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yfeina
2021-03-06 13:46
终于到了臭豆腐的“老家”
坡子街的黑色经典臭豆腐店面也是很多,眼花缭乱,就选中点评必吃榜这个地址走起…
已经吃过大鱼头的我们想到臭豆腐填缝也是可以,每个店面都排队,巧了我去的那会没有人排,很幸运
取餐的时候又排起来。
🍥🍥🍥
臭豆腐现点现炸,看起来很干净。而且细节做的不错,上次剩下的一个直接收集起来不给下个顾客,很好
🥞🥞🥞
味道超乎预期的好吃‼️‼️‼️
外面炸的焦脆,里面如豆腐脑般嫩滑,而且会破开把酱汁灌入内心,有条不紊的小讲究,而且有灵魂榨菜提味,整体超好吃,值得~~~
⭕️⭕️⭕️
而且老公感慨份量很大,还问我多少钱一份,听完表示性价比很高
长沙 · 黑色经典臭豆腐(坡子街店)
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以下榜单推荐
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Darling佳佳
2021-03-01 20:13
来长沙怎能不吃臭豆腐!
这个黑色经典也算是最有名的之一了,大街小巷都能看到。排队排的可长了,但一列点单一列等餐,还是挺井然有序的。这里的臭豆腐咬下去一包汤,不过因为蒜味有点重,所以吃完口气也是。。。
长沙
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不与妳说
2023-12-17 18:52
已经是长沙地标美食的黑色经典,臭豆腐中的经典,味道绝了,必打卡小吃不用多介绍,冲就对了,墙裂推荐!
长沙
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薄小荷_5740
2021-03-20 11:11
听我的!臭豆腐必须要吃黑色经典!
去长沙之前看推荐都说黑色经典好吃
第一次吃发现真的很好吃啊!
不信邪地又去尝了另一家连锁品牌❌
更加体会到了黑色经典有多多多多多好吃!
反正每天都想吃!
路过就想来一份!
🕘
黑色经典的豆腐要炸两次
而且两次都炸很长时间
👨🏻🍳
出锅之后先戳开个洞
戳的时候就能感受到酥脆😋
→加辣椒
辣椒很香,不辣的
→灌入汤汁
汤汁很鲜
→最后放入碗中
加入萝卜干和香菜
一口下去
豆腐外壳酥脆,内心超嫩
细细咀嚼
萝卜干的脆韧
辣椒和汤汁的香味扑面而来
🚀🚀🚀
快去尝尝啊!
长沙 · 黑色经典臭豆腐(坡子街店)
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hzhzzhenzhen
2023-12-01 11:43
太好吃了,真的,入口很惊艳,感觉不像我之前吃到的口味,它是先炸,然后中间弄破搞个洞,先放佐料,最后淋上汤汁,入**汁,汁水很美味,然后外面炸的又很脆,很好吃,感觉这个吃了还想吃,辣度自己也可以掌握,对我们外地人挺友好的。
长沙
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毛毛大怪兽
2023-12-11 13:16
我可太喜欢吃长沙的臭豆腐了!!!
黑色经典大街上好多,五一广场附近步行100米就得有一家,人多可以换一个。
不同于北方的臭豆腐,黑色经典是大块的黑色豆腐,炸制后敲开,灌入秘制汤汁,淋上辣椒酱,吃起来有螺蛳粉的味道还想吃!!
