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  匿名用户_9911 2022-02-05 21:11

  本地人推荐的豆腐脑店，逛完大佛过来尝一尝。感觉乐山豆腐脑和别处的不同，勾芡很多，料也非常足。酥肉豆腐脑里的酥肉有些像贵州的脆哨，比较干和脆、香。鸳鸯夹饼里有牛肉和肥肠，可以一次吃到两种招牌菜，挺不错。烧麦很喜欢，因为不是北方那种加了米的，是纯肉，一口一个非常满足。

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  乐山 · 九九豆腐脑(茶坊店)
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  超级旭 2022-05-05 15:29

  和朋友五一到乐山去玩 吃完小豆海棠后 看到对面好多人呀 刚好也想着去吃一下跷脚牛肉 所以选择了这家 冯四孃 他们家好多人呀 当时一直在排队，排了大概半个小时
  环境：
  环境还是不错的 装修很好 也很干净
  服务：
  服务也非常的好 一坐下的时候会有一碗香香的牛肉汤
  「血旺」血旺超级新鲜 不是很辣 超级好吃
  「翘脚牛肉汤小锅」小汤锅里有肉还有牛杂
  「粉蒸牛肉」粉蒸牛肉超级好吃
  卤牛肉 一定要吃这个 非常非常好吃 一点也不会腻
  因为朋友很喜欢水浒传 当他吃这个卤牛肉后 觉得还原了哈哈哈哈 之后有机会去乐山 还是会去他们家的！

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  乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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  讨厌蛋黄派派派 2024-05-11 09:23

  真是太爱这家了！乐山的午后真是惬意，每天都来，绵绵冰口味很多，吃不完根本吃不完，吃的每一种都好吃，除此以外不得不说三鲜冰粉和冰醉豆花也完全是我的菜，本来还担心回贵阳之后吃不到性价比这么高的绵绵冰，老天有眼，贵阳也开了鞠婆婆，希望多开分店吧

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  番友_26158 2021-07-07 00:00

  一天半打卡 12家|乐山吃什么看这篇就够了！前情提要：西安到乐山的车次真的不太友好，大半夜到，大早上走。总感觉浪费时间。所以我们选择了第一天到成都，晚上去乐山。第三天中午回成都然后回西安
  
  以下按照时间先后介绍吃的
  第一顿夜宵 「长药油炸(油榨街店)」一个字，绝！三个字，太绝了！！！！你就去吃就对了，又香又好吃！第二天晚上又点了两次外卖！太好吃了！！！
  
  第二天白天，早上酒店早餐，也很棒。中午 「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」翘脚牛肉很多，这家写的几十年老店，就来了。牛肉还好，但血旺一定要点！！
  
  完了去对面 「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」点个招牌冰尝尝，内容很丰富
  
  下午就去了重百，路过 「嘉州九妹凤爪(乐山总店)」这个也特别好吃，必打卡的。味道很多
  
  往江边走，路过了 「老街咖啡(上河街店)」印的乐山字样的咖啡，当然要来一杯。
  
  晚上吃饭是 「黄鸡肉钵钵鸡(东大街店)」这家是本地人推荐的。人也挺多的。味道不错。不过串串吃了考虑不太饱。我们又在他家不远处吃了炸串。 「油串天下.油炸」味道也不错，不过感觉长药更好一些。更入味。然后回酒店又点了长药的外卖
  
  第三天，还有好几家没吃。先去了最好吃的烧麦店 「海汇源老烧麦店」人真的巨多！五个一笼，要了猪肉和虾肉的。确实很好吃。心里念着甜皮鸭，就赶快吃完走了。去了 「赵鸭子甜皮鸭(东大街分店)」我们买了半只尝一下，觉得甜皮鸭就是广东的烧鸭，然后外皮更甜一些。所以我并没有买一只带回去。吃完搜了一下发现旁边就是家冰粉店， 「满窑香·古法冰粉·凉糕·绵绵冰」于是又吃了冰粉。这家冰粉味道很好。清甜很好吃。
  
  时间还早，搜了一下 「雷四孃蛋烘糕&手搓冰粉(玉堂街店)」不远，就走过去。看着挺好玩的，味道也都不错。这个也是必打卡的店。
  
  然后还去了一个 「小屋里(独立书店)」有德福巷里的书店那味儿。又路过一间咖啡馆， 「小板凳咖啡杂货铺」杯子上依然有乐山的字样，买了发现味道不错也！
  
  时间到了该走了。乐山一天半逛吃也就结束啦！总结就是吃的真的挺多，酒店也很好，风景也好～很值得去！

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

  乐山 · 嘉兴路
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  涂涂姜 2022-02-18 12:09

