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  寻味金筷子 2023-12-20 15:16

  常说厨出凤城。指的就是顺德。今天又被一吃货老又带到这间酒楼喺顺德菜 这餐厅已有一定的历史。餐厅最醒目的就是入门时看见一张灯片广告的菜色介绍。图片清晰老花眼都看得见。房间环境属于经典估下吧。就是一种旧时的味道。值得讚赏的是这裏的服务。点菜的经理叫芬芬。他对鱼生片的捞起非常之有心得枱做得非常好。值得推荐的顺德餐厅

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  顺德
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  豌豆先森L 2023-08-18 22:41

  刚游完顺德回来‍️，想说几句真心建议！！顺德一直有着岭南美食之都的称号
  广东人说：食在广东，厨出凤城（“凤城”即“顺德”）
  于是便决定和队友自驾去顺德
  体验一下慢生活，品尝一下顺德美食
  接下来分享一下
  吃喝玩乐的打卡地和几条出行真心建议
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  🥘关于美食：
  去旅游我更追求去品尝当地美食，而不是网红餐厅
  ✅早餐：
  一定品尝一下云吞竹升面，简直是面食中的白月光
  餐厅推荐：七姐靓面🍜，或者路边随意找一个小面馆都可
  ✅中餐：
  尝尝顺德的啫啫煲、烧鸡🐔、炸牛奶、桑拿鸡🐔
  仙庙烧鸡🐔就出自顺德，可以去吃吃看贼好吃
  
  ✅晚餐：
  可以考虑去喝晚茶🍵
  强烈安利：顺德人家
  茶点很地道，品类也很多，味道很地道很广式
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  关于游玩：
  ✅渔人码头：
  推荐指数五颗🌟，这个地方工作日人比较少，可以在路边买个氢气球🎈拍照很出片，另外这里还有很多明星涂鸦画像，比如：Lisa、杨超越等。当然它还是观日落晚霞的好地方，可惜的是去的那天是阴天，太阳在云里玩捉迷藏，没能看到完美的日落🌄。
  
  ✅顺德凤城食都步行街：
  可以理解为一条网红美食街，就是每个城市都有一个网红美食街，图中的“顺德”几个大字出自这里，纯拍照的话，可以去康康。
  
  ✅民信老铺糖水店：
  除了人多之外没有别的啥，点了一个姜撞奶，姜味太浓吃起来涩涩的，真不建议来凑热闹。
  
  ✅欢乐海岸：
  可以把住宿安排在这里，因为晚上的夜景很美，楼下有个非常大的摩天轮，还有游玩一条街开到晚上22:00，适合晚上过去逛逛。
  
  ✅华盖路步行街：
  这个地方个人不怎么推荐，因为没什么好逛的，很商业化，吃的也很网红。
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  大家出门一定要防晒+n哇，另外提前查好自己想去的景点，根据景点规划行程就万事OK啦。

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  顺德 · 清晖园
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  资深知食分子 2023-12-07 15:34

  在顺德吃什么之「华生行(大良店)」
  📍蓬莱路蓬莱大厦商铺(近人民医院)
  佛山地铁3号线大良钟楼站B出口步行630m
  🕥营业时间10:30-23:00
  在附近吃完“鹅簋「鹅簋(顺德总店)」”然后步行过来5分钟，「华生行(大良店)」主打「秘制龟苓膏」沙溪凉茶&炖汤，由侨商上世纪八十年代创办至今，大良分店转眼已开了第24个年头!
  几十年来依然稳定出品，这应该就是现场基本都是本地人的原因之一。
  环境：店里明晃晃大字写着“真材实料”，
  原料：门口甚至还有熬煮过的龟壳和中药渣，原味龟苓膏「秘制龟苓膏」有大小盅，💰23/28，,口感润滑细腻，药材的苦味很浓像在喝中药凉茶，入口回甘，不能吃苦味的可以加店里的炼乳跟蜂蜜。
  「杏仁糊」杏仁味够足!整体香浓柔滑。
  「红豆沙皮奶」双皮奶嫩滑，不会太甜，红豆大大粒，甜糯出沙。
  「黑芝麻糊」早早就卖光了[破涕为笑]

