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败家兔叽
2020-09-29 18:14
潮州牌坊街必吃美食排名!一天半打卡14家店
在潮州安排了一天半的行程,考虑时间有限,牌坊街又是特色美食较集中的区域,于是都在这一带活动了。必吃有哪些?
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1、蚝煎
炸得外脆里嫩,沾着蘸料吃,太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃,结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤,鱼丸有点腥。
店名:下水门老郑蚝煎
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2、牛杂
强烈推荐这家!牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝!还可以选面加进去。
店名:湖镇老尾牛杂
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3、肠粉
我们点的全素,肠粉口感很嫩,洒上辣椒和冬菜一起吃,味道鲜美。推荐这家店的辣椒,超好吃,还可以单卖。
店名:一家人肠粉
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4、鱼生
吃法有点特别。会有一盘子配料,喜欢吃什么就加什么,再夹一点鱼生拌酱。味道绝美!虾生蘸酱油和芥末就好啦。
店名:官塘原味鱼生
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5、牛丸火锅
推荐鲜牛丸, Q弹口感绝美!另外推荐牛肉饺子。
店名:阿彬牛肉火锅
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6、杏仁茶
微微发苦,口感细腻,没有太大甜味,很养生。如果不喜欢发苦的口感,可以尝试下芝麻茶。
店名:老魏记
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🍰甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰,抹茶配香草,好好吃!晚上一定要去三层,灯光很美,适合拍照。
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⭐️如果只在潮州吃一天,感觉上述足够了,但如果想尝试一下当地其他特色美食,还有这些选择↓
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👉猪脚圈
里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
店名:花姐老传统小食
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👉凤凰浮豆干
豆干配叶子吃,再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
店名:花姐老传统小食
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👉糖葱薄饼
饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
店名:西马路糖葱薄饼
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👉传统粿汁
粿汁里有猪肠、卤肉等,里面有类似粿条的东西。若不配粿条,单吃猪肠等很咸。
店名:长远七记
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👉腐乳饼
有很浓的副乳味,里面还有肉丁等。个人有点吃不惯,同伴觉得好吃。
店名:厚记小食
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👉鸭母捻
几乎等于汤圆,但形状更大,形状似鸭蛋。
店铺:胡荣泉
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👉潮汕甜汤
只尝了李记甜汤,味道一般。
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⭐️ 注意!这里的店很多都是下午才开门,安排行程时要注意。
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潮州
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鸡腿就酱
2024-04-08 22:57
位置比较偏僻在居民楼下的巷子里
连附近居民都很好奇我们哪里找到他们的宝藏炒冰店
店里还有卖其他炸物 但是比较一般
超级推荐他们家椰子炒冰!清爽美妙!
第一次吃到这种形式的炒冰!
加了甜的鹌鹑蛋 炸甜芋头红薯口感好奇妙~可冲!
潮州
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糯叽叽小婷
2024-01-29 16:51
来广东第一顿肯定是要吃肠粉啦,被黑米吸引的~7元很感人!很好吃欸!第一次吃放香菜的肠粉,一份一个人吃完饱饱的
潮州
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江滚滚
2023-10-29 16:45
第一次吃麻酱口味的肠粉,真是奇妙的口感但好吃的,一份有很多虾仁,才15元,吃的很饱。
麻酱和肠粉米浆的口感很契合,肠粉吃起来薄Q弹牙,真的跟我在一直以来吃的不一样,该说不说,真不愧是潮州的肠粉。
里面除了虾肉,还有白菜香菇猪肉,各个食物味道组合起来竟然有种很鲜美的感觉,虾肉本身作为点缀也很出彩就是了,但估计点一份普通的猪肉肠粉就很好吃了!
