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鸡蛋灌饼_6559
2024-02-18 16:41
成都周边2⃣️|猪咪一天吃遍乐山美食(张公桥
【1️⃣️早餐:烧麦与豆腐脑】
①九九豆腐脑(总店)
·菜品推荐: 鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑、烧卖
·个人感受:
鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑,一口咬下,鸡肉牛肉的鲜香与豆腐的绵密交织;烧卖,包裹着鲜香的馅料,外皮薄而有嚼劲,内馅鲜美多汁
·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
【2️⃣早餐后的小吃:乐山⛰️炸串】
①(具体店名咱就先隐去)
·个人感受: 感觉炸串不是很好吃
【3️⃣午餐】
①破店烂蹄花 (位置:乐山市市中区白禄路258号)
·菜品推荐:大众点评 “四人霸王蹄花套餐”
·个人感受:太好吃了!本纯正四川人吃过最好吃的蹄花之一。蹄花的肉质鲜嫩,细腻的纹理在牙齿间散发出丰富的层次感,令人陶醉。麻辣的调味恰到好处,香料的浸透使得蹄花更显鲜美。
·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
【4️⃣午餐后的甜点】
①蛋烘糕,随便一家路边摊都很好吃,软糯香甜,有众多的口味可选择,还可以组合哦
②冰粉: 红糖冰粉(红糖粘稠含沙,巨好吃)、水果冰粉(水果种类丰富齐全),冰粉很好吃
③绵绵冰: 可可绵绵冰和芒果绵绵冰(chatgpt描述一下口感)
【4️⃣晚餐:钵钵鸡➕翘脚牛肉】
㈠老字号五通黄娘钵钵鸡 (张公桥店)
·个人感受:调味的汤底汇聚了多种香料,口感更加饱满。每一片配菜都能很好地吸附汤汁,增添了口感的层次。
·店铺推荐: 🌟🌟🌟
㈡敢牛人翘脚牛肉(总店)
(位置:峨眉山市绥山东路南二街)
·个人感受:
店家有自己的秘制酱料!翘脚牛肉汤锅的口感醇厚浓郁,牛肉滑嫩鲜美,入口即化。汤底鲜香浓郁,配以新鲜蔬菜,营造出一种淳厚的美味。
·店铺推荐: 五星
【离开乐山市】
①可带走的美食: 朱三甜皮鸭(位置: 市中区嘉祥路32号)
·菜品推荐: 甜皮鸭
·个人感受:
皮炸至金黄酥脆,微微带有甜味,咬下去时发出清脆的声音。而内部的鸭肉则保持着嫩滑鲜嫩的质地,充满了肉汁和香味。
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1970-01-01 08:00
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阿思_8593
2024-04-29 21:36
这里的物价真的太感人了|180G的胃都不够
在乐山一个小时吃了这么多
张公桥美食街必打卡攻略✅
不得不惊叹乐山的物价真的太感人了!
这条街上真的什么都有,180个G的胃都不够!
1.朱二孃甜皮鸭
整条街上满天都是一口下去甜到心尖尖的甜皮鸭
朱二孃家的鸭子特别瘦,真的全是瘦嘎嘎
不同于传统卤鸭,甜皮鸭表皮裹满了厚厚的糖浆
表皮香酥脆甜,色泽红润,半只鸭子¥40
2.孔老二特色豆腐脑
这家豆腐脑一看就是老字号
嬢嬢特别热情,推荐了鸳鸯
格格儿里的蒸牛肉和肥肠都是现做的拌了后再夹在咔饼里面,¥13/个用料很足,肉馅儿都很实在不是边角余料
🌟乐山的豆腐脑不仅是咸的,还是辣的。嫩滑的
豆腐脑里加了各种小料,一口下去能吃到嫩嫩的豆腐、脆脆的花生和伞子、香辣的牛肉…丰富的味蕾冲击
3.古真记钵钵鸡
钵钵鸡可以说是乐山的美食名片
古真记也是连锁老字号
底料分为红油和藤椒,推荐红油里面的芝麻特别香
菜都是提前穿好,自选后泡在红油里麻味十足,不太辣,一元一串钵钵鸡配上鸡汤饭真的绝了
还有一些传统小吃可以选择
4.徐婆婆蛋烘糕
婆婆家的蛋烘糕
刚开始看的时候觉得可能大同小异
结果一拿到手里面真的是货真价实
牛B哄哄里面真的满满都是肉
奶油肉松里的奶油真的甩其他奶油几条街,才发现以前的奶油蛋烘糕都吃了个寂寞,六块钱一个赚了
5.鞠婆婆绵绵冰
绵绵冰的掌门人非鞠婆婆莫属
吃完一堆美食后一定要用绵绵冰来结束
大白兔绵绵冰:奶味十足,用料正宗,非常绵密,搭配的圆圆的薏米豆也特别新奇¥20/份
三鲜冰粉:酸酸的加了柠檬和醪糟,别有一番风味,个人觉得比玫瑰糍粑冰粉更清爽更好吃¥6/份
乐山 · 张公桥好吃街
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雅望天堂
2021-10-11 00:00
乐山两日游攻略|这是一个关于美食的攻略~
这次国庆去乐山纯粹是为了吃吃吃
接下来就开始介绍我们这次乐山游啦
✅提前的准备
💟国庆提前了十多天买了来回的高铁票,成人54/张
💟提前在网上订了酒店,两百多一晚,三个人住了两晚,推荐找乐山广场附近的,离乐山站和美食区都不远(可见图九,红色圈就是美食区,张公桥好吃街,上中顺商业街都在那)
Day1⃣️ 10.2号下午三点成都高铁🚅出发,四点到乐山,到酒店放东西后,就去了「三孃钵钵鸡 冰粉」吃了钵钵鸡,味道还不错,然后又打车去了「宋胖油炸」吃油炸串串,好吃又便宜,推荐
Day2⃣️ 3号起来后就去了「小豆海棠(嘉兴路店)」吃豆腐脑,还顺带去了「阙纪粑店(凤凰城店)」买了叶儿粑,吃完后又打车去了「游记肥肠市井川菜·第五代非物质文化遗产传承店」吃游记肥肠。
吃完后下午就去了乐山大佛游船🚢,因为游记肥肠吃完后往右走就能到【乐山港游船码头】,这里可以选择坐船10元船票到对面买乐山大佛的穿,也可以打车到对面的游客中心
