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cLv_4119
2024-04-05 19:21
鱼生非常美味。菜品都很不错,不过多吃的菜上的有些慢。
顺德
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以下榜单推荐
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黑加仑_3548
2024-04-02 14:18
食在广东,一直心心念念的顺德鱼生不知为何物,来到这里赶紧寻找这特色店哪。沿着巷路来到这家大家推荐不错的曾经的黑珍珠餐厅,食客不少,点了这家的特色菜,味道还不错,就是对鱼生不知是期望过高还是口味差异,吃过感觉不过如此,反正不对本人口味。
顺德
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鲍博_6873
2024-03-29 14:47
品味顺德,来到顺德办理好入住就在点评上必吃榜,找到了这家“藏在顺德乡村”的美食菜馆。从市里打车过来真以为司机走错了,完全在一个小村子里。店面非常大前后院,18年上榜黑珍珠。因为我们中午到的早,直接落座点菜吃饭。顺德鱼生真的惊艳到我,不光味美关键还很有仪式感,烧鹅,捞鸡,伦教糕,煎堆,真的是太有特色了。有故事的餐饮会让人记忆犹新。用餐结束出来排队已经一百多号,人气爆棚啊。推荐推荐
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顺德
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ldo_2564
2024-03-31 20:30
門口停車,有人指示拍車,非常方便,二樓天花燈是藍天白雲,很舒服,夠光猛。燒乳鴿非常新鮮,還有炸豆腐外脆內軟滑,有非常香的蛋味🏻🏻
顺德
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jeffnini
2024-02-18 18:19
过年哪哪都排队,华盖路步行街附近的店铺都已经没号了,只能向外围发展,搜到这家还是必吃榜店铺。到店环境一般,感觉就像吃流水席的家宴,基本没什么服务,还要收服务费,这个就有点不舒服啦,当然菜的味道还是很赞的,吃完快两点了依旧排长队。
「顺德鱼生」鱼生量很大,肉质新鲜,桌上还摆着吃法,鱼生拌着各种丝不用加佐料就很美味,没有一点腥味,觉得淡了可以加少许酱油。
「招牌捞鸡」好大一只,量是足足的,五个人吃,还有点多,鸡肉嫩且入味。
「凤城炸牛奶」外脆里内,也不是很甜
「榴莲飞饼」榴莲味浓,有大块榴莲果肉,超赞。
顺德
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小颖妮酱
2024-04-05 17:54
捞鸡色香味俱全,鱿鱼圈特别香,小朋友的最爱,我喜欢乳鸽和炸牛奶,整个的都香迷糊了,四个大人吃不完一份捞鸡,哈哈!
顺德
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tKN_9651
2024-03-24 15:11
个粥真系好鲜甜,个鱼生又好爽口,强烈推荐(*≧∪≦)🏻讲系双人套餐,分量大到扶墙都食唔晒,我地有小朋友就➕左个捞面,都系好正,食唔完记得打包「#套餐:顺德必食双人餐」
顺德
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阿拉汀
2024-02-17 01:22
早上9点半广州出发 到店大概10点半 地铁果然很方便 建议顺德人民医院下打车 好打人不多 到得还早 对面公交车站卖烟花 买了一捆仙女棒白日放烟花😜 其实研究了好几天了 赶上了服务费的最后一天😭 尽管如此还是把想吃的都点了一遍 三个人吃掉七百不到(有位队友肚子吃坏了丧失战斗力只能陪跑忽略不计)排骨要推荐 小份就可以 感觉像叉烧做法的排骨 超级好吃 炸鲜奶就那样人少就别点了吧 留到大良金榜去吃好了 捞鸡只有整只175我的妈上来是一个竹编的圆簸箕太夸张了😮 可能我们粤菜吃得多 上海也有地方是这么做的 所以倒没有特别惊艳 吃鸡小伙反正很快活 海鳝可以点一百三四十吧 上来的时候还是活的在动 看着蒸好 超级好吃 趁热吃 超级q弹有嚼劲 好吃好吃 鱼生总归要点的 上海吃过很多回 所以自觉钢铁肠胃 新年讨个口彩 风生水起一下 小姐姐帮忙拌了两种 原味和酱油味 我们还是更喜欢酱油味啦 柠檬草真的很配 不用点主食 正好去大良消食再进点货
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顺德
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蓉儿_1687
2024-04-06 13:02
从广州特意开车过来,节假日也没有涨价,点了一鱼四吃、排骨、黄金豆腐能菜,没有踩雷的,超级惊艳,还会再来
滴!「双皮奶」也好好吃,奶味超级足哦
🛎️服务:
服务员很热情,给过🏻~
顺德
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小番茄_3871
2024-02-12 21:26
🌿环境:
过年期间,沒有一家老店是沒有大排长龙的!
这是我打卡的第三家顺德菜,每家都各有他自己的特色❤️
「烧鹅」是我目前吃过的烧鹅中最好吃的了😍
皮非常非常的酥脆,肉很嫩,一口咬下嫩而不柴,而且很好咬,不会像其他的店咬不断😂
「自制皇帝豆腐」皇帝豆腐的汁很特別,豆腐裹汤汁整个很搭,立馬盛上一碗米饭🍚来搭著吃🤭
原本想在奌个飞饼的,但兩人实在吃撐了,只好作罷
🛎️服务:
今天晚餐时间,人实在爆多,服务员忙不过来,
有些客人因为等太久了脾气很大,对他们大小聲,希望各位过年或假日期间人潮多的时候能夠少一些脾气,多给服务人员一些微笑,相信他们会以最好的服务来反馈给大家!
