霞姐家的双皮奶是我吃... - CATHY欣子的「此刻」 - 十六番

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CATHY欣子 2021-02-08 20:04
佛山探店|霞姐牛奶牛乳双皮奶霞姐家的双皮奶是我吃过的甜度最合适的双皮奶！在网上看到霞姐家店，到了之后整条牛奶街找了半天，原来就在欢记旁边 😂
佛山 · 金榜霞姐老铺
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十一只一加雨文 2023-07-02 12:13
👣顺德博物馆
博物馆比想象中的要大，内容很丰富，还是挺值得一看的，早去人不多，下午开始比较多人
⏰周二至周日（9:00-17:00），法定节假日和寒暑假到17:30，游览时间2～3小时
🎫免费，gzh预约
🚗公交站嘉信城市花园站、顺德区政府站、顺德图书馆站，自驾也有地下停车场可以免费停几个小时，交通便利
1层:（如果是从西门进来直接是1层）
⭕️衣见黔彩贵州少数民族传统服饰展：最喜欢的展厅，银饰品很精美，广佛这边也比较少能看到这种主题的展吧
⭕️顺德华侨博物馆
2层：
（如果从图🔴2、那个东门进去的话是直接到2层的）会通过一条长廊，有一个简单的红荔牌红米酒酿造技术展，走过长廊就是2层
🔴盖章：服务台处共6个，可在服务台领取一本顺德集章护照（下篇更）
⭕️繁花似锦瓷器精品展
⭕️美术作品展
⭕️李小龙展馆：武术名家的家族史、生平和相关用品作品
⭕️顺德发展成就展览
⭕️顺德人顺德事历史陈列展厅：最大的展厅，贯穿-1、1、2层，包括顺德祠堂历史展，展出一些石柱、砖瓦之类的东西。其他分了民俗、耕作、考古发现、经商等几个主题几个主题，内容覆盖面广，铜人场景复原模型和其他模型偏多，个人觉得文物不是太多也差点意思，盖章左边那几页的文物就是这个展馆里面的
⭕️顺德人顺德事展厅门口旁边有vr展示小朋友比较喜欢，和照片拍摄是可以更换不同景点背景的，拍完后面屏幕会放出来，很多老年朋友在玩这个，有兴趣的话可以去体验一下
3层：
⭕️粤剧曲艺展厅：二楼有个连接的楼梯口或者走电梯，介绍粤剧的发展历史、特色等等，有服装、脸谱、乐器的展示
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顺德 · 顺德博物馆
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乃心_8396 2024-03-17 15:04
第一天到顺德直奔这家早茶店，据当地人说很赞，环境好，点心味道地道！当地人很喜欢的饮茶地😍😍😍

🌿环境：
恨园林式，绿化面积大，🈶客房可以入住，环境佳

🛎️服务：
生意好到爆，一刻都不停，每个时间段都有人进来吃饭饮茶，也是服了！🤦‍🤦‍🤦‍

「水晶鲜虾饺」虾仁大而肥美，超有弹性

「靓豉油皇凤爪」又糯又软，蒸的十分到位，熟烂入口即化👍👍

「蟹子明虾烧卖」肉质鲜美紧实，味道调的适中，入口很有感觉

「明炉烧鹅」烧鹅的肉质有点烤的过头了，鹅肉有些老，味道一般，无功无过的一款烧鹅略有失望[难过][难过]

