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  木姜子 2024-05-20 23:51

  一直对鳝鱼丝这个乐山名菜不太感兴趣，朋友说一定要带我来体验一下正宗的做法，这不就到这家了。
  
  估计是家老店，但环境还是整洁明亮的，服务也还不错。
  
  来的目的很明确，就是菜品，照例在我眼里，四星及以上才值得推荐。
  
  「特色鳝丝」★★★★★
  完美的香辣、咸香味，没有回甜，这点很重要，鳝鱼丝这样的食材，一点点回甜都会压不住腥味，这里的调味刚刚好。鳝鱼丝嫩、韧、弹性足，这个口感也是临江鳝丝特有的，真不错。吃到一半，附赠的面条上来，劲道入味，这道菜果真当得起名菜两个字。
  「鳝骨」★★★
  油炸得有点油腻，口感一般，不是我的菜。
  「炒莲白」★★★
  做得挺一般的炒莲白，乏善可陈。
  
  这次朋友带来的这家店，真是为临江鳝丝正名了，当得起这么大的名头。

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  milk_70 2024-03-12 14:26

  嘉兴路最好吃的甜皮鸭是哪一家🤔️

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  乐山 · 徐凉糕
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  yoyo_3962 2024-05-03 20:43

  美食太多…好吃😋到停不下来
  排队1小时终于吃上了啦！
  鳝鱼2斤起点都是现杀，根据人数自己定量😀里面必须加份小面🤭🤭端上来就闻到油辣子的香味，汤里有芹菜和春芽增香…里面还有配菜莴笋，和面豁在一起就是妥妥的鳝丝面啦😍😍😍一行四人2斤鳝丝+一份小面，再单点一份素菜足够，毕竟还要留点位置吃其他美食

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  玉仔别吃啦 2024-04-03 16:35

  因为乐山的行程不会呆太久，所以也来不及去镇上吃地道的临江鳝丝了，搜了下这家评价还不错，打个车直奔。
  
  🛎️服务：入座就送一盘炸的鳝骨，当个小零嘴边吃边看菜。可以扫码点单。
  🌿环境：这家的桌椅板凳是我这几天坐着最舒服的，小藤椅还有屁垫。卫生间很干净，大加分。
  「特色鳝丝」不要被两斤起点吓到，其实两个人完全吃得完。鳝丝辣度可以选，我们选了微微辣就很下饭了，天知道我现在整月也吃不了几碗米饭，在这里吃掉两碗。
  鳝丝里衬的切碎的油麦菜，和鳝丝夹在一起吃口感很不错。
  「苦笋汤」因为觉得就点一个菜吃的太单调，看这个汤的名字就觉得败火。果然，好苦的笋，就是汤稍微咸了点（个人口味来说）。

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  王馨玥 2022-01-06 12:38

  点的套餐，里面有跷脚牛肉，血旺，爆炒牛肉丝。还加点了锅贴和粉蒸牛肉。粉蒸牛肉好吃，锅贴也不错，而且还是热的，软软糯糯。爆炒牛肉丝香料味太重了，不太喜欢。跷脚牛肉的汤有中药味，好喝，但是肉有点少。送了水果捞，是热的，冬天吃还挺不错。

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  乐山 · 杨三孃跷脚牛肉
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  甜酒汤圆圆 2024-04-23 20:51

  清明节去的乐山一日游，下去看全景大佛人太多咯，就放弃了，往回走干饭
  猜测棣爸油炸会很多人
  于是直接去嘉兴路，干饭一条街，两边都是餐厅，完全不用担心，只会选不过来
  每家店都排满队，正好看到张六孃家比较合适，五分钟就上桌点上菜了
  游客络绎不绝
  我们两个人点了：一个牛肉锅，甜皮鸭，粉蒸肉，脑花
  小菜自助完全够吃
  男朋友说这是他吃过没有腥味的跷脚牛肉，很惊喜
  我第一次吃甜皮鸭，口感很惊喜，外皮脆甜，肉质也很好
  粉蒸肉底下没有打底菜，直接是一盘菜，很实惠
  整体分量合适，价格合适

