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三个老阿姨
2020-09-19 18:25
北京探店| 老北京必吃地道美食姚记炒肝
阿姨最近去北京出差,
怎么也得去钟鼓楼拍一张,去南锣鼓巷走一走
去地道出名的老字号-姚记炒肝 吃一吃
【要想吃炒肝 鼓楼一拐弯】
发挥吃货的能力 👍
来!看着阿姨走
.
🔥必吃推荐:
经典炒肝
口感好像碗仔翅😝淀粉勾芡的汤汁,包裹着炒肝大肠,一勺浓郁顺滑,味道很到位,很香的蒜蓉味,软嫩鲜香,一点也吃不出肝腥味。2个人建议小碗
✨拌些辣醋,没有那么腻
.
卤煮火烧
一端上来,炒鸡想卤味,浓香的卤味汤汁完全渗透猪大肠、猪肺、还有豆干,一块儿一个爽👍🏻~
大碗31元,小碗30元,建议点大碗,比较划算,1块多个火烧
.
还有其他馄饨、炸咯吱、猪肉大葱包子、驴打滚...经典京儿小吃都可以试下哟~
.
⛩环境:京味十足的门面炫彩~鼓楼好望角,
店里装修比较“接地气”,不是什么高档装修,就是吃的一个味道和情怀。不过吃的时候会有“好朋友”(蟑螂)跟您打招呼👋🏻可以坐外头,一边欣赏鼓楼 一边感受美食
.
吃完不要忘记去鼓楼摆拍一下,一拍一个美🥰图6
.
店铺:姚记炒肝(鼓楼店)/(簋街店)
地址: 北京地安门鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)
🚇地铁:8号线什刹站A2西北口步行340m
北京 · 姚记炒肝店(鼓楼店)
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西城萌叔_1136
2024-02-10 07:59
便宜坊以其独特的焖炉烤制技艺闻名,所烤制的鸭子色泽枣红,外皮油亮酥脆,肉质洁白细腻,味道鲜美可口。值得一提的是,由于焖炉烤制过程中无需明火,现代人们将其誉为“绿色烤鸭”,既健康又环保。近年来,便宜坊锐意创新,相继推出了一系列新品,其中鲜蔬香酥烤鸭备受消费者青睐。这款烤鸭以其蔬菜的香气、肥而不腻的口感、独特风味以及丰富的营养价值,已成为餐桌上的瞩目佳肴。
此外,别的菜品也给我留下了不错的印象:
更多菜品介绍和照片,请关注我的笔记。
北京
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食来运转_7934
2024-03-09 18:50
第二次来他们家,每次都是人真多啊,下午三点基本都是满座!之前是来这里打包了十个门钉肉饼!这次是坐下点餐吃的!门钉肉饼,必点!确实好吃,汁水充足!羊肉串正常水平,烤牛肉看着挺多,实际上容器中间突出来的,味道还行!水爆三样,第一次遇到点完了,需要单点调料,没办法点了一份蘸料!墙上写着打卡收藏写二十字评价送糖火烧,等大家都写完了,告诉我们一桌就能送一个,但是墙上可没这么写!有点店大欺客了!
北京
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番友_69465
2024-02-25 18:26
[火锅]在北京怎能不来一顿铜锅涮肉?走一个!
🌿环境:在什刹海旁边,人气挺旺,等了一会儿才上楼入座就餐,堂食空间挺大,精致不足,倒是很接地气。
🛎️服务:尚可,锅底和配菜上的都挺快。
🍚今儿吃的是平台购买的套餐——
🐮「冻切雪花肥牛」火锅一定要吃薄片肉,好吃!
🐏「精品手切鲜羊肉」羊肉鲜嫩,算厚切,口感比肥牛差了点,也不错~
🦐「手打鲜虾滑」火锅必点,虾肉紧实Q弹;
🥬「有机蔬菜拼盘」荤素搭配营养好,菜的品类不少,满意;
🥟「炸馒头」喜欢,好吃,京味儿十足的蘸水点睛了;
🥘「芝麻酱」老北京火锅标配,有的人可能不爱,但我可以~
🍧「冰粉」它家有冰粉我是没想到,可能是外地朋友多,喜欢里头的红豆,香甜解腻;
🍉「水果拼盘」橙子、西瓜、火龙果,每种水果都是又甜水又足,新鲜~
[猪头][猪头][猪头]我和朋友都很满足的一餐,吃完旁边稻香村特产扫一波,北京,不虚此行,哈哈~
10
北京
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北京小新
2023-11-20 12:03
北京旅游 |最平价好吃,适合空腹来逛的胡同
北京烟火气最重,物价最接地气的美食胡同~~就数留学路胡同了。空肚子来,最合适!
