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一只小管
2022-05-05 19:34
这家店吃了很多次了,一到周末或节假日人多的不行,门店很大装修风格也不错,价格非常实惠。
每次必点毛血旺,吃着真的入口即化,伴着饭吃巨香,觉得咸了就喝口汤或者吃口泡菜。牛肉、毛肚都不会踩雷。当然粉蒸牛肉和肥肠也极力推荐。
建议放假想去吃最好早点去,不然只有排队了
乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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以下榜单推荐
相关内容
BigFD
2024-05-15 12:28
听朋友说这家店挺好吃的,今天吃了味道一般,比较正宗,分量还行上菜快好评好评,下次也会推荐给其他朋友
乐山
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美不够啊美不够
2024-05-11 16:14
【冯四孃翘脚牛肉】是成都行排名第一的美食 游览完乐山大佛开车直奔美食一条街 门口有车位 奈斯~两个女生点了图一的一桌子美味 全干了 最好吃的「火爆脆肠」鸭血 脆肠真的一口上头 鸭血别提多嫩了 毛肚点点重复了 因为翘脚牛肉里面就有毛肚 因为想还去吃别的喜欢的美食好多没有点了 感觉人多点更好 回家后就马上安利14号去成都了旅游的朋友了
乐山
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民乐安天下
2024-04-27 15:21
乐山当地的老店,上了必吃推荐。去的时候很晚,但是人还是挺多,络绎不绝,店铺挺大,装修复古。墙上有很多遗留的古老记忆,大姐们服务很热情。价格很合理,味道点个赞,我点的几个菜都不踩雷,翘脚牛肉,很嫩而且爽口,汤很好喝,沾点干料绝了
乐山
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1970-01-01 08:00
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stephanie一一
2024-05-14 10:53
🌿环境:
不愧是嘉兴路上翘脚牛肉最大的门店。店里装修的古色古香,路过很多次,饭点经常在等位排号。
🛎️服务:
路过很多次,饭点都在等位排号。店里的孃孃些还是挺友善的,服务不像是海底捞那种,但也还比较舒服,上菜速度也挺快。
「清汤牛肉」牛肉挺嫩的,味道也不错。
「招牌血旺」血旺超好吃,巨下饭,每次必点。
朋友想吃的牛胸标,不是想象中的爆炒的味道,但也还不错。
意外的是钵钵鸡还不错,本来看价格觉得不便宜,上来后觉得性价比还是不错,味道也不输专门卖钵钵鸡的那几家店子。
来旅游想吃翘脚的还是很推荐来这家的。
乐山
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可乐少糖
2022-05-03 22:42
每次到乐山必打卡的地!
位置:导航很准,但街两边有各种翘脚牛肉店,还有个杨三孃翘脚牛肉,我差点就走错了,大家一定认清店牌
环境:店铺挺大,楼上楼下都是,但桌子比较小,我们两个人的量差点桌子都摆不下了
服务:上菜速度很快,服务员也挺多的
味道:招牌几样菜肯定都推荐,唯一这次点的牛肉饼不大喜欢,陷少油多,相对还是更喜欢峨眉的咔饼
四川这边的红糖冰粉、凉糕什么的特别推荐,红糖是地道的纯糖,在重庆很少见,很特别、很好吃😋
乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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超级旭
2022-05-05 15:29
和朋友五一到乐山去玩 吃完小豆海棠后 看到对面好多人呀 刚好也想着去吃一下跷脚牛肉 所以选择了这家 冯四孃 他们家好多人呀 当时一直在排队,排了大概半个小时
环境:
环境还是不错的 装修很好 也很干净
服务:
服务也非常的好 一坐下的时候会有一碗香香的牛肉汤
「血旺」血旺超级新鲜 不是很辣 超级好吃
「翘脚牛肉汤小锅」小汤锅里有肉还有牛杂
「粉蒸牛肉」粉蒸牛肉超级好吃
卤牛肉 一定要吃这个 非常非常好吃 一点也不会腻
因为朋友很喜欢水浒传 当他吃这个卤牛肉后 觉得还原了哈哈哈哈 之后有机会去乐山 还是会去他们家的!
乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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豆浆加薯条
2022-05-04 11:11
【旅行餐食】
说实话,很好吃!真的很好吃!
