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  凯伦Karen_9584 2020-01-09 11:27

  来澳门竟然必尝川菜⁉️米其林星级推荐这次给大家推荐我常吃的川菜，是的没看错，这家店开在澳门🇲🇴。
  🏅👨‍🍳这家是由星际酒店高级行政总厨陈植强主理，作为唯一上榜米其林的川菜，其已经蝉联二星多年。⭐️⭐️
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  店名：风味居
  地址📍：澳门星际酒店五楼
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  👩‍🦰👱‍♂️推荐人群：
  川菜爱好者✔️
  爱吃辣却又并不那么能吃辣的朋友✔️
  来到澳门想吃川菜的，尤其旅行吃多了粤菜感觉太清淡，想要换换口味的朋友✔️
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  ◻️「水煮飘香沸腾鱼」🔥
  最负盛名的一道菜！选用没有骨头的桂花鱼，肉质非
  爽滑鲜嫩。份量很大，配菜有金针菇、乌冬、油麦菜、豆芽。
  精选的辣椒和油，稍稍改良过后，恰到好处的麻辣，在保持了川菜特色风味之余，又不会显得这么重口味。
  总的来说色香味俱全，让人欲罢不能。巴适！👍
  ◻️「蒜泥白肉」🔥
  精湛的刀工将上乘的五花肉切至2mm的厚度，晶莹剔透，纹理分明。
  最重要是佐以秘制的蘸料，让人回味无穷。👍
  ◻️「猪骨汤云吞」
  餐前附赠小吃，因为一口一个的分量，虽说属于主食类却一点都不腻。配上精致的杯具，非常不舍的吃掉。
  ◻️「干煸四季豆」
  看似很家常，但油炸入味后还可以保持翠绿颜色，也是很考究功夫。唯一就是觉得花椒粒太多有点麻
  ◻️这一行还有个遗憾，就是从前店里的星级凉菜天仙配已经不在新菜单上了。
  ◻️除了主打的川湘菜，在风味居还能尝到精致的山西面食和东北菜式，这一点和多元包容的澳门很一致👍
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  💰人均：300-400
  (人多的时候人均三百也不到，真的是非常有良心的米其林定价了。)
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  服务总体让人满意。店内也配备充电宝🔋给客人。
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  ☎️不建议walk-in进去，热门时间段可能连吧台都会坐满。但通常提前一天打电话也是可以订到的。

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  澳门 · 丹桂軒(星際酒店)
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  一章王牌 2024-09-02 00:04

  这家店网上人气特别高，来到澳门之后就心心念念，实在太好吃了

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  恰饭恰饭 2024-02-17 20:07

  🌿环境：60年老茶楼，环境不能太要求
  味道：整体还不错，很推荐「鲜鱼滑粥」新鲜爽口「蜜汁叉烧」还可以，「豉汁蒸鳳爪」感觉和上海杭州差不多
  服务：服务态度实在不好，问她上个蔬菜，直接略过，半天不理你，想想本地人也蛮可怜

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  lovelsctiancai 2024-02-05 15:03

  在卢若廉公园⛲️对面。
  这家店是在澳门🇲🇴吃的最满意的一个店。感受到了澳门美食的快乐。
  双蛋🥚饭里面🈶姜丝，完全💯得解腻，简直就是灵魂一笔。
  奶茶🥤里面是放的冰激凌🍦，是我这辈子喝过最好喝的奶茶🥤。
  菠萝包好吃，松软酥脆。
  我爱这家店。

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  小鹿Vicky_2888 2023-01-23 12:31