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  奶油吐司 2024-05-06 10:00

  🌿环境：
  环境真的很干净，让人很舒服，客人走了之后，服务员会立即过来打扫卫生，所以整体环境很舒适。
  
  🛎️服务：
  不愧是网红店，服务态度比那些小店好很多，让人很舒服，对于提出的一些要求也是有求必应，推荐。
  
  虽然看到评论很多人说这家的豆腐脑不好吃，但是走到店门口的时候发现里面有很多人，还是选择了进去去试一下，也许一开始没有抱有很高的期待，所以吃饭的时候也感到很惊艳。大家可以放心冲，不要看评论里的其他恶意评价。
  
  但是由于天热，就不是很推荐图二（忘记叫什么了），里面的奶油会融化，影响口感，但是还是很好吃。

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  邱邱_1386 2023-09-25 15:23

  老公约同学吃饭，我选的他们家，很久以前去过，味道还不错，今天去味道一如既往的好，汤鲜美味。肉质嫩滑。好吃好吃，很好吃。烤的乌鱼片也特别好。他的烤玉米馍和五花肉强力推荐。我们5个大人一个小朋友，消费了4百多

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  serpentzhcy 2024-01-31 20:21

  没有点套餐 但是单点两斤起点实属是把我们两个人吃撑了。好吃的！配上面条一绝。
  总体来说感觉是水煮肉片的味道，只是替换成了鳝丝。
  建议两个人来他们家还是点套餐就够了，否则真的撑到路都走不动，还点不了什么菜。有机会下次还来。

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  cgdog 2024-05-03 21:51

  街边上停车很方便，就是太挤了，一家馆子带火一条街。排队的人非常多，还好桌子也多，人行道上都摆了十几桌。先点了个四人套餐又加了两个菜，上的还是比较快，鳝丝就是特色了，辣椒油很新鲜非常香，配菜还有很多的莴笋，够香但是盐味少了点，总之就是很下饭。牛肉丝味道一般，春芽煎蛋里春芽太少了。另外加了个回锅肉，挺肥的煎的不够干，除了鳝丝其他的一般般。服务员和老板都挺好态度不错。

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  柚子酱_2510 2024-01-15 10:52

  嘉兴路美食街？没有人会饿着离开！避免弯路，🤭又能吃到代表性美食，还不用人挤人排长队？那你一定要看这篇，🤗早中晚饭都能满足，一条街吃到爽！💯
  💕💕早午饭推荐
  🔜嘉州钟鸭子总店 人均42RMB
  听说乐山本地人常吃，👀最老资历的食客要倒推到爷爷那辈了，✅现宰当下就趁热吃，皮酥肉香骨头脆，根本停不下来。🥰
  🔜串妹花式冰粉.钵钵鸡 (嘉兴路店)
  人均20RMB
  料很丰富，份量也足，😋从三鲜冰粉、芒果绵绵冰、花式西米露都有人推荐，😍可以直接盲点，然后🉑坐下来嗦冰粉、吃钟鸭子！
  💕💕小吃推荐
  🔜嘉忆味之鲜.烧麦蒸饺(嘉兴路店) 人均20RMB
  手擀现包现蒸，🥰份量很扎实的纸皮烧麦，一口能咬到满满的鲜肉，💯蘸红油管饱且够香。
  💕💕晚饭推荐（两站稍微有点距离）
  🔜武砂锅 人均32RMB
  乐山人从小吃到大的店子，🤩酥肉砂锅和牛油砂锅一绝，🤪如果口味再重些可以加份脑花，绵糯入味，里面的油渣也超下饭。✨
  🔜辜李坝老地方油炸(总店) 人均58RMB
  这家就稍微要扫个车或散个步去了，☺️些微偏油但整体是香得，👇🏻推荐掌中宝和排骨。

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  乐山 · 徐凉糕
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  卡儿姐姐 2024-01-24 00:05

  他们家在乐山也有10多年了，是非常有特色的地方餐馆，汇集了乐山周边区县的一些口味，还有彝族的一些风味，来到乐山的朋友们可以到这里来尝一下。
  
  最有特色的是「彝家坨坨肉」里面有独特的彝族木姜子味道，吃得来的就会觉得非常的香「木姜子排骨」油炸的酥黄色的排骨和木姜子味道融合在一起，美味！「酥香罗非鱼」这也是特色，一定要点「滚石牛肉要油」这道菜已经有10多年了，每次必点「砂锅臭豆腐」这个臭豆腐和别家的不一样，一定要尝尝～
  