就在嘉兴路,很多人排队的,味道是没有问题!
价格也不是很贵,重要的是不是歪的那种跷脚牛肉。很推荐!你们想嘛,那么多人排队,肯定是没有啥问题的。我推荐那个泡椒毛肚,微辣,但是很好吃!推荐!就是图2
乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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甜甜豬
2022-05-03 10:09
到乐山第一天中午必须要打卡人气很旺的冯四孃,在乐山到处都看到各种孃孃跷脚牛肉 十二点半到,外面人山人海,没想到晕气好的是,取了个大桌号过了几分钟就到我们了,团购了6人餐,我们六个人吃刚刚好,血旺很嫩入口即化,甜皮鸭也很好吃香甜可口 最推荐的是爆炒脆肠,味道太好了 跷脚牛肉汤也很浓郁很鲜
乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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JMR_5585
2024-05-11 15:33
这个牛肉牛杂真的好嫩,沾他的秘制辣椒面好香,招牌血旺和粉蒸牛肉炒鸡好吃,我吃了好几碗饭,真的太好吃了,我们点了好几个菜都尝试一遍
【性价比】很高!
乐山
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天真_3565
2022-05-05 09:07
临时决定来吃跷脚牛肉,停好车了后才想起没排队,于是火速在网上排队,前面还有12桌,还好场子大没等到半小时就吃上了,两个人吃不了太多,就吃了一些招牌菜,跷脚牛肉的汤特别好吃,我直接拿来泡饭了,还有鲜肉饼也好吃,但是忘了拍照,整体味道都可以,绝对不会踩雷,而且,对面就是小豆海棠跟串妹冰粉,可以一并打卡了
乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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珊小姐_2134
2024-05-09 12:15
去乐山肯定必须去打卡的地方,就是吃货的世界,巨说生意很好,所以我们去约的时候比较晚一点,错过高峰期,可以打卡送饮料,套餐份量很足,4个人完全够吃,味道也可以,只是有我自己不爱吃的菜,其他尝过都可以,环境很好,装修很有年代感,
乐山
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Alicf
2024-05-17 18:34
好好吃 人均35,我觉得很划算,作为学生党穷游的最佳选择「#套餐:【冯四孃特色】3人餐」阿姨人也都很好很热情,给我们说再见很亲切,上菜超级快,真的很开心,会再来的!
乐山
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青羲_4277
2024-05-19 07:11
来乐山旅游,不能错过老字号冯四孃跷脚牛肉。店面装修古朴典雅,充满了乐山的地域特色。传承百年的非遗技艺,地道的传统美食!
跷脚牛肉,鲜嫩多汁。精熬高汤,精选牛肉,一把小葱加一把香菜,汤的鲜味和牛肉的香味被彻底激发,一片牛肉裹上些许辣椒面,入口先辣后香,那滋味吃了才知道。
钵钵鸡,麻辣鲜香。各种荤素串,吸饱红亮汤汁,麻辣味与芝麻的醇香顿在舌间泛滥,越吃越上瘾!
甜皮鸭,甜而不腻。皮酥肉嫩,甜中带咸,回味无穷!
冷吃牛肉,麻辣爽口。独特工艺,劲道有嚼头,下酒绝哒子!
招牌鲜血旺,鲜香绝伦。汤汁浓郁,麻辣鲜香,入口即化!
来冯四嚷跷脚牛肉,品味非遗,一网吃尽乐山美食!
乐山
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山茶茶
2021-09-28 13:07
乐山江景泳池民宿太棒了
这次去乐山玩儿真的发现了一家宝藏民宿
民宿环境超好,还有超大的泳池,
整体风格超像东南亚独栋别墅.
感觉一秒来到了东南亚!!
民宿位于嘉定坊内,正对三江.
离乐山大佛景区步行就可以到达,景区内有停车场,打车或者是自驾过来都很方便.
-
这次我定的是【池畔江景私汤大床房】
房间就在民宿的一楼
最大的惊喜就是房间内有私汤池
推开落地窗就是泳池,躺在床上就可以看日出日落的感觉真的太棒了.
还可以在泳池里任意畅游,民宿还贴心的准备了玻璃船、网红拍照泳圈,不管是看风景还是体验感真的绝绝子!拍照更是无敌好出片.
