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败家兔叽
2020-09-29 18:14
潮州牌坊街必吃美食排名!一天半打卡14家店
在潮州安排了一天半的行程,考虑时间有限,牌坊街又是特色美食较集中的区域,于是都在这一带活动了。必吃有哪些?
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1、蚝煎
炸得外脆里嫩,沾着蘸料吃,太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃,结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤,鱼丸有点腥。
店名:下水门老郑蚝煎
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2、牛杂
强烈推荐这家!牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝!还可以选面加进去。
店名:湖镇老尾牛杂
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3、肠粉
我们点的全素,肠粉口感很嫩,洒上辣椒和冬菜一起吃,味道鲜美。推荐这家店的辣椒,超好吃,还可以单卖。
店名:一家人肠粉
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4、鱼生
吃法有点特别。会有一盘子配料,喜欢吃什么就加什么,再夹一点鱼生拌酱。味道绝美!虾生蘸酱油和芥末就好啦。
店名:官塘原味鱼生
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5、牛丸火锅
推荐鲜牛丸, Q弹口感绝美!另外推荐牛肉饺子。
店名:阿彬牛肉火锅
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6、杏仁茶
微微发苦,口感细腻,没有太大甜味,很养生。如果不喜欢发苦的口感,可以尝试下芝麻茶。
店名:老魏记
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🍰甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰,抹茶配香草,好好吃!晚上一定要去三层,灯光很美,适合拍照。
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⭐️如果只在潮州吃一天,感觉上述足够了,但如果想尝试一下当地其他特色美食,还有这些选择↓
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👉猪脚圈
里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
店名:花姐老传统小食
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👉凤凰浮豆干
豆干配叶子吃,再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
店名:花姐老传统小食
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👉糖葱薄饼
饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
店名:西马路糖葱薄饼
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👉传统粿汁
粿汁里有猪肠、卤肉等,里面有类似粿条的东西。若不配粿条,单吃猪肠等很咸。
店名:长远七记
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👉腐乳饼
有很浓的副乳味,里面还有肉丁等。个人有点吃不惯,同伴觉得好吃。
店名:厚记小食
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👉鸭母捻
几乎等于汤圆,但形状更大,形状似鸭蛋。
店铺:胡荣泉
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👉潮汕甜汤
只尝了李记甜汤,味道一般。
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⭐️ 注意!这里的店很多都是下午才开门,安排行程时要注意。
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潮州
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以下榜单推荐
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凯凯Alex
2024-03-26 12:18
宝藏小店!环境挺有特色的,古色古香,进去就让人感觉特别亲切。食物更是一绝,特别推荐他们的三文鱼和鲍鱼。腌得恰到好处,口感鲜嫩,味道鲜美,每一口都是满满的幸福感。鲍鱼也腌制入味,咬下去那鲜美的汁液简直让人陶醉。服务员态度也很好,热情周到,让人感觉宾至如归。
潮州
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五筒是只猫呀
2024-03-26 16:47
周末去潮州玩了,某书看到推荐就去了,很好吃,生蚝很肥很新鲜,位置很好找,十字路口进去一点就是了,店里几个小姐姐也很好哦,出餐速度很快,打包上高铁吃。下次再来。
潮州
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韩儿_4513
2024-03-26 10:59
