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  sherry_3131 2023-11-17 09:54

  可以吃早茶，可以点菜，唯美价廉
  楼下是百年饼家，可以买点心，可以当伴手礼，快递小哥就在门口守着
  非常适合走游客

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  广州 · 莲香楼饼屋(上下九店)
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  嘘嘘chenoa 2017-04-06 10:37

  怀旧巷味第二档陈添记是我最爱的老广州美食之一了，很朴素的店面，店内也只有三样东西可点，可是就是在这平常的巷子里才吃的出的风味
  曾经一度老板想要关门因为太老做不动了
  街坊们却纷纷挽留
  充满回忆
  祖传爽鱼皮
  捞得风生水起的爽鱼皮是每次到陈添记都会点的，秘制豉油、花生油再放入捞制过的鱼皮，撒花生，芝麻，手脚要快，一份鱼皮就送到你面前。
  艇仔粥
  用祖传搪缸熬出滚烫绵密的粥底，猪皮、鱼片、花生、油炸鬼缺一不可。
  豉油王蒸猪肠粉
  秘制的豉油令猪肠粉顺滑香口，一定要再加秘制酱料，非常惹味。简单一碟肠粉就已得到满分。
  价格很亲民，当然服务的话就不能要求了，胜在美味。但是要注意巷子第二档才是陈添记！

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  广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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  南村宁大叔 2019-08-23 10:35

  探店·文记壹心鸡 一心一意做好鸡我想与你一起，尝遍广州美食。这次探店来到了传说中的”广州第一鸡“的文记壹心鸡，来体验一下传说中的老广州风味。这间店位于繁华的上下九步行街附近，靠近恒宝广场，只要经过都会很容易地找到这里。这里的虽然环境有点简陋，有点像路边的大排档的感觉，但是出品的质素还是很出色的。
  ⭐
  一心鸡
  白切鸡，个头很大，很够分量。皮光肉滑，鸡皮呈现金黄色在灯光的照射下闪闪发光，非常漂亮。吃起来皮很薄，没有太多的脂肪，不觉的很肥腻，很弹牙，很爽口。鸡肉非常鲜嫩，不觉得很硬，很有鸡味，如果再配上和姜葱和酱油一起蘸着吃的话就风味更佳了，真正能将这鸡的鸡味充分调动出来了。
  ⭐
  蜜汁秘制红枣骨
  排骨上肉很多，肉炖得很烂，入口有浓重的红枣的香味，底下吸收了蜜汁的番薯也是松软可口。深得我这个肉食动物的喜爱，强烈推荐
  ⭐
  莲藕鸡脚汤
  非常足料，像广东人自家会熬的汤一样每一口都能吃到汤渣，汤底用莲藕花生绿豆眉豆鸡爪熬的，夏天喝这个消暑下火，舒服。
  ⭐
  卤鸽
  皮爽肉滑多汁，和平常的卤鸽味道不同，有的卤鸽是烤的，但是这个卤鸽是真的卤出来的，味道非常足
  ⭐
  总的来说这次吃的非常满足，好吃到根本停不下来，强推秘制蜜枣骨，肉多味道也足，还点了蔬菜，很实惠，适合一家人来吃。
  地点：宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
  时间：10:00-21:00
  人均：80元

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  广州 · 文记壹心鸡
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  allan_1811 2021-02-06 11:52

  老广情怀，陶陶居百年总店「陶陶居大虾饺」虾饺里面有3-4只大虾🍤，表皮上面有蟹籽，不算太厚有重晶莹剔透的感觉。总体有婴儿拳头那么大，货真价实，这才是虾饺应有的感觉。
  「陶陶居百年烧鹅」烧鹅原汁原味，鹅汁是精华，一如既往的保持住烧鹅应有的水平。
  「招牌炒石斑鱼」石班块的鱼块不错，略有一点肥腻可是没什么油。用四季豆跟青椒伴碟多了一种清新的气息。
  「一口酥豆腐」外皮松脆，内里豆腐嫩滑，配上酸甜酱真是十分开胃。
  「鲜果榴莲天鹅酥」天鹅酥🦢好可爱，让人不忍心下手。天鹅的头应该是装饰，用糖胶做的。吃下去第一口就是新鲜的榴莲肉，味道特别浓郁，整个口腔都充满着榴莲的味道。
  「卡珍芝士糯米鸡」🌟这个强烈推荐！服务员会帮你像比萨一样的切开。吃的时候像火灸寿司，上面那层厚实芝士暖暖甜甜的很好入口。糯米鸡黏黏的米饭里包含瑶柱冬菇咸蛋跟黄猪肉。反正吃起来口感新颖，个人觉得很好吃也很有惊喜的菜品。