  环境:
  环境挺好的，充满了彝族风情，有点古香古色的感觉，比较干净
  「彝家坨坨肉」
  肉很大块，属于半瘦半肥的，加了木姜子味道挺香的，看到这肉脑海里想到的是那种大口喝酒大口吃肉的场景，肥肉部分还行，带皮的吃起来比较Q弹，瘦肉部分略微有些柴，不过整体还是不错的，两个人的话吃不完
  「火爆肥肠」
  肥肠爱好者建议一定尝尝，肥肠吃起来比较干香，不会很油，但是又不会丢失肥肠的味道和口感，nice，能妥妥地光盘
  下次去他家再试试其他菜，想必味道也不会差，不错不错

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  乐山 · 客来食乐
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  芽芽ya 2022-03-22 10:41

  武砂锅在乐山还是开了几十年了 经常都来吃 一到饭点都挤得很牛肉酥肉圆子是必点 分量都给的很足 我和朋友两个人去点三份还剩了一半 一人一份都完全够了 牛肉里的配菜黄瓜也非常下饭 番茄丸子的蕃茄味非常浓郁 但是我还是更喜欢酥肉的汤 油炸过更香

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  乐山 · 乐山武砂锅(嘉兴路店)
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  尘世小尘尘尘 2022-04-20 16:31

  到乐山玩，本地朋友推荐这家店，卤鹅非常好吃，所以我们连续吃了两天
  「卤鹅」必点必点必点！肉质鲜嫩肥美，味道醇厚，入口肥而不腻
  「蚂蚁上树」水晶粉滑滑嫩嫩很入味，“蚂蚁🐜”也很多
  「黄豆牛肉」这个也太好吃了，牛肉软而不烂，融合了双椒的味道太霸气了，下酒下饭都是一盘好菜

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  乐山 · 小毛餐厅(嘉祥路店)
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  哆尔_7321 2022-05-01 23:58

  乐山的第一顿，小豆海棠，这名字不知由来，听着挺可爱的，店里的装修比较小清新，墙上海报的插图也是透着可爱！
  点了蛋冲鸳鸯19元，好吃！我广州人习惯了甜豆腐脑，来川几年也慢慢适应了咸豆腐脑，豆腐脑很滑，鸳鸯配料很丰富有牛肉和肥肠，再加上其他各种配料，真的每一口都是满满的料！不把豆腐脑当成是甜品而是一道菜就会觉得好好吃！！！大满足咔饼25元，也是量很足，25元这么多牛肉和肥肠，满到都要掉出来，很值！而且味道也好好吃，饼本身就略带酥脆，也不油腻！
  服务还不错，唯一就是出餐有丢丢慢！

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  乐山 · 小豆海棠(嘉兴路店)
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  stephanie一一 2024-05-14 10:53

  🌿环境:
  不愧是嘉兴路上翘脚牛肉最大的门店。店里装修的古色古香，路过很多次，饭点经常在等位排号。
  
  🛎️服务:
  路过很多次，饭点都在等位排号。店里的孃孃些还是挺友善的，服务不像是海底捞那种，但也还比较舒服，上菜速度也挺快。
  
  「清汤牛肉」牛肉挺嫩的，味道也不错。
  「招牌血旺」血旺超好吃，巨下饭，每次必点。
  朋友想吃的牛胸标，不是想象中的爆炒的味道，但也还不错。
  意外的是钵钵鸡还不错，本来看价格觉得不便宜，上来后觉得性价比还是不错，味道也不输专门卖钵钵鸡的那几家店子。
  来旅游想吃翘脚的还是很推荐来这家的。