这家油柑汁真的是我这几天喝过最正宗的油柑汁,很浓,味道比例刚刚好,入口涩,几秒后回干,不像之前喝过一家入口就酸酸甜甜的,放置一会还能看到厚厚的一层沉淀,我自己在家榨水果汁放置一会也会分离,看得出是真材实料
潮州
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落克伍德
2024-03-27 11:06
古城walk路过的糖葱薄饼店,那不得安排一个!刚开始点了个清柠味儿的糖葱薄饼,韧劲十足的薄饼包着花生芝麻碎、糖酥、柠檬粒和一排糖葱,味道不错的,有点类似汕尾的薄饼~于是又加点了清柠冰淇淋的,冰淇淋的更好吃!吃好走了又打包了俩香菜的,满足了~
老板很热情,我们还喝上了老板泡的单丛,奈斯
潮州
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小蔡带你去吃吃
2023-02-06 15:43
开了很久的果汁店
好像味道没有之前那么好,腐竹好像忘记下盐了,都不咸
价格适中整体偏淡,八九点过去阿姐一个人忙不过来
潮州
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肠粉娘娘
2024-02-19 00:34
在潮州的街头巷尾,随处可见的肠粉店,与其他城市的肠粉不同,酱汁是芝麻酱,配上一杯热茶,真的爱极了。
🌿环境、服务:
如图所见,是个简单得不能再简单的店面,供应时间段就是7:00-13:00,但是去晚了,只要老板没收摊,他还是愿意给你炊上一盘的😏
白菜肉末蛋芝麻酱肠粉,经典中的经典,老板也只卖这个,所以去到自己要说要几盘、要不要加料就可以;来上一点葱珠油,芝麻酱香,肉末白菜很鲜甜,一整个鸡蛋,7块钱的肠粉性价比蛮高,如果感觉有点腻可以加点陈醋~
潮州
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JFPENG
2024-02-29 20:01
一直想吃正宗的牛肉火锅,正好住的酒店对面有一家牛肉火锅,都打听一下都有很多本地人和像我们这些外地来旅游的客人都会去打卡,店员都很热情,给我们介绍牛肉,还教我们怎么烫牛肉,都烫几秒,烫的牛肉都好吃©,入口浓郁鲜美勾起味蕾,每个部位吃起来口感不一样,都太好吃了,师傅切的牛肉刀工太好了,环境是那种类似茶餐厅的,来吃火锅的人比较多,开车来停车也方便,位置也好找,嗯,下次来潮州一定再来吃这家火锅
潮州
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逛吃逛吃的Al
2021-07-11 14:34
在牌坊街旁边的居民区内,非常生活化的一家小店,没有座位只有一个门面
每天中午和傍晚营业
鹅肉很有特色
澄亮的表皮非常诱人
微微甜味非常浓郁的肉香
一点腥味都没有处理的很好
而且有点嚼劲
似乎每个来这里旅行的人都会来打卡~
潮州
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ssK_2597
2024-04-05 16:47
三个人点了个158的套餐,菜品好吃,量也很足,尤其是砂锅粥,虽然比较久,但是美味值得等待,服务小妹也很细心
潮州
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不另外加_8786
2024-03-10 21:49
跟着老饭骨来的。
卤水比龙香酒家的要淡一点,鹅肉肥嫩,龙香的就太瘦了,鹅胗脆嫩,味道正好,粉肝就比龙香的稍差点,略带脏器味儿,但也算好吃的。剩有一多半,打包打包!
没吃鹅头,实在是胃容量有限,看别人小夫妻只要鹅头,没吃完打包带走了。小伙伴示意这是刚刚的腐乳鸡翅队友,同道中人啊。
芥蓝很好吃!
潮州
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RfQ_8418
2024-03-30 12:28
服务好,食材新鲜,还有赠送饮品和水果,很棒!
潮州
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Leewasd
2023-12-19 10:15
芝麻茶挺香的,但是喝起来味道没那么浓郁,口感很绵密,没有任何结块或粉的感觉,推荐。
杏仁茶喝起来就比较浓郁,杏仁的香味很足。
桂花只有点缀作用,没有味道。
有两层楼,团购券可以扫桌子上的二维码直接使用,点单很方便。
潮州
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美霞_4423
2024-02-15 16:17
🌿环境:开元路肯德基附近,开了很多年,店面不大,有小隔层,生意还不错
店里主打牛杂,牛肚是熟的,牛肉是新鲜的,也有大中小碗可选,不喜欢牛肉的可以选猪杂或猪肉,有河粉,手工面,米粉,里面也会放豆芽,汤水还行吧
潮州
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keeper王
2024-03-02 20:05
潮州真的这点很厉害,景区路边的店也能保持水准,一进入店中就弥漫酱甜肉味,又掺杂米醋酸甜(后来知道是其中一个蘸料),由于原本吃其他店,就打包一份,没想到这样一份看似寻常的卤味远超预期。
鹅肝一点都不腥,带着微甜和药材味,我觉得不用蘸料就很好,我以前也吃过红酒鹅肝或者香煎虽然吃的丰韵,我觉得卤可能才是他的归途,下酒菜才是他的舞台。鹅肉鹅血都在我人生吃过的水平之上,属于深圳可以吃到但是绝对是这个几倍价格,嗯,明天继续卤鹅还是牛肉火锅呢?诶今晚让他们在梦里打一架。
潮州
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小黄人叔叔
2024-01-31 18:27
在酒店安顿好之后
就开启了觅食模式
在路上有好多家“腐乳鸡翅”
在大众查了一下
好像这家评价还不错
老板很悠闲
几个人在里面的小房间里面喝茶
看到我们过来才出来热情招呼
鸡翅是按斤卖的
称了两只15元
价格还算合理
鸡翅一定要趁热吃
外皮很脆
腐乳味不会很强烈
不错!
