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评评淡淡
2024-03-15 14:50
跟着大众点评来的,堂子比较大,也是本地人经常光顾的地方,适合外地人去体验。这里的早茶很有特色,点了好几样,味道都不错,时候有点叫不出名字了,到印象深刻。楼下有停车场,停车也比较方便。唯一有点不好的,就是有本地老年客人,要在餐馆内抽烟,店家能够制止下就好了
顺德
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以下榜单推荐
相关内容
也不是不行
2024-03-31 16:54
「黑椒猪肠」A+ 猪肠进货渠道很好啊,很肥,保留部分原味,用酸菜和黑椒压,非常棒。
「叉烧焗餐包」A 餐包中规中矩,叉烧肉不太新鲜。
「竹笋尖虾饺皇」A 虾很新鲜很多,但是皮非常容易漏,笋少了些品质一般
「招牌薄撑」A 像麻球,与别人家相比,是没有油腻感还有点杏仁味?不愧是招牌
「黑土猪猪杂粥」A 米开花,但是生粉有点多,猪肉味没进入粥里。
「红米一品肠」A- 炸面网的油用过太多次了!哈喇味
「姜蓉灼水东芥」A- 作为一个早茶来说,花生油太多,芥菜也不够甜。
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顺德
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Yoe_4174
2024-04-06 09:47
真的好吃性价比极高!和朋友旅游来吃果然是好吃爱吃多吃!!!基本都是本地人,服务态度也好好,来对了哈哈哈哈哈哈哈哈哈「#竹笋尖虾饺皇」「#顺德双皮奶」「#顺德鱼片粥」
顺德
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林大大小姐
2024-02-21 16:32
楼下大片的停车场,停车方便。从停车场有上三楼的直达电梯。
等了有70分钟,大过年的正常,本地人还有游客都非常多。等排到我们还需要和别人拼桌吃饭,很多特色菜都没有了。
这个功夫茶茶具一股子辣条味,完全没有洗干净,我用开水烫了几遍了还是一股子味道。过节生意好,可以理解,希望加强管理,是不是考虑喝茶的杯具单独洗,别和其他装菜的碗具一起洗。
「蜜汁果碳烧排骨」这个人多可以点,分量很大。味道也非常不错。
「风生水起捞鱼皮」也不错,顺德正常水平。
「顺德咕噜肉」肉非常嫩,炸出来外皮是脆的,貌似还有那种冰糖葫芦的感觉。
由于人太多,体验不是很好,菜品也是顺德酒楼的水平,来顺德旅游的朋友犯不着这样排队体验。
顺德
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冰茶猫
2024-03-14 20:03
第二次来顺德玩,想从基础款升级一下,就从景点区域跳出来,搜到了这家。
🌿环境:
在美食街区里面,独占一个楼的三层,有包间。大厅面积还挺大的,很敞亮。
🛎️服务:
很好啊,态度好,有耐心。
「台山黄鳝饭」很惊艳,里面放了红枣和香菇碎,很提味。黄鳝也很油润。
「蚬肉生菜包」第一次吃饭,挺特别的,蚬子的鲜搭配蔬菜丁,反差生菜的脆。
「盐油蒸山坑皖鱼」非常鲜,虽然我个人口重,但是也能体会的这道菜的鲜美。
「水牛奶蛋挞」感觉像在吃双皮奶,太滑嫩了。虽然皮稍微欠一点,整体口感很不错。
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MY_3420
2024-03-09 14:37
做的攻略,本地人推荐吃早茶的地方,但很失望,哎,吃得心情都不好了。
点了经典的虾饺、蒸排骨、蒸凤爪、红米肠,尝鲜了川味蒸虾皇、伦教糕,除了蒸排骨还有一点好吃的感觉外,其他的都是平均普通水平。
虾饺的皮口感一般,里面的虾是Q弹的,但没有特别鲜甜的感觉,也没有汁,70分。
川味虾饺尝鲜,但却是避风塘的做法,炸过,里面是藤椒味的虾,虾还是可以,但外面炸的皮不酥脆、有点硬,都不如小杨生煎的藤椒味虾的生煎包好吃,60分。
蒸排骨还算这几个里面不错的,蒜味很香,但比昨天吃的容边排骨就差些,没那么丰富的调味,芋头也只有里面那一块好吃,其他几块的外皮都干了,75分。
蒸凤爪也还可以,标准水平达到了,只是调味没太大感觉,70分。
红米肠,有点油,外皮还是软滑,中间那层不太酥脆,有点厚,嚼起来油感比较重,虾依然OK,里面有韭黄,给我这个不爱吃韭菜的人整不会了…70分。
伦教糕,完全冷的(不懂是不是本来就这样?),类似桂花糕+马蹄糕的合体,算有点特别吧,是没吃过的东西,但太甜了,齁甜,喝茶都压不下去,65分。哦对了,普洱茶也不好喝,太普通了。
上来的点心都不是特别热,而且我们是一点半赶过来吃的,估计也不是新鲜刚出炉的。
以及服务员真的不是在赶客嘛?
排位那里还好,排到了后,也没人带一下位,就说让我们自己找一下在最后两排。
好了找到了,拼桌,桌子还没收拾,站在旁边等。另一位服务员大姐就一顿匡匡收拾,碗筷摔得作响,好像很大的怨气;我跟拼桌的两组人好心帮她拉一下桌布,她还特别大声的说别动!别动!不知道在凶什么?
然后我们按照排位时的服务员的交代,准备扫码点单,这位大姐又说“你们不要扫码!不要点!不是给了你们一张纸吗!…”,意思是拼桌的,扫码就点在一起了,所以要用手写纸。
我没好气,说干嘛这么凶,问她怎么不给我们笔,她就说“我等会给你们拿!”