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  顺德 · 华生行(大良店)
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  悦肉肉 2023-12-23 19:59

  快2点了，店里还是几乎坐满，「认准杏坛公·秘制粥底」几乎看不到米的粥底，搭配海鲜和蔬菜，简直完美减脂餐「凉拌鱼皮」鱼皮推荐，很入味很上头「枸杞叶」好像是明目的，有点淡淡的药味「去壳生蚝」可以半打一点就很不错，可以多品种「牛花肉」当场打的鸡蛋，需要自己拌，0.5斤两个人正好。另外，2点前可以用代金券，性价比很不错～

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  顺德 · 杏坛公平靓正·特色粥底火锅(顺成大融城店)
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  仔是吃货精 01-30 20:19

  【仔的吃货经】寻味顺德，仅此一次的惊喜
  
  乌豆腐则是和以前尝过的豆腐都截然不同，既没有许多豆腐自带的豆腥味，也没有老豆腐常有的发酵臭，外层煎炸出一层酥皮，在芡汁的浸泡下虽然失去了酥脆的口感，但大大缓解了油腻感的同时吸收了菌菇的鲜香，加上内层仍然是嫩豆腐的嫩滑口感，连吃几碗都觉得不过瘾。
  一道古法叉烧，一道脆皮吊烧鳗，纯粹出于好奇尝鲜的目的各点了一份——毕竟他家还有一道更实惠有性价比的网红脆皮叉烧，在食客推荐榜上赫然在列，而这道古法叉烧却是“名落孙山”。刚端上来时虽说摆盘精致，但在一众摆开了阵势的硬菜虎将面前还是显得其貌不扬。先夹起一块叉烧，稍作端详，才发现叉烧肉的中间塞进了咸蛋黄。我倒要看看你这与众不同能整出点啥花样，抱着这样的想法把叉烧送进嘴里——
  叉烧和蛋黄中的糖分和油脂，在控制得恰到好处的火候之下，如同黄金比例一样完美融合在一起，经过了美拉德反应的精炼，形成了一股原始而纯粹的味觉冲击，结合两者丰富的鲜味成分，一入口便如脱缰野马，从口腔到鼻腔肆无忌惮地横冲直撞，以神挡杀神佛挡杀佛般狂暴的态势，两秒便打得味蕾丢盔卸甲缴械投降，不由得感叹，世间怎能有如此至福的美味创作。蔡澜说胆固醇万岁，个中灵魂也不过如此。而吊烧鳗则又是字面意义上层次分明的另一种体验：鳗鱼皮的一侧被炸得金黄酥脆，一口下去，立刻让人回忆起曾经品尝过的如同薯片一般的三文鱼皮零食，而鱼肉的一侧则是嚼劲十足，每一口都弹牙的同时鲜香四溢的汁水又在口腔内奔腾旋转。只可惜两者量实在太少，不过在座各位一人一筷子的功夫，便扫得只剩空盘，想再细品已错失宝贵机会，如同茫茫人海中的擦肩而过，回首望去后知后觉是梦里才难得一见的灵魂伴侣，然而一眨眼功夫便不见踪影。
  
