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小徐洋菜
2020-09-07 19:33
顺德·2元的糯米糍蛋糕·椰蓉会拉丝的糯米
这个糯米糍蛋糕我吹爆!
吃出了个哇塞!
感觉比什么芝士蛋糕提拉米苏好吃多了啊
·
店家名叫 明心饼屋
地址在 大良南国中路15号
附近停车🅿️的话只能在路边稍停 快速下车去买
·
营业时间
周一至周五 7:00-22:30营业
周六到周日 8:00-22:30营业
·
糯米糍蛋糕是明心的招牌!只要2元就能买到啊!
多么实在的店家!落泪了!
记得要买的话提前给店家打个电话预留一下
别跑空了发现卖完了哦!
·
糯米糍蛋糕外层的糯米有很浓的米香
吃着还会拉丝嗷嗷嗷嗷嗷!
外面裹着的椰蓉超级细腻 配合糯米好绝啊!
一口咬下去的蛋糕体是蓬松的膏体
感觉像是柯基duangduang的小屁股 超级软乎乎
很纯的蛋香 适合本身就爱吃戚风蛋糕的我啊
·
店家建议如果夏天室温摆放的话当天最好吃完哦
两到三天内吃完的话放冷藏就好啦
而且 冷藏过后的口感更加妙!
·
除了糯米糍蛋糕
店里的各种榴莲酥 叉烧酥 红豆饼啥的好像也卖的很好
姐妹们快给我冲鸭!🦷
佛山 · 明心饼屋
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KrmiJa
2023-12-22 18:18
来顺德的第一顿必须是粥底火锅啊!!
「牛花肉」好吃好吃好吃!吃粥底火锅就必须要吃鲜嫩的牛肉啊,裹上蛋液滑滑的,但是因为是白粥底所以比较清淡,只有一些浅浅的盐味,但是我觉得正好吃出了鲜嫩的味道。
「油条」油条也是一绝,吸满锅里的精华了,绝了绝了
「手打牛肉丸」牛肉丸就是总感觉煮很久还是红红的,可能比较难煮,但是确实是新鲜打的,很不错。
「凉拌鱼皮」赠送的菜,意外的好吃,脆脆的很劲道。
「鲩鱼」另外加了一份鱼片,片的很薄,但是煮久了会碎哦
「顺德炸牛奶」都说顺德牛奶很出名,果然很滑嫩呢。
总的来说,给我的顺德美食之旅开了好头。
顺德 · 杏坛公平靓正(渔人码头店)
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曾老师_8696
2024-02-19 23:11
🌿环境:整条金榜街同质化很严重,都是卖牛乳,双皮奶,姜撞奶的,眼花缭乱的,选择这家是因为在路上得博物馆里面有看到这家牌子,感觉应该不会踩雷,就进去了。人很多位置比较拥挤,可以拼桌。
服务:人很多,自助扫码点餐,大众点评套餐划算,但是服务员很忙,所以我们还是直接扫码点餐,上菜速度也快。
🍬口味:
「双皮奶」甜度刚好好,很滑,没有踩雷。
「姜撞奶」这个一定要点正常姜汁,不知道抽起那条筋点了多姜汁,辣得我,已经欣赏不来。
「炸牛奶」吃完双皮奶和姜撞奶后,感觉这个炸牛奶是瞬间没味道了。
「水牛奶」这个有点腻,牛奶很厚重,慎点。
顺德
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想吃冰
2019-04-08 14:43
顺德两天一夜美食住宿交通全攻略丨适合情侣闺蜜短途旅行!吃的都在大良哈!因为本次是三个女生去,胃有限!
🍤美食篇:
DAY I
1⃣️黄但记老店·陈村粉食府(陈村旧墟桥南路1、2号铺)人均💰50
没有排号‼️进去后看到吃的差不多的桌子你必须必须站在旁边,别人走了立刻坐下!服务员很忙不会搭理你有没有位子!有桌子才会给菜单让你点菜,二楼是包厢,一楼位子就那样不是很多的!
