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Seiya戴帅气
2019-06-23 19:21
汕头美食攻略|当地人推荐|2天吃12家店
2天1夜美食之旅!亲吃评测:
1⃣️
【杏花吴记潮汕牛肉火锅】 🐂
超越八合里,牛舌和生丸不错,肉很新鲜(新鲜的牛肉翻盘不会掉下来)。酱料我是沙茶+炸蒜+芹菜+指天椒~店面超级大,生意很好,中午就开始排队,开车来的还有停车场电瓶车摆渡车,规模服务硬实力!
2⃣️
【老福合沟无米粿·甜汤店 】🥣
当地人推荐的:水粿、炣烧红薯芋、鲎(hou)粿、水晶球、无米粿、萝卜粿,必点五粿汤~
大部分都是糯糯的,用油汤煮的,稍微油腻了一点,很占肚子,吃点就饱~
3⃣️
【十二中草莓冰】和【无骨香鸡柳】
🍓草莓冰超好吃,感觉有炼奶,甜甜的,和满大街的奶茶不一样,很怀旧的香甜味,加果肉的15一杯~
🐔鸡柳外酥里嫩,老板调料撒的足,现炸,6元一小份~
(旁边还有甘草水果哦🥭)
4⃣️
【广场老牌豆花甜汤 】🍮
豆花是热热的,不是松散的豆花,很像布丁,撒了红糖焦糖,甜甜的~
鸭母捻是糯米做的,里面是三种料,貌似是芝麻、花生和蛋黄馅儿~
5⃣️
【桂园白粥 】🦐🦀️
推荐鸭肠,好好好好吃。
如果能接受生食的话,生腌也不错的(比较考验肠胃能力)。菜品都有一点咸啦,很下粥,白粥是免费提供。我看当地人会点小杂鱼或者清蒸鱼蘸料,可以尝一尝~
6⃣️
【小公园】和【小公园蛋挞】🥧
晚上可以去小公园,虽然还在开发,但是晚上街景还不错,老街的感觉,🏮红灯笼很漂亮。
🥧小公园蛋挞很好吃,老爷爷现烤的,有芝士流心还有葡式蛋挞,还有冰mini蛋挞呢~
7⃣️
【爱西干面】🍜
有很多店面,我们去的星洲店,听说是最老的店面。每份干面配一份汤,汤头很好吃,干面很有嚼劲~
8⃣️
【大树肠粉】🌳
是滴滴师傅推荐的,哈哈哈。
有鲜肉、海鲜、牛肉、肉虾蛋,还可以再加蛋,味道浓郁,肉满足,老板娘也很热情~
9⃣️
【海记猪血汤】🐷
(🚶肠粉吃完可步行到达)
⌚️一定要早点去!起码13:00前!老板说只做到13:30!
我们13:00去已经没有猪血了,所以就叫了枸杞叶和益母草的猪血汤,外加一份煎饺。
🥟煎饺外酥里嫩,好吃。推荐益母草猪血汤,感觉养生健康又好吃,枸杞叶的会有点苦。
🔟
【杨记杏仁茶】🥛
(🚶猪血汤喝完可步行到达)
有杏仁茶、芝麻糊、绿豆汤和其他甜水。超级浓郁!4元一杯!现点现舀~
1️⃣1️⃣
【围炉夜话】🍲
强推!只有汕头才有的卤水火锅,必点鹅肠、鹅肝、虾、牛肉、豆腐!
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以下榜单推荐
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dpuser_9891
2021-07-14 23:38
冲着潮汕生腌来打卡,因为太诱人啦,店里生意很火爆,还有人特意来这里做视频录视频的,可见名气很大。去的时候滴滴车司机还问我说如果一个人去可点不了几个菜,好吃的太多了,还有一些点心已经售罄了呢,遗憾。。。跟宁波的生海鲜比起来潮汕这边比较偏咸口,生腌的灵魂竟然是香菜,但是入口鲜甜,尤其是虾姑和血蛤,有被好吃到。。。还有卤水拼盘,也很不错。价格还行,我们四个人吃了四百多但是都已经吃撑啦,下次来还会吃哦。。。
汕头
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小苞米
2021-05-16 16:12
半甜半咸居然不讨厌?!