从乐山大佛游船结束后,我们就又去了「满窑香·古法冰粉·凉糕·绵绵冰」吃了好吃的绵绵冰和古法红糖凉糕,吃完后又打车去了「宋胖油炸」哈哈,(去了两次,谁叫我们太喜欢吃这个了)
Day3⃣️ 4号 睡了个懒觉起来后就准备回成都啦,所以就去了「杀牛匠·跷脚牛肉·全牛席(交通局店)」吃了牛肉,下午就坐高铁回成都啦
算起来算是两天的行程,基本每顿饭都是赶两个场子哈哈,但是还有很多美食没有吃到,大家还有没有其他好吃的推荐的,期待下次再去乐山
冲鸭🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆
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由 Agoda 提供
乐山 · 张公桥好吃街
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清风_8491
2022-04-05 14:34
作为一个地地道道的乐山人,虽然常年在外工作,一回到家乡经常光顾的还是这里,张公桥美食一条街,在这里能找到儿时的回忆,像豆腐,油炸豆腐夹萝卜丝,等都能找到,周围全是美食有乐山著名的甜皮鸭,跷脚牛肉,串串,钵钵鸡,软烧鲫鱼,等等很多美食,在这里会让人感到不虚此行。
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带上我的碗去吃
2021-07-04 00:00
重庆乐山「一场说走就走的美食之旅」
🚗交通:
一车五人,重庆到成都,4个多小时
周五下午5点30出发,到达酒店10点钟,收拾一番开始了美食之旅
第一天晚上:
住的张公桥美食街附近,直接去了那边,晚上十点多仍然很多人✨
🍜美食推荐:
「乐山甜皮鸭」
在进入好吃街过后,看到有卖甜皮鸭的,就随便买了半只,价格35元,没想到竟意外的好吃,可能这是乐山甜皮鸭的平均水平,推荐✅
「钵钵鸡」
乐山的钵钵鸡是出了名的,我们本着人多应该味道不会太差的宗旨,在张公桥夜市随便找了一家店(五通黄孃钵钵鸡),结果!踩雷了💣味道一般,还没有自己买的调料好吃,菜品也不是很丰富,价格也不美丽,不推荐❌,这也是本次乐山美食之旅最大的坑……
后来听朋友说【赛滋味钵钵鸡】味道可以,不过时间原因,没有去,留着下次打卡。
「英子油炸(总店)」
之前在网上做了攻略,很多人推荐,心想着,应该没有比钵钵鸡更让人伤心的,到了英子油炸总店,人不是特别多,没怎么排队,上菜速度很快,牛肉串真是强烈推荐,五个人吃到撑,价格
才84,而且店里面小哥哥的态度也很好,推荐✅
五个人吃到11点半,真的撑到不行,一起散步半小时回到酒店🏨
第二天:
由于第一天晚上睡得太晚,第二天十点出门。
「海汇源老烧麦店」
有人排队,但是不是特别多,一定要记得先买单后排队,不然就白排啦。排队的时候可以看看嬢嬢包烧卖
我们点了「鲜肉烧麦」,「鲜肉香菇烧麦」,「虾仁鲜肉烧麦」,推荐✅
「白火舌豆腐脑(教育学院店)」
店面干净整洁,我们本着量少样式多的原则,点了两份豆腐脑,【白火舌豆腐脑】和【蛋冲豆腐脑】,味道很惊艳,推荐✅
「鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(教育学院总店)」
「串妹花式冰粉」
在寻找豆腐脑的路上,看见了路边有人在吃绵绵冰,和小伙伴的眼神瞬间被吸引,吃完豆腐脑马上飞向绵绵冰的怀抱🤭
我们点了【杨枝甘露绵绵冰】和【大白兔绵绵冰】,都好好吃,尤其是大白兔绵绵冰,强烈推荐,✅
买完绵绵冰,顺便在隔壁买了碗【丈母娘冰粉】,个人觉得还是绵绵冰更好吃
「冯三孃跷脚牛肉(四川名店)」
我们在吃方方翘脚牛肉和冯三孃翘脚牛肉间纠结,最后兵分两路,两边排队,最后三孃先排到。
因为我们一直在吃,就只想试一试味道,就点了个小份翘脚牛肉,血旺,脆肠和凉拌黄瓜。人太多的原因,导致上菜速度比较慢,好在态度比较好,并没有太烦躁,但是感觉乐山的翘脚牛肉应该味道都没有太大差别,不想排队的可以去吃其他家,翘脚牛肉,推荐✅
「老街咖啡(白云街店)」
在网上看见还可以,吃完饭,五个人就过去打卡,地方在一个居民楼里面,店里面环境一般,咖啡味道因为平时喝得比较少,不做评价,如果不赶时间,可以去坐一会,打个卡。
从早上十点出门,到下午两点多,一直在不停吃,不停奔走在各个美食之间,要是我有个XXL的胃,我肯定还要去吃蛋烘糕,鸡脚……
3点多结束了乐山美食之旅,出发成都……
乐山个人感觉美食真的太多了,吃不完,而且每个店店之间的距离都比较近,重庆出发,平常周末可以约上好朋友来吃吃吃💯
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绿绿怪
2024-02-04 15:47
报!!!这乐山攻略被问疯了
乐山旅游攻略大全,应有尽有
咳咳!最后图片还附有详细地址,速速拿去
📍张公桥美食街-夜市超级棒
#棣爸油炸# 有两家门店,味道还不错,能看见棣爸棣妈,还有#王鹤棣# 的海报
📍嘉兴路美食街
💥纪老四钵钵鸡 囍・喜孃醪糟
💥冯四孃翘脚牛肉
💥鞠婆婆手工冰粉 串妹冰粉(一二比较近)
📍东大街
💥叶婆婆钵钵鸡
(超级好吃,排队时间很久,早点拿号)
💥海汇源烧卖(虾仁和蟹黄👍)
💥雷四孃蛋烘糕(旁边就是叶婆婆钵钵鸡)
(距离张公桥步行三十分钟)
📍人民南路
💥赵鸭子甜皮鸭 (外酥里嫩,堪称一绝,趁热吃)
📍上中顺商业街-九妹凤爪💥
📍乐山大佛:中国最大的摩崖石刻造像,也是世界最大的佛像
📍黑竹沟
📍苏稽古镇:跷脚牛肉发源地
📍长征社区:上世纪50年代小众复古打卡地,get棣棣同款照片,自带胶片感很出片~
📍九皇山滑雪🎿
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雅上精品酒店
2024-03-15 14:32
张公桥美食街,照着吃就对啦!
