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MiaMia_4293
2020-01-11 19:04
黑沙滩法兰度,烤乳猪配法包美滋滋
💫借着和家人来澳门买嫁妆的契机,蹭吃蹭喝 这次来我们的list第一位是位于黑沙滩的法兰度餐厅,葡国人开的餐厅,体验一下郊野的葡式风情~(现在开了一家分店,黑沙滩的是老店也更休闲)
🍽店里很多老外光顾,我们点了招牌的烤乳猪、烤排骨、烧马介休🍠每桌还会有免费法包配送,可以用来搭配烤肉吃。烤乳猪咬一口即爆汁,我擦了好几遍下巴的油 😂但真的好吃,肉质非常嫩~烧马介休味道相对清淡,重口星人需要柠檬汁吊味🍋
四个人点了三个招牌,两支啤酒,吃完美滋滋去黑沙滩散步🚶🏻是休闲游澳门的不错选择
📭地址:澳门路环岛黑沙海滩9号
🚗交通:我们去时选择从拱北口岸坐免费大巴到威尼斯人,再打车到店,车费不到70。回市区可以选择坐26A,总站出发可以慢慢体会澳门街景~
法籣度餐厅
澳门 · 黑沙海滩
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茁尔宁
2021-05-03 14:14
吹着海风吃美食……蟹煲非常推荐,蛤蜊和虾也都很好,餐包外焦里嫩,蘸着汤汁真的很好吃。服务员小姐姐热情好客,完全没有踩雷推荐。只不过自己选的沙律有点粗犷有点咸🤭🤭吃完饭去黑沙海滩吹吹海风,听潮汐的声音,人生短短几十年,留下这些幸福的时光……
澳门 · 黑沙海滩
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斯科_5973
2021-04-18 20:16
本来是准备去另一家吃葡餐的
上了的士后
问了一下司机大哥作为本地人的推荐
就临时改成了来这家
🌿环境:
在路环岛的黑沙沙滩边上
从不大的门口进去 别有洞天
里面的面积很大
有露天也有室内
很多外国人在吃
环境还是比较舒适的,西部乡村海岸风
🛎️服务:
服务也不错
比较好的一点是
菜单上会标注点全份、半分、还是四分之一份量
全份的话 是很大一份(适合五六人)
我们为了多试几样菜
尽量每个都选了可选的最小份量
结果如图所示 还是很大份
大家注意点菜 免得造成浪费
味道的话
可能是吃不惯吧
不是很高分
「炒蚬」|这两个的味道其实有些接近
「烤虾」|比较重口,但是又不是很香口
「面包」|面包是免费送的,和法棍面包一样,是外皮很脆内里很软的口感,还挺好吃的。可以用来蘸其他菜里面的汁。
「葡国鸡」|其实就是烤鸡,偏干。皮很脆,但是肉也很柴。有搭配一些薯条还不错,以及几颗酸榄之类的(?)
「白灼菜心」|就是白水煮菜心,没有淋任何酱汁那种。
「马介休球」|马介休就是鳕鱼的咸鱼,里面是絮状肉松混合了薯泥的口感。这个算是比较好吃的了,比较推荐
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Jessica饼干
2023-11-12 13:49
环境较干净,当天来用餐的顾客较多来自香港,也有本地人。走廊展示的是各国的钱币。
服务员的态度有待提高。
「面包」🥖主食,很香,沾酱汁也很好吃。每张桌都会提供一份。
「番茄沙拉」材料很新鲜,放了简单的橄榄油和盐调味,很好。
「炒蚬」当天吃的不太肥,还好,酱汁配面包。
「烤虾」很野味也入味但味质不柴。
「烤排骨」可以,推荐,配了炸薯条。
「葡国鸡」这个真的是必点的,鸡肉很入味,鲜嫩多汁,但切到厚一点的部位也不会生血,很考厨师的功力。
澳门 · 法兰度餐厅
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小小的光
2023-10-13 14:00
澳门的老店了,在路环岛,好传统的葡国餐
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Elena埃琳
2021-03-14 19:50
开门见山,这家强推
开门见山,强推!
询问酒店礼宾说想吃地道葡国菜,不是接待游客的那种,帅哥服务员心领神会的推荐了这家店,还专门打印了地图(太贴心了)。打了车直接冲过去,上了一段山路,映入眼帘的景色真的惊艳了,蓝蓝的天空,恬静的海边,让人想原地定居。😜
饭店走进去别有洞天!太惊喜了,都是当地人带着老人小孩在用餐。菜品的话,「烤虾」大虾,「葡国鸡」地道葡国口味。
[笑脸]只是这里太“恬静”了,吃完饭就打不到车了哦,只能坐山上的巴士回酒店。坐着车一路穿过了澳门当地大街小巷,特别有烟火气息,别有一番风味!
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米米米_602
2023-11-28 19:01
敲黑板,如果你吃得很饱不要去吃葡国菜。妈耶,碳水和蛋白质炸弹💣。
虾:味道不错,优质蛋白,下次可以再吃。
墨鱼马铃薯:劲啊!吃一颗不饱算我输。
猪手:实在太大分了,我不行。
面包:这个是我最喜欢的。
布丁:布丁也是最喜欢之一。
好了,下次可以吃个甜品,菜!实在太大份!
