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    长沙罗家臭豆腐vs黑色经典臭豆腐1.豆腐:
    ~罗家豆腐感觉更原始,里面一层层,有嚼劲,能吸汤汁,见图一。
    ~黑色经典的豆腐,里面更像豆腐脑,磨得很细,有点像在豆腐外皮注进了豆腐脑,很少吃到这种口感,有点不习惯,具体见图四,我吃了一半遂弃之,冲到我吃过4次的罗家臭豆腐店里再买一份臭豆腐。

    2.汤:
    ~太平老街中部这家罗家臭豆腐加了半碗的骨汤,味道还挺不错,让豆腐充分吸汁了,喜欢!其他地方的罗家臭豆腐好像没加这么多骨汤,但其他家味道总体也不错
    ~黑色经典就没加什么骨汤,店员会给每个臭豆腐戳个洞,倒进汤汁和辣椒、萝卜等,见图五。
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