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  我家有个吃货宝 2024-02-22 17:51

  本来是想在门口直接买门钉肉饼的，都要付款了，突然听到店门口的店员说正宗的门钉肉饼请往里走，额，这个，于是就进店了，门口的门钉肉饼原来不是一家人家，门口的12，店里10元，既然进来了，就打算坐下来吃点吧。
  「门钉肉饼」
  「老北京炸酱面」
  「炸灌肠」感觉是魔芋一样的东西，没有明白为什么叫炸灌肠。但是炸的有的脆脆的，有的还有糯的，挺好吃的。
  「羊杂汤」羊杂很多
  纠结了是不是早点豆汁儿，但是16一份，感觉肯定会浪费，还是算了。
  点餐好就直接付款了原来还有优惠券，心疼。

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  悉尼儿Cineal 2020-01-14 22:31

  北京独味特产2|义利糕点礼盒装，北京伴手礼❄️❄️❄️
  过年回家想给老人带点特色，对于大街小巷超市甚至网上都有的稻香村实在免疫了，所以把目光转向了义利。找到一家店看到礼盒，得知用礼盒可以，但是必须要把礼盒装满。然后就在糕点散称柜台里挑点心，每样两个起。
  ❄️❄️❄️
  礼盒不大，想装满还真挺不容易，说实话义利的糕点就那几样，便宜的店员还真不想给你装，只说先称比较贵的一边的东西，想要杂粮饼，牛舌饼什么的一直说那是溜边的，最后称，可其实真的没有的选择了，就只能再买几样重复的。
  ❄️❄️❄️
  这一小盒看着不大，一样样加起来不便宜，一共是106，不过一般礼盒装也都这个价，拿起来倒是很好看，也很重，但是除非走比较在意的亲戚，其实买完我才觉得好像没必要，都是自己家人吃，还不如散称一两样喜欢的。过年看着确实很喜庆。

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  Nigori_4657 2024-03-09 01:02

  一次难忘的北京烤鸭体验
  最近，我有幸品尝到了这家位于市中心的北京烤鸭，让我对这道传统美食有了更深的认识。从烤鸭的口感、味道到餐厅的氛围，都给我留下了深刻的印象。
  首先，烤鸭的品质非常高。这里的烤鸭皮脆肉嫩，色香味俱佳。烤鸭的皮薄如纸，色泽金黄，吃起来脆而不腻。而鸭肉则鲜嫩多汁，入口即化。搭配薄饼、葱段、黄瓜丝和甜面酱，口感层次丰富，让人回味无穷。
  此外，餐厅的服务也非常周到。服务员热情友好，耐心地为我们介绍了烤鸭的吃法，还主动为我们调整座位，确保我们有一个舒适的用餐环境。在点餐时，他们还为我们推荐了一些特色菜品，让我们能更好地品尝到北京美食。
  餐厅的装修风格典雅大气，环境优雅。宽敞明亮的用餐区域、柔和的灯光以及优美的背景音乐，都让人感受到家的温馨。此外，餐厅还提供了包间服务，方便了家庭聚餐或商务宴请。
  总的来说，这家北京烤鸭店为我们提供了一次难忘的美食体验。无论是烤鸭的口感、味道还是餐厅的服务和环境，都堪称一流。下次带家人或朋友来品尝这道美味佳肴时，我还会选择这家餐厅。强烈推荐大家来品尝一下！

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  huchunm 2021-04-29 16:04

  之前吃过大碗居，吃过成家帮，这次选了一个北京老字号。
  地方在红桥商场后身，与其说是后身，不如说在体育馆西路上更准确些。地方还是蛮好找的。
  点了大家推荐的小份卤煮，炸灌肠，炒肝，还有猪肉大葱的包子。
  小份卤煮（31元），大份的卤煮比小份的多了一个火烧，贵一块钱。味道还是不错的，跟新街口的门框卤煮味道差不多。我老公说吃的有点儿咸，似乎卤煮本身就会咸一些，这里的已经不算是咸了，记得前门的那家小肠陈才是真的咸。
  炒肝（小碗17元），价格确实是贵了一些，但料还是蛮足的，比庆丰包子里面的炒肝足了不少。现在庆丰的炒肝也要13块了。
  传统猪肉大葱包子，这个真的好吃，价格也不贵，6元3个，点了一份都没吃够，不过实在是吃不下了，也就没再点。以后过来还得尝尝其他味道的，看着都不错。
  炸灌肠（13元），这个很好吃，外焦里嫩，跟我想象的一样好。虽然有些朋友说灌肠切的太厚了，但是我喜欢吃，蒜汁也调得不错。
  两个人吃了60多块钱，不错，用了点评的优惠券还减了5块钱，值！