  漫游澳门｜走进澳门这个市井街市三盏灯阔别了三年的澳门🇲🇴我最怀念的还是那些地道的美食😋
  这次与澳门重逢，我去了这个极具当地风土情怀的三盏灯
  三盏灯是澳门一个开辟近百年的古老小广场，正名为嘉路米耶圆形地
  以圆形地为轴心⭕️向外辐射，别具特色
  初期圆形地的中央树立着一支灯柱，有三盏吊灯呈品字形下垂💡是这条街独特的路标
  随着时代变迁，三盏灯的灯泡由3个变4个，附近亦由住宅区变为商住区🛍️但古老灯柱依然默默地耸立着
  灯柱旁一年四季都会有大片鲜花摊档💐是一个“全年花市”
  三盏灯又被称为“小缅甸”，这里有许多稀奇古改的东南亚美食原材料🥢各种东南亚蔬果🥥香料应有尽有
  同样也聚集了很多东南亚美食以及澳门当地的老字号
  简直可以从巷头到巷尾边逛边吃🚶‍♀️
  走进三盏灯正街，第一个引入眼帘的就是被各大电视节目报道过的冯记猪脚姜🐖在马路对面就已经可以闻到姜醋香味了
  在冯记猪脚姜旁是添记牛杂档🐂喜欢吃牛杂的也可以尝试一下
  觉得天气干燥或是吃腻了，还可以来一碗温记甜品的滋润糖水
  ▫️
  一座城市真正的魅力不仅限于高楼大厦
  离开车水马龙灯红酒绿
  或许才能走进淳朴市井的澳门
  ▫️
  📍地点：三盏灯小吃街
  🚘交通：从拱北过关步行到三盏灯大概十几分钟

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  澳门 · 三盏灯小吃街
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  喜橙爱自_1540 2024-12-18 19:48

  店面很小，没有堂食，坦白说，并没有传说中的那么惊艳啦。
  
  🍚口味：口味是偏淡的，肉质很嫩，花生酱蜜糖腌肉的牛堡，能吃出一丢丢的花生酱味，但是蜜糖味真的没有吃出来。
  吃完觉得口干，还是搭配饮料🥤吧。
  
  🛎️服务：恰逢澳门回归25周年去的，人不算太多，排队等待大概15分钟左右，店内两位靓仔服务员，分工明确，还是动作比较快的。
  
  🍬性价比：均价70左右，汉堡🍔个头不大，女生可以单独吃完一个。

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  Joanna_8382 2024-03-28 14:29

  在某书看看到的，好多人都拍了好看的照照片，属于网红店铺，为了这一口走了半个澳门，当天澳门街头又活动，路都封闭了，走了好久啊😜 在有窄窄的巷子里，不起眼的店面，店铺小小的，口感还行，要是和国内比就是贵一些。拍照好看。喜欢的妹子路过可以去尝一尝。当天我还把帽子落在店里，完了去取老板给我收起来了，还给我啦，真是十分感谢呢 服务态度非常棒！！！

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  小新小小新 2023-12-04 20:14

  服务超级好，环境和茶叶都满意，推介「四川口水花竹虾」粉皮上面的牡丹虾巨好吃，很嫩时令的蟹粉巨型泰国河虾里面的蟹粉加醋很正陈皮酱鹿儿岛和牛居然忘记拍照那个牛也很不错鱼汤的豆苗良心出品，鱼汤用东升斑加立鱼熬制加点胡椒粉提鲜法国喇叭花炖响螺汤、蟹粉稻庭乌冬和现包龙虾🦞云吞也值得一尝。

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  澳门 · 紫逸轩
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  geafcc_4452 2024-03-03 21:28

  物价是上海一倍多。
  「水蟹粥」大碗，五人份左右，二只蟹，粥很稠，家里人一到好评。
  「醬爆田雞」配菜西勤味更好吃。
  「咖哩牛腩煲」咖喱很浓郁，牛肉有纯精肉，也有筋
  「招牌虾子面」小朋友比较喜欢，面据说老板亲自打的。
  「椒鹽九肚」很好吃，嫩。

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  中音谱号 2023-08-19 01:32

  米其林榜单中，这家日料餐厅，摘得两颗星星。今天来拔草，这家身在「澳门半岛」「永利澳门酒店」一楼的「“泓”日本料理(永利澳门店)」
  不得不说「澳门」酒店的体验感从服务员开始就比「香港」好太多，服务员基本是粤、普、英三语都很熟练。每一道菜的讲解也都很到位，看得出是培训的很好。餐厅一侧与公区相连，另一侧与Casino相连，没错儿，这就是澳门。
  今天的怀石料理，整个套餐出品，从观感到味道，再到触感……五感全方位，立体的享受。非常厉害的年轻厨师！