老北京炸鸡
开了很多年的老店,老北京美式炸鸡,皮脆肉嫩,种类比较多,不过比较推荐炸鸡腿,肉嫩不柴,油而不腻
庆祥斋糕点
这家我去的时候挤都挤不进去
糕点饼干种类巨多,而且价格统一,全部12R一斤,真的狠亲民了
有人说山寨,其实我们普通居民要的就是实惠,不需要那么多高大尚
便宜好吃,就狠嗨了
洪记白水羊头
这家纯清真,熟食新鲜,师傅切熟食的手法老练干净。
宫门口馒头(创始人总店)
这家我认为是网红店,拍照特有胡同老店铺的感觉而且是创始人店,馒头种类比较全
我买了状元坚果卷,黄米豆包,还有像糯米糍一样的芝
麻馅点心,每样都好吃
这家馒头店真有点东西~~
贝勒红豆卷,八宝粘豆包,红糖麻将花卷,低糖核桃蜂蜜枣糕。。。
谷脸儿糕点
也是物美价廉的糕点铺,很多看起来超有食欲的小点心,买的人也是络绎不绝,本地人比较认的一家店。
肉松小贝,牛奶泡芙,葡式蛋挞,巧克力曲奇,网红脏脏卷,红豆酥
(有活动的时候蛋挞1R一个,泡芙5R给8只)
紫光园面馆
紫光园也是北京的老字号了,主打各种面食,我去的时候餐厅里满员
大碗面,分量足,汤底肉味浓郁
百年义利
一家老北京人认可的“老字号”面包店
有维生素面包,果子面包,麻酱威化饼干,老式的论斤称牛奶巧克力
我最喜欢他家黑芝麻馅面包,黑芝麻馅特别纯,而且便宜~
留学路胡同是一条笔直的胡同,由北向南走下去基本每家都能看见
路线:珠市口地铁站 D 口出,向西走就到了
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北京 · 留学路
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元古大吉
2024-02-26 13:23
打卡王府井吴裕泰茶庄,虽然是冬季,但已处于八九时节,路上行人购买茶味冰激凌的人也不少。
室内干净明亮,工作人员主动询问购买茶叶款式并引领到相关位置。
买茶对于门外汉还是比较困难的,我看大部分客人都是选择花茶,好在茶叶名称和价格一目了然,方便许多。
北京
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noverwsn
2021-05-04 12:08
老北京早餐|小时候就吃的护国寺小吃
北京孩子从小吃到大的护国寺,早饭简简单单豆汁、奶油炸糕、馄炖和豆泡汤。
🌿环境:环境就是老北京烟火气的生活气息
🛎️服务:大姐手脚麻利动作快,聊着天儿活儿就干完了。
「豆汁儿」发酵的有营养对胃好。
「奶油炸糕」限量哦,来晚了没有!一份五个蘸白糖吃。
「元宝汤」馄炖汤底调的味道特别好!大个儿馄炖,这是正宗北京早餐馄炖。
「豆泡汤」豆泡+豆面丸子拼的汤,爱死了❤️
北京 · 护国寺小吃(红桥店)
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吃乃人生大事
2024-10-30 22:30
无意中路过,工作日的下午两三点居然依然排着长队。恰好闲来无事又久闻大名,犹犹豫豫地还是排了队。好在店员手脚麻利,二十多分钟也就排到了。不过吃下来的总体评价是……普普通通的好吃。不排队、顺路可以一吃,排长队属实不必😅
茶酥2款:
我早已失去对芋泥的狂热,但谁能想到全场最佳是我妈点的 「红茶芋泥酥」呢…… 外馅是芋泥,口感极好,朴实但不失甜品的口感,而不是过分地芋头本芋;内陷是一大块微酸的奶酪夹心,也非常好吃。全场唯一有机会会回购的款。
相比之下,黑巧抹茶乳酪 「黑巧抹茶饼」里的 外馅是 抹茶调味的白芸豆(盲猜其他几款茶茉莉绿茶酥、龙井茶酥啥的也是调味白芸豆吧?),虽说抹茶品质不错,但调味白芸豆馅相比纯正的芋泥馅可就差远哩。内陷是一小块生巧口感的黑巧?甚至吃到一半的时候还没吃到馅……黑巧的口感也非常一般。
奶糕2款:
「黑芝麻奶糕」我不喜甜但完全不觉得甜度高,也许因为我爱黑芝麻?顶层铺满核桃,上面是很厚的黑芝麻馅,所以一叉到底时的口感充满了坚果香气。但是本黑芝麻脑袋觉得黑芝麻的劲儿还不够……尤其是,除此之外,下面就只有平平无奇的蛋糕夹了很薄的一层黑芝麻馅,boring而寡淡。咋说呢,总体是好吃的,但是觉得不够得劲,尤其是配不上茶饼斋由它爆火的那种程度的好吃……