这家肠粉好像是晚上才开的,我们晚上9点到潮州就过来吃了,很迟了店里还坐着好几个人,估计是服务夜猫子的。
潮州
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美霞_4423
2024-02-15 11:45
🌿环境:西马路现在也成了食街,确实很多小吃,这家也是老牌的店了,就在西马路头
「春饼」份量还可以,绿豆有点太熟感觉有点成糊状了,如果是绿豆瓣口感会更好
「豆沙麦粿」「芋泥麦粿」麦粿加料也是一种创新,芋泥,豆沙都是潮汕人常用的馅料
「萝卜丸」留着下次试试
潮州
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YOYO贼馋你
2024-03-30 11:58
在去之前就有在点评上看到类似的奶茶
很喜欢这个茶壶的设计🫖
在牌坊街逛吃逛吃
突然看见路人手拿一杯
立马上去询问
买了一杯鸭屎香清乳茶
味道稍稍淡些
只能说设计满分叭
上茶时还有干冰营造氛围感
但是味道确实一般
25元一杯 团购21 还是22
相当于买了个泥壶
继续往下逛
发现好多这样设计的奶茶
潮州
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蚊_5202
2024-04-03 18:28
潮州沙溪海记牛肉店是一家在潮汕地区享有盛名的牛肉火锅店。该店以其优质的食材、独特的烹饪方式和热情的服务赢得了广大食客的好评。
首先,沙溪海记牛肉店的食材非常讲究,每天都选用新鲜的牛肉,确保了食材的新鲜度和口感。同时,店内的牛肉种类也非常丰富,包括雪花、吊龙、匙仁等各个部位,满足了不同顾客的口味需求。
其次,沙溪海记牛肉店的烹饪方式独特,采用明档现切的方式,保证了牛肉的新鲜度和口感。此外,店内的牛肉火锅汤底也是独家秘制,搭配特制的调料,让牛肉的口感更加鲜美。
在环境和服务方面,沙溪海记牛肉店同样表现出色。店内环境干净整洁,氛围温馨舒适,让人感觉非常舒适。服务员态度热情周到,为客人提供了贴心的服务。
价格方面,沙溪海记牛肉店的价格相对合理,性价比较高,让广大食客能够在品尝到美味牛肉的同时,不会感到经济压力。
综上所述,潮州沙溪海记牛肉店是一家非常值得推荐的牛肉火锅店。无论是食材、烹饪方式还是环境服务,都让人印象深刻。如果你来到潮州,不妨去沙溪海记牛肉店品尝一下,相信你一定会有一个难忘的用餐体验。
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潮州
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Ryder_4241
2024-04-06 02:57
在汕头吃了潮汕毒药后念念不忘
到潮州逛完了古城后
宵夜又安排了一顿
选的海鲜三拼
还外卖了一份鱼肚鱼肠生蚝砂锅粥 搭配生腌
「生腌海虾」很新鲜,个头有点小,不是特别入味
「生腌膏蟹」膏很多,吃一口过瘾迷糊了
「生腌血蛤」身为东北人,刷视频一直想尝试血蛤,吃了几个,确实不太习惯,挑战失败
整体一般般,个人觉得没有东市白粥的生腌好吃,不入味只是咸
啾酱~
潮州
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姑苏一杯_6273
2024-01-27 21:53
这家店面相对来说挺大的,但也没那么显眼,甚至有些老旧,如果不是本地人带过来,可能也就错过了。
「牛肉肠粉」肠粉还不错,特别嫩滑,加点香菇,特别提鲜,值得试一下。「牛肉丸汤」中规中矩,没有特别惊艳。反倒是他们家自制的辣椒酱,有点意外,某些广东人也挺吃辣的。
老板娘很热情,一直介绍,普通话很流利,说他们店是上过央视
潮州
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Leonie_6018
2022-08-17 23:18
成为我最爱的灌粿条!
价格超便宜,小份的灌➕小份的牛杂汤只要13块。
真的很好吃!我一个本地人因为看了梦游宵夜的视频被种草,半夜看得我馋晕。
记得小时候也来吃过,以前是在拐角处的树下没有店面。
店里饭点还蛮多人的。
🌿环境:
有空调!!!
