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想做文艺少女的小花花
2023-11-30 18:00
听说是连续九年入选澳门米其林的唯一扒房,难得过来一趟,必须尝尝鲜。午市有特价的行政套餐,我选的是澳洲和牛五成熟,配了面包和自助沙律,看起来简简单单,一口下去便知不同,牛扒表面是黑褐色的美拉德焦色,内里的肉呈现粉红,肉汁被外层的高温完全锁住,澳洲和牛相比日本和牛脂肪量略低,所以也不会有吃日本和牛的油腻感,面包也是表层松脆而内里的织体柔软有嚼劲,这里的服务比较适度,不会有局促感,值得推荐。
澳门 · 大厨
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以下榜单推荐
相关内容
呵呵喝
2023-11-09 14:50
非常非常值得来,来澳门的朋友中午一定要来薅一波羊毛。中午的双人套餐只要800多,单加了点喝的也不到1000澳门币。
对头盘、沙拉已经没有印象了。餐前面包太赞了,是现烤的,等了大概20多分钟,但真的好吃。走的时候问可不可以给我一个带走,很爽快的答应了。澳门大一点的饭店服务没得说,基本上都会普通话、粤语、英文,完全不会有不舒服,比香港强太多。
饭量小的话牛排基本够两个人的了,点的5分熟,给配了三种芥末,依次做介绍。服务员问我要不要酱汁,我说我只放盐和胡椒,她还很高兴的说,我们也是这样推荐,说我是懂的 哈哈。
猪排是美式的烤法,酱汁也是美式的果香,甜口,个人吃不太惯,但是猪肉本身还是好香的,我把酱汁刮下去吃的。猪排基本剩了一半,量真的很大。
套餐里的甜品和咖啡也都非常在线。
以后再来澳门打算尝试住在半岛这边,逛街蛮好逛的。而且新葡京里面吃的真的可以,8餐厅、大厨都值得来。
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澳门 · 大厨
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aLin_5843
2020-10-18 14:52
澳门 新葡京酒店大厨The kicthen
澳门餐厅推荐🌟
连续七年荣获《米芝莲指南 香港 澳门》颁发一星殊荣的大厨座落于新葡京酒店三楼,坐拥澳门优美全景 !
上等的牛肉,经由主厨精心的烹制后,100%美味呈现🥰🥰
不用任何沾酱、调味调就能吃出食材最原始的那份感动
餐包也是醉了!热热的香脆松软的口感!最爱了🤍
还有浓浓的龙虾🦞汤☺️
甜品也很惊喜的好好味!🍮🍸
菜单中有套餐,也可单点,大概分为几大项:
头盘
汤
自选沙拉吧
寿司及刺身拼盘
烧烤主菜(美国特选、澳洲和牛、日本和牛)
甜品
📍The kicthen 澳门新葡京酒店大厨
地址:新葡京酒店三楼
营业时间:
午膳:中午十二时 ~ 下午二时三十分
晚膳:晚上六时三十分 ~ 十时三十分
澳门 · 澳门新葡京酒店
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宝兒boemacau
2020-10-22 13:05
澳門大廚The Kitchen米之蓮一星餐廳
這間和永利扒房是一樣的米之蓮一星餐廳
今次去感受一下兩間的分別
大廚的座位比較少
而且新葡京沒有食飛購買,所以客人也比較少
但服務員和客人枱數的比例就1:1
所以服務就更好了
⭐食物方面
1. 餐前面包⭐⭐⭐
味道不錯的
左邊的包子外脆內軟,配上牛油和湯很好
右邊的包子牛奶味很濃,不配其他東西已經可以了
但整體不算太出眾,嘗少少就好了
2. 西柚配油甘魚刺身⭐⭐⭐⭐
怕酸的我,這個西柚很鮮也不酸
油甘魚也很新鮮和充滿油香
各吃起來已經很好食
夾在一起會更棒
3. 法式蝸牛⭐⭐⭐
這個是好食的,但沒有什麼太特別
4. 傳統法式芝士洋蔥湯⭐⭐⭐⭐
一開始服務員介紹已告知這個湯偏鹹和重芝士味
湯內是足料的
澳门 · 澳门新葡京酒店
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Zoe_5957
2020-04-11 14:29
新葡京 米其林🌟大廚The Kitchen👨🍳貫徹葡京一貫傳統風格的扒房🥩好多澳門🇲🇴人鍾意離[强]午餐的自主沙拉🥗簡單但超好味 已經夠飽😂和牛牛扒🥩我已經無能為力👐之後的甜品🍮咖啡啫喱真的好好味[奸笑]
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倪小鬼大
2023-12-14 23:32
打卡米其林黑珍珠
听说是澳门唯一一家米其林扒房
约了小姐妹一起去打卡
服务:
小姐姐小哥哥都很有礼貌
且服务热情
口味:
可能是期待太高
并未达到我的期望
黄油不是我喜欢的
环境:
很fine dining的环境
不错
澳门 · 大厨
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澳門小番薯
2020-12-29 00:06
終於試到!新葡京the kitchen
澳門目前有營業又保持到水準的西餐廳
真的可遇不可求
The kitchen 尚算不過不失 無乜驚喜!
