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菇儿子
2021-01-05 22:06
乐山城里好吃的跷脚牛肉
刚好饭点之前进门,没有排队。
环境:很干净,有两个门面,对面是厨房。
价格:因为前面吃了钵钵鸡,不想浪费,老板很热心,说明情况之后建议我点小锅,所以就点了一个小锅,50块。
味道:感觉花50块吃到了在成都100块一份的感觉,口感都很嫩,好想问老板是怎么做到煮得刚刚好的!😹重点是这口汤,乐山真是个靠岷江傍山傍水的好地方,也太好喝了!以前吃得都是假的吧!😹第二个重点是海椒面儿,好好吃喔,就是蘸着吃的时候不敢说话,会被呛到。海椒面儿可以单独购买,还有小罐包装。出门的时候说去试试冯孃,但是排队已经老长了,只有下次。(这家也打包回家啦!!!第二天起来热着吃味道都还是一样的好,真是🐂)👌🏻
四川 · 老字号芳芳跷脚牛肉(百年传承店)
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以下榜单推荐
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吃不饱小易
2024-05-11 12:41
这次从成都过来周末游,无意间看到这家跷脚牛肉店团购套餐很划算!抱着试一试的心态过来了,老板非常热情,乐山人民果然好客。跷脚牛肉口感鲜嫩,汤汁醇厚搭配上店内特色的干碟非常美味,比我在成都吃到的牛逼多了。毛血旺香辣可口,回味无穷。粉蒸牛肉软烂入味。最后我们买了个绵绵冰清凉解暑,口感细腻。强烈推荐给各位美食爱好者,下次还会再来!
乐山
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傻傻的猫窝
2024-04-27 12:07
朋友推荐来吃,真的好吃绝了啊!不枉费成都开车过来!! 这个古法凉糕,熬的黄糖,太正宗了! 跷脚牛肉有汤锅大中小,里面各种牛肉都有。还有黄喉,千层肚之类的,沾干辣椒面简直是人间美味!我们点的单份,平均15/份。麻辣血旺很鲜嫩下饭!真的是好吃又实惠。店面也很干净,没有说汤锅肉店油腻腻的那种,吃的也很放心。服务人员也很热情有耐心。
乐山
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小欣爱喵喵
2021-03-02 18:08
今年旅游首选乐山,就是为了吃
放下疲惫的心情踏上吃货之旅
弥补去年乐山之行遗憾
完成美食打卡清单
第一顿【芳芳跷脚牛肉】
错峰出行真心太棒
完全不拥挤
配上隔壁的串妹豆花儿
幸福不过如此喔~
血旺儿真的太滑嫩入味
干饭人此顿干了三碗饭
作为粑粑饼饼爱好者
不知不觉吃了半块咸肉粑 半块红糖粑
真的好吃
四川 · 老字号芳芳跷脚牛肉(百年传承店)
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每天都要吃肉鸭
2024-04-12 12:33
第一次去是前段时间感冒了,只能吃清淡一点,把附近跷脚牛肉都吃了一遍,最喜欢芳芳。牛肉肥牛还有牛杂这些口感都很好,不像有些地方的肉吃着像冻货脱水了一样柴的无法~ 血旺吃着也很嫩,和粉蒸牛肉都很下饭,吃完还喜欢来点他们的红糖饼,汤喝着很鲜,还带着淡淡的中药香味,百吃不腻啊!我喜欢直接吃,男朋友味重就蘸他们的干碟。冬天冷的时候就喜欢点好菜喊老板煮成一锅,下面加热,最近天气暖和了就按碗点的,这样吃起口感最好。可惜拍的很多照片都找不到了,每天上下班都会路过这儿,生意就算是工作日生意也巨好,好像二楼还有雅间,环境古色古香的,不管室内还是室外坐着都很巴适,早迟看到都是满满当当的,最近不晓得吃啥子首选就是芳芳。
乐山
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去冰少糖加可爱
2024-04-29 14:32
乐山第一站必吃翘脚牛肉
苏稽古镇是发源地
离得稍微有点儿远就搜了附近好评第一芳芳翘脚牛肉
#跷脚牛肉:汤鲜味美,吃到了很多不同的部位,就连底下的白菜也很入味很好吃。很综合很适合大众口味,汤稍微有点点咸,忘了先喝汤的…
#火爆脆肠:直接干掉两碗米饭的神仙下饭菜,很香也不会太辣
#血旺:软嫩牛血配香脆豌豆,第二下饭菜😍
#粉蒸牛肉:这个中规中矩吧。
#绵绵冰:味道刚刚好也不会太冰,可以适当解解辣
性价比很高,嬢嬢们也很热情,喜欢口味还可以买配好的调料回家自己DIY
乐山
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女神叫我小二
2024-05-08 15:49
老字号老店,直接入桌,点了一份牛肉,很快大姐就把牛肉端上来,直接开吃,另外配了血旺,血味儿很嫩,挺不错,而且咸度适中也不算辣,即便是混着米饭或者直接吃,都还挺好的。然后是牛肉,牛肉分量真是可以,扎实的分量,出了牛肉牛杂外,里面还有一些蔬菜都还感觉挺不错的,调料辣味感觉还缺一点,
总体上,老板的服务态度还可以
乐山
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Lyn_7617
2021-02-27 19:07
在成都吃过好几次翘脚牛肉,很多店家都会添加牛肉精,有非常不自然的“牛肉香”,加多了甚至有苦味。这家真是为翘脚牛肉正名了。
跷脚牛肉小锅汤太好了!非常自然清香的香料味和牛肉味,肉也新鲜,牛肉牛杂牛舌什么都有,里面的莲白也新鲜清甜,原料和调味都满分!