  张爱玲说人生三大憾事，红楼半部，鲥鱼多刺，海棠无香。俺寻思，后面还应该接一句叉烧只够吃一口。
  
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  黄豆今天吃了咩 2023-10-17 19:00

  #顺德# 华盖街的美食📍
  1️⃣️细妹五香牛杂
  📍
  🧡五香牛杂 💰那份牛杂50蚊！
  推荐程度：🌟🌟🌟
  老实说味道还好吧😶
  也可能我不习惯吃这种五香味❌
  虽然看到好多人说不值得去
  不过📌打打卡也无妨啦👌🏻
  就是贵了点点
  有时间可以去搜搜顺德正宗点的牛杂店
  🧡甘蔗汁
  推荐程度：🌟🌟🌟
  很甜很甜 8蚊小小瓶
  2️⃣韦记牛杂汤
  📍
  🧡牛杂 💰一份25蚊
  推荐程度：🌟🌟🌟🌤(=3粒半星)
  💕味道：韦记≈细妹，韦记比较甜，可能➕了豆瓣酱，比较像一道菜
  💕口感：韦记太软了，细妹比较又嚼劲
  💕价格：韦记比细妹便宜！
  💕辣椒酱：韦记的比较好吃！！细妹的比较特别
  🌈不过韦记的萝卜很好吃！！！
  🧡牛杂汤 💰16
  推荐程度：🌟🌟🌟🌟🌤
  emmmm…
  🌈荣获今日最佳🌈
  比较浓药材味，有一丢丢当归的味道
  只是为啥底下是酸辣萝卜丁？？🤣
  3️⃣仁信老铺
  📍
  这么出名就不细写了👀🤣
  🌈🌈点名双皮奶很🉑️又不腻哈哈哈哈
  4️⃣啊爆柠檬茶
  📍
  🧡招牌柠檬茶
  推荐程度：🌟🌟🌟🌟🌟
  🌈少冰少糖，刚刚好🌈💕

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  顺德 · 大良华盖路商业步行街
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  小梁YO卅 03-06 22:17

  今天来大良办事，顺路到高人气的杏坛公尝试一下顺德粥底火锅。之前在桂城平洲也吃过牛少的一人一锅粥底火锅，味道还行，牛肉也是打一个鸡蛋拌匀包浆后再下锅烫熟，跟杏坛公的是一样噢。
  不过，杏坛公的感觉好吃一点，粥底更浓稠，牛肉很新鲜，嫩滑且有奶香般的牛肉味。没想到猪杂用粥底烫熟，也很好吃，内脏都很新鲜，处理得很干净，没有异味，原来除了猪杂粥或者小炒做法外，火锅烫熟的做法超赞👍额外多点了一份牛胸油，烫熟后口感爽脆，比潮汕火锅的做法切得略厚一点，咬一口咔吱嘣～脆口，还有浓郁的奶香牛肉味，好爱。双人套餐份量很足，多加一份肉就足够3人享用，吃撑了，到了晚上7-8点都还没饿。如果想要粥底更鲜甜，可以先放些白贝到锅里，再放肉类，粥底会更香甜。把油条泡在粥里，像海绵一样吸满粥水，咬一口可以感受到软糯以及肉香，比直接吃更棒！食材都超级新鲜，烫完食材，把粥炫完，贯彻光盘💿行动，杜绝浪费。
  不过略有一个小缺点：火锅的炉子比较简陋，是传统燃料款，不能自行调节火力🔥，导致粥底很容易滚烫，然后粥会时不时喷溅，容易烫到，略微有点危险，希望以后可以改进一下就完美了

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  云姐_833 02-24 16:34

  🌿环境：
  大排档环境，位于旧人医附近，有时候没有停车位，步行往一中方向有个小停车场🅿️
  「铁板茄瓜」这个很香口，味道很棒
  「排骨粥」68一斤！！！五个人要2.5斤，说实话一锅那么普通的粥102我是不服的，店家也没有提前告知，没有明码标价
  「蛋炒面」「蒜香鸡中亦」「豆腐」这三个都很划算很实惠，味道也不错
  总的来看，没有大毛病，但是吃粥先问清楚价格

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  好吃到飞起来 02-16 22:01

  附近长鹿园玩好随便找的一家店，导航十分钟左右在村里面，还挺好找，烧鹅真的特别好吃，皮很脆肉不柴，卤汁很味道很好，主打的桑拿鸡也吃了，闻着特别香非常嫩，直接沾酱料吃，最后吃完喝汤，虽然汤黑黑的应该是加了鸡血的，但是超级鲜，我个人觉得是略淡的，不过还是觉得很好喝，非常值得来，最近在顺德吃到的最好吃的一顿饭，价格还挺实惠，这些两百多