我记得10年前第一次去澳门,好像也来过。
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行行行你说了算
2023-11-30 20:36
应该说是澳门的老牌葡国菜了。环境非常舒服,空间很大很干净,装修蛮有特色的。门口有一条走廊上面有各个国家形形色色的货币。菜品的话,很推荐烤乳猪,外焦里嫩,皮酥肉软,加上橄榄油非常香。烤鸡和牛尾骨中规中矩。面包超级好吃,沾各种汤汁很绝!
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ismrlee
2021-04-25 23:13
为了这份烤乳猪,我又来了澳门
心心念念的烤乳猪~终于又可以来吃一顿大快朵颐
「面包」餐前一定会提供的农夫面包是我心头好,每次吃不完都会打包带走,超大一个有嚼头,蘸上黄油就完美了
「烤乳猪」挤上柠檬汁🍋渗入了乳猪肉真实美味~烤乳猪皮超级脆让人欲罢不能,肉质鲜嫩,搭配橄榄正好。这次橄榄不够好吃,就多挤挤柠檬汁了,搭配的薯仔也很棒
澳门 · 黑沙海滩
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得巴猫猫
2023-11-24 19:14
是我们澳门最喜欢的葡国餐厅,没有之一,几乎每次来澳门都特意跑去路环去吃这家,太久没有来了,特别想念,这次下船就直奔,店还没开门已经有人在排队。再次点回每次都吃的菜,水准保持得很好,每个菜都很好味,但因为几个月前才去西班牙吃乳猪,吃回这个就觉得没有那么香,但还是很好吃的。下次来澳门还是会继续跑过来。
澳门 · 法兰度餐厅
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leychoxy
2021-04-09 19:26
澳门探店|经营了很久的正宗葡国菜餐厅
我又来了我又来了
和朋友去路环的那天晚餐就去吃了葡国菜,就在黑沙旁边,可以在黑沙拍日落然后去吃晚餐,虽然我没拍到日落
这家店已经经营很久了,如果不是因为疫情说是很难有位置。店里还有一面墙都是各国的钱币,可以坐室外也可以坐室内。去的时候人不多,但是有挺多外国人来吃
点了烤乳猪,皮酥肉嫩的很好吃😋不会腻,还可以搭配旁边的青菜吃吃
烤排骨,这个真的特别特别香!一定要吃
葡式炒饭,里面有鸡蛋香肠,不错子
炒蚬,很新鲜,酱汁沾面包很好吃
蔬菜汤,应该是土豆汤底然后放了青菜还有香肠,很好喝!
店名:法兰度餐厅 Restaurante Fernando
地址:路环黑沙海滩9号
澳门 · 黑沙海滩
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小耍娃儿要好运
2021-03-01 17:12
不太了解葡国菜,然后咨询了一下酒店的客服,推荐这家,说是比较地道的,本地人爱去吃的葡国菜,人均也不贵,所以打卡了。
在海边,我们打车过去,一路人少车少。店铺很大,有室内和室外的座位,装修风格比较接地气的,晚上7点过还有好几桌人在用餐。菜品不算特别多,烤制类很多,比如烤鸡,烤猪排,烤虾~还有一些海鲜类食品,我们不太了解,就让店员推荐了一些。
马介休球是用鱼肉做成长条圆型,外面炸过的类似小吃类。对于我们来说有点咸,但是鱼肉很新鲜,而且分量很足。
烤乳猪小份,全是特色必点菜吧,虽然是小份,但是依然很足,一大块猪肉,像是猪排。表皮是烤成了焦皮,咬不动,有点尴尬。猪肉鲜嫩多汁,搭配了一些素菜和薯条。对于牙口不好的我们,尽然觉得薯条最好吃。
烤虾很符合我们重口味的口感,虾的个头也偏大,烤制后有肉末酱汁搭配了其他佐料,最最好吃的一道菜。
单独要了一份素菜,非常非常清淡,混合着烤虾酱汁吃,还是很美味的。
送了我们一份面包,我们看每桌都有面包,其他人也都主要以此为主食,口感比较硬。
店里没有白水提供,需要单点,我们要了一大瓶白水,也有其他饮料或者啤酒。
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不是医生的Dr
2021-04-05 12:43
澳门探店-法兰度葡国菜
交通方式:巴士26A或15,在黑沙滩站(终点站)下车,步行100米可见。
价格:人均200。
比大多数当地的葡国菜要好吃。这家店都以本地人和鬼佬居多,出品质量不错,是一家宝藏店。推荐蚬汁鲜虾,半份178,例牌228,还是例牌性价比高。很香罗勒味和酒味,微辣,用餐前配的面包蘸汁吃一流。马介休球比其他店的要淡口一些,没那么咸,挺可口。
这家店的菜分量挺多,所以点菜时如果是两人就点两个菜即可。
这店的缺点比较少,就是店员不太热情,不支持电子支付,只收现金和卡……
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JoJo_6464
2023-10-07 18:53
就在黑沙海滩边上,店面不起眼,但里面真的别有洞天呀!