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  澳门 · (泓)日本料理(永利澳门店)
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  werner_9332 2023-12-15 08:58

  非常好，推荐。真正的可以常吃的饭菜。
  早起喝一口粥很舒服。不甜，但也不需要就菜，可以像豆浆一样直接喝。

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  澳门 · 盛记白粥(新马路店)
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  梁山伯伯_7619 2024-02-20 13:32

  真的肉感十足，香喷喷，关键吃这么大一个都不觉得腻！服务态度也很不错，寰宇天下这家排队程度相对较好

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  咖啡妹纸 2024-03-06 10:01

  我单方面宣布这家是全澳门最好喝的瓦煲奶茶和咖啡，来了两次念念不忘，开在菜市场里很好找就在顶楼，早晨全是老头老太太，价格不贵还好喝，挑环境你就别来了，我属于好吃就行环境靠后，地地道道的澳门味道，下次来澳门必来

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  啊好吃的猫猫影 2024-12-17 13:03

  就在大三巴附近，去大三巴玩的話選擇這家還是不錯的
  
  🍚口味：超級好，因為很多人，菜品都是新鮮出爐
  「花生酱猪扒菠萝包」這個真的必吃，超級特別
  「番茄蛋炒通粉」在其他地方都吃不到的，這裡炒的很好
  
  🌿环境：很乾淨
  
  🛎️服务：還可以
  🍬性价比：在澳門這個價格算是不錯的

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  蛋黄阿酱面 2023-11-21 11:43

  路过无意间发现的店，试了两个招牌
  「虾子捞面」干拌面口感偏干，面上撒的是磨碎的虾，不习惯的话会觉得有海鲜腥味。另外面条配了辣椒酱和汤，是没吃过的味道
  「海蟹粥」其实就是正常海鲜粥，粥比较稠，除了一只蟹，粥里面还有一些小海鲜。
  服务蛮热情，但是确实价格不便宜

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  澳门 · 皇冠小馆
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  lewismayday 2023-08-14 23:28

  酒店附近的一家网红蛋挞店，工作日上午十点左右店门口排了不少人，不过点单速度很快。店面很小，只能坐在门口露天区域。店里除了葡挞还有其他点心，也有各种饮料。
  注意⚠️店里只收现金，还好带了港币，直接用港币按1:1等价换算了。
  「葡挞」11一个，个头很大，沉甸甸的，外皮酥脆，馅料非常足，不是很甜，有点油，一个下去就吃不下了。相比之下我更爱吃肯德基的，更香甜一点。
  「咖啡」慎点！都是提前备好的，速溶咖啡的味道，22一杯，真的难喝，完全浪费。
  「奶茶」也是提前做好的，茶味很淡，比较甜，18一杯，没必要。

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  澳门 · 玛嘉烈(提督街店)
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  candy超会吃 2024-02-29 17:16

  🌿环境：
  在一个街头的转角，店面不大，还挺多本地人到这家吃的，店面整体很干净。
  🛎️服务：
  这个跟内地比确实有差距，虽然有扫码点餐，但是感觉没太用起来，坐下扫码之后发现上一桌的还没结账，等了好久，前台把帐结了终于开始点餐，然后叫了三四遍没来的点单小姐姐又来了😂，店里确实忙，人手也是确实不够。
  「叉烧滑蛋饭」口味比较偏甜，整体还是不错，价格也能接受。
  「魔鬼西多士」拍照📷很不错，对我和朋友来讲味道确实偏甜，但是看本地人吃得多，应该是比较地道的当地口味了。
  整体：还是推荐，价格能接受，简单解决一顿餐还是不错👍。

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  火车驶向_4433 2024-03-30 14:10

  刚毕业说走就走得旅行第一站-港澳～
  十年之后再来大三巴，街边小路都没啥印象了～周边多了很多网红店铺，对街边的金字也感兴趣了些
  大三巴附近小路开的这家舞技抹茶🍵专门店，排队的人很多～抹茶脑袋的福音
  两个人吃这两个球感觉得到刚好，一个人吃的话，天气热得赶紧吃掉，要不然都化了

