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  邱翌粱 05-11 23:43

  顺德滋味｜将糖水进行到底
  
  五一期间的华盖路人头攒动，“民信老铺”门庭若市，来来往往全是人。好不容易挤进人群，一问堂食1小时起等且上不封顶，好在打包可以随买随走，果断选择take-away。
  
  「红豆双皮奶」与“华生行”红豆甜过双皮奶不同的是，“民信”的双皮奶本身甜度会更高，红豆沙倒是轻浅，搭配一起之后很和谐，整体质地的话会比“华生行”稀薄那么一丢丢，好吃的。
  「水牛奶」小伙伴给我倒了半玻璃杯，让我试试。一开始我是拒绝的，因我虽偶尔尝试奶制品，但几乎从不喝牛奶。可是，水牛奶味道香浓且没有奶腥味，确实是具有优越性的好喝。
  「莲子百合糖水」大部分莲子都煮得比较绵甜软烂、一抿化泥，只有少数几颗硬得不太合群；百合粉粉糯糯也很好吃。糖水的话不知道为啥，喝起来总感觉有股杏仁味在里头。
  
  话说，有人看得出我们打包带走之后，是去了哪儿吃么🤭

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  立志吃遍世界的 2023-12-14 14:11

  本地朋友推荐的店，果然很好吃😋
  「一鱼三吃之鱼生」点的海鲈鱼，一定要按当地做法拌，味道很调和，意想不到的味道。鱼生只选鱼背的部分，片成薄片，一点都不腥，鱼肉很弹很香，非常满足。推荐推荐
  「炸鱼骨（包含在一鱼三吃中）」不只鱼骨，还有鱼腩，鱼肉腌制过，炸得很透，肉也很多，一道下酒好菜。
  「白灼鹅脆肠」鹅肠选的不是常吃的部位，估计靠近肠头，脆感少一些，更有韧劲一些。各人觉得没啥味，一般般。
  「竹筒蛏子」粉丝坨啦，蛏子挺新鲜的，但也没啥味道。

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  顺德 · 景鸿饭店(石洛路店)
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  人在月上一把刀 01-15 17:12

  到顺德的第二天，早餐选的早响肠粉（其实我觉得选其他的肠粉应该味道都不会差，这家是自己发现的）店面不大，估计二十多个平方，一眼就可以看到老板的操作“界面”，肠粉的组合很多可以根据自己的选择加几种馅料，选好和老板说，一番眼花缭乱、行云流水、花枝招展、百花齐放的操作之后你的肠粉就好了～虽然现在馅料透过薄薄的肠粉皮不断的在挑逗你，但请忍住，移步自助小料台加上一勺青辣椒圈这是灵魂，再配上一杯冰奶茶（咖啡）打工人精神百倍！皮薄馅多，香、滑、透、靓！青椒圈的快乐自己体会，青涩的香在你口腔溢出。

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  食肉哥斯拉 2023-12-24 13:38

  华盖路上，人气非常旺，需要拼桌。店里都是小圆桌。「芝麻糊汤丸」芝麻糊比较水，不是稠的那种，里面有几颗汤圆。「姜撞奶」姜味比较重。「仁信奶皇」「热双皮奶」区别不大。五款糖水都偏甜，即使双皮奶点了低糖，还是觉得甜了一些。不喜欢甜点还是谨慎打卡。

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  顺德 · 仁信老铺(华盖路店)
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  鸢茉_7106 02-26 16:30

  本来是要去吃细雯牛杂的，但是在到了之后发现没开，迅速地在附近找到了这家鱼生。
  虽然我觉得鱼生这个凉菜在哪吃都差不多，但到顺德总还是要感受一下的。我们点的是「一鱼四吃」两个人130多，很实惠了！最好吃的是「鱼头粥」，「生鱼片」切的「配菜」丝挺细的，只是送上来的时候是用保鲜膜封着，给人感觉会稍微有点不那么舒服。「椒盐鱼骨」还行。「鱼皮」没什么味道。
  🌿环境:
  卫生间没有纸，我们只好找店家买了一包。
  门口没有很明显的招牌，不知道后面会不会挂上去，有个大爷坐在那招呼，本来还以为有可能是盗版店呢。