「炒蚬」蚬肉有沙子不是很推荐,味道和「砚汁虾」差不多,但虾更好吃!送了「面包」蘸着酱汁吃
「马介休球」是土豆做的,但一般
「澳门炒饭」量真的多,但有点点淡,舀点虾的酱汁还不错
澳门 · 法兰度餐厅
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Peach酱_2878
2019-10-29 16:15
深夜食堂法兰度葡国餐厅
🇲🇴在澳门路环的黑纱海滩边,著名的葡国餐厅Fernando就开在那里,外表就如同一般的餐厅,到了夜间饭点,也会排起长队。相比其他澳门著名的葡国餐厅,需要翻山越岭的法兰度显得相当低调,但是味道也更胜一筹。
🇲🇴如果你在澳门待上三天或以上,建议把一天留给路环的黑纱和法兰度,享受一下远离都市的静和特别的葡式风味。
🍗烤猪肉 相比烤鸡肉,不会那么干,保留了一点肉质的油腻。皮下脂肪几乎烤到没有,皮非常的脆,肉也很有嚼劲。这道应该是爱吃肉食的最爱吧,不能吃肥肉的妹子也可以尝试哦~没有加入过多的调料,保持了肉质本身的味道,非常推荐。配菜有薯条和生菜,偏向西餐。
🍤蚬汁炒虾 看上去十分东南亚的一道菜,但是吃上去就知道味道不同。不是东南亚特有的酸甜味,而是一种特别的味道,可能就是葡式风味吧。虾处理得很干净,每一只的肉都很多,旁边的面包用来蘸蚬汁吃,真的太好吃了,停不下来。也是一道必点的菜哦~
🐟烧马介休 其实就是鳕鱼,端上来的时候,觉得那堆大蒜真的是放的很豪气啊。鱼烧的比较干,但是味道还是不错的~喜欢吃鳕鱼的,可以尝试一下这道菜哦。味道看着很浓,其实也挺淡的,我几乎每道菜都蘸了蚬汁。
🍞面包 看大众点评的时候,很奇怪面包竟然排名第一第二。在菜单上没看到,于是就问了店员,原来面包是每桌都会送的。表面很脆,里面很松软,不是很实的面包,可以一片片撕下来吃。挺好吃的,就是很自然的味道,怪不得都会提到。
🇲🇴总的来说,是家很好吃的葡式餐厅,保留了食物本身的美味加上调料。后面两张是餐厅环境,满面的各国纸币收集,还有很多食客会在纸币上写留言,放在餐厅里。那个柱子上也有很多签名,顶上的帽子显得也很可爱~
🇲🇴如果你也来澳门玩,记得来吃法兰度哦~
澳门 · 黑沙海滩
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闫涛_5601
2023-12-01 18:39
应许之地
风和日丽的中午,陈立老师邀请大家去澳门的黑沙湾吃一家他非常怀念的土生葡菜。
能让陈立老师魂牵梦韵,这餐厅必然有其故事,于是婉谢了酒店安排的豪华意餐,一同驱车来到澳门绝无仅有的滨海度假之地黑沙湾。
我发了黑沙湾的海阔天空,朋友圈的资深老饕马上问我:是不是去“法兰度”餐厅?
足见这家隐秘在绿树荫中的老馆子何等深入人心了。
餐厅直到中午12点才营业,缓缓推开铁门,穿过简洁但非常干净的走廊,发现这真是一家别有洞天的餐厅,不但有花园露台和海边观景台,还有这欧式风格的酒水亭。
坐下来等陈立老师不翻菜牌就脱口而出点好了菜,这短短几分钟的时间,突然间冒出了许多金发碧眼的老熟客,几乎在一瞬间就坐满了餐厅,然后大家热闹而又谦逊的低声愉快交谈,一种舒适而慵懒的南欧风情荡漾开来。
餐厅是针对本地人生意的家常菜馆,菜肴卖相干净,烹饪手法简洁,但是烧乳猪、马介休薯泥、烤沙丁鱼和面包的味道丝毫不逊色于大酒店里的豪华餐厅。
更令人惊奇的是餐厅的价格便宜到不可思议,不算酒水,我们中午的人均消费居然才两百人民币,而餐厅推荐的自家葡萄牙酒水也都是两三百元的价位。要知道,这可是华人世界里米其林餐厅密度最高的澳门啊!这里可是充满了金钱味道的奢靡之城啊!
陈立老师介绍说,来的这些人都是土生葡人,做的差不多就是我们所谓的街坊生意,菜式口味地道,烹饪不会复杂,来来往往的都是熟悉的面孔和熟悉的声音。
所谓土生葡人,是指大航海时代来到澳门之后,就开始在这传宗接代的葡萄牙人,他们的人数已经达到一定的规模,很多已经再次延续了十多代人,其中还有人从来没有回过葡萄牙,对他们而言,澳门就是他们生于斯长于斯的故乡。
看到挂在餐厅墙上的葡萄牙国旗,我想到了自己这二十多年来到澳门采访时所遇到的那些土生葡人,他们虽然是金发碧眼的白种人,但张口就是流利的粤语,许多人还能说标准的普通话,平日里他们居然也会追港剧听粤曲,甚至还喜欢打打麻将,但是他们都在面临着一个疼痛的心灵困境——我究竟是谁?