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  暴走可爱猪 2019-07-17 22:37

  广州美食|人均10元的米其林餐厅‼️66年历史广州探店|广州美食|广州旅行|周末好去处
  👉🏻吴财记面家
  🌟广州老字号米其林餐厅，开了66年的老店，从街坊到现在的老字号，游玩广州必吃场所🤙
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  人均低至💰1⃣️0⃣️，听说很多电视台曾经采访过
  今天去拔草 我们是早上10.00过去的已经坐满了人，离地铁站有点距离，藏在巷子里面，很多人骑自行车寻找这家店
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  🌈怀旧锦卤炸云吞💰10
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  炸云吞很脆，里面的肉馅很足，不过得尽快吃，冷了的口感没那么好，外表看上去金黄，沾上酱汁绝配。
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  🌈牛腩捞面💰14
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  没想到14块钱一碗的牛腩捞面，牛腩的分量超级足，而且用了秘制的酱料腌制、很入味，拌面很有嚼劲。拌在一起！神仙搭配，这碗面我爱了。
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  🌈小云吞面💰8.5
  推荐指数：🌟🌟🌟
  感觉这里的云吞面和其他地方差不多，没有云吞拌面那么惊艳！不过¥8.5的价格。分量还是很多，很划算。
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  总体感受还是挺不错的，我们过去的时候门口排了超长的队也坐满了人，没想到里面还有超大一间房子给我们用餐，记得过去吃的时候先分好工，有人先去排队，有人去占座位，高效率。
  ————————————————-
  📍地址：【广州】上下九步行街和隆里20号
  🏡店名：吴财记面家
  🚇交通：地铁1⃣️/6⃣️号线黄沙站
  🍽人均：¥10/人
  🚦营业：7:00-12:00次日

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  胡萝啵啵啵 2023-11-15 00:52

  为了回忆为了怀旧，就是要来这种老店。
  
  出品的话，肯定是不如新开的，只有咸水饺最好吃，还是做成可可爱爱的小鸡。海鲜粥真的很稀，虾饺和凤爪一般般，没有特别难吃。店里大部分是阿公阿嫲。
  
  如果对出品有要求的话，还是去其他分店吧

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  广州 · 莲香楼饼屋(上下九店)
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  监督员 2023-11-16 14:59

  好正～超级正～
  我老公以前细个个阵系哩度隔离住，今日带我翻黎体下～
  哩间鸡店听就听得多了，我系第一次来帮衬
  听距讲以前细个考试考得好啊或者庆祝啊，距老豆老母就带距黎食。
  
  鸡有鸡味！
  
  真系唔错～好多本地阿叔系度食

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  广州 · 文记壹心鸡(宝华路店)
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  流口水的小潘潘 2020-07-09 23:22

  广州美食 - 谢天谢地让我吃到了陈添记鱼皮店名： 陈添记(十五甫三巷店)
  地址：(广州)宝华路六福珠宝斜对面（地铁1号线长寿路站D2出口出来再走500米）
  我的天！我等写这篇食评等了好久了，因为是一段非常美好满足快乐新鲜的体验！感激世界这么美好有这么好吃的食物！味蕾被完全征服！牛b的原味拌鱼皮！
  这鱼皮入口超级爽脆！这么神奇的口感可以就像我第一次吃海蜇头一样，很难有其他食材有这样的口感，所有鱼皮完全完全没有腥味，但是还有鱼味哦。陪着葱丝、白芝麻、点着鱼露一点点青椒圈，可能还有点姜汁花生油超级好吃！花生也巨美味！不知道怎么形容，就是非常好吃，很新鲜饱满脆口香喷喷的花生！🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟七星！我虽然给五星手很松，但是七星真的是完全征服我才会这么打分的。
  整间店只卖三样东西，鱼皮、艇仔粥、猪肠粉！总共36块！我给广州跪下了，老城老店的魅力就在这里，经历了这么久这么叼嘴巴的考验并屹立不倒的店真有两把刷子！
  艇仔粥里有叉烧、油条、鱼片等等，粥煲的很滑，不稠！味道很好！🌟🌟🌟🌟🌟五星加！
  猪肠粉味道很朴实，就是清蒸出来加白芝麻酱油。虽然不至于说美味，但是搭配鱼皮和粥来吃别有一番风味！
  到店的时候店家一直问我要不要坐里面，里面凉快，可是我觉得坐在街上，店门口吃真的有种风情，看着老房子，看着食客排队，看着旁边的广告牌很是享受！这种体验真的非常满足！感恩！下次再来吃！