推荐:★★★★☆
潮州
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番友_67711
2024-04-06 10:30
来潮州逛吃,油柑茶已经彻底将我俘获,怎么会有这么好喝的果汁啊!入口酸涩,两秒回甘!真的太神奇!真的只有到潮汕这边才能喝到正宗的油柑!喝了之后才知道在哈尔滨喝的都是什么鬼呀哈哈。如果不是还要在外好多天真的想打包无数瓶带走!晚上临睡前在民宿旁这家店又买了两杯,结果店员一脸冷漠不让用美团券,全程无笑脸且不耐烦,真的很影响人的心情🙄
潮州
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biu略biu
2023-12-14 19:44
潮州西民路小吃街又一个排队王 :
环境:
路边的一个小店里边现场煎的绿豆饼路过都觉得好香也是先取号按照顺序购买
⏰:
三点多去的拿到号就说四点再去新鲜做的所以耗时比较长大概15分钟一锅吧应该也是去附近先逛然后差不多再去买 绿豆饼 只买了招牌绿豆饼看好多人买这个当手信可以现场买也可以加微信邮寄。
口味:
刚出炉的真的很香老板说不要马上盖盖子要先透气不然会蒸汽出水 蛮贴心的 味道的话不会很甜感觉配茶非常搭饼皮薄馅多 绿豆沙也比较细腻算是比较扎实的
性价比:
一份12个价格也不贵 做手信不错的
潮州
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爱吃的扭蛋机
2021-04-27 08:45
网红街边小店,店面不大,名气却很大,一对年轻夫妇在经营,来吃的主要是游客,我们中午到的时候已经没有原料了,排了下午四点半的号,下午如约到达的时候发现又排了好多人,太可怕了[囧]味道究竟是多么赞呢,吸引了这么多人慕名而来?
潮州的肠粉和广州不同之处就是潮州用的酱汁是芝麻酱,而不是酱油一类的,而且物美价廉,肠粉里的料特别足,双生的再一大特色恐怕就是火候刚好的溏心蛋了!蛋的确很绝喔!但是美中不足的就是酱汁太咸了,盖住了肠粉本身的味道
潮州
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songxiaoqun
2024-03-04 10:45
千里迢迢打车过来吃牛肉的,路上和司机师傅聊天他说这块旁边是屠宰场,附近的牛肉店都还不错,还说这家态度极其差哈哈哈,我们头铁硬要去试试,到的时候才四点多牛肉还没送到老板让我们坐着等了半个小时吧肉才来,看着很新鲜,盲点就行了~这边价格也很便宜~比福州便宜多了而且分量实在~老板态度蛮好的还和我们打招呼估计平时是太忙了顾不上
潮州
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大肚肚de雄
2024-02-07 23:52
潮州的店 几乎环境都是街边那种,他家也不例外。但是我盯着很久了,过来打卡!
地点:潮州宾馆旁边。具体就导航。
环境:哎 大排档的感觉。一看就很多年了。饭吃到一半,老板家小孩进来了。于是就看到老板在辅导小孩写作业,非常有我童年的感觉。
服务:挺好的 老板挺热情的
口味:我们点的套餐嘛 吃的不错
「蠔煎蚝烙」蚵仔煎也是一样的吧 酥脆中带着绵软 挺鲜
「清炒空心菜」我喜欢的菜。清爽
「蚝粥」这个我觉得没有虾粥好吃。口感一般
总结:价格便宜 挺好。
回访率:65%值得回访💐
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婷崽_2469
2023-09-10 02:28
往往最不起眼的小店才是最好吃的!
是潮州本地的朋友带我去买的!
那条街有很多家甘草水果!
这一家在进巷子差不多100米左右就是了!
是一个老伯伯 听说开了很多年也没有涨价!🏻
水果都很新鲜 南姜芭乐一定要试试!吃不出姜味的!
水果的香甜味会很多一些!