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  JOJOdee 02-25 18:52

  回广州路上肚子饿了
  随便下高速来到这里
  
  🌿环境：
  经典大排档风 停车可以停在路边
  就是人挺多的 有点吵 不过防风做得很好
  
  🛎️服务：
  服务态度特别好 上菜速度快
  
  ⭐️菜品：
  「醉鹅」马上焖炒的大锅鹅 味道浓郁 分量很足
  「大盆鸡」大盆鸡还不错 鸡肉紧实 味道很足
  「鹅血」做得特别嫩滑 就像豆腐一样 很好吃
  「凉瓜炒牛肉」味道不过不失 锅气很足的
  「无骨鲫鱼」🐟很新鲜 蒸得很入味 火候刚刚好
  「马拉糕」松软好吃 微甜很适合老人家

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  開心姐姐 2023-12-04 15:49

  晚上和小姐妹在附近逛街，看到这家的甜品不错就来了「榴莲杨枝甘露」榴莲星人爱到不行，杨枝甘露的水果新鲜，芒果肉香甜可口
  「榴莲河粉」朋友点的河粉很特别，椰子味浓郁
  饭后休闲来炫个甜品是真的不错！下次还会来《

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  是张包包吗 02-16 14:31

  店里环境挺好的，位置都很宽敞，装修也很新。门口有数量不多的停车位，12点45左右基本上停满
  菜品不算多，水平很稳定。蚝仔饭出乎意料的好吃，很鲜，咸味适中，没饭焦但是又觉得很香口。窑鸡很嫩，稍微有点咸，强烈建议要加一份米粉用鸡汁捞，不要浪费鸡汁，真的很香！最意外的是炒油麦菜，超级好吃！如果是有小朋友的话，需要留意他们家放胡椒粉的菜还不少。

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  Ling_8471 05-25 20:13

  藏在巷子里的港式茶餐厅，但周末依旧很多人排队。有两层，二层位置较多，里面布置也很港风。
  「菠萝油」经典菠萝油一定要点，现点现做，外皮非常酥脆，中间的黄油很厚，爱了。
  「华叔四喜猪肠粉」五成熟的荷包蛋好吃，还有鱼蛋脆皮肠猪肠粉，就是酱太多了，有些甜腻。
  「鸳鸯蛋挞」柠檬味的蛋挞闻起来是挺香的，吃起来有点一般，还不如原味的。反而啡挞很有咖啡味，挺不错。

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  雪碧奶茶飞冰 01-07 15:15

  之前开在清晖园边上，每次到那边必吃一次良藤，一段时间没去关门了，差点以为再也吃不到了～原来开到印象城附近了，我的快乐又回来了
  必吃盐插虾，香脆入味 虾很鲜甜
  凉拌生蚝肥美 ，冰冰凉，青瓜也很入味
  还有只委屈bb 好可爱～

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  小笼包芝麻加辣 03-18 11:18

  佛山｜大良的排骨饭了真的有点意思
  
  📝到了大良就要来吃吃排骨饭，一开始我没有多大的期待，想着排骨不就是那样的口味吗？吃了之后有点惊艳了，不早点去可能排骨就要卖完了，停车位置也是方便的，就是位置可能有点偏，但值得一试。
  「蒸排骨拼肠仔」排骨新鲜，没有猪肉腥味，没有浓郁的豆豉味，外围是焦香的，总体惊艳，好吃😜
  「南北杏猪肺汤」汤的浓郁度是没有放味精的，鲜
  「煎让辣椒」辣椒没有去籽，多少有点辣，好吃的，辣椒吃起来还是脆脆的，肉馅是鱼加了葱
  「菜心炒鱼球」菜心很新鲜，爆炒的感觉，很香，鱼球的口感跟让辣椒的馅是一样的，好吃
  💰价格：171元（4人份）
  推荐这家，不需要怎么排队，这不比网红店好吃吗

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  Mang_6320 2023-12-17 23:33

