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  xac_8714 2024-04-07 10:41

  店铺环境好，味道也好，很多本地人都来吃

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  陈皮煮葱 2024-02-12 16:27

  节日的大良金榜街人山人海，凉伴鱼皮是顺德的名片之一，新年挪个意头，捞到风生水起。在这条窄小的街巷也有很多卖鱼皮的店铺，选择了这家已做了几代人的鱼皮，鱼皮的种类也有好几种，鲩鱼、鲮鱼、鲈鱼和罗非，选择了传统的鲮鱼皮，都是即点即做的，鱼皮很爽，味道也不错。

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  KathyK_2494 2024-03-17 21:45

  经过店铺闻到挺香的就试试，卖相ok但是味道一般般，萝卜也不入味，门店连辣椒酱和海鲜酱也没有。

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  廖廖_4786 2024-01-08 14:05

  朋友介绍来这家店的，上过纪录片的店，正好又住在这附近，直接就过来这边吃宵夜了，晚上12:00去的，所以完全没有排队、也有足够多的桌子，他一共是有两个店面，要在就餐区拿位置，然后再到点餐区那个店面去点菜，不会点的，老板娘会帮你配好，我们人不多，所以就是直接请老板娘配的，先把白锅还有点的其他炒菜给你上，送上来。然后等到猪杂处理好了，才把猪杂给你端过来放在白粥里面滚熟。等待这个时间还是比较长。炒菜那些相对来说就比较快了，猪杂这些的肯定都是很新鲜的，但是我们自己现在比较注重健康，相对来说吃的就比较少吃内脏。这个味道吗、也就是蛮好的、吃个新鲜。猪红确实很嫩气。没有异味。粥里最喜欢的是猪天堂。哈哈哈

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  打不死的老狒Ye 2024-04-06 18:44

  三天两夜顺德行最满意的一餐！
  鸡有鸡味，鸡肉片的薄薄的，用红枣香菇腌制的又香又甜
  鸡肉蒸三分钟就好，鸡皮比鸡肉更惊艳，很滑溜，完全不腻，一辈子没吃过几块皮的人吃到完全停不下来！
  蔬菜里最好吃的是芋头和胜瓜（丝瓜），绵密的芋头粘着酱油绝了！
  想到就流口水，下次再来试试桑拿鱼

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  AI华华华 2024-04-04 16:06

  🥢一捞金、二捞银、三捞四捞事事顺！
  风生水起！越捞越顺～广东人吃也是很讲究的～
  闺蜜推荐的这家捞德顺.顺德鱼生真心不错，不枉我们大老远从深圳开车过来，只为这口新鲜鱼肉。
  一🐟三种吃法：顺德鱼生现点现做很新鲜，配料丰富
  苦瓜鱼肉煲入味不苦。
  鱼肉粥熬的刚刚好，五个人才一半不到量够多的
  除了鱼“黑松露炒鲍鱼片”清淡爽口
  炸牛奶也超好吃
  环境优雅有包房，服务热情有礼貌。

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  高贝利 2024-02-18 07:43

  在大众点评网上查顺德的甜品店，看到此店不错，驱车三十公里来试试。
  
  位置比较偏，开车方便，停车在店门口。店内大约八张桌子，我们到达的时候，只有两桌有顾客。坐下扫码点餐。按推荐菜式来点，两个人点了六份，好象点多了。。。。
  
  上菜挺快的，先上的是红豆双皮奶，奶皮较厚，双皮奶润滑，好吃。凤凰奶糊汤圆，稍甜了一些，奶糊很香。其他餐点也不错。用餐过程，陆陆续续有顾客进店，还带着小朋友来的，很快就把桌子坐满了。
  
  做为甜品店，食物出品是挺好的，价格适中。四星推荐。

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  林殊_4043 2024-01-24 01:30

  好好吃，以前吃的都让我误会了鱼皮。
  
  🌿环境：
  小店，但是有座，看到写的祖传三代特意尝试
  
  🛎️服务：
  很棒，小哥哥还问酱够不够要不要加。
  「鲩鱼皮」以前很少吃，一般是饭店前菜，但是这家做的很脆，终于知道鱼皮为何那么火了，这家真可以

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  4 1970-01-01 08:00

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  guns_3859 2024-03-17 19:19