-
房间设施都很新,超级舒服的床上用品
给度假带来了更轻松的体验感.
民宿还提供早餐和下午茶 味道都很棒哦
可以选择在泳池边用餐 更有氛围感.
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还有很多不同的房间风格.
可以根据自己的需求去选择.
而且他们家还是宠物友好民宿哦
如果有携带小型宠物,可以提前沟通告知
只要做好文明养宠就好啦~
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来乐山旅游的宝宝们
真的强烈安利这家民宿
保证你们绝不后悔 嘻嘻 ✌🏻
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🏨:山拾精品民宿
📍:乐山市市中区大佛景区凌云路
嘉定坊C区C1栋
乐山 · 乐山山拾精品民宿
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石见山
2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】
作为一个在成都工作的乐山人,被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的,如图所见,乐山豆腐脑其实“名不副实”,豆腐算是其中一味配料,虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲,它应该是一碗“粉”🍜,或者说:有豆腐,但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑(麻辣)、不像北方的豆腐脑(咸香)、不像东南沿海的豆腐脑(大部分是甜的,我甚至吃到过放甜姜汁的),它们都是用嫩豆腐作为主料的,名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子,一醋,一酱油,顾客可以自行调味,老一辈的讲究是“高醋矮酱”,酸、咸,包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的,“峨嵋派”和“牛华派”,我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑,汤料和牛华的差不多,但通常不加粉丝,牛华派是两种口味:①鸡丝(白味,即不加辣)②牛肉(红味,即麻辣)。必有粉丝,且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图,就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样,是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠,选择困难症就给老板说要“鸳鸯”(即牛肉肥肠各一半)就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图,牛华镇是牛华豆腐脑的发源地,本地人表示地图上的每一家都吃过,基本都是几十年的老店,随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
乐山 · 牛华镇
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爱吃蛋挞_6148
2023-07-10 17:47
推荐||本地人都爱去的慧园街菜市,怎么吃?
来乐山怎么能不去慧园街菜市呢?作为乐山之旅的起始点,它再合适不过了。在这里感受人间烟火气,咱们乐山本地人都爱去的美食街道,里面非常多的特色小吃值得去吃😉
🌍地址:乐山市市中区嘉祥路城市绿洲东侧约110米
⏰出游时间:建议早上8:00左右,作为打卡的第一站很合适
🚄交通:建议公交车或者出租车。公交车302路,22路,206路,203路,都能到达,非常便利
🙋♂️①慧园街菜市场有什么?
特色美食、新鲜时蔬、五金配件...
🙋 ②慧园街菜市场怎么吃?
⚠️划重点:英子油炸‖易老八翘脚牛肉‖余凉糕‖林家叶儿粑‖峨眉甜皮鸭
🍢英子油炸
闹市里藏着一家网红店,谁能想到?慧园街里这家英子油炸人流量没那么多,我一般都更喜欢来这家吃。人均40r吃到撑,店里两口锅同时开,上菜还是很快的,推荐五花肉,我的心头爱,油香很足,咬在嘴里一口爆汁,但也不会让人觉得腻!
🥩易老八跷脚牛肉
这家不算乐山的网红店!但是也很好吃!血超级嫩,牛骨髓和猪脑花的口感差不多,但是要更劲道一些。而且他们家价格相对网红店价格更低,分量更足!
🍮余凉糕
不用特意跑去苏稽吃凉糕!在慧园街菜市就能吃到翻砂的红糖凉糕!不得不说yyds,价格也很实惠,凉糕很细腻,爱吃!
🥧林家叶儿粑
一家20年的老店铺了,它们家经营的叶儿粑种类很多,最经典的就是白皮肉馅,我最喜欢的是巧克力馅的叶儿粑!他们家独创的产品,馅料是用德芙巧克力🍫做的!一口就能吃出来!好吃又不腻!
🍗峨眉甜皮鸭
他们家鸭子才28r一斤,和其他甜皮鸭比性价比太高了,不压称,这要什么自行车...直接冲就对了!!他们家现卤现炸,每只鸭子都裹满了糖浆😻鸭皮和鸭骨头都被炸的很酥脆,入口没有腥味,很正宗的甜皮鸭味!
