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fy_5051
2020-11-22 12:48
寻味广州/本地人最爱的老字号点心铺合集
广州美食地图🧭/老字号糕点铺合集🥐
👉不怕找不到最地道的老字号,来广州必买的手信糕点收藏这一篇就不会迷路啦‼️
—
1️⃣【明华饼店】
一天能卖出1000➕个蛋挞的30年老饼铺‼️
❣️「推荐单品」
原味蛋挞/特色鸡仔饼
🚉「具体地址」
越秀区广州起义路78号
🚥「交通方式」
地铁2️⃣/6️⃣号线海珠广场站B3出口
🈺️「营业时间」
周一到周日:「6:30~10:00」
—
2️⃣:【金万顺西饼店】
本地人经常会去买,性价比超高的低调点心铺‼️
❣️「推荐单品」
花生酥/杏仁酥/鞋底饼
🚉「具体地址」
广州市荔湾区西湾东路3号
🚥「交通方式」
地铁5️⃣号线西村站A出口
🈺️「营业时间」
6:30~22:00
—
3️⃣:【纯心饼店】
远销至国外,很适合做手信的广州特色糕点铺‼️
❣️「推荐单品」
招牌花生酥/咸蛋黄肉松酥/金牌腰果铺
它家特色糕点的品种很是齐全,可盲选不踩雷!
🚉「具体地址」
广州市荔湾区源溪石路边1号
🚥「交通方式」
地铁5️⃣号线西场站A出口
🈺️「营业时间」
7:00~19:00
—
4️⃣:【桃酥大王】
它家有现在很难找到的童年味道——老式南瓜饼‼️
❣️「推荐单品」
老式南瓜饼/手工板栗饼
🚉「具体地址」
广州市越秀区东川路90号
🚥「交通方式」
地铁1️⃣号线烈士陵园站B3出口
🈺️「营业时间」
07:00~22:00
—
5️⃣:【赞记龙凤礼饼】_〈骏兴店〉
本地人每逢喜事最爱去买的特色伴手礼点心铺‼️
❣️「推荐单品」
香蕉糕/麻薯/杏仁饼/鸡仔饼
🚉「具体地址」
广州市越秀区中山六路49号
🚥「交通方式」
地铁1️⃣/2️⃣号线公元前站I2出口
🈺️「营业时间」
8:00~20:00
—
6️⃣:【老广味糕点店】
佛系营业习惯做老街坊生意的广味传统萝卜糕店‼️
❣️「推荐单品」
萝卜糕/芝麻糕/红豆糕
🚉「具体地址」
广州市海珠区前进路39号
🚥「交通方式」
地铁2️⃣号线江南西E出口
🈺️「营业时间」
周四至周日下午4点开卖 (卖完即关)
—
⚠️:如果大家还有发现更多好吃的广州特色糕点欢迎来留言推荐喔,期待一起分享美食心得😋~
——
广州 · 海珠广场
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以下榜单推荐
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Tanger爱兔叽
2019-02-09 23:54
广州 | 炳胜品味(珠江新城店)
😻😻必吃😻😻私藏餐厅🍴
之前去广州,让在当地生活的朋友们推荐当地好吃的,重复率最高的就有这家炳胜品味(珠江新城店),去了两次都是珠江新城店(只推荐),吃完可以步行到K11逛街或者到广州塔玩玩,很近。
菜单真的是点不完的,但是招牌必点啊。有时候会承办酒席,散客的位置就很迷,不过服务还是赞的。临近饭点,提前点去没毛病,不然可得等啦。
1⃣️鹅肠 🌟🌟🌟🌟🌟
我的真爱,我的本命,太好吃了!酱的味道跟炒牛河的差不多,很香很入味,滋味超赞,一动筷根本停不下来啊,下饭或者单吃都可以,必点必点,Slay
2⃣️陈村煎鸡炒米粉 🌟🌟
味道很淡,米粉本身是比较干的。
3⃣️双拼叉烧 🌟🌟🌟
虽然很招牌,但吃多了真的容易腻,说实在的,味道也说不上多特别。
4⃣️灌汤烧鹅 🌟🌟🌟🌟
挺好吃的啦,这盘88,两个人还是能够吃完的,脆皮很香,肉汁鲜美,可以一试。
5⃣️荔枝鸡 🌟🌟
挺一般的啦,摆盘精致,味道说不上多有特色。
6⃣️三色豆腐 🌟🌟🌟