衣食住行,吃醉大啦!
来乐山看了乐山大佛,怎么能不去吃好吃的呢🌹?
我跑遍了张公桥美食街,含泪总结出这套合集
照着吃就对啦!
-
✅菜名:豆腐皮萝卜丝
店铺:黄小花咔丝豆腐干
地址:婺嫣街53号
特色:冰凉脆香水萝卜丝
加上豆皮的干脆!炒🐔 好吃!
-
✅菜名:钵🐔
店铺:辣妈钵钵🐔
地址:滨江路150号
特色:临江钵钵🐔 !巴适!
-
✅菜名:跷脚牛肉
店铺:冯三嬢跷脚牛肉
地址:嘉祥路7号
特色:乐山必吃美食!
-
✅菜名:甜皮鸭
店铺:徐六正宗甜皮鸭
地址:张公桥街85号
特色:甜!脆!嫩!香!
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Cici逛吃逛吃
2023-08-19 20:50
乐山张公桥打卡 逛吃一条街的精华总结
去打卡乐山大佛,顺便去了大名鼎鼎的张公桥好吃街。去之前没做攻略,全程靠感觉。
✔️👉🏻P3是随便找了个卖蛋烘糕的小摊,奶油肉松味,这么暗黑的组合竟然意外地不错。比在成都人民公园里的蛋烘糕好吃。
✔️👉🏻P4打卡了月尊大人家的“棣爸油炸”,其实当时去的时候王鹤棣还没🔥,名字还叫“长药油炸”。所以人不多,店面也没有现在好看。非粉丝如果去的话不用带滤镜,就是正常的炸串店,炸排骨一定要点,我是当场回购了。
✔️👉🏻P5是棣爸油炸附近随便找了个小吃车买的冰粉,这边冰粉花样挺多的,不过味道基本差不多,不用非得去网红冰粉。
P6P7粉蒸肉和九九豆腐脑。北方的孩子一定要吃,完全不是印象的那种豆腐脑,味道不会踩雷。后来才知道这是家网红豆腐脑,人很多。
✔️👉🏻P8 这条街的甜皮鸭特别多,如果不能当场吃建议别买,时间长了表面会软,影响口感。
✔️👉🏻p9 黄牛肉家的鸡汤饭,挺香的,胃里有缝的话可以试试。
✔️👉🏻P10有个很火的钵钵鸡,味有点淡,不推荐。
附一个乐山大佛tip:
千万别爬山,暴晒3小时真的会中暑。
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陈小小恬
2022-02-06 17:22
对张公桥的印象一直停留在小时候、来玩,没想到现在就是网红一条街了。
总体来说就是吃吃吃喝喝喝,基本每家店上都标的非物质文化遗产。人多,热闹。找了一家烧麦,和成都的那种糯米馅的不一样,肉馅,皮薄,配上醋,还是可以的。虽然不能和海汇源的比,哈哈
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肉肉妈变形计
2024-01-15 07:49
乐山张公桥美食街归来,知无不言
乐山真的太好吃了,真是不好意思,一天八顿饭
1️⃣️网红聋哑大叔的拔丝糖葫芦吃了
2️⃣地道的犍为豆腐夹吃了
3️⃣九九牛肉豆腐脑吃了
4️⃣味精素面吃了
5️⃣糯叽叽的手工打糕吃了
6️⃣鞠婆婆绵绵冰吃了
7️⃣红油钵钵鸡吃了
8️⃣红糖手搓冰粉,三鲜冰粉吃了
9️⃣烤小串吃了🍖
🔟苏稽跷脚牛肉吃了🥩
1️⃣️1️⃣️乐山甜皮鸭吃了🦆
1️⃣️2️⃣糖醋麻辣味的狼牙土豆吃了😍
1️⃣️3️⃣乐山火锅吃了🍲
把大学四年所有想吃的都吃了个遍
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萝拉Baby
2022-01-25 17:47
吃在乐山 ,张公桥不夜城
真不错🤤钵钵鸡、翹脚牛肉、豆花、甜皮鸭、炸豆腐等等许许多多的小吃,~都说乐山是美食之都,四川美食看乐山等美誉,实际吃了原来口味上真是了得,美食之都当之无愧!整个乐山还有很多美食……各种吃法的灵魂承担者(串串儿)推荐推荐
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万能的朋朋妈
2024-02-09 14:11
乐山旅游|吃吃吃一定要去张公桥
四川之行第2站就到了乐山
看大佛当然是必须的
但是本篇重点写一下吃吃吃
来之前 简单做了一下攻略
了解到乐山这边有两条好吃街
张公桥好吃街 棣爸炸串就在这边
嘉兴路好吃街 更远一点 据说本地人爱在这边吃
张公桥这边更乱一点儿 酒店就定在嘉兴路了
打车的时候 司机也说 张公桥那边都是给游客吃的
当时心里还挺高兴,感觉自己定对了
结果到吃饭的时间出来
嘉兴路好吃街这边基本都是小馆儿
虽说也各有特色 但是黑古隆冬的
但是我们一家三大一小进了小饭馆
好歹也得点点儿饭 很难再换另一家了
吃了一盆临江鳝丝 有点崩溃 辣的 孩子也吃不了
这和我想象的小吃街不一样啊……
果断带着孩子打车到张公桥
其实离的也不远
一下车就很开心 很热闹 霓虹灯闪烁
这才是我想象中的好吃街嘛
我们吃了蛋烘糕 冰豆花 钵钵鸡(孩子可以选择热水泡) 糍粑打糕 太开心了
