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星星气泡水
2020-04-03 21:04
长沙粉面测评 | 亲测5次以上才会推荐‼️
❏长沙人可以一天不吃饭,但绝对不可以不嗦粉👍🏻欢迎来到粉面测评👏🏻这里推荐的都是我经常光顾的店,整理了8家我强烈推荐大家一定要去试的粉面馆‼️
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1️⃣刘百味粉馆
❏推荐分数:10分
❏推荐产品:麻辣鸡丝粉
❏推荐理由:重口味最爱!码子超级韵味,而且汤底还很鲜美,加上芹菜和香菜的神仙搭配‼️麻辣鸡丝我可以连吃三天😄
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2️⃣三和面馆
❏推荐分数:9分
❏推荐产品:黄瓜皮牛肉面
❏推荐理由:传说中的必吃榜‼️仅这一条就没有理由不吃TA了😘重点来了,它家的面真的一绝!干爽入味!没有过多的粘稠感,码子超有料 面不够居然可以免费加!
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3️⃣八一桥原味粉馆
❏推荐分数:8分
❏推荐产品:牛杂粉
❏推荐理由:十几年的老店啊 名声在外!汤头超级鲜!稍偏清淡一些,喜欢清淡鲜口的请前往~店里的凉菜也不错~🍠
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4️⃣易裕和
❏推荐分数:8.5分
❏推荐产品:肉丝粉
❏推荐理由:又是一家必吃榜粉店‼️🉑竹塘西路店号称亚洲最大的粉店!怎么说也要去围观一下😛他们家的肉丝粉真的叫软烂入味
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5️⃣文老汉
❏推荐分数:8.5粉
❏推荐产品:麻辣牛肉粉
❏推荐理由:常德米粉必须要有一席之地啊!划重点‼️要点圆粉哦!牛肉偏干的那种,像晒干了的口感,配合重口味的汤底,太满足了
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6️⃣津市刘聋子
❏推荐分数:9分
❏推荐产品:原汁牛肉粉
❏推荐理由:正宗的津市牛肉粉‼️喜欢7圆粉的不要错过,米粉超有弹性,店里的小吃也好好吃 推荐麻球
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7️⃣正宗桂林特色卤粉
❏推荐分数:9.5分
❏推荐产品:卤粉+卤鸡爪+土豆泥
❏推荐理由:在我心中排名第一的卤粉‼️味道第一名啊🥇每次去都要排队!就在九龙仓后面的巷子里,不要走错哦 😍
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8️⃣夏记粉店
❏推荐分数:8分
❏推荐产品:肉丸粉
❏推荐理由:被变成网红粉店不是没有理由的‼️传统的计票买单方式是亮点!肉丸超大一颗!口味会比较偏清淡一些😛
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这是来自把粉当饭吃的长沙人~为大家整理的嗦粉清单请收好哟~biubiubiu👻
长沙
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滑小姐
2023-12-11 12:37
据说是张艺兴去过的的店哟
这一顿是我们最后一站吃完赶动车的一站
我勒个去 要在很短时间吃完
所以烫死我了 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
如果不是因为赶时间可以慢慢吃的话
这个是会好吃点 太热了 烫得我嘴巴都没味了
牛肉很好吃 据说汤也很好喝
12
长沙
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菲哥最酷
2020-06-11 18:45
长沙粉面合集15天嗦粉不重样️这一碗够了
🌈李易面馆🌈
📍圭塘路52号英郡年华公寓13栋107号
目前我心中的第一名,吃了之后会回味的!鸭肉推荐
🌈公交新村🌈
📍多家分店 自行搜索🔍
很多附近的老长沙会经常去吃,粉的咸淡把握的很好👍
🌈刘百味粉馆🌈
📍人民东路五一新村
腰肝码子稍稍有一点腥,分量足,现炒的码子就是一个字香!
🌈三和面馆🌈
📍建湘北路543号
黄瓜皮脆脆的绝了!面条很劲道,口感好!
🌈民间沙水🌈
📍白沙路171号
比较家常的味道,汤头鲜甜,吃完很舒服。
🌈夏记粉店🌈
📍观音井巷4号
肉丸和猪脚堪称一绝!绝对是酒香不怕巷子深!汤鲜米粉口感顺滑。
🌈辉记粉面店🌈
📍苏家巷粮食厅对面
年轻化的粉店代表,店铺很有设计感,干挑到位👍
🌈易裕和🌈
📍竹塘西路天鸿小区12栋1层
长沙最大的粉店,别有洞天,粉面烧烤盖饭小吃应有尽有!分量足!