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  北京 · 汇兴居老北京炒肝包子卤煮火烧
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  逝年_2754 2024-03-05 16:36

  地道老北京餐厅，因为不在景区附近，所以11点半到的时候很幸运不用排队，不过也是大厅唯一一桌了。
  🛎️菜品：烤鸭好吃，一点不腻，烤鸭搭配山楂条和哈密瓜条都是不一样的口感，很特别。
  炸酱面面稍微软了点，但是真的很好吃，感觉比方砖厂的炸酱面要好吃。
  芥末鸭掌，黄芥末味挺重，但是鸭掌本身煮的味道有点太淡了些。

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  赛手_7967 2021-04-20 18:39

  看着大众点评，找到了 创始人的馒头，这才是正宗的宫门口的大馒头 ，又白又大又筋道的大馒头 ，他家的呛面馒头真是不一样 ，真是好吃又有嚼劲儿 ，还有他家的八宝粘豆包 ，薄皮儿大馅儿，里面满满的 八宝馅儿 ，有各种豆儿， 又是花生米还有栗子 ，还有紫薯等等 ，料非常足 ，一盒四个 16块钱一盒 ，他家的各种小吃非常多 ，应有尽有 ，来这里可以让你大饱眼福 ，超好吃。

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  北京 · 宫门口馒头(创始人店)
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  果宝_2704 2024-03-09 20:47

  故宫约的是下午场，上已经没号了，还是决定试一试。一进去就直奔坤宁宫，位置还算好找，取号显示前面只有六十多桌，真不错！附近转了转就开始找就餐位置了。谁能想到此处才是最难的地方，店里店外转了好几遍大概快半个小时才在窗边寻到两个位置。很快排到号，订餐很快，取餐又排队十几分钟。所幸等待是值得的，端出来的时候周围哇声一片，确实漂亮！旁边有一姑娘一叠声的夸着，直到我落座，就是为了蹭一张照片。味道也不错，要说多惊艳那没有，不甜不腻，份量用料都挺良心，口感细腻，主要寓意好呀，造型也漂亮！价格附上了，我觉得挺值的，并不比外面贵。主要是这么火的下午茶，进场晚居然排上了，也没等多久。故宫已去过多次，就是为了把没转到的地方再看看，啥也没耽误，很满意。

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  乌鸦乔舒亚 2024-03-09 21:10

  从雍和宫出来怎么能不吃一个吴裕泰呢！
  「花茶冰淇淋」口感真的绝，这就是咱中国人的抹茶冰淇淋啊，走向世界要和抹茶分庭抗礼的那种好吃哈哈哈。茶香浓郁且有清甜花香，巨好吃。建议全国推广再到全世界哈哈哈哈哈（我好浮夸

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  妞妞_874 2023-11-11 21:44

  在天安门看完降旗 旁边的全聚德 冲着这招牌必须冲 等位一小时😭看得出是个老店了 装修也有点久了 信号还很差 这一小时的苦苦等候 闻着鸭香味 刷不了手机超难熬 「全聚德精品烤鸭」现场看片皮鸭 外酥里嫩 无敌推荐 「椒盐鸭架」酥酥脆脆 在我的家乡吃不到 「鸭架汤」免费的 一口气喝了一大碗 服务员超好心又给我们上了一碗 推荐 其他基本不用点 一整个烤鸭吃下 两大两小 也饱了

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  吃货小王 2020-11-29 00:00

  北京初雪睡到中午出去找热腾腾的早饭吃
  早饭种类好多呀
  红豆粥和小米粥都煮的很稠 料很足 才3块钱
  菜团子好扎实啊啊啊啊 以为外层是馒头皮原来是糕 馅像馄饨芯 我个外地人长见识了
  大懒龙好大啊啊 吃不完…很香很扎实 点半个就够了
  店员超好超热情的
  好羡慕北京人有那么好的早餐店