  环境简朴典雅，像小庭院，点了老娘叉烧，墨鱼卷，水牛奶鱼头，最爱叉烧，水牛奶鱼头味道像冬阴功，挺独特，墨鱼卷口感独特，可圈可点。

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  Alene林 2024-04-05 01:06

  顺德第一站，入住的酒店下面看到很多年轻人排队，听说是网红店来的，清明节人爆多，等了2个小时。店面环境没啥说的，真.工业风，9点半了还满满都是干饭人。味道没啥特别特色的，特色的是人手一锅，淅沥沥的粥汤小锅吃的就是一个热闹。三大盆自助调料主打一个自给自足。尝试了牛花肉，猪杂，牛胸油，生蚝，肥牛，食材都挺好，滚粥底火锅比较推荐「招牌牛花肉」「牛胸油」，其他soso。肉吃完小锅的粥汤也就小半锅了，这时候加点盐、白胡椒 滚点枸杞叶伴着粥汤吸溜一下就完事了。

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  icecream_7306 2023-11-12 20:30

  从外面看完全不像是吃早餐的店，里面文艺气息很足，各种的挂画还有鱼缸，还有大电视播放美食视频，菜单也是很有特色，有100多种肠粉组合，出餐速度偏慢，店里大多数人都在默契等餐，我们从下单到吃到也等了35分钟，点的韭黄2条肉蛋，肠粉比较薄，牛肉给得很足，流心恰到好处没有很明显的爆浆，毕竟太生了也不好，豉油的选择也很多，整体来说挺满意的，算得上是宝藏小店，也希望不要有太多的博主来探店，店家可能真的做不过来的，光是做熟客都等餐这么久了。

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  cLv_4119 2024-04-05 19:21

  鱼生非常美味。菜品都很不错，不过多吃的菜上的有些慢。

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  vdC_5538 2024-02-19 20:03

  第一次去，是朋友介绍去的，吃着是还不错的，是可以还有下一次的，但就是服务特别的差，而且出品特别的慢，这个前提下是店里客人还不是很多，出品都这么慢，而且就一个椒盐鱼骨，半个钟都给我出不了的，催了半个钟了都还说等等，快了快了，我不懂快再哪，就这一点我真的不会再来下一次了，而且催的时候，喊服务员都不理我们的，人少都要等那么久，人多的话都不知道要等多久嘞，大家想去的话就考虑一下吧

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  yun_7058 2024-02-02 13:03

  「#招牌烧鹅」烧鹅皮脆肉滑，很新鲜，看着刚刚出炉点的，味道不错
  「#莴笋酸汤原条皖鱼」酸辣开胃
  「#蜂蜜龟苓膏肠粉」这新派式肠粉口味惊艳到了，Q弹Q弹的，微苦
  
  【环境】环境优美，很接地气的茶楼装修风格
  
  【服务】服务人员挺多的，服务态度也好
  【性价比】相比广州，这价格便宜了

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  老蔡_3647 2024-04-01 15:57

  今天中午选择了具有74年历史的顺德渔村，十一点半不到大厅和外厅都差不多坐满了，仅有最后一张小餐桌在进门口，有位子就行啊！扫码点餐，琳琅满目的菜品两个人选了很久才搞定。顺德生菜包，用蚬肉、腊肠丁、韭菜花、韭黄、榄仁、马蹄丁、藕丁大火旺炒包生菜食用，一口咬下去满口脆香、鲜香；一口鲜虾饺，迷你版的虾饺皇一口一个刚刚好，皮Q虾弹；渔村脆皮乳鸽，皮脆肉嫩多汁，不注意的话汁会飞溅出去；招牌鲫鱼羹，浓稠鲜香感觉一份不够喝啊；霸王葱油饼，这个饼一上来让我想起在埃及吃到的面饼，外形极其相似不同的是一个烤这个煎；珍珠咸水饺，外皮酥脆内皮软糯馅料咸鲜。这才是真正的顺德味，关键是酒店服务到位，虽然是大厅服务员分工明确，有专门侍茶的只要茶壶仅剩半壶的时候，就会有人添满；巡台服务餐桌上只要有一点小垃圾就收拾了；服务员眼观六路客人稍有要求就立即就位。近几年走南闯北这样的服务意识和规范在餐馆类酒店已经很少见了，就是大酒店也是凤毛麟角。只怪自己的胃太小，决定明天来二刷，要是在顺德住一周可以七刷！