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟 一定要去!
·美味XO酱陈村粉(招牌)必须点哦!与河粉是天壤之别,皮很嫩很滑很爽口,要试试!
·炸牛奶是我们两天吃过顺德最好吃的一家,一直后悔没叫多一盘!!不好吃你打我🉐️🤪
2⃣️民信老铺(大良华盖路119号)人均💰25
一定不要傻傻跟着人排队,直接挤过去店门口拿号‼️拿号才是最重要的,那些排队的不知道要拿号…我们中间150个号排了大概一个半小时吧!
推荐:🌟 不好吃口味不同吧😕
·椰汁炖奶 是热的,好腻啊💰33
·芒果双皮奶还行💰18
·炸牛奶比黄但记输太多了💰三条19
3⃣️看图6
DAY II
1⃣️杏坛公平靓正(延年路延年食街西区3号铺(在一条大排档街的最里面)人均💰50
我非常建议大家早上来吃,早上喝到粥又吃到早茶,开心了啊!但是一定要早来,我们九点到还有位子,晚点的都在拿号了,我们吃完是11点,排了非常多人(中午一点就关门,11点多来的几乎拿不到号了)服务员很忙很忙
我们点的量三个女生是吃到非常撑了!打了两盘王者后才上菜的
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟非常好吃!
半斤牛肉(一盘)就免费送粥的锅底和一个鸡蛋,可以免费加粥的,牛肉很厚涮20s后吃,不靠酱料都很香甜,可想而知后面的粥会多好喝✔️
·油条、菜心一定要点要点
·早茶也很好吃哈!没有一样不好吃!
·炸牛奶好吃过民信哈哈哈哈
·蒸排骨陈村粉也是非常好吃了!
2⃣️3⃣️看图7
4⃣️大润龙眼炸猪肉(碧鉴路16号)人均💰30
晚上7点半就关门,拿的到号才能按顺序进去点菜吃,我们是六点到的,很幸运拿到了最后一波号,后面的都没啦!排队点菜一个多小时吧
还有,卖完的就没了,还是早点去好哦!
可以打包可以堂食,但是位子不多。
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
·炸猪肉 炸排骨 炸番薯 炸云吞 炸鸡翅 一定都要点!炸牛奶还是黄但记最好吃!
·炸云吞的皮脆到入口即化👍🏻👍🏻👍🏻
由于字数原因,住宿交通唠叨话用截图放在图89了哈
祝大家小假期开开心心哦💋
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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小兔子乖_356
2021-01-02 16:38
广东顺德觅食记
大良【烧鹅再】
1、元旦放假第一天,下午5点50到,取号时是第12桌。从外面看是草屋风格的房子,里面大概有10张桌子,店面较小,不好找停车位。
2、图二是烧鹅,没想象中的好吃,肉有点肥,偏油,烧鹅汁味道不够,感觉没有我妈在市场的烧鹅好吃。图中的是一例40元。
图三是煎鱼饼和煎让辣椒,珠三角很多地方都会有得卖。煎让辣椒就是半边的青辣椒里面是肉饼煎成的,小时候超爱吃的。但是吃的那盘有的煎得焦了。
图四是清蒸鳊鱼,会有一点小刺骨,感觉肉不够嫩,除了油多了点外,尚算是一条清蒸鱼的正常水平。
★综合评价:顺德菜式,同大部分珠三角地区粤菜饭店的菜式,感觉一般。但据说是上过节目所以特别火。
容桂【红星光发煲仔饭】
1、新店离容桂客运站约10分钟步行路程,还有个老店,离新店1.4公里,我们这次去的是新店。早上11点15-14点营业。
2、早上11点半到,排队40分,进去后又等了半小时左右才上菜。三个女生,点了小份的窝蛋牛肉煲仔饭、小份的腊肠腊肉煲仔饭、鱼头豆腐芫西(香菜)汤,共161元。除了煲仔饭还有别的炒菜,炒菜上菜还是挺快的,不要点太多炒菜哦,不然煲仔饭上了就吃不完了。女生可以两人一份,或三人两份煲仔饭。个人觉得腊肠腊肉饭有点油,窝蛋牛肉饭还挺好吃的哦~煲仔饭都有锅巴,脆脆的。有小份、中份、大份,感觉米饭差别不大,主要是肉的分量区别。