顺德
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饼_8958
2020-08-18 16:28
Travelling|顺德清晖园附近的好吃小食
体验顺德美味小吃。
绕过清晖园,沿着华盖直街,依次吃了这些宝藏小食。
1、何姨葛水🌟🌟🌟🌟
最要推荐的宝藏小吃店。在网上找美食攻略时并没见这家店的推荐,路过见吃客不少就推门进去了,点了葛水、柠檬辣凤爪、桂花糕、鱼饼。(想吃的太多了!😂)
意外!每样都好棒!葛水与桂花糕是淡淡的清甜,不会甜得过腻;鱼饼煎得香气扑鼻,料很足,不会有过多的面粉味;柠檬辣凤爪最过瘾了,柠檬和小米椒的味道搭在一起,酸酸辣辣,一股柠檬的清香,好棒!凤爪不会很烂,咬起来脆脆的,我和朋友连吃了两盘。🤣
2、细妹牛杂店🌟🌟🌟
细妹牛杂网上推荐得很多,与大润龙眼炸猪肉店是对门。
牛杂有30、40、50元不等的分量。牛杂卤得很地道,入味又不烂,香味醇厚。
遗憾的是店里只有牛杂和牛杂汤,吃起来好单一,总觉得少了啥,建议打包带走和其他美食一起吃。
3、大润龙眼炸猪排🌟🌟🌟🌟
这家网上也很多推荐。
味道很好,炸物香酥,咬在嘴里嫩嫩哒,我平时不爱吃油炸,也得承认真好吃!👍
4、民信老铺甜品店🌟🌟
民信老铺不在华盖直街,而在清华园对面的东乐路。
店里人很多,椰皇炖奶是店里点得最多的,个人觉得味道偏甜了,吃下后觉得好饱,无法装下其他了。😝
5、先林中药凉茶铺🌟🌟
凉茶铺在清晖路上。
广东凉茶铺随处可见,入乡随俗进店喝一碗。不问功效,请老板上了碗最不苦的茶,味道像冲淡的中药,老板看着我的表情给递了份陈皮。陈皮味道不错。😝
6、欢记双皮奶🌟🌟🌟🌟
欢记位于金榜上街潮龙巷,街名好大气。跟着朋友在弯弯曲曲的巷子里绕了好久才找到,双皮奶奶味浓郁,龟苓膏甜苦交融,难怪吃客好多,都是慕名而来。一路上都见到嘻嘻笑笑的少年少女,感觉好青春。🥰
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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holi_9406
2020-08-13 18:43
顺德一日游/10¥广州8分钟去顺德!走起!
广州南站-顺德
8分钟就到顺德啦然后打车去了清晖园附近
开始打卡:
1⃣️民信老铺-双皮奶、炸牛奶、椰皇雪糕
🥛双皮奶:
齁甜齁甜
软嫩豆花的感觉
🍢炸牛奶:
酥皮糯香,内里甜软
//都好甜 弗兰人表示超想吃辣椒//
🍧椰皇雪糕-推荐:
满满椰子汁和椰蓉大满贯的感觉
冰爽美滋滋
//问了本地人(外卖小哥)的推荐:
店里卖的最好的是双皮奶
但是本地人觉得味道太甜
然后给我们推荐葛水//
2⃣️仁信牛奶老铺
桃胶双皮奶
个人觉得这家双皮奶比上面的好吃
3⃣️街边牛杂店-推荐
这个是我的今日最佳,牛杂很正宗!
辣椒🌶️爱了
4⃣️阿爆柠檬茶🍋
是一个巨多人排队的网红柠檬茶
普普通通不如喜茶哈哈哈
5⃣️辉哥桑拿鱼🐟推荐
我们四个人就点了一个桑拿鱼
一鱼三吃!获得了大家的一致喜爱!!
鱼和丝瓜一起桑拿之后超级清爽&甜的🉑️
豆豉和煎的也蛮好吃
推荐呀!🐟
4⃣️清晖园-推荐
里面真的很苏州园林那种感觉
三步一景,五步一诗
很适合穿古装来拍照📷
注意⚠️开放时间哦
5⃣️何姨葛水
葛水-微甜不腻很适合大中午解暑
鸡爪我没吃👀小姐妹感觉蛮不错
6⃣️大润
上午我们来的时候没开门
下午超多人排队
然后终于还是排到了龙眼肉和炸馄饨🉑️
//大润对面的牛杂店也是下午巨多人排队,中午根本没有人,建议大家早早去吃好吃的👌
7⃣️渔人码头
很适合黄昏和晚上来
我们就是这时候来的嘻嘻
买一波苏打水
美美懒懒看一波落日然后走走逛逛店
吃点小吃
幸福美满
🌟
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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贪吃的小鱼
2023-01-19 10:51
顺德『金榜上街』美食攻略|奶huhu牛乳一条街
来顺德肯定要去金榜上街丫
我真的...巨爱吃关于牛奶的一切奶制品!
来顺德之前还是对金榜上街的牛乳最感兴趣~
说真的,这条街蛮窄的,巨多人....
左右两边都几乎是卖奶制品的老店,
有些还蛮特别的,还是第一次见
打卡了五家比较火的,顺便来个测评:
-
📍梯底牛乳铺
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
主打:牛乳片、牛乳白粥、炸牛奶
头一次见牛乳片!可以看到制作全过程好特别~
不能单吃,因为齁咸!!需要配白粥吃,就变成牛乳白粥了,十块钱一大碗!!还是蛮推荐的,奶香味十足,咸咸的!很细腻~炸牛奶也很好吃!!