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  广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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  书瑶L_91 2020-12-02 20:41

  广州老字号美食 打卡陈添记老字号🐟陈添记
  一个只靠三样菜品就火爆全网的一家店 到底真的有大家说的那么神奇 美味儿？ 天生好奇宝宝的我必须要亲口体验一番 ！🤭
  🔥招牌鱼皮来一份 25💰
  果真不出所料 网友们也不是夸大其词啊 真的好好次哦 鱼皮搭配着独家调配酱汁和花生米小葱条 一口满满的香味 脆脆的口感 清爽又不腻！ 重点就是没有一点点的鱼腥味哎 这是怎么做到的！果然还是西关老字号 名不虚传 爱惹
  🔥传统艇仔粥 11💰
  当地必吃的哇 每家广州美食店都有的 陈添记家也不例外 口感十分软糯 料也很足 油条段 花生米猪皮 鱿鱼 好多 …… 我个人感觉无功无过 搭配鱼皮一起还是8错滴
  🔥豉油王蒸猪肠粉 3💰
  没错！你没看❌我也没说❌哈哈哈 只需要三元！
  量和价格成正比哈哈一盘也就10个左右🐷肠粉吧
  很软但又不失嚼劲一点点独家酱汁 甜中带鲜 在撒上少许芝麻真的 好赛里哇！👍三块钱买不了吃亏买不了上当😂也就一瓶矿泉水的💰一定不要被它的卖相欺骗咯 味道还是很值得期待滴 😍 😍 😍
  📍地址奉上：宝华路十五甫三巷内第二档（香港六福珠宝对面的巷子里）

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  广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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  Rabbit_7054 2021-02-03 12:48

  环境:荔湾区上下九步行街的第十甫路上面，这家是总店，排场很大，楼牌很有风格，是这步行街上的一大特色。
  
  服务:自行挑选，前台结账
  
  里面有各种各样的糕点，看得我眼花缭乱，不知道选什么好。比较喜欢榴莲口味的口感酸脆的糕点。进店买了三款尝尝。
  「邮政纸盒榴莲酥」很酥脆，但是没什么榴莲味，甜度还算适中，不爱甜品的我还能接受。
  「鸡仔饼」「核桃条」都比较酥脆！

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  yanj_1503 2021-03-10 18:28

  打卡百年老店应该是历史悠久的老店了，光甜品的选择就无从下手，感觉每样都想吃，品种非常多，不单单是甜品，店家还有各种点心，面，粉，饭，很多都是当地有特色的，没有吃过的可以来吃，我们这次主要就奔着甜品来的，入味，好吃，心情好！

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  广州 · 顺记冰室
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  果小姐啊_4820 2018-12-14 20:10

  强烈怒推👉这家广州本地人每天排长龙老字号烧腊店🔥这是很多广州吃货都不知道的一家店，不好吃直接取关我，可以用三顾茅屋来形容这家店，第一天去写了个通告，暂停营业两天，第二次中午去晚了卖完了，第三次中午11点30就去了，终于有了，已经排满了长龙，店面没有什么装修，现在店铺招牌都拆了，就是很普普通通的一家店，地方非常好找，整条街就这家10点30后排长龙，老板说，已经开了30多年了，每天还没开档的时候，就已经有本地人排着弯弯曲曲的队伍，每天都如此，你们可以从我拍的图2排队那张图可以看出，营业时间是10点45-13点 下午16点30-19点，价格表在图1，每天只有中午供应烧腊配饭，招牌烧鹅饭25，叉烧饭是10来元，一时想不起了，还有双拼，价格便宜，份量很足，是以盒饭形式销售，只能在街边捧着饭盒蹲着吃，或者打包回去吃哦，所以排长龙是有一定的道理的，目测了一下，基本来打包的都是一次性打包很多份。
  烧鹅：皮脆肉肥，汁水丰盈，是我吃过最好吃的烧鹅之一，在我们这边一份烧鹅饭48都没有这家好吃，份量足
  这是一家这次广州美食探店令我印象很深刻的店
  叉烧：表面焦脆里层软糯，真心不错。
  店名：永兴烧腊店
  地址：广州荔湾区梯云东路21-4号