嘿嘿 ,美食真的不等人!喜欢的可冲!也可以去大众点评上面下单,它们大多数在上面都可以买到(ps:甜皮鸭和叶儿粑都是可以真空包装邮寄的哦)🤗
乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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小面包CM
2021-01-21 21:28
来乐山之前做攻略的时候,看到大家都说比起满大街的xx鸭和xx鸭,当地人更喜欢这家老嘉州甜皮鸭,来的时候人不多,买了半只,装袋后赶紧先吃了个鸭腿,鸭子炸过但吃起来不会感觉干,甜咸口的,皮好吃。
和纪六嬢不太一样的是,这家的鸭子吃起来是回甜!而且是那种微微甜,吃了半只后也没觉得多腻。鸭子每次都是现炸现卖,比较干,啃起来很香!!亲眼所见鸭子淋糖水水,那个画面也是诱人哈哈哈哈~
四川 · 老嘉州甜皮鸭
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张怡_3984
2021-02-21 20:53
在芳芳跷脚牛肉吃了,刚好路过朱三甜皮鸭,看点评上评价蛮高,经常吃纪六孃,所以换一个口味,看到也不时有人去买,看起也好看,干干净净的,买一只尝尝看。
「特色甜皮鸭」比较新鲜,甜味糖浆也比较足,喜欢皮皮上面的甜脆的感觉,味道还不错,大的味道也差不多,但要说有多惊艳也不觉得,一只六七十左右,可以买来尝尝,可以➕微信抽真空发快递。
老板说冰箱冷藏可以放一周不变质,用烤箱或者微波炉热了吃,千万别蒸。
四川 · 朱三甜皮鸭(牛咡桥总店)
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三生烟火乱云妆
2018-04-30 22:40
私藏美食地图——吃到停不下来的乐山美食合集
第三次去乐山了,有了前两次的经历,这次用了三天两晚终于基本上打卡了所有想吃的店。在说吃的之前,这次住的是爱彼迎上的民宿(依水门第小图如p1),乐山港旁边的高层,周围被好吃的包围,楼下就是叶婆婆、红糖饼和海汇源,离乐山港也很近,可以坐轮渡去看大佛(虽然本吃货并没有时间去…)
🏡冯四孃跷脚牛肉(p3p4)
📍地址: 嘉兴路307号
👍推荐指数: ★★★★
💰价格: 人均40-50
🍕推荐菜: 血旺,炒牛肝,腰片,脊髓
乐山的跷脚牛肉最好吃的在苏稽镇,市内有很多家,出租车司机安利了易老八,看过推荐陈老三的,最后去了乐山本地的朋友推荐的冯四孃跷脚牛肉,血旺特别嫩!炒牛肝也好吃!跷脚牛肉果然还是要单点,腰片脊髓脑花什么的,不过它们家的牛舌稍微有点老了不建议点。
🏡 叶婆婆钵钵鸡(p2)
📍地址:东大街37号
👍推荐指数: ★★★★★
💰价格: 人均50-80视饭量而定
红油味真的很好吃,上面撒了很多很多芝麻增加了香味,相比成都的来说味道有过之而无不及,可能差一点的就在卫生上吧,因为不能自己选菜,老板都是端上来一大盆,如果吃不完会回收,只数吃完的签子…介意的就不要去了,不过像我这种选择性无视的,反正不干不净吃了没病嘛。
🏡小豆海棠(p5)
📍地址:人民南路58号
👍推荐指数: ★★★★★
💰价格: 人均15
🍕蛋冲豆腐脑系列