棣爸炸串人挺多 但我们刚吃完了那个鳝丝实在有点吃不下去了
(偷偷问了一下,这是棣爸新店 河堤从来没来过😂周边的服务员都说没见过他)
这边虽然也都是一个一个的店,但是是临街的
吃一碗小吃就走,没心理负担
主打打一枪换一个地方
这才是我们游客该来的地方
作为一个游客,要认清自己的定位
人家都给我们安排好了哈哈哈 就欣然接受吧
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杨洋_6371
2022-03-12 16:34
每次来乐山都还是会习惯性来张公桥来吃小吃
实话实说 一年不如一年
可能这就是外地人的悲哀 也不知道去哪
找了好几家店吃东西 无一例外 都挺踩雷的
第一家 吃的跷脚牛肉跟钵钵鸡还点了几个小菜 味道真的很一般 钵钵鸡完全就是没什么味道
第二家 看到一家店里面菜品有刺身 我们就心动了 我们点了一个全拼的刺身拼盘 但是真的一点也不新鲜!!!不新鲜到滤镜都救不了 我朋友吃三文鱼的时候直接吃出来了冰渣子 体验感一点也不好 章鱼也是 特别小一个 分量也很少 感觉我们吃的小吃都比这些好吃!!
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叁爷_5335
2021-08-31 00:00
乐山美食攻略全是本地人N刷的店,快收藏‼️
【钵钵鸡】
1⃣️五通正宗黄鸡肉钵钵鸡:老网红了,底料够香也很入味,鸡汤饭必点!
2⃣️冒冒汗钵钵鸡:个人喜欢的一家不知名小店,是乐山钵钵鸡里少有的加青红小米椒的!
3⃣️易婆婆钵钵鸡:红油底偏辣!更适合重口味~一定要点薄饼,现包的、蘸糖醋水巨香!
【豆腐脑】
1⃣️代四孃牛华豆腐脑:从小吃到大有情怀在。它家豆腐脑是有粉丝的,每次都要在豆腐脑里单独加一份蒸牛肉或者蒸肥肠;
2⃣️小豆海棠:年轻人开的店,乐山豆腐脑界的“桃园眷村”,花样比较多,拍照可。
其他推荐:九九豆腐脑、豆豆豆腐脑、杨湾老字号豆腐脑
【咔饼&豆腐干】
1⃣️新村毛四孃饼子店:必须首推这家咔饼!满满的馅料,鸳鸯夹丝都给我去吃!
2⃣️四方豆腐干:豆腐干算是乐山必吃的小吃了,味道是带一点酸的甜辣味,精华就是里面的萝卜丝丝~
【麻辣烫】
1⃣️小向麻辣烫:在大佛景区附近,很多本地人去吃,招牌腰片很新鲜,又大又嫩,蘸碟超好吃!
2⃣️飘香麻辣烫:在张公桥美食街,吃了很多年的一家,牛肉很大块,环境比较好。
自驾的话可以去牛华镇的周记麻辣烫总店,上了舌尖的,它家的牛肉yyds!
【甜食类】
1⃣️蛋烘糕:高师傅蛋烘糕还是稳坐top1地位,每次都吃奶油肉松和牛肉芝麻~雷四孃比较网红,三牛口味还可以。
2⃣红糖饼:鲁氏传统红糖饼,胖妹玫瑰红糖饼带一点玫瑰香气~饼皮更薄些;
3⃣️冰粉:到乐山必吃最传统的三鲜冰粉,赵记最有名,喜欢料多的可以去串妹花式冰粉
4⃣️凉糕:首推苏稽的徐凉糕,如果不想跑那么远,市区推荐满窑香,翻砂红糖也很霸道!
【面食】
1⃣️海汇源烧麦:老字号了,都晓得。烧麦和海带丝鸡汤是标配,蒸饺和银丝面也很巴适!
2⃣️潘六孃排骨面:排骨是油酥过的,面比较粗~点单的时候记得要一碗排骨面加一份排骨!
3⃣️刘七孃烧麦刀削面:和潘六孃挨着的,牛肉刀削面是一绝!
其他推荐:味精素面、铃铛面
4⃣️夹江老头叶儿粑:藏在小区里,每天超多人订,甜皮咸心的叶儿粑巨好吃!
5⃣️阙记粑店:品种多,好多人都一口气买很多带回家慢慢吃,承包一周的早餐。
【甜皮鸭】
1⃣️老嘉州油炸甜皮鸭:吃了好多年,每天都不够卖!它家甜皮鸭吃起来是那种干香感,甜咸掌控的很好!
2⃣️纪六孃:大多数人的选择,可以打真空带走,记得买些卤鸡翅鸡爪,安逸!
【油炸】top3:李老三、二妹、英子
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鲁西西pikachu
2024-02-21 17:55
时间有限嘴巴不停乐山真的很好吃啊
去之前收藏了好多家美食 都没打卡完😭见p9-11
中午在慧园街吃本地美食【见上一篇】
晚上去张公桥感受外地游客聚集地✌🏻
来乐山真的啥也没干,就是吃!!!!纯纯的走一路吃一路还想吃😭😭😭张公桥的美食挺集中的 价格相对慧园街当然也会高一些,但也算公道,初7️⃣了~张公桥依然游客满满~
咱就是说 乐山起码还得去个五六七八次才能吃的完吧🤔
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DAn_8422
2023-01-20 17:49
春节总要去趟乐山吧!张公桥美食街必去啊啊
今天专门写一篇给不太愿意折腾的朋友们
直接去张公桥美食街那边吧
涵盖了乐山所有美食
油炸串串、钵钵鸡、翘脚牛肉等等!