爆炒牛舌新鲜开胃,不过辣度和泡椒味都比较温和要是更浓郁一点会更好吃,
招牌特色血旺太嫩了,吹弹可破入口即化吃过最嫩的血旺,
红糖饼、鲜肉饼口感很好松软,来乐山的第一餐,原产地就是不一样,一跃成为我心中第一的翘脚牛肉,光是这一餐就值回票价了,对乐山之旅充满期待!
四川 · 老字号芳芳跷脚牛肉(百年传承店)
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MinMin甜
2020-12-27 00:00
嘉祥路美食打卡第二站——芳芳跷脚牛肉。
避开高峰期来人气店吃饭的好处是,享受了一把一对一的至尊服务
「招牌特色血旺」6元买不了吃亏买不了上当。血旺一抿就化,麻辣可口,下饭神器就是它了
「嫩牛肉」14/碗,一人2碗份量会比较合适。牛肉鲜嫩,下面是芹菜茎叶打底,老板的意思是让你吃肉又吃菜(不咋吃菜的某[猪头]你听到了吗?)
「红糖饼」糯米和面粉混合,采用和军屯锅盔一样的先煎后烤的制作方式,面饼表皮酥脆金黄,内里烤制蓬松软糯,加上红糖汁,完美的香香甜甜,让人爱不释手,一口接一口,没有踩雷的放心点吧~
四川 · 老字号芳芳跷脚牛肉(百年传承店)
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aon_2441
2024-04-27 12:41
刚来乐山 社牛的问了打车的师父,师父推荐的这家芳芳翘脚牛肉。虽然隔壁是某网红翘脚牛肉,但这里显得各外的清静,我觉得牛肉品种比较多,份量也大,吃完很满足,清汤也很好喝。额外点了红糖饼,红糖很醇香,饼热热的,本来想点芒果绵绵冰,但老板说芒果还需要点时间到货,就点了香芋啦。我觉得他们家绵绵冰不差于某婆婆这种网红店。总体觉得超值性价比!
乐山
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秋天该很好你若
2024-04-09 13:19
不愧是老店 每个菜都无敌好吃!
「跷脚牛肉小锅」味道鲜甜,牛肉牛杂都在里面,牛肉味不错,里面还有白菜啥的,辣椒蘸料不太行 辣椒那种味道太冲了
「招牌特色血旺」血旺用筷子一夹就碎,得用勺子,不算很辣,味道咸鲜,拌饭不错,在饭里捣的碎碎的
「嫩牛肉」这个里面是牛肉块和笋,都很入味也很辣,红油香味不错,很好吃
「粉蒸牛肉」这个粉蒸牛肉比较干,不是成都那种红油溢出的,就单纯的是粉蒸牛肉,味道咸的,粉也没有特别多,能吃到牛肉的纤维感
「脑花」好像用的是牛脑吧,猪脑清口吃很腻,这个不腻,油腻感也没有,味道就比较简单,高汤炖煮,里面还有芹菜杆,没有芹菜叶和「脊髓」是一个味型
「牛肉饼」炸的金黄酥脆,里面的肉沫很有颗粒感,咸鲜口,相当好吃
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mLx_1506
2024-05-20 15:03
从网上做了攻略怀着试一试的心态来吃了网友们特别推荐的这家翘脚牛肉,本以为就是网红推荐的网红店,但吃了后觉得味道真的是非常不错,老板大姐非常热情的招待,不会因为是团的券份量不够,一个人旅游过来吃的,因为味道非常好都吃光光了,汤也非常好喝也都喝光了,这一餐吃的非常值得。
乐山
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尔入我梦_6733
2024-05-12 20:03
非常好吃哦,美团性价比很高,来乐山第一次翘脚牛肉就来到这,而且这家店还做西米露绵绵冰这些的,我吃的是西米露,他们家用的椰奶挺好的,味道也很好吃,当然,第五图是我吃完的样子,忘记拍照啦,老板娘人也很好哦「#套餐:芳芳红糖饼」「#招牌特色血旺」「#跷脚牛肉小锅」「#红糖烧饼」「#椰奶西米露」
乐山
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bellaombra
2021-01-03 14:05
拉满拉满,分数必须拉满。
以后谁再说清汤牛肉,潮州的是最香的,我一定在内心给TA一个大写加粗的呵呵。
乐山虽然除了大佛没啥玩的,住宿条件也差,但是人家东西好吃啊,这里的美食绝对值得一张往返机票。
这家跷脚牛肉,真的香就一个字,毛肚蹄筋和嫩牛肉都好吃,配上特制的干碟,真的香到爆炸。我一个油碟爱好者,立马向干碟势力屈服。
这家最棒的是鸭血,吃了这家鸭血,我觉得用嫩来形容豆腐是对鸭血的侮辱,用嘴唇轻轻抿一下都能碎,而且丝毫没有腥味,蘸料极其好吃,上面的炸豆,又酥又脆又香,光这个豆子的topping都能教许多店做人了。