「开心果奶糕」这款比黑芝麻奶糕料更足,除了顶层厚厚的开心果奶油奶酪,夹心给的奶油奶酪量也可以。咋说呢,是好吃的小蛋糕,但是……配不上为它大排长队的口感。
顺手带的小点心:
「红豆蛋黄酥」合格的蛋黄酥,微咸的蛋黄是点睛之笔(也许是因为我爱吃咸蛋黄……)
「南瓜酥」第一口下去奶香很足。比普通略好吃一些的水准,顺手可以一带。
「山楂派」中间的山楂夹心一口下去梦回小时候吃的商超成品山楂片……外面的派皮也无香气。哒咩哒咩[再见]买它是因为本人爱吃山楂馅,但这……甚至远不如稻香村的山楂锅盔。
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玖月摩卡
2024-10-31 19:41
冬天就得来吃涮羊肉 还得是小铜锅的,那才地道。
虽然知道要等位,但是还是义无反顾的来了,必点的瓜条儿上脑和高钙,还有青笋和宽粉,通通都点上!为了多吃蔬菜必须再来个蔬菜拼盘,热情腾腾,暖暖和和的,真不错!棒!
北京
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珍妮吃吃
2024-01-22 14:44
救命🆘为了这一口酸奶 想再去次北京
看门头应该是本地人都会光顾的店
快下班了 店里服务员提醒我们赶紧下单
最近很火的砂锅菜售罄🈚️于是点了个套餐
「奶皮子手工酸奶」
店里热销第一名🥇据说很多人路过就会买
我们去的很晚已经没了 隔壁好心人送我们一个
浓郁的奶酪味 口感很丝滑 酸酸甜甜的 很爱💯
「酸菜炖冻豆腐」
从未吃过酸菜的我打开新世界的大门🚪
冬天就适🈴吃一些热乎乎的锅子
酸菜不是很酸但很有味 冻豆腐吸满汤汁超级鲜
「乾隆白菜」
连乾隆皇帝吃了都赞不绝口的一道菜
其实就是麻酱拌大白菜 居然还挺开胃🤤
北京人挺爱吃麻酱的 没吃过的话可以尝尝哦
「醋溜木须」「宫保鸡丁」
每次点盖浇饭外卖就爱木须肉和宫保鸡丁
本以为全国各地这俩菜都大同小异
醋溜木须肉里只有肉片和鸡蛋 千丝万缕
宫保鸡丁也是酸溜溜的 黏黏糊糊的
这俩拌上大米饭 也太费米饭了🍚
「精品烤鸭」
可能是我们来的晚了 烤鸭已经不是刚出锅了
鸭子皮烤得有些老了 肉也是湿哒哒的 不好吃
清晨这边还有窗口专门做早饭 很多本地人来买
就算来这边吃饭也还可以点北京特色面食
北京
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吃饱了撑_9104
2023-11-27 15:14
「呛面馒头」当天现场买了一个吃 已经冷了 很扎实比较哽啾耐嚼 基本无味
「坚果糖三角」本来是选择范围内的 凉的真的很扎实 内馅凝固了 红糖核桃芝麻很香 加热应该流心
「糯米糍」想买青团没买上 第一次见这种糯米糍 紫米很香还带颗粒 后来也买了
「豆栗黄馍馍」红豆馅没有大家说的那么甜啊 外皮杂粮的感觉很赞
「杂粮麻蓉包」芝麻很香 外皮倒是没怎么感觉到核桃
「野菜团子」其实挺香的 野菜一开始有点吃不惯 但越吃越好吃 本以为是肉团 一吃发现好像是油豆腐
「酸菜团子」这款居然没有野菜那款香 可能是因为皮包馅大 酸菜真的太咸了… 倒是没有我想的那么油
「金丝奶黄卷」确实很大个 但八块一个还是觉得很贵 加热完确实蛮有奶香的 还有点椰蓉香
「贴饼子」纯玉米面的和野菜的都有买一个尝尝 口感很松散很哽咽 不是很喜欢 应该还是和铁锅炖一起有汤汁的会会吃点
「红糖大枣馒头」包体很扎实有枣碎 顶上三颗完整大枣 是甜度的主要来源 枣味很香
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北京 · 宫门口馒头(创始人总店)
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不是最后一次
2021-05-01 20:00
带羊鞭的羊蝎子,man,还在等什么!