✔️棣爸油炸
这家大家都很熟悉吧 终于开新店了
味道不用多说了 真的很好吃
唯一缺点就是人多人多😭
尽量早点去!
✔️黄鸡肉钵钵鸡
这家店就在棣爸油炸对面
我是排太久队太饿了 就先去吃的钵钵鸡
没想到意外的好吃 正宗黄鸡肉
价格也便宜 一根签0.8r!
✔️赵鸭子
去乐山怎么少得了甜皮鸭呢
必吃!!黄鸡肉钵钵鸡旁就有的卖
鸭肉软糯香甜 烤得香香脆脆
每次回成都都要打包带走几只🥰
✔️潘六孃排骨面
每次下高铁冲的就是这家店
里面的排骨很多 汤面很鲜
嗦进去的每一口面都巨满足
不远处四方豆腐干也好吃
✔️豆豆豆腐脑
本地人强烈推荐的一家
口感顺滑 香辣十足
里面的粉蒸牛肉分量也好多哦
吃起来真的巨满足!
✔️牛儿风味小吃
这家店的粉蒸肉和炸酱面真的很绝
味道太太太好啦
环境就是个摊摊
但吃的就是这个感觉🥳
✔️小向麻辣烫
据说是很多年的老店了
锅底超级香
牛肉 排骨 腰片煮进去巨香
好吃到停不下来啊啊啊
乐山好吃的太多了😭去一次根本吃不完!
准备过年假期又要去咯🥰
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十一吃梨
2023-12-06 20:26
乐山美食攻略大盘点️全合集
❗️五条美食街,一次收入囊中❗️
看了好多乐山美食攻略之后,整理了一个乐山美食攻略大集合!(欢迎补充👏👏👏)
📍东大街(上中顺)
九九豆腐脑
小豆海棠
牛华祝氏豆腐脑
串妹冰粉
九妹凤爪
叶婆婆钵钵鸡
雷四孃蛋烘糕
海汇源老烧卖
纪六孃甜皮鸭
潘六孃排骨面
赵鸭子甜皮鸭
谢鸭子甜皮鸭
四方豆腐干
高师.傅蛋烘糕
鞠婆婆绵绵冰
串妹花式冰粉
杨婆婆糍粑打糕
📍嘉兴路
临江后街鳝丝
徐凉糕
豪爽小吃鸡汤冒菜馆
老嘉州麻辣烫
二妹油炸
冯三孃跷脚牛肉
小豆海棠
眼睛甜皮鸭
赵鸭子甜皮鸭
九妹凤爪
串妹花式冰粉
一中西米露
李老三油炸
📍嘉祥路
串妹花式冰粉
鞠婆婆绵绵冰
陆地界蛋烘糕
祝记蛋烘糕
雷四孃蛋烘糕
峨眉锅巴馒头
朱三甜皮鸭
三孃钵钵鸡
九九豆腐脑
纪老四钵钵鸡
英子油炸
周鸡肉钵钵鸡
铃铛面馆
📍张公桥
网红聋哑大叔拉丝糖葫芦
棣爸炸串
味精素面
▪️张公桥更像是网红美食街,灯红酒绿很热闹,连锁店也都有分店,很多大排档,可以去逛逛看看,小摊的味道都一般。
📍苏稽古镇
赵鸭子
纪六孃
雅安哒哒面
豆花饭
徐凉糕
小杨跷脚牛肉
古市香跷脚牛肉
红糖饼
📍其他:
长药好运油炸
💡tips:
▪️九九豆腐脑、雷四孃、赵鸭子、纪六孃等这些连锁店基本哪都有店,就近吃就可以
▪️不一定非要打卡这些很多人推的店,还是建议多找找当地巷子里的一些路边苍蝇小店,会有惊喜!万人小区本地人去吃的好像很多~
乐山 · 乐山站
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假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
四川 · 张家饭店
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Daisy环游记
2023-05-07 14:54
你所不知道的乐山美食在牛华
下面来聊聊牛华美食
1. 雷四嬢蛋烘糕⭐⭐⭐⭐
有人说乐山蛋烘糕的起源是高记,但我从小还是吃雷四嬢长大,乐山好多地方都有分店,但她了老店还是在牛华。今天周日去完全不挤,节假日还是有排队了。雷四嬢蛋烘糕推荐三牛(牛肉松+牛肉丝+牛肉),不要吃些杂七杂八了口味三牛五元一个
2. 豆腐脑⭐⭐⭐⭐
牛华豆腐脑有黄嬢、祝四、老公园、九九、何四嬢。黄嬢是我外婆了闺蜜,已经90多了,还在帮忙卖豆腐脑。那么重点来了,这几家哪家最好吃 其实各有千秋,祝四麻辣粉一绝,九九牛肉咔饼香,豆腐脑黄嬢老公园平分秋色,品种多麦还是何四嬢,大家来评评!豆腐脑价格7R,咔饼7R
3. 卤鸭子/甜皮鸭⭐⭐⭐
当然是南华宫门口了眼镜甜皮鸭,皮脆肉酥,太香了,他了泡椒凤爪也绝不输九妹凤爪,只是没得九妹凤爪那么多花样。如果吃不惯甜皮鸭了甜可以选择旁边了魏良玉卤鸭子,反正我喜欢眼镜我妈喜欢魏良玉
4. 胖哥饺子馆⭐⭐⭐⭐
不想去海源汇叶婆婆排队,可以来牛华胖哥饺子馆,开了好多年了,饺子烧麦肉质新鲜,就是鲜肉,没得啥子蟹黄牛肉,再来碗带丝汤,爽。它还是结合钵钵鸡饺子烧麦一体了综合型餐馆,它了钵钵鸡绝对不得收锅底钱,吃一串算一串了钱。饺子烧麦15R一笼,带丝汤2R,钵钵鸡素菜5毛荤菜1块
5. 杨记凉糕冰粉⭐⭐⭐⭐
店子在人市口,凉糕冰粉口感绝对不输徐凉糕,也是翻糖,吃还是要吃红糖了。参考价红糖凉糕5R,红糖冰粉5R
6. 麻辣烫⭐⭐⭐⭐⭐
牛华是麻辣烫了起源地,八婆上过舌尖上的中国,但是我要推荐还是周记,它了牛肉不要太新鲜太香,不喝酒情况下50R/人
还想推荐牛华了周二娃烧烤,有一家有鱼片了油炸,商业街了砂锅,五通桥肥屁股鸡血旺,实在太多了,分享不完,还是靠姐妹们自己来发掘吧!!!众口难调,我所分享的不一定是最好的
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乐山 · 牛华镇
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圆lanlan
2023-10-22 15:38
听劝!乐山大佛要选坐船游
最近乐山大佛在维护,不能下佛脚这里,我们直接选择了坐船
小程序~乐山大佛~船票。
只能当天买当天的。不能提早买。
70/人。1.2米以下不用钱!