性价比很高,几乎都是十块钱左右,可以试试!
-
📍定文奶凰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
主打:炒牛奶、蒸奶卷
说真的,对这家期待最高结果失望挺大🥲
价格偏贵....而且有宰客迹象~炒牛奶制作过程挺特别的!!头一次见,咸口的,配有炸面包和咸蛋黄
可能放了猪油吧...猪油味挺重,不太喜欢这个味道...
蒸奶卷是甜口的,感觉就是面包片包炸牛奶的馅?味道一般....
-
📍 金榜欢记牛奶牛乳
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
主打:水牛奶、双皮奶
金榜上街最火的一家店,店面很小但是人敲多
水牛奶感觉就是甜牛奶?蛮好喝的
双皮奶挺稀....总体~一般般吧,但可以试试
-
📍金榜火山泡芙
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
好多人排队的一家店~点了份抹茶味的,
泡芙酥脆,里面的奶油冰冰凉的蛮好吃的
奶油顶上还有焦糖~我觉得不错
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📍 阿三麻蓉汤圆
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
主打:双皮奶汤圆
在金榜上街外围!还蛮近的其实,就一起写啦
而且好便宜呀!均价8r,汤圆都是手搓的,糯叽叽很好吃,而且里面有花生/芝麻馅很香!
黑珍珠汤圆也不错,是黑糯米!凤凰奶糊有点偏甜了
顺德 · 金榜上街
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龙婆婆
2019-07-20 16:15
顺德美食攻略之红星煲仔饭
红星光发煲仔饭
吹爆这家几十年的煲仔饭
作为土生土长的顺德人
不可能不知道这家店
旧店在巷子里面
不知道是不是个人问题 我总觉得旧店味道更好
去了那么多次 终于决定向大家介绍介绍这家店
因为听说 节假日的时候 排队100多号
🌟招牌黄鳝饭 最低价45一锅
必点!必点!必点!这必须是强烈推荐,超级好吃,料很足,黄鳝很新鲜。
🌟田鸡瑶柱饭 最低价50一锅
有田鸡没有瑶柱,不合理呀!必须两个搭配呀,味道很棒!
🌟盐水鸡饭 最低价40元一锅
其实很多人都会来叫一个饭,半只盐水鸡🐔,但是,我们吃不了那么多,所以就叫了盐水鸡饭,把鸡分开来吃。可是,不行,盐水鸡饭里面的鸡是热的,完全没有单独上凉凉的好吃!下次还是单独叫半只盐水鸡吧!
🌟一鱼两味 88元
必点!必点!必点!之前我只会单独叫一条五柳鱼,但是试过一鱼两味以后,就无法自拔了!鱼头鱼尾拿去煲汤,那个汤,鲜甜到爆炸!鱼身拿去做五柳鱼也足够了!虽然这个鱼有点多骨头,但是,多骨头的鱼才重鱼味呀!超级超级鲜!
🌟五柳炸蛋(价格忘记了,好像是25吧?)
喜欢吃蛋🥚🥚,又喜欢吃酸的我,简直大爱!
注意注意注意,煲仔饭有价格不同的分量,但是这个分量是指肉的分量,不是饭的,饭的分量是统一的呢!其实那个饭看起来不多,但是真的挺饱的!
还可以点双拼呢,双拼是50一锅起步呢!
介绍完吃的,要介绍吃法了
首先,饭一上桌,如果喜欢吃“饭焦”的,也就是饭锅巴?哎呀,我普通话不会说,大家自行理解。要立刻拿起酱油,大圈式放一丢丢酱油,然后倒胡椒粉后,立刻搅拌均匀,这个时候,“饭焦”比较容易全部刮出来!吃上一口,简直是无敌了!
如果你不喜欢吃“饭焦”的话,你就可以等饭凉一下,再放酱油,胡椒粉后,轻轻把饭搅拌均匀!这时候的“饭焦”没那么容易刮出来了!
注意注意注意!顺德口味是偏甜一点点的,所以,酱油也是有点甜的!不习惯的孩子,可以不放那么多酱油!一定要放一丢丢酱油和胡椒粉呀,精髓呀!
新店更多车位,老店没那么多车位!两个地方都可以导航到达!
厨房都是公开式的,卫生可想而知,不用担心!
希望大家多多来顺德玩呀!
我是婷婷猪🐷!我只是个爱吃的胖妞!