「叉烧餐包」里面的叉烧超级好吃，有点甜味提升了叉烧肉的香味和口感！💪💪

「鱼饼拼酿辣椒」好吃的是酿辣椒，鲜美爽口，嗲的👍

「咸水角」个人很喜欢的一款点心，咸咸的味道，娜娜的口感❤️❤️

「酱汁金钱肚」🈶嚼劲又酥烂，牛B了👍

「萝卜膏」热的萝卜糕最好吃，二面煎的上色，外脆里糯，香香的❗❗

「肉饼蒸蛋嫩豆腐」肉饼鲜，豆腐嫩，酱汁淋上去，棒棒哒💪💪

「罗汉果上素肠粉」不油腻，肠粉皮做的很Q

真的是很地道的一家早茶点心店，每款点心都很有特色，味道正，口感鲜美，相当不错！（除了那款明炉烧鹅略是水准外，其他点心和菜品都很不错）怪不得生意如此之好❗❗💪💪💪强烈推荐👍👍👍
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顺德
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Tina_5247 2023-12-10 22:26
今日来到佛山大良的步行街的连锁柠檬茶店！
「阿爆柠檬茶(大良店)」
团购双人杯柠檬茶巨实惠，而且可以购买了在小程序直接下单，不用到店下单，方便的很！
「招牌柠檬茶」「爆柠茉莉香」
清新的柠檬🍋香味
茶底口感醇厚！
顺德 · 啊爆柠檬茶(大良店)
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VmY_5115 2024-02-02 21:46
服务很差，体验感很不好，本来等菜时间就很长，吃完一个还要等另一个上，服务差在哪里呢，那个叔叔态度还是不错的，就是那个胖阿姨。我们吃完了，在等加单的食物，她就过来问我们的意思像怎么吃完还没走，我们就说，加单的东西还没上，然后她去核单，倒过来跟我们说没加，还说我们记错了。明明那时候加单的时候是给她加的，她还问我们有没有其他加，现在过来黑着个脸说我们搞错没加单，你好好说话我们还能接受，脾气不是一般差。后面那个叔叔过来道歉说看下要不要重新加上，隔壁那个胖阿姨还在那里黑着脸吧啦。我就没搞懂了，她自己搞错出现的问题，为什么还能这个态度，是有多厉害呀～
顺德
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阿bi想吃蛋糕 2019-04-01 22:12
土生土长顺德容桂人‼️推荐从小吃到大的红星煲仔饭 😌
顺德容桂情怀美食乡味煲仔饭💯
红星光发煲仔饭总店
人均💰50
小时候大人经常带去吃🍠现在它也成了老一辈的回忆😘💯强裂推荐味道最正宗最好吃
随便抓一个老容桂问问路🚶他们都会告诉你在哪里👍有2⃣家店
🌻总店：是开了很久的老店地方不大不易找既有特色又有情坏🎨
🌻分店：宽敞舒适在大马路边比较新
周日我去的总店好多人啊又赶上饭点哈哈哈还是要排队啦🤭排得不算很久看图4叭❗
⭐位置（总店）
建议打滴滴去🚗 一般按导航去到巷子口一直进去里面就能看到啦店在一条桥的边上（图3）
⭐煲仔饭攻略
❗主打黄鳝、塘鲺、青暗、窝蛋牛肉、田鸡❗
绝大多数本地人都会选择双拼🤭比如牛肉田鸡煲仔饭、黄鳝滑鸡煲仔饭☺双拼好像只要加5元💰
等了大概半小时～👍卖相顶呱呱记得来一支肥宅快乐水搭配煲仔饭正啊
⭐饭焦是精髓（锅巴）
👍煲仔饭上来后不要直接吃一定一定先来一个仪式💁将酱油倒入煲的边边……👅响起一声吱吱声…哇…用勺子开始搅拌🍽️ 整个饭重点要把锅巴搅出来😝让锅巴夹带其中😌一口下去正❗
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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vvC_4323 2024-03-18 15:34
特意从广州过去吃的真的很好吃甜味适中刚去的时候排队的人很多幸亏有个小姐姐把她的号给我了不让又要等一会了走的时候还特意给我朋友带了份感觉还挺不错
佛山
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唉_9737 2024-01-03 13:19
一份是四串，牛杂一共三样（牛肚、牛肠、牛筋），每一样单独一串，我选了1个牛肚、一个牛肠、两个牛筋，牛筋不是那种软烂的，是带有弹劲的那种，年龄大了，牙口不太行，白萝卜喜欢，在牛肉汤里煮成透亮，吃起来吸足了牛肉汤的汤汁，还自带萝卜的甜口，加了萝卜、猪红，还要了一份菜，28+5+10+3=46，性价比一般。
顺德
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GnAiLyBaB 2024-03-19 18:03
门口可以停车，但人多的时候恐怕会没有车位。