🌸重点来了!选:乌尤码头!选:乌尤码头!
人超级少。门口就是停车场。停车场20/次(但是我们出来的时候好像没有人跟我们收费,不知道是不是淡季没人管理)
🌸从停车场到上船全程不超过25分钟。基本不用等
船大概开30分钟,其中停在大佛对面10分钟,尽情拍拍拍!
下船后,还可以逛下乌尤寺和崖墓。
乐山 · 乌尤寺码头
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啾啾糖努力日更
2023-08-01 17:16
苏稽本地人推荐的三家店,尝了确实好好吃!
说好要给大家出测评!它来啦!!!这三家店都是乐山本地人给我推荐的,果然姐妹们诚不欺我!在胃有限的情况下,只吃这三家真的没有遗憾啦!!!
第1️⃣️家 孙二娃跷脚牛肉 💕人均35r
都说苏稽跷脚牛肉是最正宗的,这家店也是本地人都会来吃的。确实很不错,68r一个小锅,够2~3人吃,据说爆炒巴骨肉是特色,但我们只有两个人所以就只点了跷脚牛肉。
😋小锅份量很足,肉真的超级多,吃到最后一口都有肉,牛肉下面的白菜也很入味。服务也很好,给我们送了大骨头和两碗原汤,汤的味道真的很浓厚(但个人更喜欢加了白菜煮的汤,原汤味道太浓啦 哈哈哈哈哈哈)
第2️⃣家 四孃咔饼 人均7r
这家一定一定要吃啊!是乌啦啦都来吃过的店!7年都没涨价,四孃真的很良心。从早上三点起来准备,早饭都来不及吃一直工作到下午三点,排队的人络绎不绝,四孃真的很辛苦!
😋味道没得说!是我吃过最好吃的咔饼,料真的很足,里面的酥肉很香,干干脆脆的很有口感,面饼也是很炫软的那种,一口下去碳水➕肉➕香辛料!真的太赞啦!强烈推荐!!!!!
❗️这里提醒大家,下午3~5点不营业,因为天气太热了,四孃高强度工作了12hours也很累了,大家注意安排好自己的时间哦!
第3️⃣家 徐凉糕 人均4r
这家真的是大名鼎鼎,上过舌尖上的中国,而且也是很多年没有涨价!良心!
😋翻砂红糖凉糕是特色,其实红糖不算特别甜,但量给的贼多,很浓稠,质感像北方的麻酱。个人更爱三鲜冰粉,没有凉糕那么醇厚,更多是一种甘甜,冰冰凉凉的,吃完重口味的食物来一碗冰粉真的美滋滋!
苏稽我觉得玩小半天就够了。推荐傍晚来,可以吃个晚饭看看夜景,拍拍照再再吃点凉糕甜品什么的就可以打道回酒店啦!
乐山 · 苏稽古镇
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禅驿_6712
2020-12-02 17:56
中国的诺亚方舟 | 罗城古镇 | 乐山
如果你厌倦了知名小镇的热闹不纯粹
想远离江湖世俗
在曲径深巷处
寻一方宁静
🎐
-
那就去乐山犍为的 罗城古镇
它距犍为县城25公里
这里是四川规模最大喝茶长廊
☕️
茶馆文化十分丰富
仿佛全镇人都闲得在喝茶打牌
🃏
-
【 一日游 】
1.乐山联运汽车站 ↔️ 罗城 ¥16
半小时就一班 但是注意末班车在17:30哦
2.自驾导航 罗城古镇 就可以了
3.住宿「 乐山金叶.禅驿度假酒店」
这是一家 枯山水 风格的酒店
隐隐有一种园林的感觉
酒店步行至「 乐山大佛风景区」仅十几分钟
玩转乐山后就在这休息吧
🏡
-
罗城古镇主街为船形结构
所以也被称为「船形街」
始建于明代崇桢元年( 1628年)
距今已有近400年的历史
这里居住着汉 回 彝 满 藏 黎 苗7个民族
-
从高处俯视
古街像是一只搁置在山顶上的大船
因此又被形象地喻为
「山顶一只船 云中一把梭」
1982年
澳大利亚人受其奇特造型的影响
依样在墨尔本建造了一座「中国城」
罗城古镇从此名扬海外
2001年联合国教科文组织官员
称其为「中国的诺亚方舟」
-
时至今日
这条幸存下来的老街
仍保留着部分明清时代老四川文化的人文风貌
每逢重大节气
镇上都会有地方戏演出
当然主要还是川戏
戏事招来很多戏迷
💃
风雨无阻
-
罗城古镇旁边
还有个水库
叫铁山湖
🏞
是乐山第一大水库工程
湖水环抱 有十多个岛屿
有兴趣的也可以去看看
钓友们也可以去试试手气
🎣
四川酒店
由 Agoda 提供
四川 · 罗城古镇
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Dorine熊丢丢
2020-10-13 11:04
四川小众|超大博览园里的羊驼来了
小众又全能的犍为世界茉莉博览园看植物花草,户外吸氧,摩天轮,热气球,还有羊驼、小香猪、小兔子等讨喜的动物乐园,真的是男女老少、亲子游的好地方了!