但如果比較同是新葡京內
另一間1890意大利餐廳
我比較喜歡后者!
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沉迷吃喝玩乐马
2023-09-25 21:12
提前打电话预订的,会告知有着装要求。店里空调有点给力,觉得冷还给了件西装。
不知道怎么点,就选择套餐。服务还不错,会主动介绍菜单,推荐点菜。
牛排有点肥,个人有点吃不惯。虾的个头有点小,其他菜品感觉也没有很惊艳的地方。
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Debe海铃
2021-01-05 20:49
澳门米芝莲一星扒房[大厨]
今年结婚周年再重投大厨的怀抱
无论服务或食物都在水准之上
前两次都是选择setMenu
今次就选择了A LA CARTE单点
想配餐酒的话
可以叫店员推荐
店员也会询问你的喜好再作介绍
总括来说是一次很棒的用餐体验💕
⭐️餐前面包⭐️
有两款可供选择,我更喜欢芝麻面包
松软又带点甜甜的味道
🌟生蚝🌟
生蚝非常新鲜又鲜甜,入口即溶

⭐️ A5和牛卷⭐️
和牛烧到焦焦的,入口很香,
米饭配上甜甜的酱汁,软糯香甜
分量有点大,一份有六件

⭐️波士顿龙虾⭐️
比手掌大的龙虾非常鲜美,肉质紧致
店员推荐蒜蓉牛油汁

⭐️酥皮龙虾汤⭐️
浓郁鲜美,酥皮沾上汤汁,更另有一番风味

⭐️日本和牛⭐️
选择了五成熟,超级Juicy,
入口就感受到浓浓的牛肉香味👍🏻

官网都有餐牌可以参考喔
网站链接
地址:澳门新葡京酒店3楼
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夏亦钟
2023-11-07 12:23
服务挺好,总体来说还是不错的,最喜欢是前菜沙拉🥗那个碳烤菠萝🍍
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Sophia_2627
2020-12-21 01:18
《澳門》新葡京The Kitchen大廚
便宜好吃!
很特別的是西餐廳裡還有日本菜
而且完全不雷 好好吃!
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Sav在澳門的
2021-01-29 21:46
澳門·新葡京三樓「大廚」米芝蓮餐廳
有別於傳統扒房,「大廚」結合新式製法烹調食材。所有麵包都是即場烤製,有軟包和硬包兩款提供,Secert menu還有朱古力包,這個要另外order才有的,不在餐前包時提供~
講到正題,「大廚」主打牛扒,食材從美國、日本到澳洲都有,部分當然也有西冷、牛柳、肉眼、T骨等等,海鮮也不少。但單點價位有點高,這次選擇了晚餐套餐,包括前菜,湯,海鮮,肉,甜品,餐後茶。
.
前菜有4款可以選擇,我少食生蠔就選了刺身,每款2件不算孤寒🤭
.
湯品有野菌和龍蝦湯選擇,如圖我選了龍蝦湯,龍蝦湯味道偏重,濃厚的。而野菌湯屬於清淡。喝湯時服務員會前來問你是否需要添加胡椒粉,服務員便會幫你加一些在湯的旁邊,自己攪勻就可以。龍蝦湯味道十分鮮香,也有一塊小小的龍蝦肉在裡面。
.