🌿环境:
在天安门游玩,又跑到了前门大栅栏,在大众点评上看到了这家店,环境超赞,很是干净,包间名称也很独特,从图456可以看到。
🛎️服务:
服务方面不是很好,服务意识有点差,不过还好,服务方面不多做评价了,说下羊蝎子吧,定的是219元的全家福套餐,两个人吃绰绰有余,里面有羊蝎子,羊排,居然还有羊鞭,刚开始的时候我还不敢确定,但看到图10时确定了,同时也反应了肉类处理的不是很干净,有待改进!
在大栅栏这个旅游打卡地,这样的价格还是可以接受的,有志者可以试试!
北京 · 京城第一羯(前门店)
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家有坦克
2024-10-31 13:43
口味:菜品口味很棒的同时又不失精致,有菜有汤很健康,吃完很舒服,一点不油腻。
🌿环境:环境也很利静,很干净,不嘈杂。
🛎️服务:服务特别好,有一种宾至如归的感觉。
总之体验感拉满,相当满意
北京
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真心专业嘭当羊
2024-10-29 18:10
菜品口味好环境卫生服务态度好每次都带孩子来吃烤鸭烤鸭味道一绝
北京
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Q_3523
2024-03-04 22:35
周天中午来吃 12:30到店排了大概半小时
赶上翻台高峰期了 所以走的很快 但我们前面到的一桌说是半小时了也没喊人进去 一气之下走掉了
一听这话吓得我们在排队的时候先去外卖窗口点了个肉龙开吃
原始的碳水+肉+油+葱 的香气 谁能不爱 一大条18 我只能高呼北京性价比之王
「老汤酱肘卷饼」肘子已经炖到脱骨 我更喜欢糯叽叽的肥肉和筋的部分
这个卷饼感觉水平很高 拿起来手上稍微残存一点油
卷上葱丝和肘子 猛猛炫俩 真的香
「糖醋里脊」和「宫爆鸡腿肉」就是家常菜的水平
我不是很爱吃酸甜口 不予评价
「清炒油麦菜」解腻 唯一一个空盘的菜
肉菜分量太大了不太好空盘
三个人连吃带打包花了180左右 性价比之王 振臂高呼 以后还会来的 为着这口肉龙和肘子
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微笑的二月
2024-03-02 19:09
锦芳的奶油炸糕yyds!一定要趁热刚出锅的蘸白糖吃!
驴打滚艾窝窝等北京小吃按块卖,很便宜很好吃!
炸酥肉回锅的呃,咬不动,不推荐。
豆汁味道不是特别浓那种,感觉人人可尝试两口。
面茶很浓,咸口的,可以多人点一碗,不然一个人喝不完的!
想吃爆肚,可惜卖光了,没吃到。
临走买了黑芝麻元宵和巧克力元宵,很可以的,不是齁甜,一定要多煮,里面还有花生核桃碎,最喜欢浓郁的元宵汤,冰箱冷冻起来慢慢吃!
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书生NET
2021-02-09 17:16
羊头一吃大半年,一直没想喝白的
按理这是好的下酒菜,再配上西安回民街的五香花生,一杯二锅头逍遥又自在
一份肉卤好酱好腌好都在厨房中,入食客口中好吃不好吃,有一大部分在后厨就决定了,然后另外的部分就显出将就了
比如这切法,这家的肉好吃,主要在切法,羊头肉片的极好,薄也不宽;牛肚呢,薄且略宽,各部位都研究过,切出来咀嚼的口感就是好
再比如蘸料,就比较各自凭口感了,羊头肉给的小料我不用,喜欢自己调的汁
要进一步说到温度,搭配,器皿,等,就显出讲究与否了,不过自家人吃,气氛重要
小提示:不要买太多,这类食物,尽量一次吃完了,买回去放太久,即使保存良好,口感也会差点,刚好就当锻炼了,来个天坛,拎个一半斤,多来点种类,回去吃两天,有空您再来
北京 · 洪记白水羊头(天坛店)
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老北京三哥
2024-03-05 15:50
今天下午来大观园公园散步,初春雨后的大观园空气清新怡人,游客不是很多,公园湖面的冰已经融化了,野鸭在湖里嬉戏,柳树已经冒出了新芽🌱,公园里的园林绿化工人正在忙碌的清理树枝和杂草,为迎接春天的到来而做准备,期待春天快点到来。
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行者老谭
2024-01-21 08:08
留学路上,美食很多,庆祥斋不太起眼,但绝对是必入打卡的地方,北京最便宜的点心铺子,来自全国各地的花式点心汇聚在此,可能都是小工厂做的点心,但是品质绝对没有任何问题,所有点心价格统一,都是12元一斤,你可以随意搭配,自己挑选,这里的点心味道都还是不错的,糖度不高做工不太细致,但是吃起来也不考虑颜值了!推荐!