长沙
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微笑的槑槑
2021-01-01 11:44
臭并快乐着
2020🔚2021,今年选择在长沙跨年。在坡子街逛街,满大街都是臭豆腐的味道,我们就闻着香味去打卡长沙有名的黑色经典臭豆腐~
「长沙臭豆腐」长沙的臭豆腐是黑色的,油里炸过之后,会在臭豆腐中间开个口子,塞点萝卜干,浇上卤汁,盛在碗里后浇上辣酱,再撒点儿香菜。捧在手里闻着,闻着臭臭的。但是吃起来外酥里嫩,萝卜干增添了鲜味,鲜辣可口~值得来打卡~
这家还有长沙臭豆腐,长沙大香肠和糖油粑粑的套餐,也可以尝试一下~
长沙
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MAOYANWEN
2023-12-05 14:26
「长沙臭豆腐」这次去长沙,最好最好最好吃的,就是黑色经典家的臭豆腐,外酥里嫩,真的是一口难忘。第一碗没有加辣椒,觉得好吃但是没有惊艳。第二碗加了所有配料酱汁,堪称经典,所以说臭豆腐没有辣椒酱,就没有灵魂,怕辣的也要尝试下,绝对一口难忘。应该没有更好吃的臭豆腐了。
「糖油粑粑」糖油粑粑,也好吃的不得了。
长沙
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偶是作女偶怕谁
2021-01-31 23:04
长沙臭豆腐!一绝!太好吃了
来长沙,一定要吃美食!朋友推荐了坡子街,过来逛逛,满街都是好吃的,看到这家店很受欢迎,老远就闻到了臭豆腐的香味!!
店铺很大,门口现炸现卖,店内是有精美包装的各种美食,可以买来当手信送人。点餐付款,排队取餐,寒风瑟瑟,因为长久的等待凸现美食更加美味了
买了长沙臭豆腐大碗,看着厨师从油锅里一块一块捞出臭豆腐,然后浇上特调的汤汁酱料,次拉次拉,特香!带汤汁的,跟我们那边做法不太一样,非常入味~😄 很好吃,朋友吃完,又去买了一份打包带走!店内的手信我们也买了很多,带回家送亲朋好友,很开心~
长沙
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大伊万_7921
2023-12-16 16:10
确实好吃!要的中辣的,一口辣到爽!这家曾经上过必吃榜!值得大家来品尝一下!又辣又臭又香!臭豆腐还是得来长沙吃!在别的地方确实吃不到这个味道!这个店里还有超市!还可以买回去自己做,还有酱板鸭!赞爆!
长沙
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1970-01-01 08:00
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樱木花道_8109
2021-01-23 15:23
来长沙咋能不吃长沙臭豆腐呢,我迫不及待看到就马上吃了,先点先做,需要等一会儿,值得 毕竟爱吃
环境:外带窗口 在这边买了就吃了,装修非常统一 我一个人就要小份的
服务:服务挺好 点单也很快 点完拿着小票就旁边等着了
味道:非常赞 很香 外面炸的很酥脆
长沙
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不要草莓要剥壳
2023-12-05 22:11
在长沙街头,茶颜悦色和臭豆腐店随处可见,走几步就是一家,而在这臭豆腐店中就属黑色经典最好吃,所以基本队伍都很长~
不愧是长沙代表性的小吃,是我从小到大吃到的最好吃的臭豆腐,外表酥脆,里面还有一丢丢软,甚至还有汤汁,真的很美味
长沙
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膝头Gor
2023-12-07 00:24
秉持着哪家不排队去哪家的原则
走到哪吃到哪,眼看这家不排队就上前
还能跟店员阿姨聊两句
🌸每份都现点现炸,新鲜有保障
小哥给炸后的豆腐一颗颗灌汤~
就瞧这份专业认真,也是值得一试
等大概5分钟就能吃上热腾腾一碗
「长沙臭豆腐」能吃到豆腐里头的嫩和豆香!原本对连锁店没太大期待,结果吃出惊喜
好吃!推荐!!
长沙
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WaNg_5427
2021-03-27 15:18
「长沙臭豆腐」炸的酥脆 戳个眼 灌上汤料 臭味适中 来长沙一定要吃臭豆腐啊 五分钟吃完一份 好吃!