海鮮部分有帶子和銀鱈魚選擇,我選了帶子,但原來銀鱈魚更好吃!!!因為帶子實在太不過不失,維持這個餐廳給有的水準,但銀鱈魚經過醃製,有種獨特的香氣,外脆內軟還有很多汁流出來 😍
.
可能我最近減肥,其實食到這時我已經飽飽地了。餐前還食了兩個麵包呢!
牛扒吃的是美國牛柳100g,可以選兩個蔬菜和醬汁搭配,蔬菜有非常多款式,根據個人口味選擇,但我要說這個薯條真的好好吃,非常紮實的口感,放一段時間仍然脆脆的,但趁熱會更好食。醬汁有4-5個提供方,不一定要選死一個,可以選多兩個也是可以的~服務員隨後會拿三瓶牛扒芥末,從酸,微辣,辣三種口味都有,當然你是可以選擇三種口味都來一點的~
.
最後上甜品,推薦這款咖啡啫喱,伴著焦糖脆餅一起吃,濃郁的咖啡,苦中帶甜,甜中帶苦。如果太多款甜品不知道選什麼,那麼選這個就對了。
.
最後的最後,是重頭戲中的重頭戲!烤龍蝦!烤龍蝦並不是什麼新奇製法,但烤到剛剛熟,肉裡面滲著汁。配上特製蒜蓉汁,那叫一個銷魂。
大厨
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xixixilu
2020-11-02 08:23
澳门 米芝莲一 大厨 The Kitchen
十一去澳门玩住在新葡京,因为就在酒店里比较方便就去吃了。点了菲力和牛肋?本来想点菲力和肉眼的,服务员说分量太大可能吃不完… 事实证明,还是应该点想吃的哈哈哈… 牛肋非常一般😅 菲力不错,五分熟口感刚刚好。ps:前菜有一个带子的,具体忘了叫啥了,推荐很好吃 😍
澳门 · 澳门新葡京酒店
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热心市民叶机智
2023-07-10 15:01
为于新葡京三楼的一家黑珍珠上榜餐厅
在新葡京里面,电梯到三楼就是,装修用材看得出是一点也不将就的,虽然有一定年头了,但是里面考究程度来说透出老牌帝国主义的派头。
「餐前面包」
餐包是每家西餐厅都有的,但是这家的餐包竟然吸引我了,复烤过的餐包透出小麦独有的气息扑面而来。分量也是很足;
「自取沙拉」
自取沙拉可以无限自助,不过可选的内容有限,推荐还是选刺身一类的吧毕竟品质在这里;
「龍蝦汤」
龙虾汤是吐槽点之一,味道真的很普通;
「刺身拼盘」
不得不承认,刺身的味道真的很好,这跟酒店的品质所选择的食材有直接的关系;
「香煎帶子拌舞茸菌」
厨师的功夫相当到位,把食材加工到极致的味道;
「美式西冷牛排」
点的五分熟,但稍稍还是有一点点熟了,牛肉品质很高。
这种老牌五星级酒店里的黑珍珠餐厅服务就没得挑剔了。
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卡肥_2866
2018-06-04 12:12
澳门必打卡小吃第二弹大三巴周围
1⃣ 图1.2都是小熊猫食店(大堂巷店)🍜
位置就是在恒友鱼蛋所在的巷子的最顶啦
一直走上坡右边就是这家店了 饭点的时候是需要排队的
店比较小 需要拼桌💡
我之前去吃图二只用20mop喔!在澳门可以吃到这么平价又大碗的面真的不多 ps. 最近好像涨了5mop左右
2⃣KIKA日本手工雪糕🍦
听说是米其林推荐 之前某评有团购27RMB双球
不过现在没有了 原价的话是30单球双球35三球50mop
店员会热情的给你尝试味道 可以试对了味再买
3⃣ 每次都会去的 老佛爷🍞
在新八佰伴的7楼
安利 咸牛肉包14mop 回家加热更好吃!
