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败家兔叽
2020-09-29 18:14
潮州牌坊街必吃美食排名!一天半打卡14家店
在潮州安排了一天半的行程,考虑时间有限,牌坊街又是特色美食较集中的区域,于是都在这一带活动了。必吃有哪些?
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1、蚝煎
炸得外脆里嫩,沾着蘸料吃,太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃,结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤,鱼丸有点腥。
店名:下水门老郑蚝煎
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2、牛杂
强烈推荐这家!牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝!还可以选面加进去。
店名:湖镇老尾牛杂
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3、肠粉
我们点的全素,肠粉口感很嫩,洒上辣椒和冬菜一起吃,味道鲜美。推荐这家店的辣椒,超好吃,还可以单卖。
店名:一家人肠粉
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4、鱼生
吃法有点特别。会有一盘子配料,喜欢吃什么就加什么,再夹一点鱼生拌酱。味道绝美!虾生蘸酱油和芥末就好啦。
店名:官塘原味鱼生
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5、牛丸火锅
推荐鲜牛丸, Q弹口感绝美!另外推荐牛肉饺子。
店名:阿彬牛肉火锅
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6、杏仁茶
微微发苦,口感细腻,没有太大甜味,很养生。如果不喜欢发苦的口感,可以尝试下芝麻茶。
店名:老魏记
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🍰甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰,抹茶配香草,好好吃!晚上一定要去三层,灯光很美,适合拍照。
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⭐️如果只在潮州吃一天,感觉上述足够了,但如果想尝试一下当地其他特色美食,还有这些选择↓
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👉猪脚圈
里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
店名:花姐老传统小食
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👉凤凰浮豆干
豆干配叶子吃,再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
店名:花姐老传统小食
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👉糖葱薄饼
饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
店名:西马路糖葱薄饼
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👉传统粿汁
粿汁里有猪肠、卤肉等,里面有类似粿条的东西。若不配粿条,单吃猪肠等很咸。
店名:长远七记
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👉腐乳饼
有很浓的副乳味,里面还有肉丁等。个人有点吃不惯,同伴觉得好吃。
店名:厚记小食
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👉鸭母捻
几乎等于汤圆,但形状更大,形状似鸭蛋。
店铺:胡荣泉
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👉潮汕甜汤
只尝了李记甜汤,味道一般。
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⭐️ 注意!这里的店很多都是下午才开门,安排行程时要注意。
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潮州
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以下榜单推荐
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xxJun
2024-03-07 15:05
在吃午餐的时候搜索到了这家饮品店被网友们推荐打卡
于是直接选择了外卖