★综合评价:值得一试,米饭粒粒分明,米饭有肉的香味,脆脆而不焦的锅巴,价格在50-70一份。是我目前吃过第二好吃的煲仔饭,吃过最好吃的是在佛山高明,忘了具体位置在哪了。
大良【凤城食都】
一开始以为是美食街,原来是建在河边的饭店聚集地,饭店如图9所示,装修大都挺不错。其中的凤城酒家有三层,每层都是落地玻璃,还配备红酒杯,看着就是我吃不起的饭馆。😂😂😂
佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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仔是吃货精
2024-01-30 20:19
【仔的吃货经】寻味顺德,仅此一次的惊喜
乌豆腐则是和以前尝过的豆腐都截然不同,既没有许多豆腐自带的豆腥味,也没有老豆腐常有的发酵臭,外层煎炸出一层酥皮,在芡汁的浸泡下虽然失去了酥脆的口感,但大大缓解了油腻感的同时吸收了菌菇的鲜香,加上内层仍然是嫩豆腐的嫩滑口感,连吃几碗都觉得不过瘾。
一道古法叉烧,一道脆皮吊烧鳗,纯粹出于好奇尝鲜的目的各点了一份——毕竟他家还有一道更实惠有性价比的网红脆皮叉烧,在食客推荐榜上赫然在列,而这道古法叉烧却是“名落孙山”。刚端上来时虽说摆盘精致,但在一众摆开了阵势的硬菜虎将面前还是显得其貌不扬。先夹起一块叉烧,稍作端详,才发现叉烧肉的中间塞进了咸蛋黄。我倒要看看你这与众不同能整出点啥花样,抱着这样的想法把叉烧送进嘴里——
叉烧和蛋黄中的糖分和油脂,在控制得恰到好处的火候之下,如同黄金比例一样完美融合在一起,经过了美拉德反应的精炼,形成了一股原始而纯粹的味觉冲击,结合两者丰富的鲜味成分,一入口便如脱缰野马,从口腔到鼻腔肆无忌惮地横冲直撞,以神挡杀神佛挡杀佛般狂暴的态势,两秒便打得味蕾丢盔卸甲缴械投降,不由得感叹,世间怎能有如此至福的美味创作。蔡澜说胆固醇万岁,个中灵魂也不过如此。而吊烧鳗则又是字面意义上层次分明的另一种体验:鳗鱼皮的一侧被炸得金黄酥脆,一口下去,立刻让人回忆起曾经品尝过的如同薯片一般的三文鱼皮零食,而鱼肉的一侧则是嚼劲十足,每一口都弹牙的同时鲜香四溢的汁水又在口腔内奔腾旋转。只可惜两者量实在太少,不过在座各位一人一筷子的功夫,便扫得只剩空盘,想再细品已错失宝贵机会,如同茫茫人海中的擦肩而过,回首望去后知后觉是梦里才难得一见的灵魂伴侣,然而一眨眼功夫便不见踪影。
张爱玲说人生三大憾事,红楼半部,鲥鱼多刺,海棠无香。俺寻思,后面还应该接一句叉烧只够吃一口。
顺德
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kiyomottop
2024-04-04 10:02
和美术馆,一个充满艺术气息与独特魅力的文化空间。踏入馆内,仿佛置身于一个宁静而深邃的艺术世界。
这里的展品丰富多样,每一件作品都经过精心挑选,展现了艺术的无穷魅力。无论是绘画、雕塑还是装置艺术,都充满了创意和灵感,让人目不暇接。同时,美术馆还注重与观众的互动,通过举办讲座、工作坊等活动,让观众更深入地了解艺术,感受到艺术的魅力。
此外,和美术馆的建筑设计也极具特色,将现代与传统元素巧妙融合,既展现了现代建筑的简约与时尚,又保留了传统文化的韵味与内涵。整个美术馆空间布局合理,光线柔和,为观众提供了一个舒适的观展环境。
和美术馆是一个值得一游的艺术殿堂。它不仅能让你领略到艺术的魅力,还能让你在繁忙的生活中找到一份宁静与美好。如果你对艺术有浓厚的兴趣,那么千万不要错过这个充满惊喜与感动的文化空间。
顺德
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诚实柔美呜呜猫
2024-03-31 15:44
之前在广州吃过其他家的粥水火锅,当时感觉一般,所以这次来吃太艮堡本来没有报啥期待的,但是!!
