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Seiya戴帅气
2019-06-23 19:21
汕头美食攻略|当地人推荐|2天吃12家店
2天1夜美食之旅!亲吃评测:
1⃣️
【杏花吴记潮汕牛肉火锅】 🐂
超越八合里,牛舌和生丸不错,肉很新鲜(新鲜的牛肉翻盘不会掉下来)。酱料我是沙茶+炸蒜+芹菜+指天椒~店面超级大,生意很好,中午就开始排队,开车来的还有停车场电瓶车摆渡车,规模服务硬实力!
2⃣️
【老福合沟无米粿·甜汤店 】🥣
当地人推荐的:水粿、炣烧红薯芋、鲎(hou)粿、水晶球、无米粿、萝卜粿,必点五粿汤~
大部分都是糯糯的,用油汤煮的,稍微油腻了一点,很占肚子,吃点就饱~
3⃣️
【十二中草莓冰】和【无骨香鸡柳】
🍓草莓冰超好吃,感觉有炼奶,甜甜的,和满大街的奶茶不一样,很怀旧的香甜味,加果肉的15一杯~
🐔鸡柳外酥里嫩,老板调料撒的足,现炸,6元一小份~
(旁边还有甘草水果哦🥭)
4⃣️
【广场老牌豆花甜汤 】🍮
豆花是热热的,不是松散的豆花,很像布丁,撒了红糖焦糖,甜甜的~
鸭母捻是糯米做的,里面是三种料,貌似是芝麻、花生和蛋黄馅儿~
5⃣️
【桂园白粥 】🦐🦀️
推荐鸭肠,好好好好吃。
如果能接受生食的话,生腌也不错的(比较考验肠胃能力)。菜品都有一点咸啦,很下粥,白粥是免费提供。我看当地人会点小杂鱼或者清蒸鱼蘸料,可以尝一尝~
6⃣️
【小公园】和【小公园蛋挞】🥧
晚上可以去小公园,虽然还在开发,但是晚上街景还不错,老街的感觉,🏮红灯笼很漂亮。
🥧小公园蛋挞很好吃,老爷爷现烤的,有芝士流心还有葡式蛋挞,还有冰mini蛋挞呢~
7⃣️
【爱西干面】🍜
有很多店面,我们去的星洲店,听说是最老的店面。每份干面配一份汤,汤头很好吃,干面很有嚼劲~
8⃣️
【大树肠粉】🌳
是滴滴师傅推荐的,哈哈哈。
有鲜肉、海鲜、牛肉、肉虾蛋,还可以再加蛋,味道浓郁,肉满足,老板娘也很热情~
9⃣️
【海记猪血汤】🐷
(🚶肠粉吃完可步行到达)
⌚️一定要早点去!起码13:00前!老板说只做到13:30!
我们13:00去已经没有猪血了,所以就叫了枸杞叶和益母草的猪血汤,外加一份煎饺。
🥟煎饺外酥里嫩,好吃。推荐益母草猪血汤,感觉养生健康又好吃,枸杞叶的会有点苦。
🔟
【杨记杏仁茶】🥛
(🚶猪血汤喝完可步行到达)
有杏仁茶、芝麻糊、绿豆汤和其他甜水。超级浓郁!4元一杯!现点现舀~
1️⃣1️⃣
【围炉夜话】🍲
强推!只有汕头才有的卤水火锅,必点鹅肠、鹅肝、虾、牛肉、豆腐!