🌿环境:
很简陋，类似临建搭起的棚子，里面的设施也是很简陋的。
🛎️服务:
没有菜牌，菜品来去就那么数款，服务员会以最快迅速点菜并上菜。
上菜速度超快，青菜貌似是预先煮好，然后翻炒一下盛上小碟上桌。
烧鹅味道还可以，但没有惊艳的感觉。鹅是个头比较小的鹅种，半只两个人吃绰绰有余。中午来吃不需预订，晚上吃的话最好先打电话预订。
顺德
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Uguess 2024-03-03 17:40
前几天去了环境和人更少的香云轩
再来试试离酒店很近的东城南记
周末早上人气蛮高的，本地的不少，偌大一个大厅座无虚席，不过不用排队倒蛮好
整体价格比香云轩更实惠，尤其白灼蔬菜，差价竟然有10块
点的每一个都好吃，整体水平不愧是当地老店。比起以前等着推车点菜，现在有二维码点菜也有纸质菜单打勾，每一样都能吃出是手工现做的，手艺真是好，羡慕当地居民每一天早上能品种如此丰富
虾饺皮透但不粘牙，有好大虾仁
韭菜煎饺好大荸荠颗粒，韭菜和其他馅料一半一半，口感微甜，鲜香
榴莲酥开酥真很不错，轻如云朵的酥皮，榴莲味不过浓也不淡，正好，师傅厉害👍
龟苓膏肠粉，创新菜，不错！有微微苦的龟苓膏味道，佐以杏仁片混合花生酱很香
第一包酥皮甜香，陈皮豆沙馅料细腻，但这个还是适合吃甜口的人
鱼片粥，实惠超级大一碗，鱼片处理的很薄很干净，鱼片量挺多，粥底浓度正好，粥真好喝！老少皆宜
这家值得多次前往，有几个品种是特有的，很有创新
顺德
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XLH_147 2023-06-15 17:03
很有氛围的小店，就在金榜村的村口。吃的地方转个小弯才到，环境非常地不错，吃的鱼皮双皮奶也很可以。「#套餐：顺德鱼皮」
顺德
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凉粉草 2024-02-28 23:40
周末有亲朋来访，吃完饭带他们去体育中心和半月城的天桥入口，爬爬华盖山栈道。全部用钢铁搭建的梯级和平路，设计适合街坊散步锻炼，耗资估计不少，比原来的山道好走非常多，原来的路已经荒弃了。
从栈道一直走，可以在步行街下去，逛逛华盖路步行街和里街，当然游客是极多的，我们就不凑热闹在那里吃双皮奶了，回到丹桂路再吃。
栈道上面登高望远，是晨运和饭后散步的好去处。
顺德
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环球圆_6416 2024-02-29 09:27
顺德的民信甜品可太出名了这次终于吃到了好吃！！
渔人码头附近分店沿着巷子走过来不远比华盖路店人少太多了体验感👍🏻
春节假期最后两天去的店里人不少但也有位

「椰汁姜撞奶」奶味很香！没有奶腥味杏仁糊也超级好评👍🏻 是很浓稠的香而且不会齁甜甜度淡淡的刚刚好！

「炸牛奶」炸牛奶跟以往吃过的也不一样 😋 外层炸的皮很薄里面的牛奶口感柔软绵密奶香味十足！强烈安利
顺德
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美丽桃桃冰 2023-01-02 17:35
顺德美食攻略 | 快来金榜街吃传统小吃啊放假！从广州出发1h来金榜牛奶街！
是顺德这边很热门的传统小吃街
有糖水铺、牛杂、鱼皮、手信店…
水牛奶和双皮奶是真的香，值得来！
推荐平时周末来，大节日人太多啦
-
⭐推荐值得一吃：
1️⃣金榜牛奶店/梯底牛乳铺
巷子里很多家牛奶店，都是老字号
味道差不多的，🐮水牛奶的奶味超足
亲测好吃🤤多买两支水牛奶打包回家
白色牛乳片在梯底有现做的，挺新鲜