🌈肆姐面粉馆🌈
📍坡子街128号星月楼1层
张艺兴都爱的长沙米粉❗️汤底比较入味,米粉Q弹有劲道。
🌈👦👩🌾🧊粉店🌈
📍黄兴北路254号
怀旧的感觉,儿时的味道。
🌈金玲老店🌈
📍黄兴南路157号
现炒的腰花码子完全不腥,就是一个香!米粉口感也偏软。
🌈周记粉店🌈
📍县正街16号
当年吃的时候我都不知道干挑是什么意思哈哈。肉饼蛋非常鲜美。
🌈矮子粉店🌈
📍湘春路339号
这家应该也是很多人记忆里的那家老店,汤头稍微偏咸。
🌈辣塔粉店🌈
📍火炬西路大汉海派1楼101号铺
我去的时候还没搬,路边的小店很有感觉,不同于清晨的早饭,这里更像是宵夜的另一种选择。雪里蕻让人印象深刻,重口味。
🌈和记粉馆🌈
📍湘春路292号
百年老店,鲜!但也有点咸哈哈。老长沙口味都稍微有点重。
-
这些年也是为了嗦碗粉跑过各个地方的人,还有些粉店因为关门太早了实在赶不上。对于湖南人来说24小时都可以嗦粉,不知道吃什么的时候就去嗦碗粉。是最舒服的味道。
长沙
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狂吃的大猫
2018-12-13 21:00
长沙一家专门做面的馆子!拌着吃的带迅干!
这家是在建湘路上一家比较有名气的面馆💥以“干拌面”出名,现炒的码子💦加一个现煎荷包蛋是最经典的吃法。
【店名】三和面馆
【地址】建湘北路金帆大厦电讯市场商铺(八一桥西北侧)(距地铁2号线芙蓉广场站4口步行520m)
【人均】14元
-
这次吃的是【大蒜辣椒炒卤肉】新品,底下放了酱油调味上色,用料很足,还加了一个荷包蛋,另外还有他家自制酸菜,面都是选用的碱面,记得趁热拌匀吃~
卤肉味道很不错,看着像腊肉吃起来却很嫩的口感,而且码子炒的香辣入味,值得推荐!
-
💁🏻♀️他家炒码种类挺多的,【香辣牛肉酱】【辣椒炒肉】【黄瓜皮炒肉】【香菜牛肉】【韭黄牛肉】……都是不错的选择。
✔️店面很小,只有4、5张桌子,貌似是老板一家人一起开的,分工合作,都是厨房现炒,也比较热情~
💫如果是喜欢吃“干拌面”(碱面)的朋友,这家还是可以来打卡的!
长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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陈可爱oo
2020-08-19 01:17
长沙排名第一的粉该有的样子酸辣真的绝
别总去x记啥的了!!这家才是排名第一啊
吃完第一口就高呼:实至名归👍🏻实在是太好吃了!
不太能吃辣我也推荐这家哦,因为整体调味很家常~价格也很亲民我们三碗面只花了42r💰别犹豫了冲吧!!
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他们的酸辣粉跟重庆的完全不同,是酸笋干做成的码子,是泡制过的酸和辣!!特别有味~笋干也超好吃!!在我心中酸辣的是top1🔝可以搭配牛肉排骨各种码子一起点~这样就不会很单调
🍜他家的粉跟别家很不一样,是稍微软滑的那种,有一点点黏在一起的感觉,完全应了「嗦」这个字🤣
.
麻辣鸡丝也不会特别辣,鸡丝给的相当足,红尖椒很新鲜,像一份家常小炒🌶️也很推荐✅
雪里蕻很时候口味淡的朋友去吃,雪里蕻独特的味道我还是蛮喜欢的🤭而且汤面吃起来比较清淡一点!!
⚠️都可以选干拌or汤面,也可以选面or粉
.