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  广州 · 永兴烧腊店
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  Coffee颖 2020-01-13 19:22

  陈添记的鱼皮真的越来越难吃了我是陈添记鱼皮的真爱粉，大一的时候吃觉得好吃，和很多人都推荐过，朋友来广州旅游都会带去吃。而且每次去，就算自己一个人也会三件套——鱼皮、艇仔粥、肠粉都来一遍。
  不过去年因为工作忙就很少去长寿路那里，一直听到朋友吐槽陈添记，我还说不会，很好吃。
  但是这两个星期我跑去吃了三次之后我就想放弃了，原来不是我的错觉，它真的没有以前优秀了。
  味道、口感、配料都和以前没得比，价格也是一路飙升了，现在的我已经不能一次吃个三件套了……
  再见了，我爱的陈添记鱼皮😭👋

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  广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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  冬菇_8729 2023-11-24 10:26

  招牌猪脚姜的猪脚烧的软烂，酸酸的味道，生姜也烧入味了；鱼皮脆脆的好吃

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  广州 · 娟姨第一家猪脚姜
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  Yasmineeee 2018-02-13 23:15

  美食｜广州上下九美食测评（附手绘美食线路图哈哈）
  说到广州美食，上下九不能不去！最近连着两天去了上下九和宝华路，体验了一下众多网红小吃店铺，并且一一做了记录，一起来看～
  🏘美食线路：长寿路地铁站D2出口右转直走，迎面就是宝华路试吃就从这里开始啦！以下测评按裤线顺序，按我的地图走一个都不会错过啦！
  银记肠粉店 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  我点的是招牌肠粉，就是虾仁、牛肉、菜等等都混在一起的，挺适合一个人去但是想每种馅都尝尝的童鞋～皮很薄很Q弹，配上酱料味道很足～馅也比较充足，就是有点咸😂
  价格：20元
  宝华面店 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  店里人超级多，也有很多本地人，还是很正宗的～点的鲜虾云吞和萝卜（忘了叫什么了）。云吞里的面真的太好吃啦😋从没吃过那么细的面条，超级劲道！！云吞也是陷大皮薄的，很够味！冬天吃一碗会很暖和～那个萝卜的汤底也很赞，萝卜炖了很久很入味，汤底加在面里也好吃嘻嘻～😝
  价格：云吞30元，萝卜10元
  顺记冰室 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  就点了一只它家最出名的榴莲甜筒，榴莲和奶味都很浓郁，算是我吃过最好吃的榴莲冰淇淋了耶！
  价格：13元
  陈添记 ⭐️⭐️⭐️
  位置有点隐蔽不太好找，宝华面店往前走两个路口右转的小巷子里。冲着他家的鱼皮去的，但是味道我真的接受无能🙈酱料是甜酸口的，不是平常吃的凉菜的味道😂鱼皮的口感很奇妙，吃两口还不错，后面感觉有点腥。后面吃到一坨比较多的，怎么嚼都嚼不烂，在嘴里太难过了🤢应该不会再尝试了
  价格：24元
  仁信甜品 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  点了一份红豆双皮奶，很小一碗，没有南信的双皮奶浓郁，小小一碗倒是不会太腻～
  价格：15元
  南信牛奶甜品专家 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这家也是超多人😂发现广州的小吃店大家都会拼桌欸，可能也是人太多了没办法～这里点了招牌双皮奶和芒果西米露。双皮奶也是我吃过最醇厚浓郁的了，良心～但是也真的两口就腻到爆了，搭配芒果西米露还不错～
  Tips:这里居然只能收现金！！一定要带现金出门呀！！
  总结一下，上下九的甜品都很良心～招牌的小吃也值得尝试，太有特色的可能会吃不惯，不过来一趟还是要尝一尝的～很值得来！

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  o甜爷爷o 2023-11-05 16:46

  老字号面档，从小吃到大，环境还算干净，上下2层
  
  云吞够大只，面是竹升面，传统好吃。
  
  牛三星，牛的内脏汤，处理干净，没有腥味，喜欢的可以加点胡椒粉。不加也可以，因为已经有韭菜在里面，味道也够鲜甜。
  
  门口卖饮料，自取，然后去收银结账。
  现在面也升价了，要30元左右一碗。

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  广州 · 宝华面店(宝华路店)
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  月半小游 2021-03-25 16:03

