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  • 一杯冰美_7302 2020-10-11 18:29
    北京美食打卡|北京人的主食厨房宫门口馒头忙里偷闲的一天,斟酌了很久,最后还是来打卡了这家老北京馒头铺 宫门口馒头铺(创始人店)相信我,无论你多大年龄,一定会被这里的各种面食折服,真的绝了,打算回家的时候带一些给家里人尝尝,算是老少皆宜性价比高的北京特色美食。现在是秋天,所以这些面点会凉的比较快,建议大家回去热一下再吃,就是软软宣宣的啦~

    【烤馒头】
    超大一只,才1.5r,刚去的时候看到它的样子,其实就有些不想买了,觉得和想象中差很多,然后来了一个阿姨就只买了烤馒头,还和店员说你家的烤馒头我真是离不了,我立马决定必须买一个尝尝,哇,真的感谢这个阿姨,不然就错过了这个特色,别看馒头外面长得很一般,因为是烤的,外皮比较硬,但是里面很松软的,重点是奶香味十足,闻着就特香特奶,会回购👍

    【金丝奶花卷】
    这个踩雷,不推荐,我完全被它的外表欺骗了,闻着黄油味挺足的,但是吃起来没有味道,店员还跟我说上面有椰蓉,完全吃不出来,一个还卖了8r,比起其他面食,感觉完全不值😞

    【麻酱糖花卷】
    这个太推荐啦,不愧是老北京的“脏脏包”,这个花卷刚拿到手就很松软,中间的层次也特别好,每层都充满了麻酱和红糖的味道,而且甜度刚好,不甜腻,吃起来的感觉像是面包,我没有加热就直接全部吃掉了,吃了一口就停不下来呀👍

    【贝勒红豆卷】
    这个建议大家热一下吃,我买的时候有点凉,但是味道真的很不错,外层的红豆馅是有颗粒感的那种,不是很甜,中间的馅料给的也很足,有栗子和核桃,很香,很好吃,会回购👍
    “二探宫门口馒头铺—我带着粘豆包肥来了”

    【八宝粘豆包】
    八宝粘豆包有点绝,买来时候还是热的,皮薄馅大,里面有红枣红豆和紫薯的味道可以尝出来,夹着一颗可以看到的栗子,味道比较像八宝粥,但不会很甜腻,红豆不是很碎,吃起来会有颗粒感和豆子独特的香味,整体口感是糯叽叽的,吃完会想过年的时候给姥姥带一些回去👍

    【麻花】
    其实我是被麻花吸引来二探的,果然每次抱有很大期望值的东西会让人失望 ,麻花的外皮不酥反而有点油,能值得夸的大概就是很松软,口感像面包,但是不甜,如果有喜欢软软的不甜的麻花的朋友可以去试一下,我不太喜欢这种口味
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