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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Kawaii_4738
2021-02-02 12:51
顺德约拍|来寻找新春年味附调色滤镜
还有十天不到就准备过新年啦❤️
🧨虽然今年的气氛比以往更淡
但仔细观察还是能拍出富有年味的照片哟🍊
📍拍摄地点|
容桂旧马路
各大新春档口
旧马路
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阿肥_8541
2023-05-07 01:49
顺德攻略| 一日游完全可以了
去过顺德两次,感觉玩是真的比较一般,去散散心吃吃东西就可以啦,当做休闲还是很不错的体验的。
我是五一假期里第四天去的,人依然很多。
安排了📍逢简水乡——📍清晖园——📍大良范围美食,一天时间绰绰有余了,如果在淡季去还能更游刃有余。
🚙交通:嘀嗒顺风车,深圳~逢简水乡,包车220元左右,旺季选拼车很容易被司机取消订单,为了不给出行造成麻烦,选包车司机更愿意接单,建议跟司机沟通好,尽量不要临时取消。
🧩景点:只有一天的话,安排逢简水乡和清晖园就可以了,甚至逢简水乡也可以不用去,因为它有点远。
逛完清晖园直接出来吃吃吃,反正吃的都在这块儿,非常方便,一条龙搞定。
🍢美食:
📍逢简水乡范围美食:
🥥毛椰椰:他家的招牌椰子冻偏甜,建议小料加清淡的,不要选红豆之类带甜味的小料了,不然真的甜到齁
🧀伦教糕:随便选了一家村民手作的,非常好吃,比网红欢姐伦教糕味道清淡许多,更推荐这边的伦教糕。看到了买来尝尝不亏。而且我觉得伦教糕不就是咱老家的红糖发糕吗……也不是什么新鲜小吃了🥲🥲🥲
📍大良范围美食:
(按推荐度排序)
🤤鱼皮一哥:太好吃了,清爽,脆,鲜。是我吃过最好吃的鱼皮,比广州的陈添记好吃。
🤤韦记牛杂:招牌牛杂,汤鲜味美,面筋口感很劲道,每种食材都很入味。
🤤野仙鱼生:鱼生的吃法很有趣,配菜是真的多,鱼片切得很薄,按照他的吃法加入柠檬叶一点都不腥。鱼羹也很鲜美。
🤤何姨葛水:主打一个清淡解暑养生,特别适合在清晖园排队时喝🥲
🫥民信老铺:糖水还行,就是太甜了真的……太甜了……
🫥欢姐伦教糕:太甜了真的太甜了……不如不知名的伦教糕好吃
🤪🤪🤪温馨提醒:请带好驱蚊水
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顺德 · 逢简水乡
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阿鸷呀
2021-01-02 09:46
如何在超多人的景点清晖园拍出高点赞照片
这次元旦到顺德吃吃看看,歪打正着进了清晖园。园子里很好看,真的满满都是人。本想着到此一游就行,就瞎拍了一些犄角旮旯的照片。
但是好的构图,意境或者色彩氛围,加上文字排版,你手机里的废片瞬间就高大上了!(鲤鱼这张很王家卫有没有,自恋的我2333)
佛山 · 清晖园-售票处
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不要姜不要姜
2023-03-13 20:24
第二次顺德刷街啦 华盖路不能错过的美食
以前去顺德都没有记录 这次分享一下种草的店铺
📍烧鹅再(大良广源路19号)⭐️⭐️⭐️⭐️
我们三个小伙伴点了四个菜 等位10个半个钟不到就轮到我们了
脆皮烧鹅55 生菜包蚬菜40 炒米粉23 凉拌鱼皮38 茶位费3块一位 人均下来应该是60/位
强推一定要吃脆皮烧鹅 烤的脆脆的搭配乌梅子酱也不腻 😯
生菜包蚬菜 这个期望值太大了,感觉生菜很多余 还配了个不知道啥酱 吃不懂 不推荐
凉拌鱼皮 这个真的yyds 酸酸脆脆的鱼皮简直了 口感超级好 很解腻👍🏻
📍卷筒粉(大良街道升平居委会清晖路68号中环大厦5号商铺)⭐️⭐️⭐️
豆角鲜肉卷筒粉6💰/份
贵州小伙伴说很像肠粉 本广东人表示不服哈哈😛
不同的是外面的粉皮是糯米粉蒸的 肠粉是米粉皮 糯米皮会比较筋道 馅比较多 要说特别好吃也没有那么夸张 但是还算不错啦
📍大润龙眼炸猪肉(丁字直街7号)⭐️⭐️⭐️
炸猪肉7.5/串 个人觉得有点稍稍贵了 而且口感偏甜 并没有传说中那么好吃
炸鸡腿8💰/个 这个性价比真的对比猪肉高多了 而且也好吃很多 有点像奥尔良但比奥尔良好吃 推荐这个
金丝榴莲卷(这个不知道多少钱,不是我点的)小伙伴端上来一盘榴莲卷我一脸疑惑 来炸串店吃榴莲卷?很快我就啪啪打脸 比早茶店好吃多了去了!🤭
📍民信老铺双皮奶(华盖路115-119号)⭐️⭐️⭐️⭐️
我们点了三份不同口味的双皮奶😊
紫米 红豆 水果什锦 都很香啊绵绵的口感奶味也很浓 两年前也是在顺德吃过一次双皮奶,现在还记得那个味道
📍细妹五香牛杂(华盖路步行街)⭐️
这个真的超级不推荐 被排长队刷好评的给骗了
味道真的很奇怪 甜甜的又咸咸的 真的吃不懂❌❌❌
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顺德 · 大良华盖路商业步行街
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olree