这家算是甜品类的装修了,在乐山一众接地气的店中十分显眼,正好散步路过就果断去尝一下。不过可能因为北方口味不太喜欢四川这边的豆腐脑,还是比较偏好有很大块的北方豆腐脑,应该类似于四川的豆花吧。但是据同行小伙伴反映味道还是非常好的,因为他不仅吃完了还试图把魔爪伸向我没吃完的半份…加牛肉酥肉鸡丝都不错的。夏天的话也可以点他们家的冰品,就是冰醉豆花的豆花太少了…
🏡四方豆腐干(p6)
📍小豆海棠隔壁
👍推荐指数: ★★(个人口味)
💰价格: 5
这个怎么说呢…如果爱吃萝卜丝可能就好点,之前看网上评价褒贬不一,但还是去试了…好吧我的接受能力并没有我想的那么高…客观的描述就是豆腐泡里加了白萝卜丝撒上辣椒粉花生碎和味精,店面很小,我们是端到隔壁小豆海棠吃的。
🏡高师傅蛋烘糕(p7)
📍地址: 九妹凤爪对面
👍推荐指数: ★★★★
💰价格: 4-5
🍕奶油肉松
虽然没有想像中惊艳到我的感觉,不过从外观上就可以看出来还是比平时路边卖的好吃的。只是一个路边的小摊但是却排了十几米长的队,还是惊到我了的。口味就是传统的那些,芝麻豇豆肉松之类的,5块钱可以拼两个味道,拼了奶油肉松感觉还可以~
🏡鼓楼三鲜冰粉(p8)
📍地址: 鼓楼街23号
👍推荐指数: ★★★★
💰价格: 5
藏在鼓楼街的小巷子里,从高师傅往前走一点就看到指路的牌子了,卖冰粉的小哥的特技是把冰粉甩起来再用杯子接住,一直在担心会不会甩到树上…和红糖冰粉味道不一样,加了醪糟和粉子,比较小的一杯也方便边走边吃~
🏡九妹凤爪
📍地址: 鼓楼街30号
👍推荐指数: ★★★★
💰价格: 大约35一斤
🍕泡椒味,蒜香味
也是在鼓楼街,高师傅蛋烘糕的对面,适合打包回住的地方然后一边看电视一边吃哈哈哈哈,柠檬泡椒味做的真的很清爽,还点了一个红红的很辣,店里也可以抽真空。
🏡长药油炸(p9)
📍地址: 油榨街13号
👍推荐指数: ★★★★★
💰价格: 40
这真的是我吃过最便宜的油炸串串了!拿了一大堆居然才40元!味道也是没话说!住的地方不远所以打包回去才吃的,但是依然很好吃!而且炸串串的小哥哥看我等的太久还帮我提前了号码哈哈哈~顺带一提,推荐一下店门口的凉糕,是一个阿姨推着车子卖的,口感特别的软糯,而且红糖是单独一个小袋子装的,也不会担心打包的时候洒出来了!
🏡徐烧烤(总店)
📍地址: 滨江路中段58号
👍推荐指数: ★★★★★
💰人均:40左右
🍕烤牛肉,烤五花肉,烤鸡皮
作为夜宵,一定要在店里吃千万不要打包尤其是点了五花肉和鸡皮这种带油的!他们家都是10串或者20串起卖,一定要控制一下…
🏡三道味(总店)
📍地址: 鼓楼街21号
👍推荐指数: ★★★★
💰价格: 5
下午没事的时候出来溜达买的甜食,红糖冰粉味道比较正,还买了一份门口的小土豆,很一般而且土豆皮太厚了…
🏡海汇源烧麦
📍地址: 东大街118号
👍推荐指数: ★★★★★
💰价格: 23/笼
强烈推荐这家的烧麦!第一次来乐山的时候就吃过但是没记住名字。打破了我对在南方常吃的烧麦认知,南方的里面是包糯米的,这边的就是肉馅,而且皮也要更轻薄一点。个人觉得馅稍微有点咸,所以就没有蘸酱料味道依然棒棒哒~
🏡唐记薄饼串串香
📍地址: 东大街142号
👍推荐指数: ★★★★
💰价格: 10元/份
在这家只买了一份薄饼回去吃,薄饼里面夹了胡萝卜丝还有白糖,据说比叶婆婆的薄饼好吃?