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以下榜单推荐
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流浪的风筝
2024-03-30 01:11
来潮汕总要吃顿牛肉,一直没时间,今天休整就出来觅食。汕头朋友说他们都不吃八合里,路边小店都好吃,但我无法判断。看了大众点评选择了这家,坐10路车从万象城晃荡过来。
过了午餐时间,服务员都在吃饭了,老板亲自招呼了我。点了四份肉一份蔬菜,五花趾超赞,吊龙也比较嫩,其他没有特别的感觉,但都比上海的好吃。其实肉上来后我都分不清啥是啥,还是一一问了老板。
他家凉茶好喝,老板听说我要写点评还减了4元。据说汕头人都是喜欢入整的,很不容易了🤦🤦🤦。
关于网评说硬性买纸巾的情况,我问了下老板,扫码下单是不能更改,但其实不用结账时说明可以退的。
14
汕头
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左淳是颗巨疯葡萄
2024-04-01 07:24
在汕头十二中附近,从小公园出发步行十来分钟就到了,门店不大,但是出品很快。太后悔没有多买几个了!真的超好吃!买了「超大芒果糯米糍」和「芋泥糯米糍」,价格真的很良心,用料非常实在,尤其是「超大芒果糯米糍」里面超大一块芒果,汁水丰盈,还特别甜。「芋泥糯米糍」里的芋泥也很绵密,不会太甜,有机会还想试试其他的口味!什么时候开来厦门啊?
汕头
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crystalloo
2024-04-01 07:06
无意中路过,是一家卖特产的店,进去看看里面的肉脯也不贵,就买了一小袋尝一尝,一小袋18块钱。肉脯的味道不错,很有嚼劲,跟靖江肉脯不相上下,虽然百度百科上说靖江的肉脯最出名,但是这潮汕的口味和品质真的不差,可以买一些自己吃或者送人。
汕头
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嚯哈哈魔法师
2023-07-23 12:19
环境: 一大早就被小姐妹拉过来吃炸鸡,开在路边的公交站旁边,没有堂食的座位,即拿即走。
「番薯片」「芋头片」「莲藕」炸物不能少了蔬菜,三款中还是最喜欢炸莲藕,还有一些汁水,而且爽口香脆。
「炸鸡翅」炸鸡翅必点!外酥里嫩说的就是这款炸鸡翅,真的很好吃😋刚出炉真的烫,但是吹一吹还是可以继续下口。
👀炸物还是趁热吃比较好呢,趁热的炸炸真的超香的!
汕头
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一阵风_7345
2023-08-05 23:27
南澳岛上的一家超级不起眼的小店,要不是朋友吃过推荐 估计我们也会错过~
起初听到橄榄面的时候觉得好新奇,怎么也想象不出来用橄榄🫒煮面会是什么味道,直到吃了才知道 一个粉竟然还可以回甘,真的好 好 好 好 喝!! 吃完那些料 还可以把🫒橄榄也吃了……
扫码点完单 做好了会有人送过来~
不在意环境的话 真的可以试一下
南澳岛 · 橄榄面
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抖抖呀
2023-08-12 19:12
位置有点难找 要开导航 在巷中巷!
推荐「反沙咸蛋黄」好好吃呀 浓郁咸蛋黄香味 咸蛋黄脑袋受不了了简直 3个10块钱
反沙油甘要慎重哈哈哈
油甘本身酸酸的加反沙的甜 有点一言难尽
属实没吃完
小姐姐人很好 还给我们送了一两颗芋头跟紫薯
糖油混合物整个就是热量炸弹
汕头
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甜甜Healthy
2024-04-03 20:42
汕头茶饮品牌,刚开业的时候真的巨旺,点单至少等1.5小时,现在点单等10分钟左右就ok
口味:
整体中规中矩,如果要排队就没必要特意喝
出品:
「乌龙茶」「碧根果」「奶油」 奶油味道不错,配上果仁口感好。感觉冰饮比热饮好喝
汕头
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吴彦祖是我的
2024-02-17 00:56
骑小电动去买亚强果汁冰的时候无意中发现的
芜湖~芋头爱好者表示太美味啦!!!!
吃上去很香 一点都不会觉得油腻齁甜!
