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沐子的生活小记
2023-05-07 00:00
广州上下九步行街开吃!
五一假期也是撒欢了一把,那就把自己吃吃的心得分享给大家吧,字数有点多哦🤭
🌟陶陶居
🍽️一口酥豆腐,这真的是把外酥里嫩做到了极致,外面咸咸的,但里面的豆腐味又很浓厚,不用沾酱空口吃都很🉑👍👍👍
🍽️冰镇咕噜肉,做法很新奇,热菜放到了冰块里,入口外皮冰冰的,肉确实温热的,入口有了一种温度变化层次,少有的做法,可以一试👍👍👍
🍽️陶陶居百年烧鹅,单独吃皮,会感觉很腻,只吃肉呢,又没有什么味道,皮+肉+酱这种组合就刚刚好,这三个真的是缺一不可
百搭酱皇蒸凤爪、黑鱼子酱香菇烧卖皇、山竹陈皮牛肉球,这三个不太对我的口味,因为我本身是比较重口的人,这三个对我来说有点淡
比较遗憾的是,没有吃到水晶虾饺,留给下次吧
🌟银记肠粉店
🍽肠粉软糯,料也很足
🍽一品艇仔粥
料是真的多,搅拌一下再喝,会越喝越好喝
美中不足就是桌子上有一股烂抹布味,应该是抹布擦过的味道🌚
🌟凉茶
在广州随处可见,猎奇心理着了一家,凉茶是热的,要喝得带着感情喝,跟中药感觉没有什么差别🙃
🌟超记煲仔饭
人是真的很多,要先找位置才能点餐,店家会有提示用餐高峰会20-30分钟出餐,桌子上有酱汁和辣椒,锅巴蛮不错的,可能人多出餐比较急,中规中矩吧,没有被惊艳到
🌟顺记冰室
也是要先找位置然后扫码点餐,不知道为啥,进去以后我就没有网了,而且店内没有Wi-Fi
🍽红豆双皮奶 基本上算是没有甜味,奶香味不算浓郁
🍽金奖香芒雪糕 还是冰冰凉的我最爱,甜度适中,还是不错的😌
🍽招牌牛三星 料是很足,酸辣只吃到了酸,第一次尝试,味道还是需要慢慢接受
现在有些后悔,该尝尝刨冰的🍧
🌟文记壹心鸡
真的是好吃!鸡皮Q弹,鸡肉紧实但不塞牙,整个鸡都非常入味,据说是比玉堂春暖的葵花鸡要好吃,推荐❗️👍👍👍
🌟南信牛奶甜品专家
🍽红豆双皮奶 实在吃不动了所以打包了,是纯水牛奶做的,味道和平时喝的牛奶不一样奶味很浓郁,口感滑嫩,也没有感觉到很甜,相比之下,我喜欢这个👍👍👍
🍽杨枝甘露 相比在奶茶店里的更浓稠,看得出的真材实料,里面有种我形容不出的味道,总体来说,没有双皮奶让我爱
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以下榜单推荐
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h蒲公英
2023-11-22 10:38
国庆的去的广州,住在上下九步行街那边,街对面就是莲香楼,大早上起来就去对面喝早茶了。
一进去都是一些阿公阿婆坐着边喝茶边吃点心。我就知道我来对咯~
两个人不好点菜,想吃的太多了,又没有一个大胃,只有重点选择了一些感兴趣的东西。
「香菇猪肉肠」点了一个肠粉,这个平时在成都很少吃到,肠粉放生抽,生菜放两边,典型的酒楼做法~味道挺好的,爽滑入口。
「幸福摩天轮」这个是个点心合集,人少又想多吃点心的推荐点,有虾饺,咸水角,玉兔椰汁糕,陈皮糕。 咸水角和玉兔椰汁糕我都比较喜欢,推荐尝试。
「凤爪」凤爪也是经典菜
「贝柱小笼包」我哥还点了笼包子,吃不完,根本吃不完,小笼包觉得油腻可以蘸那个红醋,比较解腻。
总之是一次愉快的早茶体验,推荐来试试。我记得香港也有一家莲香楼,这个招牌错不了~
广州 · 莲香楼饼屋(上下九店)
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菁咕凉
2019-07-03 08:52
广东人最爱️吃靓鸡
位于西关最旺的商区[上下九]商区,在繁华的宝华路上,独树一帜,做呢条街最靓嘅“鸡”
食在广州,广州人最钟意就系吃鸡🐔,从前的清平鸡深受大家的喜爱,后来的“文昌鸡”“惠爱鸡”“市师鸡”“壹心鸡”等也是很多人追捧的
而住在西关的我,从小就听说“壹心鸡”,很多人都会走过路过不忘带一只回家加料