2️⃣火山泡芙
网红泡芙排队超多人，但队伍很快
15分钟可以拿到，泡芙都是现做的
奶油➕焦糖很浓郁，泡芙皮脆好吃

3️⃣凤城鱼皮
据说是非常出名的鱼皮，味道ok好吃
拌了配料吃着比较清爽，28r有点小贵
过节太多人排了！不排队可以一试～

4️⃣均安鱼饼
现场煎的鱼饼闻着真的好香🔥不油腻
鱼肉新鲜，吃着口感qq弹弹，可以试

5️⃣31年阿伯鸡蛋仔
非常多人排队，现做所以要排40分
我没吃上但隔壁小姐姐说味道还可以
不排队的话，怀旧老字号可以一试！

⭐关于手信：可以带鸡仔饼、牛奶
牛乳片、花生糖、大良蹦沙等等小吃…
里面价格偏贵，可以出来去别的小店买
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顺德真的处处都是美食，都有惊喜！
吃的东西多数便宜实惠味道又很好🤤
节假日来逛上一圈，爱上这座城市🌆
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🅿️：停车很难找位置，我们停在对面的路边
📍：顺德金榜上街
顺德 · 金榜上街
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知秋知愁 2024-03-30 14:50
顺德天然居，一家隐藏在顺德乡间小道的私密农庄，以其独特的自然环境和传统特色美食而广受欢迎。今天有幸光顾这家老字号，一踏入天然居的大门，便能感受到一股清凉袭来，仿佛置身于一个园林花圃之中。顺德天然居不仅仅是一家餐厅，更是一处远离城市喧嚣，亲近自然的休闲胜地。这里的美食不仅保留了食材的天然鲜香，更通过独特的烹饪手法，让每一道菜都成为了一次味觉的盛宴。无论是与家人共享天伦之乐，还是与朋友聚会畅谈，天然居都是一个理想的选择。如果你厌倦了城市的喧嚣，不妨来这里，给自己的心身来一个短途的旅行，享受一顿传统风味的美宴。
顺德
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黑莓好玛 2023-01-24 10:33
佛山顺德｜金榜上街的美食（地铁三号线直达！妥妥的一条美食街，聚集很多顺德小吃（不止
三号线开通后更方便了，虽然节假日去很多人
花一小个下午的时间打卡了11家…
-
p2 牛哞哞
最靠近入口的一家感觉往里走的更好吃
p3 火山泡芙
好火好火！排的队伍很长（表面的焦糖是特色
奶油吃起来狠狠满足我觉得原味的会比抹茶更好吃！
p4 酸嘢（没有看到招牌
吃起来很清爽！如果打算在小吃街大战一场
微微酸的开胃很推荐！
p5 定文奶凰
蒸奶卷我觉得挺特别比较清淡没有什么奶味
软心奶像加了椰子脆片的奶糕（软心在？
p6 三十正宗鸡蛋仔
分量很足！喜欢这个🤏糯叽叽感觉的鸡蛋仔
甜度蛋香都挺合适的
p7 No.27甜品屋
没想到在这里吃到了这个得意的鸡蛋仔
吃起来是松软的鸡蛋糕（芝士肉松味道很淡
p8 金榜老街坊双皮奶
其实很不错！水水嫩嫩的感觉（甜度也比较适合
p9 凤城鱼皮
排队的人不少但是做的也很快所以排队不用很久
味道更偏向🐟的鲜味
p10 小巷牛杂
好吃！辣椒更加分但是35啊啊啊啊啊啊啊
p11 苏姐自产水牛奶店
老爷爷对水牛奶很自信！每瓶都是温热的
奶微微的甜很醇厚
p12 醇香记特产
来都来了带点特产回家（路过巨香蹦沙咸咸酥脆
鸡仔饼蒜香咸甜风小q 但我觉得有点肥腻🫠
📍金榜上街
📝地铁3号线:大良钟楼站下车E出口
（然后定位牛哞哞走大概16分钟就到啦
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顺德 · 金榜上街
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MissJ_8329 2024-03-25 20:08
酒店前台推荐的，距离步行街开车13分钟左右，有早茶和顺德菜，风生水起鱼生花生油太重，吃多两口很油腻很想吐，沙虫很新鲜，只是清洗的不是很干净
🌿环境：
餐厅面积够大，进门口是个院子，还有楼上楼下两层，有大堂和包厢，大堂环境比较一般四周都是人吞云吐雾的抽烟
🛎️服务：
正中午饭点去的，不用排队，大堂一楼人挺多的，点单速度还行，但上菜速度超慢的。服务态度更是超级一般，隔壁桌人几个客人不停的抽烟，熏的我们俩出眼泪了，喊服务员来想让提醒下后面桌，结果服务员黑着张脸对我们说你们换桌吧。。。
顺德
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LoVIno_2728 2024-04-05 13:28
来顺德朋友推荐的美食，一家藏在别墅区里的鱼生私房菜，三层楼的小房楼上有包间。（包间价格10-20元一间）
「赏色招牌鱼生」招牌是䘼鱼，便宜实惠，脆脆的！也可以尝试鲈鱼价格更高，但是更嫩! 鱼生拌着吃没有什么腥味，很香！
「桑拿鸡」人多可以点一份，新鲜滑嫩，鸡汤绝美！定时3:20分非常精准！广东菜太牛了！
顺德
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吧嗒_8453 2024-02-26 17:56
🌿环境：
不大的店，店名倒是很有特色，一下子就记住了，在巷子里，不好停车