会小小排队,但是阿姨动作特别麻溜,流水线生产,也就等个几分钟就能吃上美味的粉啦
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🌟公交新村粉店
📍曙光中路475号(也有其他分店)
⏰营业时间05:00-次日03:00
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长沙 · 公交新村粉店
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二十吃垮成都
2019-12-04 17:51
太了 张艺兴每次回长沙都会嗦的米粉儿
🍜早安!嗦粉儿啦!肆姐米粉儿真好嗦,点了三碗都是完全不同的味道。酸辣鸡杂的料很足,里面的蒜苔真的挑起挑起吃!牛肉粉儿是卤味的,不辣,里面的牛肉真的很赞,连筋入口化渣。红烧牛肉的肉太柴了,但是红烧牛肉的粉儿味很赞。肉饼蒸蛋很妙,上面看似是个蒸蛋,底下却是肉,但我吃不来太浓的胡椒味。对了,长沙的粉儿是不是都这么软绵绵啊,对牙口不好的人真友好
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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没错我是草莓味
2020-10-07 14:38
长沙美食探店|天天向上汪涵推荐长沙嗦粉店
周记粉店
⭐地址:长沙芙蓉区蔡锷南路县正街16号(ps.都正街店是老字号的总店)
⭐特色:A24小时营业。B门口点单里面去端粉。C收银台旁售卖的小吃不用排队购买,现买现拿。
⭐味蕾体验:(肉蛋粉+杂酱粉+秘制豆干+豆奶)碗里一圈的葱和香菜碎足够增香,酱油色也是恰到好处,自原汤的汤汁很浓但不腻,可自行添加醋和辣椒,相对于潮汕汤粉的清淡个人感jio是真的很好喝,肉没有很柴而是很嫩~
早餐嗦到热乎乎超好吃的粉,心情都跟着超级好,吃完后左转就是都正街小巷--麻石小径,青砖老宅,据当地人说这里是有着三千年历史底蕴的长沙老街风貌!遍布着大大小小的茶馆、民宿、乐器馆、梅子酒馆、咖啡馆、汉服体验等一系列有意思的小店~
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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a锅alison
2020-10-23 11:45
网红刘百味粉馆,味道真的没有预期好
作为长沙土著,从小吃得最多的就是粉面,自然也试了不少店子。刘百味算是在长沙粉面榜上有名的店了,之前一直没去试味,店子在五一新村里面,那边一直不好停车,今天起来特地没开车坐地铁去嗦碗面,可惜让我失望了!
🌟地址:长沙市人民东路五一新村永定社区C-1-108
🚇交通:附近最近地铁站为地铁5号线芙蓉区政府1号口,出站走大概1公里;附近公交站为马王堆人民路口站,下车走大概不到300米
💰价格:价目表在照片里,大家自己可以看
原汤肉丝、原汤酸辣都是10元一碗,正常长沙现在粉面馆肉丝粉基本在7-8元,酸辣粉7元,稍微贵一点的也就是9元,这个价格看得我就觉得有点嗨。其他的也没仔细看,因为喜欢吃牛肉,所以来之前就想好了点牛肉码。香菜牛肉带迅干25元一碗,付完款拿到号自己找位置坐好,等了大概10分钟服务员就把面端过来了。
emmm~码子现炒的看着还是挺有食欲的,然后筷子一挑…emmm…面居然没散开…这面质?直接坨了?!本来想找店家的,实在是懒得动了,最后我多挑了几下才勉强挑开点。拌来拌去,现炒码是真的油,不过作为长沙人还能习惯,码子里的肉是真的少,味道说实话真的很一般。本来准备带父母一起来吃的,尤其是我崖早上最喜欢一碗面配一杯茶,吃完我庆幸幸好冇带过来试 😂
🉐️总的来说,这个店够网红可以尝试,但是不要过分期待就好了…住在附近的去跑跑还行,专程跑去嗦粉就没太大必要了。譬如这25元一碗的香菜牛肉,我在家附近的李易差不多可以吃2碗香辣牛肉了[调皮]关键码子还足,虽然不是现炒但是好吃才是王道啊…
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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你的善良温柔贤
2020-10-20 02:56
长沙探店|刘百味粉馆!太绝了!
在长沙的姐妹给我推荐的list里面!都是本地人在吃👍我的天啊我这辈子没吃过这么好吃的面... 我死了 特别是香菜牛肉拌面!!!!我们后来又买了!!真的吃撑也吃不够!!都给我吃!!!!(我想吃它们一辈子!可惜不是湖南人呜呜呜
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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阿黄是一条狗
2023-12-16 14:18
这个面好有韧劲
让我想起我湖北老家的碱水面
不知道这种是不是
在江西呆了这么久
基本没有这种脆脆的面
面吸收酱汁得很快
要赶紧拌开 不然就拌不匀了
码子的种类有很多
几个人分着吃很合适
分量很大 一碗我都吃不完
留了一半在碗里 有点点浪费了
长沙
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怎么天天都生气
2021-03-26 22:20
长沙·肆姐面粉馆
📍地址:坡子街132号星月楼1层(地铁五一广场站8号口步行街)
👉🏻牛肉粉:牛肉很大块 味道是普通的卤牛肉的味道
👉🏻酸辣鸡杂粉:可能本人比较能吃酸能吃辣 全程都要➕醋➕辣 味道居然也算普通
总体来说 有点杭州新丰小吃在我心中的地位吧 (这大概就是从小吃到大的味道吧 )
长沙
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朱尼美_4850
2020-10-03 14:20
汪涵说的 早上起来 过来嗦一口粉!绝了!
这真的要墙裂推荐啊!
来长沙去嗦了两回的周记粉店,味道实在太棒了!