🐔「壹心鸡」¥68/半只 ¥128/只
驰名省港澳,确实是真的,移民国外或者港澳台的亲戚回来探亲都不免过来吃上一顿,那是一种回家的味道,壹心鸡皮爽肉滑,新鲜好味,浸过多种材料熬制多时的白卤水,咸香咸香的的,蘸上灵魂酱料“姜葱”,“姜葱”也是个技术活,每家的配制可能会有些许的不一样
🍯「蜜汁大肠」¥55
大肠炸得香脆,➕上香甜的蜜汁,非常好吃
大肠软硬适中,不会太韧,稍微有点干,份量有点少
🍗「秘制红枣骨」¥55
红枣很多,酱汁很甜,用炸番薯做底,肉肉超大一块,软淋入味
🥬「鸡油炒菜心」¥29
菜心好清甜,鸡杂很多,有鸡子,鸡肾
🍝「韭王炒面」¥20
味道一般,面比较淋,不爽滑不够劲道
总得来说还是不错的,工作日中午也差不多满座,可能晚上或者周末需要等位哦
📌文记壹心鸡
宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
广州 · 文记壹心鸡
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蛋挞有点甜儿
2019-05-22 17:22
吃在广州| 不容错过的老字号美食
💛登登登登~今天又来给大噶推荐值得拔草的美食街啦【广州上下九!】
虽然也有人说上下九游客打卡气息太重,但是作为广州著名商业步行街,这里有连绵千米的骑楼,有独特的西关风情,还有很多极具吸引力的广州老字号美食!所以不管是假期旅行、周末出游,都很值得来一趟哦(那些到处都有的臭豆腐烤香肠烤鱿鱼就别买啦)
——————好吃的分界线 ————————
1⃣️陈添记 💰25rmb
📍宝华路十五甫三巷内第二档
千万千万千万不要找错,假冒货实在太太太太多了,而且假冒的评价都很差,花钱买失望🙅🏻♀️
招牌鱼皮必点!鱼皮处理得很干净,爽脆中带滑,味道是咸酸咸酸的,配上花生米,口感一绝
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
2⃣️顺记冰室 💰30rmb
📍宝华路83号
炎炎夏日的最爱!强推冰淇淋!三色冰球,一下子尝到椰子芒果榴莲三种口味,大满足 最喜欢榴莲嘻嘻
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
3⃣️娟姨第一家猪脚姜 💰15rmb
📍第十甫路57号旁吉鸿居4号
上过舌尖的猪脚姜店铺,味道官方认证 走进巷口猪脚姜的味道已经扑鼻而来,让人直吞口水,一碗猪脚姜有一个蛋一大块猪脚和两勺姜醋,猪脚和鸡蛋熬了很多,酸甜辣充分入味,越吃越想吃
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
4⃣️陶陶居酒家 💰100➕
📍上下九店在闭店整顿,想拔草的小伙伴可以搜下其他分店昂 距离最近的北京路就有一家~
👉虾饺皇凤爪榴莲酥蛋挞鲜虾烧麦干炒牛河芝士焗糯米鸡一口酥豆腐酥皮水牛奶菠萝包👈
好吃吃吃吃吃(破音)
命是广东早茶给的,甘愿排队,不能错过
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
5⃣️南信牛奶甜品专家 💰20rmb
💃🏻第十甫路47号
老字号甜水铺,款式选择很多样✨红豆双皮奶奶味非常醇厚,红豆很绵密,不会特别甜;喜欢姜味的小伙伴一定要尝尝姜撞奶,味道超级正!小吃牛三星也很不错哦
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
6⃣️银记肠粉 💰25rmb
📍上九路79号
出品相当出色,肠粉薄透爽滑,吃起来糯糯韧韧的,内陷分量很足,鲜虾和牛肉都非常不过,鲜甜又不失嚼劲。酱汁很可口,还有豉油辣椒、酸萝卜等小菜自取,不过价格在肠粉界属于偏高
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