🏡纪六孃甜皮鸭
📍地址: 多家分店
👍推荐指数: ★★★★★
💰价格: 一只40左右
🍕甜皮鸭,白宰鸡
来乐山的必备伴手礼!甜甜的酥皮里面是紧致的鸭肉,如果买半只一定要带脖子,鸭脖子上的皮也是又甜又酥!我一般是在那边吃一只带回去一只,最好不要抽真空,影响口感而且最多只能放4天,还是现吃最能保留原汁原味啦。小伙伴买了一只白宰鸡打包,尝了几块,和我以为的上海白斩鸡完全不一样,红油的但是是甜甜的辣味,口感也不会很厚重。
🏡老公园谢记五香鲜肉软面锅魁
📍地址: 县街老公园斜对面
👍推荐指数: ★★★★★
💰价格: 12/个
🍕双层牛肉锅盔
第三天早上买了很多东西回来,这家的锅盔是唯一吃完的一份,一口咬下去特别酥脆,里面的牛肉粒也很多~
【ps: 来之前做的计划上的基本上都吃了,除了鲁氏红糖饼,我们过去问说是家里有事9月份才出摊,稍微有点遗憾。因为有很多都是打包回房间吃的,照出来效果不好,就没有放照片。乐山大佛什么的,来了三次没有一次去看了的,都是隔着江也看不到,不过有句话叫什么来着,心中有佛,怀揣着这样的心情,饭都变得更好吃了呢(纳尼)】
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冷萼琼
2023-08-20 13:23
乐山大佛+东方佛都|不爬山看大佛攻略
见佛者得福🙏🏻🙏🏻🙏🏻
⭐早上从成都出发自驾到乐山,11点多到乐山,先到嘉兴路吃🍲冯四孃跷脚牛肉(非物质文化遗产传承店),双人套餐才不到💰60,四菜一汤,味道很不错
-
⭐购票: 【乐山大佛景区】官V-智游大佛-门票预定,建议买游江+东方佛都的组合套票,成人票是145/人。游江是在码头坐渡轮在江中远观大佛,不用爬山省时省力,可以看到大佛全貌,适合老人孩子。游山需要爬山(有比较窄的阶梯路段),可以近距离看到大佛头,适合大佛深度游。
-
⭐游江是直接到嘉州渡/乌尤寺码头上船,暑假乌尤寺码头好像停运了。船上一楼有座位,二楼没座位但有个茶坊,可以买个茶钱坐二楼茶坊里喝喝茶,到了大佛停靠时间,直接出来可以看大佛和拍照了,全程大概半个小时~
-
⭐坐船游的好处是不用排队不用晒太阳不用爬山,船上喝喝茶吹吹风,大佛全貌还是挺壮观的,拍照也不用挤人头👍🏻
-
⭐看完乐山大佛一定不要错过东方佛都,震撼程度完全不输乐山大佛,甚至我们看过东方佛都地宫里51米高的药师佛之后,再去看敦煌96号九层塔大佛都觉得索然无味
-
⭐乐山大佛下了船之后找工作人员坐接驳车到东方佛都,强烈建议请讲解员全程陪同游览和讲解,跟着讲解员的路线走,她会通俗易懂地讲解佛教知识、每尊佛像的来历和拍照禁忌,连三岁的崽崽也能很认真安静的倾听。地宫是堪比盗墓笔记的巨佛秘境,气势恢宏,有如幻境。东方佛都景区挺大,生态也很好,玩下来2-3小时。
10
乐山 · 乌尤寺码头
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Raone
2018-09-22 22:50
一场说走就走的旅行之乐山🎡
买了一张动车票就粗发啦~🚝
从高铁站出来排队打车到九妹凤爪🐥(大概18快左右),出门右转就是高师傅蛋烘糕 ,感觉酥酥软软的 ,超好次👏🏻
然后走路到了叶婆婆钵钵鸡,点了藤椒味和红油味,这家的春卷蘸醋一级棒,叶婆婆排队的时间正好到对面买了烧麦,我平时不太喜欢吃烧麦的,都不得不为海汇源点个赞👍
吃完钵钵鸡转战李李油炸串串,本来就喜欢吃油炸烧烤的我,终于肯肆无忌惮的敞开吃 ,简直不要太开心,我想如果回家之后会想念什么,那一定是乐山的油炸串串吧🤦🏻♀️
吃完实在太撑到河边散会儿步,远眺乐山大佛🙏买了小猪佩奇糖画,继续转站张公桥好吃街 ,九九豆腐脑网红打卡,不过三鲜冰粉踩雷,可能是这家和别的不一样。
🎈吃完我们就走路回酒店啦,然后我现在又在酒店点了烧烤,毕竟不吃乐山烧烤感觉白来了一趟。
明天打卡芳芳翘脚牛肉🐂
然后再随便吃吃玩玩吧💕
祝大家玩得开心哟😝
四川酒店
由 Agoda 提供
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假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
四川 · 张家饭店
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侨_7288
2024-01-09 14:38
老乐山人的根据地清单(省心超全攻略
吐血整理!乐山人吃不腻的馆子!本土著和朋友去了无数次的店!外地朋友建议收藏‼️本地朋友欢迎补充!!
