潮州牌坊街必吃美食排名！一天半打卡14家店在潮州安排了一天半的行程，考虑时间有限，牌坊街又是特色美食较集中的区域，于是都在这一带活动了。必吃有哪些？
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1、蚝煎
炸得外脆里嫩，沾着蘸料吃，太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃，结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤，鱼丸有点腥。
店名:下水门老郑蚝煎
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2、牛杂
强烈推荐这家！牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝！还可以选面加进去。
店名：湖镇老尾牛杂
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3、肠粉
我们点的全素，肠粉口感很嫩，洒上辣椒和冬菜一起吃，味道鲜美。推荐这家店的辣椒，超好吃，还可以单卖。
店名：一家人肠粉
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4、鱼生
吃法有点特别。会有一盘子配料，喜欢吃什么就加什么，再夹一点鱼生拌酱。味道绝美！虾生蘸酱油和芥末就好啦。
店名：官塘原味鱼生
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5、牛丸火锅
推荐鲜牛丸， Q弹口感绝美！另外推荐牛肉饺子。
店名：阿彬牛肉火锅
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6、杏仁茶
微微发苦，口感细腻，没有太大甜味，很养生。如果不喜欢发苦的口感，可以尝试下芝麻茶。
店名：老魏记
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🍰甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰，抹茶配香草，好好吃！晚上一定要去三层，灯光很美，适合拍照。
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⭐️如果只在潮州吃一天，感觉上述足够了，但如果想尝试一下当地其他特色美食，还有这些选择↓
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👉猪脚圈
里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
店名：花姐老传统小食
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👉凤凰浮豆干
豆干配叶子吃，再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
店名：花姐老传统小食
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👉糖葱薄饼
饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
店名：西马路糖葱薄饼
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👉传统粿汁
粿汁里有猪肠、卤肉等，里面有类似粿条的东西。若不配粿条，单吃猪肠等很咸。
店名：长远七记
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👉腐乳饼
有很浓的副乳味，里面还有肉丁等。个人有点吃不惯，同伴觉得好吃。
店名：厚记小食
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👉鸭母捻
几乎等于汤圆，但形状更大，形状似鸭蛋。
店铺:胡荣泉
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👉潮汕甜汤
只尝了李记甜汤，味道一般。
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⭐️ 注意！这里的店很多都是下午才开门，安排行程时要注意。
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