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自由行走的韩韩
2020-09-28 12:35
长沙探店 |品尝正宗湘菜还是要来这!
😋去长沙旅行之前,就有朋友建议我打卡这家炊烟小炒黄牛肉,说是非常正宗😋的湘菜。
而且还是《🌹中餐厅》和《王牌对王牌》的制定湘菜,赵丽颖和华晨宇都超爱。所以昨天晚上就去探了个店~
不得不说,炊烟小炒黄牛肉果然是长沙湘菜排队王,没想到我来的坡子街才试营业而已,就是爆满的状态!店里的环境很耐斯,非常有氛围。而且我觉得它家的服务是真的很热情,不会因为忙而态度差,这点我真的喜欢。
❤️推荐菜品:
✅炊烟小炒黄牛肉
来它家一定要吃的一道菜!牛肉是急火快炒,所以几十秒就能出锅,这样能很好地锁住牛肉中的汁水,吃起来也是新鲜又嚼劲。这道菜非常具有湘菜的特色,又香又辣(不能吃辣的还是做好心里准备)好上头!
✅皮蛋辣椒擂茄子
第一次见茄子🍆这样的做法,要自己用用锤子捣碎,搅拌一下,茄子加上皮蛋混合,软软滑滑的~特别是茄子里面很入味,不过里面的辣椒🌶️不能吃辣的不要吃,太辣了😭,但是喜欢吃辣的绝对要吃,简直一绝~
✅玉米筒子骨汤
比较清爽,不吃辣的朋友绝对值得来一份
✅老长沙臭豆腐
他家的臭豆腐也是值得推荐的,之前没来长沙只知道黑色经典的臭豆腐,没想到他家的臭豆腐也很很好吃😋,比较软,不是特别硬的那种~
✅香烤猪蹄
猪蹄上面的蒜泥,猪皮烤的超级超级香,配上猪蹄有嚼劲的筋头,一口,两口,一下子一直,就啃完了一只了!
我和朋友2个人吃的差点走不动,哈哈哈,下次还要来把其他的菜品都吃上一遍~如果你是第一次来长沙,一定不能错过他家哦~
地址📍: 炊烟小炒黄牛肉(坡子街店)坡子街美食广场正门右侧(火宫殿旁)
长沙 · 炊烟小炒黄牛肉(坡子街店)
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以下榜单推荐
相关内容
weixin_7086
2024-03-10 11:24
民居小巷里的店,导航还挺好找的,体验了一把在门外板凳上吃。点单很方便,扫码点单。虽说网上推荐多,但是感觉不算那种虚有其名的网红店,味道挺能打的。一般附近遛狗来的一看就是本地的,我们这种不熟练找码点单的就是外地的小料台种类很多,点的腊鸡面和排骨面,面条口感筋道,腊鸡是烟熏风味,排骨耙糯,分量足,汤也好喝,广西桂林网友表示很好吃
长沙
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东哥_5377
2024-03-04 16:37
还不错的私房菜!在附近可以去去,太远就不必了
🌿环境:
应该是新搞得门面,宽敞一些,大概11点半?就坐满了
「口味腰花」好吃!下饭!很嫩!
「干爆牛肉」有点像小摊贩上的辣牛肉干?也挺下饭
另外点的口味鸡普普通通吧
长沙
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猫鸡牛
2024-03-08 10:43
包菜 我本人比较推荐炸包菜
辣椒的香味搭配脆脆的包菜不油又好吃
后续又加单一共吃了7串包菜朋友也说挺好吃计炸香蕉炸香蕉也挺好吃外皮脆里面糯甜过去一定要点
藕片 如果要在炸土豆跟炸藕片里面选我会毫不犹豫选择炸藕片不油还香脆好吃
总体来说还不错价格比别家实惠些人均差不多30左右
长沙
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Baelor
2024-02-24 03:02
意外发现的苍蝇馆子
很有亲和力的一家人在操持就会很加分
平锅木乃鱼号称桌桌必点的镇店之宝
腰花处理得干净
熟度完美家常凉拌就很好吃
干巴巴的田鸡吃透了味道
连着骨头嚼碎下酒最好
离着湖南省博物馆很近
消食好去处 步行几百米就到
长沙
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美丽善良的玉米
2024-03-10 17:32
我和我同学从天津过来旅游,慕名而来的费大厨,真的很不错,尤其是小明同学,非常非常热心😜😜😜,还给我们讲解了这些菜的原材料从哪里来的,真的感受到了费大厨的用心和店员小哥哥小姐姐们的热情,以后有机会来长沙玩还来这家店吃
🌿环境:
环境非常棒,超级干净
🛎️服务:
服务满分💯
长沙
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爱喝热咖啡
2023-03-18 21:27
长沙菜市场-整理荷花池生鲜市场值得试美食!