有一位名厨告诉我,他代表澳门去参加世界的葡国菜比赛,他身后的旗帜开始是葡萄牙国旗,后来是五星红旗,最后又变成了澳门区旗,研究过澳门味道的人们还知道像“非洲鸡”这样的所谓葡国菜,其实在葡萄牙根本找不到,和葡挞一样,都是土生土长的澳门菜。所以谈到澳门滋味,既包括华人们吃的老粤菜,也包括这些土生葡菜,但是,这能算是中餐吗?
还有人哀伤地告诉我说,葡萄牙当局说走就走,根本不管他们的处境,当年正是葡国官方的不作为,才让澳门在回归之前变成了失控的“无主之城”,每天都是几个大哥殒命的黑帮火拼,因此当驻澳解放军到来时。他们这些土生葡人是发自内心地热烈欢迎。
曾经有一个开着印度餐厅的土生葡人用非常流利的普通话对我说:我们的内心很纠结,我们也需要归宿,我曾经专门跑去北京看升旗,想尝试着能不能找到身份认同,但是周围的人都把我当做老外……
陈立老师告诉我,在澳门回归之前,曾有人向全国人大提议把土生葡人吸收为中国的第57个民族,但提案被否决了,于是这个有一定规模的族群只能继续以尴尬的身份在他们熟悉而眷恋的澳门延续香火,然而已经在逐渐凋零。
食物是善良的,正是这些价廉物美的土生葡人餐厅,把相同命运的人相聚在一起,彼此慰藉,在滋味的安抚中找到自己的应许之地。
澳门 · 法兰度餐厅
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羊小姐
2021-04-24 18:28
看的小红书推荐说很多本地人和老外喜欢去的葡国菜餐厅
在黑沙滩的停车场那,挺大的,还有个户外花园,我们选择在室内用餐
几乎每样都有半份或者一份选择,就俩人,我们都点的半份,但是烤排骨给我们下错了单,来的一份
「烤排骨」有点椒盐味,蛮香的,推荐,一份有点多哦,下面垫着薯条
「马介休球」像土豆泥,小朋友应该会喜欢吃
「蛤蜊」没啥特别的
面包是送的,要蘸蛤蜊盘子里的酱汁吃
澳门 · 黑沙海滩
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_9174
2019-09-11 13:53
📍澳门的法兰度餐厅
😑😑海滩边的餐馆都是本地人去
外国人居多,就是没空调💔💔很异国风情,只要你不看出外面窗的大裤衩👓
每张桌子都会送🍞可能是高筋面包,建议少吃点吃不惯西餐的,或者不要太饿去,不然一不小心吃太多面包🍞就撑死了,吃不了别的东西。
🍮是怀旧做法,其实我是很喜欢的,厚实的蒸蛋上面一层苦苦甜甜的焦糖。
🐠还点了一个马介休炸鱼球,嗯,就是咸鱼球。不过不失吧。
🍤那个招牌的虾,也是可以的,越南式的做法吧类似,汁用来沾面包吃,然后我就撑了。
🍋最后,我自己来了半扎sangria,我刚跟店员说我要水果酒,她跟我强调是sangria!!!味道也就是水果酒嘛!布朗兄弟喝过吗?对!就是那个味!
吃这顿饭,不建议热恋期情侣过来,真的会融妆!没空调!!!!!不然吃完,搞不好对象也没了。
但环境真的很宜人,暖暖的灯,餐厅还带露天酒吧,两三外国人在低语交谈!真的不舍得走了。
📍地址:路环黑沙滩9号
直接说餐厅名字给🚖的士师傅就可以了,缺点:回来的时候可能有点难打到的士。
澳门 · 黑沙海滩
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随缘_8949
2023-02-28 21:18
澳门氹仔自由行一日游线路
第一站,从龙环葡韵住宅博物馆开始,拍照很出片,建议穿淡色或白色衣服;步行600米可到第二站官也街,小吃一条街,可安利网红旺记咖啡,老DAY牛杂,澳门安德鲁蛋挞,拍照也很有葡式味道。第三站威尼斯人大约1.5公里,可坐公交也可以步行,推荐步行,其中一段路有自动梯不需要走路。威尼斯人里面金碧辉煌,有大型赌场,可进去观赏或赌一把。最佳大片机位在进入大门前左边自动扶梯上去二楼,好多人排队等机位拍照。第四站也是步行几百米到巴黎埃菲尔铁塔,最佳机位在马路对面的小公园草坪上,第五站就是新濠影汇的八字摩天轮。以上一天打卡时间充足,多余时间还可以去下永利皇宫
澳门 · 永利皇宫缆车站
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SoukoBB
2023-11-28 19:54
东望洋灯塔澳门半岛的白天也很浪漫
澳门来过好几次,之前一直觉得这个城市的魅力在于夜晚,华灯初上,氹仔各式的豪华酒店让人目不暇接,灯火通明,一时让人分不清白天和黑夜,“纸醉金迷”大概就是澳门的最好形容词了吧。
而这次打卡的“东望洋灯塔”,起初是被国家地理的照片吸引,上山之后发现眼前豁然开朗,整个澳门半岛尽收眼底,和以往印象中的澳门🇲🇴完全不一样。
📍地图搜索🔍东望洋灯塔
打车🚖可以开到半山腰,比公交少走几分钟路程,不喜欢走路的朋友可以打车前往
公交🚌只能到达山脚,需要步行上山,时长大概20mins左右
🧗♀️上山方式:
1、我个人是打车到山脚,然后步行上山,爬山的距离和强度能接受,而且沿路的风景很美,可以边走边拍照;🚨但要注意:上山路多斜坡,大家要穿好走路的平底鞋!
