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  Intro_3198 2023-12-02 21:21

  秋天到了一直没来西湖逛，难得清闲下来，约了紫薇厅顺便逛逛赏秋，景色与建筑传统风格很美观大气，还有锦鲤观赏进门有人带路啦，提前预约可以有窗边的位置哦。
  服务：
  服务很棒 及时撤盘续茶，个别上菜慢了一些
  看了下原本是想单点的，但是第一次来的话可以试试双人餐性价比高，里面的鱼可以换成西湖醋鱼。总体来说还不错 菜品如下：
  「凉菜拼盘」牛肉很好吃 香辣口 鲍鱼是很好吃 搭配着鲟鱼子 清凉爽口 ，金桔甜爽，黄瓜清口，莎鳗挺香
  「醉蟹」酒香比较淡 色泽浓郁 吃着尚可
  「胡椒海蟹羹」胡椒和酸为主 搭配着蟹肉 吃起来还可以
  「杭州炒虾蟹」宝宝辅食 搭配白米饭会更香
  「西湖醋鱼」在杭州多年未曾尝试过 也没有说的那么难吃 酸甜口的配着姜汁为主 吃着有种说不出来的感觉 不难吃也不是很好吃 可以尝试 传统的做法就是用草鱼 所以刺会多些 虽然还是有点腥味无可避免趁热吃
  「香栗东坡肉」吃着还不错 肥厚倒是很好 肥而不腻
  「木耳油冬菜」还可以
  「虎跑泉水松茸饭」很香 香气扑鼻 菌菇味足 咸淡刚好
  总体来说很值得一尝

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  melanie晋 2021-05-05 08:08

  【位置】西湖国宾馆的紫薇厅杭帮菜是一绝。是杭州有名的餐厅。位置特别好，就在西湖边上。
  【环境】坐落于西湖国宾馆里面，环境优美，所有建筑都古香古色和西湖风景融为一体。餐厅装修简洁大方，适合商务宴请，闺蜜聚餐以及家庭聚会。
  【服务】服务很好，比较注重细节。上菜比较快，每道菜都会解说。
  【菜品】酱鸭舌、西湖醋鱼、龙井虾仁都是必点菜。食材新鲜、做法讲究。去杭州的时候可以去试试。
  【停车】好停车，可以停在国宾馆停车场里面。
  【综合】需要提前预约。整体味道还是不错。

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  莫轮回 2021-02-14 20:56

  紫薇夜宴国宾馆紫薇厅大名如雷贯耳，今日总算得缘前来。其实这里有好几个厅，不过皆冠以紫薇名。说是杭帮菜的老把式了，自然食客盈门，餐厅春节期间不接受预约，只能来排队，4点半拿的号差不多6点半可以排到，一进门果然高朋满座，原本的紫薇厅早已坐不下，服务员带进后面其他厅堂落座，餐厅赠送茶水和餐前小菜，个人点菜偏传承经典，就是想来吃老菜谱有没有。不管凉菜还是热菜都够得上90分，味道很是地道，不过由于食客非常多，所以就餐环境略显不足，但工作人员还是很负责，瑕不掩瑜，紫薇绝对值得一品。

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  Mico孙 2021-05-09 17:19

  慕名而去了杭州的一家黑珍珠二钻餐厅，位于西湖杨公堤景区里西湖国宾馆内8号楼的紫薇厅。餐厅需要提前预订或当日尽早到达取号排位。
  作为杭帮名菜西湖醋鱼算是这家的头号招牌，据说是杭州排名第一位的西湖醋鱼。醋鱼可以选点大小份，小份的话就是半条鱼。浓稠的醋汁基本掩盖了草鱼本有的土腥气，使得充分感受到鲜嫩的鱼肉。
  作为东坡肉的同级产品，梅干菜扣肉一样入口即化，加上干菜的香味更加开胃可口。杨梅酒醉虾现在一般的饭店很难吃到，因为需要鲜活的河虾浸泡在梅子酒后立即食用，以完全体现食材原本的鲜美。
  虎跑泉水松茸饭极力推荐！只够两人份食用的小份虽也价格不菲，但蒸过后的米饭和特制的松茸酱、芝麻、青葱一起调拌完全是完美搭配。
  整个餐厅的服务属于五星级酒店的标准，所以餐厅也是需要加收15%的服务费。不过自驾而来的话，餐厅会给予一定时间的免费停车券。这样在品尝完美食后的闲暇之余，也可以有足够的时间去一睹伟大***也曾在此赏雪的西湖彼岸之美。