第一次去不在周末,还有位置坐,但也是挺多人的,赶紧点了两份天天向上兄弟推荐的原汤肉丝粉和原汤牛肉粉。
第一口一定要喝汤,喝下去会很有食欲。
作为女生的我,这一碗粉吃完会超级饱…不过,是真的满足。
第二次在周末过来,这个时候就要站在桌子旁边等位了。不过客人嗦粉速度也挺快的。
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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Single去
2018-09-30 15:04
single探店 长沙美食
🌟肆姐粉面馆🌟张艺兴最爱的粉店‼️
📍坡子街128号星月楼1层
众所周知~长沙人可以一日三餐都嗦粉!因为长沙的米粉真的很优秀啊👏🏻各种诱人的炒码!手工的米粉!真是一天不嗦粉就想的慌~
另外!手工碱面也是超棒的存在啊!!来一碗干拌面(长沙话叫带线干)真的是舒服一整天‼️
肆姐也是开了好多年屹立不倒👏🏻口碑也一直很棒的粉店!不管是早起去吃个早饭~逛街出来填个肚子~在解放西泡吧出来吃个夜宵!都可能会选择来肆姐嗦上一碗满满炒码的粉🤪🤪(据说是张艺兴最喜欢的粉店?哈哈哈哈哈哈到底都是附中的😝😝)
💥酸辣鱿鱼粉🦑鱿鱼真的!太大了!!太满足了!!而且很入味啊!!完美!!
💥大片牛肉粉🥩看到了那个大片牛肉有多大片吗?!满足一百分好吗!!而且这一款也不太辣~适合所有人!!💯
💥鸡丝面🐔是配合香菇炒的大块鸡丝!!很香!!也是我的爱!!!
店里还有很多凉拌菜~来上两碟 喝个饮料~
嗝 大满足哈哈哈哈哈哈
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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百胜大将军炸鸡
2019-06-10 19:27
打卡号称长沙第一粉的『公交新村粉店』
公交新村粉店大早上八点多到了这里,一进来,嚯,这人气,没谁了!就喜欢这种居民区里的路边小摊!
虽然排队但还是很快的,五分钟,拿到自己的牛肉粉和肉丝粉,加了免费的自助小菜,开始嗦粉!!
牛肉和肉丝各有风味,但相同的地方在于,怎么这么软烂!!比起四姐粉店的牛肉粉来说,公交新村的牛肉完胜!肉丝是猪肉的,很嫩,一点都不腥。
粉顺滑,嗦起来配着小菜和肉,整体融合的很好,最后把汤都喝的干干净净👍超级实惠又好吃,如果来长沙玩住在雨花区或者有时间愿意跑远一些,一定要来公交新村粉店!还是很有代表性的,值!
长沙 · 公交新村粉店
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没脾气_2814
2019-04-16 21:35
长沙排名第一的粉面馆几乎零差评的美味️
📍店名:易裕和
📍地址:韶山南路星语林名园对面
💰人均:13元
👀一直有听说这家粉面馆,但苦于离南边太远一直没来打卡,这次刚好来这附近和朋友玩,就一起去吃了这家鼎鼎有名的粉面馆🔥也是长沙排名第一的粉面馆,口碑自然不用多说,身边的朋友吃过都赞不绝口👍
门脸不大,进去之后小两层,因为每天的顾客都很多,无论是长沙老口子还是游客,络绎不绝👫👭👬地面比较滑,小心一点哦~
👉先在前台点单,选好自己想吃的,有几十种码子,选择困难症真的很头痛🙈选好后把牌子给做粉的阿姨,找好位置坐下等着叫号就行了~
💥他们家的配菜全是用大盆子装着,你想加多少都OK,真的超级大方,必加的配菜就是猪油渣‼️一定要加,我每次都加超多,油渣的香气配着粉真是绝味👍
🐂酸菜牛肉双码汤粉是招牌,咸香开胃的酸菜➕大块的软烂牛肉,直呼过瘾😋牛肉分量很足,汤头也很浓郁,扁粉弹性强,非常非常好吃🔥
🦑朋友们点了鱿鱼拌面和鱿鱼拌粉,鱿鱼一点腥味也没有,而且超大块❗️老板真的太良心了,碱面韧劲很足,一定要趁热赶快拌开,不然……每一碗都很香,我现在想起那个浓郁的香气还直流口水🤤
😂他们家还有免费的汤喝,但是粉的分量太足了,我们三人都没吃完……更别说还有肚子能喝下汤了
答应我,来长沙一定要盘它❗️❗️
听说他们的新店超级无敌大……想打卡的可以去看看~我去的是老店,反正老店的口味绝对有保障
长沙 · 易裕和百年粉面
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饱里饱气
2020-04-29 21:07
长沙排名第1️⃣的粉店不排队也能吃到啦
🌟店名:公交新村粉店
📍地址:雨花区曙光中路475号 公交新村粉店
岳麓区望城坡三里垅16栋 公交新村粉店(汽车西站店)
💰人均:13rmb
·
长沙米粉店虽然数不胜数,但是能扛打的“网红店”却不多。公交新村粉店,一家因为好味道而被街坊邻居捧红的粉店。
⭐️⭐️⭐️⭐️推荐理由:
1️⃣开了22年的口碑粉店
以前开在居民楼下的公交新村粉店,往往不到中午就收摊🙊环境很一般,人气却火爆,座位不够,蹲在店外露天嗦粉是常事。
去年店子搬迁升级,环境变好了,营业时间也从早上5点延长至次日2点,还把第一家分店开在了汽车西站附近❗️简直是嗦粉爱好者的福音。
·
2️⃣煨码份量扎实,味道一直在线
店里粉面种类总共就十来种,不至于让选择困难症挑花了眼。
👉🏻【牛肉粉】份量忒实在,牛肉算是厚切了,大片又扎实,扁粉有一点厚度,爽滑且筋道。汤鲜肉多,一碗下肚撑到中午,嗝~
👉🏻【红烧肉粉】的汤底同样浓而不腻,舀码子的小哥丝毫不吝啬,让你吃到后面都会嫌肉多!