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  su小per 2022-05-15 22:00

  开在嘉兴路头头上的杨三孃翘脚搬了后还是第一次来，在乐山吃翘脚嘛首选肯定是老店，这家也是一家几十年的老店了，如今传到了第三代。
  
  从环境看新店干净亮堂，厨房是开放式的，客人都可以看到菜品出锅的流程，卫生上是很放心的。
  
  从菜品看翘脚牛肉是传统的本地味道，不会出错，跟其他翘脚店不同的是它的几个火爆菜，这次试了三样火爆牛肉丝、牛肝、脆肠，个人最喜欢的是牛肉丝，这几样菜都是能吃到很香的红油海椒味还带着麻味，香麻香麻的，这个时候泡菜就上场了，泡菜带着甜味儿正好综合一下辣味。冰粉也是不错的，红糖糍粑是夹心版，不怕蘸得到处滴糖很适合我们手不稳星人。
  
  总的来说，是家干净味道地道的本地翘脚店，不管是外地还是本地的朋友都值得一试喔～

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  乐山 · 杨三孃跷脚牛肉
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  Dqd_9418 2024-01-15 17:19

  真的很好吃，很有特色风味，超级不错！！！菜品的分量非常足，服务也很好，朋友聚餐吃饭来这里真的很不错，滚石牛肉和彝家坨坨肉真的超级喜欢，另外用餐环境很不错，很热闹很舒服，氛围也很好，用餐超级愉快！！！下次还来！

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  一只小野猪 2023-06-02 10:28

  来乐山就是为了这口鳝丝
  
  环境：
  这家是新店 竹椅子木桌子
  服务：
  我们去的时候还没到饭点 态度很好 有求必应
  
  他家菜品不算多 我们四个人点了四斤 「鳝丝」做法看起有点像水煮肉片 鳝丝入口还是脆嫩的 没有一点土腥味 加入面条是灵魂 搭配着莴笋叶和藿香 一口惊艳（建议快点吃 不然泡到后面有点偏咸）

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  乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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  猫西儿 2024-05-18 09:56

  过来玩看某书很多人推荐，抱着试试的想法过来，三个人点了一份鳝鱼，一份包菜，另外外带了一份甜皮鸭，加上一份鳝鱼骨头，米饭是自助的，可能是甜皮鸭太好吃了，最后鳝鱼肉都没吃完，下了清水面到鳝鱼汤里面，基本没怎么动筷子，最后本着不浪费的太多，霸蛮把里面的肉挑出来都吃掉了！！肉还是很鲜美的，份量的挺多的，以前没试过这种吃法，偶尔吃一次还是不错的。对了，蔬菜挺好吃的，就是份量有点少耶～

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  啊Miranda 2023-07-05 00:22

  跟店家确认了，是临江店的分店，作为游客不用跑那么远是吃一顿，真的幸福感爆棚
  中午大概12点左右，基本坐满，点了个两人餐，有一斤半的鳝丝，女生的话完全足够
  下单时嬢嬢会提前说鳝丝要等半个小时左右，然后先上了鳝骨，真的好香脆啊。想加单都节奏
  最后鳝丝是真的好吃，很新鲜有点弹牙，跟吃面一样一筷子下去全是鳝丝。推荐推荐

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  乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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  HL_4391 2021-11-02 00:00

  在乐山看到有几家这个店，在其中一个小店买的，过了饭点没什么人，买了牛肉和肥肠的，我觉得味道还是不错，就是不太知道乐山豆腐脑是不是都是这种做法，因为严格说来里面其实基本没什么豆腐脑，打底的红薯粉条，有很多芹菜之类的调料，再加上臊子，如果放在早上吃的话应该特别爽口。

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  乐山 · 九九豆腐脑(茶坊店)
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  匿名用户_9911 2022-03-31 21:16

  环境：
  非常有民族特色的木结构装修，有大厅、卡座、和包间。排了很久队先做到卡座，空了包房立马换了进去，包厢隔音不太好，包厢之间是木板屏风隔开的。
  服务：
  服务非常热情和周到。到乐山玩，朋友推荐了这家，到店说要排半个小时一个小时，店家给安排茶水，问我们如果饿了可以先做点小吃，为了留肚子吃正餐没有要，感觉很温馨。用餐期间引座和上酒菜的服务员都很热情。
  「滚石牛肉」「砂锅臭豆腐」「酥香罗非鱼」点了很多菜，基本没有踩雷，脑花超嫩，自家酿的米酒也很好喝
  想到乐山再吃一顿！

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  乐山 · 客来食乐
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  全免鹿 2024-03-10 15:32