  他们家分量比较大，每次不用点太多，可以先点了不够再加。

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  老高吃东西 2024-02-17 20:37

  今年到乐山去旅游，听说这家临江鳝丝.在当地名气非常的大，就慕名而去了，提前打电话预定了的，他们说不接受预订，去了只有等台位，去时前面还有十几桌排队等了差不多半个多小时。
  点了2斤中号辣鳝丝，一斤干煸鳝鱼，统一价一百元一斤，十几分钟鳝丝上桌，鳝鱼处理的很好没有什么土腥味，划得一条一条像面条一样，吃完配上挂面拌匀，还是相当入味，干煸的麻辣味很浓，几个小凉菜还是相当不错，感觉名气比菜品更大

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  yibinwawa 2024-02-03 11:41

  在乐山个人觉得最好的一家彝家菜餐厅，开了应该很多店了，当中好像搬过一次店铺还是重新装修一次店铺哦，环境确实挺不错了
  特有的木姜子小猪儿肉，盐菜汤，高山洋芋，这几个菜就特别的巴适，下酒！
  可能临近春节了，店铺聚餐的人多，可能需要提前预定，要不然真的只能排队了。

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  甘草炒莲藕 2023-10-25 20:51

  开了很多年的老店子，这酸汤乌鱼锅的味道做的是真的巴适，烤肉的味道也是非常巴适，现在西餐厅能够吃到的进口牛肉，这里也有了，总的来说老少皆宜，就是大姐们有点忙没有及时给我们翻五花肉，都烤的有点糊了推荐

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  Njz_562 2024-01-02 00:41

  「#套餐：砂锅茄子煲」茄子煲很巴适。食材很新鲜，上菜速度也很快，份量很足，一个人吃，可以吃的很饱。
  茄子很耙，很入味，泡椒味道也很好，肉块加的很足，吃起来很香。
  工作人员服务态度很好，客气也有礼貌，挑不出毛病，来打五星。

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  一只探店鹅 2022-02-10 16:37

  今品鲜乌鱼馆 嘉兴路美食街吃鱼火锅烤肉两次聚餐吃饭朋友都安排在这家乌鱼馆...
  在美食林立的嘉兴路开了很多年，味道肯定不会差...现在好像是这条街上唯一一家吃乌鱼和烤肉一体的地方…
  风格和隔了一个凤凰路的巴色渔捞很像，都是中间汤锅吃清汤鱼火锅，外面有一圈铁板可以烤肉吃铁板烧的餐厅...
  
  环境：
  这家乌鱼馆堂子还挺大的，从一楼一个门市上来，二楼一整层楼都是...
  大堂里面大概有十几桌，还有七、八个包间，包间基本上都是圆桌，一桌可以坐十个人左右...
  装修有点旧了，大堂里桌子之间间隔比较小，加上走道上还有放菜的架子，感觉大堂布局有点拥挤...
  
  服务：
  服务员都是些本地孃孃，挺热情的，上菜什么也比较快...
  刚开锅的时候服务员会帮大家捞一碗鱼，中途除了上菜基本上没有服务，倒茶什么的也都要自助...
  烤肉和烤玉米粑粑的时候可以主动喊服务员来帮忙烤...
  
  🍲菜品：
  
  「乌鱼汤锅」
  汤底有酸菜，味道感觉和酸汤鱼差不多...
  鱼片得很薄，烫进去很快就熟了...
  肉质细嫩，也没有鱼刺，老人小朋友也可以放心吃...
  
  「烤乌鱼片」
  鱼骨的部分会提前码好料放在铁板上烤...
  我感觉有点太油了，也比较辣...
  不是很喜欢...
  
  「烤五花肉」「烤鸡中翅」
  正常的铁板烧烤味道...
  铁板火比较大，要注意五花肉熟了尽快夹起来，不然很容易烤焦了...
  