拿破仑味道不错奶油浓香,
枣泥卷不甜很酥软
白皮点心,都很好吃牛舌饼不错
各种锅盔味道也特别不错
点心份量重,买的时候考虑一下别拿太多,一种拿一块嘴美!
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大胃王_7828
2019-04-09 00:16
#老北京美食#
到北京第一站就是谢霆锋特地去的炸酱面店。店里很小,排队的人络绎不绝。吃到味道你就知道为啥人家能吸引那么多人(包括当地人)
📍方砖厂69号
就在炸酱面对面,排队等的时候前面小哥哥推荐,反正一样排队就试试。据说也是网红店,脆皮是现烤的,电面超小,冰淇凌都是现做特别慢,也等了20来分钟
📍方砖厂69号旁
南门涮肉,虽然上海也有但还是想吃个北京的。没有选择去东来顺是因为这家人气真的很高,颜值也高。两个人点了三盘肉,还有点蔬菜就撑了。超级推荐鲜羊肉,也太嫩了!!!推荐
📍建国门内大街26号新闻大厦3楼
烤肉季也是每次到后海逛都会吃的羊肉串店,但是感觉真的没有14年那会好吃了
御仙都,其实北京烤鸭真的太多了,全聚德,大董,现在又🔥了的四季民福。但是我个人对比下来,觉得这次的御仙都性价比最高而且好吃。烤鸭皮脆油而不腻,每一片都皮肉均匀
📍广渠门外大街双花园南里二区10号楼
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是山山水水_7051
2024-10-30 13:44
菜品味道特别好!超乎想象的好!每一道菜都很不错。
服务生爱博小妹妹,服务特别好,菜品会给我们详细介绍,服务很及时!态度真的很好!
非常非常好的一次体验!
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lyfeel
2024-02-29 19:25
寒假的北京太火爆,下午在环球的时候就取号排队,等从环球回来,酒店办好入住,九点到这里前面还有好几桌要等,还有好多人排队,会有工作人员提早询问是否需要预留烤鸭,这一点还是很好的。我们三个人点了半只烤鸭,一份豆苗,还有两个烧饼,都没有吃完,豆苗搭配的脆脆的口感,很爽口,烤鸭也不是很肥腻,鸭皮很好吃,真是不容错过呀
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1970-01-01 08:00
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两颗板牙她弟
2024-02-29 00:08
《灌肠为何要切菱形片》
炸灌肠是老北京小吃,也叫穷人乐🎉
它是用红薯粉做的,没什么辅料,口味单一。为了增加乐趣,先用的是猪小肠的异味油炸,再用蒜汁去腥。现在小肠油改成了板油,道理还是一样🎉
传统的切法是菱形块,现在都是平的,这儿也是一样,大家都觉得不好吃
🎉菱形片有凸有平,会有嫩和脆两种口感,而平片少了一种,也就少了一份乐趣,所以还是菱形片好吃🎉
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elva_9482
2023-12-01 01:49
来什刹海附近吃饭,回去偶遇这家稻香村,进去的时候两个小姐姐正在装盒,扫了一眼,感觉都是网红推荐,看了一下价格,240两盒,要什么秤什么,看着不错,就等着也来了一份。本来想要一样的,但售货员小哥哥说自己选,你说品种他定数量,一样一样的称重。我说送老人,你看着来吧。但是枣花酥,牛舌饼,山楂锅盔,还有新出的三款特别漂亮又吉祥的饼是我点的,其他都听小哥哥的。装盒绝对是个技术活,就像拼图一样,要严丝合缝。最后装完一盒是140,店铺就可以顺丰下单。重量按照三公斤。邮费顺丰到三亚太贵,没有🍑宝便宜,但胜在精心挑选又好看!
