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  • stdolly 2021-09-07 00:00
    乐山美食｜周末2天吃遍乐山地道风味“食在四川，味在嘉州”，相传成都的很多美食都源自乐山，以麻、辣、鲜、香的特点受到吃货们的追捧。
    作为初次来乐山游玩的小伙伴，怎么吃才能更全面的在短暂的时间吃遍乐山地道风味呢~根据大致的区域给大家推荐不重复的美食哦~
    📍北区（靠近高铁站）
    1、 小豆海棠
    乐山特色的豆腐脑，是以绝对美味的汤汁勾芡的汤头为主。而这家以蛋冲为特色，除了豆腐脑还能吃到勾芡汤汁里的蛋花，配以牛肉、酥肉、肥肠等，鲜美无比。
    地址：嘉兴路300号
    人均：20
    2、  曦曦跷脚牛肉
    乐山跷脚牛肉是首当其冲的美食，也是一定要打卡的美食。其特色就在于将牛的各个部位放置于一大锅中久熬，配方独特，煮出来的牛杂鲜美无比，就连汤头都舍不得，而牛杂蘸上辣椒面更是有了四川的风味。地道跷脚牛肉的吃法是各个部分牛杂分开装小盆。
    地址：柏杨东路133号
    人均：30
    3、  串妹花式冰粉
    地道四川特色的甜品，一般以红糖、坚果等配合冰粉，不过在乐山一定要尝尝醪糟冰粉，味道沁人心脾，特别是刷好辣火锅之后！还有其他各式水果风味的冰粉可供选择。
    地址：嘉祥路8号
    人均：5-10元一份
    📍中区（张公桥好吃街）
    4、  牛儿风味小吃
    这家看似平凡的小店却意外的好吃！主推的是这家店的粉蒸肥肠和杂酱面。面按两数分别，杂酱面的汤汁是勾芡的，非常浓郁鲜美，面也劲道。粉蒸肥肠，面粉包裹的恰到好处，肥肠处理非常干净。
    地址：张公桥街76号
    人均：20
    5、  牛华八婆麻辣烫
    乐山的麻辣烫不是我们理解的麻辣烫，其实就是串串，点上一锅，在冷柜里选上自己的喜欢的串串，在锅里烫着吃。这家老店上过舌尖上的中国，最推荐的是他们特调的蘸料！
    地址：乐山市市中区张公桥街29号
    人均：50
    📍南区（老公园）
    6、  海汇源(老烧麦店)
    当地最好吃的三鲜烧麦，皮薄肉多汁浓，再配上一份鸡汤，早饭能吃的非常满足了！
    地址：东大街120号
    人均：20
    7、叶婆婆钵钵鸡
    乐山地道的钵钵鸡，也就是我们其他地方吃的冷锅串串，但乐山的实在太好吃，我能不停吃上一天！有藤椒和红油两种味道，太好吃了！
    地址：东大街41号
    人均：50
    8、  赵记原创三鲜冰粉
    如今很大的一家店面，冰粉也属乐山有名气的店之一。冰粉、凉糕都是推荐，红糖甜而不腻~
    地址：东大街151号
    人均：5
    9、  九妹凤爪
    这家特制的凤爪以蒜香和泡椒最为推荐，是很多人必须打卡之地，不过这里可以塑封美味，吃不下的亲可以打包回家吃哦~
    地址：鼓楼街34号
    人均：30
    10、其他：赵鸭子甜皮鸭、牛华豆腐脑和咔饼，也是不容错过的~
    交通：成都到乐山可乘坐高铁，如今高铁经过成都双流机场且有双流站，更为方便，只是班次不多，建议到了机场再买高铁票。
    乐山 · 嘉兴路
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