  去的老店，店对面有停车场
  味道很好，锅巴超级均匀，香脆
  店员阿姨本来态度蛮不耐烦，但慢慢也热情了，还给我们推荐可以点双拼，如果第一次吃可以点两种，这样我们5个味道都能吃到
  腊肠腊味饭、田鸡牛肉饭、白鳝黄鳝饭都很好吃哎！
  连蒜蓉菜心都特别好吃，盐水鸡入味鲜嫩
  腊味煲仔饭里的腊味太好吃了，我们还单买了腊肉和香肠，超级好吃！

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  顺德 · 红星光发煲仔饭(总店)
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  好吃好吃_2134 01-06 21:14

  环境和服务都正常 没有什么亮点和吐槽
  这一份好像是四串还是五串，加了面筋三十四元，性价比蛮高 酱汁很浓郁 辣椒酱不会很辣 不过这个汤底有点咸，加点面、蔬菜估计会很好吃，不过我们已经吃不下了哈哈。牛杂都挺烂的，又带着脆，不错

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  caomeishi 2023-12-11 23:16

  太太太太太太太太好吃了真的无敌好吃，这是这家最好吃的，呜呜呜吃的猪瘾都犯了 吃得太开心了，好好吃好好吃吃好吃到原地爆炸，我直接香迷糊了，而且他们家的炸鸡和酱特别好吃 家人们快去买他们家的啊 啊啊啊啊啊啊啊好吃到尖叫

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  佛山
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  Kawaii_4738 2019-03-17 10:16

  除了仁信、民信，还有这家顺德人才知道的地道怀旧糖水店，很有街坊的感觉，带有浓浓的人情味。
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  🍡店名：何姨葛水
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  📍地址：中国广东省佛山市顺德区大良新桂居委会丹桂路5号翠景轩23、24号铺(机关幼儿园旁)
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  🍴出品：有顺德特色的双皮奶，也有各种各样的糖水小吃，价格实惠，份量十足。葛水是店铺特色，清热解暑，甜甜的，真材实料。鸡爪也是我必点的小吃，不过味道比较淡，重口味的朋友可能不太喜欢。
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  环境：环境一般，很质朴的一家小店，大良总共三家店，开了挺久的，饭后来吃一碗糖水是不错的。偶尔11点多还会有许多人前来吃糖水哟～
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  价格：人均15人民币左右

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  佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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  抹茶蓝莓布丁 04-03 14:04

  环境有点像大乱炖，粥底火锅吃的就是它的新意，也没什么非常好吃。个人比较推荐牛腩陈村粉，这个倒是很惊艳。别人推荐的炒米粉不好吃，还不如路边大摆档。
  怎么说呢，粥底火锅感觉就是边煮粥边吃粥料，把粥料吃完就可以喝粥了。去体验下还行，总体没特别好吃。
  还有一点，人多，所以服务员特别难叫到。

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  Miss阿玉 2023-12-14 17:39

  煲仔饭锅巴好香脆，盐水鸡好吃，辣椒好辣！这家是老店来值了

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  顺德 · 红星光发煲仔饭(总店)
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  无忧_4292 01-05 22:50

  冰美式咖啡拼配肠粉，挺有创意的，肠粉味道很不错，选择也很多，现点现做，食材新鲜，还有网红网格奶茶，老板自制的辣椒酱也很好味，搭配辣椒圈一起口感更好，价格又比较实惠，咖啡＋肠粉才十几蚊，环境简约，干净整洁。「牛肉肠粉」，「美式咖啡」「虾滑肠」
  
  🛎️服务:服务态度也不错。

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  Sara_9269 01-16 09:28

  顺德的私房菜环境好味道正，今天的这家得到我们的一致认可。庭院设计，小桥流水，树木有热带风情，虽然不大，但吃饭坐着真的好舒服。无骨鲫鱼是要卑C位的，鲫鱼要做到无骨，是好考功夫的，基本只剩中间的大骨和鱼头鱼尾，做鱼还是顺德顶呱呱。油盐蒸最大限度甘保留了鱼的鲜甜，这么多骨的鱼，谁能想到可以大口吃鱼肉呢，太满足了。我老公和朋友他们连蒸鱼的油盐水都不放过，捞饭吃了一大碗。海螺也很好吃，简单的做法，白灼蘸芥末，新鲜清甜，最主要是价格不贵份量足。再来的脆皮牛肉，真的是外面无吃过的做法，牛肉与苹果的搭配意外的好，牛柳炸到酥脆与苹果的脆甜结合到一起，超级喜欢这个口感。还点了墨鱼丸、盐插虾和黄瓜花，正常菜式味道也不错。饭后再来个甜品豆腐花，豆味很浓，里面有爆珠的红豆小料，朋友吃完都话要再加单。