现场买的人也不少
现场一直在新鲜出锅
到手还是暖乎乎的
加了vx说可以快递
以后想吃也可以解馋啦!✌🏻
汕头
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膝头Gor
2021-07-09 16:25
夏日喜提南澳岛美食 | 以为青铜实则王者的人气甜品
旅游区上的甜品店见多了,但好吃又不贵的良心商家屈指可数
巧了,这就碰上!开启南澳岛上美味第一笔
「招牌豆腐」以为普通货色的半成品出炉,哎哟喂,咬下一口把我惊艳住,潮式盐酥炸法,薄薄一层酥脆,里头嫩得香,对得住招牌这个朵
「芋泥芋圆」有好几款,我们选的10号,绝对的下料很足,毕竟价钱在那,主要是芋泥做得贼好,口感特棉顺,赞
「芒果双皮奶」巴掌心大的一小碗,大大的芒果块重重压在碗面,味道很搭,奶味超浓郁,值那个价
「雪山杨枝甘露」很讨喜的彩色脆脆,有种过儿童节的错觉
「潮汕海石花」多浪漫的名字阿,样子跟鱼翅丝一样,食欲很强,配的规划糖汁不会很甜,全倒下去拌匀吃,凉粉的口感,很是解暑
店里很够宽敞,空调也猛,吃得一身舒服劲儿!
进入我的主页
一起解锁汕头之旅吃喝玩乐
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pure_2628
2021-06-21 00:48
周日说走就走!接臭仔请我吃他爱吃的牛肉火锅🥘
这家店!他说好吃,确实好吃
两人点了3三盘肉+1盘生丸,吃得饱饱
「生牛肉丸」这生丸是汤没滚就下的吗?臭仔安排,他说的都对!(我不信!)
「嫩肉」嫩肉真的好嫩,好好吃
「肥牛」🥩都好吃!
「生菜」漂亮的菜,七八成都被我吃了!
「天地一号」吃牛肉火锅配苹果醋🙋🏻♀️
服务:桌子上有呼叫铃~!
汕头
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菓果ZZ
2024-03-17 17:56
朋友推荐的甜品店,刚好晚上洗头发现就在对面。大半夜小哥哥,一个人有点忙,甜品甜度很合适,味道不错,满意
汕头
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大敏_576
2019-06-10 23:44
汕头美食,最全的汕头美食攻略
本篇汕头美食主要从以下六大类来展开详述,宝宝们可以根据自己喜好直接跳转哈:
A:🍲牛肉火锅
B:🥘卤水类
C:🥣夜粥打冷及海鲜小炒类
D:🍜粿品及小吃类
E:🍘精细潮菜类
F:🍳早点与其他类
A:🍲牛肉火锅
1⃣️ 杏花吴记
📍地址:汕头杏花西路16号
2⃣️乌记
📍地址:金砂东路近金鸿公路头(近金砂东路)
3⃣️八合里海记
📍地址:黄岗路与中山路交口北行300米路西坪西6座014-016号
4⃣️潮阳七老
📍地址:文昌街转角店文昌双语幼儿园对面
5⃣️潮州官塘兄弟
📍地址:湘桥区 官塘镇综合农贸市场门口
🥩不同部位的肉品说明:(字数有限删了,可以关注我后私信问我要完整版哦,不过盲点都好吃的啦)
B:🥘卤水类
1⃣️春梅里鹅肉
📍汕头金平区中山路71号
🧡推荐:狮头鹅粉肝, 狮头鹅肠, 狮头鹅头, 鹅翅、鹅掌、鹅胗、鹅血及鹅肉;
2⃣️潮香正宗隆江猪脚饭
📍汕头红领巾路19号西梯101
🧡推荐:隆江猪脚、猪头肉、猪粉肠、猪大肠;
C:🥣夜粥打冷及海鲜小炒类
(时间有限的话选其一即可)
1⃣️富苑美食
📍汕头朝阳北路与朝阳街交口,西北角朝阳庄北区12栋(商检局旁)
2⃣️老姿娘夜糜
📍汕头长平路26号(金新南路与长平路交口)
3⃣️阿鸿海鲜排档
📍汕头金平区福合埕食街
推荐:
✨🐟🍚鱼饭-红鱼饭,墨鱼仔饭
✨🍣生腌-腌血蛤、腌濑尿虾、腌膏蟹、腌虾
✨🥗杂咸-潮州老香黄、麻叶
✨🥘海鲜小炒-姜葱炒或豆酱焗青蟹,白灼鲜鱿切片沾芥末酱油,炒九层塔,炸佃鱼(九肚鱼)或酸菜佃鱼
✨🍵熟食煲-咸菜猪肚煲、花生猪尾煲、
✨🍣潮州鱼生
D: 🍜粿品及小吃类
1⃣️飘香小吃
📍汕头国平路39号
2⃣️圣王宫鲎粿
📍汕头潮阳区东环城路(东门桥旁)
3⃣️西天巷蚝烙
📍汕头小公园升平门横街