红糖烧饼一生推,红糖一点儿不腻,烧饼的口感真的绝,介于麻薯和年糕之间,但是又特别清爽,完全不粘牙,我一个从不吃烧饼的人,吃到完全停不下来。吃到想落户乐山,真的,一点儿不夸张。
四川 · 老字号芳芳跷脚牛肉(百年传承店)
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许柏林的妈妈
2024-03-18 08:26
乐山本地人都超爱的跷脚牛肉,乐山好玩的不多,但是好吃的那是数不胜数。 我们是下午五点多才出发,晚上7点到达乐山,想避开了晚饭点,正点人真的太多啦!正点到店上座率都还是很高。👍🏻 这次我们九个人一起去的点了一个中锅(完全够了)⚡️粉蒸牛肉,红糖烧饼,麻辣特色血旺,根本吃不完🔥🔥🔥 跷脚里面有各种牛肉和牛杂,盛上满满的一碗汤 ,夹着大片牛肉蘸辣椒面,大口吃肉贼爽!
乐山
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襄襄ssumy
2024-04-24 19:32
去了⑤次乐山总结,亲子游2天一夜保姆级攻略!
去了5次乐山总结,对自己的这份乐山2天一夜亲子安排,真的很满意😊 带娃的建议直接抄作业,大人旅行也同样适用的
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Day1️⃣
上午📍乐山广场,打卡乐山布拉格。💰2r带孩子喂鸽子🐦,白鸽、红白房子、大片草坪、高大树木,惬意又好拍!
下午📍横渡码头、冬泳广场、上中顺
这③个地方都挨着的,横渡码头打卡文创冰淇淋🍦、拍「乐山」牌坊,冬泳广场带孩子玩水、眺望对面大佛。上中顺打卡「棣爸油炸」、叶婆婆钵钵鸡、雷四娘蛋烘糕、海汇源烧麦……
「小屋里」书店也在附近哦,走着走着就能全部打卡拍拍照。带孩子也不会累哦~
-Day2️⃣
上午📍苏稽古镇 停好车可以不走那条最热闹的古街,和大多商业古镇无二。建议直接靠近河边走,过桥以后的苏稽古镇更值得一逛~
下午📍西坝桫椤大峡谷 总要来现实版侏罗纪徒步一次吧!超密集、大株的桫椤树、雨林湿润的氛围、深陷大峡谷行走,感觉被自然吞噬的震撼!路窄,比较湿滑,带孩子建议4岁以上
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乐山 · 乐山站
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好想出去_806
2024-01-05 14:22
成都周边|千年古镇苏稽,周末就来这里避世
苏稽古镇不大,半天时间很充裕,河岸两边都有大大小小的美食/咖啡店铺,挑一个有阳光的下午,约上三五好友在河边晒晒太阳喝喝茶,晚上再去吃点特色美食翘脚牛肉/烧麦/甜皮鸭等,真的很不错![哇]
这里也是乐山的特色美食苏稽”翘脚牛肉“汤锅的发源地。
据说苏稽的周村,祖祖辈辈都宰牛为生,但牛肚,牛杂类不便运输,周村的周天顺率先在河滩上埋锅煮牛杂,因为价格便宜且下饭,很受百姓喜爱。
汤锅摊上没有凳子,也不遮风,人们大多一只脚翘在条桌的横条上吃饭,”翘脚牛肉“因此得名。
🚄成都南站-乐山站,再坐601路/304路公交🚌,半小时到达~
乐山 · 苏稽古镇
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婷婷子_3469
2023-11-07 14:07
乐山两日游|纯玩版(含地图)保姆级攻略‼️
和对象逃离工作 去别人活腻的城市呆两天😎
懒人路线睡到中午起床 主打一个慢生活🍵
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什么攻略也没做 下高速才决定先去哪儿
因为乐山好吃的好玩的地方真的太多了
我们是自驾下高速就直接去玩了
如果是高铁去的朋友 可以先去酒店放行李哦
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🏠住宿:📍世豪广场(民宿/酒店居多)
性价比和环境都不错 直接打车去很方便
🅿️停车:每个景区都有停车场 10r随便停
🚖打车:乐山各个景点基本都离得很近
打车可能也就10-20r↔️ 不用担心打车刺客
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Day1️⃣️
耍码头-苏稽古镇-嘉兴路美食街
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📍耍码头
属于商圈,颜色饱和度高,三楼四楼很多露营风的酒吧,拍照很出片(但建议拍完照就走,别多留恋)
📍苏稽古镇
