大佛西顾一一烟火嘉州... - 天雨兰若的「此刻」 - 十六番

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天雨兰若 2024-02-13 01:39
大年初三：嘉兴路美食街大佛西顾一一烟火嘉州城：嘉兴路美食街，供需两旺，一派繁荣~乐山乐水乐逍遥！
乐山 · 徐凉糕
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喂未知 2022-05-08 17:26
从一来乐山就看到很多人推荐这家砂锅，一直没去，在吃完乐山很多好吃的东西之后还是决定去打卡这家，因为之前去小豆海棠就晓得这家在旁边，那一条街全是吃的，车子真的不好停哈。
环境：
环境一般，人很多有点嘈杂不过不影响，热闹嘛。

服务：
服务也跟得上就是可能太吵有时候喊服务听不到。
我们团购的，看起想吃的东西就是差不多这几种，所以选择团。「砂锅酥肉」大家推荐的酥肉，清汤的味道还是可以酥肉很多也很瘦，但是蘸水就一般咯，汤还是鲜。里面有粉条菜叶。「素三样」这个在团购里面真的没必要，因为就是酥肉砂锅少咯酥肉，相当于我们点咯两种素砂锅，只是一个有酥肉，建议老板换个可以替换的同等价位的菜，这让我觉得团购划不来因为我单点肯定不会点两个味道一模一样菜一摸一样的两道菜。「砂锅牛肉」牛肉我以为是坨坨结果是片片，肉还是多，下面是黄瓜，久咯很耙，我喜欢，很入味，就是正常味道，无功无过，总体来说如果是开在我家楼下可能会偶尔当饭吃，但是专门去打卡就完全没必要咯哈。
乐山 · 乐山武砂锅(嘉兴路店)
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马赛克号 2023-06-25 17:31
来了乐山肯定要尝尝鳝丝，满街都是临街鳝丝，简直挑花眼，选了评分还可以的这家，中午饭点还排队，两点过来就直接有位置了。
「鳝丝」黄鳝挺嫩的，也没刺，吃起来比较友好。选择的微辣口味，确实不辣，但是偏咸了点。
「鳝骨」脆脆的当小吃还不错。
「绝配面」正因为咸了点，放面还可以哦。
乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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你好詩詩 2021-09-04 00:00
乐山本地人教你怎么吃嘉兴路美食街‼️嘉兴路作为乐山美食街真的是有太多好吃的美食了🤤🤤今天给大家分享几家嘉兴路里的乐山代表性美食给大家～
早餐推荐🥣
1⃣️「小豆海棠(嘉兴路店)」小豆海棠💰人均25（必点：蛋冲豆腐脑/卤肉青椒卡饼）他们家分量很足，一碗豆腐脑➕一个卡饼随便管饱。
2⃣️「王记土鸡米线(乐山总店)」王记土鸡米线💰人均20（必点：土鸡米线➕鸡翅/鸡腿）卤过得鸡翅鸡腿沾上辣椒面，超级香。

午餐推荐🍽
1⃣️「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」冯四孃跷脚牛肉💰人均40（必点：血旺/红糖饼/毛肚/牛舌/粉蒸牛肉肥肠／脊髓／白菜）
不是很推荐他们家甜皮鸭。血旺一定要拌饭吃，绝了！冯四孃家爆炒系列味道也很好吃，如果只有两个人的情况下不建议点，分量太多了。
2⃣️「乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)」乐山第一家临江鳝丝💰人均80（必点：临江鳝丝➕面条）
3⃣️「壹品火锅」壹品火锅💰人均90（必点：鲜毛肚/小黄牛肉/小酥肉/蒸饺/鸡尖）
他们家几乎都是新鲜货！吃惯了他家火锅再也不想吃别家。

小吃推荐🌮
1⃣️「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」串妹花式冰粉💰人均15（必点：花式冰粉/花式西米露/乡巴佬凉糕／雪花冰）
串妹家真的太火了，懒得排队可以点外卖（基本的凉糕冰粉西米露都能点到）。串妹就在冯四孃对面，不想排队我建议在吃冯四娘的同时就点外卖。🔓最近解锁了串妹家的【紫米豆花】【雪花冰】这两样都送不了外卖😫但是好吃的东西一定要到店才能体验到～
2⃣️「鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(嘉兴路店)」鞠婆婆💰人均20（必点：特色绵绵冰）
3⃣️「舌尖上的王家•手工冰粉凉糕」舌尖上的王家💰人均20（必点：黑糖牛奶芋圆冰粉/绵绵冰/坨坨洋芋/钵钵鸡）
串妹和鞠婆婆生意太好了，不喜欢排队的可以选择这家。他们家味道也不输前两家。钵钵鸡让人很惊喜，不同于别家一盆端上来，他们家是一份一份卖的，刚好够2-3人量，钵钵鸡的辣椒油真的很香。