E:🍱精细潮菜类
1⃣️建业酒家
📍汕头凤凰山路10号
2⃣️东海酒家
📍汕头丹阳庄长平路123号
3⃣️大林苑
📍汕头天山南路绿园大厦对面
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推荐
白灼响螺,冻红蟹,豆酱焗蟹,护国菜
F:🍳早点与其他类
1⃣️金新三身人肠粉(很多分店,选近的就行哦)
2⃣️镇平粿汁
📍镇平路01号(近中山路金凤坛)
3⃣️广场老牌豆花
📍公园路汇涛花园1楼
4⃣️亚强果汁冰
📍中山公园中山路52号之三
5⃣️十二中草莓冰
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DearF
2024-03-16 18:43
这个价格跟其他平台比起来真的划算太多了,而且环境、卫生各方面都不输其他家,真的必来一直很贴心,服务很温暖,真的是没有啥说的,冲就完事了团购买的券,比在店里直接消费划算多了呀,让我觉得物超所值!
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金子_8892
2024-03-21 14:34
🌿环境:😜干净 新鲜 美味~
🛎️味道:和潮州的不太一样 潮州的梅汁多一些 是甜口儿 阿群的是酸甜口味 而且还给了一小盒类似话梅粉用来蘸着吃 (不建议全部倒在水果上 )确实 味道瞬间不一样了~
推荐青芒 🥭牛奶🥛枣 草莓🍓桃子🍑
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老高_4600
2024-02-28 18:01
一行人早上六点出门出发菜场购买特产,大老远就看到了这家店,虾丸墨鱼丸都是当天做好的,来的太早还有些品种还没上架,丸子都是肉眼可见的新鲜,还能堂食,品尝完成再购买,不管是服务还是包装品质都是不错的!「牛筋丸」「墨斗丸」「虾丸」「牛肉丸」
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糯糯子_7812
2023-06-21 16:29
还可以吧,主打一个性价比。
加一个雪糕一块钱,还要什么自行车。
「十二中草莓沙冰」小杯草莓8块,用的是果酱,有草莓籽,
「雪糕」雪糕是奶味比较次,不过一块钱还讲究什么。
离得远没必要特意过来,在附近可以买了尝尝。
喝了一半,喝不完丢掉了…雪糕吃起来腻…
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Sangria_7762
2024-03-05 14:45
我为卤水火锅扛大旗!
来潮汕必须要吃的卤水火锅~目前还没蔓延到京城,仿佛看到了商机啊😀
本来以为只有鸳鸯锅,后来发现可以要整个卤水锅的……全程基本另一半都被冷落了。
「厚切粉鹅肝」绝对是全场C位,是我想象中的粉肝了!软糯甜香还带着的油润的口感,啊啊啊!还想再来一盘!
「潮卤面」也是没吃过的口感,烫一下就出锅,美味嘎嘎香!
感觉潮汕美食的精髓就是新鲜的原材料和特别恰到好处的火候,店家都会告诉你每道菜烫的时间,价格也很美丽,四个人一大桌子五百多,也是很友好啦😜
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深白色_2885
2023-11-28 18:18
各人口味各异,好坏各表。
神往了差不多有十年的店(只能说是懒,不想走多路),看了@Anna_Cheng 的点评,终于“拔冗”前往了,老店品质没得说,品种相对简单,就猪肠涨糯米、棕球、猪肚猪杂汤。
打包一盒,称重计价,做为下午茶点还真是不错的选择。
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LEADERHOO
2024-03-28 13:09
潮汕毒药,很害怕但是试了一下。
🌿环境:巷子里的小店铺,晚上来没人了。
🛎️服务:大叔很亲切。
「膏蟹」确实是潮汕冰激凌,口感很像,吃起来害怕,所以口味打折了。是冰冻好的,应该是为了冰激凌口感?
