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约伴
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败家兔叽
2020-09-29 18:14
潮州牌坊街必吃美食排名!一天半打卡14家店
在潮州安排了一天半的行程,考虑时间有限,牌坊街又是特色美食较集中的区域,于是都在这一带活动了。必吃有哪些?
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1、蚝煎
炸得外脆里嫩,沾着蘸料吃,太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃,结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤,鱼丸有点腥。
店名:下水门老郑蚝煎
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2、牛杂
强烈推荐这家!牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝!还可以选面加进去。
店名:湖镇老尾牛杂
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3、肠粉
我们点的全素,肠粉口感很嫩,洒上辣椒和冬菜一起吃,味道鲜美。推荐这家店的辣椒,超好吃,还可以单卖。
店名:一家人肠粉
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4、鱼生
吃法有点特别。会有一盘子配料,喜欢吃什么就加什么,再夹一点鱼生拌酱。味道绝美!虾生蘸酱油和芥末就好啦。
店名:官塘原味鱼生
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5、牛丸火锅
推荐鲜牛丸, Q弹口感绝美!另外推荐牛肉饺子。
店名:阿彬牛肉火锅
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6、杏仁茶
微微发苦,口感细腻,没有太大甜味,很养生。如果不喜欢发苦的口感,可以尝试下芝麻茶。
店名:老魏记
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🍰甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰,抹茶配香草,好好吃!晚上一定要去三层,灯光很美,适合拍照。
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⭐️如果只在潮州吃一天,感觉上述足够了,但如果想尝试一下当地其他特色美食,还有这些选择↓
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👉猪脚圈
里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
店名:花姐老传统小食
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👉凤凰浮豆干
豆干配叶子吃,再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
店名:花姐老传统小食
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👉糖葱薄饼
饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
店名:西马路糖葱薄饼
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👉传统粿汁
粿汁里有猪肠、卤肉等,里面有类似粿条的东西。若不配粿条,单吃猪肠等很咸。
店名:长远七记
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👉腐乳饼
有很浓的副乳味,里面还有肉丁等。个人有点吃不惯,同伴觉得好吃。
店名:厚记小食
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👉鸭母捻
几乎等于汤圆,但形状更大,形状似鸭蛋。
店铺:胡荣泉
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👉潮汕甜汤
只尝了李记甜汤,味道一般。
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⭐️ 注意!这里的店很多都是下午才开门,安排行程时要注意。
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潮州
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以下榜单推荐
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werzx
2022-10-20 22:23
作为一个北方人之前都不怎么吃糖水的,听小姐妹说来潮汕必须试试这边的糖水,最近几天也吃了三四家,个人觉得这家最好吃,陈皮白果很甜糯鸭母捻料很足,咬一口都那个芝麻都溢出来了。好吃!推荐!下次有机会来再吃!!
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人平常
2024-02-27 21:35
粤兴牛坊在潮州可以说算是名副其实的老字号了,开业都好多年,看墙上奖牌就知道应该不错,在市区中午有开店的牛肉火锅不多,粤兴算一家。不想跑远就近带外地朋友来他家吃牛肉,红炖牛腩很是入味浓郁香软,风干牛尾更香,涮肉片更是鲜嫩无比让外地朋友连连称赞不已!
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糯叽叽小婷
2024-01-29 16:51
来广东第一顿肯定是要吃肠粉啦,被黑米吸引的~7元很感人!很好吃欸!第一次吃放香菜的肠粉,一份一个人吃完饱饱的
潮州
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KdB_4927
2024-02-20 16:29
肉很好吃喔,就在小区门口,都是附近居民吃
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nen_4922
2023-11-27 13:10
这家店很好吃,真的!!本来随便吃吃而已,但味道真的是惊艳了,创新得正到好处,配菜是豆芽,里面有加姜末(很多,味道很好),好像还有什么其他香料、还是卤味,反正味道很惊喜!!
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尼球_7453
2024-01-11 13:30
「猪脚圈」图一的是它的横截面,味道一般,有点淡有点点噎。不太喜欢
「芙蓉饺」这个比较脆,馅料的味道也够。比较喜欢。
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Johnny_5168
2024-03-24 19:08
潮州的惊喜就在于看似平平无奇的一家小店都能够吃到令人难忘的美食。这家的蚝煎是我吃过目前最松的,又脆又松,蛋液运用的恰到好处。蘸料的鱼露不咸,很提味,杂丸汤也很推荐。
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优美幸福嘻嘻蚕
2024-04-09 22:19
藏在巷子里的宝藏店铺,买伴手礼的话强推!!!老板自家有茶园,之前就是做做批发,去年开始对游客,不得不说种类好全,很多本地人都没喝过的茶:团树叶、鲫鱼叶、山茄叶……数不完,老板也很专业,我们讲了诉求,她也给我们推荐了很多合适的,个回去之后朋友都说好
🌿环境:
环境古香古色的,听老板说都是她公公自己设计自己做的,我们看到的所有木板上的黑色也是自己烧制弄的做旧感,很喜欢💕
🛎️服务:
老板很热情,不厌其烦的给我们尝试各个品种,包括每一种是什么香型,历史文化习俗等等,还有单丛怎么泡,了解到单丛一定要快速出汤要不然就很涩口,还不能闷,好多讲究!