好好出来玩的,被这么情绪化的对待,真的是不舒服。东西好吃就算了,什么大排档路边摊不讲究服务就算了,可是它是这么大的酒楼诶。
不懂为什么坐满了。哦不过有三四桌是旅行团的。
咱就是说,避雷吧。其他几个招牌菜不知道,但至少不要来这里吃早茶和点心。
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V身体健康V
2024-04-06 12:10
离开顺德前的最后一顿,来到了顺德天天有喜喝早茶~好吃,店里好热闹,服务员态度亲切,效率高,从点餐到上菜,几乎不需要等待太长时间。这样的服务让人感到轻松愉快,也使得整个用餐体验更加流畅。
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每天吃不饱ki
2024-03-22 19:24
排骨和烧鸡巨好吃 每次来都会点这两个招牌菜 鸡很嫩很嫩 一点也不柴 还有排骨也很香 菜系整体偏香口 周五来吃正好可以用团购券 然后多点了一个排骨 好吃😋 刷到好多人推荐就来了 果然不错 强推
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DearSunJX
2024-04-06 12:10
它家每一道菜都是精心制作的艺术品。从经典的点心到创新的特色菜肴,每一口都能感受到厨师对食材的尊重和对烹饪工艺的精湛掌握。无论是蒸、煮、炒、烤,每一种烹饪方式都恰到好处,保留了食材最原始的风味,同时又赋予了它们新的生命。特别值得一提的是他们的菜品,每一款都是现点现做,保证了食物的新鲜度。虾饺皮薄馅大,虾仁鲜美弹牙;
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aRYCCC
2024-03-26 17:10
本身去另外一家网红店,12点去到还要等30多台直接转向这家
随便找的,但是还是挺有惊喜的
「蜜汁果碳烧排骨」半份有4条 很大一个味道是足的不会干
「盐油蒸山坑皖鱼」家里人说稍微有点泥味,我是觉得挺新鲜的,上来是热乎乎的,简单盐油能更好凸显鲜味
「驰名伦教糕」不会很甜,而且不干巴巴的,好吃的!
「姜汁淋芥兰」每桌子都能见到的一个菜,这个价格绝对性价比啦,在广州没能吃饭,顺德有这么简单又独特早点还是很推荐当午饭油菜的,比白灼菜心强多了
整体等位等了20分钟,不会很吵,窗边位置也很不错,推荐的
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芝士奶酪海底捞
2018-10-04 21:12
顺德美食 | 寻找小巷里的欢记双皮奶
▫️都说大良双皮奶是最正宗的,但是不喜欢吃甜的可以不用去仁信和民信啦,很容易腻而且太甜了。
▫️然而藏在巷子深处的欢记牛乳我要打call!对于个人口味来说真的太适合了。
双皮奶会比较稀但是不影响我对它的爱,吃完一碗再喝一瓶水牛奶也不腻,好感动😭
📍地址:佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
佛山 · 金榜欢记牛乳
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大咖知味
2019-08-14 10:13
顺德美食降火好去处️何姨葛水
在大良街,就有一家特别亲切的糖水店——何姨葛水😋
2003年,它是一家无招牌的小店,隐藏在丹桂路
后来为了方便辨识,便用“何姨葛水”作为招牌😉
渐渐地,到店试过的都喜欢上这家顺德本土的糖水店😄
它靠口碑相传引来无数客人,甚至连香港澳门的旅客也寻上门来,人气很旺!😎
粉葛、红萝卜、马蹄、甘蔗、茅根等配料,再加清水熬煮😄
经过数小时后,就变成了一碗清润的葛水
喝起来清新香甜,味道特别好,男女老少都喜欢
值得一提的是,这样的甜味是无添加糖的,而是原材料熬煮出来的甜味😆
🚗跟着大咖去揾食:
店名:何姨葛水
锦兴店地址:顺德区大良锦兴路汇成华庭19号铺
碧溪店地址:顺德区大良锦上路康城尚域南门旁37号铺
丹桂路地址:顺德区大良丹桂路翠景轩23号铺(机关幼儿园旁)
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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一枚粤X妹
2023-08-07 12:18
顺德攻略|本地人带你夏天舒适游玩顺德
🥘🎡顺德除了美食,也有深厚的文化底蕴,暑假过来也可以在趁着天气热合理安排时间,走走被评为👉🏻“国家二级博物馆”👈🏻的顺德博物馆(免费),了解一下顺德文化。
定期也有研学活动的,可以报名参加,主要这种研学都在馆里,个人感觉舒适度比较高。现在也推出免费讲解,大家可以根据时间去参观(汇总了各个展馆的在最后一张图)
🆕而且最近也有一个新馆——奋进之路——顺德发展成就展
🔴入口推荐~
◽西门(首选):旅游大巴也是停靠这里,自己开车、打车也是很方便,能在门口停,不用走太远(后面有图区分两个门)
◽东门:可用作出口,因为那个出口连同演艺中心、图书馆也可以去看看(因为这个口需要走的露天比较多,一般不能直达,如果是去博物馆就西门方便)
·
🔵展馆推荐~
🔘顺德人顺德事(必看)(1F-2F)
这个里面最有特色且最大的一个主题展馆,将顺德发展各个时间段的特色文化都融合在一起了,是顺德文化的很好体现。
🔘奋进之路——顺德发展成就展览(2F)
这个馆能让你对顺德发展有更加深入的了解
🔘👉🏻还有李小龙展厅、粤剧曲艺展厅、顺德祠堂历史展厅、顺德华侨博物馆、文明实践市民互动中心、书画展、临时展等
🕑特别是带着小孩来旅游的,大家可以看着讲解时间来看馆。
如果自成团来的,还可以另外预约讲解,不受时间限制。
‼️逛完,可以从东门出去看看👉🏻顺德图书馆、顺德演艺中心,也可以经西门出,周边还有几个👉🏻综合性商场(嘉信、大信新都荟、嘉信、凤城食都),也有很出名的金凤凰夜景,晚上逛逛夜市很舒服的。
·
🆓门票:免费(预约即可)
🕓开放时间:周一闭馆(节假日除外)
周二—周日(9:00-17:00,暑假及节假日到17:30)
16:00停止进馆,暑假及节假日到16:30
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顺德 · 顺德博物馆
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WJRuuu
2020-07-19 20:40
顺德探店 | 民信老铺 顺德甜品热搜第1⃣️必吃🔥
朋友“我们去顺德逛吃逛吃吧”
我“好啊~”
跟朋友列了一大推清单,民信老铺是我们的top1!来顺德必须要吃双皮奶等甜品!