来汕头必打卡的美食之一就是老妈宫粽,好像民国时期创建的品牌百年老号,仅此一家。
来汕头小公园逛,赶上正午十分,正好提前点评做了功课,离不远就过去了。人不是很多啊,然后门口都是现包现卖,点了个招牌的,可以点一个啊,非常好!功夫不大就上了,实话一个是真不小,招牌是甜咸粽,一半包的五花肉,没什么肥肉,却不柴,煮的很烂,而且入味。另一半是豆沙,磨的很细腻的那种,入口即化。底配了糖浆🍯,开始我以为是肉沁出来的油,心想这可够腻的,后来沾了一尝甜滋滋的,个人能接受。
总体感觉还可以吧,毕竟百年老号,工艺和选材都在线…而且配料丰富,蘑菇,虾仁,蛋黄能塞的全进去我还特意打包了几个,带回家给家人尝尝。推荐来汕头旅游的可以来尝试一下。
汕头
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espressoai
2023-04-28 09:02
中兴路的店铺是懂引流的,成伯反沙店开了三十多年了,门面比较朴素,进门就看到三个店员在给食材去皮,买了反沙芋头,芋头已经处理得比较软了,再裹上糖霜,没有想象中甜,也不会觉得吃了一口糖,还不错。
南澳岛 · 成伯反沙店
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luckykaren
2024-03-29 10:45
粿汁——潮汕特有的一种美食!
一直闻名牛肉粿条粿条~到了这才知道一种东西叫粿,另外还有一种叫粿汁,外省人表示真是傻傻分不清楚,反正吃就对啦!
这家是出发前在小土豆上看当地人推荐的,据说店开了好久好久,是一对夫妻从3块一碗做起到现在的!不知道怎么点,看着锅台上的一堆输出,一结账2碗80大洋!怎么那么贵?师傅说:你把我的好料都点走啦!哈哈哈哈哈哈哈,卤肠、卤肚、卤肉、卤蛋、腊肠,一个都没放过!最好吃猪小肚,还有那个猪小肠,这直接搞个猪杂,我可以搞完一锅!对了对了,卤蛋是鸭蛋,蛋黄好大一颗,真的真的好吃!下次来汕头,我还来!
汕头
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wen_2958
2023-12-21 23:38
🌿环境:
位置好偏僻,进到村里,离国道好远,店外有临时车位,不过有些是别人门口,不知道能不能停
🛎️服务:
自己点餐,老板一般不怎么鸟你
饺子是用炊肠粉的格子炊的,感觉还挺快,每盘饺子都有类似蒜头腊,脆脆的,很特别,味道不错,挺香。饺子也还行
10
汕头
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litt_5084
2023-07-05 21:38
奶茶杯自带地标属性,作为游客,必须打卡。除了奶茶本身很出片,小小的店面也非常好拍,极具潮汕元素,绝对是潮汕旅游优秀代言人。
我们点的奶茶叫恬恬,其实就是红茶奶油顶红茶,奶盖和核桃碎的量很是给力。拍完照片就速度解决奶油顶,不然它就会速度融化在奶茶里。奶茶本身味道不错,值得一试。
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汕头
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星之Vera
2024-04-10 13:09
可以选的种类不是很多,大多是常规款水果➕卡士酸奶的混搭,相对没那么汕头特色,外地的果汁酸奶店也能喝到。
「草莓卡士」混了酸奶,草莓味就没那么浓郁。
「牛油果大满贯」牛油果➕芒果➕酸奶?➕西米露。牛油果味还是足的,很顺滑浓郁。
总体来说是好喝的,但比起果汁冰带来的“鲜果”满足感,更像在喝“奶茶”。
有座位这一点不错。
汕头
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麻薯icecream
2024-03-30 17:01
某书看到的这家推荐,价格倒是挺美丽的,味道也还可以,但是鸡肉太柴了,吃起来费嘴,鸡肉也没什么鸡味,当然价格在这里摆着也就不求什么啦,可以试试不要有太高期望就ok。另外,重口味的可以让老板多加点辣椒,吃起来不辣的
汕头
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MHo_4241
2021-06-01 08:46
汕头|第八餐
蚝烙在这边必吃的好吗 (主要我也馋)
📍跟着导航走不会错
📌店里外面是开放式厨房 可以看到他们煎蚝烙,还有炒粿等等 ,里面有位置,空调温度很好,不会闷热