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  JemieLee 2023-11-10 18:42

  传说中澳门🇲🇴宵夜三巨头
  三家店连一起 荣记小食 炸串 四星半推荐
  「招牌猪骨粥」属于比较绵密的粥底 我喜欢吃稀一点的 但是喜欢吃老火粥的不要错过 猪骨还带软骨很不错 味道刚好 
  「糯米饭加烧卖」糯米粉加腊肠烧卖 烧卖可以不加 腊肠强推 非常好吃 特制酱汁还有些鱼丸一样的粒粒！腊肠非常棒～南番顺大的孩子都觉得可以 叫阿姨剪碎点 必吃推荐 本来我糯米饭一般 但是这个真的出乎意料好吃 我吃光了

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  ZorAziXuan 2024-03-25 18:41

  路过点了一份 超想分享一下…
  
  太太太甜了 不喜欢吃酸甜的绕道吧…
  
  材料应该挺好 就是口味真心吃不惯…
  
  顺便吐槽10元一串 我说要两串 老板说不够吃 给你来三串吧…拿了大肠 猪耳 筋给我 也没让我选……50元大满贯 我只能说还好没点 这30元的已经要让我升天了……
  
  应该是父子上阵 小哥看我拿了不少东西 专门指旁边有椅子可以坐 边吃着 我正好看微博热搜 小哥过来和我讲guoxinqi很搞笑 我听了几遍 哦哦哦周星驰很搞笑😂

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  丹增扎巴 2024-02-25 01:36

  距離大三巴不遠的一家
  還是挺有名的餐廳
  
  光看招牌和名字
  以爲是簡餐餐廳那種精緻風格
  但是其實環境是很簡單的小吃店那種感覺
  店員貌似是不會中文的 點餐的話需要英文溝通
  
  吃了海鮮飯 葡國雞和馬介休球
  海鮮燴飯挺不錯的
  海鮮的分量給的很多
  整體吃得出一種淡淡的酒味
  然後是海鮮的那種鮮口和微微的腥味（非貶義）
  米飯不會夾生但顆粒分明也很有口嚼感
  還挺不錯的
  
  葡國雞
  比較稠一點的醬汁
  吃過的幾家葡汁都是水水的
  口味就基本差不多
  咖喱的底味搭配奶味和薑味 帶有一點微甜
  還可以
  
  馬介休球
  個人認為是吃過的所有裡面最好吃的
  外面的酥脆感和裡面的土豆泥的鬆軟感
  都是達到了最佳的一個狀態
  然後不會太乾
  馬介休的鹹味很足 
  很香
  
  總的來說體驗很不錯
  價格也不會太貴 人均不到100mop的狀態
  如果不吃海鮮飯人均可以下70

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  一只呆狗啊 2023-07-21 21:05

  这种藏在居民区的宝藏老店
  没有本地人带路的话应该分分钟错过吧
  
  很神奇的做法，一大锅牛杂锅，然后自选配菜和丸子，现煮的，很像牛杂版的麻辣烫？🤔煮好之后老板会给你剪成小块，方便吃。推荐多点一些豆腐豆皮类的！吸饱了汤汁真的绝了！还有锅里煮了很久的萝卜！那家伙真的比肉还好吃！牛杂都煮的很烂了！完全不会卡牙缝，本牙套boy认证！超级好吃！
  酱料有几种可以选，除了经典还有黄芥末很推荐！不是很冲的芥末味，但是又有芥末的清香微辣！
  如果有时间的话一定要去打卡的本地人宝藏店铺

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  澳门 · 威记牛什小食
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  兔卷儿 2024-03-31 00:59

  Macau好味—牛杂
  小时候是对这类食物避而远之的，越老真是越勇敢，接受度蹭蹭涨，甚至成为所喜😀
  热闹的官也街牛杂店不少，这家放眼看去是诱人的，果断来一份。听了小哥建议加了辣，满当当沉甸甸一碗到手，就着唯一一张桌，站着开吃！
  每一种牛杂都先挑一针尝了，都很软烂入味，不得不说这个微辣咖喱味好好吃🤤一口一口大满足～