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  北京 · 大懒龙(玉蜓桥店)
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  谢世先 2024-02-17 21:18

  赞👍……同日升粮行（北新桥店）🍬🍬🍬唯一一家国营粮店，让人看到👀了从前。
  我们都是慕名前往……同日升粮行（北新桥店）他家的“二八酱”太地道啦！超好吃😋！自从吃了他们家的二八酱其他家的就入不了法眼👀啦！😏😏😏
  同日升粮行（北新桥店）门脸不大，品种齐全……各种杂粮、各种麻酱……二八酱、黑芝麻酱、普通芝麻酱等、各种调料🧂……特别是小磨香油就是香！🌹🌹🌹👍👍

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  月社妃 2024-03-11 02:24

  小吊梨汤。
  来北京怎么能不吃这家，刚好人在王府井附近，就挑了这家一个人来吃。
  环境不用说非常的OK感觉还是挺华贵的，看起来就不便宜。
  
  「小吊梨汤」必点，一个人的话，记得只要点半升的份量就可以了，不然真的喝不完。微微清甜的梨汤很是解腻，很好喝。
  「梨球果仁虾」这道菜是他们家的招牌，虽然感觉好像不是北京特色，不过确实很好吃，虾的个头很大而且量给的很多。加上梨球解腻，味道是真的不错。
  「小豆凉糕」清清凉凉的很适合夏天吃。这个我很喜欢，甜度对我来说刚刚好。
  「京糕乾隆白菜」实在是好奇，这款乾隆白菜的味道才点的。口味上我觉得还行，就是生白菜的口感加上麻酱，白菜生的感觉我不太喜欢，尝个鲜就可以了。

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  番友_77666 2024-03-04 16:32

  🌿环境：
  店面挺大的，整体也比较干净。建议往里坐，门口迎宾的大哥太热情了一直在大声揽客，聊天都听不见。
  冲着牛街那个爆肚满去的，结果这个店里爆肚只有百叶豆腐白菜，甚至没有肚仁肚领，显然不是同一家。想吃爆肚注意加上“清真”二字搜。
  