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  张楚岚_5533 2024-04-30 20:36

  顺德本地人私藏好店合集️假期寻味顺德，
  最影响体验感的就是排队吃饭又吃到不好吃的。
  这期告诉你们本地人众多的饭堂到底有哪些，
  大部分都不用排队❗️
  −
  容桂街道：
  江顺（鱼生，招积茄子）
  靓粥饭店（咸猪骨粥、鸡粥、烧排骨）
  阿二靓汤（容桂店）烧鹅、炖汤、乳鸽。
  昌记饭店（鲫鱼粥两吃、酱爆大肠头）
  虾炳海鲜（烧鹅、海鲜，番薯排骨、马拉糕）
  Salty&Sucre 咸甜（手作甜品，丹麦酥）
  龙悦湾酒家（花雕乳鸽）
  −
  大良街道：
  顺港湾海鲜饭店（河鲜，铜盘蒸鸡，农家菜）
  师傅仔饭店（大头菜蒸牛肉，无骨鲫鱼、功夫汤）
  清珲酒楼（牛肉叉烧、脆皮柚皮）
  金榜大酒店餐厅（手工早茶，龙驰鲩鱼生）
  顺意德厨私房菜（粥油鲍片、黄椒酱焗鲈鱼）
  和记美食（醉鹅、啫啫鸡、椰子瑶柱猪肚鸡）
  留一手肠粉（肠粉、薄撑、炸鸡翼）
  百搭粥神（大围分店）
  海鲜荣（鱼生、黑醋爽鳝球、鸡仔饼、卤水大肠）
  银辉饭店（猪腰汤，蒸肉饼）
  顺年居plus私房菜（烧鹅、咸香爽皮鸡）
  进补靓汤（蝎子汤、榴莲炖乳鸽）
  真牛气（清水牛肉火锅）
  小2甜品坊（双皮奶，杨枝甘露）
  李好劲秋煲仔饭
  喜顺私厨（豉酒鹅，桑拿鸡）
  石洪品粥桑拿鸡
  马冈桃园饼家（鸡仔饼）
  御膳粥（手工早茶，粥底火锅）
  −
  勒流：
  南水公饭堂（原家苑私房菜），
  巴鱼蒸鸡和汤、油泡笋壳鱼、蒸鱼。
  胜利冰室（冰水，炸鸡翼，炒粉，烤鱼）
  −
  伦教：
  豪的食府（特色原桑拿鸡、无骨鱼）
  一家人三只缸烧鹅
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  北滘：
  梦小丽茶冰厅(北滘悦然广场店)
  南塘荟酒家
  叹炉烧啫酒（黄脚立鱼生、冬阴功爬金山、啫啫煲）
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  乐从：
  晋苑美食（噙磲粥、炸鸡翼、粥底火锅、椒盐噙磲）
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  均安：
  美味鲜食店（蒸鱼，蒸肉饼，排骨饭）
  −
  杏坛：龙夫花园私房菜
  （豉油鹅，咸香鸡，脆皮大肠夹酸姜）
  桥底小苑（河鲜，隔水蒸鸡）
  −
  这只是顺德美食精髓的冰山一角。
  当然了，还有很多好店，假期实在太多人排队，
  所以就没一一系列出来。
  这些店从早餐午餐下午茶晚饭宵夜各类型都有了，
  希望能帮到你们，假期愉快❗️

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  HHhGggqq 2019-04-05 22:42

  佛山顺德大良美食一日游打卡攻略正式打卡顺德大良美食，华盖路❗
  以下都是吃过觉得值得推的，让你少走弯路
  （提醒:早点去早点吃，晚了得排大长队呀，有些饭店最好提前预约好，要不然吃不到白跑）
  ⭐
  第一站:清晖园后的韦记牛杂
  推: 五香牛杂和招牌牛杂汤
  汤好喝，卤味牛杂很入味
  （我们去得早，细妹牛杂还没有开门，但是韦记刚开门就开始排队了）
  🚃
  地址:清晖园后面华盖路，大概5分钟到达
  ⭐
  第二站:民信老铺
  推:椰子双皮奶 椰子味超重
  不建议其他双皮奶和炸牛奶（炸牛奶很油腻，奶味不重）
  🚃
  地址:吃完牛杂就往前走，就是步行街了，右拐，有2家，仁信和民信
  ⭐
  第三站:欢记牛乳牛奶
  推:双皮奶，瓶装牛奶
  双皮奶必须吃❗比民信的双皮奶好吃多了，所以为什么我不推民信其他双皮奶，根本没法比，欢记家的奶味超浓❗瓶装牛奶很香甜，超久没有喝过这样的牛奶了。
  🚃
  地址: 比较特殊，需要导航一下。在步行街街尾，有一条小巷导航进去大概1k米，金榜街里面。
  ⭐
  第四站:金榜题茗（就在欢记旁）
  推:卤味鸽，卤味鹅
  其实总体来说这家还是蛮惊喜的，一开始没注意，被门口骗了以为门口就那样，进去之后才发现新世界呀，大大的惊喜跟哥伦布发现新大陆一样，环境可谓十分独特，模仿山水林而设计，一种野外古典味，还是比较热闹的，需要排队，想要好位置最好预约先~不然去到恐怕只有等和拼桌。（那边的好位置有很多，比如山顶，靠水靠边）
  关于吃方面也不会让你失望的，毕竟味道还是好吃的~不然里面全是老顾客才会帮衬的生意怎么做起来的（位置比较偏门口又小又旧，一点点难找，一边不是本地人找不到，我们外地人得跟导航走很久）
  🚃
  地址:同上，在欢记旁边。
  👏
  提醒: 顺德鱼饼 晚上6点停止销售，想吃的朋友得赶在6点前排队赶紧拿下，否则就没有得吃了（我们就是这样完美错过）
  友口福 一家专吃桑拿鱼的地方，只有本地人才知道的老地方，必须提前预约，否则也完美错过，毕竟一大桌子的，大排挡式的餐厅也是热门网红呀，抢手
  途中我们去了黄连大头华烧鹅，转公交的30分钟，其实烧鹅没有那么好吃，而且又贵，地址就在凤城食都，不建议大家去打卡哈，队很长但其实味道一般~
  😪
  好了，一天打好这些卡就够了，超累，因为排队很长
  被大良吓到了，被顺德吓到了😒