美食超多,跷脚牛肉、粉蒸牛肉、豆腐脑都必须尝一尝。选择老石桥(店面比较老旧的那一家)味道真的很不错,我们三个人本来准备点中份,老板让我们点小份,分量很足,真的很实诚。可以玩到傍晚看灯光亮起,坐在江边椅子上喝喝茶,聊聊天,感受古镇的慢生活。很多茶馆都是新中式装修,非常的出片
📍嘉兴路美食街
乐山学弟强烈推荐,哪家人多去哪家,绝对不踩雷
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Day2️⃣
横渡码头-东方佛都-乐山大佛-张公桥美食街
📍横渡码头
拍照真的很出片,江边车流量不大,站在路边斜对角拍照有很强的纵深感。在江边散步,有很多打卡点,可以自己去发掘哦(小屋里书屋也在附近,可以步行去,打卡棣棣同款)
📍东方佛都
有33米坐佛和55米立佛,逛下来超级震撼,在树林之中穿梭,穿短袖短裤🩳建议喷点花露水
📍乐山大佛
摸摸佛头,万事不愁,逛完佛都就可以从连心山的地方上去,有大佛售票处,接着往上爬就能看到乐山大佛
📍张公桥美食街
最先打卡棣爸油炸,拍照就行,吃的话建议换一家。古真记的钵钵鸡真的很好吃,吃完不过瘾还买了两包调料带回家。买了纪六孃甜皮鸭打包带回家,就在张公桥入口的地方,一眼就能看到,价格是34r/斤。路边也有很多小吃摊,想吃啥就看自己啦
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🔆总结:
整个行程不是很累,基本上都睡到大中午🛏️
主打一个懒人出行,睡醒再说🔚
乐山 · 乐山站
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叁爷撩食记
2023-01-04 08:26
乐山|首家洲际系五星体验酒店值得入住吗?
我隔三差五就会去一趟乐山,这次又住到了一家宝藏酒店🏨
华邑酒店是洲际酒店集团旗下豪华系列酒店,也是乐山首家国际五星级体验酒店。
位置很方便,就在世豪对面,离高铁站也就5分钟车程,去往景点和市区都不远。
很喜欢酒店的设计,简约大气,将山水胜境融入到了设计中,颇有水墨桃源般的意境。我们订的大床房是新中式风格,落地窗一览车水马龙,床品很好,卫生间带浴缸也很舒服~还配了中式茶具和茶叶,可以坐在窗边喝喝功夫茶🫖
必须要提一嘴,酒店的餐真的又全面又好吃,早餐、下午茶、精致中餐…尤其喜欢他们的海鲜自助西餐,性价比很高,海鲜、牛排、小火锅等随便吃,红酒也是畅饮🍷
健身房、游泳池、酒廊、会议室这些酒店都是一应俱全,出差、旅游什么的都很适合来住哟!
🏨乐山华邑酒店
📍乐山市柏杨西路888号
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 乐山华邑酒店
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爱斯基摩佑
2024-03-14 18:34
乐山除了大佛还有一个宝藏古镇!
🌈朋友婚宴结束暂时融入不了四川的麻将文化,驱车来到距离犍为县中心30公里的罗城古镇,这座青石面舱,青瓦覆舷的船型古镇里竟然住着汉、回、彝、满、藏、黎、苗7个民族的人,这里的阿公阿婆友善随和特别好拍!感觉随便拍个电影他们都很有镜头感!后来也确实发现这里还是《午夜慢车》等影视剧的取景地。
🌈感觉自己很幸运,35岁阳历生日这天在偏僻的古镇碰到一场难得的川剧变脸表演,百年戏台下一盏茉莉花茶,时空仿佛静止~
📍:犍为县船型街32号
🎫:免费
🚗:包车160元来回(中间一个半小时一直在古镇等我们)
🍵:10元一个盖碗(配一壶水)时间允许,可以待在这里一整天。
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乐山 · 罗城古镇
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八度旅行
2024-02-20 17:56
避坑️乐山犍为嘉阳小火车看油菜花
每年3月乐山犍为的嘉阳小火车🚂就会刷爆朋友圈,这趟列车就仿佛是在为春天💐打头阵,沿途开满油菜花,还能带我们走进工业文化🚂
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📍小火车乘坐攻略:
国内唯①还在正常运行对客运蒸汽小火车,又因它会穿过大片油菜花田被大家喜爱.
1️⃣普通客车:早晚两班,票价 5 r,仅限当地居民乘坐哦😜~
2️⃣观光专列:🕖!单程票价 80 r,记得提前订票🎫!
3️⃣站点与景点:一路设有 8 个站🚏,每个站都有独特的风景🌅!别错过石溪站、跃进站、蜜蜂岩站等😍!
4️⃣最佳季节:3 月油菜花开时🌼,美不胜收!