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  BaoziMa 2021-05-13 18:25

  黑珍珠二钻 紫薇厅打卡[胜利]朋友过生日带我来晚饭，我们俩个人点了个黑珍珠的套餐，好像是998，而且是免服务费这点比较好，一般是要付15%的。
  「宋嫂鱼羹」这个人最喜欢这道菜，底下是用蜡烛🕯️一直在加热的，不用担心时间久了变凉，味道也是一级棒哦！
  「西湖醋鱼」必点的啦，说是杭州排名前几的西湖醋鱼，但我真的觉得有些过于甜了，鱼肉的确是很嫩。
  「虎跑泉水松茸饭」也是他们家的招牌，配合其他菜很下饭。
  「松煎虾饼」这个性价比真的有点低了，4个要200多，一个小份的西湖醋鱼好像还没这么贵[疑问]
  「花雕焖牛肉」「干菜烤笋」这两道比较平常，没啥好说的
  最后每人还有一份水果冰淇淋，我们额外点了一个小蛋糕🍰，味道还行。
  吃完的朋友们可以去湖边逛一下，夜晚安静的时候感觉还不错。

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  小嘴大面孔 2023-06-06 12:00

  久仰大名的西湖国宾馆紫薇厅 我还是第一次来，跟朋友两个人点了一份set，感觉非常喜欢
  
  环境：
  工作日中午，客人不多不少，但大家都小声细雨，氛围很好。view非常棒，细雨朦胧中，一边品尝着美食，一边欣赏着初夏的杭州微雨☔️
  
  服务：
  非常周到，又不会过分热情，是恰到好处的专业与真诚
  
  「虎跑泉水松茸饭」「西湖莼菜汤」「四季小菜心」「豆面膏蟹」分量不少，2个人吃得很开心。食材都很新鲜，做法是我喜欢的那种，比较清淡，一点儿也不腻。说实话，这样的地段，这样的出品，性价比超高！

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  mosqo 10-14 16:22

  不错。值得特地来打卡！
  
  茄子很酥嫩，咬下去绵绵软软的，但要尽快吃，不然不酥了里面茄子也变硬了就容易腻
  
  鱼羹本身就是酸的，但我个人觉得酸度有点太多了些，龙井虾仁没有特别的感觉，跳跳虾酒味比较重，但虾很新鲜，但我个人更喜欢潮汕生腌的味道～
  
  松茸饭好评！饭粒圆润饱满同时具备软糯和有嚼劲的两种对立的口感！
  
  西湖醋鱼，真的真的真的吃出来是点了红醋的大闸蟹的味道！鱼肉很嫩很滑，我一个人吃掉一盘！同行小伙伴却不爱吃！所以喜欢吃沾醋大闸蟹的小伙伴可以不要错过～

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  火焰如意 09-25 13:31

  吃是真好吃，贵是真贵。有生以来吃到的最好吃的腌膏蟹。紫薇厅名不虚传，再配个下午茶，简直是完美的一天。对了，松茸饭必吃，小伙伴们记住。

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  viviii 2021-04-09 08:51

  杭州必吃榜|黑珍珠餐厅西湖国宾馆先说说环境吧 西湖国宾馆的环境真的太美的 不仅占地面积大 还有湖和茂密的树林 还有成群结队的小松鼠和白鹭 排队的时候等待时间较长 可以选择在附近走走 真的环境太好了
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  来杭州一定要试下杭帮菜 因为过年好多想吃的餐厅都没有营业 只能碰运气 打电话被告知不预约 只能16:30开始排队取号 我们下午5点多去到 跟我们说现在取号要晚上9点才能排到我们 劝退了不少客人 我们坚持等到7点左右就排到我们了吃个饭真不容易
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  🏠点名:西湖国宾馆-紫薇厅
  📍地址:杨公堤18号西湖国宾馆8号楼
  人均:400元(另收15%服务费)
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  👩🏻‍🍳菜品推荐
  1️⃣西湖醋鱼
  作为杭帮菜的招牌 必吃的就是这个了 酸酸甜甜的 唯一就是觉得草鱼的鱼腥味太重了 胜在鱼肉够嫩滑
  2️⃣东坡肉
  也是必吃榜的一道菜 真的推荐 很入味 肥而不腻
  3️⃣虎跑泉水松茸饭
  超级香的 松茸油搭配珍珠米 让米饭变得糯糯的
  4️⃣酥皮茄子 🍆
  外面酥脆 里面茄子非常的嫩 推荐的
  5️⃣甜瓜🍈
  最后赠送的甜瓜简直就是最好吃的东西
  ❌雷品
  杭州的蟹粉小笼 无论是紫薇厅的还是楼外楼的都不推荐 皮厚肉柴 都没什么汁 感觉像吃包子一样