2、还有一种缆车上山方式,据说是全世界最短缆车😂,全程2mins,从二龙喉公园出发,到东望洋灯塔山脚,下缆车后也需要走一段路(🚠每周一不营业❌) 费用:单程2澳币,往返3澳币
📷拍照:
1、“半山腰转角长椅机位”在半山腰上,不需要买票,可能需要排队,拍照非常可
2、椅子旁的石阶处,正对普京酒店,坐着/站着拍照也很美
3、灯塔拍完照,建议下山,导航“东望洋新街”,参考图4,国家地理同款机位,大家不敢时间可以一起去打卡拍照
⚠️注意:
1、澳门半岛的路很多上下斜坡路,建议大家穿好走路的平底鞋👟
2、建议下午4点之后再上山,带一点落日,拍照很浪漫
3、东望洋炮台下午5点半后禁止进入🈲️
4、乘坐缆车🚠前往的小伙伴们要注意,下午六点半之后停运❌每周一不开放
澳门 · 东望洋灯塔
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Neko_8341
2019-04-29 12:51
澳门美食必打卡祖传秘方㊙️炭炉瓦煲咖啡
☕️始于1965年的世纪咖啡,已有半个世纪历史,在澳门也是无人不晓,各种美食节目也都来采访过,现在也是一家网红店了
————————————
🔥瓦煲➕炭炉煮出来的咖啡,就是这家店的特色✨我也是被瓦煲吸引来的!如果来澳门大三巴附近千万别错过这家‼️
.
✔️之前来过几次都错过了,原来就在去大三巴斜坡左侧的小巷子里,前面两家是卖牛杂的,世纪咖啡藏在最后面
⚠️对了,这家店不能堂食哦
.
☕️炭炉瓦煲咖啡 💰澳门币热&冻20
祖传秘方煲出来的炭烧咖啡,原以为会像手冲口感,其实还是很顺滑的,没太大惊艳,但还是值得一试
.
🥛秘制香滑奶茶 💰澳门币热17、冻19
地道的港式奶茶味道,真的香滑,甜度也合适,没有雷区
.
✔️如果不介意对方喝过,两瓶倒在一起就是鸳鸯了😂
.
🍞厚蛋多士 💰澳门币22
墙裂推荐‼️现场制作,拿到时特别烫手,可是香得忍不住立马就吃了,厚厚的鸡蛋炒得又香又嫩,配上烤得脆脆的起司面包,本来吃过午饭的我吃光了整份厚蛋多士
.
✅世纪咖啡给我最深刻印象就是性价比高,去过澳门的小伙伴肯定觉得大部分吃的都贵得不合理,但世纪咖啡就是好吃又实惠
———————————
1️⃣新马路店(不可堂食)
2️⃣氹仔店(外卖)
3️⃣南灣湖(堂食店)
澳门 · 世记咖啡(新马路店)
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陈陈陈森森
2021-02-01 21:19
澳门旅游|连香港食家都专程朝圣的⭐粤菜馆
-
Tim's Kitchen (桃花源小廚)
米其林⭐
人均:700mop
-
.
要论精致而又有功底的粤菜,开在 澳门葡京酒店里的桃花源小厨可是众多香港食家热衷专程前往朝圣的一家粤菜馆。
.
餐厅由师承江太史家厨李才的黎有甜先生在香港创办,虽然在澳门这家只是分号,但这家自米其林进入港澳以来都是稳稳的一星。
👍🏻
餐厅的外观设计虽然在现代看来已有点“复古”,但餐厅内戏服装饰、戏曲照片元素的软装,加上大落地玻璃外车水马龙的澳门闹市,反倒真的有些都市桃花源处的意境。
.
菜品选择挺多的,一时之间真的有点无从下手。工作人员推1080mop的双人精选套餐,说是内里基本包含了桃花源小厨的招牌名菜,省时省力,也不必担心分量。
👇🏻
「凉拌辽参」
辽参切条,浙醋拌得白菜杆应该,很原味几乎没什么咸度,就是冰凉爽口吧。
🦆
「卤水鸭舌」
非常软糯Q弹还带着油脂的鸭舌,卤水味是香甜的,喜欢!