宵夜推荐🥢
1⃣️「老嘉州凤记把把烧(黑金店)」凤记把把烧💰人均70（必点：招牌生牛肉/包浆豆腐/牛肉小串/胸膘/鼻筋）
这家烧烤颠覆了我印象中的烧烤，根本看不到油烟，卫生做的很好。而且菜品非油炸不抹料，吃的就是原汁原味。
2⃣️「李双猪卤煮小龙虾」李双猪💰人均120（必点：卤煮小龙虾/蒜蓉小龙虾/清蒸小龙虾/虾油凉面）
有时候下午路过李双猪，正好能看到店员在刷小龙虾，他们家的真的是又大个又新鲜。
3⃣️「海布衣海鲜大排档(嘉兴路店)」海布衣💰人均70（必点：牛肉炒河粉/香辣蛏子皇/爬爬虾）他们家海鲜算是乐山性价比最高的一家，便宜量多。

乐山美食真的是太多啦‼️今天就先推荐这几家～欢迎来到乐山的朋友吃的高兴玩的快乐🥰乐山欢迎您🥳
乐山 · 嘉兴路
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芋圆多多 2022-05-01 00:30
我真的太爱乐山的冰粉了，吃过后就念念不忘，每次来乐山都会专门来吃这家冰粉，种类很多，料也放的很足，而且是手工冰粉，价格也真的很便宜；除了冰粉，还很喜欢这家的花式西米露，真的很好吃，水果放的也很多，乐山冰粉yyds！
乐山 · 串妹花式冰粉(嘉兴路店)
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小太阳迷妹 2022-02-16 15:43
越来越红被更多人知道了的小店

环境:临街的店面不大，但从旁边小路进去，就震惊了，里面大大小小不少于40桌吧
「酱肉丝」心中的yyds…想吃京酱肉丝就会想到小毛，酱很特别，和在天津吃的差到不少了！
「炒鹅肠」每次必点，鹅肠超级脆！
「鲜溜乌鱼片」合适小朋友老人，但有点咸了，希望能改进。
「黄豆牛肉」下饭必备
还有很多菜，忘记照了，随便点不得踩雷。
乐山 · 小毛餐厅(嘉祥路店)
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Cynthia_895 2022-05-04 17:59
#地址美食街上，一条街都是好吃的，对面就是有名的一家跷脚牛肉；
#服务服务比较好，前台小姐姐很热情的；
#味道之前吃的冰粉都是冰块和粉，他家的是正儿八经的冰粉，没有冰块的，入口丝滑，软而不塌，还有各种口味根据喜好自行选择，真的蛮不错的！
乐山 · 串妹花式冰粉(嘉兴路店)
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不知梦_5420 2024-04-17 15:32
路边小店，应该都是当地人来吃，店里没多少桌子，我们到得比较早，所以没太多人。
店里招牌应该是卤鹅，基本桌桌都点，我们这次只有两个人又想吃牛肉，所以没吃上，准备下次尝尝。
点了黄豆牛肉和番茄鸡蛋汤，味道很好。牛肉很嫩，用二荆条一起炒，辣的部分由小米辣贡献，小米辣挑出来之后，基本不辣，广东人都可以放心吃。
番茄鸡蛋汤意外的很有小时候的味道，番茄很香，鸡蛋汤味道很浓。整体味道家常，值得吃。
乐山
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小曹今天也在努力 2021-02-20 00:00
乐山必吃｜一鱼三吃血赚啦来乐山除了小吃，吃岷江里面的乌鱼，烤鱼，煮鱼片，喝鱼骨汤也是另一番滋味