  「烤玉米粑」
  吃汤锅我很喜欢的一类烤物...
  玉米粑粑甜甜的，烤得外焦里软，特别香...
  
  「手工面皮」
  吃完了鱼和素菜还可以在汤锅里煮手拉面皮...
  每桌固定有一份，不够吃的可以再加...
  面皮很厚实，吃起来有嚼劲，多煮一会儿软烂了泡在汤里很入味…
  推荐推荐～
  
  「生拌花生」「山椒木耳」「卤拼」
  凉菜也还不错，正常中餐味道，可以点...

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  乐山 · 今品鲜酸汤乌鱼馆(嘉兴路店)
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  蛋青青要爆发小 2022-05-03 15:05

  歪打正着，吃到了贼棒的临江鳝丝看完大佛打了个车直奔主题
  
  环境：
  店不大、但是蛮干净的
  
  服务：
  老板娘点菜、赠送了超好吃的「油炸鳝鱼骨」
  很酥很香
  「老板娘亲自拌匀的鳝丝」
  真的绝绝子！
  撒着芹菜丁碎、香椿碎
  别提有多香了！
  里面的鳝丝切的很细
  完全没骨头
  吃完再下面一拌
  太是那个了！香迷糊！
  「凉拌折耳根」
  这个真吃不了
  但是朋友贼爱！

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  乐山 · 乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)
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  哥斯拉不_7202 2021-11-07 00:00

  没踩雷的钵钵鸡这个天吃钵钵鸡属实有点冷呀
  店里没有其他人，两个人没吃多少，60块左右
  自选菜品：心肝，牛肉，香肠，掌中宝，藕片，土豆片，莴笋，竹笋等，
  菜品还算新鲜，掌中宝挺大的
  比较推荐牛肉 竹笋 莴笋 这几个菜品
  服务员挺有礼貌的，环境也行

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  乐山 · 黄鸡肉钵钵鸡(原味店)
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  忘我dyd 2022-06-07 13:10

  好吃好吃好吃😋
  蛋烘糕简直了，一次可以吃十个🤦‍♀️

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  媛_8027 2024-04-11 19:01

  「特色血旺」血旺超级嫩，种草！！
  「跷脚牛肉」牛肉肉质新鲜，汤料鲜美。
  「火爆脆肠」脆肠是老板推荐的，确实很好吃！
  「粉蒸牛肉」稍微次点儿，拔草。
  整体来说味道很不错，随便找的一家店，乐山真好吃！但是整体量有点少，味道有点偏重。

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  曦_6588 2024-02-29 13:28

  乐山翘脚牛肉很多，像他们家真材实料的很少。
  「毛肚」毛肚很脆嫩，分量足，他们家的汤我都能喝 2 碗🥣
  「跷脚牛肉」牛肉搭配秘制蘸碟，简直就是 yyds ，食材新鲜(¯▽¯)👍
  「牛肉」我个人不是很喜欢吃粉蒸类的，香料太多(っ＾▿＾)🍜，所以我不是很喜欢吃。
  「手工红糖饼」这个红糖饼是我心心念念的，真的好吃，强烈推荐👍
  他们家性价比高，便宜又好吃，食材新鲜！

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  哆尔_7321 2022-05-01 23:58

  乐山的第一顿，小豆海棠，这名字不知由来，听着挺可爱的，店里的装修比较小清新，墙上海报的插图也是透着可爱！
  点了蛋冲鸳鸯19元，好吃！我广州人习惯了甜豆腐脑，来川几年也慢慢适应了咸豆腐脑，豆腐脑很滑，鸳鸯配料很丰富有牛肉和肥肠，再加上其他各种配料，真的每一口都是满满的料！不把豆腐脑当成是甜品而是一道菜就会觉得好好吃！！！大满足咔饼25元，也是量很足，25元这么多牛肉和肥肠，满到都要掉出来，很值！而且味道也好好吃，饼本身就略带酥脆，也不油腻！
  服务还不错，唯一就是出餐有丢丢慢！

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  乐山 · 小豆海棠(嘉兴路店)
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  超级旭 2022-05-05 15:29