2023-12-05 08:05
顺德city walk—超详细攻略
1️⃣交通:①高铁🚅广州南→顺德 🔴1、🔴0、💰 耗时8min
②地铁🚇可选择广佛线、❼号线、佛山❷号线、佛山❸号线到达景点,耗时较久
2️⃣住宿:我们在保利中悦广场住,环境很好,周围都是住宅区,比较安静,离景区不远,方便出行
☑️出行游玩攻略
第1️⃣天
吃😋:二喇叭排骨饭
排骨饭🍚真的绝了,香喷喷的口感很好;猪尾饭🍚很新鲜,皮骨嫩滑;杏仁猪肺汤很清甜,搭配排骨饭猪尾饭刚刚好
玩🌄:渔人码头
晚上的渔人码头人比较少,走进去就会发现有涂鸦墙🉑打卡,还有街边很多租气球🎈拍照的很好看,参考图🔴4、顺德街头,图🔴5、是和一面涂鸦墙合照
第2️⃣天
📍第1站:清晖园
🎫门票:全票🔴1、🔴4、💰 学生票🔴7、💰 可提前线上👸🏻号预约
💌清晖园游客中心🉑提供盖章,需提前准备本子白纸
📍第2站:金榜上街
✔️金榜欢记牛乳🥛
买了一份姜撞奶,好吃😋,热乎乎的,姜味很浓
✔️芳姐自产水牛奶🥛
双皮奶,好正宗,有很浓的牛乳味🐮
✔️何姨葛水🥃
纯葛水🥃,好大一杯!可选冷热,喝下去胃很舒服,很解渴。桃胶雪燕牛奶🥛,料很多,奶味够足,好喝😋
📍第3站:欢乐海岸plus🎡
入场🎫门票🆓,游玩项目另收💰 欢乐海岸好热闹!下午日落时候🌇去看很好看,夜景也很美,很多人拍照📸,🉑选择靠近湖边那个机位,很好看
📍第4站:兄妹生滚粥
这家店离欢乐海岸还算挺近的,可选择直接坐地铁🚇佛山❸号线坐3站到东乐路D口。招牌猪肝牛肉粥,牛肉🥩很有味道,食材很嫩,好吃😋手工龟苓膏,冰凉清爽,好吃😋;炒牛河,豆芽很脆,牛肉🥩好多,好吃😋
第3️⃣天
📍第1站:盒子美术馆
门票🎫🆓免费进入,盒子美术馆就在顺峰山公园内!在东南角,面积很小,🉑进去参观一下
📍第2站: 青云塔
青云塔也在顺峰山公园内!顺峰山公园很大,里面开满了异木棉🌸,一路都是一片粉红色的花海很好看,里面的绿植也有很多,很多人在草坪🌿露营🏕️,很舒适;还有很多杉树,过段时间叶子应该会变红🍁,一片红树林,秋天的落叶🍂,景色更美!
📍第3站: 沙煲兄弟煲仔饭
离顺峰山公园挺近的,我们选择骑行到达目的地。煲仔饭挺美味的,吃完我们就回去了
顺德好美!还很多好吃的!下次还来!
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顺德 · 清晖园
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一颗石头
2018-09-14 15:24
顺德 | 金榜欢记牛乳牛奶寻味顺德 广州周边游
✔️地址:佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
✔️人均:9rmb💰
✔️顺德老字号~双皮奶入口即溶,口感香醇,嗯!水牛奶也是最爱了~能喝两瓶🤡旁边挨着老店私房菜“金榜题名”
✔️金榜题名推荐菜:乳鸽,招牌汤,四杯🐔,清蒸🐟火候时间都刚刚好 清甜新鲜~
佛山 · 金榜欢记牛乳
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雪莉小姐_9438
2020-05-18 18:28
顺德探店|最强煲仔饭除了贵没有任何毛病!
🌟 红星光发煲仔饭
📍 (顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北,公交车站旁)
💰人均80
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久违的探店,上一次出门大吃大喝感觉还是冬天,眨眼就艳阳高照了,但内心的小倔强还是想把冬天没来得及吃上的东西补回来,比如说残忍的“煲仔饭”。位于顺德的这家红星光发煲仔饭早就刷爆了我的朋友圈了,很多朋友评价“除了贵,没有任何毛病”,在我都是吃货大神的朋友圈子里,这算是超高评价了,让我对这家煲仔饭越发期待与好奇,终于打卡成功!
-
五一假期间来探店做好了要排队的准备,11点15分到店刚好坐上了最后几张桌,感觉很幸运呀!门口火速开始排队,店内人声鼎沸、人手一褒饭,饕餮食客比比皆是,我也不能输,点上几锅煲仔饭必吃口味~
🌟腊味饭(腊肠+腊鸭)48元小锅
煲仔饭怎么可以不吃腊味呢?腊肠和腊鸭都被蒸透了,肉质软糯,流出来的香气和肉汁直接和米饭混在了一起,包裹着每一颗米饭,完全不用其他酱料,支持锅巴和腊味的香气,都足够让人魂牵梦萦了。是当天吃了三款我最喜爱的一款~
🌟无骨黄鳝饭 78元小锅
黄鳝饭也是店里的招牌,整条把刺去掉,每一口都是肉,还能吃到鱼肉的鲜甜,比甜腻的日式鳗鱼饭有质感许多!简单腌制过的鱼肉,吃到更多是肉质的原味,带点微甜,味道比较清淡,重口味的可以加一点点酱油,鱼肉和米饭拌在一起吃真的太满足了!
🌟田鸡煲仔饭 70元小锅
完全想象不了,田鸡怎么可以做的这么滑嫩,筷子轻轻一挑,肉就从骨头分离出来,感受到一丝丝肉质的纤维,但完全不柴!也是简单腌制过,单吃肉就很好吃了,拌上米饭又是一绝啊!
🌟
在这里,无论是哪种口味的煲仔饭,米饭都能做到颗粒分明,细小的米粒很软糯,不回粘牙更不会有嗑到的不适感,饭焦的量和脆度都把握的很好,饭焦是酥脆的,不用担心咬不动哦!大概是锅好、米也好吧~
除了煲仔饭,其他菜式也不多,但都很绝!