  鲜切羊肉和麻酱味道可以。烧饼不行，酥皮就一层还被油浸湿了，内里就是饼的口感。不如大部分火锅店的烧饼。

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  大胃毛阿毛 2019-06-03 21:56

  ️去北京旅游必吃餐厅推荐，‼️美食超强攻略‼️去北京旅游，你不可错过的八大美食。
  前几天去北京打卡了各种美食，各种餐厅和各种和小吃街，以下是我的北京美食攻略。
  ✔️烤鸭首选——#四季民福烤鸭店 #
  人均：200元
  到北京来怎么能不吃烤鸭，总体来说我觉得四季民福无论是菜品还是环境还是服务都很不错。性价比高于全聚德。
  ✔️北京菜首选——小吊梨汤
  人均：100元
  类似于外地人去杭州必吃外婆家的感觉。
  里面的北京菜感觉已经被同化，但口感符合江浙人口味
  「招牌香酥鸡」一般般
  「梨球果仁虾」的梨球外面裹着一层糖衣，炸的蛮好吃，虾也很大只很嫩，口感偏甜。
  「招牌牛肉烩饭」意想不到的好吃
  「宫保两样」其实就是宫保鸡丁，口感偏甜，适合我。
  「小吊梨汤」甜甜的很润喉。
  ✔️北京西餐首选——威斯汀扒房
  人均：500元
  餐厅的环境和服务很ok，让我惊喜的是搭配牛排的17种芥末酱，相较于美式芥末，法式的更呛一些，美式的偏甜，香橙芥末香橙味很浓郁，红酒芥末没什么红酒味。
  餐前面包有五种口味，橄榄 培根 番茄 芝士 全麦。
  配牛排的芥末和餐前面包算是他们家特色。
  ✔️北京的东北美食首选——王老六铁锅炖鱼(亚运村店)
  人均：90元
  喜欢东北这种吃铁锅炖鱼加饼子的感觉，三斤多的鱼有很多配菜，又加点了皮蛋豆腐，北京的豆腐都是老豆腐，连麻婆豆腐都是用老豆腐做的。
  ✔️北京必吃糕点——#鲍师傅 #枣糕王
  人均：25元
  虽然杭州上海也有，但去北京还是会去打卡鲍师傅，海苔肉松小贝一如既往的好吃，完胜其他口味，五道口枣糕王的枣糕真的非常香，又很耐吃。
  ✔️北京必吃炸酱面——方砖厂69号炸酱面
  人均：20元
  据说是北京最地道的炸酱面店，谢霆锋也来吃过这家。面可能是因为煮久了，导致失去了筋道，有点太软，总体我觉得这家炸酱面一般
  ✔️北京必吃火锅——葫芦娃牛板筋火锅(鼓楼店)
  人均：53元
  非常小的一家店，一进屋就是浓浓香香的卤水牛肉的味道，点了一套锅、真的是好吃到飞起，锅里有牛肉、牛板筋、卤水豆腐、鱼豆腐等料，两个人吃一锅能吃到非常饱，煮得越久越入味。
  ✔️北京必住酒店——北京新国贸饭店
  人均：1111元
  1000多元一晚，性价比蛮高，地理位置也很好，在北京大裤衩对面。
  自助早餐很丰富，晚上想喝酒，可以去下面的鲜啤吧喝酒听歌嗨到半夜。酒店设施也ok。五楼还有健身房和泳池，住客都可以去体验。
  当然，北京还有各种小吃街
  食宝街南锣鼓巷是我最爱的两条小吃街，大家可以看我前几天写的食宝街攻略，南锣鼓巷我首推里面的吉事果！
  好了！我的分享完毕～

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  北京 · 四季民福烤鸭店(故宫店)
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  viviennew 2024-03-07 17:33

  🌿环境：
  在前门大街里面一条小弄堂里，阴差阳错来了这边，而且告知没有等位，果断来吃
  
  🛎️服务：
  五星好评，看我在剥🦐，马上递上一次性手套，骨盆满了也马上换新，还有餐前水果送哦，一大盘😏 看到有小朋友，又是送小玩具又是送小围兜的
  
  🍬菜品：
  「酥香嫩烤鸭」表皮烤的很松脆了，服务员还会来教你几种不同地方的吃法，然后就把那盘小料送你了，片下来的鸭架会烧一碗汤送过来
  「蜜汁酥皮虾」每只🦐都很大，而且肉质不错，甜甜的，小朋友很爱吃
  「巧拌豆苗」很清爽的一道菜，味道还可以
  「宫廷杏仁豆腐」emmmm感觉像小时候露露的味道，老实说，吃不惯的人吃不惯，虽然它除去这股杏仁味还是可以的🤦‍

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  饭饭食旅找茬记 2023-08-26 00:47

  【强推】北京簋街美食大全，本土美食篇 【一】簋街美食攻略北京篇～～
  🌿【胡大饭馆 】人均150💰
  🔥火到不行，这条街连开了4家胡大，味道还可以，出来北京可以感受下烟火气。
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  🌿【姚记炒肝 】人均30💰
  卤煮、包子、炸灌肠、豌豆黄北京好多小吃应有尽有
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  🌿【东兴楼】人均 100💰
  北京八大楼之首 百年老店！葱烧海参、芙蓉鸡片、糟溜鱼片、千炸丸子都是他们家的招牌！
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  🌿【北平三兄弟】人均156 💰
  可以听相声的涮肉！颇有老北京风味，想体验氛围感可以来。
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  🌿【彭记铁锅肥肠 】人均100💰
  又是一家火爆心到有黄牛排号的店，必吃榜霸肥肠、
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  🌿【裕德孚老北京涮羊肉】人均120💰
  传说中北京最好吃的铜锅涮肉 兴 品质最好的黄瓜条、磨裆、小三叉！
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  🌿【胖妹面庄 】人均62 💰
  北京第一当的碗杂面、狼牙士豆、老麻抄手，还有北京排名第二当 的肥肠面
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  🌿【北新桥烤鱿鱼 】人均70💰
  开了二十多年的铁板鱿鱼功！也是必吃榜铁板鱿鱼
  純、臭豆腐和大腰子 超过瘾！
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  🌿【大塚食堂】人均59
  非常适合学生党的日料二店，人均五六十可以吃撑牛肉饭、牛舌、烧鸟、鸡肉串都不错
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  🌿【丰年灌肠 】人均 29💰
  北京最好吃的炸灌肠 兴，豆泡汤、门钉肉饼、都在
  线，便宜实惠
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  🌿【梅潭村】人均48 💰
  被无数人种草的北京国潮点心一梅潭酒酿、血糯米芋
  泥奶酪、爆浆麻薯都超好吃
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  🌿【马三洋芋片 】人均 38💰
  便宜地道的兰州小吃，牛奶鸡蛋醪糟、洋芋片、宽粉、杏皮茶
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  🌿【烤肉宛饭庄】人均134💰
  330年历史影招牌是烤牛肉、它似蜜、麻酱烧饼
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  🌿【新和小馆】人均68
  超好吃的打卤面（北京 当）和锅贴，爆三样和糖醋里
  脊也好吃
  