🛎️服务：
没想到在店的是小哥哥，哈哈哈哈哈。可以加粉丝，粉丝有点硬。
推荐萝卜！还有牛杂牛筋，吃起来很卫生哈哈啊哈，这家店的辣椒也很好吃，萝卜蘸辣椒无敌
顺德
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eclipsebest 2024-03-30 18:55
朋友推荐来的，下次还是现在大众点评上看一看
主要是太甜了，特意点的半糖双皮奶，可是吃还是觉得过甜，我们剥掉了奶皮才稍微感觉好点，甜食爱好者肯定很爱，当然，水牛奶应该很纯，不然不会有这种质感！
杏仁芝麻糊汤圆不太好吃，不推荐
炸牛奶我觉得还行，外皮脆脆的！
顺德
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小软子 2023-12-03 16:46
顺德美食｜甜品
华生行是本地人推荐的糖水铺🫕
来的时候店里不算多人
但是想点的两样都没卖了
可能是下午了，没做那么多
点了「椰奶桃胶加红豆」好吃！红豆清清爽爽甜和软糯，粉粉的芋头也很粉
「椰汁香芋西米露」这个就一般般中规中矩
环境比较老式位置略挤
顺德 · 华生行(大良店)
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大静来康_3447 2024-02-26 13:35
🅸🅽顺德|咖啡魂少不了的快乐咖啡味𝔤𝔢𝔩𝔞𝔱𝔬