去一个能感受城市生活烟火气息的地方,原本是方便周边居民的菜市场,衍生出了周边很多的特色小吃店…
📌超实用tips:
🌁坐标:蔡锷北路321号
⏰营业时间:06:00-20:00
🚗交通:建议公交出行
🅿️停车:附近一医院/泊富商场(周末免费)
🌸环境:早几年重新装修过一次,干净整洁,一改菜市场,脏乱差的印象❕
✅五羊烧鹅:一家开了十几年的老烧腊店了,叉烧直接吃,或者回家炒韭菜花。烧鹅带回家,微波炉加热就好了。
✅金湘权酱卤:老酱卤店,走到市场门口能闻到它的卤菜的味道,可以直接吃也可以带回家热炒加工一下,辣椒油好香。喜欢猪脚、鸡爪、牛百叶。
✅芳姐小吃:香酥芝麻饼,🈶️咸甜两种口味的,2R一个/10R七个。胜在性价比!
✅刘记糖油粑粑:菜市场大门口的左手边,2R一个,外壳酥里嫩,一口咬下去连着丝。
✅超超水饺:菜市场对面小路进去水饺都是先包,口味选择多可以堂食,也是打包回去做早餐。
✅湘潭葱油粑粑&糖饺子:跟超超水饺的旁边,它家只下午营业,卖完收工。
✅矮子馅饼:咸甜两种口味,酥到掉渣,
✅兴汉门方向还有汴京炸鸡,几十年了,还是原来的老板,这家跟韭菜园那家相比,会面没有裹太多,皮会更薄一些。
✅捆鸡:陈记、张记,捆鸡原料差不多,出品还是会有不同,张记有点出品不太稳定,两家看个人口味喜好了。
✅恩庆包点:菜市场的右手边,铺面不大,包子、千层糕、烧卖!
✅酱菜,各种腌菜,回去炒菜下饭很香。
✅ 昀拾味 魔芋干、藕片真的辣的韵味,不喜辣的朋友,浅尝即可。
📍周边推荐:
奶茶:茶颜悦色
商场:泊富i City美好中心
米粉:肖胖子猪油拌粉/呷粉呷面馆/世超粉面
面包:巴赫西点
餐饮:刘记刀削面/水风井小钵子蒸菜
长沙
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Tina_6303
2024-02-19 20:50
🌿环境:上午10点就去店里想排队预约,店员告知10:45去现场排队。10:50到店里,已经坐了10来桌了。推荐找个靠窗边的位置,微风吹进来让人感觉好舒服。
🛎️服务:
服务员态度很友善,遇到问题也能灵活处理。
「鲍鱼走地鸡」菜单上三只辣椒提示,以为会很辣,其实辣度还好,味道也不错,只是鸡的肉质真的一般般。
「话梅排骨」酸甜口味,排骨比话梅小块,哈哈哈。
「砂锅剁椒鱼头」值得推荐
打卡赠送的红酒酿糯米丸子和橘子包,真的是颜值在线,总的还是不错。
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长沙
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湖大古天乐
2024-01-12 22:11
沃靠!
真的有被惊艳到!
弟弟推荐的这家店口味针不戳!
一开始的预期就是和之前吃的那些湘菜口味大差不差,结果真的超出了预期!
今天点的四个菜我觉得都还可以:
「大片牛肉」
这个牛肉和三十栋的有点类似,但他又有点钵子菜的感觉,蒜末加上辣椒包裹着牛肉绝绝子(就是分量稍微有点点少)然后就是会有点点辣
「双椒鱼头」
这个真的绝了好嘛!以前一般吃的都是剁椒鱼头,他还有一半是泡椒,裹上汤汁炒鸡入味!所以这个第一推荐!一定要试试
「香煎嫩豆腐」
这个是弟弟点的也非常惊艳,好开始以为是那种比较干的,结果上来之后并不是这样的!很嫩很嫩,然后包裹着辣椒配料👍🏻
「炖蛋」
这个菜是因为不知道豆腐是很嫩这种点的,首先分量很足感觉好大一碗,味道也还可以入口很滑
反正三个人点了四个菜基本上都吃干净了,因为确实味道不错,然后人均下来也很划算(本来弟弟是准备请吃另外一家的),我觉得可以冲!