吃完后两天没事,回到家胃不舒服,吐了两天。胃寒的朋友还是不要随便尝试生腌。
汕头
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卡德加老猎人
2023-11-30 19:41
出差来汕头,逛吃逛吃一路到了人民广场,附近的值得推荐吸引我来一探究竟,作为不太爱吃甜食的我,这次尝试出乎意料的不错
环境:
位置很好找,广场北方马路边,一看就是开了许久的街坊生意店面,大堂内餐桌不多,前来选购打包的不少。
服务:
虽然方言听不太懂,但是老板对自家产品相当自信,更何况还有一个不认识的字,跟老板讨教半天,要了一碗鸭母捻尝尝。
「豆花」就是豆花拌花生芝麻碎和蜂蜜、冰糖之类的东东,爽滑略甜。「手工鸭母捻」这个才是重头戏,长条条的好像年糕,里面有夹心,类似汤圆。学会了这个词,也算不虚此行啊
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邪恶的咪咪君
2023-03-05 21:41
岛上的最后一餐。
牛肉火锅味道都是差不多。
鲜切牛肉,新鲜肉厚。挺实在的。酱料跟连锁的火锅店比没有那么丰富。
点了牛肉水饺想给小朋友吃,结果有点辣。皮不是水饺皮,从形状到皮我都觉得是大馄饨。放在火锅里自己煮了吃。
老公觉得这个牛肉水饺很好吃。
南澳岛 · 加禄牛肉店
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Hutunew
2024-03-09 18:42
环境就是最最最接地气且杂乱的大排档环境啦,略有点拥挤了哈,中午人特别多,一般需要拼桌。
有一次性碗筷提供,这点挺不错的。餐方面整体都是太咸了,我虽然也是潮汕本地人但是真的吃不惯,能吃辣但是吃不了这么咸,有点齁了,主要是汤特别特别咸[晕][晕][晕]
份量很足很足,牛肉嫩,牛丸弹,这些都不错,总之:沙茶还是下多了,太咸了哈😴
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Sano_310
2024-04-08 09:41
一家没有菜单没有明码标价但聚集好多本地人的小馆子,基本上进店就是点招牌鱼生虾生,人多的还可以点生蚝
「配菜」标配,有香菜芹菜姜丝萝卜丝蒜片洋葱小米辣,用来搭配虾生鱼生一起吃去腥味,且口味也会更丰富
「虾生」沾芥末酱油吃,芥末味比较重,入口咀嚼要当心
「鱼生」蘸另一个酱吃(不知道叫啥😜),两种酱的味道不尽相同,各有特点
朋友一开始对就餐环境与无菜单的霸王买卖现象十分鄙夷,但吃上第一口后整个爱上,评价超高
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面包超熊
2024-02-25 23:01
十二中草莓冰旁边没多远的一家店,看着没什么人排队,所以顺便来尝一下。
「潮汕猪脚圈」看着蛮有特色的。没吃过这个,挺好奇的。里面的馅料放了芋头,吃多了的话稍微有点干。
「炸腐乳鸡翅」一般,没之前吃的那家好吃。
「潮汕牛肉丸」味道还可以。
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闪电小猫
2023-12-28 18:55
太牛了这个猪肉粿条在菜市场,要凌晨一点四十左右去,他们一点半开始杀新来的猪,猪都是热腾腾冒热气的,然后隔壁的摊子会立刻买一块儿最新鲜的开始切片,这个猪肉就下锅了一分钟我感觉,巨巨巨嫩,新鲜到了极致
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旺仔丘丘_9775
2023-08-01 20:18
台风特种兵🌀汕头篇(18)
说走就走的汕头,三个女生每个人都是1TB胃
2天能吃多少东西‼️
刷到好多次啦,小姐妹说她吃过,感觉味道都挺普通的,但是我们还是想去试一下😉
是个转角商铺,招牌很大很显眼👀