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  adu_1006 02-17 20:41

  「顺德双皮奶」：好喝，奶味中带一点点鸡蛋味，不会很腥；
  「蜂窝白饭鱼」：可一尝，口感酥脆，不油腻，好吃；
  「炸鸡翅」：油炸到位，内里鸡肉嫩滑。
  店在马路边，随便溜达就到了，店内的环境整洁，店员全员社牛，很热情，有推荐一些游玩建议之类的。
  综上，不想去热门网红店排队的话不如考虑在此店停留些时间，毕竟好吃不贵。

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  寄畅清秋 02-15 13:25

  🍬位置:
  位于市良路永丰市场对面食街33号铺，
  就在路旁，很好找。
  🌿环境:
  传统的大排档铺子，
  店里门口都有桌，
  很嘈杂。
  🛎️服务:
  生意真的非常好，
  服务员都很匆忙，
  虽然不太顾得上，但也很和气。
  「海鲜拼盘」「毋米粥火锅」这两个非常搭，
  边吃边涮，新鲜好吃。
  「新鲜牛肉」拌过鸡蛋的牛肉爽滑筋道，好吃😋
  他家招牌真的很多，没全部吃到，下回
  
  🛎️服务:

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  fannini 03-27 13:55

  本想吃容边排骨饭，无奈人太多找不到位子，许久没有见到不排号而自我找位吃饭的现象了遂步行600米至此，不用等位。排骨味道不错，枸杞叶猪血汤鲜，经济实惠的一餐

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  一只大安安 03-12 18:41

  迟到了很久的评价，去的时候天气爆热，人超多，连座位都少见，但是记忆犹新的是，管理超级混乱，自己点的甜品上给了邻桌，而且等了很久很久上来的还是错的。点的「凤凰奶」味道也就平平，加了个芋圆，也忘加进去了，提起来才后给的。

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  侯小Mo 2023-12-26 14:29

  在顺德的一条小巷内，好多家卖水牛奶的店，这家人气是最高的，买了水牛奶喝，微甜喝着很浓郁，很有营养的样子，可惜要冷藏否则一定多带几瓶回家，「炸牛奶卷」也是现做的，这个没啥特别的，服务态度很好，会很耐心回答我们的问题。

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  顺德 · 金榜欢记牛乳
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  fatbeeeee 02-14 01:15

  🛎️服务：
  大年初二的下午来的👀老板累坏了行动迟缓反应慢很明显感觉到累了，面前的小路人挤人，排队品尝的游客源源不断。我们吃了一会儿老板还询问是否合口味，给调整
  点的是罗非鱼皮拼鲮鱼皮，一个脆一个软糯我也分不清；口味偏甜不适应申请加了陈醋🌚如果有小米辣椒就更好了

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  琳琳_3070 03-24 20:01

  好久没来了，还是一如既往的难停车，还是需要等挺久，但感觉比之前好吃了

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  KK好QQ 4-6 12:39

  之前DG就一直给我安利猪肉婆很好吃，所以一遇到清明假期我们就从深圳自驾过来了😍
  「禾虫煎蛋」对于从来没有吃过禾虫的我来说特别兴奋，尤其在舌尖上的中国看过就更期待了，看着真的有点吓人，红的紫的黄的绿的大大小小的虫虫，混着鸡蛋姜丝腊肠一起焗，浓浓的胡椒香味。禾虫本身是软软的吃不到它脚脚的感觉，感觉就像嫩嫩的鸡腿肉丝，还不错
  「油泡笋壳鱼」
  超赞～这个做法真的很少～虽然以前也吃过但是吃的是鳜鱼，感觉笋壳鱼也更适合
  「美极干煎罗氏虾」
  比一般的美极虾要多一点酸甜口，口感层次更加丰富～虾的品质很好，要不是因为罗氏虾的鲜味跟小青龙比差一点，那就完全能替代龙虾瘾了
  「顺德双皮奶」
  呜呜呜😭全场我最喜欢的…深圳的双皮奶什么玩意儿呜呜😭
  