长沙
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李优秀_2642
2024-02-24 22:15
🌿环境:
去印象汇的金粒门买过好几回了,店内环境还是挺好的,干净整洁
🛎️服务:
去过好几次,服务都很好,尤其又一次在哪里纠结的时候,一个小姐姐主动过来给我介绍,还说可以试吃一下尝尝味道,服务很不错
「又烤荞麦片」荞麦片真的是每次去都必买,真的一吃就停不下来,有一次给朋友带了一包,朋友也说好吃,还特意让我帮他买
「麻辣肉脯」麻辣肉脯真的嘎嘎大一块,但是味道也很不错
长沙
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张大本事儿的减
2024-02-20 21:11
点了「酸菜炒粉皮」「胖冬瓜」「浏阳醋蒸鸡」「待客鸡爪」「紫苏碎鱼头」「浏阳炒鸡」「煎白沙豆腐」「茶油蒸蛋」「黄焖黄鸭叫」「蕌头炒腊肉」
每道菜都特别有味道,绝对不踩坑。
🛎️服务:
服务特别热情,我们要了陈醋店里没有了,老板亲自去旁边的超市去买。
🌿环境:
装修风格简单干净。
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长沙
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沧海飞烟
2024-02-22 13:40
心心念念的长沙no.1盖码饭,终于吃到了!5555
强推孜然牛肉!!!从高中时就想来吃的,但一直都没有成行,到今天来到附近终于吃上了,确实不愧是等了这么多年的,辣椒炒肉和孜然牛肉都很好吃,但我爱吃孜然,推牛肉的,拌匀香晕了,米浆也很好喝,配料表只有大米,水和白砂糖,可惜网上没得卖,不然想线下买了喝
长沙
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傻狗狗
2023-12-28 14:12
饭后甜点必选!吃过最好吃的大福!!!每月
7.17.27号还打77折!
经过多次测评,抹茶碧根果必选,我愿称之为茶颜悦色奶油顶纯享版。爱吃甜一点的可以选白奶油,爱抹茶的可选抹茶奶油
榴莲味:爱吃榴莲的可冲奶黄味:奶黄是真的多,有点腻
芒果味:芒果果肉很大块,不出错,但没有特别惊艳
抹茶杨梅:酸酸的,还不错有奥利奥的感觉都一般,不喜欢无脑冲抹茶碧根果!!!
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小呀个小阿黑
2024-03-07 09:25
逛完省博已经快五点了,赶到别的网红饭店就要排队了,为了节省时间,选择了跟前的醉清风,没有什么服务可言,服务员感觉很懒散,并且拉着个脸,带有情绪。但是菜还是不错的,也不会特别辣,很下饭,饼子也不错,基本上招牌菜都点了
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长沙
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skyermen
2024-03-09 00:31
位置有点偏,在一条小巷子里面,停车要考究车技,到了饭店人超多,很热闹,点的都是一些家常的小菜,但是分量很多,感觉很划算,小炒黄牛肉,肉嫩不老,下饭特别香,手撕包菜很甜软,赶上了应季的素菜,水蒸蛋火候正好,宝宝很爱吃,点个赞
长沙
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要减肥啦_6935
2024-03-08 20:12
三八节中午,四个姐妹聚会,三个人点了10个菜,每个都很好吃。叉烧就是韭黄炒瘦肉条,每次必点菜品。白辣椒炒肉,很香。包烟鱼,炸过再做的,很好吃。卤牛肉,卤耳夹,都很香,腊牛肉也很不错。还有豆腐佬汤,我直接吃了三碗饭四碗汤。吃完买单才想起老板没给上茶水,我们聊天聊的多,难怪我一直喝汤。总的来说超级下饭,性价比高,肯定没有预制菜。
长沙
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马上到家民宿
2020-12-02 14:35
OMG 长沙宝藏小巷文庙坪的美食赶紧来一波
