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guyuduo
2024-03-29 19:56
桑拿鸡我认准阿多私房菜,每次有朋友亲戚来,都会带他们去那里吃,虽然价格不便宜,但是品质很不错。以前只有桑拿鸡和桑拿鱼,现在菜品也多了很多,还有桑拿牛肉和很多小炒。
🌿环境:
店开在顺德的独栋别墅里,有三层高,包房还挺多的,装修就是古朴客栈风,除了椅子比较硬外,其他都还好。
🛎️服务:
服务员会帮忙用刚烧开的开水烫洗碗碟筷子勺子,桑拿菜也是服务员帮忙蒸和计时的,服务还算到位。
[火锅]菜品:
「桑拿鸡」这是必点的,一只鸡去骨后的纯肉可以蒸两盘,分量还挺多的,鸡骨头和鸡翅鸡脚就在锅里煮鸡汤。鸡肉蒸熟了之后又爽口又嫩,鸡味十足,一吃就知道是新鲜宰杀的,蘸上沙姜的甜酱油提提鲜,特别美味。
「桑拿三角边鱼」是一鱼两吃,鱼肉去骨桑拿,鱼骨豉汁蒸。清蒸边鱼经常吃,但桑拿还是第一次,边鱼本身是河鲜肉质特别鲜嫩,就是小刺特别多,这个去骨的鱼肉一点小刺都没有,小朋友也可以放心吃,肉质跟清蒸的一样好吃,没有鱼腥味。豉汁蒸的鱼骨味道也很好。
「桑拿牛肉」这也是第一次点,非常嫩滑,原来牛肉也是很适合桑拿的。
「双皮奶」第一次在他家吃双皮奶,没想到那么好吃,可以排到我吃过的双皮奶的前三。奶味足,甜度较低,粘稠度刚刚好,没有一点科技与恨活的感觉,吃着就很天然,非常推荐。
还点了「排骨蒸陈村粉」、「伦教糕拼马拉糕」和「炸牛奶拼炸云吞」,北京来的朋友都吃得很满足,赞口不绝🤭
顺德
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以下榜单推荐
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兜很好吃
2024-02-22 10:47
🌿环境:
去之前做了很多功课说阿多是桑拿鸡的天花板,除了贵没有其他缺点。饭店在一幢小别墅里,环境很雅致。
俩人点了半只「桑拿鸡」,第一次吃没想到蒸3分钟就熟了,很鲜美,但吃一会儿就觉得肉有点柴了。肉吃差不多可以喊服务员把汤里的油撇掉喝「鸡汤」,味道也很鲜美。「陈村粉」好大的一份,俩人都没吃多少。很好吃,有点像绿豆大粉皮。总体来说,没有我期待的那么惊艳,半只鸡卖这么贵也没有多特别的口感,性价比不高。
顺德
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不严苛的吃货
2024-04-05 22:44
强烈推荐桑拿笋壳鱼、桑拿鸡和葱炒黄牛肉。
笋壳鱼没有一点鱼腥味,非常嫩滑。选了两吃的做法,鱼肉和丝瓜一起清蒸,鱼骨用豆豉蒸好了端上来可以直接吃。两个味道,都非常鲜美。
葱炒黄牛肉炒得火候很好,肉质选得很好,不柴也不肥,提前用调料腌过里面也很入味,总之这牛肉嚼起来感觉在嘴里跳舞,牛肉的鲜咸味很足,很好吃。
菜都吃差不多了,服务员会把鸡汤上面油打掉,这样的鸡汤喝起来就不会腻,因为放了胡萝卜和玉米,回味有点甜。
这家私房菜馆就是两栋私宅组成,
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顺德
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Bizzle
2023-12-12 23:30
不知道是不是牛肉没有熟透红红的,回家之后一直拉肚子。。。。
顺德
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dixans_7587
2024-02-13 09:17
真是太好吃了!桑拿宴名不虚传,最后吃不下了看着干着急差点急哭了!
不知道当地人会不会这样觉得,反正大过年的从金榜街打车到龙眼村吃被好几个朋友交口推荐的这一家,感觉像从顺德市中心到了郊区(虽然只有10公里车程),感觉黑乎乎的。
但他家小环境是很好的,有很大的停车场,还有个专门的等位茶室,里面有漂亮的木器、根雕、石雕,就很富贵!等了不到四十分钟,八点就吃上了,很知足。
点了最经典的桑拿鸡和桑拿鱼。
桑拿鸡三个人半只鸡足够了,鸡骨煲汤,鸡肉配上菜心上屉蒸三分钟。开盖的瞬间,香气扑鼻,鸡肉嫩、滑、弹,既鲜美又爽口,能品出姜和陈皮的清香。鸡皮黄黄的,一看就不愧是走地鸡,蘸一口料汁(里面有我最爱的沙姜),脆爽弹牙,我这个不吃鸡皮的人都忍不住吃了一口。
鱼也是两吃,鱼骨酱烧,外焦里嫩,鱼肉配丝瓜上锅蒸。鱼肉一入口就是一个甜字,是食材本身的鲜甜,很难想象淡水鱼能有这样的口感和味道,真是太赞了!
陈村粉量太大了啊,根本吃不完,但粉皮又薄又滑又韧,还很入味,米香鲜明,再配上豆豉和辣椒的调味,香到根本停不下筷子。
总之非常完美的一餐,要是人多点就好了,能多点几个菜。
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顺德
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食旅C
2024-04-02 20:01
第二次来了[自拍]时隔好多年了~味道确实还不错的一家私房菜~
这次晚上用餐,需要排队一阵子,隔壁有个茶室可以坐着。不会太久就轮到我们。
顺德鱼太多了,这次点的「桑拿鸡」锅上面是鸡肉下面是药材汤底。蒸煮的过程鸡汤就已经滴落到汤里了😜「马拉糕」心心念念的马拉糕里面加了椰丝吃的出来的哈,味道原材料可能跟其他店铺不一样,很好区分。「炸牛奶拼炸云吞」这个炸牛奶真的很香浓爱了爱了~❤️「香焗大头虾」好大一只呢,味道也是可可的「香煎白鳝」「生煎生蚝」「香酥咕噜肉」每个菜都挺有特色的,都可点点尝尝[爱]
🌿环境:
附近有停车场,位置还挺多。在村里的一家店,比较安静,蚊虫可能会有点多做好驱蚊哈
顺德
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mo哟木
2020-11-28 03:09
顺德煲仔饭|寻味沙煲兄弟
顺德煲仔饭|寻味沙煲兄弟
📍位置:沙煲兄弟聚源街
🌱服务:一进去就有个阿姨指空位,帮倒茶水。点单是去前台点餐。
店里其实煲仔饭还是挺平价的,可以双拼,我们跟着推荐拼了一个三腊拼牛肉煲仔饭+窝蛋 ,很好吃!
「三腊牛肉窝蛋」 40💰
三腊有 腊肠 腊肉 腊鸡。饭飘香四溢,腊味闲香适中。牛肉超赞,鲜嫩中又有一点嚼劲。锅巴香脆有嚼劲。拼了好多样,所以这个价格还是挺ok的,
锅巴很多~嚼起来咔嘣脆的,不过我觉得锅巴有点太硬了、不过朋友挺喜欢的!
窝个蛋,翻搅一下蛋就是刚刚好熟的那种裹在米饭上好吃😋
不过不知道是沙锅煲仔饭还是什么原因,感觉锅底有一丢丢油。
「辣椒酱」辣椒酱超好吃超香[调皮]
好吃好吃超爱顺德煲仔饭!