  自己挖出来的Local小店 
  
  中午的时候店里面全是本地人家庭聚餐 就知道来对了 然鹅不会四川话的我们喊了半天没人理我们 也是够了
  
  好在最后有人理我们了 服务堪忧
  
  自己手写下单 卤鹅是称重的一般1/4 都是在50元上下 鹅肉很嫩 同行的都表示满意 个人觉得太油腻了一点你可以在入味一点点
  
  火爆鹅肠 真是绝了 茶树菇炒的 鲜辣香嫩 都有了 鹅肠一点点渣都没有 可以在口腔中跳舞的那种 茶树菇也好吃 
  
  小炒肉也很绝 炸得很透 一点点也不油腻 满口生香 辣椒也不辣完全可以一起下饭吃 焦香混合着双椒辣味真的绝了 
  
  鱼香茄子 12元 神仙物价 很大一盘 迅速光盘 调味下料很足 酸甜辣味道很正 
  
  这家宝藏店 留给要去乐山的各位

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  羊羊多莉 2022-05-01 11:42

  算网红店吧，我们过节的时候去的，虽然9点多去，但人多到需要拼桌。
  整体环境就比较网红风，白色加原木，配上老板的手绘画，可可爱爱的感觉。
  菜品价格不算便宜，总体味道还不错，但也没有到特别惊艳的程度。外地人来打个卡还是不错的

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  乐山 · 小豆海棠(嘉兴路店)
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  来一杯冰可乐 2022-04-08 23:28

  看某音专门来乐山吃的鳝鱼丝。鳝鱼的口感还行，味道个人觉得中等。可能是对鳝鱼丝的期望太大了。火爆双脆踩雷了，感觉没有洗得特别干净。。吃的人挺多的，建议外地的朋友可以来尝个鲜。送的那个炸炸还可以，挺香的。嗯。

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  乐山 · 乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)
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  Shary_4167 2024-05-14 12:19

  人巨多，节假日来人巨多！好在我们人多，大桌子，缴没等一会就到我们了，人多的原因，卫生间只有两个坑，也要排队😮‍💨但是翘脚牛肉味道可以，小朋友们喜欢吃，汤汤泡饭也好吃，对小孩子很友好。排队的时候买了旁边加的油条，好吃好吃😄

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  yKK_3562 2024-04-15 22:02

  价格很便宜，两个人吃的很饱80多元，菜品坏境都很干净，阿姨服务态度也很好，基本上有什么需要都满足我们，给老板点赞

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  一只探店鹅 2022-02-10 16:37

  今品鲜乌鱼馆 嘉兴路美食街吃鱼火锅烤肉两次聚餐吃饭朋友都安排在这家乌鱼馆...
  在美食林立的嘉兴路开了很多年，味道肯定不会差...现在好像是这条街上唯一一家吃乌鱼和烤肉一体的地方…
  风格和隔了一个凤凰路的巴色渔捞很像，都是中间汤锅吃清汤鱼火锅，外面有一圈铁板可以烤肉吃铁板烧的餐厅...
  
  环境：
  这家乌鱼馆堂子还挺大的，从一楼一个门市上来，二楼一整层楼都是...
  大堂里面大概有十几桌，还有七、八个包间，包间基本上都是圆桌，一桌可以坐十个人左右...
  装修有点旧了，大堂里桌子之间间隔比较小，加上走道上还有放菜的架子，感觉大堂布局有点拥挤...
  
  服务：
  服务员都是些本地孃孃，挺热情的，上菜什么也比较快...
  刚开锅的时候服务员会帮大家捞一碗鱼，中途除了上菜基本上没有服务，倒茶什么的也都要自助...
  烤肉和烤玉米粑粑的时候可以主动喊服务员来帮忙烤...
  
  🍲菜品：
  
  「乌鱼汤锅」
  汤底有酸菜，味道感觉和酸汤鱼差不多...
  鱼片得很薄，烫进去很快就熟了...
  肉质细嫩，也没有鱼刺，老人小朋友也可以放心吃...
  
  「烤乌鱼片」
  鱼骨的部分会提前码好料放在铁板上烤...
  我感觉有点太油了，也比较辣...
  不是很喜欢...
  
  「烤五花肉」「烤鸡中翅」
  正常的铁板烧烤味道...
  铁板火比较大，要注意五花肉熟了尽快夹起来，不然很容易烤焦了...
  
  「烤玉米粑」
  吃汤锅我很喜欢的一类烤物...
  玉米粑粑甜甜的，烤得外焦里软，特别香...
  