潮州
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吃小熊的辣曲奇
2021-05-10 22:37
太好吃了😭目前我心目中的No.1
晚上和小姐妹吃完鱼生在牌坊街散步🚶♀️
突然提到这家冰店
点评显示一点几公里的路硬生生走了好久好久
而且还被地图带进了漆黑一团的小巷子
还好吃冰愿望强烈不然就错过了
店铺招牌很显眼
我们后知后觉进了分店
🛎️服务:
没有服务台也没有服务员
自助扫码下单了
所以服务给了四星
🌿环境:
总店就在隔壁间
我们去的时候店里非常吵非常吵
隔壁桌和对面桌聊天都非常大声
体验感瞬间就不好了
「海盐芝士芒果双拼」抹茶爱好者又想吃🥭和芝士海盐点这个没错了😳(其实就是小贪心)
用料丰富,满足的吃完抹茶冰激凌后发现中层居然还有珍珠和波霸😜下层有炸芋头丝和血糯米。性价比绝绝子!芝士海盐的咸香和芒果的香甜整体很和谐。
⚠️唯一不足就是老板可能为了同一桌尽量同时上桌导致先制作的牛奶冰会有一点融化,吃到后面确实会影响食欲😓我就是非常快的吃都赶不上🧊融化的速度,朋友们的🧊完整度就还好
🌟必吃榜果然诚不欺我🙏
潮州
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裤线头
2024-01-14 14:46
去附近的市场,会经过这家店,早上人真不少,于是我选择了下午吃肠粉,就是这么逆!
选择排第一的热销鸡蛋肉沫肠粉小份7元,老板熟练快速的动作几十秒就完成一份,超级快。出炉最后一勺花生酱,宣判封顶,裹起来,就是人间美味~
潮州
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nhamy
2023-12-15 22:02
在大众点评网找了半天,潮州都是吃牛肉,而且大部分都是吃牛肉火锅,找个特别点的就是烧烤牛肉。
欢聚烤盘挺多的评论,而且离酒店也不远。
店是路边没装修,只是摆上几个桌子,一个电烤盘,这样的装修足以表明该店肯定是有特色。于是牛肉,五花猪肉也试试,肉是有腌制过,味道很不错,而且吃起来觉得好新鲜。
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kathy_2525
2021-06-27 11:19
从潮州千里迢迢带回来的肥鹅,味道的确不错不错!本来想抽真空的,但是店家解释说人手不够,只能多放几袋冰袋防止坏掉,还好拿到家都还是好好的。点了一份卤水拼盘,另外又单点了鹅掌,鹅胗,鹅蛋等,可惜那天鹅翅卖完了,都好好味呀!
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东山桶
2023-09-25 08:44
猪血非常咸完全吃不完,粿条和大厂还可以,但是分量由于单价20显得很多。
店里面位置只有2张桌子,位置比较悠闲,是两个阿姨在做饭,家庭式店铺,没有全部吃过不好评价,怕咸的记得别点猪血就对了,不是切片的口感不够爽口,两个人吃22
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lc_2826
2024-02-23 13:50
都说每家生腌的腌制酱料都是不一样的,口味每家都不一样,这句话真的没有错!只有吃过才能对比!这家生腌是下午才开始营业的,老板白天早上都是要采购腌制,所以食材都是干净新鲜,下午一开店,就已经有很多游客来啦!生腌虾像果冻一样,生腌三文鱼和皮皮虾双拼软糯的太好吃啦!而捞汁花螺则是熟腌的,非常脆爽!他家的生腌是有加了柠檬的,吃起来每份都不会咸!这种生腌是完全可以不配粥的!每一份量不会太多,我们打包了拿去火锅店里吃,太爽啦!