  猪脚姜|材料果然够多作为一名正经的广东人，日常生活是缺不了猪脚姜的
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  来到莲香楼旁边，想起附近有间老字号娟姨猪脚姜，听说还曾经上过舌尖上的中国，店有点难找，因为藏在巷子里面，一不留神就走过了😞
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  门口摆着一个文物级别的瓦煲，看起来脏兮兮🤭，听说姜醋要熬煮几天，每份猪脚姜也煮四五小时👍
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  虽然碗不大，但是整碗都是料，除了猪脚还有一个卤鸡蛋，猪脚很软糯入味，卤蛋也相当入味🤭一口猪脚汤入嘴，先甜后酸，酸味无穷回味😞药材非常足够，因为汤有浓浓的药材味
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  其实个人不是很喜欢这个味道 广东的猪脚姜有很多种，这也是其中之一，喜欢这个味道的朋友可以去试一试哦 店里的当归鸡脚汤香味也相当浓郁‼️
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  图附菜单
  地址:第十甫路57号旁吉鸿居4号
  交通:地铁1号线长寿路D2出口
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  CW_8626 2020-12-13 19:58

  曾几何时，上下九在全国人民心里，就是等于广州。
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  但是，广州飞速发展，上下九早不是曾经的“白月光”，被“山寨、叫卖、吆喝、促销、专坑外来旅游的”充斥。除了那斑驳锈迹的骑楼建筑，真不知道上下九还有什么，能代表广州的。主街上的美食基本全是串串、臭豆腐、水果捞…千篇一律，没有特色没有灵魂。跟全国的步行街没啥区别。
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  在时代发展中，上下九慢慢被挤出“门面”行列，原本与齐名的“北京路”，在提升改造后狠甩上下九几个𝗹𝗲𝘃𝗲𝗹、还有老荔湾旧城改造活化的“永庆坊”、充满异域风情的“沙面”，浓厚韵律的“粤剧艺术博物馆”…这些具有老广州风情的景点逐渐成为网红代表！
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  但是上下九的标志性建筑——连绵千米的🏛骑楼街，还是值得观赏的西关风景线。
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  🪞如果你们要去上下九的话，记住这几点防坑𝘁𝗶𝗽𝘀吧：
  ❶路边小吃“10元X串…”之类的，要问清楚，大部分是某一个并不是全部，很多人埋单的时候才知道！
  ❷门口叫卖的、美容送礼物的千万别搭理！会拉你们进去就坑你消费！拿🍑上的次品滥竽充数！
  ❸买衣服、买手信等等都要记得砍价，免得被“斩水鱼”。
  ————
  最后，真心希望上下九可以得到改造和提升，能在世俗横流中保持初心。
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  📍位置： 上下九步行街
  🚇交通： 文化公园-D口

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  广州 · 上下九步行街
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  黄海婷啊 2020-09-14 11:18

  广州 | 舌尖上的中国猪脚姜‼️很早之前看七十二家房客就被种草了
  猪脚姜吃了补气活络 驱寒祛风～
  这次到了广州查到了有一家猪脚姜马上去打卡
  门口放着几个包浆了的煲 还有一个镇店之宝～
  这家是上过舌尖上的中国👍🏻娟姨👍🏻
  藏在上下九步行街的小巷子里 真的找了好久
  做猪脚姜最重要的是用新鲜的食材 猪脚、大肉姜、土鸡蛋和甜醋 煮熟放置两三天 等待它的入味。
  我们四人同行点了两碗 一端上来醋的味道就扑鼻而来，一口咬下去，猪脚超软糯，鸡蛋很入味，有种弹牙的口感！就连蛋黄都有醋的味道了！
  醋酸酸甜的加上姜有点辣辣的，这才是精华呢。

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  我真不吃鱼皮 2021-03-17 14:53

  大名鼎鼎的顺记冰室！！！
  「榴莲雪糕」
  一直听同学推荐这里的榴莲雪糕
  是吃得到的榴莲果肉香！
  榴莲果肉去掉外皮 保留最细嫩的果肉
  一点也不臭 不爱吃榴莲的人也可以美味享受啦
  