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Dorine熊丢丢
2020-10-13 11:04
四川小众|超大博览园里的羊驼来了
小众又全能的犍为世界茉莉博览园看植物花草,户外吸氧,摩天轮,热气球,还有羊驼、小香猪、小兔子等讨喜的动物乐园,真的是男女老少、亲子游的好地方了!
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🎠博览园9大主题项目:
①羊驼乐园🦙
因为有带小朋友来,所以最期待的是这个景点,重点说一下 。位置在半山顶了,建议从景区门口坐观光车直接到达。大概有10几只羊驼吧,白色、棕色为主,门口有10元/份的胡萝卜青菜售卖,可以进园区喂羊驼,亲密互动哦~饲养园阿姨也很友好~
有两只地包天太可爱了哈哈~
友情提示:羊驼宝宝可能会对你吐口水hhhhh
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②幸福摩天轮:小朋友的乐园呀~
③玻璃栈道:山景观光效果很好~
④糖果屋:拍照也很好看,少女心~
⑤热气球:虽然现在没有运营,但是拍照也不错~
⑥爱心屋:心形的建筑~
⑦彩虹桥:网红拍照点~
⑧彩虹滑滑梯:之前也是红火爆的滑滑梯了~
⑨透明厕所:里面可以看到外面的厕所哈哈
·园区很大,景点很多,还有很多游玩项目就不一一列举了~
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
📍地址:四川乐山市犍为县清溪镇王家埝
⏰时间:10:00-18:00
🎫门票:39元(护士证等特殊身份可免费)不含个别收费游乐项目~
🚠观光车:10元/人不限次数(有一说一这群驾驶员小姐姐的态度也太高冷了)
❗️温馨提示:园区很大,如果项目都想体验还是要花些时间的,建议上午就入园,可自备一些吃的~
❗️山上蚊虫多,做好防护~
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总的来说园区基础建设还是蛮不错的,视野开阔,风景很好,但是感觉还没有运营的很完善,期待以后更好吧~
四川 · 犍为世界茉莉博览园
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弯弯不吃姜
2023-10-07 16:20
乐山丨不去张公桥,本地美食纯吃攻略看这里
‼️提示:光顾着吃图片拍的不是很好看
⭕️但是味道绝对正,我胖5斤证明
【临江鳝丝·幺哥鳝丝】
在临江镇上,现杀点2斤鳝鱼大概剔骨有1斤左右
口味香辣,鳝丝进嘴里是带一丢丢脆的口感
吃到一半可以续面条,裹上调料好吃到爆炸🍜
喜欢吃猪蹄也可以点一份,很入味哦🐷
💰人均:60/人
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【小四合油炸串串】🍢
大家熟悉的可能都是长药串串
小四合食材新鲜,大虾炸出来自带甘甜味🦐
排骨不蘸料空口吃都很棒,不能吃辣的姐妹可以试试
💰人均:50/人
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【纪老四钵钵鸡】🐔
直接端上一盆汤底(有油辣子那种)🐣
自己自助选菜+拿饮料🥘🍧🍢
鸡肉、凤尾、毛肚、鸡爪一定要吃🍻
多泡一会儿很入味,跟平常吃的钵钵鸡不一样
💰人均:60/人(有点小贵,但是我吃很饱)
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【王浩儿纪六娘甜皮鸭】🦆
我是去总店买的刚出炉热热的甜皮鸭🍤
其实凉一点吃口感会更好,鸭皮更脆🍗
我个人口味觉得好吃,我爸妈买了5只走亲戚
💰人均:手机APP团购价格半只大概38
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【鞠婆婆绵绵冰】🍧🍧
到处都有分店,做成连锁店的品牌
我吃过她家杨枝甘露+香芋绵绵冰🍦
冰真的很细腻,口感软软的像公主礼服裙摆🍡
(除了绵绵冰,其他不用点了,不好吃)
💰人均:16元
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【豆腐脑和咔饼】🫕
这个我每次必吃,但是我觉得每家味道差不多
不用点全家福之类的,点鸳鸯就很好吃了🥯
💰人均:18元
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【峨眉雪】🥤🥤
这个饮料是本地的,第一次去可以尝试一下
很甜,很甜,很甜….