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啤酒炸黄瓜
2023-12-29 17:34
价格感人,味道和份量那也是可以和十几二十块的品牌店里的一较高下的,正值中午放学,附近小学生打包带走,本地人和外地人都不少。芋泥不齁甜,有两个鹌鹑蛋)第一次吃到这种搭配,但是口感还蛮特别的,蛋白硬实,有嚼劲,液体部分也不腻!
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MQ_1606
2023-10-05 12:16
店里桌面灰尘比较多没啥堂食的,主要还是外卖为主吧,两个人来这吃,还等了好一会,明明除了我们就没人,先做外卖了。粿汁皮可能是我喜欢吃软一点的,所以硬一点我倒也不会说啥,但是也太硬了,像米饭夹生那种口感,不止我说硬,我对象也说不行,让店长重新煮了。。。两份40你们自己看吧
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Ellin_1030
2024-03-18 14:15
由于离住的酒店比较近,租了一辆小电驴过来,按导航很容易能找到的
🌿环境:
一看环境就是老店简单复古怀旧
只有一种口味,7块钱一份,不知道潮州的物价如何,反正我在三亚是不敢想象这个价格的,花生酱肠粉第一次吃,酱的浓香加上肠粉的Q弹,别有一番滋味,反正值得一试
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卷毛小诸
2023-12-15 10:38
看起来就是普通的路边肠粉店,正在挑合适的位置,老板大臂一挥指着马路对面说这边也都是我们家的,才发现老板生意做大了啊,失敬失敬。潮汕肠粉加了花生酱确实跟吃惯的广式不太一样,牛肉很碎容易消化,还可以拼蚝仔。特色潮式蚝仔烙也跟软软的福建蚵仔煎不一样,用浮油煎的脆而不焦,但是蚝仔还是很嫩,早餐吃略腻,吃完午餐可以跳过了
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蕾丝鞭
2021-06-12 06:21
营业时间很厉害。都是下午四五点才开始。应该是二潮水的海鲜吧。不过五六月属于禁渔期。没什么好货。
人很多。既有街坊也有游客慕名而来。店内三两个座位。条件简陋。适合打包带走。
三目蟹不错。基围虾和皮皮虾再处理一下比较好。
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爱笑的眼睛Lee
2023-12-24 23:37
来潮汕地区的这些日子,看到最多的两个字就是——粿条。我非但不觉得烦,反而超级爱。在汕头吃了好吃的猪杂粿条,到了潮州牛杂粿条也得安排上。这家店和我住的民宿离得特别近,连着两天的早点都是在这家吃的。
正巧遇到广东降温,汤汤水水成为了觅食的首选。两天都是这位老爷子负责料理,说店是儿子的,帮着他打理。特别舍得下料,牛杂,牛肉,牛肉丸,用滚烫的高汤一汆,南姜末是点睛之笔,融在汤里,丝毫不会抢了牛杂的风头。
这满满的一碗只要20块,吃完了再去添碗热汤,太舒服了。第二天粿条换成了细粉,相比之下还是喜欢粿条。天气真的冷,猫猫都把尾巴裹在脚上御寒呢。
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芥末上头了
2023-12-09 13:35
开元上西平咸水粿——昌黎路店
🧐不用排队的网红店,出品非常快,
点了就能吃到,咸水粿上面的咸甜口是萝卜干!
炸过所以有点油~
15元一份还是有些贵的~
潮州
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牛小姐ai探店
2024-02-22 00:48
来潮州一步一家牛杂一步一家狮头鹅。
所以还是靠缘分的,第一家看了看没吃,走一步又是一家,看到这家的招牌是个老字号,老板娘,老板都很亲切,就走进去啦!点了个2~3人的拼盘套餐外加两听啤酒。吃得舒舒服服,味道好极了!老板博学多才风趣幽默,就是说越不好,老板娘让他算两笔硬是没算出来,笑不活!添加微信还能塑封快递,服务周到!