来潮州一定要试一试!
10
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吹牛老爹爹
2024-01-20 00:06
多年老店 特色小吃 10元起购 双拼6个刚刚好
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细节_3077
2024-04-12 21:00
比较一般……
是不是好多镇记牛杂?我感觉和我原来吃的拉夸多了😅😅😅在潮州其实要找到不新鲜的牛杂和牛肉其实很难,并不是说这里的东西不好吃哈!只是味道真的比较一般占了肚子的位置有点浪费……从没有吃过潮汕牛肉并且住附近的小伙伴可以试试
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SrX_9724
2024-01-02 11:02
味道很好老板非常热情 下次要尝试一下老板推荐的白芝麻
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angela_3509
2024-02-15 22:42
路边大胖当,一排的牛肉火锅店,无论去哪里吃,建议大家选带“官塘”的牛肉火锅。店里环境真的就大牌档,春节期间的原因吧,或是因为店员们都是“临时工”(很多都是不到20的半大孩子,应该春节放假店员回家了,老板把七大姑八大姨家孩子叫来了)牛肉是真的新鲜,而且没有那么浓的牛肉味。不求环境求味道的,推荐来吃。
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小学森小海龟
2024-01-21 09:27
【懒癌小海龟探店】海阳肠粉
做攻略的时候特意避开几个大热网红店,
最后选了这家,
分量很大,肠粉的皮很糯,料给的也很多,酱料是我喜欢的沙茶,个人更喜欢牛肉的,😋牛肉分量很足,豆芽提供爽脆的口感,一份下肚可以顶很久。
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蓝色的河堤
2023-06-25 12:02
态度贼***差,难吃就算了,欺负外地人,让你别放香菜,还骂人,****垃圾。专门欺负外地人。大家千万别来。一份小份肠粉10快,牛肉小份20,怎么不去抢劫。
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lithivi
2021-07-04 10:07
排名第一的鹅肉店,一天只卖下午一会。吃完甜品赶紧来打包,鹅肉,鹅肠,鹅掌,鹅肝各来一点,鹅血是送的。慢慢一盘才一百多,性价比好高。关键是味道,吃过里面的最佳。最爱鹅肠,一点不油腻。鹅肝也好好吃。幸好没有错过
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JFPENG
2024-02-29 20:01
一直想吃正宗的牛肉火锅,正好住的酒店对面有一家牛肉火锅,都打听一下都有很多本地人和像我们这些外地来旅游的客人都会去打卡,店员都很热情,给我们介绍牛肉,还教我们怎么烫牛肉,都烫几秒,烫的牛肉都好吃©,入口浓郁鲜美勾起味蕾,每个部位吃起来口感不一样,都太好吃了,师傅切的牛肉刀工太好了,环境是那种类似茶餐厅的,来吃火锅的人比较多,开车来停车也方便,位置也好找,嗯,下次来潮州一定再来吃这家火锅
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番友_68674
2024-04-09 21:04
这家有间牛肉店是在潮汕地区旅游时由旅行社安排的特色餐厅之一,到潮汕是必须要吃一顿牛肉火锅的,这顿火锅的食材也是非常新鲜的,被我们几个团友三下五除二一锅烩,吃的津津有味,牛肉丸子要小口吃,否则容易把里边的汤汁溅出来。说实话,能在旅行途中吃到这样一顿具有当地特色的大餐,心满意足了。
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寂静的tian空
2024-03-17 22:12
好喝,性价比也不错。服务在古城里面的店还算可以了。
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霞客_9850
2021-07-01 13:09
我在潮州旅游时大众上寻味,找到离宾馆1.8公里的千湖宴酒楼,走了20多分钟才到千湖宴酒楼。点了潮州的特色菜(大九节虾、卤味烧鹅拼盘、豉油炊鱿鱼筒、虾酱骨、葱头炒泊壳米、大花螺、桑叶羹、生煎包)。
7人共消费864元,女士们异口同声说,没有冤枉走这些路,值得。男同胞谦虚的说,吃的满意,开心就好。管大哥更幽默,把酒言欢,人生得意不过如此哦,哈哈哈哈。吃吃喝喝玩玩,舒服的一天又过去了。
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悦然咸若
2024-02-25 16:03
到潮汕的第1件事,就是打了一辆车直奔官塘有间牛肉火锅店。到店差不多下午2点多,用餐的人只有一两桌,整个牛肉店空间很大,也摆放了很多桌椅,估计饭点的时候应该客人很多。点了牛骨汤底和一些招牌的牛肉,牛舌,牛丸。确实都很新鲜。牛舌基本烫10秒,其他的牛肉烫六七秒即可。在打车前往的路上还很巧的遇到了游神-村里老爷巡游,场面甚是壮观,据说这是每家的大事,村里的年轻人都要从各地赶回来拜神。沿路每家都摆放了很多鞭炮,路都封了,我们下车大约走1公里才到有间。