  「红豆伴名三色」
  三色雪糕球
  一次满足三个愿望！！
  红豆的豆香平衡掉雪糕的甜腻
  口感层次分明
  非常好吃
  
  不要被一路上的山寨店铺骗到了哦！
  看准招牌

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  蜜丝囍囍 2021-01-11 08:55

  【广州超好吃的双皮奶真系“冇得顶”】别无分店的老字号甜品店，无论你什么时候去，都不要期望着会有那么一个安静的角落，让你慢慢享受美食，找到位置都已是庆幸，有凳子你就赶紧坐吧
  
  「多红豆伴椰汁双皮奶」招牌！这里的双皮奶是用大火蒸后再小闷，口感上显得更加独特。红豆很饱满，而且有豆汁，下面的双皮奶带有一丝劲道，还真没那么容易一下勺就可以舀上来，甜，但不腻。加上椰汁口感更丰富。太爱了要不是想在吃别的，肯定还追加
  
  「凤凰奶糊」太甜了！吃了几口血糖飙升的感觉！掩盖了奶香和蛋香超级喜欢吃甜食的朋友，或许会爱上但是我
  
  「黑糯米糕」吃粽子的口感，一般般吧
  
  「虾籽捞面」不太喜欢碱水面不做评价
  
  南信甜品的双皮奶你真的有一万个理由不能错过

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  广州 · 南信牛奶甜品专家
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  黄小素 2018-09-02 00:23

  🌟广州美食|上过舌尖的陈添记鱼皮，吃过才知道为什么？
  🐟店名：陈添记(十五甫三巷店)
  🐟地址：宝华路十五甫三巷内进第二档(香港六福珠宝正对面巷子)陈添记(十五甫三巷店)
  🐟人均：25元/人
  🐟营业时间：周一至周日 09:00-22:00
  🐟说是好老的店了，人气真的好旺，陈添记鱼皮粥店在一个小巷子里面，自从上了舌尖以后，人气就更旺了，店门挂着各种各样的奖项，他们家最出名是原味拌鱼皮25元一份，鱼皮口感非常脆的，配上姜丝、花生、香油拌着吃，第一口的味道感觉很奇怪，因为心里觉得，为什么没有鱼腥味，为什么可以那么脆，脆到我一度怀疑是个假鱼皮，哈哈哈，真是因为脆到不可思议所以拿了各种奖，现在的陈添记，已经采用了流水作业，也有外卖的业务，总而言之，可以来尝尝看！肠粉3元一份，超便宜但是我觉得非常一般，但是是一颗雷，因为酱油太咸粉比较韧偏硬，不好吃，还是香港的比较好吃！艇仔粥粥底熬得很细但是料少里面的油条吃不惯不推荐！我这边只推荐他们家的：鱼皮，其他单品，可以不点！

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  广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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  Hotchpotch 2021-02-06 13:36

  我终于吃上正宗广式早餐啦！这家1935年开的老店，如今已经是84年的老字号，“体验粤菜真谛”在店里的每一处都看得到。
  
  四层楼的广酒总店，如今依然保持着园林酒家的特色，进门穿过整排精致的雕梁花窗，就可见中庭明亮的玻璃天窗下，一株细叶榕在水池边舒枝展叶。
  
  按照喜爱顺序排列。
  
  「金鼎鮮味虾饺皇」“一盅两件”中经典的鲜虾饺出品稳定。结实的虾肉馅，一口咬开能同时吃到虾肉的鲜美和笋粒的脆爽。
  
  「鲜竹卷」纤薄的腐皮炸的酥透，略微豆香，内馅卷着肉丁、香菇、萝卜粒、笋丝、木耳等鲜香之物，浇蚝油蒸软熟。醇厚浓缩的豆香和鲜味混合。
  
  「陈皮果香蒸牛肉丸」牛肉丸超大只，绝对的真材实料！加入了陈皮和马蹄的牛肉丸吃起来非常爽口，陈皮在去除牛肉膻味的同时锁住了牛肉的鲜美，牛肉浓香多汁，马蹄清脆爽口，陈皮辛甜提鲜，在品尝牛肉滋味时还能带有淡淡的果香。
  
  「鲜虾红米肠粉」实话实说，卖相着实不好。肠粉皮都没有被填充爆满。不过红米肠本身美味。肠粉皮下是油炸过的脆口面粉，中间是虾仁。一口咬下，先是柔韧，再到酥脆，最后是弹牙，三重口感充斥味蕾，层次感十足！
  