清淡可口,非常解腻,不过三款味道没啥区别啊,就是豆腐啊。
7⃣️南瓜布甸 🌟🌟🌟🌟
餐后甜品,趁热吃最好,🎃的香味扑鼻,甜度恰好,不腻哦。
8⃣️干炒牛河 🌟🌟🌟
一直很喜欢牛河啊,比粉更入味更香,料也挺足,不过不喜欢的人可能怕腻。
一直想试试招牌菠萝包🍍,但是一打起售,单个个头比拳头👊还大。
▪️正常吃人均差不多也要150+,点鱼生更贵。
珍藏的餐厅了,下次去广州还是要去
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玄宣_1594
2023-11-23 13:43
这次来广州特意选择住白天鹅,就是为了尝一尝大名鼎鼎的玉堂春暖。今天11点刚过就去楼下排队拿号,有幸午市第一轮就拿到了位置。环境,服务,菜品,值
广州 · 白天鹅宾馆-玉堂春暖餐厅
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朱可夫
2024-02-22 16:14
这是一家有几十年历史的老店。据说是陈姓著名人物的后代所创建。虽然坐落于闹市区,但所在建筑陈旧,应该是上世纪八九十年代的产物。
预定餐位是必要的功课,可以预定菜品,保证热门菜肴供应。
每个菜都是精工细作,入髓入味。冰火三重肉应该是独门佳品,可圈可点!
作为米其林和黑珍珠双星餐厅,价位蛮合理。
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阿卡先生
2024-03-09 17:05
细岗的老字号小店!
招牌是「腊味糯米饭」不贵(还是敌不过升价了),1个人要个小份就可以了,很香的糯米味道,较咸,要一碗「冰糖雪耳木瓜糖水」中和下
想来试下的,一定一定要早些!!「咸豆腐花」基本下午4点后就没了,「新鲜猪红汤」也是,晚上就没有啦
广州
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爱吃湘菜的美少
2024-02-29 22:31
这家历史悠久的煲仔粥店,就是我此行的必去之处。走进店内,仿佛置身于一个美食的宝库,各式各样的火锅食材琳琅满目,看得人眼花缭乱。
丰富的食材选择:这家店的食材种类之多,真的是让人惊叹。从新鲜的海鲜到各种肉类,再到各种蔬菜,应有尽有。而且,这里还有各种各样的调料供你选择,可以根据自己的口味来搭配,真的是非常贴心。
自助式的用餐体验:在这里,你可以根据自己的喜好,自由地选择食材。这种自助式的用餐方式,不仅让人感到新鲜有趣,还能让你更加深入地体验到广州的美食文化。
煲仔粥的美味:当然,这里的主打还是煲仔粥。那独特的口感,让人一试难忘。粥底醇厚,食材新鲜,每一口都是满满的幸福感。
可惜服务一般
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嘻哈公主_8263
2024-11-01 13:36
到店又是排队,本身想走人换地方了,凑近去一看被诱惑到啦,果断排对等,大概等了半个小时吧,每一种都想吃,排骨,饺子,鸡爪,烧麦,肉丸,虾饺,蛋饺,牛杂,很多很多,价格真的是相当实惠,一大早吃这么多肉类,应该是我吃最硬的早餐,值得推荐,好吃不贵。
11
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阿火阿火
2023-11-26 20:11
出品很快捷,味道好,挺正宗的潮州菜,特别棒,服务也不错,热情友好
广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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王拐拐