超乎想象了!海鲜都非常新鲜,员工还帮忙下菜捞肉,最后煮出来的粥水也特别好喝,第一次get到了毋米粥的魅力。
对了,岭南天地的店面装修得也很有特色,是古朴的木质结构,闻到了童年外婆家里的味道🌟
🛎️服务:
服务态度很不错哦,一直在帮忙下菜。
顺德
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Winger_5050
2023-12-24 21:19
👅一家平平无奇又好好吃的炸嘢!
🍢从广州驱车三十多公里到一个小村里的美食
🍤真的超级多人来呀 每次过来都要等一个小时才吃得上 但就算是这样都真的满满当当的人儿
🍆🥔🥬菜品都是自助从冰箱里面拿 拿完就去算钱先给一半定金 就开始漫长的等待了~
超级多菜品的~顺德最出名的炸猪肉 炸鸡翅 炸鱼 炸鹌鹑~咩都有 只有你想不到的 没有老板炸不到的
真的是外面炸嘢店不一样的味道 但是你说有什么特别又说不出~
顺德 · 珍成炸滋味
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Chri_582
2023-12-01 20:52
当地人都来吃的店,人气很旺,味道相当当地特色
需要提前预约
有饭点哦,午市或者晚市,可以电话提前预约哦!
「烧鹅」必点
「芋头蚬肉粥三」相当大一份
「煎鱼饼拼让尖椒」也好吃,是鱼饼哦!尖椒也夹着馅儿!
「蚬肉生财包」比较一般般,分量大,没有吃完
顺德 · 烧鹅再饭店(容桂店)
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行走的女_3304
2024-03-06 18:19
🌿环境:
在岭南天地入口水景附近,很醒目的位置,方便找到
🛎️服务:
我们来得比较早,在2楼挑了一个座位坐下来,小姐姐和小帅哥服务都比较细心周到
「沙虾」
在米粥烫沙虾🦐,虾肉很鲜嫩弹牙,粥也变鲜~
「油条」
油条超级大,炸得很脆,吃两口就饱了
「生猛大连鲍」
鲍鱼切片下锅,涮完以后居然不硬,还很有弹性
顺德
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艾斯缇bee
2020-01-17 17:34
顺德大良#华叔茶记
今日打卡大良华叔茶记😘
这是一家比较隐蔽的店 在大良东苑多瑙河后面的巷子 门口有点小 不过出面写满类似冰室的字样 还算比较好发现
这里有一个特点⚠️只能堂食 不能再带食物 而且只能点一次单 不可以加单 感觉这是一个饥饿营销的手法 不过大家都很受落
🔴每天10点半就开始派筹 我11点到的时候已经开始要等位了 作为一个不喜欢排队的人 估计不是有朋友提前到了~我也没有什么机会去尝试
🔴分享一下我今天的餐单:
1️⃣丝袜奶茶 💰10
茶味很浓 奶也适中 不会像外面的一喝就知道是奶精冲出来 而且喝起来也很顺滑⭐⭐⭐⭐⭐
2️⃣瑞士鸡翅 💰13
鸡翅水平比一般的西餐厅要好 虽然卖相简单 但胜在肉滑多汁 咸度刚好 ⭐⭐⭐⭐⭐
3️⃣鸡排➕肠仔喇沙 💰21
足料而且汤汁浓郁 好喝 美中不足的是鸡排是雪藏鸡排 没有藤原的好吃 ⭐⭐⭐
4️⃣鸡排肠仔鸡蛋捞丁 💰23
这个和喇沙一样没什么惊喜 就是普通的 老板却说这个很受欢迎 估计是因为大份😂⭐⭐⭐
5️⃣芝猪蛋液 💰17
这个是最物超所值的 包很新鲜 吃的时候还很松 猪扒感觉也是冰鲜的。不过味道不错 芝士也挺多的 满足⭐⭐⭐⭐⭐
总体来说 出品不错 价格实在 👍🏻
佛山 · 华叔茶餐厅