⚠️配菜丰富随便加,上午去得晚可能会有些码子暂时卖完了。
·
😋公交新村粉店算不算得上长沙第1️⃣我不敢说,但一定值得打卡。并且最好是在想嗦粉的时候再去,只是为了吃而去吃,很可能会让口味大打折扣。
长沙 · 公交新村粉店
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长沙吃货
2019-05-03 15:40
长沙最全嗦粉攻略| 走,嗦粉克️️
长沙人是出了名的爱嗦粉,嗦粉到底有多上瘾?我只能说,这感觉像极了爱情~😍😍😍
吃货君花了一周时间整理了长沙人气超高的几十家粉店,这是第一期,后续还会更新第二期,请胃纳!🤪
🍝玉林粉店
⬇️地址:德雅路农家蔬菜旁
🕒时间: 06:00开始营业,卖完为止
最大的特色就是店里免费小菜——榨菜,酸菜,蒜子,腊八豆,油辣椒,还有最受欢迎的紫油姜,粉的份量很足。
🍝金玲老店
⬇️地址:天心区黄兴南路107号
🕒时间:06:30-21:00
除了上过《天天向上》的美食推荐,味道上更是稳打稳扎。金玲老店的一大卖点就是炒码粉:简单来说就和大家平常吃的盖码饭一样,粉上的码子现炒现卖,最大程度的保证码子的美味。
🍝周记粉店
⬇️地址:蔡锷南路县正街16号
🕒时间: 24小时营业
作为驰骋长沙20年的粉店,周记粉店也是老长沙的一种味道记忆。码子多,味道好,口碑好!
🍝蔡记手工面
⬇️地址:和顺石油(长沙北大桥加油站对面)
🕒时间:06:30—20:00
店里卖的最好的是猪肝炒码粉和猪腰子炒码粉,猪肝看上去很新鲜,炒码的料相当的狠,一碗面铺着满满的猪肝。
🍝肖胖子猪油拌粉
⬇️地址:文星桥38号
🕒时间:每天200碗,卖完为止
本地的外地的食客纷纷慕名而来,生意爆好,一天限量200碗,特色就是调料多,粉入味,猪油都是用新鲜肥肉炼油,手工粉,Q弹爽滑,吃起来绝对是无肉胜有肉,味道实在棒!
🍝公交新村
⬇️地址:雨花区公交新村公交站旁小巷
🕒时间: 06:00-11:00
开了21年的米粉店,生意异常火爆,附近街坊都是蹲点来吃,没有招牌,以车站为名,随意又好记。强烈推荐店内的牛肉雪里蕻,肥瘦得当的牛肉,经过久炖,又烂又入味。
🍝红牛面粉馆
⬇️地址:学院街57号(文庙坪)
🕒时间:09:00-19:00
老板是地道的长沙人,开这家店已经足足有18个年头。粉的口感很顺滑,牛腩肉大块的浮在表面,还有自制的酸豆角点缀,嗦完粉最后喝上一口热乎的骨头汤,完全可以吃到汤汁都不剩。
🍝陈记粉店
⬇️地址:伍家岭路88号明珠苑1栋1号
🕒时间:06:00-凌晨02:30
他家的码子种类有煨码、蒸码和炒码三种,想尝最地道口味首选辣椒炒肉。炒好后直接浇在米粉上。
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呆若木滴
2023-11-30 18:44
谁会不爱米粉啊!第一次来长沙最忘不掉的就是这碗辣椒炒肉米粉
这次来在长沙吃了不少米粉,说实话每家都不踩雷~米粉脑袋真的幸福的不得了
尤其爱肆姐家的~辣椒有点甜甜的,搭配爽滑的米粉,一口一个过瘾~加点醋跟剁椒会更好吃哦~
长沙
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阿酸酸酸酸酸酸
2020-09-19 10:02
长沙探店|汪涵王一博都推荐的老字号粉店!