店铺很好找,我们去的是华盖路步行街的分店😊听说这一间会比较好,也离我们想要去的清晖园也很近!因为不是周末所以不用等位,但是人流是络绎不绝的!
店铺整体装修很透亮,给人感觉会很舒服。服务员是真的多,会主动倒水但是态度是真的冷漠
🥥原只椰子炖奶
这个没想到在店铺单品排名是第五,但在我心里真的是第一!😋有椰子自然的清甜和浓而不腻的椰子香味,牛奶的顺滑,这个甜品我打满分!宝儿不喜欢太甜,但这个甜度刚刚好!
🥛红豆双皮奶
双皮奶是顺德的特色美食,必须点!点了红豆双皮奶,口感嫩滑,奶味也很正!就是加在上面的红豆太甜了!后面只吃下面的双皮奶,红豆几乎不吃 下次去吃估计单点双皮奶~
🍮红豆豆腐花
这个另一个朋友点的,评价是“甜过初恋”😷,甜到有点腻”了!估计也是因为撒在上面的红豆!
🍞炸牛奶
口感一级棒,也是太甜了 不过宝儿吃完马上上网找食谱想在家自己做,很喜欢就是甜了点
民信老铺虽然我们点到了很甜的东西,但还是会再去,东西干净够味价格也很实惠!只要避开红豆这个甜雷区!但估计喜欢吃甜的会觉得好吃
很多人纠结去民信还是仁信,后面问了一下才知道他们是两兄弟,他们的甜品都是老一代传授的,所以味道估计也都差不多
民信老铺(华盖路店)
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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爱玩的皮皮
2020-11-19 18:08
顺德深度游㊙️来顺德一定要做的37件事
来顺德基本就是吃吃吃了,所以今天的攻略以吃为主😋
1、到渔人码头逛逛吃吃,非常适合拍日系照
2、到旧机厂改造的柴油机1959创意园拍照,有浓浓的复古工艺风
3、到清晖园博物馆打卡顺德标志景点
4、到伦教678文化街打卡顺德百年老街
5、到顶峰山公园打卡网红莫比乌斯楼梯
6、到长鹿旅游休博园看野生动物,还能玩卡丁车和蹦极
7、到大良华盖路商业步行街看看岭南西洋建筑
8、到德胜美术馆感受顺德文艺气息
9、到逢简水乡看顺德古屋
10、到海立方海洋乐园看mini长隆海洋馆
11、到煊记粥铺吃窝蛋牛肉粥,料超多,基本一口粥一块牛肉(上过中国早餐哦~)
12、到黄但记(陈村粉食府)吃XO酱炒陈村粉,够入味;脆皮豆腐外酥内嫩,必吃
13、到啊爆柠檬茶来一杯现切柠檬茶,超解腻
14、到大润龍眼炸猪肉(伦教店)吃炸串,荤素都能炸,炸猪肉皮脆肉汁多,必点!
15、到金榜牛奶店来一杯水牛奶和一碗双皮奶,本地人的最爱
16、到顺德婆私房菜吃农家菜,椒盐蛇很有名,敢吃的就点!不踩雷
17、到沙煲兄弟吃黄鳝煲仔饭,黄鳝新鲜,焖出来的煲仔饭超级鲜甜
18、到欢姐伦教糕买顺德手信,白糖糕、红糖糕值得带走
19、到周大娘牛乳吃招牌凤凰奶,还有很多小食,点个灯泡水牛奶还能边走边喝
20、到红星光发煲仔饭吃田鸡煲仔饭,没想到田鸡做煲仔饭也能这么鲜
21、到松记餐厅打清汤边炉
22、到肥光鱼生吃新鲜鱼生
23、到粥不出户(容桂店)吃牛肉拼花蟹粥,又鲜又平
24、到新滘靓鸥杂吃牛杂,本地人也爱吃,牛杂处理得干净又入味
25、到虾炳海鲜吃人均不到100的海鲜大餐
26、到顺德人家饮早茶
27、到民信老铺吃姜撞奶
28、到杏坛公·平靓正(杏坛总店)正吃牛肉粥、陈皮骨
29、到银记私房甜品银记私房甜品吃牛奶炖蛋
30、到烧鹅再饭点吃顺德烧鹅
31、到百丈园吃桑叶鱼饼、桑叶卷
32、到霞姐猪杂粥食吃猪杂粥、铁板牛舌
33、到homcoffee吃珍珠奶茶吐司
34、到华生行吃龟苓膏
35、到何姨葛水喝原汁原味的降火葛水
36、到文巧食店吃宵夜
37、到李禧记买蹦砂、南乳花生、姜汁红糖(本地人也在这买手信)
佛山 · 顺德区
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十元雅仔
2018-09-25 07:14
寻味顺德|欢姐伦教糕的大型拔草现场!