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  佛山 · 韦记牛杂汤
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  大晴晴晴子 2024-03-08 04:07

  莫非这就是传说中的“融合”烧烤？
  广式蜜糖口味加了过多的辣椒粉和过多的盐 吃完嘴里只剩下咸咸咸和辣椒粉的味[衰]确实理解不了为什么火到大家排上一两个小时队也要吃的程度
  
  菜单标价明显跟环境和广式烧烤不符合 性价比不高 虽说我自己也爱这种有烟火市井味的大排档 但是既然这家被冠上了网红店的名我觉得还是略略让人失望 
  
  「豆腐皮」和「鸡脚」是今晚最满意的两串了

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  啊佳佳佳 2024-01-27 22:55

  来广州旅游，看了无数攻略选择了这家红馆雅厨，作为第一次吃鱼生的外地人，来之前我幻想过鱼生是不是像刺身一样蘸酱油芥末吃，来到了才发现和我想象的完全不一样。
  我们点了一条皖鱼148，一半做鱼生，一半清蒸，鱼骨选择了椒盐，但是后来又上了一大碗粥，我觉得应该是一鱼四吃了。
  再来说说味道，鱼生很奇妙，老板娘贴心的教我们怎么吃，软糯的鱼肉配上脆脆的鱼皮，一口放进嘴里，花生油的香气混合各种各样配料的香味绽放出来，让人一次就能爱上。椒盐的鱼骨我们两个人没有吃完（份量特别足）带到机场吃依旧很美味，鱼粥也特别鲜美，要不是肚子真的装不下了我还能再续一碗！
  这家店菜品都明码标价，切鱼生的地方也是透明可以参观，非常值得来尝试！

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  国家二级甜食选 2024-03-25 23:22

  「炸鸡亦」真的好好吃！刚上来外壳很薄很脆，里面的肉也很嫩，很入味，还有汁水！强推！
  「炸番薯」红薯很绵，不是很甜，每片切的都挺厚
  「海带香草绿豆沙」口感沙沙甜甜的，里面还有陈皮，海带在里面也不奇怪，味道的存在感不强，好喝的！
  「西多士」很软，里面的夹心是花生酱
  「酱菜」应该就是大头菜煮好撒点甜辣酱之类的酱汁，也好吃
  「猪脚姜」鸡蛋竟然是带壳的，有两三块猪脚，不是很软烂，是比较有弹性的，整体有点偏甜
  双皮奶：选择了冷的，奶味很浓，口感很绵密，好好吃！

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  x_5712 2019-06-24 11:08

  民信双皮奶真的好吃惨了，跟在外面吃的双皮奶都不一样，特别是椰汁双皮奶入口即化，口感超棒的！！

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  佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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  melody博博 2024-02-03 17:50

  54元团的三人餐，要什么自行车，6个长碟，3个圆碟，反正我是吃饱了，并且食材新鲜，选择了两碟子牛肉、生蚝、鱿鱼，鲨鱼肠，鱼片，三盘子菜 枸杞叶，油菜花，生菜～小料也很好吃，粥底很软很香，老板特别和善人很好！明火加热的砂锅比电磁炉更能回归食物本来的味道，性价比超级高！