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‼注意:
1️⃣小火车有半程和全程,半程知道第一个停靠点菜子坝就返回了,建议坐全程,小火车车票一定一定要提前预定
2️⃣中间会停靠两个站点欣赏火车的表演,建议火车停稳后尽快下次占据有利地势以便更好拍照,亮水沱看彩虹🌈一定要站在正中间的位置,表演时间非常短,一定提前打开手机拍照或者录像,亮水沱一定拍视频,可以看到彩虹出现的完整过程
3️⃣芭蕉沟是火车终点站,七八十年代矿区的建筑风格,可以逛逛拍照和用餐
4️⃣建议一定要一大早去坐小火车【桫椤湖公园】
紧挨着嘉阳小火车,或者说就是一个大景区,建议自驾进入,沿途可以拍拍照,可玩性一般,去茉莉花博览园的必经之路,可以顺带玩一下
乐山 · 嘉阳小火车跃进站
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肉肉妈变形计
2024-01-15 07:49
乐山张公桥美食街归来,知无不言
乐山真的太好吃了,真是不好意思,一天八顿饭
1️⃣️网红聋哑大叔的拔丝糖葫芦吃了
2️⃣地道的犍为豆腐夹吃了
3️⃣九九牛肉豆腐脑吃了
4️⃣味精素面吃了
5️⃣糯叽叽的手工打糕吃了
6️⃣鞠婆婆绵绵冰吃了
7️⃣红油钵钵鸡吃了
8️⃣红糖手搓冰粉,三鲜冰粉吃了
9️⃣烤小串吃了🍖
🔟苏稽跷脚牛肉吃了🥩
1️⃣️1️⃣️乐山甜皮鸭吃了🦆
1️⃣️2️⃣糖醋麻辣味的狼牙土豆吃了😍
1️⃣️3️⃣乐山火锅吃了🍲
把大学四年所有想吃的都吃了个遍
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乐山 · 张公桥好吃街
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阿嗲想环游世界
2023-07-14 12:09
乐山大佛 0元合影|日落橘子海大佛角度
乐山大佛 0元合影|免费橘子海🌄大佛角度
去到乐山得去看看乐山大佛吧~因为夏天太热+行程太紧凑 没有选择进景区打卡🔥🔥
📍在乐山冬泳协会 — 冬泳广场
可以从侧面看到大佛+路边🈶️乐山横渡码头⛵️的牌子 一次性打卡两个机位📷
🌇落日拍摄小技巧:
看好日落时间🌄,前一个小时过来找找机位,拍拍海玩玩水吹吹风都挺舒服的
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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叁爷_5335
2021-08-31 00:00
乐山美食攻略全是本地人N刷的店,快收藏‼️
【钵钵鸡】
1⃣️五通正宗黄鸡肉钵钵鸡:老网红了,底料够香也很入味,鸡汤饭必点!
2⃣️冒冒汗钵钵鸡:个人喜欢的一家不知名小店,是乐山钵钵鸡里少有的加青红小米椒的!
3⃣️易婆婆钵钵鸡:红油底偏辣!更适合重口味~一定要点薄饼,现包的、蘸糖醋水巨香!
【豆腐脑】
1⃣️代四孃牛华豆腐脑:从小吃到大有情怀在。它家豆腐脑是有粉丝的,每次都要在豆腐脑里单独加一份蒸牛肉或者蒸肥肠;
2⃣️小豆海棠:年轻人开的店,乐山豆腐脑界的“桃园眷村”,花样比较多,拍照可。
其他推荐:九九豆腐脑、豆豆豆腐脑、杨湾老字号豆腐脑
【咔饼&豆腐干】
1⃣️新村毛四孃饼子店:必须首推这家咔饼!满满的馅料,鸳鸯夹丝都给我去吃!
2⃣️四方豆腐干:豆腐干算是乐山必吃的小吃了,味道是带一点酸的甜辣味,精华就是里面的萝卜丝丝~
【麻辣烫】
1⃣️小向麻辣烫:在大佛景区附近,很多本地人去吃,招牌腰片很新鲜,又大又嫩,蘸碟超好吃!
2⃣️飘香麻辣烫:在张公桥美食街,吃了很多年的一家,牛肉很大块,环境比较好。
自驾的话可以去牛华镇的周记麻辣烫总店,上了舌尖的,它家的牛肉yyds!
【甜食类】
1⃣️蛋烘糕:高师傅蛋烘糕还是稳坐top1地位,每次都吃奶油肉松和牛肉芝麻~雷四孃比较网红,三牛口味还可以。
2⃣红糖饼:鲁氏传统红糖饼,胖妹玫瑰红糖饼带一点玫瑰香气~饼皮更薄些;
3⃣️冰粉:到乐山必吃最传统的三鲜冰粉,赵记最有名,喜欢料多的可以去串妹花式冰粉
4⃣️凉糕:首推苏稽的徐凉糕,如果不想跑那么远,市区推荐满窑香,翻砂红糖也很霸道!