  由于只有两个人根本吃不完，还有很多菜没有尝试，下次还要试试油盐饭（店里的橘皮灯好特别）

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  米妮欧耶 03-09 23:47

  来到了顺德必吃港式茶餐厅 — 摩登茶记 摩登冰厅
  
  🌿环境：
  装修设计风格港式港味，卡位宽敞舒适，布置很有特色😏
  
  「新鲜出炉酥皮蛋挞」
  蛋挞酥皮松化，蛋挞滑溜香喷，蛋味浓郁
  
  「沙爹牛肉汤米粉」
  牛肉够嫩，味道正宗，早餐的实惠套餐，份量十足，价格实惠
  
  「懐舊菠萝包」
  酥皮又脆又好吃，包子松软，搭配冻奶茶，完美搭配
  
  「香滑奶茶」
  口味正宗香浓，一口一浓郁😜
  
  11点前有实惠的各式早餐套餐，汤粉面、多士、炒粉炒面，总有一款适合自己😍

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  iamlyhbbb 2020-12-14 22:55

  广东旅游｜佛山顺德渔人码头日系小清新广州佛山周末假期周边游推荐👇
  顺德容桂渔人码头⛵️
  这个地方敲日系清新🎏
  有种在日本街头散步的感觉～
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  ▪️日系打卡点
  🔹灯塔
  听说这里前身是容桂食品进出口码头⛵️，现经改造成了顺德敲火的旅游景点，蓝白相搭的码头灯塔，浪漫又可爱～
  🔹动漫涂鸦建筑
  码头马路对面的建筑楼涂鸦敲好拍，斑马线与灰色大楼相连，站在等候区与对面的动漫涂鸦建筑合拍，真的敲像在日本街头😍～
  🔹彩虹街
  一条彩色粉饰房子的小街，每家小房单独拍也好看，可以走在街上不经意的抓拍～另外，正对Naka的小巷也敲好看哒～
  🔹各种餐厅、咖啡厅小店
  日系环境的还有摆渡拉面、松叶料理、陆面拉面，这几家也是很好出片的，我冲着摆渡拉面去，结果它17:30才开门😭～
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  🎏地点：顺德渔人码头 渔人码头
  📍地址：佛山市顺德区东堤路18号

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  佛山 · 顺德容桂渔人码头
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  旦_9226 02-16 15:31

  🛎️服务：
  还行，小哥哥开始说要等1小时，最后等了20分钟就位置了，但咖啡等了1小时，都到晚饭时间了，最后要打包走。 
  
  🌿环境：
  就像在乡下的升生活，环境算是舒适，像日式的小院子。
  出品：
  出餐时间超级超级长，人也超级超级多，前后等了快1.5个小时，四点多来，六点才喝上，说实话有点受不了的，急性子的可以晚点来~
  
  🍬口味：
  我们点了即”姜”发达、发达初恋、发达冰广式（三杯喝的），即”姜”发达的姜味确实很重，第一口会很辣，可以小口有点喝﹔发达冰广式的咖啡味不是太浓，少少中药材的味道，中规中举﹔发达初恋其实就是草莓味的奶泡＋草莓酱跟草莓奶昔差不多，但是冰占了半杯，给小孩子喝，口感还算不错。。。

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  kell_5629 2020-12-24 15:32