🐍
「太史凤凰羹」
广东传奇名厨李才就是以烹调太史五蛇羹和精致粤菜闻名,而现在只有黎师傅创立桃花源小厨把这道菜真正的传承了下来。
因为YQ的原因不再提供蛇肉,餐厅将主料换成了鹧鸪,改名“太史凤凰羹”。
一碗上桌,可以根据自己的喜好加入白菊、咸味薄脆?柠檬草丝,入口浓郁而鲜甜,不浓稠反而有一股清凉的柠檬草香气,很妙~
🦐
「玻璃明虾球」
也是一道桃花源的招牌——用的是硕大的对虾去壳制成,搭配火腿和荷兰豆两段,卖相神似一朵盛开的白牡丹。
吃的时候会额外点上耗油、虾酱各一勺,以品尝虾球不同的滋味。
整个虾球大小堪比一个成年人的拳头,需要刀叉切分食用,配虾酱咸鲜一些,配耗油鲜甜一些,个人更喜欢配耗油吧~
🐂
「金针云耳金钱展」
四选二的热炒菜,选了菜名看起来就很粤式的它。用料相当好,牛展切了花刀,又脆又嫩,搭配肥硕的花菇、花黄菜,荤素都有滋味。
🦆
「香芋炆油鸭髀」
整桌菜里最吃不懂的一道菜,芋头软糯成沙,但闽南人民没能get油鸭髀的美味——类似风干咸鸭?吃不动且很咸,只能说勉强吃个咸味的芋头沙?
🍚
「生炒腊味糯米饭」
很像是散开来的闽南肉粽,糯米更加干香一些,粒粒分明,越嚼越香。
🦀
「冬瓜蒸原只蟹钳」
额外加点了一份冬瓜蒸原只蟹钳,480mop/位的价格有点奢华,但吃了真的让人拍案叫绝。
整个蟹钳非常扎实饱满,鲜甜之中还带有一点花雕的香味,而垫底的冬瓜厚片完完全全吸收了蟹的精华,也非常好吃!!!
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一萌_99
2023-01-11 13:56
澳门巴黎人拍照机位
📷解锁巴黎人草坪最佳机位
在澳门旅行,有文艺复古的老城区可以逛,也有许多网红酒店打卡地可以拍照,澳门的巴黎人酒店的铁塔,就是一个典型的网红拍照打卡的地方,但这里拍摄的人很多,拍摄全身很容易拍到别人,而且千篇一律的机位,一看就是模仿的,并不会凸显自己,这里解锁几个稍微不同的机位。
拍摄巴黎人酒店铁塔要走到马路对面的草坪公园里,晚上八点会关门哦。
走到草坪公园最深处的地方,左边有一棵树,树下有一个长椅,站在变电箱旁白拍照构图,把长椅、树干、铁塔都拍进去非常不错,如果你有长焦相机拍摄,那质感更好了。
门口的位置可以用广角拍摄,没有人也很干净,人物和铁塔很明显;在左侧的长椅上坐着,不一定都得把铁塔拍全才好看,铁塔本身就是作为人物背景的;门口进来右侧有一个椅子,这个地方拍摄树干、椅子、铁塔也非常好看,早一点去光线也好,人也少,傍晚的时候人最多。
澳门 · 澳门巴黎铁塔
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Vivi_3452
2022-05-23 21:44
澳门酒店|丽思卡尔顿酒店
朋友推荐的网红酒店
果然浴缸好美很出片,怎么拍都是高级感满满
房间很大,丽思好像是所有都是套房
而且现在疫情价格也很美丽
我有去check in时候跟她说不要39楼层
还叫她送水果
澳门 · The Ritz-Carlton, Macau (澳门)
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菲菲Freya
2023-11-06 12:10
来澳门的行前攻略看这篇就够了
️厦门高崎机场-> 澳门国际机场
笔记分为 过关、流量、零钱准备、交通、发财车、酒店押金、表演时间表、行程参考、省钱tip这九个部分.
P1 详细攻略
P2-3 境外流量
P4 部分发财车时间表参考
P5、7、8 永利皇宫缆车&喷泉
P6 伦敦人
P9-10 大三巴
P11 巴黎人
澳门真的很好玩 下次还来~! 🌟
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澳门 · 大三巴牌坊
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Ng_6789
2023-10-13 15:31
来澳门不能错过这两个炮台和灯塔、网红街
早上9点从珠海拱北口岸过关至澳门,打开地图输入望厦炮台步行约2公里,即可看到图二图三的景观,能看到横琴+澳门的城景。炮台上面还有椅子,走累了可以歇歇。
第二站可以导航至大三巴牌坊,和大三巴合照一番后,在面向大三巴的右侧,步行10分钟上去“大炮台”,图5/6/7的景观,能拍到大炮射向新葡京的机位,打开手机3倍变焦还可以和新葡京合照。
浏览完后下来大三巴的周边街道,可以吃吃喝喝,试吃各种肉脯,购买手信。
第三站来到澳门东望洋新街,直接定位即可,到达定位,可以看看新葡京的指针方向,即可看到图8/9的网红机位,但切勿在路中心拍摄,有机会会被罚款,请务必注意当地法规。拍完照可以在周边的店里吃个午饭,休息差不多了可以去
第四站东望洋灯塔,这个灯塔的顶部非常有意思,可以俯瞰澳门的城市建筑,属于无遮挡的好景观,图10/11/12。除了看城景,还可以看一下远处的大海!
这是我一天游发现不错的景观地点,当然下午还有时间可以坐公交过海到达威尼斯人等景观,直接百度地图搜索点公共交通即有通往的方案,一次6元,安卓手机可以开启上海交通卡,实测可以用,一次5.7元。
但因为异地建议还是备点钱,人民币6块钱也可以坐澳门公交。
我是一个人游走澳门的,换了208葡币,吃了两顿饭大概100元,剩下100在回去珠海的时候在大三巴周边买了100猪肉干。如果你也是一个人出行可以按照我的路程走。大概2万-3万步,建议穿运动鞋,舒服不少!