「蚝烙」 这个可以选择分量特别好 对于只想吃小份的人来说最好的选择 味道还行 火候是够的 就是味道我喜欢带点咸味的那种 这就要自己点鱼露「普宁炸豆干」 推荐 外酥里嫩四个字形用它就非常恰当 口感来说是非常不错的
路过去吃吃是可以的 假如特意跑来吃的 未必达到味蕾最大的满足
汕头
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猪蛋蛋
2021-06-12 12:42
小时候真的经常吃,后面好久都没去了。最近又想起了,周末特意早起了跟老公一起去吃。
「肉虾蛋肠粉」皮是偏厚类型的,有韧性,很好吃,酱油有一丝丝卤香,不会很浓所以不腻,很喜欢,真的还是老牌店就是好
「赤肉蚝仔粥」因为不喜欢皮蛋,但是又很喜欢下了油条的粥(我的小怪癖),所以点了份蚝仔粥。味道很好,粥里面貌似还加了一点燕麦,很好喝,蚝仔很多但也不会有腥味,吃完肠粉再来碗粥真的太好喝了,喜欢😘
「西洋菜汤」西洋菜汤,料很丰富,有猪血猪粉猪心赤肉肉饼,汤偏淡比较没什么味道,但是作为早餐跟肠粉也是很配
汕头
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Tad_1661
2022-01-16 14:50
环境还可以,团购来着的,所以应该分量就变少了,两个人点了这个套餐之后还再加了一盘炒果条才满足,炒果条就不怎么样啦,粿条是那种大的,肉质还算可以啦,还是嫩的,就是分量真的比较少,两人吃不用夹两下就没了哈哈
汕头
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prim_7528
2024-01-22 17:58
点了山楂和桑葚的,忘记选了糖度,我觉得有点甜,而且没有什么水果的果肉,冰沙比较多,整体喝的比较一般,山楂是比较酸的哈哈哈哈哈哈喝完很顶饱,也比较解腻哈哈哈哈哈没有去店里是点的外卖哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
汕头
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熊喵仁
2024-02-02 18:43
对面去买小吴肠粉,然后来这边坐下来吃!!!😜😜😜
再点一些,因为点了小吴肠粉,这边吃小份就ok了。我们点的都是小份。刚刚好!!!
「牛肉拌粿条」福建人一定拒绝不了,一口麻酱的味道直接封神。鲜香浓郁,咸甜适宜。牛肉爽滑鲜嫩,恰到好处的结合肉和粿条之间的平衡。粿条是稍微硬一点的那种,(这边有两种粿条,一种软糯,一种稍微硬,后面就有菜市场可以买。软的3块,硬的3.5。因为是米制品,保质时间只有24小时左右)
「招牌牛肉丸牛肉汤」这个味美鲜香,这个肉丸真的好吃!!比起我在潮州吃的品牌连锁的肉丸都好!!😜😜
「牛杂汤」这个要着重说一下了,其实潮汕的粿条类似湖南米粉,所以作为湖南人无形中对粿条有亲切感!这个牛杂粿条就让我想起了湖南常德牛肉米粉。粿条口感软糯,透味!牛杂微微有一点点咸,但是不影响整体。一口粿条配着牛杂!再来一口汤!!太完美了!
注:桌上的辣椒酱类似沙县那种辣椒蓉。微辣,配汤刚好!!!
来汕头值得特意来他们家!!!
汕头
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大肚肚de雄
2024-02-13 09:14
汕头游玩 午餐要吃牛肉火锅 还得是黑珍珠。那就这家吧😜😜😜
地点:韩江路上 具体导航
环境:门头挺大 环境不错。厨房啥的都是明厨 干干净净…
服务:挺好的。感觉广东的餐厅服务态度要比江浙沪要好。我们去的不是饭点 有的菜品已经没了。关键人还是爆满
口味:牛肉好吃好吃好吃啊 就清汤锅配沙茶酱 太好吃啦。广东沙茶酱跟我们江苏沙茶酱还不一样。广东沙茶酱甜口,配合鲜嫩的牛肉,搭配的很协调。不得不说,广东人是真的会吃啊😜😜
价格:两个人吃到饱 200不到 划算的
回访率:80% 值得回访😜😜
汕头
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桑tis
2024-02-12 23:41
老市区名店,店面超级小,店内就两张小桌子,大多数人都是把桌子架到街上用餐的。
「粿汁」卤味挺香的,卤肉卤肠都不腻,我一个不喜欢吃肥肉的都吃的来,但是20块钱偏小碗了,一个人应该吃不饱。温馨提示,如果想吃粿角的记得先提前问老板有没有!