2023-10-28 16:22
下雨天也排队,虽然这条街好吃的很多,但是这家依然生意很好。为了留肚子吃其他的,只点了一份生煎,11块5个,皮薄馅多,还是带汤的,吃的时候要小心点,避免烫到舌头,店铺不大,只有两张小桌子,建议打包去别家吃
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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LUckyLU_3428
2024-02-05 00:20
提拉米苏冰冰挞: 这款挞别出心裁,蛋挞液中混入咖啡味,上面撒上可可粉,再以冰的方式呈现。不仅蛋挞的经典口感得以保留,而且冰的特殊处理让整体更加清新爽口,是夏日的绝佳选择。
夏日少女·树莓挞: 简单而美味,这款蛋挞将普通的蛋挞液注入了新的活力,顶部点缀着的树莓。
小姐姐的服务细致周到,不仅推荐了美味,还贴心提醒关于可能会被可可粉呛到的小细节,让整个品尝过程更为舒心。
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小正没有太
2023-11-02 23:42
位置好找,离地铁口不远,需要走一小段路。店挺大的,虽然早订好位置,但周末中午12点多到,也还不用等位。
降温的初秋最适合牛杂煲了!牛肠牛肚加一份肥肠,软嫩Q弹,配上萝卜、海带苗解腻。再来清甜小酿一杯,超满足~
💡综合评价:有滋有味,适合朋友聚会
广州 · 牛小灶牛杂煲(天河城店)
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嘘嘘chenoa
2017-04-06 10:37
怀旧巷味第二档
陈添记是我最爱的老广州美食之一了,很朴素的店面,店内也只有三样东西可点,可是就是在这平常的巷子里才吃的出的风味
曾经一度老板想要关门因为太老做不动了
街坊们却纷纷挽留
充满回忆
祖传爽鱼皮
捞得风生水起的爽鱼皮是每次到陈添记都会点的,秘制豉油、花生油再放入捞制过的鱼皮,撒花生,芝麻,手脚要快,一份鱼皮就送到你面前。
艇仔粥
用祖传搪缸熬出滚烫绵密的粥底,猪皮、鱼片、花生、油炸鬼缺一不可。
豉油王蒸猪肠粉
秘制的豉油令猪肠粉顺滑香口,一定要再加秘制酱料,非常惹味。简单一碟肠粉就已得到满分。
价格很亲民,当然服务的话就不能要求了,胜在美味。但是要注意巷子第二档才是陈添记!
广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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Aaha_8605
2018-09-02 22:50
广州美食 🔥纯正广州宵夜贞姨大排档 💪 本地人必定知道的一家
老广吃大排档最讲究的就是“镬气”🔥🔥🔥
💥用猛火抛炒保留食材的原汁原味.今天给你们强烈推荐一家历史悠久的大排档.吃货
🙋以前在读书的时候经常去陈家祠后面那条巷子宵夜,坐在路边超级多人的,一条街都是宵夜,虽然是挤在🏠破旧的矮房子里一家排挡,但贞姨大排档是那条街里面比较出名的一家。
后来陈家祠那边整改,👉👈中途听说搬了不知道哪里我就没留意了
☝上周朋友生日刚好经过了动感小西关里面赶紧进去怀念一下,门面铺里面挺大的,我去的时候8点半都还要排队.看来还是很多人怀念贞姨的.👏👏👏
❤虽然比以前坐路边干净了很多不过大排档的风格还是满满的,但是我还是比较喜欢以前暗暗的路灯照射下来感觉,哈哈哈哈
❤贞姨大排档海鲜都是比较新鲜的,🦐有赖尿虾,生蚝,扇贝,钉螺,🐙八爪鱼,炒米粉,炒饭这些都是比较多人点的.还要分量是挺足的哦.~
价格也很亲民,扇贝才40+一打,八爪鱼30+,钉螺25.