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澳门 · 大炮台
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木子欢乐逗
2018-06-30 23:35
吃过最好吃的川菜米其林二星澳门风味居
吃货木上线啦哈哈哈哈哈~
川菜是我最爱的菜系 我是属于无辣不欢的人 🤦🏻♀️
经常来澳门玩 偶然发现这家川菜真是太好吃了🧚🏻♀️
回家后念念不忘 这次把父母带上几乎把所有的菜都点了一遍~
每道菜都很好吃 重点是还便宜
因为我们要坐包房所以低消5000 我们7个人点这么多完全吃不完啊~
吃不了的辣的宝宝也完全不必担心
这家的菜是川味带有辣的味道但是不会让人辣的难受 吃完肚子很舒服 我老公是吃辣就拉肚子的人 这家菜完全不会
最爱吃的是剁椒鱼头 一个人能吃一盘
象拔蚌 一定是必点的 从来没吃过这种做法
水煮鱼也很好吃 很嫩
甜酒酿丸子也很好吃,
黄汤大鲍翅 这个汤味浓 无敌好喝!
每道菜都好好吃哈哈哈哈哈哈哈写的好激动
价格清单看最后 来澳门的宝宝一定要来试试
对了一定要提前定位!提前!位置好难定的。
澳门旅行 澳门美食 米其林餐厅 米其林探店报告
澳门 · 丹桂軒(星際酒店)
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Yawen_2182
2018-08-29 19:19
💕实名点赞澳门添發碗仔翅
🤩这家店在大三巴附近,导航搜索"添發碗仔翅"就能找到
🤨这家碗仔翅真的是每次来澳门都必须要打卡的店,营业时间是上午12:00到晚上10:00,每次都要提前过来等开门,不然到了下午两三点的时候就会排起长龙,排队都能排到斜坡坡顶。
😶在进门之前就要想好要吃什么,店家是容不得你想太久的哟,如果是自己去吃的话可以选择第一个鸡丝竹笙碗仔翅,35块葡币是非常满足的哟,如果你是土豪,可以考虑豪华版碗仔翅。我第一次去的时候就点了了一个海参花胶大只翅,3个人吃完全可以吃到扶墙。
🤔提前说一下,这个碗仔翅的汤底是比较咸一点得,吃完之后可以在隔壁铺维他的自助机买一盒维他柠檬茶爽一下也是不错的选择哟。
❗️由于店面比较小,所以有行李箱的话只能放在门口,背背包的也要换个方向,背在胸前啦😏
澳门 · 碗仔翅糖水美食
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感受澳门
2020-08-26 10:49
探秘澳门特色老店|匠心工艺百年传承
我们这期继续介绍澳门特色老店~~
🥧特产首选店铺:晃记饼家
晃记饼家是当年官也街开的第一家店,这家百年老字号仍然坚持店内手工的传统做法。整个店铺是传统的家庭式饼店,甚至从产品的包装都能看出年代感,但口味绝对值得称赞。喜欢吃老婆饼、肉切酥、鲍鱼酥等招牌中式饼食的朋友,这里绝对满足你的味蕾。
📍地址:澳门氹仔官也街14号
🍯祖传秘方秘制酱料店推荐:同益百花魁酱园有限公司
同益百花魁出品的凉果和酱料,都是沿用祖传秘方秘制,走进店内,各式果脯产品琳琅满目,包括话梅、咸柠檬、芒果干等,喜欢酸酸甜甜口味的朋友,千万不要错过啦~~
📍地址:澳门田畔街7F-7G号嘉辉大厦地下A
🍪坚持手工制饼:最香饼家
来到澳门,不得不提最受游客欢迎的手信之一 ——杏仁饼,最香饼家坚持用古式炭烧手法做杏仁饼,每天新鲜出炉,不远处总闻到阵阵飘香,很多人会闻到香味慕名而来。
📍地址:澳门夜呣街12号B地下A座
🍦喜好甜品必选:莫义记
以手工制造的雪糕和大菜糕闻名的莫义记,招牌榴莲雪糕的香味浓郁,吃进口里冰凉爽口。店内的大菜糕也有十多种不同口味,喜欢吃甜品的朋友赶紧看过来这里吧!