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柚子_83
2021-03-23 18:51
顺德粥底火锅 | 杏坛平靓正
📍杏坛公平靓正|特色粥底火锅
✅推荐指数 : 四颗星
💰人均37元
🚗打车 : 从清晖园滴滴过去只用20元左右,交通还是比较方便滴✓
⏰中午营业就到14:00,晚上营业至21:00
大家要注意时间噢~
🌟口味评价
✨各种肉在粥里面滚过,最后喝粥的时候,粥就变得超级鲜甜!
⭐我们用两个锅底分别煮了牛肉粥和鸡肉粥
!(一次满足两个愿望哈哈哈)
✅鸡肉很鲜香嫩滑,可谓是一绝👏🏻!
❎感觉牛肉感觉偏硬,有点难咬
(也有可能是我们煮肉技术不过关哈哈哈🌚🌚)
👉🏻个人觉得鸡肉比较好吃!
✅他们家的油条也是绝佳!
✨咸香口的油条,超级酥脆,咔嚓一口下去,满嘴的香气萦绕在你的口腔里,久久不散,令人食指大动!
👍🏻比起泡在粥里,个人更喜欢直接啃哈哈哈
👏🏻这家店的东西很实惠也很饱腹
⭐东西点的时候觉得不够,吃的时候却吃不完
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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y_1830
2024-03-16 21:42
看到说容边排骨饭很多人排队多以来这边,大排档的环境,人也不少,收款和上菜的不是同一个人,不知道是怎么上菜的可能看谁眼熟就上了,很神奇。不过等的时间不算久,十多分钟。一点去肉丸已经卖完了,点了两份排骨,干香下饭也不寡淡,最后吃完看到有小半盘油,没点喝的,白菜很清口。米饭是免费拿的。辣椒酱咸辣不香不太好吃。
顺德
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A女皇细毅
2024-04-06 08:36
十记由士多店做到现在我还是第一次去,第一次给我的感觉非常棒,大大碟,味道很好,最紧要价钱不贵,当然不能追求环境的,不竟是大排档嘛,就是要有大排档的气氛才吃得香。总体来说还是觉得很好的,性价比高
顺德
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叉腰棒棒糖
2023-08-13 00:07
顺德渔人码头明星涂鸦墙合集(附具体位置
#Jennie涂鸦墙# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)
#Lisa涂鸦墙# :顺德容桂渔人码头蝴蝶结对面左边
#jisso#:顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)
#rose# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)
#权志龙涂鸦墙# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)
#王嘉尔涂鸦# :顺德容桂渔人码头711便利店旁(七仔旁停车场处)
#王鹤棣涂鸦墙# :渔人码头FM酒吧后巷(711便利店对面巷子)
#坂本龙一# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店对面巷子)
#肖战涂鸦墙# :伦教荔村lv coffee
#王一博涂鸦墙# :伦教荔村lv coffee
#taylor霉霉# :伦教渔人码头美宜佳旁/库月咖啡对面
#周杰伦涂鸦# :顺德容桂渔人码头导航捞派家/森枫咖啡附近