不用去台湾也能吃到超好吃的蚵仔煎,分量超级大 女生感觉一份就能吃饱了,老板处理的很好完全没有腥味,很鲜甜,吃起来很嫩。里面加了豆芽,包菜 ,辣椒,榨菜,鸡蛋,紫甘蓝。吃起来QQ弹弹的。喜欢吃生蚝的小伙伴不要错过了哦。
文庙坪攻略大全:
【吃喝路线】
果呀呀(茶颜悦色)—蚵仔煎—金记糖油粑粑—天马牛肉饼—猪油拌粉—旺旺小吃
【时间】
全天,建议晚上。白天的话十点之后。
【交通路线】
地铁一号线 南门口站一出口
公交358路,2路,908路到长郡中学下
【人均】
十元
长沙
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fant_9047
2024-03-10 15:32
按到五点要营业了过去的,在王府井的四楼,整个一层都是他们家,阿哥阿姐都穿的传统苗族服饰。点了大家都推荐的罐罐牛肉,牛蹄筋都烂的入味,这个烧完了是浇在锅巴上,牛肉味道也不错。不过点的另一个蟹黄茄子有点踩雷,之前看评价说像薯条一样,后来上来头几口还可以,后面就觉得很腻很油,一碗没怎么吃,有点浪费。
长沙
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michalamb
2023-12-01 23:33
湘菜的扛鼎在小炒黄牛肉
小炒黄牛肉的扛鼎在炊烟
器具上就是很牛的感觉,辣椒很香,两种不同的辣椒的分别起到不同的调味烘托,牛肉很嫩,但是绝没有加粉,保留瘦肉带给的劲道
不吃龙虾,但要尝尝辣蟹,和鸡爪的组合相得益彰
南瓜丫第一次吃,淡淡的南瓜香很解腻
据说卫视代言的名店,还是物有所值的
长沙
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1970-01-01 08:00
推荐
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麦小兜儿_9508
2023-12-14 19:28
遛完刚好遇到这家米粉店 肉丝米粉里面的肉很多 很香很软烂 米粉好吃的 推荐来吃 顺便逛一逛古街 拿完小票记得送到厨房操作口 要不然不会做喔哈哈
长沙
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吃吃吃就是我的
2023-12-15 11:41
好吃好吃,爱吃桃子的朋友们一定会喜欢酸酸甜甜的超级解腻
长沙
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爱喝奶茶的年糕
2020-09-05 13:26
长沙探店|️剁椒鱼头必吃榜
作为湖南人真的超爱剁椒鱼头😘
大众点评必吃榜-钰湘宴,就在三王街袁老四旁边
🍃环境:
古色古香的~
💰服务:
团了一份两人餐,上桌还会点火🔥仪式感满满[给力]
超大号鱼头! 鱼头炖的软烂!辣味🌶️十足!加上一份清水面,我勒个擦擦,这就是我爱剁椒鱼头的原因!!!
长沙 · 钰湘宴剁椒鱼头(岳麓总店)
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心旅程心感受
2024-10-22 17:24
这家店开在社区里面不好找,当时进去热死了!但口味很惊艳,无多的调料味,吃起来很舒服,一个豆芽都能出圈,难怪生意好,环境差点,整体不差,值得一去
长沙
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可乐很爱吃
2021-03-20 20:12
长沙必吃!冬瓜山超地道小吃店!人均43!
讲道理这是我第一次来冬瓜山👀一直知道这家店却从来没有来过(拖延症我本人)
装修复古风,像是小时候店老居民区。
店名:丹丹热卤
地址: 丹丹热卤(东瓜山店)
紫苏桃子姜🍑:脆脆的桃子🍑➕浓郁的紫苏香气不酸微甜,解辣必点!一份是肯定不够的!
销魂无骨鸭掌:卤香微辣口味,糯叽叽我好爱!谁吃谁知道啊啊啊!
香蕉🍌飞饼:好久没有吃到不油的飞饼啦!薄脆口感➕香蕉的微甜很🉑️!
猪油拌粉:上桌后需要快速拌匀,酱汁虽不上色,但很入味!猪油的香加上微辣的辣椒🌶️绝绝子!
老长沙凉面:和别家的凉面都不相同,蒜泥、姜末、榨菜丁、辣椒🌶️、醋之类的。很清爽!面条吃起来也很有韧性~
虾尾:这个季节的小龙虾虽不大,但肉质紧实细嫩。相比其他的菜会更重口味!更辣!
店里凉菜、卤菜小吃都有很多!糖醋排骨、麻油猪血、热卤都还不错~
去冬瓜山不知道吃什么小吃的话,可以冲一波👌基本不踩雷!