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菠萝小可爱变身
2024-02-28 23:46
牌坊街上有很多家豆花店,随便选了一家,女孩子对于这种花里胡哨的小甜品自然是没任何抵抗力的~
「招牌豆花」22元,底部是豆花,上面铺了满满一层配料,新鲜西瓜、蜜红豆、芋圆、桃胶、银杏、仙草冻等,豆花吃起来滑滑嫩嫩的,豆香味很浓,整体的甜度比较高,吃多了会有一点腻,本着节约不浪费的原则,我还是吃完了~
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从今天开始营业了
2024-02-13 20:50
吃不惯的花生酱肠粉,纯花生酱,特别浓稠。内陷很多,咸得很,皮也是厚厚的。牛肉肠粉一份16块。
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丸子_3427
2024-03-05 11:30
来潮州怎么能不吃沙茶饺呢~😜晚上12点多去的,好多人排队,直接坐在位置上坐好,等老板娘来点单就行啦~老板娘记忆力超好,都不用手写的👍
一定要点沙茶饺和牛杂汤,干湿搭配绝绝子😜😜
「沙茶饺子」第一口真的惊艳到啦,在湖北我们叫馄饨,他们那边是饺🍬沙茶味浓郁,肉馅也新鲜,喜欢吃沙茶酱的千万不要错过~一碗吃完又点了一碗😜
「牛杂汤」牛杂汤 没有其他的怪味,汤味浓郁,分量足
推荐给大家~来这边玩真的可以去试试噢~😊😊
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YzzzzzZ_4142
2023-12-09 12:25
门口好多人在买,买完了都现场吃。刚出锅的超级好吃。腐乳味不是特别重,炸鸡翅火候掌握得特别好,一口下去好多汁水,特别好吃。后来去顺德遇见排队的鸡翅也不如这家好吃!真的推荐来潮州玩试一下,味道真的不错!!要不是留肚子吃别的,真想多吃几个了。
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MfY_5372
2023-04-09 17:54
「#套餐:抹茶脆皮冰淇淋」脆筒很酥脆 有点焦香 抹茶很正
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Derek晟恺
2023-11-29 11:11
来潮州的第一顿当然要吃牛肉火锅啦,下了飞机连行李都没有放,直接来了店里。不知道点啥就直接选了网上的套餐,果然没有让我们失望。真的很好吃,推荐牛肉丸,套餐里有一份店里门口抽奖还送了一份,真心又滑又嫩还新鲜,是我吃到过最好吃的牛肉丸了。各种部位的牛肉就没有不好吃的,酸菜牛肉炒饭一定要趁热吃。
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快到碗里_966
2024-03-11 22:52
在逛潮州古城的时候,一个店铺的老板推荐我去吃这家粿条,都是当地人吃的。到了店门口一看,果然大多都是当地人,店铺也破破旧旧的。
「沙茶粿」浓浓的花生酱,还有沙茶酱拌在一起面,厚厚的每一根粿条都裹着芝麻花生酱,可香了。当然粿条也是店家自家制作的,口感也很不错哦。
「饺汤」饺汤其实就是小馄饨,我挺喜欢吃的,皮和肉馅都很好吃。
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萌呆萌呆呆呆
2023-12-07 12:00
地址:就在潮州市古城里,离广济门很近得的,去魏记杏仁茶发现的就在斜对门。
口味:
凤凰单丛茶冻不错,料很足,一瓶管饱。芭乐鸭屎香也好喝,离开潮州之前还打包了一瓶带走呢。
华夫饼🧇做的很像哦,特色,值得一试!
服务:坐着店里喝点东西等着晚上看广济桥的灯光秀是个不错的选择哦。老板也不比较热情,还跟我们聊天呢。
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Emma闪
2024-04-12 11:45
潮州古城有好多家这种生气小茶壶的店~挑了西马路上的这一家,虽然点评有券,但是价格不算便宜
店铺装修很有意思,有个舞狮头还有风筝,古香古色
「鸭屎香轻乳茶」奶茶口味一般般吧,关键是小装饰很到位~小茶壶本来想带回去做纪念的,结果路上盖子摔坏了
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朱小小sissi
2024-03-22 15:03
没有特意搜,路过的时候发现店里人很多,应该很好吃,就走进去了,团购的券里有咸蟹膏,标注了不是所有人爱吃,有点担心不合口味,结果上菜吃后,惊艳到了,很好吃的生蟹啊,虾也很嫩,鱼很新鲜,蘸料很好吃,的确是灵魂蘸料,我家孩子3岁,所有食物开水烫过后都能吃,而且很爱吃,不挑嘴。作为江南人,居然很符合我们的口味,蟹膏有点像我们那醉虾醉泥螺的口感,总之不踩雷,推荐推荐,店里的老板娘,老板都很热情,还有一位小伙子,上菜的时候也很耐心给我们说明鱼生的吃法,蘸料的用法。非常感谢🙏
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