不过有部分的海鲜还是有点小贵哦~可以看着来选择~
店名:贞姨美食
地址:荔湾路97号 动感小西关里面
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Sunshine_6507
2024-01-28 19:33
本来在他家隔壁买生煎,看到冬季菜单感觉挺健康的,就买了两杯尝试一下,整体来说性价比还可以。
「招牌芒椰奶花」这是他家网上很多人推荐的,就买了一杯,芒果应该是冷冻芒果加芒果酱打出来的,口感还不错,就是加上豆花一杯喝不了。豆花给的很多,有点顶。
「洛神雪梨薏米水」我看其他人拍照片出来都有洛神花的红色,不知道到我这是少放东西了,还是料不够了,就是图上的暗黄色。但口感挺好,适合在这条街逛吃完,拿这个饮品消食解腻
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大陆郭碧婷
2024-01-06 11:34
从天黑吃到天亮的一家店,不枉此行,性价比极高,味道也不错👍
「牛肉粉」牛肉肠粉小份10元份量超级多,我本来想点大份,店员小哥哥说可能会吃不完,还好没点大份不然都塞不下这么多好吃的小吃
「干蒸烧卖」一份有五个,才六块一碟,肉很扎实,没有花里胡俏的技巧就是踏踏实实的肉干蒸,好吃
「玉米饼」这个超好吃,比我以往在酒楼吃的玉米饼都好吃,皮薄煎得很香
「牛肉丸」超有牛肉味的牛肉丸,有点弹牙,超级好吃
「芝麻团」咸水角和芝麻团都好吃芝麻好香馅也不算太甜
「糯米糍」吃了一个奶黄的和豆沙的,好软糯,一样是馅不会太甜刚刚好,很喜欢吃
「皮蛋瘦肉粥」粥很大碗才9元,绵密的粥,好喝
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西瓜沙田柚
2023-09-10 21:21
广州探店|荔园LaiYuen
点了一杯锡兰柠檬茶
红茶底不会很涩,茶香也非常醇厚
正常甜度也不会太甜
是港式柠檬茶的味道
老板还会提醒尽快喝,不然口味会变差
不能线上下单,只能排队下单
仅此一家,高峰时期很多人排队
⏰营业时间:周二至周日 11:30-17:30
📍荔湾区康王北路永安围一巷四号
🚇广州地铁1/8号线〔陈家祠〕站F出口步行600米
广州 · 荔园LaiYuen
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走走停停_2907
2024-02-12 23:44
“以肠为王”———银记肠粉店
但凡能在大年初二开门营业的店,都是有两把刷子的。网上一查,才发现也是一家老店。
(ps:银记肠粉店创建于上世纪50年代,是主营肠粉、粥等美食的连锁餐饮服务企业。多年来,凭借质优味美的传统布拉肠粉驰名于省港澳,其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉,薄如纸,爽滑微韧,味道鲜美”的评价,早在五、六十年代,“银记肠粉”就名扬广州老西关地区)
今天反其道而行,主要点了他家的面和粥。面是牛杂面,味道不错,汤底比较纯正,不知道啥原因广州这里做牛腩(牛杂)面(粉)的店很多。粥的味道也还行,窝蛋类似于溏心蛋一样,很是丝滑。粉只点了一份品尝,味道蛮好,但无惊艳之感。
总体来说,可前来一试,毕竟是个非遗,打个卡。
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东方不buy_4486
2024-03-04 12:17
🌿环境:
这家店铺空间很大,而且装修就是那种老广式装修。
🛎️服务:
上菜速度很快,服务人员也很热情,会配备早茶。
口味:
「招牌虾饺皇」在来广州之前,朋友就告诉我一定要来点都得尝一尝虾饺,绝对比杭州的好吃,我发自内心地觉得实在是太好吃了!虾饺皮很薄,里面包的虾仁各个晶莹饱满。肉馅汁水很足,整体而言是我在广州吃的最好吃的虾饺了。但是提一个小小的建议,可不可以有另一种用牛肉馅儿做的虾饺呢?因为朋友是回民不能吃猪肉。「百合酱蒸凤爪」凤爪很软烂炖的也很入味儿。「松化鸡蛋挞」这个蛋挞也很好吃,是那种很典型的广式蛋挞,皮是千层皮里面的蛋挞液也不会特别甜。「港式混酱蒸肠粉」肠粉也很好吃,但是还是差一点点火候。
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LLLLin
2023-11-21 20:08
在六运附近,生意比较好要排号,周日晚上去吃排了大半小时
美团有套餐很划算,一个双人套餐两个可以吃到扶墙走。
一个中煲肉挺多的味道也足,调料那有沙茶酱配方,沙茶酱爱好者直接冲,还有老奶奶汤很浓郁鲜美。吃到后面加汤味道淡还可以让服务员加浓一点。
非常推荐!!!