「黑色经典老长沙大香肠」中规中矩
「糖油粑粑」晚上买的时候就剩最后一份了 外脆里糯 感觉还有点淡淡的桂花香 也挺好吃 两个人吃一份就够了
点上面这三件套还能优惠 比单点划算 黑色经典很多门店旁边还有伴手礼可选如图
长沙
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源来凯式玺欢你ii
2023-12-12 15:12
特种兵式空降长沙,第一顿不得安排臭豆腐。依然选择了评价高的黑色经典。冒雨错峰来打卡,竟然没怎么排队。
店里是现炸,豆腐外酥里嫩,加了辣椒和菜,味正。一个人吃要了小份正好
大红肠比较顶,吃一根基本顶饱。
总之,建议来长沙体验臭豆腐的可选黑色经典
长沙
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幺幺和五百万
2020-11-08 01:54
来长沙必吃的黑色经典臭豆腐‼️超香
💫一进入坡子街各色各样的美食映入眼帘,最醒目的还是黑色经典红色的门头,黑色的臭豆腐!坡子街上还有很多黑色经典臭豆腐,我研究了一会儿才敢走进,深怕走错!
⛩店名:黑色经典臭豆腐
📍地址:坡子街1号地块商业楼107号
🉑️推荐:臭豆腐
🔻「黑色经典长沙臭豆腐」
长沙臭豆腐跟我们绍兴臭豆腐不一样,绍兴臭豆腐比较干,长沙臭豆腐汁水饱满。炸好以后戳一个口子导入汤水,再放一些辣椒酱和萝卜干,撒一些香菜绝了!虽然我不吃香菜,但是整体口感超棒!
长沙 · 黑色经典臭豆腐(坡子街店)
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面条smile
2023-12-15 20:33
长沙遍街都是的黑色经典臭豆腐打卡了
看到排队多的店就略过吧
走几步你就会发现这店哪里都有
鲜炸的、可以➕榨菜香菜、辣度也可以选
但是是没有汤的那种
味道还不错但也没有很惊艳
来了长沙可以尝试一下特色
还有糖油粑粑可以选择~
长沙
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甜橙_2846
2023-12-15 19:46
长沙这边的每一家黑色经典臭豆腐味道都差不多好好吃,找一家没那么多人排队的店就行,外脆内软的豆腐里面很多汤汁,一口爆汁很满足大份的好大一碗!离开长沙的时候还打包了一份,看见小哥显炸的臭豆腐很不错~套餐会划算一点单点会贵一点
长沙
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靓墨水
2021-02-09 17:07
来长沙旅游,当地有名的小吃臭豆腐,虽然我们怕辣,但还是忍不住要试试的。之前做攻略的时候看到认识的美食达人曾说过,黑色经典的臭豆腐是她吃过的最好吃的,是唯一推荐😋
晚上逛坡子街,刚好蒙蒙雨,路上游客不多,路过这家黑色经典没人排队,就想去试试了。原来是打算买一份团购的,大碗16.9元,但店里有小份的10元6块,想想我没都不能吃辣就直接扫码买小份的。看着店员现炸臭豆腐,从油锅里捞出来时就闻到辣香味,最后浇上特制的辣料汤汁,热腾腾的一碗臭豆腐就放在手心了。
因为怕辣,拿竹签把豆腐外皮的辣料都剔掉,一口咬下去,外脆内嫩,刚想说好吃瞬间的辣味从嘴里窜到脑门,好辣啊,我得张口不断哈气。原来炸过的豆腐,在浇汁前店员把豆腐上面的皮切开了,汤汁辣椒都跑到臭豆腐里了,竹签不能全部挑出来~好吃,但实在辣,怕浪费再吃了一块猛喝水,剩下的扔了,试过就好~
长沙
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吃吃少女
2021-03-22 23:49
长沙探店|长沙三宝
长沙真的遍地臭豆腐,黑色经典200m可以找到三家,基本隔几步就有一家,能开这么密集也是令人惊讶,但是真的好好吃!