  「荔湾鲜虾艇仔粥」艇仔粥原是荔湾湖上的水上人家在小艇上卖的粥品，粥中加入鱼肉、虾仁、瘦肉、油条、花生，味道鲜美，广州酒家的艇仔粥保留了传统风味，还加入了脆片（广东称浮皮）以丰富口感。
  
  「酱皇豉香蒸凤爪」备受推荐的鲍汁凤爪，并不是一直吃的炸过后酱制的味道。煮得也不软烂入味，而且味道过咸，托不出鲜味。
  
  「清蒸鸳鸯小米糕」用小米做成的松糕蒸后松软香甜，也不会过干，只是没什么广式特色，我个人觉得一般。
  
  「蟹籽翅粉灌汤饺」一笼只有一个挺让人没想到。上桌后要赶紧把灌汤饺倒到碗里，破坏了原本的美貌。饺子皮晶莹剔透，汤汁呼之欲出；筷子轻轻一拨，鲜美汤汁喷涌而出。
  
  「罗汉果茶」建议的茶款。不过早茶配如此回甜的茶着实有点腻了。
  
  看着满墙的历史旧照片，就像穿越回70多年前，感受到广州酒家曾经的辉煌。
  
  流走的是岁月
  沉淀的是经典
  不变的是情怀

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  广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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  尼莫猫猫 2023-11-19 08:09

  五天去吃三次，你说好不好吃？推荐香蕉船和芒果冰！记得吃完一样再点一样，不然，眼瞧着它化掉，心会痛！

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  广州 · 顺记冰室(宝华路店)
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  云袖晴岚 2023-11-15 23:53

  「双皮奶」双皮奶还挺好喝的。红豆又甜又稠
  
  「鸡蛋拉肠」这个还挺好吃的。皮比较厚。「驰名萝卜牛杂」还是吃不惯牛杂。有一股奇怪的味道。

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  广州 · 银记肠粉店(上九路店)
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  yoyocqj 2023-11-18 20:20

  来广州想吃白切鸡选这里就对了，优秀白切鸡的标准就不赘述了，都符合！美食博主推荐，本地朋友也推荐，其它菜也随便点，全部光盘，吃完发现这个鸡点了半只是不够的

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  广州 · 文记壹心鸡(宝华路店)
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  池吃吃 2020-12-21 18:06

  传说中全广州top1的烧鹅🏠店名：永兴烧腊店。这家店没有堂食，只能打包，但是还是很多人还没开业就来排队了，甚至有很多外地人会打包回去🤭
  🍀缺点：这家店开在黄沙的中药街旁边，周围连个便利店都没有，第一次去的时候是夏天(图4-6)，在烈日炎炎下排了一个小时，没地方买喝的，简直要跪了😞
  🌈地址：广州市荔湾区黄沙梯云路
  人均：50~100元，如果只是想尝一下味道，吃套餐会比较便宜
  叉烧：🌸🌸🌸🌸🌸🌸个人觉得叉烧比烧鹅还要优秀。从图中也可以看到，这家的叉烧是几乎没有肥肉的，但是厉害的地方就在于虽然没有肥肉，但是非常嫩！一点都不柴！甚至还有汁！有种吃牛扒很juicy的感觉！
  烧鹅：🌸🌸🌸🌸🌸就是一只一百分的烧鹅，皮和肉一定要一口吃，滋滋冒油，肉也很入味，太香了 😍 😍

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  广州 · 永兴烧腊店
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  花音_1131 2019-08-15 14:38

  广州娟姨猪脚姜，号称最地道的关西小食。
  酸酸甜甜的，配上一碗米饭🍚，香！

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  StaceyRuan 2021-03-16 11:27

  陈添记｜鱼皮艇仔粥俗话说“酒香不怕巷子深”。「陈添记」是一家开在巷子处的老字号店铺，尽管不奢华，环境一般，但是名气非常高。
  🍢推荐菜品：
  😍祖传爽鱼皮：没有鱼腥味的爽滑可口~嗯，好吃。胶质感满满
  😍传统艇仔粥：粉料足，鲜甜软糯的粥，地道！
  😍豉油王猪肠粉：大米的清香配上特制的酱料
  在这个商业化时代，还能吃到地地道道的小时候味道，也不多了吧，且行且珍惜~
  希望传承的老字号还能越做越好，继续上心

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