环境：
门店在二楼，虽然不算宽敞但是已经足够。如果要招待朋友也可以提前预约包间，每次有朋友来乐山都会带他们来这里。

服务：
大姐们的服务都特别贴心，翻粑面，扯面皮都很熟练，专业不容质疑，还会给你推荐各种好吃的组合

来这儿吃鱼必点的基本上就是以下三样：
「手工面皮」吃完鱼后来几根面皮，今天一天都不会饿，宵夜吃点小吃尝尝足以；
「烤玉米粑」烤鱼片前的小吃，刚烤好的玉米粑软糯香甜，就像在吃甜甜的爆浆玉米粒，就是有点烫，要小心啦；
「鱼片」每次我们四个人点五斤鱼，三斤煮，两斤烤都吃的饱饱的，毕竟都有面皮玉米粑这些硬菜，煮烤各一半也行，主要看个人喜好。
如果主食觉得不够，还推荐「手工蒸饺」也特别好吃😋
乐山 · 今品鲜酸汤乌鱼馆(嘉兴路店)
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吃货一枚_866 2023-07-01 12:57
心心念念的鳝丝面，正好开到嘉兴路这边，就是要要两斤起点，两个胃已经装不下了。点了个套餐，一斤半，吃不完只有打包了。
不得不说鳝丝一端上来，才泼了油，香味扑鼻。鳝丝很嫩，也很进味，没得怪味的。拌上面和小菜吃起也不腻。
乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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豆芽儿s 2022-02-23 14:35
家里人喜欢吃这家乌鱼片好基本没有刺汤底很浓郁以前一口气能喝几碗汤算是乐山觉得比较好吃的乌鱼汤嘉州长卷那边分店也吃过一次感觉没有这家味道好吃到最后每次都会吃他家的手工面皮吸满汤汁的面皮有鱼肉的鲜和面皮的韧劲我个人还蛮喜欢的
乐山 · 今品鲜酸汤乌鱼馆(嘉兴路店)
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甜酒汤圆圆 2024-04-23 20:51
清明节去的乐山一日游，下去看全景大佛人太多咯，就放弃了，往回走干饭
猜测棣爸油炸会很多人
于是直接去嘉兴路，干饭一条街，两边都是餐厅，完全不用担心，只会选不过来
每家店都排满队，正好看到张六孃家比较合适，五分钟就上桌点上菜了
游客络绎不绝
我们两个人点了：一个牛肉锅，甜皮鸭，粉蒸肉，脑花
小菜自助完全够吃
男朋友说这是他吃过没有腥味的跷脚牛肉，很惊喜
我第一次吃甜皮鸭，口感很惊喜，外皮脆甜，肉质也很好
粉蒸肉底下没有打底菜，直接是一盘菜，很实惠
整体分量合适，价格合适
乐山
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Bella大魔王 2024-05-07 14:43
五一最后一天和家里人去吃的，就是为了避开节假日人多。
首先，味道真的很好吃，一致好评。
辣椒看着很辣，但吃起很香，家里老人都能接受。
但是没把星星点满，因为分量确实太少！
100一斤的鳝丝，点了三斤，端上来估计最多两斤的样子，剩下的都是莴笋。
家人找老板反映后第二次端上来的分量明显多了很多。
你们家味道那么不错的，人气也很高，就真不怕外地人说我们乐山人心凶啊？完全没必要嘛。
乐山
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月野兔_4888 2024-05-18 20:13
先给结论：这家店可以再来打卡❗

肉松油条：本次乐山行的惊喜，且是唯一惊喜。炸的口感蓬松，但不油腻，也许是烤出来的？油条表面的肉松和海苔交融在一起，海苔解了肉松和油条的油腻。一口下去，一切都是刚刚好，这才算是好吃的甜品嘛[点赞]

蛋烘糕：这次点的蛋烘糕都是甜馅的：奶油肉松蛋烘糕、芝士巧克力蛋烘糕，都好吃。蛋烘糕烤的松软，如果稍微再烤一丢丢久就会更完美了。奶油特别多，吃得出来是好奶油，不是那种很廉价很甜的奶油。比玉林那家陈记爷爷婆婆蛋烘糕好吃，那家蛋皮烤的有腥味。（没有一拉一踩，我讨厌这个词，明明就是自己吃过的做个比较而已）