—————— ——————
上下九还有很多好吃平价的美食小吃,都很不错哦,欢迎大噶来广东玩呀💕
你们那有哪些好吃好玩的美食街呀 欢迎评论告诉我哦,下次去打卡
—————— ————————
那~我们下次分享再见啦💓
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Yanice_4601
2021-02-22 09:53
食在广州|银记肠粉(上九路店)
每次到广州第一餐都是“老字号”银记肠粉,主营:肠粉和生滚粥。上九路分店都开了20几年,老店老师傅,出品稳定,关键离酒店近,走路就可以吃到,还不用排队。
「招牌牛肉肠」肠粉薄,有米香味,口感爽滑,牛肉大片鲜嫩。停不下来一口气吃完。
「艇仔粥」端上桌热气腾腾,粥底绵滑,生滚料足,味道鲜美,口感丰富。早午餐喝碗粥太舒服了。
「叉烧肠」肠粉好吃,但叉烧比较一般。更喜欢牛肉肠粉。
「鱼片粥」7元,好便宜!一点腥味都没有,鱼片生滚得刚刚好,刚熟但又保持住了嫩气。
心满意足的广州第一餐~
广州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
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sakuly
2023-11-20 01:14
来广州旅游了,这家被种草很久了,终于吃到了
「南信双皮奶」水牛奶做的,很浓郁,像鲜奶冰淇淋,不太甜,推荐
「南信自磨芝麻糊」芝麻控会爱死,芝麻很香醇,很厚实,冰冰凉凉的,好好吃
「美味牛杂萝卜」选的是一人份的,量还不错,牛杂没有腥臊味,软烂入味
「上汤大虾云吞」有8个,个头挺大的,很好吃
不亏是被安利过很多次的店,来广州必吃的甜品店,门口还有外卖店,一定要来吃
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广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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胡萝啵啵啵
2023-11-15 00:52
为了回忆为了怀旧,就是要来这种老店。
出品的话,肯定是不如新开的,只有咸水饺最好吃,还是做成可可爱爱的小鸡。海鲜粥真的很稀,虾饺和凤爪一般般,没有特别难吃。店里大部分是阿公阿嫲。
如果对出品有要求的话,还是去其他分店吧
广州 · 莲香楼饼屋(上下九店)
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云袖晴岚
2023-11-15 23:53
「双皮奶」双皮奶还挺好喝的。红豆又甜又稠
「鸡蛋拉肠」这个还挺好吃的。皮比较厚。「驰名萝卜牛杂」还是吃不惯牛杂。有一股奇怪的味道。
广州 · 银记肠粉店(上九路店)
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青团是咸蛋黄的
2020-09-15 20:52
吃了多少次都牵肠挂肚的绝美竹升面馆子!
已经吃了很多次的宝华面馆
其实吃过一次之后,就总是心心念念这一口撒了韭黄的汤头,咸鲜十足,然后一大口暴风吸入一口竹升面,没有一滴水的纯鸭蛋黄制作的金灿灿面条,口感干爽劲道,一咬下去就是那种紧绷的弦断掉的感觉,五颗馅料十足饱满圆润的云吞,鲜虾色泽红润,瘦肉有肥有瘦,一口下去畅快淋漓,就是这次去喝了感觉汤头稍微淡了一点。
萝卜牛腩真的是一绝,牛腩炖的软烂,入口即化,但是无论如何都抢不过萝卜这个主角,浸满红润汤汁的萝卜一口咬下,不多说了,Awsl^_^
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哐当哐当哐
2023-11-15 18:29
当地朋友带着打卡的一家店,非常符合老公的口味,俩人吃了整整一只白切鸡!