#iu涂鸦墙# :伦教渔人码头库月咖啡停车场里面
#崩坏银狼#:顺德大良桂畔里电影院后面
#高启强涂鸦墙# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)在王嘉尔涂鸦墙往左走到江边位置
#吴世勋# :渔人码头FM酒吧后巷
#蔡徐坤涂鸦# :顺德容桂jiggle coffer
#xxxtentacion#:伦教渔人码头霸王茶姬对面停车场里
总结✔️
📍顺德容桂渔人码头:jennie➕Lisa➕王嘉尔➕周杰伦➕坂本一龙➕…
📍顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店附近):jesso➕roes➕权志龙
📍渔人码头FM酒吧后巷:王鹤棣➕吴世勋
📍顺德荔村lv coffee:王一博➕肖战
📍伦教渔人码头库月咖啡附近:霉霉➕iu
顺德 · 渔人码头
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JnP_3347
2024-03-15 18:45
菜品好吃,实惠,招牌桑拿鸡值得推荐
顺德
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LIAN_3773
2023-04-11 23:17
跟着极挑去打卡|佛山美食聚集地‼️
📍地址:广东省-佛山市-禅城区-祖庙大街2号
【佛山·岭南天地】
🚇地铁:广佛线-祖庙站C口—步行7分钟左右
🚗自驾:提前导航岭南天地附近停车场(节假日像是马上要到五一假期la~就干脆把车停周边地铁附近,坐地铁过去不塞车!)
🥙美食推荐
🔸泰餐—泰爱里(咖喱牛腩、脆皮鸡、金不换炒肉碎)
🔸西餐—摩加比利(出品稳定)
🔸蛙小侠(青椒紫苏蛙🐸、烤蛙腿、酸梅汁)
🔸茶餐厅—肥韬茶餐厅(黯然销魂饭、葱油鸡扒捞一丁,很绝‼️记得提前去排队)
🔸港式点心—蔡澜(最爱💕黑松露鲜菌饺、叉烧包一般般)
图8|🔸亚婆井澳门车仔面世家(萝卜和辣肉碎真的好赞👍,味道正,出品稳定,但是环境没有之前好了)
图4|🔸简餐—gaga(除了贵没毛病)
🔸日料—葱间(同上)
🔸火锅—凑凑(超喜欢她家的大红袍奶茶☺️)
🔸COMMUNE-清吧(出品稳定很少踩雷,最爱加州蹦蹦虾,里面有跳跳糖)
🔸火锅—八合里(不踩雷,牛肉配沙茶酱绝绝子啊)
图7|🔸刨冰—三浮冰事(颜值高,量大)
另外岭南天地附近的祖庙红墙拍照也很出片噢,不论是现代装还是古装汉服,旗袍都很适合。
【首次去,逛完大概需要一个半小时左右】
🔸岭南天地周边-位于中心地带,去哪都不算太远)
岭南站NOVA/铂顿城/祖庙/东方广场/梁园
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佛山 · 佛山岭南天地(祖庙路店)
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在星城悬崖摆动
2024-03-31 21:19
🌿环境:自家开的楼下做饭店 位置不同寻常的酒楼 环境还算干净 有空调不热
🛎️服务:老板娘服务挺到位的 及时上菜 提醒你最佳食用时间
口味:鸡肉个人觉得不够嫩 汤底味道也淡了点 可能是因为都是鸡骨头 缺点鸡汤味 食材还算新鲜 但种类太少 专门来吃的建议换一家 吃过更好的 打包盒够大 我惊到了 哈哈哈😛
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Y辣辣_3638