总体:🌟🌟🌟🌟✨
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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来一口布丁吗
2018-08-06 00:21
顺德•民信老铺
之前吃过一次仁信老铺
这次就来吃民信 结果发现!!!
民信比仁信好吃啊!!
首先是味道上没有仁信那么甜
其实我也挺喜欢吃甜的 但是我觉得仁信太甜了
来民信吃了两次 点了很多都很好吃 没有踩雷
接下来滴介绍按我觉得好吃的程度排序~
1️⃣芒果西米亚塔子
那个圆圆的有点透明的就是亚塔子
是一种生长在热带的亚塔树果实
口感比较像硬硬的葡萄?反正说不出来
咬下去又有点粉粉的 甜甜的
配上椰汁我很喜欢 超爱民信的椰汁!!
又香又不会太过甜🥥
有椰汁的甜品我都爱
2️⃣芒果双皮奶 💰18
什么都不加的双皮奶是💰9
来顺德的必吃啦!口感很好
比仁信的要更稠更厚 又没这么甜
虽然这个也挺甜的
芒果料加的也很足!可以缓冲一点甜腻感
3️⃣蒜香鸡全翼💰19
这个超香!炸的酥酥脆脆的
跟双皮奶一样几乎每桌必点
鸡全翼是两个 中翼是三个还是四个
好吃!!
4️⃣金银奶💰23
店员说这个也是特色
就像是糯米双皮奶咯
下面的炖奶没有双皮奶那么稠
这个是热的 也挺好吃的
5️⃣喳喳💰13
看起来普普通通 其实也挺好吃的
料超足啊!我还希望多给我些椰汁
有两种我不知道是什么豆 还有香芋西米~
6️⃣盐焗鹌鹑蛋 💰12
还行吧 偏咸一点点
7️⃣榴莲班戟
做的中规中矩 和别的地方都差不多
奶油太多 榴莲再多点就好了 也还不错~
8️⃣炸牛奶 三件💰12 、五件💰19
很多人推荐 但是我真的爱不起来诶
太太太甜了吧 我都挺能吃甜的了
很甜的双皮奶配上更甜的炸牛奶
emmm而且也挺油的
🥥总的来说 我认为是肥肠值得吃的一家店!!
仁信老铺广州也有啊!还不如来吃民信
东西真的超级多 而且想吃的竹筒炖奶没吃到
有机会一定再来!!!
💰人均:25~40左右
🏠地址:顺德区大良华盖路119号(近大良华盖路商业步行街)
最后附上菜单~😋
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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十元雅仔
2018-09-25 07:14
寻味顺德|欢姐伦教糕的大型拔草现场!
除了伦教糕满地都是雷!毫不夸张!!
欢姐伦教糕(大良店)
在此之前我曾天真的以为在顺德随便一家早茶或粤菜都好好吃!欢姐成功打破了我的幻想,哪怕她是这样的古色古香,这样闻名遐迩的老字号!💔
✅乖乖买两盒伦教糕就好了!米糕由籼米制作而成,甜中又带有发酵带来的微酸,膏体通透Q弹,确实不错,值得一试!
❌他们家钵仔糕也做得很不错的样子!味道却很糟糕!软粘无比!
❌但我最后悔的就是因为恐惧排队而将就在这里吃早茶!肠粉的皮很软烂!烧腩粥味好淡!牛腩面全部是五香料的味道!排骨陈村粉不新鲜又调味不均匀!钱还是其次的,浪费胃是大事啊
各种踩雷的欢姐,大家还是回避为妙!
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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小喇叭o
2020-10-15 00:35
顺德旅游必吃|烧鹅再·传统顺德菜大良店
🕹烧鹅再,一个坐落在大良广源路19号,与世无争却很有记忆点的店铺‼️
------------
🍃环境:
桌布都是粉红色[糖果]!!整体大排档环境[呲牙][呲牙],很接地气。外面看起来很有“历史”,但是里面还是有空调的(空间大,不是特别凉快)。
🎀如果对环境要求很高的朋友,建议吃别的叭
💫服务:
工作日去的,出品还算快,店员有好几个~
🌈菜品:
①|烧鹅^
必点‼️烧鹅的皮很酥脆,又不至于单调,鹅肉香嫩,酸梅酱的酸味比较淡,不过不影响整体口感~光盘😬
②|时菜炒牛肉^
必点👌太喜欢这个搭配了:牛肉🐮 荷兰豆🍃 芹菜 胡萝卜🥕 洋葱,牛肉厚度和火候刚好,这是一道清爽的菜🉑光盘😬
③|芋头蚬肉粥^
满满一不锈钢盆子🥣,和小伙伴两个人只吃了一半,份量太足太饱了吧😭😭,芋头粉糯,蚬肉新鲜~
----------
ps:💰性价比很高,是下次还想去的店🉑
( 啊啊啊啊,现在就开始流口水惹 )
佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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YYYYYYuki
2021-02-25 21:48
最近顺德一日游美食攻略|探店|避雷
春节开工来一直提不起劲来工作学习,决定3月6号去顺德采风,好好吃一顿犒劳自己,以下是我翻遍小红书整理的路线,希望不踩雷……去完再回帖!
出发车票:广州南站→顺德学院站
🎈第一站:滴个早茶先
查了三家,很可能去顺德人家
❶龙的食堂
特点:手推自助式
缺点:方便但也可能容易冷,肠粉估计就不好吃了,都是做好直接淋汁
营业时间:7:00-14:00/17:00-21:00
菜品推荐:菠萝包,酸奶百香果
❷顺德人家
特点:菜式多,适合多人吃,小红书很热门一家,但是参考一些本地人说不去吃,要排队
营业时间:8:00-14:00/17:00-21:00
推荐菜品:虾饺皇,蟹籽烧卖,牛仔骨
不推荐:伦教糕(很甜)
❸金榜大酒店
特点:参考各游记,得出的结论就是,本地人过去会去消费,但是目前太多游客去,也不再是本地人的选择了
营业时间:7:00-14:00/17:00-21:00
🎈第二站:清晖园
门票:15元,带身份证,提前预约购票
开放时间:8:30-12:00/14:00-16:30
吃完散散步就可以了,对景点不是很感兴趣
🎈第三站:大良华盖路商业步行街
❶阿爆柠檬茶
好评比较多一家,10元一杯
❷大润龙眼炸猪肉
营业时间:12点半后
吃吃炸串
清晖园附近即细妹五香牛杂对面这家不🉑,要去另外标注龙眼这家。❗
❸民信老铺/仁信牛奶老铺
听朋友说,红豆双皮奶很可,另试椰子炖奶,炸牛奶(民信特别甜)
❹明心饼屋
近龙的酒楼,离步行街不算近
打卡糯米糍蛋糕(22元一盒,2元一个)
🎈第四站:
❶霞姐牛奶牛乳
欢记牛奶牛乳差评多,隔壁的霞姐挺多人推的
❷新滘靓鸡杂
细妹牛杂差评多,这家本地人推,在犹豫
备选:韦记牛杂汤(就在步行街)
❗总结:霞姐姜撞奶,民信/仁信双皮奶,周大娘凤凰奶
🎈第五站:尝鲜粥底火锅
杏坛公平靓正(大良店)
评论分级化好严重啊,正在努力找备选,怕踩雷…
🎈第六站:欢乐海岸PLUS
不玩设施,无需门票
人可能会太多塞车,一般去看夕阳
✨PS:以下看还有没有肚子…
煲仔饭:沙煲兄弟/红星光发煲仔饭(评论很不好,推荐容桂分店,招牌黄鳝鱼饭,45起步)
鱼生:肥光鱼生(得提起预定)
凤厨私房菜(感觉没必要,可以不去)
海清创意糖水(榴莲河粉)- 备选
纳应堂凉水店(钵体膏、土茯苓膏)
图为自绘地图,希望能避雷!有推荐恳请留言!