奔着抹茶口味的𝔤𝔢𝔩𝔞𝔱𝔬去的
可能是招牌口味很多人点被清空了
有些可惜呜呜呜不过吧
在纠结𝔦𝔫𝔤选了蓝山咖啡口味
妥妥把我锁死
//
对比普通雪糕
是不容易化不甜腻
奶油在追逐浓浓的咖啡液
也跟上了平衡的节奏
稀碎冰碴子在嘴巴沙沙的化开
点一个球和一个脆筒
脆筒不甜脆脆的
整体我自己是很喜欢的
//
千人千味抹茶下次给我一个机会
顺德
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一颗会飞的生菜 2024-04-05 10:13
堯记私房菜位于佛山大良，真是美食的天堂！其中，桑拿鸡「桑拿鸡」堪称一绝，鸡肉鲜嫩多汁，搭配秘制酱料，入口即化，回味无穷。
而白鳝煲「啫啫白鳝煲」更是令人惊艳，白鳝肉质细腻，煲煮得恰到好处，汤汁醇厚鲜美，每一口都是对味蕾的极致挑逗。这家店的菜品不仅色香味俱佳，更融入了独特的创意，让人流连忘返。
顺德
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yoga_1895 2024-04-07 23:42
跟着导航七拐八拐到一个小巷子里，周围都是各种汽配修理厂，果然酒香不怕巷子深啊，平日中午一点过也是很多人，老板自己炒菜自己端菜最后还要自己算账，感觉太繁忙了。
排骨饭可以选大中小份，我们四个人选了中份，量还可以，锅巴起的很好
肉饼也选的中份，很香很夯实，像吃包子馅的感觉，但是纯肉吃到后面有点顶了，推荐小份就够了
鱼一般般，有点腥
鱼圆汤很推荐啊，一大盆才20块钱吧，里面的鱼丸能吃出来是手打的，还有刺，超级鲜美
生意太好了，老板感觉一出锅好多份，就直接端出来喊要不要，喊得点正的话就不用等很久就能上菜。
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极目远眺 2024-03-20 11:59
园区规模不大，体验感一般，预1小时游玩足够。园区内零散停放着一些颇有年代感的各种汽车及农用车，以及一列很抢眼球的蒸汽火车.....
顺德
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王大胆儿胆子小 2024-02-14 22:54
早就听说芳姐家的双皮奶是金榜第一名
以为是一个大姐开的店
竟然是一个大爷在招揽生意
我都有点不敢进去😂

芳姐家好像只有两张小桌子
基本都是打包带走

我说我要一个水牛奶
没想到大爷直接给了我一大瓶
「水牛乳」大瓶25元，牛奶挂杯度可以，淡淡的甜味
「双皮奶」双皮奶真的好吃，奶香浓郁，不会过分甜腻（周大娘家的双皮奶浓到感觉是吃奶糕，不过肯定都比成都的好吃太多）

看到墙上挂着的营业执照
老板确实是xx芳芳姐呢
意外听到了粤语版的微信收款提示音
是最后半天在顺德留下的美好回忆
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CathyHo 2024-01-29 17:01
欢姐伦教糕总店据说也是她们工厂的位置，如果要前往公共交通并不是太方便。可能我们去得太晚，周末的下午四点左右，很多食品都已没有了。看到似乎有堂食的地方，问服务员也告知并没有，还想吃个甜品呢。来都来了，伦教糕买不到，就随手买了陈皮玫瑰糕。
结果是意外地喜欢，不单造型漂亮，而且不太甜，每一口都既有糯米的香甜，又有玫瑰的清香和陈皮的回甘。推荐哦！
顺德
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huangqq 2023-12-19 10:43
顺德鱼生，是广东省顺德地区一道特色传统名菜，属于粤菜，主要制作材料是鱼生。
草鲩是制作鱼生的惯用食材之一，也就是四大家鱼当中的草鱼。鱼除了脊骨之外，还有100多根肌间刺。顺德厨师熟知它们的位置和排布，以庖丁解牛之法，游刃之间便将鱼刺一一剔除，鱼片薄如蝉翼，晶莹剔透的生鱼片，味道鲜甜无比。
食用方式：鱼生要先放油锁住鱼生的水分，再放盐，最后可以搭配其他配料。搭配炸芋头丝、红白萝卜丝、炸粉丝、姜丝、蒜丝、辣椒丝、葱丝、榄角碎、荞头丝、麻花粒、白芝麻、花生等十几道不同的配料（视频可见）。
一鱼四吃：鱼生，椒盐鱼骨，鱼片粥，凉拌鱼片（视频里鱼皮和鱼生一起吃了）！既美味又有视觉的享受！
🛎️服务：热情周到，我们去的时候快8点了，店里的鱼都卖光了，还是从总店调拨了两条过来！说夜市大排档没得鱼生卖了！广东的餐厅都会提示份量够了，吃完再点，特别贴心！
🌿环境：老式街坊餐厅
「招牌鱼生」绝对赞，鱼肉晶莹锑透，Q弹爽滑
「炸鱼骨」美味，有鱼肉很鲜美
「鱼瘦肉粥」可口，没有鱼的腥味，一点鱼刺都没有
「椒丝腐乳炒通菜」好吃，虽然颗大但很嫩
「鱼皮」脆，一点鱼腥味都没有，新鲜
这次特地去顺德品尝正宗的顺德鱼生，性价比超高，非常nice，非常满意！
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顺德
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MyHealer 2024-04-04 09:34
刚好赶上初八开业，10点半到都已经坐了好几桌了。后来吃完出来，门口也坐了许多等待的人，可见火热程度