「长沙臭豆腐」长沙的臭豆腐真的是一绝,外皮酥脆,里面豆腐极为鲜嫩,咬上一口,汁水爆浆,齿间萦绕着香味,太绝了。我也就是买了一份两份三份四份五份罢了。
「黑色经典老长沙大香肠」之前在北京的文和友吃过,觉得一般般,又在长沙看见了想着试一试,也很好吃,香肠含肉量很高,很好吃,可惜辣椒不是很辣。
「糖油粑粑」普通的糖油粑粑,普通的口感哈哈哈,逊色于臭豆腐和大香肠。
是愿意从深圳到长沙只为了一口臭豆腐的我💕
长沙
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香菇瞪鸡面
2019-01-06 19:58
🍵长沙最佳伴手礼茶颜悦色🌟内附茶颜悦色网红奶茶点单攻略及价目表💕
茶颜悦色真的是越来越火了,长沙热闹一点的地方基本上百米之内就有一家~除了茶以外,茶颜悦色还有可以带回家的茶叶哦!泡出来跟店里买的茶底(没加奶之前)很像💕
有四款,每一罐8包,盒子超好看的,很适合送人~25/罐🍵
味道是:蜜桃乌龙茶、蔓越莓绿茶、茉香绿茶和蓝莓水果茶🌟保质期是一年半
✔️幽兰拿铁
最火的一款🔥真的超好喝
红茶奶茶+奶油+碧根果碎🌰
不会很腻的,上面的奶油直接吃也可以,碧根果咸咸脆脆的很香!强烈推荐
✔️抹茶菩提
绿茶+抹茶奶茶+奶油+葡萄干🍇
这一款奶味很重,抹茶奶茶混着绿茶的感觉,很清甜
✔️蔓越阑珊
红茶奶茶+奶油+蔓越莓干🍒
颜值很高的一款,奶味很重,不会很甜腻,适合喜欢喝红茶的人~铁罐装的蔓越莓红茶也可以泡出这个味道
✔️芊芊马卡龙
红茶奶茶+奶油+马卡龙碎🍬
很好看的一款!上面是彩色的马卡龙~
✔️人间烟火
大红袍奶茶+奶油+开心果碎
这一款奶味和茶味都比较浓,适合稍微重口味的
以上是有奶油的5款🌟
✔️筝筝纸鸢
这个去年5月刚出的时候,我第一次喝就被惊艳到了,真的很好喝!乌龙茶奶茶+奶泡,一点都不腻,超级超级好喝~在我心里仅次于幽兰拿铁,但是不适合口味重的人,因为比较清淡🙅🏻♀️
同系列的还有桂花弄、声声乌龙和烟花易冷,都比较淡,都是乌龙茶+奶
🌟
最后,知乎茶也是茶颜悦色旗下的,他家的茶叶包装比较好看,是长罐的,糖果色配色很少女,还有玻璃瓶装的蜂蜜柚子茶💕
茶颜悦色的周边应该是每家店都有哒~可以问一问店员,让她帮你拿,真的是罐子好看茶也好喝,拿来当伴手礼🎁最合适了!
另外,长沙的黑色经典臭豆腐、文和友的臭豆腐大香肠,还有著名的冬瓜山大香肠,都是有真空包装可以带走的,虽然没有现做的好吃,但是送人也是很有特色的🌟
长沙
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二块二_2957
2019-04-01 09:02
长沙火车头文化公园🚞
🚉当然是选择一个有太阳的好天气去啦!
🚲🚲走错了路 应该开导航的 不过桥不过桥 在桥的下边 骑自行车过去比较方便
🚂对外还没有完全开放 周围都是拦着的还在造房子吧 也是从小门进去的 刚开始还以为来错了地儿
🚊人还是挺多的 好多滴小姐姐 建议穿得复古文艺些
🚇坐火车 的记忆还是在小时候 长大了这是第一次哈哈哈
长沙 · 火车头文化公园
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_1245
2023-07-09 20:11
去长沙,一定要去湖南大学!