佛山酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
佛山 · 顺德区
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高菲_7739
2023-01-26 01:46
大年初四顺峰山公园攻略,你看这一篇就够了
因为前一天去的晚交警封路不让进,所以今天准备的会更充分些,早些出发是必须的!
这个公园主要以全长8公里的两湖环湖通道为游玩路径,主要景点如下:
✔️👉🏻园林建筑:青龙阁、汀芷园、石牌坊、迎春亭、雅正园、秀起堂、步云迳、桂海芳丛、南熏别馆
✔️👉🏻桥梁建筑:五行桥、玉带桥、九曲桥、伏波桥
✔️👉🏻文物古迹:青云塔、太平塔
✔️👉🏻生态景观:人大林、湿地花海、政协林、凤凰大草坪、野生雀鸟岛、水生植物园、自然生态岛、凤凰大道
✔️👉🏻人文景观:孔子庙、观音庙
🌿 🌿 🌿攻略如下:
①早些出发:虽然下午的光线拍照是最好的,但是人也是最多的,建议提早出发,错峰出行。拍照光线不好可以修图,如果赶在人堆儿里去,可是很难拍到满意的照片啦。
②准备零食:计划一下是否要在公园里用餐,里面是有草坪可以坐下来一边欣赏风景,一边用餐,慢慢悠悠的逛大概也需要2-3个小时左右,看个人体力准备吃的。
③门票问题:公园不需要门票,也不需要预约
④自驾出行:提前打开【顺峰山公园】公众号(图3),点进停车信息,他会实时更新停车场情况(图4),一般P1是最先停满,提前看好情况选择车位合适的停车场🅿,一键导航就可以过去啦。两小时内都是不收停车费哒
⑤景点导览:我觉得这个是要画重点的地方🔍入园后多注意有导览图的地方,可以拍下来(图6.7),能记住自己走过的路线,再根据公众号里搭配的每一个景点的介绍参观(图5)。这个也看个人需求,有的人是为了放松心情,无所谓逛的是什么,有的人对景点充满好奇,想知道其背景,有哪些故事。那这个【公园导览图搭配公众号的景点导览介绍】就非常实用啦。尤其是带父母出来,他们一边逛,我一边作为导游给他们讲解
另外关于吃的,公园里没有太吸引我的,无非是冰糖葫芦,糖炒栗子,烤地瓜,对于北方人毫无吸引力。出了公园有两个有意思的东西:一个是弟弟推车卖的,车上好多桶,里面有汁水腌制的芒果或者木瓜等,叫“酸酸”,他是这样说的,可以即食也可以搭配米饭吃,我没勇气尝试;另一个是甘蔗汁,10元一瓶,大概半根甘蔗可以榨出一瓶,味道不错(图8)
顺德 · 顺峰山公园
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茜茜_42
2020-10-08 16:49
顺德美食—顺德特色粥底火锅
顺德【杏坛公平靓正】🤩
顺德特色的粥底火锅🍲一人一锅👍
我是早上10点左右去的已经大堂坐满人了😞等了一会他们就会开放房间,房间里面也有很多桌子🤨我们吃完大概已经十一点多了,门口已经排了很多很多人!!建议早点去‼️
🔆【牛五花】68/斤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
每桌必点🔥点一斤牛肉就会送两个锅底和两个鸡蛋🥚
把牛肉和鸡蛋搅匀🥩涮半分钟左右就可以吃了,牛肉真超级嫩。建议吃多少下多少千万不要一盘直接下容易煮老👍
🔆【菜心粒】15/份👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
青菜也是每桌必点🔥菜心切的碎碎的,在吃的差不多的时候放入粥里🥗菜心的梗甜甜的,跟粥一起煮粥也会有点甜甜的、口感很清爽
🔆【炒米粉】18份👍🏻👍🏻👍🏻
很香很有锅气🍝口感还不错,份量很实在我们两个人吃都吃不完 稍微有点偏油有点腻最后还剩了挺多😂
🔆【广式油条】9/份👍🏻👍🏻👍🏻
也是每桌都有点的菜🔥油条很酥脆可以直接吃也可以放在粥里煮一会吃🥖粥里煮过之后油条很吸味就香而且吃起来也不会很油
🔆【炸牛奶】9.9/份👍🏻
不好吃,炸的油不好味道很重,一吃全是有的味道很油腻A,也没有任何的奶香味。❌想吃甜品还是建议区专门吃奶制品的点打卡[doge]
🏘店名:杏坛公平靓正
🕹地址:佛山市顺德区延年路延年食街三号铺
💰人均:50~60
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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是淑不是叔
2023-03-14 13:09
顺德打卡|拍照篇
人们说到复古似乎总能和八九十年代的港风联系在一起,从发廊走出的时髦美女💃,制衣厂出来穿着工装服的靓仔🕺,还有街边的士多店以及码头边上丰收🦀的渔民。
📌柴油机1959创意园保留了曾经的复古建筑🏘️,生活在这里的人们仿佛时光停摆,丝毫没有都市的喧嚣和紧张,沿途入目涂鸦墙绘✏️,为这里带来靓丽风景线的同时也能感受到对于创意的自由与包容。
📌附近一公里左右是渔人码头,听说这里的落日余晖非常美🌅(可惜我去的时候是阴天所以遗憾地错过),但是街边很多店铺装修都很有特色,拍照不错
‼️提示:节假日去欢乐海岸还有渔人码头的人特别多,欢乐海岸还有旁边的冰雪王国体验很不好,举目望去皆是人,渔人码头基本也是人潮涌动,柴油机可能因为是在居民区里面所以没啥人
🏨关于住宿:节假日的商家涨价特别离谱,我春节过去,去的当天定的公寓说不让入住,转头看到从一百多改价到八百多…🙅🏻♀️(不过后来还是定的公寓,一家人的话那种loft公寓确实很划算)
🍜关于吃饭:虽然顺德菜很出名,但是节假日过去真是要命,稍微耳熟能详一点的店基本都是等位一两小时起步,所以想要吃的好,错峰出行很重要‼️
🧭导航:欢乐海岸有地铁站直达,渔人码头和柴油机在一起,建议挑个天气不错的下午打车到肖婆肠粉从柴油机开始逛,然后搬完正好赶上渔人码头的落日
顺德 · 柴油机1959
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一只胖丫
2023-10-30 20:20
顺德博物馆—蝴蝶展永不落幕
“蝴蝶标本是向死而生的美丽”
“庄周梦蝶,蝶梦庄周”
“美丽短暂且永恒”
顺德博物馆昆虫展,大自然的奇妙之美!
小昆虫·大世界—精美昆虫标本展
蓝色闪蝶,折射来自大自然馈赠的色彩,美哉!