地理位置在上下九步行街的一个胡同内,不熟悉的人估计是找不到的,很小的一个店面,但是绝对是一家非常地道的白切鸡菜馆, 鸡肉很嫩,颜色金黄,酱料是姜蓉的,本人不喜欢吃姜 所以不吃,但是老公觉得很赞,味道很足;
广州 · 文记壹心鸡(宝华路店)
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吃不胖Tina
2021-03-11 13:30
有事来广州两天 刚好看到附近有这家肠粉店
店里坐满了人 翻台速度很快 前台点了买单入座
点了叉烧肠➕牛肉肠 油条 还有艇仔粥
油条蘸粥吃真的无敌了 脆脆的
肠粉很滑 一大盘光盘了 不愧是广州必吃top1
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Sissi_995
2021-04-13 11:29
广州地道美食
跟着老公搬到广州了,大学刚毕业的时候就和朋友(现在的老公)约定好一起把广州都吃遍,结果刚毕业就到了深圳,然后去了东莞,最后由于工作调动又回到了广州。
在网上搜了一遍,看到这个吃货地图,我决定一一尝试。
上个礼拜,上上个礼拜,我吃了很多家很多家肠粉,但是,都没有吃到我大学时期心心念念的薄皮,丝滑,牛肉多的肠粉。
先说一下广州最最出名的银记,大学期间就因为在江南西地铁站口吃了一次银记,一直念念不忘。现在再去吃,味道完全不一样,皮太厚了,不是以前那个薄皮,灵魂酱油也没有了!失望。后面又陆陆续续尝试了一下越秀总店的银记,也是没有了以前的味道,坦白说,还不如在东莞小区楼下的一家可口肠粉的好吃。所以,对银记是不报希望了。
广州 · 文记壹心鸡
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一颗米米
2018-05-23 20:30
广州探店 上下九南信牛奶甜品店攻略(附部分菜单与位置)
南信牛奶甜品专家
上个星期带小潘同学逛上下九~
上下九有很多广州的老字号
南信是其中比较出名的甜品店啦!
❤1.位置:位置一点都不难找哦 乘坐地铁1号线到【长寿路D2出口】出站之后导航就可以很轻松地找到!
💜2.店面:店的招牌有点旧旧的 很有老广州的味道~在外面看以为店很小 实际上是有2楼的!因为人很多所以需要拼桌 会有服务员安排的 我们去的时候虽然人满满的 但是不需要等位~
💙3.食物:
🌟来南信必须吃的就是!红豆双皮奶!要注意【红豆双皮奶】和【红豆椰汁双皮奶】的价格是一样的 然后我就点了有椰汁的试试看 但是味道不算惊艳...所以!划重点!❌要【红豆双皮奶】不要加椰汁!❌
另外姜撞奶的口碑也很不错!
两人来的话 可以点一份红豆双皮奶跟一份姜撞奶体验一下~
甜品一份其实还挺多的 两个人不太饿的话 可以一起吃一份~不然容易腻
🌟然后说说它家的面:
我们点的是云吞面 都说看一碗云吞面好不好吃 首先就要看它的汤底!
这个汤底 连我这种不太爱吃云吞面的人都喜欢喝
小潘已经喜欢到上天了hhh
另外 牛三星面也是口碑很好!要不是小潘不吃牛肉的话 我肯定会点这个面...可惜我太饱了😢
🌟还有很多其他的比如肠粉、西米露等等...
💚4.整体感受:
位置:🌟🌟🌟🌟
(比别的甜品店稍微要走远一点点但是不难找)
味道:🌟🌟🌟🌟
(感觉还没吃到最好吃的!下次还会来!)
环境:🌟🌟🌟🌟
(店面干净整洁!但是要跟别人拼桌)
店铺地址:广州市荔湾区第十甫路47号
广州
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1970-01-01 08:00
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普通食客
2023-11-22 16:25
几年后再来南信 感觉有翻新过 还多了外带饮品 粤南信 现在扫码下单比之前好太多 明显提升就餐体验啦 有变化有进步 老牌餐饮的必要举措
小伙伴吃的双皮奶 经典味道 我永远爱冰爽的杨枝甘露呐 料多又新鲜 没话说的 虾仁肠粉 这在广东就应该还不错
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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汁汁汁_1752
2023-11-15 15:15
角角落落的小巷里面~
总有老字号店等着我们
还有一个文物猪脚姜的锅
不错不错
「猪脚姜醋蛋」
终于吃到了
马上从脚暖到头顶🔝
咻咻咻的暖
比较甜
但味道浓郁香醇
姜🫚也能直接吃完
鸡蛋🥚更是冇得弹~
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广州 · 娟姨第一家猪脚姜
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小蘑菇慧慧