·
🎠博览园9大主题项目:
①羊驼乐园🦙
因为有带小朋友来,所以最期待的是这个景点,重点说一下 。位置在半山顶了,建议从景区门口坐观光车直接到达。大概有10几只羊驼吧,白色、棕色为主,门口有10元/份的胡萝卜青菜售卖,可以进园区喂羊驼,亲密互动哦~饲养园阿姨也很友好~
有两只地包天太可爱了哈哈~
友情提示:羊驼宝宝可能会对你吐口水hhhhh
·
②幸福摩天轮:小朋友的乐园呀~
③玻璃栈道:山景观光效果很好~
④糖果屋:拍照也很好看,少女心~
⑤热气球:虽然现在没有运营,但是拍照也不错~
⑥爱心屋:心形的建筑~
⑦彩虹桥:网红拍照点~
⑧彩虹滑滑梯:之前也是红火爆的滑滑梯了~
⑨透明厕所:里面可以看到外面的厕所哈哈
·园区很大,景点很多,还有很多游玩项目就不一一列举了~
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
📍地址:四川乐山市犍为县清溪镇王家埝
⏰时间:10:00-18:00
🎫门票:39元(护士证等特殊身份可免费)不含个别收费游乐项目~
🚠观光车:10元/人不限次数(有一说一这群驾驶员小姐姐的态度也太高冷了)
❗️温馨提示:园区很大,如果项目都想体验还是要花些时间的,建议上午就入园,可自备一些吃的~
❗️山上蚊虫多,做好防护~
·
总的来说园区基础建设还是蛮不错的,视野开阔,风景很好,但是感觉还没有运营的很完善,期待以后更好吧~
四川 · 犍为世界茉莉博览园
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洋洋洋_8126
2024-03-16 21:09
建议来乐山!!一定要去这些地方拍照打卡
1️⃣观佛楼
2️⃣SPACE
3️⃣小海绵
4️⃣金花巷
5️⃣、6️⃣小屋里
7️⃣新广场鸽子屋
8️⃣苏稽古镇
9️⃣棣爸油炸
1️⃣0️⃣世豪广场
1️⃣1️⃣嘉州长卷.天街
1️⃣2️⃣老街咖啡
1️⃣3️⃣、1️⃣4️⃣乌尤寺
1️⃣5️⃣山咖咖.乡村生活实验室
1️⃣6️⃣红房子艺术风情小镇
1️⃣7️⃣耍码头
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乐山 · 金花巷
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山茶茶
2021-09-28 13:07
乐山江景泳池民宿太棒了
这次去乐山玩儿真的发现了一家宝藏民宿
民宿环境超好,还有超大的泳池,
整体风格超像东南亚独栋别墅.
感觉一秒来到了东南亚!!
民宿位于嘉定坊内,正对三江.
离乐山大佛景区步行就可以到达,景区内有停车场,打车或者是自驾过来都很方便.
-
这次我定的是【池畔江景私汤大床房】
房间就在民宿的一楼
最大的惊喜就是房间内有私汤池
推开落地窗就是泳池,躺在床上就可以看日出日落的感觉真的太棒了.
还可以在泳池里任意畅游,民宿还贴心的准备了玻璃船、网红拍照泳圈,不管是看风景还是体验感真的绝绝子!拍照更是无敌好出片.
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房间设施都很新,超级舒服的床上用品
给度假带来了更轻松的体验感.
民宿还提供早餐和下午茶 味道都很棒哦
可以选择在泳池边用餐 更有氛围感.
-
还有很多不同的房间风格.
可以根据自己的需求去选择.
而且他们家还是宠物友好民宿哦
如果有携带小型宠物,可以提前沟通告知
只要做好文明养宠就好啦~
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来乐山旅游的宝宝们
真的强烈安利这家民宿
保证你们绝不后悔 嘻嘻 ✌🏻
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🏨:山拾精品民宿
📍:乐山市市中区大佛景区凌云路
嘉定坊C区C1栋
乐山 · 乐山山拾精品民宿
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葵葵sHne
2022-02-07 13:06
乐山美食|第一次来光吃这条街就够了
乐山好吃的太多了!!如果第一次来或者行程比较紧,建议你们下了高铁,直奔嘉祥路就行了‼️钵钵鸡、翘脚牛肉、甜皮鸭、冰粉、绵绵冰、豆腐脑统统安排上👏
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1️⃣️ 纪老四钵钵鸡
最先来这条街,就是奔着纪老四来的,没想到来就发现了这条宝藏街。纪老四就在十字路口,生意超级火爆,任何时间去都在排队。先排队等位,再排队选菜,最后排队结账hhh…菜品很多,红油确实香,贡菜、牛肉超好吃。
.