广州 · 龚印记牛骨牛杂屋·四代传承(体育西店)
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青儿_318
2024-02-09 08:36
🌿环境:就在马路边,店面位置很容易找,不是周末都非常多人,很多人在外面排队等,因为没有位置坐,所以我们选择了打包,打包是收五毛钱外带包装费
🛎️服务:服务确实是如评论的一样,不是很好
😜美食:但美食真的如所言:很地道很好吃,我们也是慕名而来,下次找个非饭点时间再来
「招牌鸡皇粥」很惊喜,鸡肉很有嚼劲,味道是咸香的,很入味,第一次吃这么好吃入味的鸡粥,而且生鸡蛋这么混粥也不会觉得有腥味,非常推荐👍
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社会小废柴
2024-02-11 14:53
过来这么多次还真是第一次过荔银,收银台前很多街坊排队,估计口味不错,肠粉是不错,油而不腻、厚薄适中、入口顺滑,已经符合我对肠粉的基本要求了,当然配料也多,酱油是煮过的,所以味道很棒!艇仔粥是真的一点味精也没有,鱼片感觉似沙巴鱼而不是鲩鱼,感觉少点鱼味。炸云吞个人感觉一般,很脆,但一股油腻感。
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fy_5051
2020-09-03 18:29
广州美食/米其林推荐手工伊面50年老店‼️
老广记忆手工伊面篇
✨寻味老城老街里的那家坚持传统手工的老店✨
—
去长寿路寻味老广州,朋友给我推荐的第一家必吃店就是坚持了传统手工伊面五十载的“坚记面店”‼️
——
在机器代力人工如此便利的今天,还在纯手工制作伊面的坚记面店吃的就是这个老城老味。
用坚持来守住几代人记忆中的怀旧老广州味道。
—
🌲【环境】
店的面积不大,老字号标配的老城烟火气feel~
店内共分成两大块,左边的一大块是厨房,
厨房是开放式的,制作过程都很透明。
右边是就餐区域,只放有五张小圆桌。
如果到了饭点,大概率是需要拼桌的。
—
🍜【推荐菜品】
💰:〈全部价格可见图9〉
1️⃣:【炸酱牛腩长寿伊府面】
手工伊面的面条看起来会比普通面条要粗一些。
加上出锅前一定会过一遍凉水,面条吃起来劲道又不易发坨。
而且这份盖浇的牛腩量可真的不少~
牛腩炖的口感绵软,半筋半肉、入味十足。
汤底混上牛腩汁拌面真的绝了!
酱汁微甜掺着一股牛腩香。面条根根挂汁。
〔而且每份拌面都会送一碗高汤喔〕
-
2️⃣:【炸酱猪手长寿伊府面】
铺上满满的胶原蛋白的猪手胶质层层相间。
小条的筋条也炖的特别弹糯。
爽滑的面条裹着炖的软乎的绵肉一口下去,满足❗️
-
3️⃣:【上汤净云吞】
看看图5️⃣就知道了,这里的云吞可真够个!
