍照真的很出片，江边车流量不大，站在路边斜对角拍照有很强的纵深感。在江边散步，有很多打卡点，可以自己去发掘哦（小屋里书屋也在附近，可以步行去，打卡棣棣同款）
  📍东方佛都
  有33米坐佛和55米立佛，逛下来超级震撼，在树林之中穿梭，穿短袖短裤🩳建议喷点花露水
  📍乐山大佛
  摸摸佛头，万事不愁，逛完佛都就可以从连心山的地方上去，有大佛售票处，接着往上爬就能看到乐山大佛
  📍张公桥美食街
  最先打卡棣爸油炸，拍照就行，吃的话建议换一家。古真记的钵钵鸡真的很好吃，吃完不过瘾还买了两包调料带回家。买了纪六孃甜皮鸭打包带回家，就在张公桥入口的地方，一眼就能看到，价格是34r/斤。路边也有很多小吃摊，想吃啥就看自己啦
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  🔆总结：
  整个行程不是很累，基本上都睡到大中午🛏️
  主打一个懒人出行，睡醒再说🔚

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  乐山 · 乐山站
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  乐山老城民宿 2023-04-19 11:42

  乐山大佛攻略 | 游江船怎么坐？坐游船的码头会根据天气水位变化，去之前请一定先打电话！图二、五有电话！
  
  游船分为两种，一种是白天的游船，一种是夜游的船，这里只介绍白天的游船。
  船票只能当天买，乐山大佛公众号可以买，但是只能当天买，切记切记！
  
  首先，游船是不固定的，发船时间不固定，是否发船也不固定，在哪里上船也不固定。这点一定要注意，所以最好掌握他们的电话，先打电话问过，电话在图二。
  
  发船时间不固定，是因为要受水文和天气情况的影响，风大了不开，雨大了不开，浪大了不开，水大了不开，雾大了也不开。三江的水非常急，要不然也不会修大佛了，所以在水最急的地方，行船不是那么简单的事，到了今天也是如此。风停了，雨歇了，浪平了，水退了，雾散了，就又可以开了。所以有时一早不能开，过会又可以了，或者开得好好的，突然变天，马上不开。
  上下船的地点不固定，是因为水位引起的，正常的丰水期是在嘉州渡码头上船，也就是游客中心，八仙洞码头下船，这个八仙洞码头就在游客中心和大佛北门之间。有时候上下船码头都在乌尤寺码头。
  
  那么这几个码头分别怎么去？或者怎么回呢？
  嘉州渡码头最好办，乐山博物馆也在那，不管你打车还是公交都可以，自己开车门口也有停车场，收费标准在图三。公交的话，从高铁有一个三路车可以过去，若是在市区，就找13路。
  这两个公交车既要去游客中心，又要到乌尤寺。所以，去乌尤寺码头也可以坐这个车，或者打车到游客中心，他们有免费的摆渡车拉人过去。注意摆渡车，有时要排队，不耐烦的话就直接打车到乌尤寺。同样可以开车直达，门口也有停车场。
  八仙洞码头最麻烦，两头不靠，好在一般是用来做下船的码头。公交车还是三路和13路坐到一个叫乐山大佛站的地方，（见图四）步行十分钟左右，穿过去就能到。开车的话，也开到那个地方，隧道口左边就有停车场，车子停好走过去，开是开不过去的。打车的话，要跟司机说清楚。
  总结一下，最简单的办法就是到游客中心去做免费的摆渡车，就什么都不用担心，但是要排队，可能会排很久。

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  乐山 · 嘉州渡
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  鲁西西pikachu 2024-02-21 17:55

  时间有限嘴巴不停乐山真的很好吃啊去之前收藏了好多家美食 都没打卡完😭见p9-11
  中午在慧园街吃本地美食【见上一篇】
  晚上去张公桥感受外地游客聚集地✌🏻
  来乐山真的啥也没干，就是吃!!!!纯纯的走一路吃一路还想吃😭😭😭张公桥的美食挺集中的 价格相对慧园街当然也会高一些，但也算公道，初7️⃣了～张公桥依然游客满满～
  咱就是说 乐山起码还得去个五六七八次才能吃的完吧🤔

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  王闪闪_7431 2023-12-22 15:48

  乐山！！地标打卡点也太多了吧！给公主们整理了一下乐山地标打卡的具体位置！
  图1️⃣：乐山高铁站，机位在出站口对面
  图2️⃣：sky酒吧，离高铁不远，步行几百米
  图3️⃣：东大街，长药油炸(纪六孃甜皮鸭的转弯处)
  图4️⃣：上中顺， 离东大街挨着的很近
  图5️⃣：上中顺 新花样店门口
  图6️⃣： 乐山港横渡码头
  图7️⃣： 码头对面的机位随便拍！很有感觉
  图8️⃣：乐山港观佛楼洞口下面，几个洞口都可以拍
  图9️⃣：乐山冬泳协会对面，
  下阶梯就给可以和大佛同框啦！
  
  图🔟：金花巷，一整条乐山美食的涂鸦墙！
  不长，但是很好拍
  图1️⃣1️⃣：耍码头 ，有点像文和友的地方，里面有很多可以拍照的机位！还有很多乐山的美食！

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  乐山 · 金花巷
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