  🌿【鲍师傅 糕点🥮】
  鲍师傅第一兴 家店就在北新桥，肉松小贝专家，泡芙
  和奶贝也不错

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  北京 · 簋街
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  说好的不吃饭呢 2021-05-06 21:25

  终于终于来拔草～很久前就想尝尝这家，但是太远一直没来过..偶然参加活动之后发现一直心心念的花市大爷灌肠居然就在附近，刚好小伙伴从来没吃过炸灌肠，毫不犹豫带她过来拔草！
  店面不大，是跟另一家店在同一家店铺里面，但很干净整洁（另一家是煲仔饭吖炒河粉吖汤吖之类的，意外发现也还蛮好吃😀）
  跑题了跑题了，归队！老板是个北京老大哥，说话特逗，灌肠现点现炸，刚刚出锅酥酥脆脆的炸灌肠配上蒜汁再来瓶凉凉的北冰洋，棒呆～～
  也不知道为什么看见炸灌肠就这么爱，明明也没有肉🙁
  突然想起小时候逛厂甸庙会标配：炸灌肠 糖葫芦 杏仁霜 棉花糖 大肉串～最后再来一顿三千里😂

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  北京 · 老北京花市大爷灌肠
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  迷路的仔 2024-02-23 16:48

  因为是看了关晓彤的推荐，本地人常去的涮肉店，所以一直心心念念呢。所以这次专门找朋友先帮忙现场取号排的队，专门挑了一家从八达岭长城返回北京城里时，距离最近的一家店。好家伙，到店后还排几十人，果然特别火爆呢，但是翻台速度还可以，快着呢。菜品价格都不高，主要点了牛肉系列，也勇敢尝试了一个羊肉现切，确实吃不惯，但确实看着很新鲜。麻酱料碗略比我们当地改良版的咸一些，但是现泼辣椒油绝对的顶呱呱，小心点儿，那个碗儿真的很烫。

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  鱼鹰在这里 2024-01-25 15:40

  就按导航走没错，刚好老板在门口问我要几碗，就给我拿出来了。非常热乎这个芝麻酱也太香了，下面的是非常浓的粥？我吃着有土豆糊的感觉。一个人吃不完真的吃不完，而且性价比也很高才5块钱。吃的时候要芝麻酱和下面的一起吃的，单吃有点腻。

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  江湖里的小学生 2021-02-28 00:26

  春日的新晋宫廷特饮宫廷咖啡再添新成员
  一直很喜欢天坛这个地方
  他已经有600多岁了
  听说天坛这里也开了一家咖啡馆
  买咖啡前 先要买公园门票
  迫不及待的赶紧去凑个热闹
  咖啡馆的设计风格元素很文创
  里面也有很多文创产品在售卖
  感兴趣的可以买回家收藏哦♛
  这里的小蛋糕也挺好吃的🍰
  咖啡也都很有特点
  带着咖啡去拍拍美照也是不错的选择*^_^*
  