招牌的都点上了
我们每一杯都加上了马蹄爆爆珠
口感非常好
奶茶里就是不能缺少这种东西
一杯鸭屎香是奶茶和茶的结合
味道不错
潮韵乌龙挺香的
鸭屎柠檬茶也非常清爽
总体很满意
潮州
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小蚊子yy
2024-02-09 11:37
一家很小很小的门脸儿,一个做饭的窗口,旁边一间屋子,里面也就是3、5张桌子,有点苍蝇小馆的感觉,店就在潮州西湖对面的街上,稍不留意就会走过,而且一般只营业到中午1点多。
老板是个上年纪的大叔,种类也很少,就买粿条,自己选牛肉还是牛杂,面线还是粿条。量有大小之分,我们选择的小份的牛肉粿条就足够吃了。汤很清淡,但鲜味十足,里面的牛肉给得挺多的,吃着也很嫩,配上豆芽菜很爽口,粿条软软的,但有韧劲儿,一碗吃完暖暖的,很舒服。
潮州
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O_7357
2023-09-04 18:16
和熙在潮州第一晚的晚餐。
心心念念的「鳝鱼炒粿条」超好吃,第一次吃,为啥评分这么低。新鲜的现杀鳝鱼,配空心菜、香菜,胡椒粉、酱油爆炒。还想再吃。
有20元、30元。
潮州
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吃排骨不吐骨
2024-04-04 21:58
第一次吃这种食物。是因为city walk发现一家店人巨多,就猎奇想过来尝试一下。然后点了全家福。哇真的好好吃,非常好吃,听说始于1898四代人经营过来的。面条是纯鱼面,就是鱼肉做的面,然后还有鱼饺,还有像炸馄饨一样的面食,还有鱼丸,反正就是食材好多,量比我想象中的大很多。又好吃又便宜,也不知道汕头这边有没有。要不是晚上还要搓一顿大餐我还想点一下其他的了。真是不错。
潮州
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五筒是只猫呀
2024-03-26 16:47
周末去潮州玩了,某书看到推荐就去了,很好吃,生蚝很肥很新鲜,位置很好找,十字路口进去一点就是了,店里几个小姐姐也很好哦,出餐速度很快,打包上高铁吃。下次再来。
潮州
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blueskylee
2023-10-18 13:43
这家店是来过潮汕吃过的朋友介绍的,晚上六点已经很多人排队了,一边是可以堂食的,一边是外卖窗口,买好可以到隔壁吃,两边都在排队,总算等到位置了,可能生意太好,堂食没人收桌子,我们只能自己动手收桌子,擦桌子,点了这边人气高的几个品种,总体感觉一般,味道不入味,东西不同,但是味道都是一样的,尝几口结束。
潮州
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a_8271
2024-02-10 16:17
还好在我们离开潮州时吃上了鱼生,大多数的店都要下午或者晚上营业,这家中午都宾客满座。鱼生和虾生都不腥,配上蘸料还可以,但我更喜欢生腌多一点。鱼生有个别的刺,不过不影响。粥的量很大,上面的不知道是薯片,有点咸,孩子们却很爱吃。这个价位还是贵了些。
潮州
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wawunini
2024-03-30 18:24
回深圳吃不到这家腐乳鸡翅真的有点伤心
深圳几家出名的都去吃过,跟这家完全不一样
本来只想买一个试试味道的,一口下去太好吃了
立马转头再买,太好吃了能不能来深圳开分店啊!
很入味肉味很香,价格也很美好按斤称的,平均一个就十块钱左右,好吃又价美😍
安利去潮州的大家!!!去吃去吃!!!
潮州
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茜色薄樱
2023-10-14 16:13
隐藏在大街小巷的宝藏美食店。各种小吃简餐都超出想象。蚝烙真的是大赞啊,料很足味道正又脆又好吃。干拌牛肉面也很好吃。因为广州没有,生蚝肠粉,所以也点了一个尝一下。的却是跟广州肠粉有不一样的风味。还有潮州这边不管什么店好像服务态度都很好。特别热情。
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MILLION_9352
2024-01-16 14:35
去潮州别忘了吃卤水火锅啊!
做攻略的时候发现的这家 挺多人推荐的!
不得不说潮汕人民真的很会做生意 发现很多店都是自己一家人在干 没有请外人 自己亲力亲为的感觉
服务很好 老板也挺热情的 我们催菜 他们也没有不耐烦啥的 食材都特别好!不是平时吃的那种冻品!
第一次吃鹅肝 很新鲜 一点都不腥 卤水很特别 我们去的时候卤水刚好用完了好像 他们正在调制
一人一个小锅 我们四个人 两个人用一个刚好
鹅肠很干净很脆爽 胸口油是mvp了 一点不肥腻 还有股奶香味 和卤汤在一起夜非常合适呢!点了两盘 我感觉我自己就能炫一盘 其他菜也好吃😋
牛肉那肯定也非常棒啦!新鲜!
还送了我们饮料 没喝过 有点像美连达
总之呢 推荐!!!