豆腐脑：他家的豆腐脑不好吃，料太咸了。下次来记得不要点。

👅味道：⭐️⭐️⭐️⭐️
🌿环境：⭐️⭐️⭐️⭐️
🔔服务：⭐️⭐️⭐️

[点赞]推荐二刷
乐山
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啊Miranda 2023-07-05 00:22
跟店家确认了，是临江店的分店，作为游客不用跑那么远是吃一顿，真的幸福感爆棚
中午大概12点左右，基本坐满，点了个两人餐，有一斤半的鳝丝，女生的话完全足够
下单时嬢嬢会提前说鳝丝要等半个小时左右，然后先上了鳝骨，真的好香脆啊。想加单都节奏
最后鳝丝是真的好吃，很新鲜有点弹牙，跟吃面一样一筷子下去全是鳝丝。推荐推荐
乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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喵星人_3729 2022-02-20 12:41
乐山的豆腐脑真的是宝藏小吃，看似平平无奇结果全都是惊喜，临走前盲选的附近一家，据说还是很有名的，但是盲选也没选错！入口细滑，味道超级好，真的是有惊喜呀！还可以团购套餐真的不要太高性价比，推荐大家吃次看！
乐山 · 九九豆腐脑(茶坊店)
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Gabriel_2015 2023-12-04 00:35
环境还是可以，位置很多，周围附近下班的和居民都来光临，上热汤后下食材，将就的就是新鲜温度的把控，还算可以，味道一般，形式不错！
乐山
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cgdog 2024-05-03 21:51
街边上停车很方便，就是太挤了，一家馆子带火一条街。排队的人非常多，还好桌子也多，人行道上都摆了十几桌。先点了个四人套餐又加了两个菜，上的还是比较快，鳝丝就是特色了，辣椒油很新鲜非常香，配菜还有很多的莴笋，够香但是盐味少了点，总之就是很下饭。牛肉丝味道一般，春芽煎蛋里春芽太少了。另外加了个回锅肉，挺肥的煎的不够干，除了鳝丝其他的一般般。服务员和老板都挺好态度不错。
乐山
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那我懂你_1147 2022-03-08 12:27
第一次来乐山玩，自己随便找了家就来吃了~
'果然乐山还是不能自己一个人来，因为好吃的太多了！一个人吃不了hhhh店面位置很好，旁边就有串妹花式冰粉什么的~一路吃吃吃！血旺有点咸，牛肉还是不错的~
「血旺」「牛肉」「粉蒸牛肉」「毛肚」
乐山 · 张六孃跷脚牛肉(嘉兴路店)
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青羲_4277 2024-05-19 07:11
来乐山旅游，不能错过老字号冯四孃跷脚牛肉。店面装修古朴典雅，充满了乐山的地域特色。传承百年的非遗技艺，地道的传统美食！
跷脚牛肉，鲜嫩多汁。精熬高汤，精选牛肉，一把小葱加一把香菜，汤的鲜味和牛肉的香味被彻底激发，一片牛肉裹上些许辣椒面，入口先辣后香，那滋味吃了才知道。
钵钵鸡，麻辣鲜香。各种荤素串，吸饱红亮汤汁，麻辣味与芝麻的醇香顿在舌间泛滥，越吃越上瘾！
甜皮鸭，甜而不腻。皮酥肉嫩，甜中带咸，回味无穷！
冷吃牛肉，麻辣爽口。独特工艺，劲道有嚼头，下酒绝哒子！
招牌鲜血旺，鲜香绝伦。汤汁浓郁，麻辣鲜香，入口即化！
来冯四嚷跷脚牛肉，品味非遗，一网吃尽乐山美食！
乐山
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青春印象派 2024-03-22 13:07
不好，味道不好，体验不行
首先味道太咸了，真的太咸了，真是舍得放盐，再怎么下饭也用不着放这么多的。。。然后就是，米饭硬，会不会水放少了，或者是中午煮好，但是没放好，跑了水汽，然后就干硬。。。但是吃的时候又没觉得干，就是硬，看米饭颗粒饱满，就是硬。。。。米饭硬了，不消化。。。。。
感觉没有那么的好，一般很一般，一份菜30，也不算便宜
乐山
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qiqi_1119 2024-04-08 18:21
「巨峰葡萄绵绵冰」点了比较小众的口味尝尝，葡萄味非常浓，有一种在吃冰镇版葡萄味的感觉，绵绵冰软软糯糯的，入口很顺滑，味道还不错，上面撒的料也脆脆的很特别，里面加的配酱有两种，很喜欢那一个像裹了一层东西得麦米一样的，挺好吃的。整体就是太甜了，吃不完，多吃几口有点伤！
「焦糖豆花」没啥特别的，很普通，就像去饭店里吃饭，随便送的一个豆花一样的感觉