【面食】
1⃣️海汇源烧麦:老字号了,都晓得。烧麦和海带丝鸡汤是标配,蒸饺和银丝面也很巴适!
2⃣️潘六孃排骨面:排骨是油酥过的,面比较粗~点单的时候记得要一碗排骨面加一份排骨!
3⃣️刘七孃烧麦刀削面:和潘六孃挨着的,牛肉刀削面是一绝!
其他推荐:味精素面、铃铛面
4⃣️夹江老头叶儿粑:藏在小区里,每天超多人订,甜皮咸心的叶儿粑巨好吃!
5⃣️阙记粑店:品种多,好多人都一口气买很多带回家慢慢吃,承包一周的早餐。
【甜皮鸭】
1⃣️老嘉州油炸甜皮鸭:吃了好多年,每天都不够卖!它家甜皮鸭吃起来是那种干香感,甜咸掌控的很好!
2⃣️纪六孃:大多数人的选择,可以打真空带走,记得买些卤鸡翅鸡爪,安逸!
【油炸】top3:李老三、二妹、英子
乐山 · 张公桥好吃街
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君琦君琦
2021-02-22 13:00
乐山美食攻略|成都周边这地方太好吃了!
好久没有更新了,为什么呢,因为过年的时间是留给吃吃喝喝的 !今年过年带小周回成都,一定不能错过的就是去乐山吃小吃了 😍!大家都知道,乐山是一座小吃之城,各色小吃琳琅满目🍠,我们巴不得一天五顿才好! 😍话不多说,来看看我为大家准备的乐山美食攻略吧!
🌟 牛华周记麻辣烫(长青路直营店):牛肉、排骨都腌制得很到位,蘸料是精髓,超级好吃,果然乐山的麻辣烫真是无敌了!去的时候早一点,否则也是要排队的哟~
🌟 串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店):冰粉是那种手搓冰粉,糍粑冰粉里的糍粑很大块糯糯的又香又有嚼劲,凉糕粘糯,加上翻砂的红糖,每一样都料足又好吃!
🌟 九妹凤爪:还记得读大学的时候,乐山的同学每次回家都会给我带九妹凤爪,这次终于自己来买了!口味好多!还是熟悉的味道。喜欢吃辣的我推荐泡椒凤爪,里面的泡萝卜好开胃🤭
🌟 古市香跷脚牛肉(苏稽总店):苏稽是跷脚牛肉的发源地,来苏稽就一定要吃古市香!牛肉都是烫好的,还有红烧牛杂血旺,火爆脆肠(超级脆),蒸牛肉……各种都很好吃!我们点了一桌完全没有踩雷的!超级推荐!
🌟 刘师烧烤(春华路老店):说实话这是唯一一家有点不和心意的,烤串被事先腌制过,但是我觉得烧烤还是稍微有点孜然味好吃点,这家没吃出孜然味,个人欣赏不来。
🌟 雷四孃蛋烘糕&花式冰粉(苏稽店):好吃又料足的蛋烘糕,不要错过哦。还有各种甜品,绵绵冰,西米露都很好吃。
🌟 王浩儿纪六娘(致江路总店):来乐山必打卡的甜皮鸭,外皮甜酥,里面卤香。还有它家的卤肉是椒麻味的,好吃停不下来!
🌟 宝华园百年老字号烧麦:千万别错过这家老字号烧麦,很有特色,皮薄馅多,味道鲜美,长得也很可爱🤭。开了好多年了,人气依然爆棚👍。
这些都是QiQi的亲身体验,乐山还有好多好多好吃的,希望大家去解锁呀!也可以在下面留言告诉QiQi,因为我还会去吃吃吃的!
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石见山
2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】
作为一个在成都工作的乐山人,被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的,如图所见,乐山豆腐脑其实“名不副实”,豆腐算是其中一味配料,虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲,它应该是一碗“粉”🍜,或者说:有豆腐,但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑(麻辣)、不像北方的豆腐脑(咸香)、不像东南沿海的豆腐脑(大部分是甜的,我甚至吃到过放甜姜汁的),它们都是用嫩豆腐作为主料的,名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子,一醋,一酱油,顾客可以自行调味,老一辈的讲究是“高醋矮酱”,酸、咸,包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的,“峨嵋派”和“牛华派”,我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑,汤料和牛华的差不多,但通常不加粉丝,牛华派是两种口味:①鸡丝(白味,即不加辣)②牛肉(红味,即麻辣)。必有粉丝,且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图,就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样,是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠,选择困难症就给老板说要“鸳鸯”(即牛肉肥肠各一半)就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图,牛华镇是牛华豆腐脑的发源地,本地人表示地图上的每一家都吃过,基本都是几十年的老店,随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
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易易_3679
2020-07-11 09:53
不一样的乐山美食都在苏稽
成都现在已经到处都可以吃到乐山美食了。
成都现在吃不到的,只有苏稽的美食了。
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📌坐标:苏稽对河场一条街
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📍第一站
🌮咔饼,到处都有,但是四嚷的咔饼是不一样滴。
🌯面上一层花生面面,一口下去,就是香。牛肉肥肠又麻又辣,脆哨又香又脆,混合在一起,不同层次的口感,口口都是不一样的味道。
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😬举个咔饼,走,下一家,跷脚牛肉!