「蚝烙」蚝烙没的说确实很完美,除了价格贵一点,我点的这份是40(见图)。蚝烙表层的蛋液炸的薄且酥脆,里边似乎用的薯粉吃起来会胶一些,蚝吃起来也没腥味。
总而言之蚝烙值得一试,毕竟这道菜是个技术活,粿汁我觉得没必要专门来这里吃。
汕头
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宇宙超级无敌鱿
2024-03-25 14:17
【环境】店里很干净,所以市场都在冰柜里,非常非常棒!!小料很丰富
【甜品】点了10元/份的甜品,自选小料,我选了好多种,每一个老板娘都给我舀了一勺,可以尝试不同的!
尝了海石花,冰粉,龟苓膏,桃胶,芋泥,芒果,西米,薏仁,没有一样不好吃!
超级推荐桃胶和芋泥。
整体不会很甜!吃完一大碗完全不会腻!
汕头
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李因斯坦
2023-12-21 20:44
是本地人推荐的果汁冰!在巷子里面,之前来潮汕就听说了这个很好喝,我来了!真的不枉我们坐了半个多小时的车,非常nice 是桑葚的季节,吸一口满满都是桑葚和草莓,而且价格也太便宜了吧!12.99 四舍五入相当于白送!牛油果特仑苏满满一口都是牛油果,感觉没加水,全都是水果炸的!冲这个我一定要再去次汕头哈哈哈哈
汕头
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喜鹊a
2023-12-24 21:11
来到汕头肯定要吃一顿牛肉火锅啊……正好住的酒店离很有名的杏花吴记很近晚上就跑过来了,结果好家伙排大队啊那么大的店都要排队实在是不想等再说一个人也社恐哈就跑到隔壁这家店,看起来人少很多就比较自在一些。
点了两盘子肉一个清汤锅一份青菜足够啦……料碗自己调,那个炸的蒜沫特别香加上沙茶酱啥的香迷糊了。肉尤其雪花嫩的很,生菜也很新鲜一烫就能吃,加上锅底的玉米萝卜很满足的一顿饭。
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Week_8524
2024-03-29 18:02
牛肉非常赞,下次再来「#套餐:【现杀现切】嫩肉半斤装单人」
【口味】很好
汕头
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小小小吃货
2024-01-20 23:05
肠粉还是汕头的好吃,回家必打卡的美食之一
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Rays_5759
2024-03-28 15:02
超级喜欢他们家的奶茶~不会太甜!
意式鸳鸯🌟🌟🌟🌟
喝了两倍浓缩的咖啡液,很醇香的味道配上乌龙茶的味道,一喝心情就很好,打工人必备!!
过年开心鸭🌟🌟🌟🌟
味道独特,有开心果酱的味道配上招牌的鸭屎香茶底,非常香,上面还有一层奶盖~我的最爱了好好喝这一杯,但我推荐的是标准糖,可能会更香😍😍😍
汕头
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sophiatwins
2021-06-22 17:46
端午节的假期,看到福晋轩的公众号推送,点心五折
想来很久没吃这家,周六中午带孩子一起。
要将推送转发胖友圈,即可优惠。
中午到店,人气一般般吧。
问是不是有五折的活动?
服务员说:要端午节当天才有。
我说:今天就是端午节假期了啊。
服务员说:不是今天,是要端午节当天
还好,公众号里有写明活动时间:6-12至14
无语呢。。。。
试了几样新品,都是甜品居多。
其实几样特价菜,价格不贵,份量多。
反而小吃没打五折,颇贵。
上可以点一元乳鸽
可以叠加五折优惠。
出品还是OK的
只是服务员业务不熟悉,让人有点不开心。
汕头
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吃饱了没
2021-07-21 11:32
汕头探店|火出圈的南澳岛平价网红糖水铺
『富贵煲2人份』¥29
砂锅煲装盘太可爱惹~配料超丰富有冬瓜冻、绿豆爽、芋圆、莲子、薏米、青稞等,还有做成“红桃粿”造型的仙草冻,非常具有潮汕特色了🤩
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『万事胜意绿豆沙/红豆沙牛乳』¥10
夏季限定新品!绵密清爽的沙冰口感搭配浓郁的牛乳,口齿留香太好喝解暑了👏🏻是小时候奶奶煮的味道没错了🥰
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『椰汁火锅』¥38
仙气飘飘的椰汁火锅太适合夏天了叭🌬️这么大一份才38元真的过分便宜了!用料超足🈵️十几种配料五颜六色的➕奶白椰汁🥥超有食欲😋
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『芒果双皮奶』¥10
DuangDuangDuang的双皮奶冻我太爱了超嫩滑的口感、奶香浓郁,搭配大块芒果敲满足🥭
•
『招牌烧仙草』¥18
『无米粿』¥12
『菜头粿』¥14
『四拼粿』12
『咖喱鱼蛋』¥8
汕头
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贪吃小羊
2023-05-30 12:19
汕头的第一顿牛肉火锅打卡了啊猴牛肉火锅
无敌牛肉火锅真的好好吃啊
沙茶酱真的好棒!原来之前吃的沙茶酱都是难吃的沙茶酱,这次吃到了好吃的沙茶酱我才知道原来我那么喜欢沙茶酱!