「招牌桑拿大扇鸡」招牌必点！切得薄薄的鸡肉事前混合了红枣、姜丝，等汤底滚了以后，将鸡肉铺在配菜上（配菜要自己点），P8蒸3分钟就可以吃了！
蒸好的鸡肉是甜嫩的，蘸上蘸料，健康又美味。PS.蘸料自由调配，先倒一层酱油打底，再淋上几滴花生油，然后可以根据个人口味放入沙姜碎。

「一鸡两吃」蒸鸡肉+喝鸡汤
鸡汤要另外点，是由鸡翅、鸡爪等鸡骨滚开的；玉米、胡萝卜是汤里自带的，点的配菜也可以放一部分进去煮。遗憾的是没有喝到鸡粥，好像是因为刚开业没准备。

❣️三个女孩子点个桑拿鸡和配菜其实就很充分了，鸡骨汤不点也没事。

「桑拿牛肉」生牛肉用花生油包裹过，按指示蒸2分钟感觉牛肉还有点红红的，也可能是我们一口气蒸了一盘的缘故。
蒸好的牛肉个人感觉像是有层淀粉糊，蘸上酱油有些甜甜的，重口味的我不是特别喜欢哈~

「四拼配菜」番薯是带紫色的，但不是紫薯，不是很甜；南瓜熟得最快，可以解解腻；佛手瓜带点清香，和冬瓜一样要蒸久些。

个人感觉，石洪桑拿鸡还是可以去尝尝的顺德特色，主打的就是鸡肉的清香，是很健康的吃法

牛肉花生油
顺德
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大晴晴晴子 2024-04-28 04:07
专属于顺德人的“刁钻饭店”！
菜单选择确实有点新齐全是极少尝试的菜品
点了「猪脚筋」「大鱼扣」「鹅肠」加了个「杂菜锅底」，每份端上来就是直接倒在菜上一起加热
碟份不大没有肉吃不饱。
味道平平无奇甚至觉得自家蒸鱼口味都比这好..
鱼扣非常腥，吃不惯。还点了个炒粉，极淡
对于这价格来说出品水平属于中下了
想尝鲜的倒是可以来试试
顺德
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爱喝维他奶的猫 2024-02-26 15:40
看了好多人评价才来的，吃完觉得期待大过味道吧，没有别人说的这么好吃，味道无功无过，拍照倒是挺好看的「卜卜蚬」不喜欢吃卜卜贝，不过这家肉蛮大的「烤土豆片」要趁热吃，建议撒多一点盐「烧排骨」一般，太瘦了，用烤的话肉没什么汁水吃起来很柴「生蚝」一般，上面的蒜蓉辣椒做得不够好，生蒜味有点喧宾夺主了，用炸过的蒜拌生蒜再铺上去更好吃「茄子」肉很厚，忘记好不好吃了「鱼皮」这个不行，扣大分，凉拌没有凉拌味，不够酸不够香不够味道呐，我都想拿酱油醋来加点味道。
顺德
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