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📍第二站
👉苏稽有很多著名的跷脚牛肉。比如。。。又比如。。。盘盘去都是那几家,味道确实不错,但也已经厌了。
☝这盘来了这家当地朋友推荐的不起眼的店。当地人随便点两碗肉和杂,配个白饭,喝瓶啤酒,一个夏天的少午就解决了。
‼️我也就点了几碗,就是要一碗一碗的,不要一盆一盆的,这是关键。
😊毛肚是脆的,巴适!
😊牛肉,蹄筋是耙的,安逸!
😊吃完买单,便宜!
就是没开空调,有点热,喝完汤汤,颗子汗飙。
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又走,下一家,徐凉糕。
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📍第三站
😱不得了,我说我到了乐山,明天要去苏稽,这哈,群头的乐山土著人炸锅了,喊我给她们带徐凉糕回成都。务必,一人十碗!!
🤪虽然我已经胀齐了喉咙管,但是,这么不得了的东西我肯定还是要吃一哈。
🍦三鲜冰粉里面有银耳,莫得成都冰粉那些乱七八糟的配料,简简单单,清清爽爽。唯一不足就是觉得不得好冰。
🍨凉糕确实就和成都的又不一样了!凉糕比较糯和厚实,有类似米凉粉的口感。不像成都的凉糕更像布丁。红糖是那种翻砂红糖,一开始我还以为是芝麻酱。据朋友介绍说是他们自己做的土红糖,很资格。吃起砂砂的,不是很甜,但口感很醇厚。
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😂一路胀得翻白眼的回了成都,下次就不去乐山了,苏稽还近些。
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YANKEAI
2020-07-01 20:40
乐山峨眉山三天两夜攻略 玩开心人均500
我们是从成都东出发 高铁到乐山站 54💰
出高铁站后 我们是选择坐出租车到民宿的位置 10分钟左右 10块钱 民宿是在人人乐的位置 离张公桥不远 步行大概就8分钟左右 民宿出来斜对面就是豆腐脑和甜皮鸭的位置🉑
当天下午就去吃了个遍 乐山吃的真的都好好吃!就后悔自己只有一个胃🤣
后面晚上就和我们同学喝酒去了 去的英子油炸 真的很好吃 巨好吃 不吃肯定会后悔😏
第二天我们睡醒了就准备去峨眉山了 可以坐601旅游线路 但是要坐很久 我们就没有选择公交 就叫了个野猪儿 两个人70 直接送到峨眉山游客中心 😋
我们进去后 在纠结是直接上山去金顶呢 还是在半山腰 后面向导给我们推荐还是在半山腰住一晚 下午还可以去一线天那些地方逛一逛 就采取了向导的建议 订了个半山腰的酒店 酒店的人会开车下来接我们上去 (老板还是开的宝马下来接 可想而知旅游景区真的好赚钱)这里的酒店一晚170💰下午去了半山腰的一些景点还玩了水哈哈哈
晚上就很早睡了 因为第二天要坐最早一班车去金顶 😊
5点半起来 收拾好后把行李放到酒店 在下山的时候提前给酒店打电话 她会给你送到游客中心那边
门票原价是160💰我们用学生证买的80💰 观光车我们买的五显岗到雷洞坪上行40💰雷洞坪到黄湾小镇50💰
索道是从雷洞坪上面点开始坐 坐到金顶大概三分钟 65💰很贵真的贵 但是可以选择爬山上去 大概3个小时 真的累 具体怎么选择自己决定😋😋 (观光车到雷洞坪 到坐索道的位置也得走20分钟 全是坡哈哈哈😛)
我们坐的索道上去 金顶真的很美 云海简直绝了 没看到日出🌅但是偷了张图嘻嘻 看完以后我们选择了下山走路🚶🏻还遇到了一群小伙伴 一起下山 大概用了一个半小时 兄弟姐妹们!别逞强平时不运动的千万不要选择步行下山 我现在的腿还痛呢 😭😭
下来后从雷洞坪坐观光车到山脚 就可以去拿行李箱准备坐车去峨眉山高铁站坐高铁🚄回成都了
说一下乐山大佛是朋友去拍的 我没去因为小时候去过了 他们选择的坐船远观大佛票价70一人
美食的价格🍲
冰粉评论10💰一碗很抵饱 跷脚牛肉双人份48💰牛肉豆腐脑12💰凤爪 蒜香酱香很好吃38💰一斤 甜皮鸭32一斤一只大概75💰钵钵鸡图片里那些用了58💰油炸串串同学请客具体多少钱就不了解了😝蛋烘糕6💰一个 我和我朋友都觉得一般 藤椒牛肉砂锅米线12💰一碗 味道还行
四川酒店
由 Agoda 提供
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爱探美食的丹哥