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  姚xiao 2024-01-05 21:04

  在普京旁边的银行弄堂里进去就是！老买的经典口味腰果味曲奇！很浓的黄油香和腰果香！吃进嘴里立马融化，口感很好！难怪那么多人排队购买，每天也是大排长龙！还好我去的时候没怎么排队，哈哈当伴手礼很不错！就是重，不高兴拎着逛街！

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  菲姐_394 2021-05-04 10:07

  来到澳门的第一顿晚餐 来之前稍微做了点功课 6点之前到的 没有订位 直接入座
  
  每道菜的份量还是很足的 由于午饭吃得晚 小伙伴的能力有限 只能在吊针鸡和咖喱大包之间做了取舍 咖喱大包里的牛杂的确很赞 火候把握的刚刚好 酥而不烂 通心菜是真的好吃 这里的猪润就是猪肝 对于这道菜 小伙伴们也是赞不绝口 反而风评很好的桑拿🦐觉得一般般 其他的菜品基本没有踩雷
  
  墙上挂满了老板和明星的合照 菜品的名字也别具一格 之前有看到评论说拿现金结账有折扣 结果啥都没有 好吧 的确现在去澳门的同胞比起2个月前多了很多！

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  澳门 · 观音堂(美副将大马路)
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  申城风清 2024-04-01 16:08

  特地打卡这家据说老街坊经常来吃的大排档，点评上评分也很高，生意是真的好，点了他家的招牌冰镇虾肉紧致微甜好吃。还特别喜欢他家的炸猪肠，啫啫通心菜。服务也热情，比旁边的另外一个特区好太多了
  「马拉盏啫啫通菜」「豉椒炒花甲」
  「脆皮炸大肠」「冰镇虾」

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  安德鲁_613 2024-02-28 15:14

  很正宗的韩式烤鸡 圆了我看韩剧想吃烤鸡的心愿 各种口味的烤鸡 都蛮好吃的 选择困难症的朋友可以选择双拼 ufo锅还有芝士披萨第一口都很惊艳 但是吃多了还是会腻 喝水都解不了的腻 记得点饮料 他们家的冰也很好吃 每一款都好吃 忘记拍照了 花城店记得提前打电话订座 人多去好点菜

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  勇善灵活的小澜 2024-12-17 20:16

  澳门唔打卡安德鲁蛋挞，等于白来。

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  Nemophi 2024-12-16 19:42

  🌿环境：在大三巴附近的一个半坡上 远远的就能看到招牌 店铺小小的 就简单几张桌子
  
  🛎️服务：老板娘人很好 很细心 听到顾客在咳嗽会给介绍雪梨 还能帮忙加热 
  我们给了现金 好像也可以直接扫码
  
  🍚口味：点了两款经典 都不踩雷 好吃到沉默了
  「椰子冻」椰香味特别浓郁 还有圣诞造型的椰肉
  「香滑喳咋红豆沙」非常细腻 颗粒是完整的 冰沙是绵密的 甜度也刚刚好
  下次来澳门还会想再吃

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  大残渣渣渣渣渣 2021-04-07 23:08

  朋友看了早安中国，心心念念要来吃，位置有点隐蔽，跟着导航走到背面就找不到了，自己绕一圈才发现这个小小店面。
  
  两个人点了一杯咖啡一杯金桔蜜，两个包。太好吃了，明明很饱了又加了个出前一丁和花生多士。朋友一直惦念着咖啡，可能期待太高了，虽然好喝但是没有惊艳的感觉。反而不爱咖啡的我点的金桔蜜，超好喝，好喝到我们走的时候还买了一瓶老板的自制金桔回家自己泡着喝哈哈哈哈哈哈
  
  老板不擅长普通话，所以前面用普通话交流都感觉他听和说都有点难，不太爱说话的样子，但服务还是很好的。后面用粤语去买金桔的时候老板瞬间就解放了不厌其烦的告诉我这个要怎么存放怎么喝，我刚好喉咙不舒服，还教我早上空腹喝不要放糖吃咸的，捣碎金桔去喝对喉咙好。

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  澳门 · 新英记(巷仔)咖啡面食
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