🌟脆皮炸大肠,听我的必点!大肠炸的跟薯片一样脆,没有满嘴脂肪的腻却保有油脂的香,罪恶感与满足感并存。
🌟家乡盐水鸡,吃出了小时候粤菜馆好吃鸡肉的味道!鸡皮爽滑,鸡肉鲜香不柴,连骨头也有香味,皮和肉间还有一层水晶般的精华!
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“除了贵,真的没啥毛病!”
好吃的煲仔饭不多了,红星光发煲仔饭真是名副其实的一家,推荐大家,吃它吃它一定要吃它~
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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loOex
2020-11-24 22:52
顺德 大良探店 | 永远排队的港式茶餐厅
听闻好久的华叔茶记👋打卡
早上11点营业🤭10点多到就已经开始排队派筹
一到饭点店外就坐满一排 店内港式风格 满满怀旧感
芝猪蛋波 酥皮好脆 猪排和厚蛋都很足料 四人分刚刚好
阿华田脆脆漏奶西多士 切开西多士 阿华田和奶沾着一起吃 超甜又脆 满满的饱腹感
番茄浓汤火腿蛋通 蛋液融合还挺好吃的 就是重口味的我感觉番茄汤不够浓
华叔四喜猪肠粉 花生混酱料很足 但是花生酱的味道不是所有人都能接受
喇沙米粉 汤料味道不错 挺推荐的
饮料篇 柠茶和丝袜奶茶都没有特别惊艳
四人吃5个菜还要打包 没有特别踩雷
📍大良多瑙河餐厅 后面的小巷 附近有停车场🅿️ 再走出去一点又可以喝一杯喜茶 题外话🧐酒酿桂花冻 真的好喝🤭
佛山 · 华叔茶餐厅
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我叫明星
2020-07-26 22:35
顺德探店|容桂人气爆棚的煲仔饭-红星煲仔饭
慕名而去的网红煲仔饭 终于吃上了!!!!
煲仔饭的头号粉丝一定不能错过这家店的煲仔饭,真系会食过翻寻味 😍 😍
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⭐️黄鳝田鸡饭
吹爆这个饭,黄鳝和田鸡的肉质都很鲜嫩,远远都能闻到香味 😍 可以看到饭上面都是铺满肉肉的,拌匀入嘴,每口都是肉啊,满足到不得了👍🏻
〰️黄鳝有起骨🦴和不起骨的,就是10蚊🐔的差别,不喜欢吐骨头的,一定要选起骨!我们几个人吃选的是70块的份量,就一煲能装3,4个小碗的份。
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⭐️窝蛋牛肉饭
牛肉的酱汁非常入味,牛肉很多,拌匀就是淡淡都系肉,但是牛肉有dd多韧,除了这个味道还是不错的。
▶️虽然煲仔饭的饭焦是精髓 但是我个人觉得饭焦会有点硬 所以一开始先不要起焦最好 吃到最后再吃饭焦
——
⭐️五柳炸弹
鸡蛋就应该这种做法, 酸酸的, 很开胃哟🉑️ 五柳炸蛋用来配煲仔饭吃, 味道就不合适了。用白饭🍚搭配才能凸显出五柳炸弹的独特味道。
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⭐️鸭腿、椒盐骨🦴
鸭腿觉得比较“韧”,比较一般。
椒盐骨就肉非常非常少 薄薄的一层 也一般般
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⭐️酱汁豆角(没记错应该是这个名字)
酱汁味道比较独特,我还是比较喜欢这味道的,但是豆角觉得口感不好,好像不够新鲜,可以尝试一下。
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⏺新店环境不错 店面比较大 设计风格独特又有点怀旧
⏺一般煲仔饭有2种价格 多人去可以叫大分量的价格 再叫几个不同的煲仔饭一起吃 更🐷味
⏺营业时间: 11:30-14:00 , 17:30-20:30
⏺地址: 顺德区容桂文海西路7号
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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的平方爱旅行
2023-10-30 11:43
顺德土著带路,让你吃饭不迷路
1、大良:
🔴大笑饭堂:本地人的饭堂,各种粤菜都有,很实惠!
🔴周大娘牛乳:觉得比仁信民信好吃,没那么甜。
🔴南记、珍之宝、新顺发鱼店:来顺德肯定要吃鱼生,这三家作为本地人来说还不错。
🔴沙煲兄弟:锅巴脆而不硬,饭粒粒分明,火候很够,喜欢吃煲仔饭的冲!
🔴毋米粥:粥底火锅的话这家真的最赞,记得一定要去总店。
🔴润记宵夜:这家卜卜贝和炸鸡翅都不错,可以体验下顺德本地人日常的打卡宵夜。
🔴福田桑拿鸡、石洪品粥桑拿鸡:个人觉得大良这两家最好吃😋
🔴深夜美耗食客:这家生蚝真是天花板!
🔴珍成炸滋味:喜欢吃炸嘢的极力推荐!被称为顺德KFC。
🔴廖太佛跳墙:佛跳墙、粒粒瑶柱饭
2、容桂篇
📜肥仔饭店:这家的冬瓜鸡好正,极致推荐!
📜源记粥铺:鱼皮好吃!
📜金记火锅:卜卜贝真的好吃!
📜容边排骨饭:这家是从小吃到大,不过现在偏网红,如果需要排队,个人不建议去吃,因为没必要。
📜红星发光煲仔饭:这家煲仔饭入味!但好贵😂
📜松记火锅:可以试试广东特色清水打边炉,原汁原味
📜满登登酒楼:椒盐水鸭仔!叉烧包!