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  菲菲_2545 02-14 12:10

  2024年春节，大年初二，广州天气极好，蓝天白云，风和日丽，适合外出探春赏花。
  在广州南站搭10分钟的高铁，到达目的地——顺德，再打车前往位于顺德伦教三洲的678文化街。
  由于是年初二的缘故，还是由于很多铺子还没有回复开店？街上人很少，开始只有我们2个游客，走了一个小时后才遇到三三两两的游人。我们是10:30分到达的，这是太早了吗？
  678文化街，之前是没落的墟市，建筑破败，道路破旧，环境幽暗，铺少人稀，2014年由政府牵头投入1400万，改造环境，重新修整了道路、水电、商铺、河涌，植入文化元素，由于道路两边都是上世纪60、70、80年代的建筑物，故命名为“678文化街”。
  来得早有来得早的好处，可以静静的欣赏。你看，我们岭南的木棉已经绽放，我记得有一首诗“咏红棉”，这是对木棉最好的写照。
  点燃十里岭南风
  报与三春一片红
  坠地痴心犹不改
  馨香融入土泥中

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  夫阮娜 01-01 16:39

  紧邻「三洲市场」，周日大集的时候，人山人海，就显得这里是闹中取静的地方～我们也是无意中走到这里，想歇脚，才发现这里其实是个旅游景点😌
  
  看了介绍，才明白，原来678是广东话“录取吧”的谐音～
  
  周日上午这条街还挺安静、挺冷清的，溜达溜达很舒服，店铺都没怎么开张
  街口的大榕树枝繁叶茂，是大家乘凉歇脚的好地方～
  
  这条街快要到尽头的地方，是「欢姐伦教糕」的一家分店，外貌很有历史感的样子，我特意进去问，说这家店并不是最老的那家店，里面有很多堂食的圆桌，但是并没有人，有点担心店家的生意 哈哈
  
  这条街的尽头，是「大南小学」，看起来是荒废了的样子，让人有点浮想联翩 比如我竟然想起来小时候看的《十三号课桌》哈哈哈哈哈

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  G_1265 04-05 19:59

  又来了，来顺德玩的人都给我来这里吃冰！
  他们的冰不加稳定剂，能吃出来用料非常强优秀，不管茶味还是果味都一级棒。而且每日菜单都不同，可以一直去一直去
  老板是00年的妹妹，会让你尝遍所有口味再买，纠结的时候老板还让我挑一个最喜欢的，另一个味道又免费送了我一些
  
  「抹茶Gelato」抹茶浓郁，口感顺滑，抹茶脑袋狠狠爱了
  
  百香果菠萝果味浓郁，很清新很夏天
  
  「方趣榴莲」就是榴莲本莲，和我在马来吃的黑刺一个味道
  
  「乌龙沉桂」乌龙很沉郁，像是在吃乌龙奶茶的gelato版
  
  店里环境也温馨有趣，很有生活气息，总之去就对了

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  小头仔大智慧 03-27 20:14

  「火车头植物园」
  ☀️☀️顺德容桂街道的一个免费小公园，很适合遛娃哦。虽然公园面积不是很大，但是景色还不错，很多地方都可以拍照打卡。
  🌈进门有个小教堂🕍，里面还有蒸汽火车🚂，还有各种不同时期的老式汽车🚜，很适合带小孩过来长长见识，游玩时间大概1个小时左右吧，重点是免门票的。

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  去去去_7711 04-04 11:49

  喜欢这样的老宅子
  在过年期间 是避开人流又可以品味南方味道的好去处
  门票不贵 屋内金碧辉煌也很有看头 小朋友喂喂鱼 妈妈看看房子细节 老人照例拍拍拍 大家各取所需
  从大良过来不远 自驾停在周边也是方便
  整体参观差不多一个小时左右 附近目测也有一些餐馆 可以到此一游