来长沙一定要起来过早!
因为有数不清的好吃的粉面店!
老字号周记始于1983年,
也是汪涵、王一博推荐店,来一探究竟。
🌴环境:
老字号粉面店了,但是相当于过早店铺,
还是收拾的相对整洁。
店内大概可容纳30人左右就餐,
但是来吃面、吃粉人太多了!
找个位置着实不容易。
🤹🏻♂️服务:
半自助的服务。
在门口买票,买你想要吃的早点种类,
然后排队即可!
一直喜欢长沙的粉面店永远堆的满满的各种咸菜和香菜、芹菜。随意加多少都可以。
🍜菜品:
店里有各种面、粉、长沙特色小吃。
「红烧牛肉面」
红烧牛肉超大块,炖的很软,
也是有肉的质感在,肉香十足。
面是细面,口感也是不硬。
「红烧牛肉粉」
一样的口味,换做了长沙米粉!
我太喜欢长沙的水粉了!
滑溜溜的口感,也不会有强烈的塑料感。
微微辣,加香菜、雪里蕻太棒了!
「捆鸡」
捆鸡不是肉,应该是一种豆制品,
结实的口感,小伙伴很喜欢。
「面窝」
面窝有些失望,有些冷了 还难嚼,不推荐。
🍜店名:周记粉店(总店)
📍位置:县正街16号(盟重烧烤旁)
💰价位:人均25RMB
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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马卡龙的传人
2020-07-12 23:12
长沙探店|公交新村粉店
长沙必吃粉店TOP1️⃣
每次有朋友来长沙玩,想体验正宗的长沙嗦粉文化。我都会带他们来这👍。
——————————————————————————
🏘环境:很久的老店了比较简陋,是标准的老店feel,整体干净整洁。夏天店里真的有蛮热,但是粉一上来大家好像都忘记这个事了,忙着享受美食。
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🍜口味:粉口感软韧有嚼劲,夹一筷子出来带着咸香的汤头和油光发亮的码子送到嘴里简直了👍~我们点了雪里蕻牛肉、红烧牛肉、麻辣鸡丝还单独加码豆角蒸肉也算是把招牌点齐了。每个码都各有千秋,辣度也在可接受范围内对广东的朋友特别友好,都赞不绝口。还有自助加料区都做的很好我最喜欢那个🐷猪油渣了,加到粉里脆脆的超好味😋。
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🥢别的:我觉得他们粉店生意好的原因估计是汤头、粉面、码子、配料都做的很实在分量足价格实惠符合大众口味。人多也是真的,好在店够大阿姨手脚麻利翻台速度快。我每次去也没有排很久的队。
——————————————————————————
🏡地址:曙光中路475号(的士师傅都知道)
🍲店名:公交新村粉店(还有别的分店这家是总店)
🈺️时间:早上05:00-次日03:00
长沙 · 公交新村粉店
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keaidatou大头
2021-01-06 08:27
长沙旅游我愿意为了这口粉 面留在长沙‼️
我真的哭了为什么我在离开长沙的前一晚
才吃到这么这么好吃的面 真的太绝了
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麻辣鸡丝干面💰20
一端上来可能觉得挺少的 但是你筷子一下去拌就知道了
麻辣鸡丝炒得很入味 而且肉多 会越吃越辣 但是饿这个广东人都能接受我觉得还好。面很筋道 极力推荐
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原汤牛肉💰15
粉很爽滑 汤的时间也是属于恰到好处不会太软烂
牛肉的块头都挺大的 15我觉得很值得了
晚上宵夜吃热乎的汤粉 绝对的舒服
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烧辣椒皮蛋💰20
我个人感觉这玩意有点贵了 但是有一说一它好吃!