门票预约:
关注顺德博物馆公众号,免费门票预约,提前一周预定。进入博物馆门口有工作人员帮忙核销二维码进入展厅。
看展时间:预约2小时时间差不多
开放时间:周二到周日9:00-17:00,周一闭馆,有停车场
奔着蝴蝶来的,昆虫展位置在一楼,还可以参观华侨展、历史陈列展厅、粤剧曲艺展厅等等。二楼有李小龙展厅、顺德人顺德事主题展馆、奋进之路顺德发展成就展览,书画展,各种艺术展厅等等,瓷器展特别好看。来顺德感受这里的文化魅力!好看到走不动道了!
蝴蝶展已经结束了,记忆里所留下的🦋真的好美💫非常奇妙!
顺德博物馆免费参观,也有服务台可以自助盖章,周末以及节假日人超多,可能要排队。馆内还有文创摊位可以盖章和周边!
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顺德 · 顺德博物馆
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不要姜不要姜
2023-03-13 20:24
第二次顺德刷街啦 华盖路不能错过的美食
以前去顺德都没有记录 这次分享一下种草的店铺
📍烧鹅再(大良广源路19号)⭐️⭐️⭐️⭐️
我们三个小伙伴点了四个菜 等位10个半个钟不到就轮到我们了
脆皮烧鹅55 生菜包蚬菜40 炒米粉23 凉拌鱼皮38 茶位费3块一位 人均下来应该是60/位
强推一定要吃脆皮烧鹅 烤的脆脆的搭配乌梅子酱也不腻 😯
生菜包蚬菜 这个期望值太大了,感觉生菜很多余 还配了个不知道啥酱 吃不懂 不推荐
凉拌鱼皮 这个真的yyds 酸酸脆脆的鱼皮简直了 口感超级好 很解腻👍🏻
📍卷筒粉(大良街道升平居委会清晖路68号中环大厦5号商铺)⭐️⭐️⭐️
豆角鲜肉卷筒粉6💰/份
贵州小伙伴说很像肠粉 本广东人表示不服哈哈😛
不同的是外面的粉皮是糯米粉蒸的 肠粉是米粉皮 糯米皮会比较筋道 馅比较多 要说特别好吃也没有那么夸张 但是还算不错啦
📍大润龙眼炸猪肉(丁字直街7号)⭐️⭐️⭐️
炸猪肉7.5/串 个人觉得有点稍稍贵了 而且口感偏甜 并没有传说中那么好吃
炸鸡腿8💰/个 这个性价比真的对比猪肉高多了 而且也好吃很多 有点像奥尔良但比奥尔良好吃 推荐这个
金丝榴莲卷(这个不知道多少钱,不是我点的)小伙伴端上来一盘榴莲卷我一脸疑惑 来炸串店吃榴莲卷?很快我就啪啪打脸 比早茶店好吃多了去了!🤭
📍民信老铺双皮奶(华盖路115-119号)⭐️⭐️⭐️⭐️
我们点了三份不同口味的双皮奶😊
紫米 红豆 水果什锦 都很香啊绵绵的口感奶味也很浓 两年前也是在顺德吃过一次双皮奶,现在还记得那个味道
📍细妹五香牛杂(华盖路步行街)⭐️
这个真的超级不推荐 被排长队刷好评的给骗了
味道真的很奇怪 甜甜的又咸咸的 真的吃不懂❌❌❌
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顺德 · 大良华盖路商业步行街
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呲en陈
2023-04-13 18:13
顺德一日游|华盖里步行街金榜上街
➡️首次打卡华盖里&二刷金榜上街
🚘位置:顺德大良
🧭交通:直接导航到“顺德体育中心”(是华盖里和金榜上街的居中点)
🅿️停车:约2元/小时(我们停了5h才¥11)
🚇地铁:大良钟楼站
🚏路线:华盖里→金榜上街(步行约13分钟)
📍华盖里步行街
类似广州北京路,主要服装店,美食店集中在商业街街尾
🌟推荐:
「鱼皮一哥」
专营鱼皮🐟我们试了鲮鱼皮(¥29)和鲩鱼皮(¥38),大块爽脆,吃得过瘾👍
「富哥鱼皮」
煲仔饭和生滚粥是招牌🏅我们试了炸云吞、炸牛奶、鲮鱼饼、煎酿三宝、牛腩陈村粉和猪杂粥,每样都🈚️踩雷,猪杂粥粥底很绵
📍金榜上街
整条街都是美食,主要鱼皮和双皮奶,巷子不长,但比我之前来多了很多店
🌟推荐:
「芳姐自产水牛奶店」
水牛奶🥛香浓新鲜,有挂瓶,能喝到奶皮,绝对没有冲水(小瓶¥15,大瓶¥25),体验感比欢记好,没必要排长队,他家还有双皮奶和牛乳值得一试🉑
「金榜老街坊」
双皮奶有一层厚厚的奶皮(热的没有),奶味浓郁不甜腻(普通¥12,加红豆¥14),大众点评必吃榜,生意很火爆🔥,但易等位
「古月鱼皮」
同样爽脆,味道足份量大👍要排队购买,我上次来也是帮衬他家
「景松鱼皮」
出品不错,味道会令你惊艳,始于1984,四代传承,不用排队,喜欢的小料可以让老板多加‼️
「水牛奶冰淇淋」
偏甜(¥15/支),有原味、草莓味🍓、芒果味🥭、香芋味,雪糕醒狮造型🦁️
「火山泡芙」
焦焦的表面再撒点糖,口感独特,🈶️多种口味,非常多人排队
「老街小巷牛杂」
略贵💰(小碗¥35,大碗¥50),加面或鱼蛋要¥5,个人觉得不公不过
💁🏻♀️个人觉得华盖里一般,物价比金榜贵,推荐直接去金榜✔️另外,也没必要打卡网红店,其他不用排队的店也不差(反正我体验后是这么认为的😆)
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顺德 · 大良华盖路商业步行街
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王先生的女儿
2020-09-23 01:13
顺德一日游之种草and拔草
1⃣红星光发煲仔饭 红星光发煲仔饭🌱种草
开在村子里的小店,宁静而美好~
点了鳝鱼煲仔饭 ,椒盐排骨,招牌腊味排骨煲仔饭 😍锅巴脆而不焦,饭油而不腻!!👍👍
推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
2⃣渔人码头 渔人码头🌱种草
煲仔饭至渔人码头只需十分钟,散步消化准备下一餐,现代感十足。途遇婚纱拍摄团队,绝佳的拍照好去处👍
推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
3⃣松记 松记餐厅
渔人码头到松记十分钟车程,也是绝佳的中转站哦哈哈!赶在两点关门前来到松记,心动list很多已经没得点。最后点了竹肠,牛肉牛俐牛展,鸡子,虾滑,猪肉丸和青菜!OMG!!竹肠真的有惊艳到我,长在了我的味觉之上,新鲜爽脆啊美味 😍第一次尝试鸡子也觉得还行完全没有腥味,爱吃鸡子的姐姐也给了好评(o^^o) 虾滑哇真的很滑很嫩! 就连餐前菜也很美味,想打包带走!!想起来之前看攻略里的一句话:这家店一直被模仿从未被超越!哇!果然是真的🙆🙆
推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
4⃣欢记 欢记牛乳牛奶 拔草!拔草!!拔草!!