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  其实都没有_8619 01-23 23:02

  看点评八点前就没烧鹅，六点多打电话过来，老板接的，立刻从酒店打车去店里，没想到老板给我们留了两个四分之一的上庄，就是没腿，有点遗憾，先点了四分之一三个人在店里吃，烧鹅还是不错的，很好吃，价钱比上海贵了一倍，四分之一120，上海可以买半只了，叉烧鹅肝拼盘分小份100，中份150，大份200，叉烧真的不错，好吃，鹅肝没有我们去潮汕的好吃，买单才发现有一人5元的茶位费，我们也没说要，强制的，这个觉得有点不合理，白饭3元一碗，其他都还好，老板和老板娘比较客气，后来把另外四分之一烧鹅也买了打包了，上庄和下庄的价钱一样，我们去只有两个上庄了，感觉有点遗憾

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  绿豆酒酿太特么 2023-12-02 11:23

  我真的快撑死了，隔壁刚喝了粥福您，发现附近有牛杂店就过来了，又点了一堆。🥰
  
  这家辣酱特别香，牛肠软烂，一点异味都没有，牛筋牛肚比较有弹性，有点咬不动。「西施萝卜」「西施面筋」「自己炸的腐竹」都超好吃，萝卜甜甜的，面筋和腐竹都特别吸味。「西洋菜」也很不错。
  
  总体感觉豆腐蔬菜之类的比牛杂好吃，酱料很绝。

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  kaka_2980 2023-11-08 16:58

  咖啡蛋挞：推荐，好吃好吃
  
  鸳鸯咖啡：不推荐，有点苦。感觉咖啡多过奶茶
  
  番茄牛腩面：不推荐，非常非常甜，不咋滴…
  
  🅿️：附近有很多画线的停车位…

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  顺德 · 围苑饭堂(容桂店)
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  Mr丶Suz 03-21 20:19

  作为一名消费者，我非常高兴有机会分享我的使用体验。首先，我想说的是，这家店的味道确实非常棒！菜品吃起来很新鲜，肉质鲜嫩多汁，它让我在享受美食的同时，也能感受到它带来的愉悦。非常推荐，值得大家来品尝。。

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  Love粒 03-27 13:14

  「鱼生」第一次吃鱼生，没有腥味，口感很好，多种配料，可以自由搭配吃。
  鱼皮很脆，好吃😋
  牛腩煲很入味，不错。
  「椒盐鱼骨」这道也不错
  「拆骨鱼茸粥」味道鲜甜，没有鱼刺，搭配点菜也很赞，忘记拍照了🤣
  剩下一碟鱼生改做煎蛋也不错。
  那边的朋友带去吃的，不踩雷。

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  再吃缝嘴巴 2020-10-18 11:30

  顺德必吃粥底火锅｜杏坛公平靓正顺德的粥底火锅太绝了 都给我来吃❗️
  食在顺德 这餐也是在顺德最喜欢的一餐
  ◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
  🍲店名：杏坛公平靓正(大良店貌似是总店)
  📍位置：(顺德区)延年路延年食街西区3号铺
  ⏰时间：周一至周日 9:00-14:00 17:00-21:00
  ◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
  🔥清粥底加了各种食材后 越煮越鲜香
  🔥食材都炒鸡新鲜 配上酱油就很绝
  🔥大排档和农家乐式的环境 相当接地气 当地人都来吃的店
  ◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
  🥗菜品：
  「牛花肉」
  口感绝了 特别嫩 应该是牛身上很好的部位
  一定要裹蛋液 沾上调料味道鲜美
  -
  「一鱼两吃」
  我们选的桂鱼 鱼片几乎没有次
  分量还是挺多的 蒸出来的鱼骨加了豆豉 也好吃
  鱼片稍微烫一下 吃他的鲜味
  和蘸料是绝配！
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  「粥底火锅」
  越煮越香 最后加菜心粒一起吃
  稠稠鲜鲜的 最后可以喝到见底
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  「瑶柱肉」
  分量大 肉也是非常大粒 满足！
  ◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
  离开后念念不忘的一餐
  去顺德吃喝的朋友不要错过❗️

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  佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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