云吞包的又紧实又好看,皮薄又馅多~
高汤底也很鲜,而且她家汤底还没有添加味精。
大个云吞咬下去肉弹弹的,一点也不会太过硬口。
-
4️⃣:【维他甘蔗汁】
这个饮品是我心中的top🏆,妥妥的夏日必点‼️
绿豆沙我也有喝,沙沙的口感很到位却有点过甜.
但这个甘蔗汁的口感真的特别清爽。
不会很甜的清新感喝起来解暑又解腻~
一次要喝两瓶才够味!
-
☎️【店名】
• 坚记面食店 •
🚉【具体地址】
广州市荔湾区长寿东路303号
🚇【交通方式】
1️⃣号线长寿路地铁站A出口
(下地铁需步行10min左右)
🈺️【营业时间】
6:30 am~8:00 pm
—
⚠️:对于广州的老字号小店来说,店里的阿姨们都会有些热心但没耐心的通病。如果在乎服务的食客要自己考虑咯。
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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波少也戒伊
2023-11-27 09:49
来广州出差慕名而来,中午来都是广州本地的叔叔阿姨排队等位。装修就是记忆中老酒楼的样子。主打鳝鱼,点了鳝鱼煲,盖子打开的时候伴随滋啦啦的油响香味四溢,趁热吃鳝鱼酱香蒜香肉香层叠,鳝鱼肉脆嫩又入味。蒸笋壳鱼太鲜美了,鱼肉嫩滑又紧实,根本停不下来。食在广州真是名不虚传
广州 · 新泰乐(盘福路店)
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喜留厌则走
2023-11-12 12:42
「原只鲜虾饺」比大部分茶楼都好吃,但比白天鹅稍差
「冰烧三层肉」这个真是绝了,巴掌大一块肉99块钱,但是真的很好吃很好吃
「排骨蒸陈村粉」排骨一般,陈村粉好吃
「雪岭雄峰」酥皮奶黄包,很好吃
「鲍汁凤爪」拌饭绝了
「脆皮鸡」皮脆但肉很咸,一般
「杨枝甘露」好吃但没有想象中那么好吃
广州 · 利苑酒家(合景国际金融广场店)
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LITTLECOFFEE
2019-02-28 19:47
哇 真的要跟大家科普一下了㊙
(不想再有人和我一样 想喝需谨慎 哈哈哈哈哈)
广州的凉茶跟我们外地人想象的凉茶 完全不一样❗❗❗
寒假的时候 去了一趟广州
吃了好多好吃的(对于我这种吃货来说去广州玩是个幌子 是打着玩的幌子光明正大的去吃的)
在广州街边见了好多这样小小的凉茶铺子
加上可能从北方过去 一下子气温相差比较大(从羽绒服一路脱到了广州)在也有可能在广州吃得有点上火 所以在路边看到这种神奇的东西(凉茶)就想尝试一下 想象中我以为凉茶是某某吉那样的 可是可是❗❗❗
❌NO
这一杯凉茶 是好几种“药”混合成的 其实真的就是药水 中药
味道就是中药汤子的味道 我喝完 脸上就有种(我是谁 我在哪 这是什么东西)的感觉
其实就是中药汤 不过还是有效果的 喝完确实挺败火~
广州
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香菜西施
2020-07-06 13:39
广州打卡| 去文和友请你一定要提前拿号
最近各大广州吃喝玩乐公众号都在推的“美食届的迪士尼”【✨超级文和友✨】来啦💥
超级文和友(广州太古汇店)
就在太古汇旁边,一边现代写字楼一边老广怀旧风,带上你的小姐妹👭一起吃吃喝喝拍一拍!