2023-12-03 00:16
套餐一直在变动,很遗憾现在六日晚上不能用,前台姐姐真的是人美心善服务态度也很好。不过东西味道很不错,很新鲜,量也足,性价比高,吃了还想吃那种,果断去第二次,第三次,第四次,但是后来两次,生蚝不知道是不是不够新鲜,挺大挺肥就是熟了闻着很猩很腥,颜色也是些许发黄,没有那么鲜甜的味道,不像第一次的生蚝不腥颜色也很白亮,吃出那口鲜甜,一开始以为是做粉丝蒜蓉的就会容易不够新鲜,果断点了现蒸的,还是一样闻着很腥,没那么鲜甜。有一次那个水鸭子也是小了很多很多。整体有点失望了,希望商家能一直坚持质量做最赞的生蚝
顺德
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周边游记录家
2023-08-17 12:39
佛山明星涂鸦打卡攻略(攻略在图2图3)
易烊千玺还在画画中,其他的都可以去,欢迎过来佛山打卡自已的偶像
顺德 · 渔人码头
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陪你感动有我强
2023-12-16 11:36
真的太好吃啦!!!!疯狂下饭的排骨
我们两个人,一开始点了一个中份,「排骨」「鱼仔」「猪肝」三个一拼,但是肉其实没有特别多,所以我们又加了一个小份排骨,这才吃的差不多。
「蒜蓉炒菜心」炒一份青菜,基本上根据当天的新鲜时蔬来定,还可以解腻。
「啫啫煲」牛肉太嫩了!在西安再也找不到这么好吃的味道啦。
顺德 · 方亮货运容桂分部
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Sage_9631
2023-12-28 07:09
突然想吃鱼生,朋友带过来尝尝。七点多到,店面差不多坐满了人。
海鲈鱼,55一斤,5斤多一点,一鱼三吃。
鱼生,切得不厚不薄,个人感觉刚刚好,进嘴口感爽脆、弹牙,再夹杂着配料,更丰富口感。唯一不美的是,鱼不够鲜甜,不知道是鱼没吊够水的问题还是海鲈鱼本身没有淡水鱼鲜甜。
豉汁蒸鱼,做得不错,火候把握得鱼肉刚熟又不老,吃起来会比鱼生更清甜点,豉汁味很浓郁。
罗氏虾生,98一斤,虾头好像是美极做法。虾生够爽弹,但本身罗氏虾的通病(虽然肉多紧实,但虾味不够和不够清甜),我以为刺身能消除,还是得搭配酱油芥末,提升下味道!
美极虾头,甜甜的带点爽脆,吃进嘴一咬就爆汁,虾脑和虾膏混合的味道,很奇特也很好吃!
上汤西洋菜,西洋菜很鲜甜,混着皮蛋的味道,不错,这季节很适合吃西洋菜!
这家店挺多鱼的品种的,可以试试不同鱼的品种,虽说没达到我认为四星的水准,但味道做法还是不错的!
10
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煲煲Boo
2024-04-18 23:24
🌿环境:在容桂居民楼附近~去到还以为自己去错的地方!应该是家里小店改造的甜品店
有点小小的,给人的感觉是有一点拥挤的,可能那天我们去的时候,人比较多,都是和其他一起拼桌的.
「宇治抹茶布丁」布丁的话过得去 也没有说很惊艳
「椰椰豆花布丁」这个布丁椰香味挺浓的,还有耶子片的加持,口感挺不错
「大四喜绿仙草」其实这个我是挺期待的,他看起来像大杂烩,可是他可能是煮好了,没有放糖?吃起来没啥味道,不知道是不是忘记放糖了~
「宇治抹茶牛奶麻薯」我觉得麻薯脑袋可以冲~这个麻薯还是挺不错的
[樱花]性价比:性价比还行哦 路过才来吃~不然排队真的要怀疑人生~
🍬服务:服务是挺不错的,小姐姐忙,但是也会照顾到大多数客人的情绪.