好的大学,没有围墙。
真真真的好喜欢这句话,但是分数线是围墙啊😭😭😭
去湖南大学,一定要进岳麓书院看看,里面很大,建议听讲解,要不然自己走马观花看也就是一个公园。我觉得是非常值得进去看一看的,学生票20💰
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长沙
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七七七小姐
2023-10-06 12:54
要去文和友的!请保存这份免排队终极秘笈!
路线: 海信大厦 商场电梯上四楼▶️看到黄色标志往里走▶️一直走直到看到电梯间▶️进入最右边的小门▶️继续向前走直至看到卫生间▶️右转直至看到黄色大门进入▶️左转看到缆车售票处 这里没人检票 直接丝滑进入.!
友友们快点赞保存! 不要再傻傻排队几小时啦!
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长沙
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吃吃喝喝Her
2021-03-13 16:32
in长沙本地人也推荐的长沙手信
📌 南门口湘军剁辣椒老店
一直不知道放假回家可以给家人带什么特产
问了一下湖南朋友,说这家很好吃,挺正宗
🌟木瓜丝
人气单品🔥比较重口,酱油味很浓,但轻盈辣味也不会被酱油味盖住👍木瓜丝本身偏硬,而且是细丝,会有嚼劲,但是不太适合牙口不好的老人哦👴
🌟剁辣椒
和普通很咸很咸的不一样,辣味突出,咸味点睛,同样是很轻爽但强烈🌶️做白萝卜紫菜肉丸汤加上几勺,效果💥做其他菜也可以加,万金油~
🌟菜头
个人偏爱,辣味榨菜头,和普通凉拌菜不一样,很脆很清爽🌿,但是辣味也足🌶️配上素面都能干上一大碗🍜
他们还有好多好多出品,紫苏杨梅、辣椒萝卜、腐乳、辣鱼排⋯⋯
📍:长沙市上碧湘街2号
🚇:1号线南门口站2号口步行180m
长沙 · 南门口湘军剁辣椒老店(老长沙第一品牌店)
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肥肥崽
2021-05-07 15:33
江神庙位于橘子洲尾,原名水陆寺,由古代六朝济应禅师创建。清雍正八年(1730)世宗下诏湖南“以江神司江渎,利赖舟楫。”,布政使赵城遂将水陆寺改为江神庙,该庙后毁于清末。2010年长沙市按古建筑原型重修江神庙并对公众开放,总建筑面积为2217平方米,分为正殿、戏台、西厢、东厢共四个部分。重建后的江神庙恢复原有的戏楼,建筑为湘楚式风格。
长沙 · 江神庙
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乔安娜娜娜
2021-03-08 23:10
周末2日游|长沙在我眼皮子底下上了热搜‼️
周末和老公来长沙玩,临走的时候来IFS拍KAWS,IFS观景电梯直上7楼(需要排队,所以不会出现照片里面一堆人的情况)
📍IFS斜对面的3楼有个酒吧(夜校酒吧),酒吧的露台正好能拍到黄兴路广场前的热搜十字路口的粉红斑马线
长沙 · IFS
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小野田君
2021-03-24 19:24
长沙古着店合集 太平街8⃣️家宝藏淘货天堂‼️
叮!逛gai达人田田子又勤奋上线噜!
大家喜欢的长沙系列合集又来啦!👏🏼
马上快到令人期待的清明五一假期‼️计划去大长沙玩耍的帅哥美眉快马住攻略!