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LingYuk
2024-03-02 15:53
北京烤鸭从便宜坊,全聚德,小吊梨汤,大董和四季民福,尤以后两者为中高端的北京烤鸭品牌。四季民福的烤鸭真的好吃,皮脆而香,丰满的油脂,肉嫰而加上配料而用面皮包起来,真的是享受,同时其他菜色:京味爆肚,口感脆而爽,京城酥肉锅也是下饭菜,松鼠鳜鱼一斤八两有点大,和苏州的得月楼可以比美。清炒豌豆尖嫰,记得这是冬天才有的菜,炙烧烤肉,官保大虾球,炸过的虾子也很弹牙,炸酱面味道正宗,最后的甜品,杏仁豆腐,杏仁味浓,豆腐滑嫩。这店的服务态度非常棒。
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飞天小回猪
2024-03-11 14:31
偶然路过了稻香村0号店,进来看看🤮🤮里面的糕点比普通的营业厅的更精致可爱,而且也都是这些糕点只有这样的店铺有,还有就都是现场制作,旁边能看到工作人员有条不紊的在制作糕点😀😀话说地坛那也有一家,因为之前尝过了,口感什么的还是可以的,今天又买了一些,这里还有二八酱冰淇淋第二杯半价,果断来两,这个可冲啊!好次诶吃起来有点花生酱的感觉,我和闺蜜都觉得不错✌✌✌
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小时都不够吃
2021-05-17 14:00
宫门口馒头的八宝粘豆包真的很绝!
🌿环境:
这家店就在天坛附近,离友谊医院不远,就是排队的人一般都不少🤦。
🛎️服务:
服务态度一般,不过这种店也不要要求什么服务了。
「八宝粘豆糕」友友们答应我,没吃过的都赶紧去尝一下好吗?!真的绝绝子!首先这个薄皮大馅大家都能看得出来,其次这个馅真的太良心了,里面有整颗板栗,还有紫薯、红豆等等,吃起来真的完全是天然的甜味。外面的皮很薄很韧,里面的内馅就像是固体版八宝粥,吃一个真的特别满足。
tips:大家吃的时候一定要加热,冷吃外面的糯米皮会很硬,这样整体的口感就会变差。
他家的红豆卷、糖花卷还有大列巴也不错,大家感兴趣可以都尝试一下!
北京 · 宫门口馒头(天坛北门店)
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raymondhuo
2024-03-04 08:59
闺女点的地方,说要吃猪肋排,说这里好玩新奇
🌿环境:
在蓝港最南侧靠近湖边,里面乱乱哄哄热闹
🛎️服务:
领位很好安排细致,点餐自助,轨道➕机器人送餐
德式香肠煎得很透,汁水丰富
猪排和我想的差别很大,肉很薄,熟烤的手法,不是烧烤酱,迷迭香的味道很重,给了辣椒面,吃出了自然的味道
披萨饼的酱汁很香,奶油味重,开心果已经不脆了
沙拉OK,汉堡也还OK
酒的选择不多,就一种啤酒
这里的西餐总体属于凑合吃,不坑不惊,主打环境体验,点完餐就结账,不够再点再结……别扭麻烦
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漫漫人生_7814
2024-03-03 21:40
早就听说他家宫廷糕点不错,正好今天溜达到此处便开门进去看看,里面设施古色古香,各色小吃很精致,还有各种礼盒包装的,也可以堂食,可惜当天已经吃饱喝足所以只能看看,下次来了一定要尝尝,他家二楼好像有包间不过没上去,不知道怎么样,等下次去了再做评价
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暗夜独行暗夜独行
2023-11-19 13:25
清真老字号的西来顺,以马连良鸭子闻名。
餐桌上菜单有点简陋,扫码点餐的菜品比较丰富。
点了半只马连良鸭子 、炒龙凤丝。
马连良鸭子据说制作时需要在腌制时候给鸭子按摩一百下,不能多也不能少,多了鸭子皮会破,少了不入味。腌制后上屉蒸九十分钟,然后油炸。鸭子入口确实油而不腻,鸭肉入味。不愧是镇店的名菜。
炒龙凤丝,是用鱼肉丝和鸡胸肉丝合炒。鱼肉丝和鸡肉丝复合产生一种香味,初吃感觉比较清淡,越吃感觉出一种香味蔓延口腔,真的很不错的味道。
看看菜单上还有很多镇店的招牌菜,还是得再来几次啊
北京 · 西来顺饭庄(北新华街店)
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