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  吃货少女 2024-02-28 10:04

  环境与味道并存的德景轩
  
  
  🌿环境：
  相当华丽大气，整个殿堂空间感很棒，靠窗的圆桌视野开阔，赏心悦目！
  
  「土猪瘦肉肠」如果可以的话我想每天都能吃到，真的绝了，吃过广东一代比较出名的肠粉，但我个人觉得这家都还是更胜一筹呢，皮超薄馅多，味道也很棒。
  
  「蒸笋壳」招牌做法，鱼的新鲜嫩白看得见😍花椒的香气很好的融入其中，这点很棒
  
  「上汤猪红」很难想象以清汤的呈现出来竟然没有一点点腥味，口感嫩滑鲜美可口，非常惊喜👍
  
  「水牛奶蛋挞」酥嫩化渣，甜而不腻
  
  「雪山酥皮焗餐包」酥软而掉渣了，馅料粘稠美味，超绝
  
  「例汤」汤底鲜美，但里面的猪排骨很老，没有吃
  
  「玻璃乳鸽」里面带着汁水，外酥内嫩
  
  「风味鱼肚艇仔粥」鱼肚很多品质好，主打一个鲜
  
  真是大饱口福的一顿，体验感拉满！不愧为排队爆满的餐厅！
  
  
  🛎️服务：
  忙而不乱，上菜速度很好，又很贴心细致！

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  咖喱_3986 2023-12-30 19:25

  一个朴实无华的小店，老板娘很淳朴，食材新鲜很嫩很好吃，第一次来老板娘很细心的帮我们摆好食材提醒时间，结账后还告诉我们下面有鸡汤可以喝，连喝两大碗 

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  lyh林以寒 2024-03-17 18:06

  口味：卜卜蚬必点，香茅味道鲜美，再加一份炒粉真好吃呀～还可以点虾滑、墨鱼丸，烤豆腐都不错
  环境：一般，但是距离渔人码头很近，吃完顺便去渔人码头转一圈，特别方便。
  服务：一般，因为每次去人都特别多，生意特别好，所以可能服务的没那么及时，但这也是能理解的。

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  MmYy_7425 2024-03-29 13:17

  「#套餐：珍品鲩鱼生2人餐」鱼生新鲜，配菜丰富多样摆盘靓
  「#榄菜肉沫蒸陈村粉」味道不错，好特别
  「#大良双皮奶」好味道，奶香十足

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  发条小兔几 2024-02-22 21:03

  回酒店的路上偶然看见买的，很失望，本来就是来旅游的， 吃了这个就浪费了肚子的容量，别的美食就吃不到了，芝麻糊刚开始吃的时候芝麻糊就不细腻，不想今天现熬的，放了十来分钟就成了图一的样子，搞不懂是怎么回事，里面的每一个汤圆有一块位子是硬的，感觉像是生的，我都咬出来吐了，很奇怪。

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  小berniceliu 2024-03-29 13:05

  🌿环境：
  环境就是比较普通的的大排档感觉，卫生清洁方面过得去吧，毕竟就大排档～
  
  🍚出品：
  「特色和味排骨饭」：排骨挺新鲜的，味道也调得比较适中，13块一碗，性价比算比较高了～
  「秘制金酱蒸凤爪」：味道比平时酒楼喝茶点的凤爪味道要淡一点～
  「新鲜猪杂粥」：猪杂料也算挺多的，分量足～
  
  🛎️服务：
  大排档的服务在这里算比较可以了，服务员看我是第一次来，主动叫我去门面那里看菜谱再下单～

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  多多乐泺 2024-02-24 00:36

  第二次来顺德了，想着第一次过年来的时候到处都关着，没几个店开门…没想到八年过去，现在春节人满为患啊…上次没机会吃到顺德有名的鱼生，这次听了一位当地人推荐来了这家…万幸那位大哥告知我们可以提前打电话订位，我们到的时候直接就坐进去没有排队！是的，这家可以提前打电话订位哦，只要有空位的话，当时在电话里就能告诉你坐哪一桌呢！
  
  🌿环境:
  门店很深，大气…座位挺大的，环境不错
  
  🛎️服务:
  我们去的早，晚市都还没怎么开始，点菜后上菜超级快，收盘也很积极😅有种被催着吃了好快走的感觉
  「鱼生」时价！当时点的时候是42块一斤，固定说一份就是四斤半…反正端上来就是五盘鱼生…不腥，混合调料吃，肉质很细嫩，一定要多放香油，才有那种类似三文鱼刺身的油润感…
  「黑豆腐煲」强烈推荐！！！一定要点的！！！！没有豆腥味，口感细嫩，偏甜口，大人小孩都爱吃！我吃了好多😜
  「乳鸽」很嫩，小盆友喜欢吃

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