所以我觉得20块钱第一次吃也不亏 QQ弹弹
不腻人这种小皮蛋
🔥
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环境:就是无敌无敌大的大排档 挺干净的 阿姨这些服务态度都挺好 还有自主的剁辣椒。 🤣我当时晚上十二点多去的还有挺多本地人自带碗盆过去吃哈哈哈哈 第一次看见
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⭐️店名:刘百味粉馆
💰人均:20+
🕑营业时间:上午6:00-凌晨2:00
📍地址:长沙市雨花区人民东路五一新村(长沙市雨花区永定社区C-1-108房)
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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wait_2374
2023-12-03 17:16
推荐吃面,感觉比粉好吃点。
点的黄瓜皮牛肉,和腰肝爆炒浇头。酱香味很好,就是不太辣。
今天吃的三家面,最好吃的一家。下次来还会再吃
长沙
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阿朱吃饱了吗
2020-07-28 19:16
长沙必吃粉面馆前三!来吃的都是老口子
虽说南粉北面!但是长沙好吃的面馆还真不少!这家可以说是长沙最值得吃的面馆前三了🔥虽然没有开在市中心!但是早上专程驱车来吃的人还是络绎不绝!每天早上都坐🈵️ 老人👴小孩都🧒会去吃~ 店里稍稍装修了一下!比以前洋气了不少~
🏠店名:刘百味粉面馆
📍地址:人民东路五一新村(长沙市雨花区永定社区C-1-108房)
💰人均:20
🕑早上6点-凌晨2点 (几乎24小时)
长沙的粉面一般都分炒码和煨码。炒码是每份现炒,煨码是提前顿好的一锅。
他家炒码最出名,而炒码中最招牌的应该就是这碗麻辣鸡丝干拌面了吧!端上桌就能闻到一股大火猛炒的焦香!一定一定一定要迅速拌开!不然可能会坨到一起~ 浓油赤酱,根根面条都入味!鸡丝嫩而不柴!面条干而不燥!汤汁重而不咸!面条码子汤汁缺一不可!组成了这碗绝味拌面!
面条吃完可以拿空碗找服务员盛汤喝!
另外他家还有盖饭~ 味道也很不错就是吃到最后有点油!吃饭的话建议米饭和菜分开装~ 不然油太重了米饭不好吃!
长沙必吃的粉面馆之一!!!来吃面喊我啊~ 就在我家楼下 哈哈哈哈
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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hey阿生
2020-11-26 09:27
来长沙一定要嗦这碗粉‼️被朋友夸到爆的店
【夏记粉店】
这家店是我搜附近点评无意中搜到的!!发现人气超高!
本地人和游客都好评很多的店
🍜我选了猪脚粉➕荷包蛋💰20 | 朋友点了排骨粉➕肉丸➕荷包蛋💰29
这个粉做起来很快诶!
前台点了单拿着饭票去取餐就好~粉煮得很快!阿姨码好料直接就可以拿了
汤底🈶芹菜和香菜!!介意的朋友可以提前说
猪脚真的好软糯!!筋骨带着一点点韧性!!好吃!!
排骨也很好吃诶!!肉一咬就散!!超级绝了!!
粉是带着点宽的那种米粉~吃起来吸溜吸溜也很顺滑!
朋友也说这家超级好吃🤭
‼️唯一不行的就是肉丸子!肉丸子里加了姜!导致整个味道都是姜味 完全不好吃
🌟店里可以➕一些配料~配料台🈶笋干,咸菜,榨菜,蒜末还有剁椒
➕蒜末超好吃🤭
每个桌子上都有类似辣椒干的调料!不能吃辣的姐妹记得别加 我就加了小半勺就辣的不行了
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店名:夏记粉店🕹
营业时间:06:00_14:00/17:00_02:00
地址:长沙市观音井巷4号
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长沙 · 夏记粉店
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个柚子ya
2020-09-03 09:04
真的是我吃过的长沙最好吃的干挑面
刘百味真的好绝😁 😁 😁 真的强烈推荐!!!
招牌麻辣鸡丝拌面是我心中长沙干挑面的top!
油油润润但一点不腻 😍
鸡丝不仅味道好而且做得很嫩 码子多到我爸都没吃完...(我给解决了!一点没浪费!)
除此 香菜牛肉粉也甩某些网红粉馆几条街!!
粉偏厚一点 香菜和牛肉都好多八多 牛肉比鸡丝还要嫩
吃他们家一定要记得加煎蛋🍳!猪油煎出来真的特别特别香!!!每个桌上都有自助的油渣子和榨菜,加在粉面里口感会更丰富!!!