📜烧鹅再:芋头蚬肉粥YYDS!烧鹅正!
📜味可道:早茶真心不错!
📜一言牛杂:牛杂很浓郁,每天新鲜制作,不过周日不开门,别跑空哦~
📜容桂美未居:佛跳墙
3、伦教篇
🔥天然居:这家好多顺德特色顺德菜,开在村里面,非常值得一去!我带过无数同事去过,都赞不绝口。
🔥品香排骨饭:真的很滑很嫩,而且价格实惠!
🔥伦教禾盛农庄:烧鹅好正!记得提前预订,其他菜也是很有顺德特色。
🔥阳辉里饭店:烧鸡,叉烧包
🔥臻记饭店:可以去吃鱼!真的很新鲜!
4、勒流篇
🟡啊多私房菜:这家桑拿鸡很绝,清甜可口,觉得是桑拿鸡天花板。
🟡勤记牛肉粥:粥底牛肉火锅!
5、杏坛篇
聚福山庄、珍宝,双食记,洪兴,杏坛杏民大排档、东记、珊姐吃鱼生,六嫂喝鱼片粥(宵夜档),桃粤,御煌、大禄柱。
6、北滘篇
大树头甜品:这家鸡翅和椰菜都很不错,可以试试广东的糖水~
顺德 · 金榜上街
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月亮上的橙子精
2021-01-05 13:37
顺德美食攻略吃吃吃的40个小时记
敞开肚皮吃个够在顺德的40个小时基本都是吃吃吃探店的过程有惊喜,也有踩雷
🚄关于交通住宿🏠
自驾游-从深圳出发自驾到顺德大概2小时
高铁—从深圳北坐高铁到广州南站,再换乘坐到顺德站大概一个半小时
⛺️住宿-推荐住在大良的清晖园/华盖路步行街附近
👣关于路线
周五📍下班后—从深圳自驾到顺德—宵夜文巧食店子东苑牛杂凉茶店
周六📍龙的酒楼—金榜街《欢记牛乳牛奶霞姐牛奶牛乳一华盖路步行街《啊爆柠檬茶人渔码头一萍姐牛杂一杏坛公平靓正
周日📍清晖苑子韦记牛杂汤一大润龙眼炸猪肉子华叔茶餐厅一明心饼屋
📷关于拍照游玩:渔人码头、柴油机1959、清晖园
🍜关于美食
文巧食店
卜卜蚬是每桌必点的招牌菜,45元-份性价高,牛肉粥嫩滑暖胃,烧烤中规中矩,作为宵夜店还是蛮合适的。
东苑牛杂凉茶店🌟🌟🌟🌟
是我们来顺德的惊喜收获,没想到是最好吃的一家牛杂!牛杂搭配特制的蒜蓉酱超入味,但30元- -份的牛杂有些贵。
龙的酒楼🌟🌟🌟🌟
开了十几年了,推车式的早茶有情怀,很多顺德本地人来吃。
金榜街一这条街都是卖水牛奶的
我们选了欢记和霞姐这两家店测评
欢记牛乳牛奶🌟🌟🌟
金榜最有名的是欢记!但我们踩雷了!下午两点到店就排长队。水牛奶、双皮奶除了甜味没奶味。老板说牛初乳一年只能吃到一两次很难得,个人感觉.味道很腥,吃不下口。总之,欢记我们不会来第二次。
霞姐牛奶牛乳食了🌟🌟 🌟🌟🌟
是测评的第二家店,在欢记旁,店门口有两位阿姨在制作牛乳片,超有趣。霞姐的水牛奶没有欢记的甜腻,口感较清爽,双皮奶顺滑,奶香味浓,值得一试。
杏坛公平靓正🌟🌟🌟🌟🌟
本地人推荐的粥底火锅!这家粥底火锅店性价比高,且食材都很新鲜,味道正,店如其名“平靓正”
华叔茶餐厅🌟🌟🌟🌟🌟
上午11点到店已开始排队,排了将近一个小时,性价比高,出品很赞。
韦记牛杂汤🌟🌟🌟🌟
在细妹牛杂斜对面,牛杂好吃有嚼头,萝卜面筋入味,味道还可。牛三星吃不惯哦。
明心饼屋🌟🌟🌟🌟
糯米糍蛋糕2元-块,糯米Q弹满满椰香味,蛋糕松软,值得一-试。
爆柠檬茶、萍姐牛杂、大润龙眼炸猪肉
这三家店,感觉较普通,没有很大特色。
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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王缘雄壹
2021-03-12 12:32
顺德非遗双皮奶攻略,附金榜老街拍照机位
所有去过顺德的朋友都跟我说顺德太好吃了,这不,迫不及待地,上周末我们就去了顺德。我主要是奔着奶制品去的,最出名的就数金榜上街的那几家老字号店和仁信民信。顺德的双皮奶的确跟我平时吃到的不太一样,奶味很浓郁,而且这条老街太有味道了,拍照也很好看啊!