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干饭练习生
2024-03-03 00:45
随机吃到的居然就是当地小有名气的牛肉丸粿条店
「创新牛杂粿条」这个味道会更重一点,我老公更喜欢这一碗,配上街上买的卤鹅,吃的真是太舒服了
「牛肉丸面」适合口味清淡的人,汤底里的胡椒粉加的好喜欢,要是之后早饭都能知道这一样一碗绝对暖胃一整天
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Dear幕尚
2024-03-27 12:20
首先,短头发女的服务态度非常差。一问他什么就皱眉,要不就是爱搭不惜理。而且作为一个服务人员穿个拖鞋来回送餐。极其不卫生。要个一次性筷子也不给。说没有,这么大的店连个一次性筷子都没有,这不是开玩笑吗。
第二,牛杂粿条上来,汤是非常浑的。并且伴随一股很浓的中药味道。为什么要用这么多中药。是你家牛杂不新鲜吗。冷冻的吗。需要用重药味来掩盖吗。别人家牛肉汤都是清澈的。为什么你家这么浑浊。是不是冷冻肉,进口僵尸肉。
综合来讲,这家真心不推荐来。卫生堪忧,服务态度不好。食材也不新鲜。
❗重点避雷。外地游客一定别来。
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星灯一瞬
2023-04-20 11:16
炫了三天这家的甘草水果,根本停不下来~
第一次吃到甘草水果,太惊艳了,而且可以自己随意搭配,每次花30多块就可以买到一大盘,比我老家物价便宜多了(也许是我老家物价太高了,生气💢)
个人最喜欢小莲雾、青芒果和小草莓的味道了,还有凤梨、芭乐、哈密瓜都很好吃~
个别踩雷:李子太酸了,听本地人推荐的咸芒果🥭看起来蔫蔫的没有尝试。
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萌呆萌呆呆呆
2023-12-07 12:00
地址:就在潮州市古城里,离广济门很近得的,去魏记杏仁茶发现的就在斜对门。
口味:
凤凰单丛茶冻不错,料很足,一瓶管饱。芭乐鸭屎香也好喝,离开潮州之前还打包了一瓶带走呢。
华夫饼🧇做的很像哦,特色,值得一试!
服务:坐着店里喝点东西等着晚上看广济桥的灯光秀是个不错的选择哦。老板也不比较热情,还跟我们聊天呢。
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鳄鱼_2818
2024-04-07 00:15
位置在西湖的对面,位置很好找,那时候刚好饿了就找了一家吃,果然没有踩雷,真的牛肉口感真的很不错,因为我们也是第一次来潮州玩,就想着来尝试一下这里当地的牛肉火锅,果然没有让我们失望,确实很新鲜,味道很棒😜
牛肉丸也是真的很喜欢
🌿环境:环境也似可以的
🛎️服务:服务的话就是上菜慢了点,其它都是可以的
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miyi_5673
2023-12-15 22:14
环境:
店面很大,就在西湖对面街,一楼点单然后找座位坐着等上菜就好啦
能感觉到是本地人经常来吃的店铺,早上或者中午来一份粿条真的是太舒服啦
「潮镇老尾牛杂」汤很鲜美,粿条Q弹爽口,配上沙姜味道简直棒极啦。
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josephinemok
2021-05-08 19:51
五一劳动节假期来到潮州牌坊街的网红小食-涂记腐乳鸡翅,先说说味道吧,个人认为有4.5至5分好评,入口松脆又不会有油腻感,而且很少有腐乳做的口味,所以得到很多食货冒名而来,但由于节假日期间生意火爆,所以等待的时间也比较耐,店铺很小而且店内不设座位的,只能外带打包,来到要先拿排队号再等叫号到了就能购买,剪开食会方便点。
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陶吉jojo
2024-01-26 22:31
18鱼曲鱼角虽然位置在潮州古城里面呢,是店面很小的,但是呢,里面的座位非常的紧凑,而且我们可以看到里面有很多的牌子,说明了这一家确实味道是不错的,18曲鱼饺汤底料呢,是非常鲜美的,所以我们现在那感觉很好吃,以后还会再去的
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修灯泡的老师傅
2023-05-20 11:53
我是来旅游的。
感想是,甘草世家是潮州古城性价比最高态度最好的甘草水果店!!!
莲雾真好吃,有甘草汁和酸汤汁的加持,莲雾升华了!
芭乐还是不能适应!
青芒果有必要吃,但很酸。
其他水果按照加酸加甜的水平。湿热的天真的很需要甘草水果!
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