  「手工面皮」
  吃完了鱼和素菜还可以在汤锅里煮手拉面皮...
  每桌固定有一份，不够吃的可以再加...
  面皮很厚实，吃起来有嚼劲，多煮一会儿软烂了泡在汤里很入味…
  推荐推荐～
  
  「生拌花生」「山椒木耳」「卤拼」
  凉菜也还不错，正常中餐味道，可以点...

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  乐山 · 今品鲜酸汤乌鱼馆(嘉兴路店)
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  月野兔_4888 2024-05-18 20:13

  先给结论：这家店可以再来打卡❗
  
  肉松油条：本次乐山行的惊喜，且是唯一惊喜。炸的口感蓬松，但不油腻，也许是烤出来的？油条表面的肉松和海苔交融在一起，海苔解了肉松和油条的油腻。一口下去，一切都是刚刚好，这才算是好吃的甜品嘛[点赞]
  
  蛋烘糕：这次点的蛋烘糕都是甜馅的：奶油肉松蛋烘糕、芝士巧克力蛋烘糕，都好吃。蛋烘糕烤的松软，如果稍微再烤一丢丢久就会更完美了。奶油特别多，吃得出来是好奶油，不是那种很廉价很甜的奶油。比玉林那家陈记爷爷婆婆蛋烘糕好吃，那家蛋皮烤的有腥味。（没有一拉一踩，我讨厌这个词，明明就是自己吃过的做个比较而已）
  
  豆腐脑：他家的豆腐脑不好吃，料太咸了。下次来记得不要点。
  
  👅味道：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🌿环境：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔔服务：⭐️⭐️⭐️
  
  [点赞]推荐二刷

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  梅子_9966 2024-05-16 15:00

  「卤鹅」啃了鹅头和鹅脚，好吃，卤味浓厚不油腻，
  🛎️服务:
  阿姨们的服务都很随和，很热情
  「炒鹅肠」鹅肠超级脆
  门头不是很大，地方还蛮好找，不错，生意很好滴，安利给大家
  地址：交警支队那条街，军区旁边，据说开了很多年了！

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  qqwfz 2024-05-03 22:07

  味道好极了，老板人也很好，绵绵冰的分量足，烧卖皮薄馅大。环境还好来了第N次乐山乐山，是我们吃过的最棒的一家甜品+早餐店。

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  喵星人_3729 2022-02-20 12:41

  乐山的豆腐脑真的是宝藏小吃，看似平平无奇结果全都是惊喜，临走前盲选的附近一家，据说还是很有名的，但是盲选也没选错！入口细滑，味道超级好，真的是有惊喜呀！还可以团购套餐真的不要太高性价比，推荐大家吃次看！

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  乐山 · 九九豆腐脑(茶坊店)
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  小胖_6489 2024-04-11 11:36

  卤鹅真的是很惊艳，小时候的味道，不像现在那种满地卖的科技狠活的味道，超爱这个卤鹅，加了老板微信，准备邮购，糖醋鱼也好吃没有土腥味，鱼香茄子中规中矩的酸甜口也是不错，火爆肥肠和想象的有点差距，肥肠比较少，但是味道可以，总之满意五分好评

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  柿子油泼红酒 2024-01-31 23:19

  嘉兴路上有好几家鳝丝馆，这家超级推荐！！简直吼吼吃！请认准店名【临江后街鳝丝】哦！
  必吃榜#餐馆果然不同凡响！必不会让人失望！两个人点这么一锅超级满足！老板说还可以加点面条进去煮，也是很美味的！心想着不想摄入太多碳水，今日戎掉，下次再饱囗福！鳝鱼是新鲜的现杀的，鳝丝切得粗细很匀称（很良心）Q弹有韧劲，厚味很浓，灵魂椿芽的加持叠加了味蕾的层次感！（当然也要因人而宜亦可不加）

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  王馨玥 2022-01-06 12:38

  点的套餐，里面有跷脚牛肉，血旺，爆炒牛肉丝。还加点了锅贴和粉蒸牛肉。粉蒸牛肉好吃，锅贴也不错，而且还是热的，软软糯糯。爆炒牛肉丝香料味太重了，不太喜欢。跷脚牛肉的汤有中药味，好喝，但是肉有点少。送了水果捞，是热的，冬天吃还挺不错。

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  乐山 · 杨三孃跷脚牛肉
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