💛刘百味粉馆
📍人民东路五一新村
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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pichan
2020-10-05 15:44
长沙吃什么|只有一碗米粉的机会就是这里
公交新村米粉的名字来源于它早年在赤岗村公交公司宿舍内搭的一个小摊。一个小棚子配几套竹桌椅,几口大锅煮米粉、煨肉码。公交司机们从家里出来,吃一碗热气腾腾的米粉后再出车上班。生意好的时候百来碗米粉很快就卖光收摊了,我和朋友们很偶尔凑巧在附近的桌游吧玩通宵后才有幸赶去吃一碗双码加蛋的肉丝粉——这甚至一度成为撑过通宵的动力。
小摊成为店铺后倒不愁吃不到了。但米粉本身依旧是好味道,雪里蕻肉泥、酸辣、杂酱这几个经典口味怎么点都不会出错。而很多第一次吃的人可能会错过免费供应的腌凤尾菜,作为配菜是一绝。好米粉+配菜,如果去尝试时候一碗粉的肚量或时间,绝对要留给这里。
长沙 · 公交新村粉店
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糯米就是Nommy
2019-04-03 10:37
长沙最好吃的带迅干面馆
长沙探店 | 三和面馆
✨最正宗的长沙带迅干 炒码香的不得了~
📍地址:建湘北路金帆大厦电讯市场商铺(八一桥西北侧)
💰人均:15Rmb
开了五年的三和 以带迅干出名。饭点来这里 说不定还要站着吃哦~
Tips:
✨每一碗面都是现炒的码子 因为卖的快 食材都是特别新鲜的。
✨单价6~20元不等。
✨记得一定要趁热把面拌开 让每一根面都包裹着汤汁。
✨老板独家秘方 加上一点醋面会更香。
🌈姜汁牛肉酱干面(18Rmb):牛肉酱是自己家做的 麻辣鲜香。融合着面在一起 真的特别过瘾 能吃辣的一定要选这个试一下。还有他家最特别的还有类似于酸萝卜的酸包菜 听老板说是他家秘制的 别的地方都吃不到 口感就真的很出色 酸味淡淡的 又很有嚼劲 好好次😋~
🌈黄瓜皮牛肉干面(18Rmb):这碗更适合大众的口味 没那么辣。碱面沙沙的口感很棒 黄瓜皮脆嫩 酱汁浓郁。
🌟最后都被我们光盘啦 真的赞👍🏻推荐哦~
长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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焦糖玛奇
2020-06-23 11:46
长沙小骄傲带起来的肆姐面粉馆
去长沙之前做攻略,早上一定要嗦粉!!看了很多家粉店,肆姐家最火爆!听说是因为张艺兴在节目里提了一嘴!🤭
📍 坡子街128号星月楼1层(近步行街)
坐地铁1/2号线五一广场站,8号口步行500米就到了!
👉我们点了3种粉!
酸辣鸡杂粉💰14
牛肉粉💰16
辣椒炒肉粉💰16
🙌🏻🙌🏻
我的最爱一定是👉酸辣鸡杂粉🌟!!!
酸酸辣辣,特入味,刚进嘴有点呛,后来就好了!!
🥩牛肉粉:就是无功无过!味道和平时吃的差不多,牛肉量不少!
🌶️辣椒炒肉粉:青椒味很重,也是正常的辣椒炒肉的味道!
所以这里我最最推荐的还是酸辣鸡杂!!可以吃辣的小伙伴们,一定要尝试这个!!
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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jonniewalker
2023-12-19 23:57
在长沙吃了不少粉,不过都是汤粉,干拌粉还是第一次。
店在路边,招牌很大。店里面积中等的,都是木桌子和长条板凳。就是特别特别冷,感觉比户外都冷。
「韭黄炒牛肉」「爆炒肥肠」他家点的菜都是用来拌在面或者粉里吃的。会用小碟子分别端上来,自己拌进去。每一样份都不大。韭黄炒牛肉味道还可以,爆炒肥肠也还行,就是肥肠都切成细丝,量比较小。
长沙
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LyAn_5919
2020-05-04 17:06
打卡天天向上同款都正街周记粉店
4.19日播出的天天向上,涵哥带着天天兄弟去吃长沙都正街的周记粉店,还专门给在横店拍戏的一博送去了一碗,那会儿的我住在和一博同一家的酒店里😂😂看的我真的是口水直流,巨想吃!!因为奶啵吃的好香,导致我非常想去长沙嗦粉!
哈哈哈这不来了吗!刚才打卡了,Emm…
他们都说这家是地道老店,味道其实还不错,可能因为我不是湖南长沙的吧,所以吃不出是否正宗!但生意真的好好,我拍照时店还是空的,面端上来的功夫就高朋满座了!嗦了一碗儿王一博同款杂酱粉加肉饼蛋!满足~😌😌😌😌
老板娘还和我聊了一会儿,说谁谁谁吃的是啥,王一博吃的啥,店里的电视还一直循环播放着天天向上,倍儿有感觉!!吃了同款,开心🥳
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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kare_3121
2019-08-04 10:58
上过天天向上的周记粉店
周记粉店,曾上过天天向上,视频截图里的老板娘就坐在收银台。
肉酱干面,面的口感爽脆,肉汁好香,相较夏记粉店,他家的不会那么腻,建议自己加一些酸菜榨菜和芹菜粒,以及一些醋,口感层次丰富,味道也特别好。
酸辣干面,微辣,粉的口感柔嫩,同样是加上各种小菜和醋,完美。
推荐指数:❤❤❤❤
地址:县正街16号(蔡锷南路寺前之居酒屋对面)
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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