2023-11-14 17:44
「原味拌鱼皮」没有失望,是我心心念念的那种脆脆哒口感,加香菜很好吃。「传统艇仔粥」极力推荐,是吃过最好吃的艇仔粥了,浓稠中又不黏腻,油条口感恰到好处。「猪肠粉」没有馅料哦,不过也很Q弹。实在吃不下了,没有点「姜醋猪脚」。
广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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卡诺_2137
2023-08-27 13:08
店面有二层,很大,人很多
「南信双皮奶」奶香味十足
「清甜椰汁马蹄爽」很爽口
逛街累了来这里尝点甜品太爽了
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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o甜爷爷o
2023-11-05 16:46
老字号面档,从小吃到大,环境还算干净,上下2层
云吞够大只,面是竹升面,传统好吃。
牛三星,牛的内脏汤,处理干净,没有腥味,喜欢的可以加点胡椒粉。不加也可以,因为已经有韭菜在里面,味道也够鲜甜。
门口卖饮料,自取,然后去收银结账。
现在面也升价了,要30元左右一碗。
广州 · 宝华面店(宝华路店)
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池吃吃
2020-12-21 18:06
传说中全广州top1的烧鹅
🏠店名:永兴烧腊店。这家店没有堂食,只能打包,但是还是很多人还没开业就来排队了,甚至有很多外地人会打包回去🤭
🍀缺点:这家店开在黄沙的中药街旁边,周围连个便利店都没有,第一次去的时候是夏天(图4-6),在烈日炎炎下排了一个小时,没地方买喝的,简直要跪了😞
🌈地址:广州市荔湾区黄沙梯云路
人均:50~100元,如果只是想尝一下味道,吃套餐会比较便宜
叉烧:🌸🌸🌸🌸🌸🌸个人觉得叉烧比烧鹅还要优秀。从图中也可以看到,这家的叉烧是几乎没有肥肉的,但是厉害的地方就在于虽然没有肥肉,但是非常嫩!一点都不柴!甚至还有汁!有种吃牛扒很juicy的感觉!
烧鹅:🌸🌸🌸🌸🌸就是一只一百分的烧鹅,皮和肉一定要一口吃,滋滋冒油,肉也很入味,太香了 😍 😍
广州 · 永兴烧腊店
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喵喵拳_1578
2023-11-03 21:05
这个生菜,淋的是自己熬的蚝油料,真的很好吃,这样的菜我能连干3碗。鲜虾🦐馄饨是带一整只🦐在里面的,面🍜就是很地道的竹笙面。好吃😋推荐
广州 · 宝华面店(宝华路店)
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吖宝_7295
2021-02-21 13:28
广州上下九吃喝攻略|平价老店合集
✅永兴烧腊
排队很猛,没有堂食,都是打包带走的,手写排号单,⚠️两个营业时间段别扑空了!
💸人均:价目表看图2⃣️
🕚11:00-13:30,16:30-18:30
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✅南信牛奶甜品专家
人超级多,🉐️跟人拼桌!
🔹双皮奶,奶味很浓,很👌,15元/碗
🔸牛三星,不是我的菜🥶,太腥了,现场百度了一下,里面是牛腰➕牛肝➕牛心,汆熟加了韭菜和胡椒粉,有点类似客家的三及第,附赠的萝卜还蛮好吃的,18元/碗
.
✅娟姨第一家猪脚姜
藏在小巷子里 很容易错过,记得闻味道哈哈哈,门口那个大黑炉子据说是文物了😂
🔹娟姨招牌猪脚姜 15元/碗
整体不错,很像妈妈做的味,尤其是里面的鸡蛋敲好吃😋,份量有丢丢少,一块猪脚一个蛋
.
🔸药膳当归鸡脚,10元/碗,汤味蛮浓郁的,朋友很喜欢喝
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✅竹园竹升面
看在黄宗泽很帅的份上选他家的哈哈哈哈
🔹蟹膏云吞,20元/碗,看图就知道料好足,好恰好恰
🔸鲜虾云吞面,18元/碗,抗拒不了跟虾有关的美食😋,朋友很爱竹升面
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✅阿姨牛杂 ,25元/净牛杂
✅街边钵仔糕,10元/3个,建议不要买五颜六色的,都是色素虽然好看,买红豆绿豆的也不错
广州 · 上下九步行街
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薯片大佬
2021-03-11 12:21
广州探店|陶陶居总店终于回来了
🎉 🎉 陶陶居十甫总店终于重开了~作为一个老街坊迫不及待过来回味一下!
店里重新装修之后更加辉煌,格局跟以前差不多~坐的位置更加舒适!