除了伦教糕满地都是雷!毫不夸张!!
欢姐伦教糕(大良店)
在此之前我曾天真的以为在顺德随便一家早茶或粤菜都好好吃!欢姐成功打破了我的幻想,哪怕她是这样的古色古香,这样闻名遐迩的老字号!💔
✅乖乖买两盒伦教糕就好了!米糕由籼米制作而成,甜中又带有发酵带来的微酸,膏体通透Q弹,确实不错,值得一试!
❌他们家钵仔糕也做得很不错的样子!味道却很糟糕!软粘无比!
❌但我最后悔的就是因为恐惧排队而将就在这里吃早茶!肠粉的皮很软烂!烧腩粥味好淡!牛腩面全部是五香料的味道!排骨陈村粉不新鲜又调味不均匀!钱还是其次的,浪费胃是大事啊
各种踩雷的欢姐,大家还是回避为妙!
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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意西_4040
2020-10-09 19:45
顺德旅游|渔人码头 仿佛在日本️附调色
#意西的旅行#
国庆和小姐妹一起去了广东顺德
不仅寻味顺德 吃吃喝喝
还get了一些好看的照片❗️
-
📍渔人码头
这边的711特别有日系的感觉
还有那个蓝白色灯塔和摆渡拉面🍜
只需要微微调色 立马浓浓日系文艺感~
晚上的夜景也很美 胶片感十足
-
📷富士XT30配16-80变焦镜头(新买的中焦 很推荐!)
🎨VSCO 滤镜AL3
具体调色教程见图9⃣️
HSL方面:
红色 色度+0.3 饱和度+0.5 亮度+0.7
橙色 色度+0.6 饱和度+0.6
绿色 色度+0.2 饱和度+0.2 亮度-0.4
(具体调色需根据自己的图片情况喔)
以上就是我的分享
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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isok_1189
2023-10-26 09:20
大学生休闲游顺德|两天一夜只花了一百五
🚇交通
广州7号线到北滘公园-佛山3号线-大良钟楼站
-在顺德基本上打车为主
🏨酒店
佛山云铂馨居酒店公寓 四人双床投影房255💰
离地铁站、清晖园步行十分钟距离,环境不错,干净整洁,服务态度很不错,可以提前入住
🍴美食
-财记食店🥣
走在路上突然看见的店,店面不大,一两张大桌子,只有几个本地人在吃东西,第二天还想去结果关门了
这家的猪杂粥真的很好吃!特别是猪肠很鲜甜应该是腌制过的,粥也是比较稠
一份猪杂粥和炒牛河一共才36💰
便宜又好吃,推荐✅
-大润凤城鱼皮🐟
走到华盖路就看见这家,所以就买了这家的鱼皮,一份鲮鱼鱼皮29💰,鱼皮比较脆,有点是泰式冬阴功的味道,分量很少,配菜占了一大半。
-周大娘牛乳🥛
鱼皮旁边就是这家,点了四种甜品,都是十几块一小碗
✅桂花双皮奶:桂花味的比红豆味好吃,表面有一层奶皮,很醇厚、嫩滑
❎凤凰糊:蛋黄的味道,感觉有一点点腥
❎水牛奶:感觉就是甜牛奶的味道,没什么特别
-冠华老字号粥铺🍲
✅猪杂粥:25💰大份的猪杂粥,这家的猪肠口感是比较脆的,肉的分量很多
✅凉拌鱼皮:这家20💰一份的鱼皮顶大润的三份,是软脆的口感,好吃
✅煎酿青椒:配粥吃很不错,肉嫩嫩的
这家店是朋友推荐的,很实惠,分量很大,料很足,老板也很热情
-凤厨小食🥘
就在冠华粥铺附近,想吃牛杂所以随便选的一家,20💰一份,可以牛杂豆泡萝卜任意拼,没有腥臭味,很入味✅
-简姨顺德猪脚姜🫕
15💰一碗猪脚姜,比较实惠,有一个鸡蛋,两大块猪脚,是加了水的甜醋,不会很重的姜味,鸡蛋是没有剥壳的土鸡蛋,猪脚很筋道,还不错
🏕️游玩
-清晖园🏞️
在公众号买票,学生票7元
园区不大,就是普通园林的风格,荷花都枯了,就是参观一下,拍拍照
-欢乐海岸🎡
随便逛了一下,跟摩天轮拍拍照
-顺峰山🏔️
很适合跟朋友一起去骑自行车,比较大,风景环境不错,有一些区域拍照挺好看,中式风格,靠近南门有一个小艺术展
旅行不一定要当特种兵疯狂打卡很多美食和景点,舒适自在就好啦❤️
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顺德 · 清晖园
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JoyceWong
2021-01-20 18:06
顺德大良美食|糯米糍蛋糕|吃一口就上瘾
👌每次去顺德都一定要去一趟带两盒蛋糕回家 第一次吃到这种做法 表面是糯米糍包裹着 中间就是普通的鸡蛋糕 咬下去先是软糯糯的 到中间是松软的蛋糕 有一种以为自己在吃糯米糍结果在吃蛋糕的奇妙口感 值得一试!
.
🍰他家做的蛋糕是没放任何添加剂的 (因为有次室温放了一天就坏掉了呜呜 记得密封放冰箱!记得两三天就吃完哦 放久了口感就没那那么好了
.
