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  • MY_3420 2024-03-09 14:37
    做的攻略，本地人推荐吃早茶的地方，但很失望，哎，吃得心情都不好了。

    点了经典的虾饺、蒸排骨、蒸凤爪、红米肠，尝鲜了川味蒸虾皇、伦教糕，除了蒸排骨还有一点好吃的感觉外，其他的都是平均普通水平。

    虾饺的皮口感一般，里面的虾是Q弹的，但没有特别鲜甜的感觉，也没有汁，70分。

    川味虾饺尝鲜，但却是避风塘的做法，炸过，里面是藤椒味的虾，虾还是可以，但外面炸的皮不酥脆、有点硬，都不如小杨生煎的藤椒味虾的生煎包好吃，60分。

    蒸排骨还算这几个里面不错的，蒜味很香，但比昨天吃的容边排骨就差些，没那么丰富的调味，芋头也只有里面那一块好吃，其他几块的外皮都干了，75分。

    蒸凤爪也还可以，标准水平达到了，只是调味没太大感觉，70分。

    红米肠，有点油，外皮还是软滑，中间那层不太酥脆，有点厚，嚼起来油感比较重，虾依然OK，里面有韭黄，给我这个不爱吃韭菜的人整不会了…70分。

    伦教糕，完全冷的（不懂是不是本来就这样？），类似桂花糕+马蹄糕的合体，算有点特别吧，是没吃过的东西，但太甜了，齁甜，喝茶都压不下去，65分。哦对了，普洱茶也不好喝，太普通了。

    上来的点心都不是特别热，而且我们是一点半赶过来吃的，估计也不是新鲜刚出炉的。

    以及服务员真的不是在赶客嘛？
    排位那里还好，排到了后，也没人带一下位，就说让我们自己找一下在最后两排。

    好了找到了，拼桌，桌子还没收拾，站在旁边等。另一位服务员大姐就一顿匡匡收拾，碗筷摔得作响，好像很大的怨气；我跟拼桌的两组人好心帮她拉一下桌布，她还特别大声的说别动！别动！不知道在凶什么？

    然后我们按照排位时的服务员的交代，准备扫码点单，这位大姐又说“你们不要扫码！不要点！不是给了你们一张纸吗！…”，意思是拼桌的，扫码就点在一起了，所以要用手写纸。
    我没好气，说干嘛这么凶，问她怎么不给我们笔，她就说“我等会给你们拿！”

    好好出来玩的，被这么情绪化的对待，真的是不舒服。东西好吃就算了，什么大排档路边摊不讲究服务就算了，可是它是这么大的酒楼诶。

    不懂为什么坐满了。哦不过有三四桌是旅行团的。

    咱就是说，避雷吧。其他几个招牌菜不知道，但至少不要来这里吃早茶和点心。
    顺德

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