我们在二楼用餐~除了满满的复古装修还有小桥流水⛩️
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|桂花蛋散^
在一楼看到点心师在制作,感觉还不错点了一份试试~
确实不错,很薄很脆,入口即化那种感觉!表面撒上了桂花蜜,味道更加小清新🍃
|萝卜糕^
一份有三块,味道还不错,里面有点腊味粒
|足料状元及第粥^
料确实很足,里面有写猪杂,都很新鲜,粥底很绵~
|鲮鱼球百搭煮猪红^
个人认为还挺好吃的,料确实多,有鲮鱼球,有猪杂,有猪红还有点韭菜!有点淡淡的胡椒味!
广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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蜜桃_6374
2021-03-10 12:20
百年陶陶居满满情怀
上下九总店装修重开的陶陶居,每天都大排长隆,提前在app上取号,来到就可以开吃了。
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🌾环境
装修得挺有气派的,金灿灿的大吊灯,楼底好高。每一层都可以坐电梯上去。
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‼️tips:一二楼茶位6蚊,三楼8蚊。三楼有个花园,挺优雅的。
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一楼:有个开放式厨房,可以隔着玻璃清晰看到厨师们的认真,环境干净整洁。
.
二楼:位置挺多的,青绿色的吊灯,小清新的感觉。拐角位置挂满了百年历史的照片。
.
三楼:房间挺多的,喜欢其中一个房间,可以看到瓦片屋顶,十分怀旧。大厅的尽头,可以打卡陶陶居招牌,从三楼这个角度拍下去的街景,可以感受到时代感,这一层可以拍半天。
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👍🏻特色推荐:
🦐虾饺每次来必点:皮薄馅靓,保持水准。
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🟢煎五香芋头糕:十分香口,香浓的芋头,口感香浓,妈妈大赞好吃[调皮]
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🟣怀旧纸包骨:两只起点,味道挺香的,一点都不油腻,挺有怀旧感的纸包着。
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🔵水牛奶菠萝包:个头不大,里面满满的水牛奶,挺特色的菠萝包。
广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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小小小乐乐儿
2023-11-19 22:00
太好吃了,每天都会去一次。
人很多,可以拼桌,反正都是小食,也无所谓了~翻台还是很快的。「南信双皮奶」奶味十足!冰冰凉凉的,好香又特别绵密的口感,超级好吃。「南信自磨芝麻糊」香浓,好喝好喝。「红豆双皮」双皮奶上面满满一层红豆,又增加了一些不一样的味道。「南信招牌杨枝甘露」就也还不错,我老公最爱的杨枝甘露
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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小毅_8700
2023-11-13 15:39
藏在小区犄角旮旯里的猪脚姜,一定要看牌子,要不就做过了,一看就是老店,有年代感,在看看那件文物,要是有强迫症的人估计都受不了,为了品尝美食,吃吧,偏甜口,吃完暖入胃,忘记拍鱼皮的照片了,鱼皮酥酥脆脆饿,也挺好吃
广州 · 娟姨第一家猪脚姜
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Junko榛果酱
2020-10-27 10:54
广州探店|又嚟食鸡文记老字号荔湾必吃
🐔文记壹心鸡始创于2004年,招牌壹心鸡选用清远麻鸡,由原清平老铺清平鸡师傅制作,“皮爽肉滑,骨都有味”,售价62蚊/斤。
🏆呢只鸡攞过好多奖项,有“粤港澳经典名鸡”等称号。喺荔湾要食鸡,第一时间会谂起文记,虽然环境唔係有几高档精致,但係只鸡好好味,大家食过返寻味!