重要事情说三次都不够!还要再说100次!!!被全网吹上天的欢记也是本次顺德游最期待的旅程之一。从松记开车过去要将近半个钟,且下了车还要走很长的一段路,穿过各种小巷子,即使如此!在那个过程中也是充满期待。。。
未曾想味道让作为广东人的我们大吃一惊大跌眼球,别说代表顺德了我的天!就连我们在自己城市开的糖水铺都不如,四种招牌都各点了一样,凤凰奶,姜撞奶,双皮奶,水牛奶。每一个都有一个共同甜那就是甜而腻,且奶味不足很明显就加了水分。试了几口我们就匆匆离去,看着络绎不绝的人群我们都傻眼了!后来在原路返回的途中见到路边一个类似摆摊的阿叔见我们一路吐槽,对我门笑了笑问味道如何啊要不要试试我的,我们心想着已经被欢记伤了一回,也不在乎伤多一次。而这一次确是让我们惊艳……原来这才是正宗的顺德双皮奶
实在太困了😞😞😞下一篇将完成我的顺德美食记,继续打假网红店and为三代自己养牛坚持做纯正双皮奶的阿叔正名
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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百货小家
2023-12-11 02:07
顺德特种兵旅游之欢乐海岸plus
📍广州—顺德一日游🔓
🚗交通:搭地铁广州到顺德要一个小时左右,我从员岗出发坐广州7号线到北窖公园站转佛山3号线到欢乐海岸站步行三百米左右就到咯
❤️推荐:下午五点多到可以拍到夕阳🌇真的很美!很哇塞,咔咔出片🤭
顺德 · 顺德华侨城·欢乐海岸PLUS
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薯仔画画吖
2023-07-05 08:06
在佛山!!逢简水乡鱼面超好吃!
在顺德逢简水乡!感受生活慢节奏
在佛山顺德还有这个好地方!
顺德杏坛逢简水乡
喜欢慢节奏生活的
喜欢拍古风的可以去游玩!
游玩TIPS:
可以乘坐游船:150元/小船,250元/大船
本次从江门出发半小时左右!专门去尝试文恩记的鱼🍜!
全鱼肉做的面🍜Q弹爽口!图片上吃了一百多💰
大街小巷都有美食!还不错!👍
美食推荐:文创雪糕、墨鱼饼、双皮奶、姜撞奶、伦教糕、鸡仔饼等等
✏️逢简水乡
📍佛山市顺德区杏坛镇逢简水乡
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顺德 · 逢简水乡
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我叫明星
2020-07-26 22:35
顺德探店|容桂人气爆棚的煲仔饭-红星煲仔饭
慕名而去的网红煲仔饭 终于吃上了!!!!
煲仔饭的头号粉丝一定不能错过这家店的煲仔饭,真系会食过翻寻味 😍 😍
———
⭐️黄鳝田鸡饭
吹爆这个饭,黄鳝和田鸡的肉质都很鲜嫩,远远都能闻到香味 😍 可以看到饭上面都是铺满肉肉的,拌匀入嘴,每口都是肉啊,满足到不得了👍🏻
〰️黄鳝有起骨🦴和不起骨的,就是10蚊🐔的差别,不喜欢吐骨头的,一定要选起骨!我们几个人吃选的是70块的份量,就一煲能装3,4个小碗的份。
——
⭐️窝蛋牛肉饭
牛肉的酱汁非常入味,牛肉很多,拌匀就是淡淡都系肉,但是牛肉有dd多韧,除了这个味道还是不错的。
▶️虽然煲仔饭的饭焦是精髓 但是我个人觉得饭焦会有点硬 所以一开始先不要起焦最好 吃到最后再吃饭焦
——
⭐️五柳炸弹
鸡蛋就应该这种做法, 酸酸的, 很开胃哟🉑️ 五柳炸蛋用来配煲仔饭吃, 味道就不合适了。用白饭🍚搭配才能凸显出五柳炸弹的独特味道。
——
⭐️鸭腿、椒盐骨🦴
鸭腿觉得比较“韧”,比较一般。
椒盐骨就肉非常非常少 薄薄的一层 也一般般
——
⭐️酱汁豆角(没记错应该是这个名字)
酱汁味道比较独特,我还是比较喜欢这味道的,但是豆角觉得口感不好,好像不够新鲜,可以尝试一下。
——
⏺新店环境不错 店面比较大 设计风格独特又有点怀旧
⏺一般煲仔饭有2种价格 多人去可以叫大分量的价格 再叫几个不同的煲仔饭一起吃 更🐷味
⏺营业时间: 11:30-14:00 , 17:30-20:30
⏺地址: 顺德区容桂文海西路7号
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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张楚岚_5533
2024-04-30 20:36
顺德本地人私藏好店合集️
假期寻味顺德,
最影响体验感的就是排队吃饭又吃到不好吃的。
这期告诉你们本地人众多的饭堂到底有哪些,
大部分都不用排队❗️
−
容桂街道:
江顺(鱼生,招积茄子)
靓粥饭店(咸猪骨粥、鸡粥、烧排骨)
阿二靓汤(容桂店)烧鹅、炖汤、乳鸽。
昌记饭店(鲫鱼粥两吃、酱爆大肠头)
虾炳海鲜(烧鹅、海鲜,番薯排骨、马拉糕)
Salty&Sucre 咸甜(手作甜品,丹麦酥)
龙悦湾酒家(花雕乳鸽)
−
大良街道:
顺港湾海鲜饭店(河鲜,铜盘蒸鸡,农家菜)
师傅仔饭店(大头菜蒸牛肉,无骨鲫鱼、功夫汤)
清珲酒楼(牛肉叉烧、脆皮柚皮)
金榜大酒店餐厅(手工早茶,龙驰鲩鱼生)
顺意德厨私房菜(粥油鲍片、黄椒酱焗鲈鱼)
和记美食(醉鹅、啫啫鸡、椰子瑶柱猪肚鸡)
留一手肠粉(肠粉、薄撑、炸鸡翼)
百搭粥神(大围分店)
海鲜荣(鱼生、黑醋爽鳝球、鸡仔饼、卤水大肠)
银辉饭店(猪腰汤,蒸肉饼)
顺年居plus私房菜(烧鹅、咸香爽皮鸡)
进补靓汤(蝎子汤、榴莲炖乳鸽)
真牛气(清水牛肉火锅)
小2甜品坊(双皮奶,杨枝甘露)
李好劲秋煲仔饭
喜顺私厨(豉酒鹅,桑拿鸡)
石洪品粥桑拿鸡
马冈桃园饼家(鸡仔饼)
御膳粥(手工早茶,粥底火锅)
−
勒流:
南水公饭堂(原家苑私房菜),
巴鱼蒸鸡和汤、油泡笋壳鱼、蒸鱼。
胜利冰室(冰水,炸鸡翼,炒粉,烤鱼)
−
伦教:
豪的食府(特色原桑拿鸡、无骨鱼)
一家人三只缸烧鹅
−
北滘:
梦小丽茶冰厅(北滘悦然广场店)
南塘荟酒家
叹炉烧啫酒(黄脚立鱼生、冬阴功爬金山、啫啫煲)
−
乐从:
晋苑美食(噙磲粥、炸鸡翼、粥底火锅、椒盐噙磲)
−
均安:
美味鲜食店(蒸鱼,蒸肉饼,排骨饭)
−
杏坛:龙夫花园私房菜
(豉油鹅,咸香鸡,脆皮大肠夹酸姜)
桥底小苑(河鲜,隔水蒸鸡)
−
这只是顺德美食精髓的冰山一角。