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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龙绮樱
2023-11-10 21:29
来长沙怎么能不吃臭豆腐?这里黑色经典臭豆腐有很多点,这个是坡子街二店,其实就也是商业街的一个门脸。刚好赶上不太排队,要知道长沙的好吃的就在烟火气的街里,巷子里,排队也是难免。
「黑色经典长沙臭豆腐」选择的五块的小份,其实是怕吃不了,毕竟已经吃过很多其他的。臭豆腐整体是可以吃出本身的味道的,北京这边的臭豆腐其实是没有特殊气味的,但是长沙的不是。而且它的中心基本上是空的,豆腐已经被炸的非常抛和脆了。中心加入辣椒,蒜汁,香菜,萝卜干等等。一口吃进去非常多汁,辣辣咸咸。还是挺有意思的。
长沙
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痛风少女小白果
2023-12-31 21:06
「茶颜悦色」茶颜悦色依旧是那么好喝
这是一条美食街 有很多小摊贩:生腌 捞汁海鲜 火焰排骨 小肉串 臭豆腐 手工酸奶
朋友想在这吃 个人感觉不是很干净 味道也有点一般 有点脏 而且价格也不便宜
个人不建议在这里面吃 感觉有点一般
长沙
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出走的绒布狗
2024-03-02 00:30
只能说很难评
八点半左右开了十公里的车过来
结果说要等两个小时
拿了号加了老板微信等着喊号
开车回家遛完狗放完东西
又开了十公里的车过来
等到将近十一点多才吃到
一点国油炸货 三个人吃了将近200
真的太难吃了 东西炸出来灭黑的
炸物又油又干还特别咸
好几样东西干到像在吃烧糊的渣子
唯一过的去的就是火腿肠 蛮zao脆的
看到各种推荐
为了吃这个特地晚饭都没吃
朋友很少浪费东西的 都浪费了一堆
我真的很怀疑大家是对吃的都没有任何要求吗
还是收了太多钱这样给好评[疑问][疑问][疑问]
这都值得去排队 真的不可思议
当然不信邪的也都可以去试试
我反正是不会再来了
长沙
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比个棒
2024-03-03 17:45
🌿环境:
一个小巷子里的长沙菜,周末也会被游客挤爆,中午排队1个小时才吃上,像是店主家里把一楼改造的一家菜馆。
🛎️服务:
快排到的时候先点菜,点完上桌后上菜就快了
「红烧鸡爪」「爆炒基围虾」「香菜牛肉」「干锅肥肠」每一道菜都有辣椒,连白菜都是加辣椒炒的,不能吃辣的小伙伴慎去
菜的味道还是很可以的,香!入味!
还有个长沙菜给我的印象就是吃完了感觉跟没吃完一样,还有满满的红绿辣椒~
长沙
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王pongnim
2019-06-14 23:19
📍长沙丨各路明星同款烧烤🍢排到天黑🌚盟重究竟有多好吃❓❓
长沙探店丨美食测评
口味评分:❀❀❀❀
他们家的菜单还挺让我意外,翻来翻去就那么几个品类,纠结症都给整好了,干脆就全来一手。非常的辣和入味我觉得是烧烤好吃的关键,但更重要的是还得香,不得不说这家店在口味上确实值得來尝。我点了🐓鸡、🐂牛肉、🐖五花、牛油、黄喉、脆骨、拌粉、豆腐和一些綑鸡之类的小凉菜,凉菜均价15元,但是只有一小碟,但是味道没的说,值得点,虽然分量有点少。
最好吃的是牛油!那个香啊,招牌果然是招牌,咬下去的那一瞬间油从嘴里爆开,香到不行,最后实在吃不动了都还想来几串。再吃几串我看会醉😹
🉑️推荐菜:牛油、五花。其他的不踩雷但也不突出。
环境评分:❀❀
店里的装修风格确实很有意思,但是做旧的风格从让我感觉不太干净,🙅♀️所以照都没怎么拍,正好那天下雨,不知道是店里故意撒的还是漏雨,总之地上特别湿,减少食欲。但是风格特色还是很足。🤷♀️
推荐指数:❀❀❀❀
盟重应该是长沙人都家喻户晓的一家店,也是全国有名的烧烤网红店,各路明星只要来长沙录节目,估计都会慕名而来,口味上确实好吃,很有湖南的特色,如果外地的朋友来长沙玩,还是非常建议去吃的,虽然可能会排队排到醉~
长沙 · 盟重烧烤店(高正街店)
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张嘉倪
2024-02-01 07:12
🌿环境:
很随心 一切都是那么随意 老板和店员一定都是90和00后 年轻人 👍
🛎️服务:
挺好哒👍
「开口笑小龙虾锅贴」😋点了两盒18个 哈哈哈哈😄👍
「抓钱鸡爪」👍 软烂 没牙都能吃 哈哈哈 入味👍
「招牌豆花」我好喜欢🥰
有时间来这里逛街 古香古色的 没有那么多人
小街小巷 很有feel 👍
来这里一定要来这家尝尝哦 👍好吃😋
10
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