🧡没有姜薯汤我们点了淮山汤,说实话吃不出太大区别也~
🧡终于把无米粿安排上了,10💰8粒‼️现点现炸,表皮很脆,馅料是韭菜的,料很足🏻
🧡绿豆爽有些失望,绿豆还挺硬的呢
🅿️车可以停路边,但是会有交警抄牌呦(不过交警来了店家会提醒,还挺好的)
汕头
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甲霸麦造
2024-04-02 15:57
地址位于龙眼南路,切记是晚上9点后才开门,早上10点就关门了,别扑空。本人就是没注意看营业时间扑空了一次。
🌿环境:室内桌椅不多,也较拥挤,户外也有搭桌椅。
🛎️服务:扫码点单,老板都比较专心的配餐,没怎么搭理,最多说下口味和搭配。
豆浆很浓郁,加了鸡蛋也很顺滑,油条酥脆,流沙包口感非常绵密。无论是当宵夜或者早餐都值得一试。
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Tiramisu_4253
2021-06-17 14:36
环境:
在一家宾馆后面,我是从宾馆正门进去的,需要穿过大堂到后门才可以看到,是那种老式的广式酒楼,座位是要自己抢的,就看到哪里有快要吃完的客人,就去旁边等着就好(大型社死现场)
服务:坐下后就可以去取餐车那里拿托盘跟餐卡,选择自己喜欢的点心,会有服务人员给你拿跟盖章,餐车在最角落的地方
每一样菜品都强烈推荐,很地道,尤其是虾饺跟蛋挞,巨好吃,凤爪也是糯糯的,配菜的花生也卤的味道刚刚好,茶水的话,我感觉应该是普洱,但是又不像,特别解腻,东西没吃多少,茶我倒是喝了两壶,菜品价格也不贵均价都在十几块左右,我们俩个人吃了差不多100多。
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qLz_3598
2024-04-06 22:09
装修在汕头是独树一帜的,用料是看的见新鲜,口味正。
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一只阿仙仙
2021-07-15 13:26
和朋友专门从市区打车🚗跑到新溪
慕名来尝尝看必吃榜上的牛肉火锅🍲
·
🔪切肉的档口就在入门的地方
去到的时候牛肉都已经切好摆在桌面上
我们大概7⃣️点多的时候到达火锅店
但是一些比较常点的部位已经没有了
·
店内没有菜单📋或者任何标识
全凭本汕头人根据多年吃牛肉经验盲点
蔬菜🥬的种类还有选择也会偏少点
·
我们三个人点了差不多10盘肉
匙炳✔️雪花✔️嫩肉*2✔️生丸✔️双层肉✔️
牛筋拼牛肚✔️脚趾肉✔️牛舌✔️
买单💰380+,人均大概在120+左右
·
【🥔萝卜清汤锅底】
潮汕牛肉火锅的汤底一向“寡淡”
🥔土豆块、🥕萝卜片、🥒苦瓜、红枣枸杞
再倒入用来熬牛骨/牛腩的汤底🥣
虽然味道清淡 却能涮出牛肉的鲜甜🥓
·
【🍡生丸 ⌚️10min】
牛丸上桌后表面已经有点“结膜”了
应该是一直放在室外后略微有点风干
对比起吴记来吃有点差强人意 小失望
口感并没有很Q弹 不是很好吃❌
·
【🐂牛筋拼牛肚 ⌚️2-3min】
牛筋已经提前炖煮处理过的
放入锅中煮2-3分钟就可以捞起
牛筋软肋没有嚼劲 牙口不好也能吃
牛肚煮完酥烂但是依然有嚼劲💯
·
【🐂三花趾 ⌚️6s】
来到的时候只剩这盘三花拼不知名的肉
三花趾的纹路会比五花趾的少很多
涮煮大概6s 筋道与柔嫩在口中纠缠
松嫩中带着几丝弹牙爽脆 怎样吃都不腻
·
【🐂匙炳 ⌚️10s】
中间有一条筋膜的就是匙炳 很容易分辨
涮煮10s后口感鲜甜 肉质柔软又弹牙
蘸上沙茶酱来吃 口感加倍💯
·
【🐂双层肉 ⌚️12s】
蕞好辨认的部分肉 肥瘦分层清晰明了
油脂丰富饱满 口感上较为平衡
肉感扎实饱满 吃起来层次很明显
汕头
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