太好吃了!潮汕人的家常便饭真的太棒了吧🥹
牛在嘴里跑,烫完肉之后烫粿条烫蔬菜 满足!
汕头
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天桥小丑鬼
2024-02-19 12:27
我们的成都胃在没有辣椒的地方浪了这么些天
真的是疯狂想念辣椒烧烤这些
在大众点评斟酌了好半天莫名而来
傍晚看完了落日开车赶来
晚饭都没有吃就留着胃吃这个烧烤
人是真的很多
自己去拿菜付钱
等了好久好久
等不住还点了个旁边的河粉垫肚子
看着旁边桌的菜感觉上也是很美味的
好不容易菜上来了
但…真的只是你想象的美味
带甜味儿的烧烤
弄si我们吧
还点了那么多
一把心酸一把泪能吃多少吃多少吧
两个人消费如下
10
南澳岛
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啊芋泥啊
2024-01-23 15:24
不愧是老牌豆腐花,跑多远都值!!
「豆腐花」3.5rmb
招牌豆腐花必点!豆香浓郁,口感相对扎实,对比过广场豆花和龙眼豆花,这家人是最好吃的!本地人安利!!
「甜鸡蛋」2rmb
甜鸡蛋必点!!!被头家熬到蛋白已经变得梗啾啾的,就跟那种糖熬的白果一样好吃,攀凹有点技术在的!!
「甜芋头」
看到头家的芋头粉惜神过ho,确认过眼神果然粉到不行,芋头脑袋疯狂安利!
老店就是盲点都不会出错,生意好到不行,这种宝藏小店,真的需要用心在传承与坚守,欢迎游客们来品尝👏
汕头
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蜗牛and猪哨哨
2024-04-11 19:41
「#套餐:【超值特惠】4人套餐(晚上12点前可用)」一家人出来吃火锅啦,这家店很不错噢,实惠,上菜好快,舒适,聚餐首选,包厢可以预订
汕头
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dxY_9026
2024-04-06 23:16
第一次去吃 感觉肉挺新鲜的 不错 下次再去 不过那个贝壳可以建议不要煮太久 有点煮老了 肉缩小了很多 汤和小青龙很好吃 面也好吃😋
汕头
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kathy_2525
2021-06-21 21:08
南澳的网红果汁冰,网络营销真的做的超好,晚上七八点过来还有10来个人排队,而且点单都是自己手机上点,小姐姐态度也不咋地…
既然说是网红,首先要有让人印象深刻的东西,那么应该就是他的瓶套了吧,蓝色红色都很好看,适合拍照打卡!还有店里墙上的字,也适合凹个造型~除此之外,果汁冰平平无奇,没啥特别的~
汕头
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enjoy天晴
2024-04-05 10:31
游客篇:
本来想去杏花吴记的,可惜人实在太多了,出租车司机说这种网红店,本地人都不去的,当地的牛肉火锅都不错的,然后就近选了这家。5点进去的,等出门的时候,门口也乌泱泱的等位了。
基本上都是一人一锅小火锅,都没选,直接上了清汤锅,流水线操作,牛肉现切,肉眼可见的新鲜
感受:「吊龙」都是瘦肉,口感和其他相比不尽如人意
「劲爆牛肉丸」一般,没有汁水
「匙仁」「匙柄」「牛脚趾」「肥边」可以的!!不要超过8秒!!!!好吃!对了,他们家的调味料也蛮好吃的
「牛腩」一个中碗的煮好的煲,下好的粿条可以用这个拌嘻嘻
汕头
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