⭐️必逛的地点之一【太平老街】,店铺非常集中,一条龙服务一站式打卡✔️ 好吃好逛好拍✔️
🔥这次给大家整理了太平街目前全部8家古着杂货店
😍逛到眼花缭乱迷失自我哈哈,快去淘货!顺序按从北门往南门的方向,最好在地图上星标出来更清晰
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1⃣️ 芳姨VINTAGE古着店 🕒12:30-22:00
💜复古紫色门头装修,小三层,衣服西装帽子都有,中古包蛮便宜,成色不等,还有经典Burberry格纹围巾、中古拆包首饰…
📍地址:太平街北门左边第一条巷子
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2⃣️ 皮纳特中古屋 🕒14:00-23:00
💙绿色吸睛的门店,小楼梯上去有种阁楼探秘的感觉~饰品、服饰、公仔都有,还有手作手机壳
📍地址:太平街2号
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3⃣️ 1998复古贩卖铺 🕒13:00-22:30
🧡饱和度很高的蓝黄色墙壁和霓虹灯,饰品、玩偶、衣服摆放得很整齐,还有一辆复古电动车、复古游戏机可以玩
📍地址:太平街太平里美术馆二楼206铺
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4⃣️ 没什么VINTAGE古着屋 🕒12:00-22:00
💚可爱适合拍照的门头,共2层,空间较大,服饰、摆件蛮多的,红黄绿的墙面很撞色,凹造型拍照不错
📍地址:太平街107号
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5⃣️ 蔺紫之vintage杂货铺(古着中古店)
🕒13:00-22:00
❤️3年的老朋友啦~店里出售的第一只中古包就是被我买走的哈哈✌🏼,在长沙是比较老牌的店了,主营港风和风,饰品很多,还有怀旧机器可以拍非主流大头贴!
📍地址:太平街84号
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6⃣️ Lily vintage 🕒10:00-23:30
💛两层的小铺,一楼小窗户和金鱼缸布景蛮复古,一楼主营饰品,二楼主营服装,衣服蛮多要慢慢淘,还有好看的丝巾
📍地址:太平街46号
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7⃣️ 云馆古着 🕒10:00-23:00
🤎和Lily在一条巷子,这条小巷晚上开灯后很好看~木质水泥装修,楼梯上二楼货品很密集,阔以慢慢淘啦(是蔺紫搬店前的旧址哈哈)
📍地址:太平街46号
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8⃣️ 角落·古着(贾谊故居店) 🕒10:00-23:00
🖤真的是藏在角落里的小店,和Lily 云馆都在同一条巷子,空间不大货品满当当,饰品好看
📍地址:太平街太傅里巷25号
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长沙 · 太平老街
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利奥酱
2022-09-11 12:41
空中汉庭-长沙尼依格罗酒店
视野风景绝美,其他就一般般啦
长沙
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起司卷
2020-10-15 09:18
超级文和友拍照攻略 避开人群超赞角度拍照
心心念念好久的茶颜悦色和湘菜美食,终于趁着吉祥随心飞的东风去长沙玩啦!
我们大概是周六晚上五点半左右到的文和友,门口吃饭排队已经1k多桌了…不过我们一开始就没打算吃饭,想着来拍照打卡的直接就可以进去
文和友是全部复古的装修,还原上实际老长沙的生活环境,理发店音像店住户都很逼真非常好出片!
♥︎设备:ip11
♥︎拍照软件:HUJI
♥︎修图软件:泼辣&Facetune2
Tips1. 文和友是全室内的景,走的复古装修,光线还是比较暗的,拍照一定要开闪光灯!
Tips2. 大力推荐HUJI这个仿胶片软件,不是一般市面上的复古黄调颗粒感那种胶片相机,她是红蓝色调的一种比较酷比较赛博朋客的感觉!而且有随机漏光效果!非常非常适合在黑暗环境下开闪光灯拍照!很酷很辣妹
Tips3.文和友真的是到处人人人人,拍照超艰难
但是选对了角度,是可以避开人群的~
🖤在二楼的大楼梯旁,让小伙伴蹲下,从下往上仰拍,拍到小半身就可以,既可以避开人群又可以拍到背后一整栋高的文和友布景,标志性的长沙霓虹灯就在头顶!
角度特别又好看👍🏻
注意因为仰拍角度比较容易显胖,所以尽量给侧脸,推荐的姿势有仰头或者歪头~千万不要拿正脸去怼w
后期思路:用huji闪光灯拍的后期色调几乎不用再修,闪光灯下皮肤的质感也不错,可以用facetune2再进行一下五官调整磨皮等就可以出片啦~
长沙 · 超级文和友
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