提子包
杏仁包
澳门 · 福运大厦(西南门)
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好漂亮的女子
2018-12-06 21:25
澳门隐世咖啡店?用速溶咖啡手打N次起泡☕️打卡【汉记咖啡】
很大排档feel的咖啡店,其实说这是一个澳门style的茶餐厅更适合。
头顶是铁皮屋顶,坐着木制长板凳。看到门口有木桩,老板汉叔好像还会打功夫
1⃣️手打咖啡 💰18/22澳币
据说是老板将雀巢速溶咖啡用手打N次起泡,所以表层有很厚的绵密的咖啡泡,很像奶盖哈哈~奶茶一般,后悔没有点一杯鸳鸯!
2⃣️芝士腿蛋西多士(就是火腿鸡蛋西多士)
💰25澳币
好吃!!
3⃣️猪扒公仔面 💰30澳币
是用鸡公碗裝的,好复古!
猪扒是简单原始的味道,我加了个蛋,老板煎的得好赞!🍳是会流心的太阳蛋!!👍🏻
💕💕总体来说,这家咖啡店价格便宜,有特色,虽然路途有点远,但是很有情怀!适合不想在豪华赌场或者shopping中度过的游客和寻找澳门特色美食的小伙伴~~
😊店名:汉记咖啡
📍 地址:路环荔枝碗路
⏰营业时间:周一至周二,周四至周日 8:00-18:00
(周三全天休息)
🚗交通:导航查一下出发过去的巴士,站名我忘记了,到达路环后可以看到附近有一个监狱…一路上都很晒也没什么人😂顺着下坡走看到一个废弃的船厂,再导航或者问人走一会就到了。
(🗣小插曲:澳门本地人都很好啊!我们一路上问路问车站找零钱什么的,大家都很nice😊
澳门 · 汉记咖啡
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表妹Ty
2022-11-28 14:44
澳门巴黎人酒店超好拍
巴黎人酒店装修超级好出片!!!😋进门的全身镜 拍照光线真的太绝了!都不用调色!!📷
法式风格的套房 洗手间窗外还可以看见巴黎铁塔🗼一秒带你到巴黎👀👀
澳门 · 澳门巴黎人购物中心
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跟着三毛机长吃
2023-03-06 10:40
澳门“过山车”机位绝佳手机拍摄点附攻略
‼️‼️不会走的可以看图4-6
📍:小潭山观景台
去了澳门N遍都没去过这里,这次终于来了‼️
三角形的桥看着就hin特别,话不多说,为了这张照片,我觉得来一趟值得👍
🎢:澳凼大桥 ,澳门半岛到氹仔的桥
澳门 · 小潭山观景台
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三只饭团
2019-08-07 16:20
最最正宗的葡挞‼️不吃真的会后悔
🌟最近跑去澳门玩啦🇲🇴这次很土豪的住了一晚巴黎人酒店嘻嘻🥰顺便打卡了连贝克汉姆都爱的葡挞!
🌟蛋挞皮超酥,里面蛋奶香超级足!入口惊艳的不行,为什么深圳吃不到😭
🌟就在酒店一楼,有个小推车,不起眼但是很多人在买~10港币1个,值得买!