  小时候的味道——雪花蛋糕经典的小蛋糕现在已经好少见到了…
  现在的私房蛋糕竟然将这款7、80年代的蛋糕卖到这么贵😅明明就平民又好吃的蛋糕嘛，干嘛卖得这么不平民呢
  ✨明心饼屋✨良心亲民价格2元/件，一盒6件 味道不会过甜，蛋糕体好松软，糯米皮又薄又糯又Q弹 😍
  店铺依旧是保持80年代面包西饼屋风格…想怀旧的亲&想小时候味道的亲，可以去回味哦👍
  PS.这里听说叉烧酥、榴莲酥…等都不错哒

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  佛山 · 明心饼屋
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  恐龙遍地爬啊爬 03-06 23:47

  去一家专门做鹅的店实现烧鹅自由！
   来广东出差怎么能不安排一份烧鹅，前两天吃了一份烧鹅饭，但是肉比较少，切的也比较薄，吃着不过瘾！所以找了好久，对比了好几家，选择了这一家！烹饪协会“副会长单位”和“副理事会单位”，这家只做鹅，别的烧腊或者配菜都没有！
   选了四分之一只，偏瘦一些，满满一大盘，实现了烧鹅自由！鹅皮脆脆的，很入味，老板切的很厚，吃起来很过瘾！
   赞赞！
   另外店铺提供真空打包，顺丰航空速运到家，挺好的，就是运费有点太贵了，到江浙沪63块钱！

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  一颗苹果susu 02-12 08:49

  偶然路过的甜品店，店铺挺大的，比较晚了还有不少人在里面就餐，想来味道应该不错。店内装潢明亮，也很干净，点了「原只椰子炖鲜奶」「热双皮奶」「椰汁莲子炖桃胶」整体都还不错，同比价格不算贵，奶制品奶味很足，就是略微甜了点～

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  紫幻修罗皇 4-4 13:44

  环境一般吧，服务态度特别差。也不知是怎么刷单刷到这评分的。吃完饭要下楼结账，服务员硬是让在二楼结，收银台在一楼。开发票时服务员特厉害，推三阻四，说是菜品无税。第一天两家餐厅体验都特别差。建议外地来的朋友，什么私房菜茶楼的还是别进，还是需要去大点的饭店。另外，食材比较新鲜，鸡无异味。鱼皮和黄瓜也很新鲜。

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  Miss阿玉 2023-12-14 17:39

  煲仔饭锅巴好香脆，盐水鸡好吃，辣椒好辣！这家是老店来值了

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  顺德 · 红星光发煲仔饭(总店)
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  吃货老大 03-01 21:43

  参观的时候天气一般。雾霾比较重，还伴有细雨。这是一个比较小众的景点，不像清晖园那样人流特别大，即便在春节期间。
  看了何鸣石家族的介绍，方知原来何先生的太太就是清晖园龙氏，感觉是商界精英和文人墨客的结合，哈哈😃
  值得一看，比较原汁原味。

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  Mqd_921 4-8 12:48

  皮皮虾甜甜的好吃😋85块一只生蚝🦪差一点火-嚼不动，还有好几只没有吃浪费了，活的北极贝还是第一次吃，非常好吃小青龙🫎就比较大众化了。总体不错。

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  Wongwaikeung 01-15 23:01

  来到顺德，必不可少的就是来喝阿爆柠檬茶。在步行街的这家阿爆柠檬茶人真的非常多，每次过来买排队都要至少排十多分钟，足以证明他的畅销。这次点的是经典的四选一，来自顺德口味的柠檬茶，独创糯米香，别的地方还真买不到。

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  神马都吃的BO 4-5 12:01

  🍬口味:
  很甜很甜
  
  [面包]原料:
  浓浓的牛奶香
  
  「佛山市」欢乐海岸里有两家其中一家在游乐场里面，还有一家在商场区
  「双皮奶」啥也别加，原味最好
  「桃胶姜撞奶」味道不错，值得一试
  老字号就是好吃呢
  哈哈哈
  
  🌿环境:
  小店门口有一条人工小河
  环境还不错

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  螃蟹_5537 02-05 20:31

  特别好吃的一家店，本地人都会去的。不用排队太长时间。上菜速度特别快

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