📍地址:澳门氹仔官也街9号A铺
澳门 · 官也街
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走神专业户
2019-09-24 22:27
在澳三年的学生推荐-澳门必吃美食(附位置)
所有店都可以在大众点评上面查到地址和招牌菜,所以我只简略介绍,大家看到感兴趣的,可以去点评上面查具体信息哦~
🌟喜莲咖啡(氹仔)港式茶餐厅,晚上8点关门,便宜又好吃!干免治牛肉饭,阿华田脆脆,猪扒包,一定要试试。
🌟世纪咖啡:(氹仔)官也街,也是很有特色的茶餐厅。
🌟华丰:(氹仔)晚上十点之后吃晚茶的地方,很多本地人。
🌟七彩大排档(氹仔):顺德菜,也是澳门本地菜,推荐椒盐九肚鱼,京都骨。
🌟添好运:(百老汇)米其林一星点心。
🌟盛记白粥(氹仔):炸肠粉,油条,鱼肉烧卖,白粥里有加豆浆进去,很有本地特色。
🌟非凡小食(氹仔本岛都有):走几步就一家,类似于澳门的麻辣烫,很好吃,推荐卤肥肠,炸甘梅地瓜,牛杂~
🌟gathering(氹仔本岛都有):奶茶店,跟非凡小食是一家,永远紧挨着。推荐“澳门奶茶”!是在别的地方喝不到的,澳门特色,下面是木糠布丁,上面是奶茶,一定要试一试!
🌟豚王拉面(位于银河),跟一兰差不多的日本拉面连锁,喜欢吃拉面的可以尝尝。
🌟旗舰日式料理(氹仔):中午的定食超值哭了!晚上都是人均大几百的,中午只要几十元就可以吃到主食➕沙拉➕中华海藻➕寿司/饺子➕味增汤的套餐。刺身新鲜!
🌟义顺牛奶公司:(喷水池)双皮奶,红豆冰等比较有名。
🌟各种牛杂:(喷水池附近)看到超多人就过去买就可以了,最有名的明记牛杂,只有晚上出摊。
🌟金玉满堂:(喷水池附近)超级什扒跟饭,牛肉XO酱炒肠粉,各种糖水甜品,便宜大碗又好吃,但是里面很挤。
🌟番茄屋:(大三巴牌坊)便宜大碗又正宗的葡国菜,木糠杯,猪扒包。
🌟熊出没(本岛):日式放题,刺身不限量,比内地品种丰富的太多了,试试就知道!
🌟肥仔文(本岛):水蟹粥,各种本地菜。
🌟凤城康记:(本岛)招牌海鲜猪骨煲,汤极其鲜美,吃完猪骨还可以加一份面进去煮。一定要试!是我在澳门吃过的最好吃的东西!每天都坐的很满,本地人都去吃的饭店。
🌟其实有时候没必要刻意找,路边随便进,叫什么粥面的,点个炸云吞,鲮鱼球,蟹子捞面,水蟹粥什么的,都不会出错。
🌟蛋挞:
安德鲁-威尼斯人&官也街各有一家,路环超级多家,但是因为位置偏远很多人都不会去路环。
玛嘉烈-位于本岛,喷水池附近,只有白天开门。是安德鲁的前妻开的,肯德基就是买的她的配方。
🌟矩记&咀香园手信:不用找,会不停的出现在你的视线中。试吃到饱,推荐各种肉干,一定要尝一下!澳门
澳门 · 南龙花园
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蛋崽_7487
2021-03-14 03:08
澳门美食之旅|每去一趟胖十斤
每次去澳门都是疯狂地吃吃吃,这次跟大家分享一下这次吃的不错的地方。😁
图2-3: 凤城康记饭店
被推荐过无数次的一家店了。这次去了打卡,味道确实很不错,而且感觉性价比很高很划算。我们点的胡椒海鲜猪骨煲,建议起码四个人去吃因为分量真的太大了,我们五个人都没吃完。其他小菜也没有雷的(可能我们比较重口味,吃的清淡的小伙伴可能会觉得有点咸),红烧乳鸽意外的好吃(因为是新鲜做的),椒盐类的出品也可以。🤭 据澳门朋友说乳猪猪骨煲也好吃,大家可以尝试一下。
图4-5: 杨枝金捞(沙梨头总店Patane 1)
典型的港式甜品店,就是类似满记的类型但比满记好吃很多。各种糖水味道都不错,还有海鲜小吃什么的,很适合宵夜。大家的话可以试下马蹄露和桑寄生蛋茶(每次到澳门香港都吃,因为广州已经不是很多地方有了🤭)
图6: 七贤小食店
朋友最爱的一家小吃店,主要是吃咖喱捞面的。里面的配料可以自己选,我选的是牛筋和鸡丝,牛筋很软很入味,去吃记得一定选咖喱的不然貌似是原味的。还有这里的面是油面,吃起来会比较腻比较饱,建议胃口不大的朋友两个人分着吃哦。
图7: 七彩大排档
在氹仔很多人知道的大排档了,虽然很多人说比较贵,但确实是在氹仔那边吃宵夜比较方便的地方了。性价比对比起澳门半岛那边的确不高,不过火锅炒菜该有的都有,而且味道也算不错,在酒店出来想方便点吃个宵夜的可以选择这里。
图8-9: 建華新村猪骨煲
澳门朋友带去的一家很local的店,基本上都是本地人在吃,不得不说味道真的好👌🏻。猪骨煲满满一煲都是,各种海鲜小炒都有,海鲜+啤酒超大型痛风餐一顿。而且这次朋友点了狮蚶,白灼直接点泰式酸辣酱炒鸡好吃!!去的话一定要尝试起来 😍
其实这次去还拍了vlog,希望我这个拖延症有生之年能剪出来。😂 还有大家有什么好吃的也可以推荐一下给我下次去吃哦。🤭
澳门 · 澳门赛马会娱乐场
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