💰22/盒 一盒12个 算是很良心了 早餐+零食完美
(不论几点 先提前打电话去预留 比较安全 update:周六下
.
🚗开车的话只能停在路边 直接开上人行道就行
📍佛山市顺德区大良南国中路15号 明心饼屋
下午六点多打电话去已经卖完了……供参考
佛山 · 明心饼屋
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Kawaii_4738
2021-02-02 12:51
顺德约拍|来寻找新春年味附调色滤镜
还有十天不到就准备过新年啦❤️
🧨虽然今年的气氛比以往更淡
但仔细观察还是能拍出富有年味的照片哟🍊
📍拍摄地点|
容桂旧马路
各大新春档口
旧马路
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啵兒_5617
2021-03-28 13:39
顺德一日游|清晖园攻略
深圳-顺德婆私房菜-清晖园-金榜牛乳牛奶店-大润龙眼炸猪肉
这周只有周六比较有空,所以如果想出去玩只能当天来回,顺德其实去过好多次,这次想安排一个景点和打卡之前没吃到的店,出发地深圳,车程2小时。
🍽顺德婆私房菜
顺德婆如果是节假日来吃是要排队很久都吃不上的,他家菜品其实就是传统地道的粤菜,随便点哪个都不踩雷,当然招牌的几道菜点下来份量已经很够吃了。
📍地址:顺德区市良路伦教三洲闲话家常农庄一条街(旺角海鲜舫对面高架桥底直入150米)
🌳清晖园
岭南四大园林之一,我进去的时候以为自己在苏州,它的园林设计实在是美,园内每个角度都是风景,好多妹子穿汉服去拍照。整个园区慢慢逛大概1-2小时可以逛完,记得去之前要提前在“粤游玩”小程序里预约才能入园,门票是1.5米以下儿童免费,65岁以上老人免费,成人全票15元。
📍地址:佛山市顺德区大良清晖路23号
🥛金榜牛乳牛奶店
距离清晖园步行6分钟就可以到达,非常的近,菜单很简单,双皮奶和姜撞奶,还有牛奶卷都很好吃,牛奶卷其实就是炸牛奶的原材料,只不过就是用来蒸着吃,没那么热气。当然这些还是看个人口味,临走还要打包水牛奶回去喝哈哈
📍 地址:顺德区银怡楼10号铺旁
🍖大润龙眼炸猪肉
好吃!其实就是一家小吃店,冰柜里面的串串任选然后买单等他炸好拿出来,它不是用龙眼炸的猪肉,而是指顺德的龙眼村。店内食材都很新鲜,龙眼炸猪肉,炸云吞,炸排骨都好好吃,一定要搭配肥宅水😋,我去的是清晖园分店,因为刚好就在那附近,它离金榜牛奶店也很近,可以同时打卡噢。
📍地址:顺德区华盖里直街2号(清晖园店)
就是这么休闲的一天,悠哉悠哉,逛吃逛吃😌
佛山 · 清晖园
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kanila
2019-05-06 01:29
大良甜品之何姨葛水
吃完太子粥,虽然很饱,但老友还是拉我吃甜品,说什么葛水好好喝...好吧,来大良减肥什么的都放弃抵抗吧。
走过朋友的宿舍,穿过两个街区,来到这家远近闻名的小店:何姨葛水~
我和朋友在广州都没有听过葛水这种食物,而现在因为朋友在附近健身,业已成为这里的常客
朋友给推荐葛水和椰汁桂花糕。据说葛水是用老葛,加上胡萝卜,马蹄,甘蔗熬制而成。若带汤渣出售的话便宜些,纯水会贵一点,但水分量更多些。我选的无渣的,所以看不到调料。朋友说他在别店见过老板,说他以前常病痛缠身,得高人指点,学会葛水的烹饪方法,从此身体健康,人八十了,才五六十的样子,且腿脚利索,精神抖擞。🤭
喝一口葛水,顿觉这货清新甘甜。而这种甜,我认为不是成品糖搅拌而成的甜,而是甘蔗熬煮之后的极淡的清新甜味。
来到椰汁桂花糕,也和我们常在茶楼吃的那些黄白分明的椰子糕截然不同。此糕材料皆自家使用真椰汁制成。这种白的一点都不鲜艳却淳朴半透的色彩,反倒证明从材料到制作皆为纯手工纯天然所为,其甜度也是一般椰汁桂花原材料该有的甜度:极淡
这种非成品糖调制的清新脱俗,丝毫不会让你的味蕾有任何甜腻的残留的香甜。如一股清流而过,无水真香
另外一点:相对于那些如啫喱般椰汁桂花糕,此糕有相当韧度,证明这种糕是一板一板的蒸煮高温轻微脱水而来。且根据菜牌所示,是有一整大板贩卖的。和那些利用啫喱胶质制作的完全不是一类东西 😍
这次因为粥吃的太饱,没尝他家的其他东西,据说这里的咖喱鱼蛋都不简单,为了让咖喱充分渗透到鱼蛋中,他们把土豆搅成泥,扔进咖喱和鱼蛋一起焖煮 啊,这种我们平常上下班到便利店只为填肚子的速食食品都做的那么用心,大良人民这种美食匠人精神让人感叹。而对天然清新之滋味的追求,完美的诠释了南粤人民对美味的古典理解。这一切都不由得让我想起日本的美食,当然,和日本还是有本质差别的,那就是——
真便宜啊!
刷一波地址:何姨葛水,佛山市-顺德区-丹桂路5号(机关幼儿园),其实他家在顺德有多家分店,但这家较老,当地人都去,这不,隔壁幼儿园的家长也跟我们一条道走过来吃呢 下次务必空着肚子,把他家所有菜点一网打尽!