潮州
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妞妞妞啊
2024-02-05 20:26
在巷口有个自行车,卖的也是豆腐丸,应该是提供给当地人打包回家吃的。堂食要往里走,店铺隐藏的挺深,环境很一般。豆干很好吃,牛肉丸就是普通牛肉丸,跟其他家差不多,没有很特别,个人觉得汤偏咸。店里只收现金,不能用电子支付。听说古城就这一家卖这个豆干丸,所以老板比较拽吧,态度不是很好。
还有就是下午两点才开门,晚上也是卖完就关门了。
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eIo_9374
2024-03-16 04:25
来到潮州,怎能不品尝一下潮汕美食,吃过生腌和腐乳鸡翅,怎得不来碗粥尝尝,就来酒店跟前,还有美团团购的这家店吧,价格便宜到爆,量大到爆,味道好到爆,还有品质当然也是爆
潮州
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super宇宙飞船
2021-10-10 13:13
无意中发现家里附近的一家“彩虹牛肉店”,听过别人介绍口味还不错,今天中午餐决定前往试试。叫了个20元牛杂米粉。香卤牛杂十分入味,半肥瘦的也很香,选用位置也可以,口感偏硬,不适合老年人或牙齿不好的人吃。汤水喝得出是牛汤,香甜开胃。下次再试试纯鲜肉的汤和拌面。
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欢腾猴
2021-07-04 19:38
环境:
就在牌坊街里面 还算好找
服务:
一般般吧 也可能是人多 来了老半天还没上餐具
「金汤鲍鱼土鸡砂锅粥」鲍鱼个大新鲜肥美 粥熬煮的到位 不错
「卤水牛杂拼盘」牛杂好吃 蘸水也不错
「生腌凉拌生蚝」吃过的最好吃的凉拌生蚝 肥美鲜嫩多汁 个头儿也很大 吃到最后还有一丝甜味
潮州
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feng_8912
2024-03-13 18:21
网约车司机介绍的老店,我们退掉了原先的预约赶了过来,到潮汕的第一顿晚饭,幸好听话
不亏非遗两字,所有牛肉确实很嫩而且鲜美的,「吊龙伴」「五花趾」「匙仁」……都很推荐的
还要特别推荐「手打鲜牛肉丸」当场制作,特别Q弹,美味😋&「酸菜牛肉饭」没想到酸菜牛肉炒饭也是如此好吃&「潮州三宝水」店家送的潮州三宝水,好喝极了,略略甜了一点点,但是味道浓烈,老药桔老香黄黄皮豉陈皮,清甘而解腻,是绝配的了。
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一顿都不能少
2023-12-27 14:36
强推这家店
当时已经在西马路吃了一圈,已经很饱了
朋友特别推荐来这一家
在西马路的一个小巷子
光线黑黑的,看着破破烂烂,摆着几张陈旧的桌子,桌椅板凳无不透露着年代感
想着来都来了,就试试,想大家一起点一碗尝几口就算了,朋友非给一人叫人了一碗
端上来那一刻还觉得很普通,清汤寡水的感觉
但是豆腐入口的那一瞬间就开始不想停下来,也不想说话了,味道怎么那么好吃,豆腐完全吸饱了肉丸的鲜味,咬豆腐一口里面的汤汁就会顺着流进嘴里,鲜味伴随着一点点豆腐的嫩滑,真的太好吃的了
肉丸也好吃,豆腐更好吃!
最后每个人都把自己的一碗吃的干干净净
到此刻还一直念念不忘
有缘看到的强烈建议去吃一碗
只收现金!只收现金!
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小风_3002
2023-08-13 19:31
「#套餐:广济楼随机雪糕」阿茶小店,网红雪糕,打卡广济楼,其实味道还不错
潮州
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雅尹_2336
2021-05-10 19:59
🌿环境:
店铺小小的旧旧的,在我门店外面也支有几张小桌子,早上8点多到的时候虽然没有排队,但扫码点餐之后还是等了十几分钟。
🛎️服务:
谈不上服务吧,就是传统的小店(类似于苍蝇馆子)
「牛肉金针菇肠粉」饭量比较大的女生可以试一下,料真的很足。牛肉很嫩,酱很鲜美,前提是能吃得惯这类的sauce。如果不爱沙茶酱或者芝麻酱的,建议提前说。
「猪肉白菜」不踩雷,量要比牛肉的少一些,但总的来说也是好吃的。
总的来说,如果下次还要去潮州的话,有机会一定会再吃。
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Fel_8738
2024-03-28 16:41
老板很热情,还让我给手机充电~
用料很足,好喝,不是非常甜,甜度正好,常温的~
里面有红豆,银耳……竟然还有鹌鹑蛋,哇咔咔,神奇,好吃
潮州
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馒头蒸口气
2024-03-18 19:11
潮州|昭弟肠粉
也是很多人推荐的一家。7元一盘,口味和皮都ok!
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桃子波
2023-09-17 23:10
点了牛肉肠粉和猪杂汤,挺好吃的,白菜跟肠粉才是绝配,要是广式肠粉的生菜能换成白菜就好了,比起芝麻酱,还是更喜欢酱油
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汐河_4375
2023-12-17 23:07
口味:
黑芝麻糊超级香,太喜欢啦,好想念
出品:
撒上桂花,香气扑鼻
性价比:
满满一大碗,量很大,浓浓的一大碗了,超级幸福
「杏仁茶」杏仁茶也很好喝,不过有一丢丢苦涩,还是更喜欢黑芝麻糊
「浓香黑芝麻茶」
爱死啦爱死啦,超级想念!!!