[樱花]性价比：
两个东西一共花了28，作为甜品来说不贵
🌿环境：
环境的话，可能是清明去的，人很多，排队超级长，没啥环境，就是店里突然大流量吧，人太多挤不下太热了！
排队一小时才到手，真的蛮辛苦的
如果没啥啥大家可以尝尝，人多了，大家也可以多点选择
乐山
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一只小管 2022-05-05 19:34
这家店吃了很多次了，一到周末或节假日人多的不行，门店很大装修风格也不错，价格非常实惠。

每次必点毛血旺，吃着真的入口即化，伴着饭吃巨香，觉得咸了就喝口汤或者吃口泡菜。牛肉、毛肚都不会踩雷。当然粉蒸牛肉和肥肠也极力推荐。

建议放假想去吃最好早点去，不然只有排队了
乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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zbZ_6796 2024-04-30 20:13
面很好吃很有味道，鳝丝也不错，嬢嬢也很热情，分量可以。
乐山
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4 1970-01-01 08:00
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蜀山饭团军团长 2021-04-05 00:00
马骥米线，在乐山也开咯要十来年，口碑很好。在乐山众多小吃中也脱颖而出。主打过桥米线，不过有所改良，招牌“马骥米线”汤底是红汤，浓厚的油辣子，很香。碗都是比脸还大的盆，十余种配料一一下盆，最后下米线，米线很爽滑，汤底浓烈。“凉拌猪肝”也很棒。
乐山 · 凤凰路中段
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raW_2670 2024-04-10 10:26
今天离开乐山了，大清早就跑到这家在吃一次，这家店味道很好，在乐山这几天一直很回味，主要的目的还是去加老板V，方便以后邮寄，老板人很好，服务也好，吃了几家店的钵钵鸡，不管是菜品还是价格，这家店性价比都是最高的，祝老板生意兴隆，以后来乐山还会在去的
乐山
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超级旭 2022-05-05 15:29
和朋友五一到乐山去玩吃完小豆海棠后看到对面好多人呀刚好也想着去吃一下跷脚牛肉所以选择了这家冯四孃他们家好多人呀当时一直在排队，排了大概半个小时
环境：
环境还是不错的装修很好也很干净
服务：
服务也非常的好一坐下的时候会有一碗香香的牛肉汤
「血旺」血旺超级新鲜不是很辣超级好吃
「翘脚牛肉汤小锅」小汤锅里有肉还有牛杂
「粉蒸牛肉」粉蒸牛肉超级好吃
卤牛肉一定要吃这个非常非常好吃一点也不会腻
因为朋友很喜欢水浒传当他吃这个卤牛肉后觉得还原了哈哈哈哈之后有机会去乐山还是会去他们家的！
乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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一只小野猪 2023-06-02 10:28
来乐山就是为了这口鳝丝

环境：
这家是新店竹椅子木桌子
服务：
我们去的时候还没到饭点态度很好有求必应

他家菜品不算多我们四个人点了四斤「鳝丝」做法看起有点像水煮肉片鳝丝入口还是脆嫩的没有一点土腥味加入面条是灵魂搭配着莴笋叶和藿香一口惊艳（建议快点吃不然泡到后面有点偏咸）
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乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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pxz_4982 2024-01-10 13:45
分量很足，很好吃，从重庆耍峨眉山，三天吃了两顿，爱吃甜食的一定要吃红糖饼，软软糯糯！巨好吃！
乐山
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大胃王肚肚 2024-05-06 10:05
🛎️服务:
毫无服务可言，不知道是乐山的不会给客人倒茶，还是这家店没有茶水，一直都有热水或热茶。在五一期间，其实一直吃从冰柜拿出来的钵钵鸡，肠胃还是冷到了。
「钵钵鸡」钵钵鸡的调料还是好吃的，香而不辣。但是不是一元一串的钵钵鸡吗，他这卖的是一块二一串。半边香菇一串、两片土豆一串、一小片黄瓜一串，这还是有点贵得诧异。关键是后面去嘉兴路，一家网红店也才卖8毛一串。
乐山
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