祝大家吃极唔肥~
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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被晒黑的贝壳
2023-02-02 20:13
顺德|逛街才是正经事
📍柴油机1959创意园区附近
(工业路、长安一街、小河街等)
在距离渔人码头不远处,房屋逐渐老旧,商业的气息褪去,随之而来的是生活的气味。临河,有人择菜,有人打牌,有人饮茶,静待日落。
傍晚时分,恰逢长安社在进行民俗活动的排练,热闹非凡,仿佛年还没有过去。
在小巷子里越走越深,好像也离顺德人的生活越来越近。
老街是永远走不腻的,房屋斑驳的色彩永远让我着迷。🧡
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顺德 · 柴油机1959
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Steven_4143
2023-08-05 23:42
顺德-大良华盖街美食攻略
顺德大良华盖路步行街简直是吃货的天堂
每篇顺德攻略都会提到的宝藏步行街✨
步行街以及周边都藏着非常多好吃的小店
一天下来人均💰100+ 就能吃到饱‼️
暑假出行看这篇就够了!赶紧出发吧!
📍华盖路步行街
【民信老铺】💰人均¥20
推荐原只椰子炖奶和双牛奶,奶味浓郁,甜甜的感觉,绝绝子!
【大润龍眼炸猪肉】💰人均¥15
招牌是猪颈肉,肉质嫩滑,但个人不是很推荐
【细妹五香牛杂】💰人均¥15
五香酱汁很特别,牛杂很香很有嚼劲,份量不是很多
【欢姐伦教糕】💰人均¥18
顺德必吃的伦教糕,就是白糖糕,还有一股淡淡的米酵酸味,深受老人小孩喜欢 ,个人不是很喜欢。
【啊爆柠檬茶】💰人均¥12
人手一杯,排队超长的网红柠檬茶🍋便宜大杯又好喝,推荐招牌鸭屎香柠檬茶和糯米香柠檬茶。
【章鱼小丸子】💰人均10
在一家小便利店旁边开的小档,酱汁很特别,但外皮不是那种很脆的个人喜欢脆皮。
【金丝牛肉饼】人均8
没有网上说的那么惊艳,外皮很酥很脆,里面牛肉挺香的,只能说不踩雷。
【烤乳鸽】💰人均38
这里最推荐的就是烤乳鸽啦!但是我竟然忘记店名了 就在金丝牛肉饼旁边的店 刚出炉的乳鸽太香太脆太好吃啦 推荐推荐推荐。
【白森】💰人均20
照片都是在白森店门口拍的 整体都是黑色色调的墙面 很高级里面外面拍照都好看 出品也都很不错 一天下来至少两杯柠檬茶才能续命!
🚗交通方式
建议自驾游出行:广州市区出发,车程约1小时
🅿️停车场
华盖路、清晖园附近有不少停车场,但位置较少且路窄容易塞车 停车费6元一小时
推荐停在“顺德体育中心”车位较多且收费便宜
⛰周边景点
清晖园、华盖山栈道、顺峰山公园
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顺德 · 大良华盖路商业步行街
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文艺小表妹
2020-03-11 15:53
工业风拍照圣地IF1959文创园
#文艺少年的聚集地#街头摄影风格的打卡点#涂鸦墙#旅游观光必去#个性工业风
📍坐标:佛山市顺德区容桂工业路23号
🕘营业时间:周一到周日6:00-21:00
🌈一片蓝天下的旧厂区
🏠一片有年代的工业建筑
🌅一个新时代与旧时代的融合
🍃IF1959文创园是一个位于河堤边的旧改园区
🍂改造后仍然保留大量完整的工业建筑原貌
🌻在一个拐弯处进来
👀在旧街道也有一片小天地
📝抬头可以看见一个门牌写着“1959柴油机”
🚩园区十分空旷,光线充足,是摄影拍照不能错过的好场地
🏠工业建筑的墙身,配上酷酷的衣服,街头摄影写真,我觉得🉑
🔆新发现新景象
😜最惊喜的是发现了有一处新开发的区域
💚迎面的薄荷绿很清新,很治愈
🌝原来是利用太阳升落方向设计的薄荷绿遮阳台
满满的设计感,才发现小角落也有大世界
📸出片率超高
🎞继续往里面探索,很多上片的背景
🔴建筑红白黑的经典配色,怎么拍都不会错
⚫️处处充满了时尚街道的气息,置身当中仿佛我就是时尚达人
☕️一天消遣的好去处,享受慢生活
🧚♀️带上小姐妹,情侣约会也是不错的
🍛园区包含早茶/餐饮/电影/咖啡,即使拍照累了餐饮娱乐应有尽有
建议指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
佛山 · 柴油机1959
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快乐cc
2020-12-09 20:58
广州周边游|顺德美食攻略|不踩雷|三天两夜
交通:广州南站-顺德站(10分钟左右)
住宿:我们选在中怡名都广场那边,想要打卡美食的话更建议住清晖园附近,和华盖路那边哦
1day
📍阿多私房菜(央视推荐)👍