‼️重点说‼️
如果你要去,拜托🙏你一定提前拿号,不然就是一场空,因为人太太太多了,我们六点半下班就两个地铁站🚉,去了拿号是1872号,一群人在等待,等了半个多小时才排到400号,你说气不气!就去了隔壁的九龙冰室,回去洗澡🛁好上床了十点半🕥,信息来了,说排到了请用餐🍴,所以姐妹们请学会及时止损!!!要去就看好时间提前做好攻略再去
💡地址:
地铁🚇三号线石牌桥下,D口出来,过个马路步行五分钟就可以看到了,太古汇北门对面
💡营业🈺️时间:
17:00-02:00,现在都是试营业都这么多人,真正开起来估计很多人去,所以建议避开节假日去吧!因为等位的各位神人毅力你是无法撼动😹的!
💡可打包可拍照📷
买的吃的都是可以打包的,也可以坐下来吃拍照📷,有阿婆牛杂,沙湾双皮奶啊,煎饺,八珍,拉肠等等
最后想说,除非一开门就在门口很快进去,别听什么排队很快的,线上预约拿号,一定要预约,不然你就是白跑一趟,还有文和友会送一些满减的卷也可以用,怎么省钱怎么来
广州 · 超级文和友旗舰店
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苏瑞儿
2023-10-17 13:35
「红酒肥肝配香槟梨」最近几年,上海的玻璃脆皮乳鸽鲜有失败,好像一夜之间大家配方共享了。现在卷到鹅肝,不管是樱桃的还是腐乳的,就没有不好吃的。
「杏汁菜胆炖花胶」「柠香黄鱼花胶羹」喜欢广东的汤,一盅盅很友好,不用担心一个人喝不完浪费,也不用纠结众口难调,喝着自己碗里的时候,还能去别人汤里舀两勺,前者清甜后者鲜香。
「丽轩珍味白切荔枝鸡」到广州肯定要吃鸡,不管是荔枝园还是后来的葵花园,都是好鸡。皮爽滑不腻,肉鲜嫩不柴,肉与皮间的鸡汁冻更是晶莹剔透。丽轩出品的鸡肉很入味,无需蘸料,刚刚好。
「松露山酱捞山药手工面」山药面放久了会坨,建议尽快吃,排名第一是有道理的。
「青柠盐煎雪花和牛粒」「柑桔老菜脯蒸蝴蝶星斑球」正常出品,没毛病。
广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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何执记广州口福
2024-02-22 09:33
早餐帮衬应该係一个最舒服的时候,客量不多,吃些最简单的搭配,应该才是周边街坊最日常的习惯,不用跟各路打卡王争座。
荔林最好的应该就是肉类、杂类的东西,会比其他什么海鲜的之类好。是日选择牛舌、花边柳、牛肋条。牛舌依旧是我在荔林的定番选择,香软~但花边柳和牛肋条就多数非标准化出品。花边柳估计是隔夜卖剩的,如果是新鲜捞起的话,软滑中带点爽口,不像今天吃的那样略为发硬,又脱浆,一个很好吃的牛部位被煮得十分扣分。至于牛肋条同样,都是脱浆严重的出品。另外,荔林的价格不便宜,建议选用的河粉应该用些质素好一点的,起码应该和旁边珍珍的看齐吧。
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饭饭日记
2019-01-15 17:42
广州排名第一名的鱼蛋粉🈵在这家人均十元的老字号面馆
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以四色鱼蛋粉为招牌的刘福记🍜,几乎所有东西都是十几元🧐身为几十年的老店一直都没有变过😍
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在门口阿姨那点好单拿了号码牌📃自助将纸质号码交给厨房👨🏻🍳然后找位等待👩🏻💻
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四色鱼蛋粉 📌小份¥11 大份¥13元
四色指的是秘制鱼蛋、牛肉丸、炸鱼皮、和腐竹丸 📝
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炸鱼皮咬起来爽脆声隔壁桌都听得见☺️ 肉丸也都是咬下就能感受到肉汁🤩
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可选竹笙面或粉,看一家广州面店正不正宗,首先看它的面和汤🤓这里汤也是熟悉的清甜,明显是鱼干熬制出来的鲜美🥰
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店名:刘福记