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1⃣️金榜欢记牛乳牛奶
这家店铺铺面最大,在一个转角处,人是最多的,别的几家店人少很多,对比有点明显。据说还是非物质文化遗产,很有名。
我们在这家点了【姜汁撞奶】和【水牛奶】,💰27,店家告诉我们,姜汁撞奶主要就是吃奶的顺滑度和姜的味道。但是我不喜欢生姜,所以不爱姜味的食物。水牛奶微微带甜,更像饮料,奶味我觉得不够浓郁。
📷店里很多座位,所以好多角度都很适合拍照,门面那边最合适,有个窗户可以从外往里面拍。
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2⃣️霞姐牛奶牛乳
就在欢记隔壁,点了温的【双皮奶】,💰10,双皮奶主要吃奶味和上面那层皮,以前我吃的双皮奶都没奶皮,还挺好吃的,奶味很浓郁,但是我细细品了一下,有一点点牛奶的骚味,乔治说他没吃出来,大概我的味觉比较灵敏。还有咸的奶片,可以买回去熬粥,奶片的样子跟卸妆棉好像哈哈哈。
📷从霞姐往欢记拍整条小巷子,特别有老城味道,可以坐在门口的椅子前拍。
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3⃣️民信老铺
民信老铺很仁信老铺都是大的连锁店了,但也是座无虚席,环境很好,种类也比较多。我们点的低卡竹筒双皮奶很好吃,甜味低,冰的更好吃。炸鲜奶比较一般,我觉得有点甜。椰子双皮奶+炸鲜奶💰37。
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总体来说,原味双皮奶最好吃,其次是水牛奶,而且价格也都不高。
佛山 · 金榜霞姐老铺
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一只小绵羊_4961
2023-04-12 15:21
居然还有人不知道这条超出片复古老街‼️‼️‼️
顺德容桂新涌复古电影老街你不会还没去过吧❗️
📍新涌电影街(可以定位卫红社区胜利四街)
🅿️里面没有车位停车,建议停在柴油机1959创意园里面,然后往大力烧门口停车场方向直走,走小路下去,在顺德卤旁边有一条小路走出去
很多影视剧都在这里取景
走在小路上瞬间感觉穿越回70.80年代
怀旧复古建筑年代感满满
拍摄怀旧复古风照片绝绝子❗️❗️❗️
走累了拍累了可以坐下来叹叹茶🍵喝杯咖啡☕
感受老街的人文气息
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顺德 · 柴油机1959
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钱多多_8076
2023-04-18 16:06
渔人码头去啦!但是人太多太多了!!想要跟涂鸦画单独拍照的姐妹建议上午早点去~推荐啊爆柠檬茶(我点的是米香柠檬茶,能喝出淡淡的米香味,建议手机微信提前下单因为人多要等好久)图11的桃酥就在啊爆柠檬茶隔壁,25块一盒,一盒十二块,推荐海苔跟香葱口味超级无敌好吃啊!!小吃街的话可以试试一家韩国串串(名字忘记了没拍照片)韩国炸鸡年糕串串,其他小吃就不推荐了很一般,就这么多啦!涂鸦画非常不错的,很还原超好看!
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顺德 · 渔人码头
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Qunciey
2018-10-24 07:53
#寻味顺德 千万不要来吃这家煲仔饭,因为一定会爱上!
😍没吃过这个煲仔饭的话千万不要说你喜欢吃煲仔饭!
😊看过《寻味顺德》的亲,都会被顺德的煲仔饭为之吸引口水直流吧 而早在节目播出之前, 红星光发煲仔饭已经在本地颇负盛名,并不是因为某个节目而走红的人气牛气饭店, 红星靠的是自身的品质和正常应有的服务态度赢来无数口碑!大多数都是食过翻寻味的回头客,不像某些人气煲仔饭那样一次无回头!
😊等了一个小时,进去等饭等了一个小时, 你觉得这个店怎么这样!再好吃能好吃到哪里去 的时候, 只要饭一上来, 你一吃一口,就知道一切都是值得的。
#腊肠腊肉煲仔饭#真的好吃到昏厥。所有的米饭一粒是一粒,不干也不硬,有的锅边的已经成了锅巴,一口下去香香脆脆,香肠超级有味,混着酱汁一口塞进嘴巴, 我k, 真的味蕾爆炸,感觉再等多久都是值得的,让我觉得我这辈子都逃离不了米饭这个混蛋了;
#窝蛋牛肉煲仔饭#超级鲜嫩,煲仔饭的评价见.上文, 这个是咸口, 意外惊喜是,后面刮锅巴的味道超级像薯片,让我整个像猪一样狂刮碗,太好吃了吧 顺德处处是惊喜。
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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向日葵琪琪
2023-03-03 10:05
广东顺德绝美公园 | 顺峰山️打卡了喂
顺德这座城市真的好美,各种园林建筑 让人心旷神怡
而顺峰山简直是顺德人的'西湖’!
尤其是晴天的时候真的美炸了!来几次都不会腻!黄花风铃木把公园衬托的更有春天感~还有超多的鸽子🐦可以自带鸽子的零食喂养,绝对出大片。
下午四点多的湖边好蓝好蓝!扎个帐篷露营也太惬意了吧!
公园很大能逛两三个小时!
而我更喜欢日落后的这里 人群逐渐散去 安静的等待晚霞 每个点都能拍出超美的照片。
你也可以露营、野餐、放风筝~公园较大建议自备零食和水
顺德顺峰山公园
佛山三号线驹荣北路A出口步行10分钟公园里有绿道可以骑行、慢跑~
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顺德 · 顺峰山公园
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小熊温妮
2020-01-19 14:56
顺德渔人码头,假装在日本
因为这家很日本街头感的7-11便利店才想去逛逛的。🏮
总体怎么说呢,不要信⚠️照片,虽然可以出片,但是肉眼看去真的很土,就蛮普通的那种景点。但是在顺德吃吃吃,吃饱了去散散步还是可以的。特地为了渔人码头过去就没必要啦~
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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