「桑拿鸡」👍一鸡两吃,两个人点了半只,用蔬菜打底,铺上片好的鸡肉,盖上盖蒸几分钟就可以开吃啦,鸡皮真的超赞了,我一个不吃鸡皮的人蘸酱也吃了超多,有嚼劲但又口感脆脆的,每一口都不吃腻
「丝瓜蒸鱼」鱼也是一鱼两吃的哦,有很多种鱼可选择,都是按斤称的,但我们选的鱼不好,有股土腥味,鱼肉入口绵绵的,带鱼皮的肉胶胶的
「木瓜奶冻」木瓜甜甜的,推荐
最后的鸡汤一人一大碗超鲜甜,还打包回去喝了
2day
📍沙煲兄弟(营业时间11:00-14:30)👍
煲仔饭忠实粉丝强推,十五分钟出餐,「黄鳝拼腊味」「牛肉窝蛋」腊味香,分量足👍
步行清晖园——门票15/人
适合拍照,喜欢汉服的小姐姐快来快来
清晖园出来就是华盖路,大润、细妹、韦记、欢姐都在同一条路上的哦
金榜上街
📍金榜欢记牛乳👍
「水牛奶」救命,是我喝过最好吃的,没有之一!!!连续两天打卡四瓶
「双皮奶」厚厚的奶皮,点了冷的奶味会变淡,建议大家点热的哦
「姜撞奶」温暖你整个胃
甜味都是刚刚好的👍
📍金榜霞姐牛乳老字号
买欢记的时候也打卡了隔壁的霞姐,水牛奶两家口感不一样,欢记能吃出奶皮的口感,霞姐水牛奶甜嫩嫩的
3day
📍龙的酒楼
进去基本都是本地人在吃早茶,人多上菜会慢点,等太久也可以自己去大厅门口那里拿吃的,
「凤爪」「烧卖」「饺皇」「牛肚」每一分的分量都挺大的,烧卖、饺皇味道鲜甜爆汁
沿着龙的酒楼走下去还有很多家早茶店的哦
一般附近有很多可以扫码的电瓶车,扫一辆车前往金榜街,我又打卡了一次欢记的水牛奶,真的太太太好喝啦
华盖路
📍韦记牛杂 25一份
两块萝卜打底,口感和味道中规中矩吧,本来是想去尝尝欧杂的,刚好那天休息没营业
📍欢姐伦教糕 18一份
店铺买伴手礼的人更多,买了一盒伦教糕,太甜了
📍民信老铺
「椰香竹筒奶」甜齁,喜欢甜的朋友可以去,店里也有低糖系列的
「炸牛奶」奶味👌,我们打包了放凉的时候吃才觉得美味
📍杏坛公平靓正👍
「牛五花」「菜心粒」「炒粉」两个砂锅粥底,牛肉价格实惠,两个人吃得超饱,也可以提前在美团上订套餐哦,现在还新增加了午市营业
/至于炸猪肉、鱼生每个人的喜好不一样就不去一一打卡啦
回程,bye-bye
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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麦丽素_3984
2023-12-01 12:01
顺德吃喝玩住行保姆级攻略
吃🍜
1️⃣容边排骨饭:从4:30营业到13:30,人很多,小份排骨14一盘,我们去的时候都是拼桌,环境一般般,位置远(好像12.2号之后要换位置了,新位置在图4,)但是排骨挺好吃的
2️⃣莘村粥店:砂锅粥,好喝不贵,适合夜宵,半夜去喝粥都营业
🔴金榜上街
3️⃣芳姐水牛奶:好喝,很浓郁,会挂瓶,是一个普通话不好的阿公卖的
4️⃣掂档:一个饮品店,但是他家的烤鸡翅很好吃!是用一个大罐子贴在壁上烤的
5️⃣霞姐双皮奶:还可以,不踩雷
6️⃣啊爆柠檬茶:推荐经典鸭屎香柠檬茶
避雷❌
7️⃣友口福桑拿鸡:排队两三个小时,环境不好,位置偏,味道一般般,小贵
8️⃣顺德人家早茶:像吃席,在酒店的大宴会厅里,早茶像预制菜的味道,但是不贵
9️⃣傅记鱼皮:不好吃
逛街🚶:
1️⃣清晖园:门票15r,岭南园林,亭台、假山、小桥
2️⃣华盖山栈道:走到上面可以看到街道的景色,一般,时间紧可以不去
3️⃣华盖路步行街:商业街,卖衣服特产等
4️⃣顺峰山公园:门票免费,拥有亚洲最大的牌坊,适合闲逛,有几座寺庙,偶尔有拉手风琴的
住宿🏠
推荐:黄皮树下青年旅舍,步行五分钟就到金榜上街,不是广,中国人不骗中国人!老板一家人都超好!真的有在尽力做好旅舍!反正一个人来玩的兄弟姐妹大可去住看看,我一连住了好多天,有机会还想再去
交通🚗
广州地铁高铁直达顺德,如果是坐飞机(去机场坐大巴用小程序城市候机楼,从机场去顺德用空港快线)
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顺德 · 清晖园
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奶黄包你吃嘛
2023-02-11 14:30
顺德|清晖园博物馆
◡̈ /𝑭𝒆𝒃./
“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”
广东四大名园之一,假山怪石,奇花异草,游鱼戏水,回廊通幽,流连其中,心旷神怡。
ㅤ
出片率贼高!适合闲逛,抽出一到两个小时慢慢感受顺德的文化,建议穿一些复古风的衣服噢!就是人有点多,错峰出行体验会更好呢~
📍地址:佛山市顺德区清晖路23号
🎫门票:15元
⏰时间:9:00−16:30
ㅤ
顺德 · 清晖园博物馆
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阿肥_8541
2023-05-07 01:49
顺德攻略| 一日游完全可以了