地址:文德路45号
交通:地铁🚇6号线北京路站B口430m
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臭蛋王中_4998
2019-07-24 16:48
广州美食 | 上下九美食去这十家就够了
广州美食攻略 | 广州美食集合地,老字号最多的一条街—💕上下九💕老字号太多?眼花缭乱的推荐不知道选哪家?去这十家就够了!😎
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①顺记冰室:广州四大冰室仅存之一,首创上世纪20s,已经是百年老字号了。椰子雪糕可是得过金奖🏅️的小吃
👍椰子雪糕 15/个
📍宝华路83号
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②宝华面店:超过30年的传统老店,每个云吞里都有一个扎扎实实的大虾🍤,一定要尝试桌上的辣椒酱,太好吃惹❗️
👍仙虾云吞面 35/碗(5个云吞)
📍宝华路117号
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③陈添记鱼皮:久仰大名🗣号称全广州最好吃的鱼皮,每块鱼皮都超级大!连当地人都经常光顾的传统小吃。
👍祖传爽鱼皮 25/份
📍宝华路十五甫路三巷内第二档
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④仁信甜品:广东顺德老字号,创始双皮奶。百年传承,非物质文化遗产💫
👍仁信双皮奶(冷) 15/碗 (插一句:陶陶居的双皮奶也很好吃😂)
📍多宝路342号
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⑤文记壹心记:数一数二的葱油鸡店,绝对不能错过。肉质紧致而鸡皮又不油腻,配上独家的葱油姜汁,夏天首选。
👍壹心记 48/半只 (‼️只能现金💴)
📍顺记冰室斜对面小巷内
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⑥和盛糖水店:藏在旧市场里十多年价格不变的糖水老店,全店没有超过10块钱的🤩还有少见的花生汤圆
👍豆腐花、凉粉、龟苓膏、杏仁糊
📍文昌南路观音之街8号(建议导航,非常难找)
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⑦九龙冰室:还记得🇭🇰古惑仔之九龙冰室嘛!隶属太興旗下,装修也非常港风。极力推荐的招牌一口西多士让人回味无穷。
👍招牌一口西多士 20/份
📍东急新天地(下九路90号)
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⑧陶陶居:网红广式早茶,上下九这一家是老字号了,据说是光绪年间(1880)就开档了。尝鲜要趁早,免得排队
👍百年烧鹅、一口酥豆腐、卡珍芝士焗糯米鸡、脆皮黑芝麻艾糍丸、西关牛俐酥、双皮奶
📍第十甫路20号(连锁店,这家和其他店的菜单有很大不同,推荐去其他店尝试)
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⑨莲香楼:百年饼家,要买手信🎁🛍的不二之地。玲琅满目的糕点👨🍳,每种都可以带一点回去
👍鸡仔饼、老婆饼、莲蓉饼
📍第十甫路67号
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⑩银记肠粉:蔡澜先生亲笔题名“以肠为王”,始创1958年。肠粉量足皮滑,不愧称为“老字号”
👍牛杂萝卜15/份 牛肉肠11/份
📍上九路79号
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青岛璐璐璐
2024-02-26 12:49
门庭若市,排队等位是常态,环境比较嘈杂,也没区分吸烟区,吃完就走。烤乳鸽不错,白切鸡也鲜嫩。其他俩菜油腻,尤其煎酿三宝还有两块糊了,藏在下面。结账时候看见一个矮个子瘦小的大叔收台,把我们吃剩的煎酿三宝直接当我们面装在一个打包袋里,放在柜台下一个蓝色塑料盒里,我很疑惑问收款的人这啥意思?她转移话题告诉我买完单就可以了。
联想到糊了的两块,我只能希望自己没吃到剩饭,也希望大家也都没吃到。
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