  东门停车🅿️很方便
  拿着公园年票直接去不用预约
  没年卡的 进公园需购买票价10元门票
  要是再想进去看祈年殿 还要另行买票

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  北京 · 天坛公园-东门
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  小安阿 2024-03-06 23:11

  第二次来北京 共打卡了三次四季民福 吃烤鸭首选😜
  
  🌿环境：
  位于1796二楼 上电梯右转➡️就到了 门头比较小 但是架不住排队的人多！餐厅上下两层 就餐座位还是比较多的
  「酥香嫩烤鸭」烤鸭必点！直接蘸白糖吃也可以 油而不腻 肉质鲜嫩紧实 我心目中北京烤鸭No.1
  「蜜汁酥皮虾」虾不是很新鲜 比较面 像是冷冻虾
  「老北京炸酱面」每次来必点 比外面专门的炸酱面店好吃多了！
  
  这家除了贵没别的毛病！😜直接冲！

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  小饼_6088 2024-02-08 11:34

  老北京的饭馆，从前台到跑堂都是北京老爷们，热情，贫，周到。
  周末中午去的，等了半个多小时，而前台对于所有排号的人，都是统一口径：等二十来分钟吧。闻着实在是香，我的大公主说闻着就想吃，那就等。
  实话说，吃着没有闻着香，可能腌制味道在我觉得有点重。
  但公主们还是觉得好吃，因为炒饭她们太满意了。而我，觉得有生以来吃的最好吃的臭豆腐就是她们家的，好吃到打包去了同学家熏了小伙伴。
  环境一般，大厅有人抽烟，有点呛。

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  小安同学_9009 2024-02-02 18:56

  位置🚇：
  家附近的烤鸭店，便宜坊烤鸭北京老字号品牌了，在朝阳公园地铁站南边不远京客隆楼上，旁边有另一家老字号品牌～东来顺～
  
  🌿环境：
  稍显古朴，毕竟店很多年了吧，不过很干净，在一个长长的走廊排位～很火
  
  🛎️服务：
  上菜很快，师傅现场片鸭子，服务员很麻利，翻台率挺高的！
  「乾隆白菜」每桌必点吧
  「鸡汁浓汤豆腐」老豆腐炖的汤，香浓可口
  「便宜坊焖炉烤鸭」两个人吃半套就好，感觉吃多了真的会腻🤭
  
  最近还有活动，冲值99买一个会员，一年送12张100的优惠券，合适～会员还有会员价，非常合适，请客吃饭也可以，人均100～150吧

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  俺是XU 2024-02-16 17:22

  正值春节，排队的人好多，排了快一小时，终于买上了。
  他家的面包之前吃过，还是挺好吃的，牛角包做的很酥软，黄油味也很地道，奶油很轻盈不油腻。
  这次买没有蝴蝶酥了，说是过了春节后才有。
  很喜欢他家巧克力蝴蝶酥，下次来再买。
  吐槽下她家的绿袋子，没有提手，真是很不方便。这个袋子要差评。

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  攸小攸_4417 2024-03-05 17:50

  来排香酥牛肉饼。真的排了很久很久。只有一口锅 一次出炉十几个吧，但经不住每个人都买好几个。 排的时候可以先买炸肉串。肉很大块，味道中规中矩吧，没有觉得特别好吃。牛肉饼很酥脆，趁热吃还是挺好吃的，没必要买多，有一个没吃完的回家空气炸锅热了一下还是没有当场好吃。

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  zhuzhu杜 2024-03-07 15:46

  去北京肯定要吃烤鸭了，四季民福是网红店，人超级多，拿好号去酒店休息会，微信会有提示还剩几桌，不想等不差钱的可以黄牛那买号。店内环境不错，桌面布置的挺上档次的，服务也周到。「四季民福烤鸭」点一只鸭可以两吃，鸭架选择做了椒盐的，不过看其他桌做的鸭汤也不错，烤鸭皮蘸糖入口即化，卷皮包喜欢的小料也很好吃，不过吃多了会腻。「贝勒烤肉」推荐大份的好吃，烤肉上来就香气扑鼻，太有食欲了。「巧拌豆苗」清甜爽口，好吃「砂锅豆腐」没有豆腥味，汤很鲜美「驴打滚」比外面买的精致，一口一个不粘牙