当然了,还有很多好店,假期实在太多人排队,
所以就没一一系列出来。
这些店从早餐午餐下午茶晚饭宵夜各类型都有了,
希望能帮到你们,假期愉快❗️
顺德
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y_5897
2020-08-17 12:55
广州周边游佛山顺德欢乐海岸plus
圆了我的🎡的梦🥳
💖0元进场的游乐园💖
交通:🚄广州👉顺德10分钟高铁车程❗️(也可以坐到顺德学院)下车后直接打车到欢乐海岸价格也就20-30蚊🐔
🎈我们大概是中午到的顺德,约了朋友吃了午饭,我们就打车去朋友推荐的糖水铺🤭叫做“民信老铺”去吃了姜撞奶、整只🥥炖奶➕炸牛奶❗️口味💯太好吃了😁 😁 😁 然后在附近逛了下买了一些手信🤭
🍠四点左右我们去前往欢乐海岸,这时候可能因为还挺晒的,人流虽然多,但并不是很拥挤 😂,这次是冲着摩天轮🎡其他游乐设施并不打算玩,在园区逛和拍照,到了五点多我们就排队去坐摩天轮🎡了。排队挺快的,大概十几分钟就是坐上😛园区是免费进去的,玩项目要钱。其他项目20-30左右一人🤭摩天轮99一人
晚上就在欢乐海岸里面吃😊价格跟外面差不多,有空的朋友可以去打卡一下猪肉婆 吃完晚饭肯定就是夜景拍拍拍啦👍👍
拍完直接打车到顺德站坐🚄回广咯
又是和男票开心打卡的一天
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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Kkky_2601
2023-05-16 02:47
容桂-渔人码头
✅顺德容桂渔人码头
交通🚇:广州出发:地铁广州南站后转高铁−容桂站。很快很快也就14-20分钟左右。
✅出容桂站后可以直接打车到渔人码头,车费大约23-30。
🍵:附近有间饮茶的:喜点。真的便靓正,每件9.9,虾饺3件/💰9.9。凤爪/💰9.9。一碟好大的三丝炒面/9.9!!!! 茶位费/3元一位, 真的老广的开心。
出品可以,味道100%对得起这个价格。环境一般般,一个大厅,通常老人家比较多。服务姐姐挺好的。对于追求环境的可能会不太习惯。但是这才是年代感体验。
✅3个人,吃到饱,最后买单70+..真的抵到烂。
🍊:后来有经过附近,发现容桂这边有好多茶市都是做9.9一件的活动。你们可以附近逛逛多看两家。
✅附近有间何姨葛水,路过不要错过!!!杀进去,整翻支,真的爽。好好喝,清热解暑,润,正!!!
✅早茶🍵喝完可以消化一下啦,可以慢慢走过去渔人码头,有一点点失望,开始在查小红书时候看到很多美图,可能我早上过去没什么氛围吧,有丢丢落差喽~但是牵手对象慢慢在江边散步,谈笑嬉闹也很浪漫鸭~
⚠️ 江边有间出名的葡挞 记得打卡鸭。我由于去的太早导致它还没开门,没吃上😭。你们吃完记得告诉我味道哈哈哈哈
一路过去有面猫猫墙,爱了,希望以后我自家墙上也有猫。
✅顺峰山公园:一个景点,值得进去一走的,那个大湖花海。牌坊很出名哦
✅最后去了华桥城欢乐海岸plus,值得一提的就是,里面有婚姻登记处。有好多在里面求婚,登记注册,拍婚纱照的~
🍊:可能是我年纪大了吧哈哈哈哈里面游乐项目真的一点兴趣都没有,比较合适小朋友。摩天轮🎡99一个人,按人头收费。当然我也没坐,没体验感。
🍊很不值得专门过来一转,可能晚上灯亮了,好看很多。
周大娘:已经在那里很出名了,吃了店铺招牌,椰奶冻,一个椰子🥥,真的很大个~奶味浓郁,椰子清香一个可以2-3个人吃.💰38/一只。 可能真的天气太热的原因了,吃了后面感觉到腻了😂
✔️:最后其实我大半天都在附近游荡而已,所以没有怎么打卡其他景点。 因为广州真的太热啦~当天温度保持35度上。真的好热好热好热。
最后:这么热天气真的不太建议出门哈哈哈哈 还是空调香。
🏙:容桂真的是一个充满味道的城市,美食应有尽有,这行程也就5%。有点可惜。还有鱼生,牛杂,炸云吞,双皮奶,鱼皮饺一堆数不尽的美食等着。唯有等天气秋高气爽后才去好好认认真真的感受多一次顺德。
顺德 · 容桂站
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一只焦糖布丁
2019-09-10 20:22
顺德|何姨葛水,还有便宜好吃的糖水小吃
何姨葛水
这家小店的招牌是清润葛水,葛是一种非常有益的植物,像番薯一样种在泥地里的。一般珠三角这边会用来制作成葛粉,清热。也会用来煲汤、煲水或者煲粥,是我很爱的口感。我不吃胡萝卜🥕,特地叫阿姨不要盛胡萝卜给我,想不到端上来这么大一碗,对了!葛吃起来很有饱腹感,所以基本吃完一碗都不用吃饭了😂
我和朋友两个人,一份清润葛水、一份杏仁糊汤圆、一份咖喱鱼蛋、一份煎萝卜糕,一共才35RMB💕那天,看到很多本地人带孩子过来吃东西,真的是价廉物美的小城市。
📥葛是什么?
多年生藤本植物,叶子为三片小叶组成的复叶,小叶菱形或盾形,花紫红色,荚果上有黄色细毛。根肥大,叫葛根,可制淀粉,也可入药。茎皮可制葛布。通称葛麻。
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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亚瑟的粗茶淡饭
2021-03-20 14:11
顺德三日吃喝玩速杀看这篇就够了
❤️何姨葛水
出园后就在旁边有个何姨糖水店,感受一下当地龟苓膏和葛水的感觉,消暑解毒,是个歇脚的好去处。不过发现佛山人真喜欢叫姨,到处都是。
❤️禾盛农庄
又是一家必吃榜,农家乐风格已经停满了各种车,由于到的时间比较晚,招牌烧鸭已经没了,只能拿鱼生撒气。顺德的鱼生一定吃一吃感受下特色,当然一定要配上烈酒杀毒。一鱼多吃做的很是地道新颖,盐水鸡这鸡的肉也是太紧实,吃着有点费劲,看来还是胖子好吃。
九江双蒸真心是个神仙酒,不贵且好喝。
📍逢简水乡
tips:包船150元 全长半小时
有广东周庄之称的逢简也是一大特色,在这佛山不仅能看园林,还能泛舟水乡,感觉自己仿佛是到了江南,颇有趣味。沿途很多可逛的小店,不少老宅也是风光别致。
📍渔人码头
这绝对是个宝藏地方!江边竟然做出了东南亚海边的风情!深圳,你看看别人家的景点,靠着海能不能学着来点儿有意思的东西!
tips:必须表扬711,下面买酒上天台喝也是超级棒。完全没有智商税!
❤️水仙头私房菜
tips:顺德菜太适合干白葡萄酒!