店名:文记壹心鸡
地址:荔湾区宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
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Ben叔吃深圳
2020-02-19 20:15
广州美食去广州一定不能错过的竹升面
第二天的第一站,果断选择位于上下九的宝华面店,历史悠久,光看门店就知道里面肯定不惹少了。
竹升面数广州的最出名,这句话不假,其他地方的必须靠边站,正宗的竹升面是纯人工用不知道怎么形容的圆柱形粗木棍,用大腿🦵🏿不知道怎么形容的动作en出来的,特别的爽口弹牙。
因为安排了满满的美食行程,所以就粗粗的点了鱼蛋面,云吞面,牛杂和葱油捞面。
云吞面,由几个重要部分组成,云吞,竹升面,汤,样样经典,别的地方吃不到。
说到这里,我要给深圳的某家云吞面道歉,因为我diss过他们的云吞面上来的时候云吞放在面下面,影响摆盘,原来传统的正宗面馆也是这么做的,错怪了他,目的是为了保持面的爽口弹牙,不过我也保留云吞也不适宜放下面,云吞也需要保持爽口弹牙。
对于面来说,可以说已经做到登峰造极了,弹牙程度已经是地球🌍上所有的面种没有媲美的了,但是如果鸡蛋或者鸭蛋的程度成分更多一点会更香。
汤是用主料大地鱼🐟煲的,是云吞面汤的精髓,还会放炒过的虾子。
云吞的做法和香港的有点类似,不过也会放大地鱼和肥猪肉,主要体现就是肉料够香够弹牙。
鱼蛋是个雷点,应该是自己用新鲜鱼做的,不过太太太腥,难以下咽。
牛杂非常推荐,光看牛杂的汤,真的难以想象这么浓的汤汁是怎么煲出来的,深圳也是一样吃不到这种水平,这么棒的汤汁,牛杂够靓够新鲜,就是天下美食了。
总结,不容错过。
广州
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FMJ_9155
2021-03-19 00:34
广州美食分享|第十甫路 陶陶居总店
位于永庆坊旁边的百年老店陶陶居总店
没有踩雷 每一个菜都好吃厉害
【拍蒜豉汁排骨】💰40 排骨味道很好 美中不足香芋比较噎人 个人喜欢 还是肉好吃
【炒面】和干炒牛河味道很像 就是把河粉换成了细粉
【榴莲天鹅酥】💰31 这个要说下了 喜欢榴莲的人无法拒绝 榴莲馅儿很多 就是天鹅羽毛炸得油了点 吃两个会上头
【拼盘】💰98 五星好评♥️上来就空盘
【茄子煲】💰68 鱼香茄子本身就本人的人生菜单前20位吧 🍆就是好吃 不允许反驳
【陶陶居大虾饺】💰33 硕大一个完整的虾仁🍤在里面 口感很满足
【蒸凤爪】💰31 吹爆吹爆 软糯无比!爪子又大又肥!
【百年烧鹅】💰98 被好朋友抓盘守着吃的一道菜 我不喜欢吃烤脆的皮无法给出准确评价 总之也是光盘😊
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地址:第十甫路20号
人均:98/人
广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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安一赫
2023-11-20 17:49
去广州一门心思吃甜品,这家店是当时路过看人最多的店了,本地人很多也会去吃的老店。
双皮奶果然好吃,用料很足,没有胶感,都是布丁口感软糯可口,一碗不太够。
还超喜欢红豆沙,这料肉眼可见全是豆沙,没啥水分,勺子放下去搅拌都是沉甸甸的。
猪脚姜醋非常本地的口味,我个人不太喜欢这家的做法,没有街角老奶奶推车卖的好吃,不推荐哟。
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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夏夏冬天不太冷
2023-09-25 19:20
广州小吃街|上下九步行街美食攻略
上下九步行街位于老城区西关,东起上下九路,西至第十甫西,横贯宝华路、文昌路,全长1237多米,全路段店铺林立、共有商店300多家。荟萃了岭南文化中的老西关美食文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。快来看看有哪些必打卡的美食吧。
面馆🍜
➡️竹园竹生面(西关总店):鲜虾云吞面、咸煎饼
➡️吴财记面家(大同路店):牛腩捞面、猪蹄捞面
➡️西关恒记面店(文昌北路店):云吞宽面、净云吞
肠粉粥铺🥣
➡️银记肠粉(上九路店):招牌牛肉肠、艇仔粥
➡️荔银肠粉(文化公园店):干炒牛河、炸云吞、艇仔粥
米饭🍚
➡️何式煲仔饭:腊味煲仔饭
➡️向群饭店(文昌路店):招牌葱油鸡、豉油皇鹅肠、香葱淋鲈鱼
➡️超记煲仔饭:猛火现煲、窝蛋牛肉煲仔饭
➡️永兴烧腊(黄沙店):脆皮烧鹅、脆皮叉烧
甜品🍮
➡️南信牛奶甜品专家:双皮奶、姜撞奶、杨枝甘露
➡️顺记冰室:椰子雪糕、芒果雪糕、榴莲雪糕
➡️莲香楼广州手信:龙凤礼饼、鸡仔饼、双黄白莲蓉月饼
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广州 · 上下九步行街
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