  和朋友五一到乐山去玩 吃完小豆海棠后 看到对面好多人呀 刚好也想着去吃一下跷脚牛肉 所以选择了这家 冯四孃 他们家好多人呀 当时一直在排队，排了大概半个小时
  环境：
  环境还是不错的 装修很好 也很干净
  服务：
  服务也非常的好 一坐下的时候会有一碗香香的牛肉汤
  「血旺」血旺超级新鲜 不是很辣 超级好吃
  「翘脚牛肉汤小锅」小汤锅里有肉还有牛杂
  「粉蒸牛肉」粉蒸牛肉超级好吃
  卤牛肉 一定要吃这个 非常非常好吃 一点也不会腻
  因为朋友很喜欢水浒传 当他吃这个卤牛肉后 觉得还原了哈哈哈哈 之后有机会去乐山 还是会去他们家的！

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  乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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  蜀山饭团军团长 2021-04-05 00:00

  马骥米线，在乐山也开咯要十来年，口碑很好。在乐山众多小吃中也脱颖而出。主打过桥米线，不过有所改良，招牌“马骥米线”汤底是红汤，浓厚的油辣子，很香。碗都是比脸还大的盆，十余种配料一一下盆，最后下米线，米线很爽滑，汤底浓烈。“凉拌猪肝”也很棒。

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  乐山 · 凤凰路中段
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  白允er 2022-04-09 00:35

  乐山一日游之前就做好攻略必去的一家甜品店，据说很便宜，跟着导航走本来是定位的另一家但是先到了这家就进去了。在学校附近感觉平时生意蛮好的样子。
  在网上买劵确实很便宜，绵绵冰口感特别好，很喜欢小料青稞，还是第一次吃，很有嚼劲的感觉，红糖凉糕也很新鲜的感觉，红糖好香，吃出来小时候夏天的感觉。两个人吃分量差不多。

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  乐山 · 鞠婆婆冰粉西米露绵绵冰(嘉兴路店)
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  筱夏_3834 2022-04-01 14:26

  觅食路上看见这家生意特别好，于是就进店了。「萝卜炖牛肉」今天点的所有菜里最喜欢的一道菜，萝卜和牛肉都炖得特别软烂，萝卜甜甜的，汤也很好喝，牛肉蘸干料更好吃。
  「爆炒猪肝」很下饭的一道菜，猪肝很嫩，配菜葱黄也好吃。
  「红汤脑花」有脑花和豆腐，红汤不辣，味道一般般吧。
  是一家还不错的家常菜馆，经济实惠又好吃，还想试试其他砂锅，可惜没肚子了。

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  乐山 · 乐山武砂锅(嘉兴路店)
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  迟女士球 2024-05-04 12:54

  「#滚石牛肉」比较有特色的彝族风味，「#彝族风味坨坨鸡」三瓣肉的鸡肉很有口感，木姜味比较清香，「#炒凤尾」关键炒菜是有锅气的！青菜火候掌握的很好不会很重口，吃着很舒服！量很大，味道又好，我们二人点的菜感觉都适合三个人吃。老板态度特别好，服务也加分～值得打卡！

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  A饲养员 2022-03-13 22:35

  打卡鞠婆婆这家真的炒鸡火，本地人都会强烈推荐，不仅便宜而且口味种类很多，味道个人比较喜欢，天天向上到乐山录制的时候也有他们家，宝藏冰铺。
  「黑米凉糕」
  「草莓绵绵冰」
  如果是周末一定要早点来，琅琊土豆也要试试，吃起来很不错，可以来打卡。

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  乐山 · 鞠婆婆冰粉西米露绵绵冰(嘉兴路店)
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  青春印象派 2024-03-22 13:07

  不好，味道不好，体验不行
  首先味道太咸了，真的太咸了，真是舍得放盐，再怎么下饭也用不着放这么多的。。。然后就是，米饭硬，会不会水放少了，或者是中午煮好，但是没放好，跑了水汽，然后就干硬。。。但是吃的时候又没觉得干，就是硬，看米饭颗粒饱满，就是硬。。。。米饭硬了，不消化。。。。。
  感觉没有那么的好，一般很一般，一份菜30，也不算便宜

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