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⭕️店名:沙莉葡挞
⭕️地址:澳门巴黎人酒店一楼大堂
澳门巴黎人
澳门 · 澳门巴黎铁塔
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伊龄eforeat
2020-10-13 17:14
人生必去的天幕华丽法国菜|三星米其林
这样的法国餐厅人生至少來一次,看你同意吗
全世界拥有最多的米其林星星
法国料理之神卢布松(Joël Robuchon)
在澳门的唯一餐厅
连续十二年获米其林三星殊荣
顶级法国菜的精髓
全亚洲最大的藏酒库
超过17,000个葡萄酒品牌
唯美的鸟巢玻璃天幕设计
从238米高空俯视澳门的全景
由131,500颗施华洛水晶嵚食的吊灯
施坦威三角钢琴演奏悠扬乐韵
每个细节都流露顶尖的霸气
却同时演译华丽与优雅
 澳门葡京酒店
🍽天巢法国餐厅
澳门 · 天巢法国餐厅
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彦彦_578
2024-09-26 15:02
澳门半岛最佳机位分享
✅澳门半岛日行3万步,走街串巷,总结出11个绝佳机位㊙️欢迎关注收藏‼️
📍必拍地标机位:
1️⃣东望洋斜巷:这里是国家地理同款机位。站在美佳大厦斑驳古老的街巷里,远方的新葡京犹如猛兽凸起。过去与未来在同一空间重合。图1-3
2️⃣ 疯堂中斜巷:东望洋新街附近的街巷里。图4
3️⃣ 大三巴右侧大炮台:在大炮台公园里,乘博物馆的电梯到达顶层,不用爬山。图5-7
4️⃣大三巴右侧半山腰榕树下,框架构图拍大三巴。图8-9
5️⃣大三巴牌坊平台上,拍新葡京。图10
6️⃣ 恋爱巷:位于大三巴左下侧的恋爱巷,是能把大三巴牌坊拍得最宏伟的角度。图11-12
7️⃣中葡友好像:在大三巴广场上的铜像《男女》雕像,以此为前景拍大三巴。图13
8️⃣新马路议事亭前的巷子里。图14
9️⃣半岛十月初五日街旁边的斜坡街巷。图15
1️⃣0️⃣ 大兴街尽头,可以搜新昌隆装修材料中心。图16
1️⃣1️⃣ 东望洋灯塔:这是拍摄“新葡京”与“澳门塔”合照的绝佳机位。图17-18
⚠️特别注意🚫:千万不要横穿马路或者长时间停留在路中间拍照,街道很窄,摩托,汽车很多,注意安全!
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澳门
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石矶姐姐
2022-06-08 14:50
感受满分的住店体验!
这次澳门旅行选择入住新濠锋酒店
给我带来了一段难忘的酒店旅程
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酒店大堂设置在38楼
建筑风格大气优雅
在大堂能够欣赏到澳门城市壮丽景观
阳光洒落云石地面形成天空之镜
超级适合拍照打卡,是酒店的热门打卡点之一
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我选择的是澳门海景客房
54平方米的客房空间感超大!宽敞明亮十分舒适
房间内设施设备特别齐全,而且超大的浴室内还设有大浴缸
在房间内能够欣赏澳门城市天际线和绝美海景
景观一绝,让人心旷神怡
除此之外还有送房早餐的服务,真的超贴心
前一天订好早餐的款式及送餐时间,一起床就可以于窗边望着海景享受早餐
幸福感满满
新濠锋酒店还有生日装饰服务
这次来之前提前跟酒店沟通了要为朋友庆祝生日,酒店告知可以安排生日装饰
真的超贴心
下次来这里庆生的朋友也可以提前跟酒店沟通,过一个愉快的生日~
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入住新濠锋酒店一定不能错过无边际泳池
一定要去体验下
泳池的水中音乐超特别
感受健康、治愈心灵,让疲惫一键抹除~
除了这些,我在新濠锋酒店还有一段美好的赏味时光
接下来还会和大家分享,尽请期待
偷偷告诉你们,加入新濠风尚会员有吃住玩优惠哦~
澳门 · 澳门新濠锋酒店
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鲁班股份
2024-07-13 18:01
百年老海关澳门关闸门楼