2️⃣胃笑开水鸡钵钵鸡
我真的太爱吃钵钵鸡了,就是吃到好吃的恨不得把汤底打包回去的那种。虽然名气没有纪老四大,但这家生意也很好,有红油和青花椒两种味道,都好吃,也有炒菜、翘脚牛肉、冰粉那些。
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3️⃣白火舌豆腐脑
这家店之前就介绍过,店里主打豆腐脑,毕竟乐山人的早饭必须来一碗豆腐脑,还配了咔饼、油炸串串、粉蒸牛肉、酒酿小圆子等等…招牌是白火舌豆腐脑,里面有牛肉、酥肉和鸡丝。超大一碗,料超级足。
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4️⃣ 冯三孃跷脚牛肉
虽然排队人很多,但味道真的很好,菜品丰富,价格实惠,性价比超高。跷脚牛肉可以用锅煮,也可以煮好盛小碗装,我更喜欢边煮边吃。还有甜皮鸭、脑花烧豆腐、火爆脆肚这些都好好吃。
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5️⃣ 芳芳跷脚牛肉
就在冯三孃对面,两家名气都很大,生意都巨好,我们一般过来看哪家排队排得快就吃哪家,因为味道都不错。芳芳的红糖饼很好吃,进店必点。
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6️⃣ 鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉
上过《天天向上》的冰店,有绵绵冰、凉糕和冰粉。不得不说,翻砂红糖太绝了!!端上来的时候完全震惊了,超大一份,凉糕都是手工熬制的,有白米凉糕、黑米凉糕、绿豆凉糕、红豆凉糕…加上乐山的翻砂红糖,太满足了。绵绵冰和冰粉也超级好吃!
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7️⃣ 串妹花式冰粉
串妹算是老网红了,吃了很多年的冰粉店,店如其名,花式冰粉种类超多,只有你想不到的味道,没有他做不出来的。最爱丈母娘冰粉和三鲜冰粉。
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8️⃣朱三甜皮鸭
每次在乐山吃完,都会打包一只甜皮鸭带回去。之前赵鸭子和纪六孃的名气会大一些,但刚好这条街上就有甜皮鸭,我们这次就在这家买的,但也很好吃。
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忍不住再感叹一次,乐山怎么那么好吃,光是一条街都够吃几顿,哈哈哈,带着健胃消食片来就好。
乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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_3468
2023-04-21 16:38
五一乐山嘉兴路本地人美食清单
本人家在嘉兴路上,可以说对整条街上的吃的了如指掌,闭着眼睛都知道走到哪家店了。因为外地朋友问的也很多,我抽空扯了个草稿纸手写了一个攻略,一并分享给大家
这次只做了嘉兴路的,其他的有时间再做。知道大家最近对乐山美食比较热衷,看到大家去挤那些人山人海的店痛心疾首,我很讨厌排队,所以热门的店铺我就不作推荐了。
备注:很遗憾图里董鸭婆的甜皮鸭没做了,老板回去带孙子,把店铺转让出去啦。
嘉兴路上的串妹更名成串香妹了哈,还是原来的配方,老板服务态度挺好的。
1.吃钵钵鸡,油炸串串,烧烤一定要来瓶冻的峨眉雪!油滋滋的五花肉配上冻过的峨眉雪,妙不可言。
2.豆腐脑中午12点后才会出摊,大家没找到的看下2图3图。她们家也涨了,14元一碗。
3.叶儿粑店叫做徐记粑店,在菜市场里面,甜皮咸芯的最好吃,还有紫米泡粑。一般下午6点左右关门。我认为比阙记好吃。
4.各大冰店都上了冰豆花,这个大家可以试试。口感细腻绵软,甜而不腻,非常清爽,我很喜欢
5.补充一个绝杀,如果一家人吃够了麻麻辣辣的,可以去吃个清爽一点的,这家店生意特别好,全是本地人,味道好,价廉物美,人均不超20,本地人的热门店铺。店名是:唐火火荤豆花,一锅里面有十几种菜,最好错峰去吃,几十块钱让你吃到扶墙走。
6.作为大家的乐山人脉及时报告嘉兴路开了个徐凉糕。串香妹旁边开了个烧麦店,味道还行,可以美团经济实惠。
7.纠正一下是五通陈记黄鸡肉钵钵鸡哈
8.补充想吃咔饼还可以点外卖,慧园街朱大饼;兔头可以选曾老五。
9.补充一个嘉兴路上呢钵钵鸡,东东钵钵鸡,比陈记便宜,味道也还过得去。
这些店铺就是我自己常吃
乐山 · 徐凉糕
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婉儿_2516
2023-06-14 20:59
乐山大佛|坐船看乐山大佛攻略
“见佛者,得大福”
我是坐船🚢看的大佛,能看到大佛的全貌。
下面👇🏻我把我的坐船攻略分享给🍠宝宝们!
🖇️码头:乌尤寺码头
⏰游船开放时间:8:00-17:00
🎫船票:70r/人
✅关于购票:
1、“乐山大佛景区”公众号购票(教程在图11)
2、现场购票,需要带身份证!
📝📝📝tips:
1、船票🚢只能当天买喔,旺季去的话一定一定要定个闹钟⏰!
2、早上9-11点是人流高峰期😵,建议大家避开人群,要不早点去,要不就下午去喔。
3、在和大佛合照的时候,人不要比佛高!!!
4、坐船时间在30min左右,到大佛面前船🚢会停留大概5min,这时候一定要抓紧时间与大佛拍照。
5、在哪里上船🚢,就在哪下船🚢喔!
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乐山 · 乌尤寺码头
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大美丽爱分享
2022-09-05 10:49
四川这一行住过最舒服的酒店
从成都到乐山,住了几个酒店。乐山这家总体性价比舒适度最高,必须点名表扬👍
乐山上善居酒店,位置很便利,就在市区,close to everything
简单的说就是环境好、服务好。有机会来玩可以再次选择的酒店。
四川酒店
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乐山 · 上善居养心禅景酒店
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CaelynJia
2024-03-12 22:42
在乐山|去这里,不用人挤人,也能看大佛!
如果从景区买门票🎫去看大佛,一定能得到最佳观看位置!
但是遇上节假日/旺季,不想去人挤人的话…
其实也可以另辟蹊径,去【冬泳广场】,在河边远观大佛,便又是另一番韵味!
交通:从 张公桥 坐叮叮人力三轮车🛺过去,10元左右
美食:这边有叶婆婆、纪六孃、赵鸭子…还有很多小资的茶舍、咖啡馆
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乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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