佛山
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Qunnne
2024-03-14 12:36
姜撞奶很好吃 菜品很好 大顶凉瓜不苦很好吃 十个人吃不到五百 很实惠
顺德
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青岛丫头_6631
2023-12-15 00:28
鸣石花园:巷陌里的首富人家
哪怕是顺德当地人,鸣石花园也是个不太为人所知的地方。鸣石花园位于顺德伦教羊额村,始建于清光绪年间。
如今保存下来的仅有当年的一部分--虽然面积不大,却很有特点。鸣石花园建筑🏘️形制杂糅中西,将岭南传统镬耳屋与西式巴洛克建筑相结合,用“小而美”来形容很贴切。
走进花园,首先看到的是中式建筑群。作为当年园主和家人居住的地方,建筑从镬耳山墙,到木门🚪、趟栊,都是采用岭南传统风格。穿过圆门之后,迎面看到的是一幢小洋楼,这座巴洛克风格建筑,是顺德历史最悠久的西式建筑之一,当年这里是园主接待客人的地方。小洋楼的上下两层凉廊都装饰有西式风格圆柱和拱门,并雕刻精美的花纹图案…
顺德
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luyaluyamiao
2024-04-04 20:42
南风古灶,已载入吉尼斯世界纪录
不用跑到云南,在佛山就能找到有风的地方!
👍从广州出发不到1个小时的车程,只需要花半天的时间就能逛完~满满文艺清新
✔️👉🏻每一处角落都值得去感受!也很适合拍照🤳
门票:25元/人(1.2m 以下儿童免费)
地址:佛山市禅城区石湾镇高庙路6号
交通:
①建议自驾:南风古灶停车场
②佛山地铁2号线石湾镇D口
🔴时间:8:30-17:30(17:00停止入场)
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佛山 · 南风古灶
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怒吃爆炸头
2024-01-30 22:36
🌿环境:
新开的门店,小书看到这家说特别好吃
我们吃完附近一家烧鹅店又来吃这家
有很多老板和明星的照片
还有广东烹饪协会单位店 老板厨艺肯定是很厉害👍
🛎️服务:
老板服务超级好 还讲解顺德德烧鹅做法
还有他的选鹅标准和烤制过程
「烧鹅」烧鹅很大一份 皮烧的很好看 色泽均匀蹭亮
鹅皮烧的特别脆!!重点很脆!!
鹅肉很带汁水!看图三就知道,一口下去爆汁
肉质还很嫩,酸梅酱甚是深的我心!越蘸越好吃,妈呀!!这个肯定是自己做的吧?!!一整个就是很满足!!
顺德
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美女罢了_9741
2024-03-09 19:16
「过桥桂花鱼」第一次这样吃😜很鲜甜 鱼骨拿来豆豉蒸 鱼肉片了现鱼汤烫 很不错👍「乳鸽」很入味很香 皮也很脆 还加了柠檬叶 注入了灵魂「大头虾」很大只的虾🦐肉质很紧实 粘蒜酱 好好吃「煎焗走地鸡」拿上来还是煎住的 焦焦的更好吃😜
🌿环境:
停车很方便 店也很大 古色古香的feel
🛎️服务:
很到位,服务员很有礼貌,介绍菜品很耐心
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bKb_8317
2024-02-14 20:56
「#醉鹅」奔着顺德鹅开车来的,做法比较新颖,现炒的,但是肉质是真的差,很糙,而且这个价格也算偏贵的,很油腻,老板还送我 吃出一根钢丝
「#酸甜骨」排骨是好吃的,外焦里嫩,味道不错
总体服务态度不是很好
顺德
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wwdj_7056
2023-09-27 14:11
椰子味道确实挺浓的,水牛奶也够甜,总体来说还算是满意,但也并不是十分惊艳的那种。
店里没有洗手池,要洗手老板让我去街上的那个水龙头,确实有点差强人意,怎么着也得备个手消吧。
不洗手吃着不爽啊。
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