🏛从珠海拱北口岸去澳门,必经之路上有一座“凯旋门”式的关闸门楼,常常吸引不少游客驻足留影。关闸位于澳门最北面与中国大陆相通,是澳门半岛与陆地相连的唯一之处,也是中国澳门特别行政区与广东省两个的陆路通道出入口的其中之一。
🏛关闸于1574年由广东香山县所建,为中式闸门城楼一座,楼高三层。1673年,关闸重修,增建官厅,设关闸汛。葡萄牙侵占澳门加剧,关闸被强行拆除,门楣的「关闸门」石碑现今镶嵌于民政总署大楼内。1871年,葡萄牙官兵其后把澳门边界北移,另建凯旋门式大闸门,即今关闸门楼所在。
🏛关闸门楼属于国家级文物,也是澳门现存最重要的历史文物建筑之一。
澳门 · 澳门关闸广场
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周可JOKER
2023-08-04 16:36
澳门黑沙滩|冰岛同款黑沙滩怎么拍
大雾天来澳门Citywalk别有一番意境
和以前不同 这次没有去任何购物景点停留
远离澳门半岛和氹仔的繁华喧嚣 直奔路环岛
🚗交通:过关后坐免费接驳车去新濠影汇,下车后在对面马路坐21A/26A/15路车直达黑沙滩站(注意车行方向),票价6mop,提前准备好现金,上车点和站点路线在尾图,大约25分钟抵达,下车往海边方向走几分钟就能看到黑沙滩
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澳门 · 黑沙海滩
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低糖棉花糖
2021-03-06 09:07
澳門米芝蓮推介丨甜而不膩叉燒界之王
叉燒在哪裡隨隨便便都可以吃得到,但是能做到肥瘦相間/甜而不膩的就只有它了,不虧連續兩年入選米芝蓮推薦‼️
「蜜味西班牙黑豚叉燒」招牌菜⭐⭐⭐⭐⭐
選用上等西班牙黑豚肉在果木燒烤爐中製作,坐在餐廳里就能看見每天都有新鮮出爐!味道真的非常好,差不多每一桌必點!配上白米飯,更能品嘗到它的蜜味~
Mop228
「蟹黃鮮蝦撈面🍜」
倒入一碗新鮮豆漿再把面攪拌均勻,去了蟹黃的膩,滿滿一碗均勻的蟹黃很是滿足
「黑鬆露豆腐煲」
豆腐很滑,加了雞蛋製作,有濃郁蛋香味,一個很普通的家常菜卻被升華了一個度。
📌碧迎居
澳門新濠影匯一樓
澳门 · 碧迎居
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DoU妈妈向前冲鸭
2024-10-13 10:34
在澳门跟着金俊秀当了一天女明星️
在澳门,跟着金俊秀当了一天女明星✌️❤️
俊秀的新专辑《在第二十一个季节等你》拍摄于澳门的竹湾海滩🏖️🌊因为俊秀知道了澳门这个美丽的沙滩,于是趁着十一假期来港珠澳玩,顺道打算过去看看,沿着同款路线玩一下~
第一站竹湾海滩🏖️
可以从市区威尼斯人附近乘坐26A公交🚌13站到竹湾马路下车,下车后一直沿着阶梯往下走左拐就是竹湾海滩。在游客人山人海的十一假期,竹湾海滩竟然没有什么游客,只有零零散散的一些欧洲游客,甚至我们喝下午茶的店,里面的店员也只会说英文,店里也坐满了欧洲游客,一瞬间我们都怀疑自己不是在澳门🤭🤭🤭
因为人很少,所以可以在海滩尽情拍照打卡,躺在椰子树下面吹海风,非常惬意,胜在人很少,适合小众旅游打卡😯😯😯😯
第二站爱心树🌲🫰💗
沿着竹湾海滩一直往上走,走过阶梯后一直往左手边走(百度导航乡村马路即可),到达终点附近会经过一个停车场,在停车场里面往海滩方向走有个入口,那边就是爱心树啦!不仔细看还是很难找到的~
爱心树很适合摆拍!!!!!
第三站容安阁、谭家鱼翅、澳门嘉路士米耶马路
这里就是俊秀说,这里不是欧洲是澳门的场地,有很多欧式的教堂建筑,很适合晚上酷酷地拍照打卡
沿着教堂的楼梯下来左拐就是容安阁,容安阁旁边就是滋味煲美食,我们还进去吃了海蟹粥288澳币(性价比一言难尽,就是一大碗粥加了一个螃蟹和少量贝壳),问了老板俊秀有没有来吃过(给老板看了粉毛的照片),老板表示不记得了,每天来的外国人很多,根本记不住kkkkkkk😅
沿着滋味煲美食一直往前面走就是山叶机车,这里晚上拍照还是很新奇的,俊秀团队补了很多光,我们小白就是意思了一下打了个卡哈哈
整体行程需要一个下午+晚上,拍照拍的很累(当明星真的超累kkkkk),有空来澳门的椰子🥥和仙后们❤️可以来这几个地方拍照打卡呀!
希望大家都可以度过美好的澳门旅行时光~
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澳门 · 竹湾海滩咖啡茶座
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