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😎乐山两天一夜这些都可以吃的很饱很饱很饱,还有更多本地美食待更新!
😋国庆之后,我开始减肥了,去乐山真的会长胖,大家做好心理准备哈🤪🤪🤪
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Moyo大蛮_9212
2020-07-28 21:04
一秒穿越到80年代中国|罗城古镇
这个古镇据说已经有300年历史了,最中心的地段保留了最原始的样貌,从高处俯瞰是一条“🚢船型街道”,还被誉为“中国的洛亚方舟”。
刚到的时候就不得不感慨,四川人的养生休闲真的根深蒂固,这里是当地居民的活动场所,中午时分到的时候茶馆已经坐满了人,围坐在一起叼着烟斗打起了麻将聊起了天。几百米的老街上,全是人,场面非常的壮观街中段的位置有个老戏台,年迈的老人站在戏台下低声吟唱,好意瞬间,我好像穿越回到了80年的,站在那里看着悠悠行人,半天没回过神来。
镇上还有一个清真寺,因为这里居住着,汉,回,彝,满,藏,黎,苗总共七种民族,所以罗城的羊肉汤也颇有名,但这里居民几乎是早上用作早餐,早起喝一碗羊肉汤是这里的传统。
和家里人围着古镇转了一大圈,看了古色古香的四合院里八哥吵叫,开着陶瓷店的妇人打磨着泡菜坛,街道上小朋友跳着橡皮筋,坐下来喝一杯盖碗茶也不过五块而已。
罗城古镇一点都不商业,尽管现在游客越来越多了,当地的居民依旧丝毫不受影响,每隔一天的赶集照常进行,你们参观你们的,我们生活我们的,这点是我喜欢这里的原因。
希望随着城市的发展,这里能原汁原味的保留下来。与其说喜欢罗城的古老建筑,其实更偏爱这里的人文气息,希望中国的这个“洛亚方舟”,可以一直这样与世无争下去。
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sophiayou
2019-03-21 15:30
【乐山大佛攻略】帮你节约一个亿!
仅花2元钱观乐山大佛!是的你没看错!
导航去乐山市政府斜对面的河边就有一个到河中心村的轮渡!2元钱一位,1.2以下小孩免票哦!
轮渡分为两段,中间要穿过河中心区域再搭乘第二段轮渡。超美景观!到了河中心村有很多农家乐。可以早上去下午5点回!有麻将、烧烤、棋牌很多本地人都去那里玩。一边娱乐大佛景区一览无余!非常棒!下午返回去主城区吃个麻辣烫、翘脚牛肉、冰粉、烧烤!这一天就圆满啦
昨天有 baby说停运了…但我近期没有去过,你们去前留意动态不要白走一趟。
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爱斯基摩佑
2024-03-14 18:34
乐山除了大佛还有一个宝藏古镇!
🌈朋友婚宴结束暂时融入不了四川的麻将文化,驱车来到距离犍为县中心30公里的罗城古镇,这座青石面舱,青瓦覆舷的船型古镇里竟然住着汉、回、彝、满、藏、黎、苗7个民族的人,这里的阿公阿婆友善随和特别好拍!感觉随便拍个电影他们都很有镜头感!后来也确实发现这里还是《午夜慢车》等影视剧的取景地。
🌈感觉自己很幸运,35岁阳历生日这天在偏僻的古镇碰到一场难得的川剧变脸表演,百年戏台下一盏茉莉花茶,时空仿佛静止~
📍:犍为县船型街32号
🎫:免费
🚗:包车160元来回(中间一个半小时一直在古镇等我们)
🍵:10元一个盖碗(配一壶水)时间允许,可以待在这里一整天。
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乐山 · 罗城古镇
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西西盐
2023-10-15 23:31
乐山新广场好美!喂鸽胜地
周末适逢天晴☀️,当然要出来玩喽。乐山广场这边有可以喂鸽子的地方,等一阵风来,鸽子群起而飞,很有电影感。最近乐山新广场还有美食节(24号结束),吃吃逛逛也是很惬意
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