2024-04-14 21:19
听劝的进,亲测,绝不后悔最全游玩攻略
🚗出发,去乐山大佛啦
📖图2,🙅千万千万千万不要去这里买票,我求你了,这里是推销点,不值得你停留,请下车后径直往前去售票大厅,否则你会吃很大亏,费钱💰费时⌚️:
🈶要么你给我在网上先订好,再去售票大厅取票
🈶要么你往前走到售票大厅窗口当场买票
⚠️年满65周岁的游客是免费游览的,只需要在售票大厅的最右窗口登记就行了,窗口的小姐姐很热心,这点没给咱乐山人丢脸哈
🎫景区入口不在售票厅附近,需要坐观景区观光车
🈶要么你给我乖乖地排队坐观光车,大概需要排队半个小时吧
🈶要么你给我走路,径直往前走得了,除非天气不好,否则走在林荫大道上吹着江风它不香吗,走路也就15~20分钟
📝本地人买票就在北门景区右边,扫个码,工作人员核对一下就行了,本地人60岁以上就免费了,备注:本地人通道也是可以进外面游客的哈,如果队很长,可以去本地人通道
进景区走一分钟就会看到苏东坡“佛”字,这里面临分叉路了:
往左🫲:经东门,顺山道步行,有森林树木,距离会很长
往右🫱:直接网上爬,距离短很多,还可以看江景,我个人偏好走这里
然后就到凌云寺和大佛首了,凌云寺可以进去进香,进门右边有功德香,依照自己的实力和心诚意思意思。要跟佛首合影,你就给我选佛首的右边,留个影打个卡走人。
九曲栈道分两边,左边平缓右边险,近期因栈道监测,也不晓得监测啥,反正关了,只能走左边了,到大佛脚下拍个照临时抱个佛脚吧,吹吹江风,看看三江汇流,看看邮轮。记得跟邮轮上的游客互动一下,吼两嗓子,反正你不认识我我不认识你,做个E人也好。
看完就顺着山路下山啦,重点来了,记得记得记得在东门出,观光车和停车场都在东门,北门不停!
结束,💤想附上购票优惠政策的,写不下了,找我要吧
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我的小鱼_151
2024-01-31 14:57
强烈推荐乐山东大街!!
东大街比张公桥好逛多啦!乐山名小吃全都有!叶婆婆钵钵鸡,翘脚牛肉,海汇源烧卖,赵鸭子甜皮鸭,蛋烘糕,拔丝冰糖葫芦,冰粉…….
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小馋_4435
2020-10-07 09:14
👍礼赞大佛吉祥顺逐🙏
❤️:早就想来看乐山大佛,终于还是在国庆假期来了,提前在点评上订的票,预约的7点30-10:30进景区,本以为早上人能少点结果还是挤啊挤😂
📍交通:
本以为打滴滴去北门就能直接到景区门口刷身份证进去,结果交通管制,车不让进,停在一条有点偏的路,走路走了一公里左右才到景区北门😅回去的时候才知道坐的观光车
打车过来的一定要注意可以打车到大佛博物馆那个位置下,然后坐景区观光车10元/位坐到景区北门,到了北门直接刷身份证进入
推荐理由:
大佛还是现场看震撼。唐朝开建,历经三代工匠,耗时90年👍不容易,建造大佛的人真的太伟大了
🙏乐山大佛头与山齐,足踏大江,双手抚膝,大佛体态匀称,神势肃穆,依山凿成临江危坐。大佛通高71米,头高14.7米,头宽10米,发髻1021个,耳长7米,鼻长5.6米,眉长5.6米,嘴巴和眼长3.3米,颈高3米,肩宽24米,手指长8.3米,从膝盖到脚背28米,脚背宽8.5米,脚面可围坐百人以上
📷从北门进去不到10分钟,就到凌云寺了,就可以看到大佛的头部,10点多已经聚集了不少人在观景区拍照🤳🏻当然人太多了,想和大佛合影属实不易 ,可以借位摸摸大佛的鼻子👃 眉毛 耳朵👂都有比较好的寓意
👇想看大佛全貌,还得走下行栈道到大佛脚底,因为国庆人流量太大,光下行大佛脚底的栈道排队都排2了两个多小时 看完大佛全貌可以爬九曲栈道上去,也可以走新修的那个栈道人少一些。因为我们排队消耗了一些体力,再加上平时不爱运动 觉得爬上去耗时又累,就选择了新修的栈道,很好走
我觉得大佛还是值得一看的,门票80挺值的,景区洗手间卫生维护的挺好的,就是景区的交通可以管理的再好一点
游玩大佛时间充足的话可以去大佛博物馆看看,可以了解下大佛建成历史,还是挺有收获的
tips:
⚠️下雨天台阶路有点滑要注意小心,乐山经常阴雨天气,到了景区下雨下的大,一会又不下了,出行记得备把伞
有个龙潭虎穴的景点是不能拍照的,是有说法的。具体的可以去搜搜 我也是听旁边导游讲的
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