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啊啊啊楷
2024-04-13 12:58
这是一家非常值得推荐的餐厅!菜品味道鲜美,而且非常有创意,让人感到非常惊喜。环境也非常舒适,装修非常精致,让人感到非常愉悦。服务也非常周到,服务员们都非常热情。
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大眼麦
2023-12-12 17:58
店面不大,进来“西马路”就能看到,算是潮州觅食早餐,感受古城古早味第一家了。价格超级便宜,一大早就开始排队了。买了个热的,看着像矮矮胖胖的春卷,里面是玉米馅的,外面脆皮春饼皮很好吃,里面有点干干的,不管怎么样,也是我在潮州美食第一口了。
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SqV_5502
2024-01-18 22:26
价格实惠,老板很热情,很实在。值得去吃一次。
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是大神洛洛呀
2024-04-13 21:58
团购了个5人套餐,非常实惠,还有蟹王面没有吃完打包了
「嫩肉」肉质新鲜好吃
「玉米烙」非常好吃的小吃,玉米很甜
「牛肉饺子」味道不错
「红炖牛杂」味道和汤都不错
「炒牛肉粿条」粿条炒得很香,就是有点湿,我比较喜欢干炒
「蟹王面」火锅伴侣
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胖嘟嘟_8630
2024-02-12 13:19
官塘牛肉火锅可以说是潮州牛肉火锅的圣地。望眼过去,一整圈都是牛肉火锅店。主打的是现杀的鲜牛肉,不仅牛肉新鲜,价格还非常美丽。
苦瓜汤底,放入薄薄的牛肉,10秒后就能品尝到牛肉的鲜美,这是潮州特有的味道。
人均60家+就能实现牛肉自由。十多种酱料自由调配,环境开明宽敞,每一片牛肉都是现切的,漂亮得很。
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是小小小小小菌
2024-02-03 15:57
这是特种兵潮汕游的第一顿火锅🍲,
简直不要太好好吃了,大家都去吃啊啊啊啊!
😜吊龙、雪花趾超级超级嫩,简直一个大惊喜。
而且肉肉价格十分划算,自己自由挑选。
😜胸口油:无敌棒!
这是吃过的,最厚最脆的胸口油,入口有微微的奶香味,含在嘴里都舍不得吃,超级超级满足!!!
😜牛肉丸🍡:也是超级棒!
有现做新鲜的,也有烫熟过的,都好Q弹。
以及他们家的牛肉水饺🥟、超级肥厚的牛肚,都好好吃好好吃啊啊!
不过,最值得安利的是他们家的芝麻酱料,我去!!
简直就是灵魂酱,口感有微微的甜而不腻,
把捞上来的牛肉、牛胸口往里一蘸,味道升华了!!
😜回家前特地去买了三瓶酱料和牛肉丸带回家,
很满足,很推荐!
位置:在高铁站边上走路十几分钟(路是乡间小路,不太好走,但很有趣),也可打车几分钟就到。
来了,就去吃!听劝!超好吃!!😜
对了,价格也是十分十分便宜。
我们全部吃肉,人均才七十多,价格太便宜太疯狂了!
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猫八月
2023-12-17 21:49
慕名而来,会动的牛肉,个别肉,比较少的,手机点单上面很有可能没有,一定要去窗口问一下,没在正经饭点去过,所以没见识那个排队场面~不要担心天气太热,店里空调的特别足,位置确实有点远,打车过来,回程叫车有点费劲,附近有公交,能到市里,开的嗷嗷快,跟叫车差不多了都。。。
俩人吃了十多盘肉,很喜欢的店,再去潮州,还会去的~
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Johnny_5168
2021-06-19 17:16
腐乳鸡翅真的是第一次听说,听上去很黑暗,但其实真的是绝味!
中午十二半到店,老板居然告知我们鸡翅卖完了,需要等下午三点。真是不甘心,但这个火爆程度还是让我非常好奇的。
下午顶着烈日,再一次来到,终于买上了,很多当地人也会路过来买,那这个口味绝对错不了。
鸡翅炸到外壳酥脆,内部的鸡肉汁水丰盈,腐乳香开始绽放开来,鸡翅部分稍微不入味,但是鸡翅非常脆香。鸡腿部分,红色的腐乳腌制入味。真的是独特的口感体验,潮州的美味。只有亲自前去尝了才知道,各种惊艳。
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