继续冲必吃榜,这次感觉会是小炒类比较多,很多有意思的菜都点来试试。搭配干白葡萄酒简直绝配,挨个来试一试吧。
环境非常大气,一看就是大户人家。招牌盐焗蟹、蚬肉生菜包、沙虫汤、酿尖椒饼鲮鱼饼………每个精典特色顺德菜都不得了,鲜美入骨,一口干白下去简直鲜到起鸡皮疙瘩。不管如何都值得一试,据说还有很多其它菜式。
🕰DAY3⃣️ 胀到进医院
起床赶紧去对面顺峰公园跑步消食,顺德是真的容易吃出事故。最后一天行程可以轻松。准备再去两个火到裂开的小店去接接地气。
❤️「烧鹅再(大良店)」
没有过于商业化的红店,既然被推荐了就来试一试。烧鹅配红酒真的是绝了,鹅油与红酒的融合简直把内核的香气都给激发出来,回味无穷。但感觉鹅皮没有那么酥脆,鹅肉juicy感没那么强,也不知道是不是我们去的太晚,总之惊艳没有,普通过关。
❤️「沙煲兄弟」
真个店非常接地气,近乎没有装修感。
只有一个菜就是煲仔饭,点了鳝鱼腊味双拼,加了窝蛋和咸蛋,那我们就一起爽一爽。
说实话这是有惊喜,鳝鱼那叫一个嫩滑,腊味的香味也进入每一粒米饭。米饭煲的干度刚好,完美的锅巴被刮下来真的是好快乐。
🍷🍷🍷
一顿高效吃喝逛后要去吃饭回深圳饭局,所以下午尽量多留点时间,两三点左右慢慢悠悠听着LANY的歌看着夕阳飘回深圳。
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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王缘雄壹
2021-03-12 12:32
顺德非遗双皮奶攻略,附金榜老街拍照机位
所有去过顺德的朋友都跟我说顺德太好吃了,这不,迫不及待地,上周末我们就去了顺德。我主要是奔着奶制品去的,最出名的就数金榜上街的那几家老字号店和仁信民信。顺德的双皮奶的确跟我平时吃到的不太一样,奶味很浓郁,而且这条老街太有味道了,拍照也很好看啊!
.
1⃣️金榜欢记牛乳牛奶
这家店铺铺面最大,在一个转角处,人是最多的,别的几家店人少很多,对比有点明显。据说还是非物质文化遗产,很有名。
我们在这家点了【姜汁撞奶】和【水牛奶】,💰27,店家告诉我们,姜汁撞奶主要就是吃奶的顺滑度和姜的味道。但是我不喜欢生姜,所以不爱姜味的食物。水牛奶微微带甜,更像饮料,奶味我觉得不够浓郁。
📷店里很多座位,所以好多角度都很适合拍照,门面那边最合适,有个窗户可以从外往里面拍。
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2⃣️霞姐牛奶牛乳
就在欢记隔壁,点了温的【双皮奶】,💰10,双皮奶主要吃奶味和上面那层皮,以前我吃的双皮奶都没奶皮,还挺好吃的,奶味很浓郁,但是我细细品了一下,有一点点牛奶的骚味,乔治说他没吃出来,大概我的味觉比较灵敏。还有咸的奶片,可以买回去熬粥,奶片的样子跟卸妆棉好像哈哈哈。
📷从霞姐往欢记拍整条小巷子,特别有老城味道,可以坐在门口的椅子前拍。
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3⃣️民信老铺
民信老铺很仁信老铺都是大的连锁店了,但也是座无虚席,环境很好,种类也比较多。我们点的低卡竹筒双皮奶很好吃,甜味低,冰的更好吃。炸鲜奶比较一般,我觉得有点甜。椰子双皮奶+炸鲜奶💰37。
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总体来说,原味双皮奶最好吃,其次是水牛奶,而且价格也都不高。
佛山 · 金榜霞姐老铺
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番友_65460
2023-08-14 20:24
“食在顺德”这话谁说的?出来受我一拳
听过这么一句话“玩在广州 食在顺德” 让我对顺德有一种执念 就是必须去吃一次
极限48小时 任务重 所以打卡的都是一些网红店
正餐:
1️⃣️落地第一顿 容边排骨饭➕啫牛肉 排骨和牛肉很鲜很嫩 微咸 要拌饭吃 我是早上7点吃的 没有排队 如果要排队 duck不必
2️⃣红星光煲仔饭 黄鳝+鱼干腊肠 价格按市价来算 很广东口味吧 加了小半壶生抽才感觉有点味道 黄鳝和鱼干很腥 米饭有点干巴 最好吃的竟是腊肠oh
3️⃣平靓正粥底火锅 是我最最期待的一顿 毕竟高启强经常吃这玩意啊哈哈哈哈 团购88元真的很便宜 食材新鲜 牛肉份量很足 这个价格还要什么自行车啊??但煮完菜之后 粥底并没有想象得鲜 和白粥差不多味
4️⃣友口福桑拿鸡 原汤化原食 鸡很嫩 盖盖后蒸5分钟就可以吃 但是蘸料我不喜欢 有股中药味 还单独花3元买了小米辣 鸡汤并不惊艳 很家常的味道 可以电话预约留位置哦
小吃:
5️⃣建港灵记 大众点评第一名的烧烤店 正好在我住的酒店对面 晚上9点半左右就需要排队 中途我回去了一趟 等我11点过来就很多串都没有了 烤串是奥尔良甜口 牛肉串上面放了柠檬草 味道很特别 牛仔骨偏咸
6️⃣阿三麻蓉汤圆 双皮奶的奶皮很厚 冰冰凉凉很好吃 不像网上说的会甜腻 上面就是冰冻汤圆 不如单点双皮奶 价格要便宜些
7️⃣华生行 龟苓膏 带一点点中药味 应该就是很正宗的龟苓膏了吧 和奶茶里的龟苓膏是完全不一样的
8️⃣围苑饭堂 我是在容桂店(新店)吃的 没有等位 咖啡味蛋挞是第一次见 所以是充满期待的 蛋挞皮很软 不酥脆 一拿就会破 蛋挞液没吃出什么咖啡味来😭 原味的奶味不如kfc
9️⃣烧鹅再 这店就在友口福旁边 共享单车5分钟就能到 打包吃的 我猜全国各地的广东烧鹅都是一个味道
总结:可别杠是湖南人口味重 吃不惯清淡的啊
我去汕头吃 顿顿都好吃 而且汕头美食真的是让人吃完 念念不忘啊 汕头美食yyds 汕头的海鲜粥牛肉火锅肠粉汽锅海鲜牛肉丸 这么一想汕头我又想冲了!
顺德 · 清晖园
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雪莉小姐_9438
2020-05-18 18:28
顺德探店|最强煲仔饭除了贵没有任何毛病!
🌟 红星光发煲仔饭
📍 (顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北,公交车站旁)
💰人均80
-
久违的探店,上一次出门大吃大喝感觉还是冬天,眨眼就艳阳高照了,但内心的小倔强还是想把冬天没来得及吃上的东西补回来,比如说残忍的“煲仔饭”。位于顺德的这家红星光发煲仔饭早就刷爆了我的朋友圈了,很多朋友评价“除了贵,没有任何毛病”,在我都是吃货大神的朋友圈子里,这算是超高评价了,让我对这家煲仔饭越发期待与好奇,终于打卡成功!