就是老板没告诉我大众点评还能优惠10块钱,哈哈哈哈
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小肥是只猫
2021-03-28 20:22
潮州探店|网红华夫饼确实值得一尝
这家还没去早就在网上名声在外了,不光因为有网红单品,也因为是五迷开的店。位置非常好找,就在牌坊街的某个支路上~
「牌坊华夫」是必点的,口味竟然很好。香香脆脆的一个,当然拿着拍照打卡也是不可缺少的一环。另外我们还点了几样「毛尖茶冻」也很好吃,就是啫喱果冻的口感,加上类似炼奶,口感很不错。「初恋红柚」茶也很好喝。整体说来,这家的出品都在期望之内。
最后身为五迷,在店里还是挺开心的~何况还有一只喵星人!哈哈,好开心!!
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扒拉小魔仙
2024-03-29 12:55
性价比超高的一家店、门口就能停车,进门就能看见老板在煮砂锅粥。新鲜的叻。楼梯处挂着几幅老照片很有感觉。环境干净整洁。服务也很及时坐下小姐姐就给上了开水烫碗。蚝烙金黄酥脆好吃😋吃完盘底都没有油可见师傅手艺不错。砂锅粥非常鲜甜。粥米粒粒分明这才是潮州砂锅粥的样子。份量也很多两个人吃的好撑。实在太美味了。光盘。
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harmonyho
2024-03-25 20:19
路途真的远,也挡不住我们觅食的欲望。店,好大,空间环境不错,我们点了一个4人套餐,再加其他的,牛肉各个部位,几乎能点的,都点了,那个玉米烙,不甜,蚝仔酪,虽然我不碰,但朋友说,很好。那些服务员,男生,女生,服务态度都挺热情,会马上跟办那种,不拖拉,不忽悠。挺好的。看来,好的东西远点都是值得去打卡。
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马蹄莲梦露
2024-02-27 01:42
回广州就再也喝不到5元一杯的水果汁了!
来潮州5天,居然有4天去喝!被我妈知道应该会很无语吧!
试了“菠萝➕椰块”/“芒果➕椰块”/“苦瓜➕柠檬”/“桑葚➕草莓”/“香蕉➕椰块”/“菠萝➕番石榴”
桑葚➕草莓是季节限定,很多人点,但我觉得太酸了。不是很喜欢。“木仔➕菠萝”也是听别人说很奇特试一试,但也一般,木仔味比较重。
更加推荐甜甜的水果➕椰!椰真的是灵魂!怎么搭配都不会踩雷!
这次尝试了香蕉做水果汁也不违和,很好喝!
猴兄感觉性格很温和,很忙但也耐心回答我的问题。
推荐!
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南巴妹小米子
2024-04-06 10:49
来到潮汕怎么能不吃牛肉火锅!!这家是在景区打车出租车师傅推荐的牛肉火锅店!说很多本地人来吃,就是离市中心远了一点!但是不妨碍它好吃!牛肉都不是很贵!29~33一份!吃到爽雪花牛肉🥩很嫩很大片!胸口油也要吃,在嘴里爆香店里配的蘸料也不错!基本没有踩雷!还可以再来
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欧文_6221
2024-02-20 18:13
过年🧨来潮州旅游,就一定要来打卡下这家被种草很久的古树庙肠粉。
🌿环境:店内虽然空间不大,但是肠粉性价比很高。点了一份招牌肠粉,一份牛肉肠粉,一共30元。口味的话也很相似,就是里面的料不一样。总体还是不错的。
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jess_447
2024-02-18 14:05
民宿老板推荐的砂锅粥店,他家很好找,在牌坊街南口的东侧,8点多到的时候屋里还是满员的,生意非常好。我们要了一个套餐,坐下后先给上了两碟小菜,十几分钟后砂锅粥就端上来了。粥的味道很鲜,虾和生蚝也都很新鲜,都是鲜甜的,非常推荐
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