去过顺德两次,感觉玩是真的比较一般,去散散心吃吃东西就可以啦,当做休闲还是很不错的体验的。
我是五一假期里第四天去的,人依然很多。
安排了📍逢简水乡——📍清晖园——📍大良范围美食,一天时间绰绰有余了,如果在淡季去还能更游刃有余。
🚙交通:嘀嗒顺风车,深圳~逢简水乡,包车220元左右,旺季选拼车很容易被司机取消订单,为了不给出行造成麻烦,选包车司机更愿意接单,建议跟司机沟通好,尽量不要临时取消。
🧩景点:只有一天的话,安排逢简水乡和清晖园就可以了,甚至逢简水乡也可以不用去,因为它有点远。
逛完清晖园直接出来吃吃吃,反正吃的都在这块儿,非常方便,一条龙搞定。
🍢美食:
📍逢简水乡范围美食:
🥥毛椰椰:他家的招牌椰子冻偏甜,建议小料加清淡的,不要选红豆之类带甜味的小料了,不然真的甜到齁
🧀伦教糕:随便选了一家村民手作的,非常好吃,比网红欢姐伦教糕味道清淡许多,更推荐这边的伦教糕。看到了买来尝尝不亏。而且我觉得伦教糕不就是咱老家的红糖发糕吗……也不是什么新鲜小吃了🥲🥲🥲
📍大良范围美食:
(按推荐度排序)
🤤鱼皮一哥:太好吃了,清爽,脆,鲜。是我吃过最好吃的鱼皮,比广州的陈添记好吃。
🤤韦记牛杂:招牌牛杂,汤鲜味美,面筋口感很劲道,每种食材都很入味。
🤤野仙鱼生:鱼生的吃法很有趣,配菜是真的多,鱼片切得很薄,按照他的吃法加入柠檬叶一点都不腥。鱼羹也很鲜美。
🤤何姨葛水:主打一个清淡解暑养生,特别适合在清晖园排队时喝🥲
🫥民信老铺:糖水还行,就是太甜了真的……太甜了……
🫥欢姐伦教糕:太甜了真的太甜了……不如不知名的伦教糕好吃
🤪🤪🤪温馨提醒:请带好驱蚊水
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顺德 · 逢简水乡
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Jelena_2514
2020-06-19 22:27
佛山好去处📸🌟
顺德欢乐海岸PLUS🎈
医护人员免费摩天轮和水上乐园喔🎡
P.S.入园不用钱💰喔
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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Sunday去旅行
2020-11-19 18:27
顺德一日游| 老字号大揭㊙️美食种草全干货
👣行程路线:清晖园➡️华盖路/金榜上街➡️逢简水乡
这是一条了解顺德文化、品尝顺德美食两不误的小众一日游路线。
上午逛清晖园约1个半小时,中午品美食,下午到水乡🉑坐游船。
–
😋一日游主题:吃吃吃!!!
来顺德前,你会不会也有这样的疑惑:这么多店打着老字号的招牌,到底去哪里好?
我们此趟来顺德的目的,就是吃遍清晖园附近的老字号,帮大家扒一扒哪些值得去❤️,哪些只是徒有虚名💔。
–
⚠️以下测评属于个人意见,仅供参考哈!
–
📍阿细五香牛杂⭐⭐⭐
在顺德本地人口碑中很差,但它依然是清晖园附近很火的老字号牛杂店。直白说,别浪费时间排队,不值得去,味道实在一般。
📍韦记牛杂汤⭐⭐⭐⭐⭐
离阿细牛杂约100米,但这里值得去。味道比阿细好很多,特别是五香牛杂牛三星吊打阿细。在逛清晖园之前,可先来碗牛杂,人少。
📍欢姐伦教糕⭐⭐
全顺德连锁,清晖园附近就有N家。不推荐去,伦教糕就是全广东都有买的米糕,她家的甜到腻。
📍大润龙眼炸猪肉⭐⭐⭐⭐
喜欢炸串的朋友,可以来尝尝。招牌龙眼炸猪肉还是不错的,别的地方比较少见。
📍民信老铺⭐⭐⭐
附近双皮奶满大街都有,很多人选民信老铺。实话说他家双皮奶太甜,人多价高,但胜在出品花样多。
📍啊爆柠檬茶⭐⭐⭐⭐
顺德那么多美食,你去喝奶茶?小仙女去玩,必打卡奶茶!他家柠檬茶真的可以,但需排队。
–
逛完清晖园,打算只去华盖路步行街?这玩法也太不顺德了,华盖路游客太多,又吵又乱。
❤️推荐『金榜上街』,这才是老顺德该有的样子。距离华盖路很近,但风格完全不同。
–
🚶♀️古朴安静的老巷,没有过多装饰的老建筑,还有很多卖手工双皮奶牛乳的老店,偶尔还能碰到小猫咪🐱!
–
📍欢记牛乳牛奶⭐⭐⭐⭐
📍霞姐牛乳牛奶⭐⭐⭐⭐⭐
欢记和霞姐相邻,欢记更火,但个人觉得霞姐双皮奶更胜一筹,欢记过甜。这里人没有网上说的那么多,不用排队。
📍乳众不同⭐⭐⭐⭐⭐
逛金榜上街无意中发现的老店,没有被过多曝光,出品却毫不逊色,尤为推荐双皮奶!
📍金榜题茗⭐⭐⭐
网评这是一家很有特色的店。店里装潢蛮具特色,但出品的私房菜一般,期待的招牌五杯乳鸽挺让人失望的。
–
🌇下午趁太阳落山,🉑游逢简水乡。
–
📍双桥美食店⭐⭐⭐⭐⭐
宝藏小店,听说谢霆锋还此拜访过。招牌传统石磨芝麻糊,3块一碗,免费送花生碎、芝麻糖小吃。
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佛山 · 金榜欢记牛乳
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