-
五一假期间来探店做好了要排队的准备,11点15分到店刚好坐上了最后几张桌,感觉很幸运呀!门口火速开始排队,店内人声鼎沸、人手一褒饭,饕餮食客比比皆是,我也不能输,点上几锅煲仔饭必吃口味~
🌟腊味饭(腊肠+腊鸭)48元小锅
煲仔饭怎么可以不吃腊味呢?腊肠和腊鸭都被蒸透了,肉质软糯,流出来的香气和肉汁直接和米饭混在了一起,包裹着每一颗米饭,完全不用其他酱料,支持锅巴和腊味的香气,都足够让人魂牵梦萦了。是当天吃了三款我最喜爱的一款~
🌟无骨黄鳝饭 78元小锅
黄鳝饭也是店里的招牌,整条把刺去掉,每一口都是肉,还能吃到鱼肉的鲜甜,比甜腻的日式鳗鱼饭有质感许多!简单腌制过的鱼肉,吃到更多是肉质的原味,带点微甜,味道比较清淡,重口味的可以加一点点酱油,鱼肉和米饭拌在一起吃真的太满足了!
🌟田鸡煲仔饭 70元小锅
完全想象不了,田鸡怎么可以做的这么滑嫩,筷子轻轻一挑,肉就从骨头分离出来,感受到一丝丝肉质的纤维,但完全不柴!也是简单腌制过,单吃肉就很好吃了,拌上米饭又是一绝啊!
🌟
在这里,无论是哪种口味的煲仔饭,米饭都能做到颗粒分明,细小的米粒很软糯,不回粘牙更不会有嗑到的不适感,饭焦的量和脆度都把握的很好,饭焦是酥脆的,不用担心咬不动哦!大概是锅好、米也好吧~
除了煲仔饭,其他菜式也不多,但都很绝!
🌟脆皮炸大肠,听我的必点!大肠炸的跟薯片一样脆,没有满嘴脂肪的腻却保有油脂的香,罪恶感与满足感并存。
🌟家乡盐水鸡,吃出了小时候粤菜馆好吃鸡肉的味道!鸡皮爽滑,鸡肉鲜香不柴,连骨头也有香味,皮和肉间还有一层水晶般的精华!
-
“除了贵,真的没啥毛病!”
好吃的煲仔饭不多了,红星光发煲仔饭真是名副其实的一家,推荐大家,吃它吃它一定要吃它~
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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Brant_9255
2021-01-10 00:43
寻味顺德|2日不踩雷攻略(保姆级长文)
如果你有2-3天短暂的假期,特别点名随心飞用来顺德吧,绝对不会让你失望。
·
✔️美食:“食在广州,厨出凤城”,凤城指的就是顺德,粤菜的发源地之一,世界八大美食之都。
✔️人文:粤曲粤剧发源地,有岭南四大名园之一的清晖园、安藤忠雄设计的和美术馆。
·
以下是2日游攻略😎请尽情享用。
(适用于第一次到顺德)
·
【𝘿𝙖𝙮 1】容桂街道美食+渔人码头
⬇️
午餐🍴 松记餐厅
清水火锅,享受食本味,猪肉丸是我这辈子吃过口感最嫩口味最佳的🐷,走地鸡/墨鱼丸/虾滑…闭眼点就好,吃了三次没踩过雷。
⬇️
下午⛵️ 渔人码头
很大一片街区与江岸,可以逛一下午,涂鸦/灯塔/食品工厂/双层711/酷炫麦当劳/各类特色小店, RWORK·COFFEE(滨江店)近期很火
⬇️
晚餐🍴 虾炳海鲜(容桂店)
从渔船做起,有20年的海鲜供货经验,性价比超高的海鲜大排档。🦞蒜蓉蒸龙虾+烧鹅+生蚝必点
⬇️
宵夜🍴文华老友记 老友记(什粥分店)
猪杂粥上过“舌尖上的中国”,晚上7点开始排号,如果能排到前30号,差不多10点可以吃到😢老实说,好吃,但不至于排3小时。
·
【𝘿𝙖𝙮 2】美术馆+大良清晖园附近美食
⬇️
上午🚶🏻 和美术馆
安藤忠雄设计的美术馆🌔当下是开馆大展「世间风物」,门票💰150,美术馆一楼右手边是佛山第一家 %Arabica(和美术馆店)
⬇️
午餐🍴辉哥私房菜
粤菜馆千千万,这家是真正让人惊艳的味道!一鱼三吃,招牌桑拿鱼+豆豉鱼头+椒盐鱼尾,我在这体会到了“厨出凤城”的真谛👨🍳
老板娘很酷,和我们介绍鱼的养殖方法,diss那些饭前吃双皮奶的人,这样会影响她家鱼肉的味道,拿出抖音让我们看各路明星在她家吃饭的视频💁♀️
我两次踩着营业时间(11:00, 16:30)到店都不用排队⏱如果想饭点到店,最好要提前预约
⬇️
下午🍴大良街道清晖园附近小吃
🥛双皮奶: 金榜欢记牛乳店(鸿图路分店)排队的人太多,整条街有很多双皮奶可以选择,都不差的~
🐂牛杂: 细妹五香牛杂排队很长,可以选择附近的 韦记牛杂汤(清晖园店)
🐷龙眼炸猪肉: 大润龙眼炸猪肉(清晖园店)
🥤饮料: 啊爆柠檬茶(大良店)
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晚餐🍴粥底火锅
晚上5点半到 杏坛公平靓正(大良店)当天的号居然已经发完了🤷♂️选了对面的 和兴鲜生·地道顺德菜也有粥底火锅,性价比高,味道尚🉑️
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【如何到达】
✈️佛山机场航班较少,可以飞到广州或深圳。
🚗机场到顺德需要1.5-2小时的车程,机场大巴约100元,顺风车约200元,打车约300元。
🚄时间充足也可以选择动车,广州南站到顺德仅需10元/10分钟,但是白云机场到广州南站实在太远🤦♂️
佛山 · 顺德区
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WJRuuu
2020-07-19 20:40
顺德探店 | 民信老铺 顺德甜品热搜第1⃣️必吃🔥
朋友“我们去顺德逛吃逛吃吧”
我“好啊~”
跟朋友列了一大推清单,民信老铺是我们的top1!来顺德必须要吃双皮奶等甜品!
店铺很好找,我们去的是华盖路步行街的分店😊听说这一间会比较好,也离我们想要去的清晖园也很近!因为不是周末所以不用等位,但是人流是络绎不绝的!
店铺整体装修很透亮,给人感觉会很舒服。服务员是真的多,会主动倒水但是态度是真的冷漠
🥥原只椰子炖奶
这个没想到在店铺单品排名是第五,但在我心里真的是第一!😋有椰子自然的清甜和浓而不腻的椰子香味,牛奶的顺滑,这个甜品我打满分!宝儿不喜欢太甜,但这个甜度刚刚好!
🥛红豆双皮奶
双皮奶是顺德的特色美食,必须点!点了红豆双皮奶,口感嫩滑,奶味也很正!就是加在上面的红豆太甜了!后面只吃下面的双皮奶,红豆几乎不吃 下次去吃估计单点双皮奶~
🍮红豆豆腐花
这个另一个朋友点的,评价是“甜过初恋”😷,甜到有点腻”了!估计也是因为撒在上面的红豆!
🍞炸牛奶
口感一级棒,也是太甜了 不过宝儿吃完马上上网找食谱想在家自己做,很喜欢就是甜了点
民信老铺虽然我们点到了很甜的东西,但还是会再去,东西干净够味价格也很实惠!只要避开红豆这个甜雷区!但估计喜欢吃甜的会觉得好吃
很多人纠结去民信还是仁信,后面问了一下才知道他们是两兄弟,他们的甜品都是老一代传授的,所以味道估计也都差不多
民信老铺(华盖路店)
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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