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  今天寡人不在线 2024-03-07 15:15

  在雍和宫边上，胡同里藏着的美味！来雍和宫的话一定不要错过这家小店！小馆鸡里蹦是他家招牌菜，肉质细嫩可口非常好吃，酥皮虾也很推荐，大虾经过处理非常好扒虾皮，汤汁很入味，汤泡饭很惊艳，食材丰富，两个人点这三个就足够啦！

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  找遍特产 2019-09-27 13:49

  北京旅游之北京特产：比周黑鸭好吃的下酒肉闲着没事的时候想吃周黑鸭
  喝白粥的时候想吃绝味
  喝酒的时候想吃煌上煌
  emmm，好像就没吃过更好吃的酱肉？
  比如，
  软烂入味的牛肉
  牛筋弹牙微韧
  酱香浓郁
  越嚼越香
  关键是还不塞牙
  
  推荐北京特产：酱牛肉，酱肘子
  推荐北京特产店铺：月盛斋，天福号
  
  北京特产推荐理由：
  月盛斋始建于清乾隆四十年，1775年
  至今两百多年历史
  京城经营清真酱牛羊肉的百年老字号
  北京市和商业部认证的优质产品
  北京人都喜欢吃
  买一块酱牛肉回家
  一片片切好
  空口当零食吃
  或者炒一盘花生下酒
  相当巴适
  
  推荐品种：
  五香酱牛肉：软烂入味，酱香浓郁
  酱牛腱：弹牙有嚼劲，口感扎实
  烧羊肉：酱制的基础上再炸，外微焦里嫩，肉香浓无膻味
  
  同类店铺推荐：天福号
  招牌：酱肘子
  肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚
  拿回家切片
  用醋蒜蘸着吃
  太香了
  品种推荐：
  酱肘子：招牌必带
  松仁小肚：猪肚裹着猪肉和松仁，就白粥吃，能吃3大碗
  
  购买技巧：
  买普通的真空包装
  不买华丽包装
  
  到店指引： 
  前门，地铁2号线前门站
  月盛斋前门店
  地址：前门大街1号
  营业时间：8:00-9:00
  天福号前门店
  地址：前门大街19号
  营业时间：08:30-20:30

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  是小肖呀_9695 2024-01-24 20:06

  他们家确实是跟别人共用一个门脸，没什么特别明显的招牌，不仔细看的话很容易忽略，跟着导航就很容易找到
  烧饼夹肉，好吃，真的很好吃，我买的这个是7块的，大概有3/4块肉，跟烧饼配着刚刚好
  香酥牛肉饼，就是牛肉馅的白皮烧饼，内馅真的很多。这个是做好了放在那里，如果你来买的时候不热了，小哥会现场给你微波加热，很好吃

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  这位彤学 2024-03-04 17:40

  好炸酱面是一种深受欢迎的传统面食，其特色在于浓郁的炸酱和劲道的面条。炸酱面的炸酱通常由多种酱料制成，包括豆酱和肉酱，这些酱料的味道咸中带甜，香气四溢。面条则是柔软且有弹性，能够很好地吸附炸酱的味道，使得整碗面食的味道层次丰富，既有浓郁的酱香，又有面条的软糯口感。
  
  炸酱面的评价因人而异，但普遍认为它的味道鲜美、浓郁，咸香中带有淡淡的甜味，能够满足不同人的口味。一些人特别偏爱北方的炸酱面，认为其偏甜的口味和肉酱的浓郁鲜美特别适合他们的口味12。而南方的炸酱面则可能偏咸，一般使用豆瓣酱或黄豆酱搭配甜面酱炒制1。
  
  此外，炸酱面的酱汁颜色深沉，香气醇厚，入口后能够慢慢释放出深层次的味道，令人难以抵挡。肉酱的口感细腻多汁，肉质细嫩，也是炸酱面的重要组成部分。一些炸酱面还会加入葱花和小油渣等配料，增加了整体的风味2。
  
  总的来说，炸酱面是一种极具特色的中国美食，其独特的酱汁和面条的搭配，以及丰富的口感和香气，使其

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