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  素墨浅晓 2021-04-30 23:44

  体验黑珍珠二钻紫薇厅来到西子湖畔，有着黑珍珠二钻的西湖国宾馆里的紫薇厅要去体验一下。
  
  西湖国宾馆的环境没得话说。亭台楼阁、小桥水榭、曲廊修竹、芳草绿翠，入眼皆景。
  
  紫薇厅就在西湖国宾馆的8号楼一楼。环境清逸，有禅意。那晚餐厅客人不少，等位近一个小时才入座。点了几个杭帮菜【杨梅酒醉虾🦐 】【酥皮茄子🍆 】【宁式烤菜心】【素烧鹅】【东坡焖肉】【虎跑泉水松茸饭】【西湖莼菜汤】【定胜糕】。菜品口味虽低于预期，但总体还算可以。餐厅的服务则令人有些大跌眼镜。原因是就餐快结束前，一只大苍蝇一头栽进了茶杯里，叫来了服务员，两位竟然连一句抱歉的话都没说，只轻描淡写的说了一句“那给换一杯吧！”看来国宾馆餐厅的服务水准还有待提高哦！😜

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  stallyting 2021-04-18 15:59

  天街小雨润如酥 西湖国宾馆•紫薇厅天街小雨润如酥 草色遥看近却无
  第二次来的西湖国宾馆紫薇厅，如此熟悉。17:00，服务员又领位至第一次来时的窗边圆桌，挺有缘的。
  窗外一片荷塘依旧，只是春季没了莲花点缀，略显缺失，想必盛夏光年，又会满塘莲花荷叶了。
  香干马兰头，清新爽口，有清火功效。
  杨梅酒炝虾，每次必点，杨梅酒里佐以辣椒、生姜粒、大蒜，放置五分钟待虾炝好，品尝一下，河虾鲜嫩美味，又很开胃，吃得停不下来。
  东坡焖肉，试试看紫薇厅的东坡焖肉和金沙厅的鲍鱼红烧肉，哪家更棒？似乎金沙厅的鲍鱼红烧肉更胜一筹，肥肉入口即化。紫薇厅放了馒头，但是馒头感觉硬了。
  炸溜黄鱼，黄鱼个头不小，可惜厨师面粉包裹得过厚，以至于黄鱼炸出来之后满嘴都是面糊硬硬的，斩不断炸过的面糊…可惜了这条黄鱼，相信我爸放手做这道菜会更佳！
  椒麻鳝片，鲜花椒作料，较传统的鳝糊更多了椒麻口感，鳝片嫩脆，不错。
  虎跑泉水松茸饭，每次必点的松茸饭，米饭粒粒晶莹剔透，配以松茸本身的山珍之清香，香葱末、芝麻粒撒上拌匀，使整道饭更为升华。
  餐后送上蜜瓜，冰淇淋蜜瓜，口感软糯，水分十足，好甜。
  服务也是非常敬业的，谢谢小姐姐！
  酒香不怕巷子深，何况紫薇厅占据如此绝佳的地理位置。
  相信距离下一次来临不会太远～

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  楠楠nancy 2021-05-06 15:20

  五一避开人从众 西湖国宾馆不二之选
  之前收藏的黑珍珠餐厅都没订上 下午在红吧喝下午茶 就想着来紫薇厅碰碰运气 结果真的很惊喜 下午4:30放号 真的对我们这种临时起意的游客特别友好！
  「酒酿蒸东海马鲛鱼」原来就是鲅鱼 不是很推荐 酒味儿太重了 真的不如我们大青岛的家常焖烧沙子口鲅鱼 配上蒜苔 绝！
  「虎跑泉水松茸饭」满分！！太好吃了 ！！米饭拌着松茸的松香味儿 碳水星人表示很满足
  「椒麻虾球」大意了 跑到杭帮菜馆子里点川菜 我也不知道我是咋想的。。只有咸味 一点没有吃出椒麻感 差评
  「爆炒牛肝菌」芦笋搭配牛肝菌 喜欢💕
  「酥皮茄子」没有很油 茄子皮去掉后裹面炸 火候掌握得很好 味道赞
  「东坡焖肉」经典好吃 确实比在北方吃的东坡肉好吃
  「艾草团子」咸口的 不是很喜欢 能吃出艾草 但是艾草味儿被馅料掩盖了 个人认为不加馅料的好吃
  菜点的有点多 我们误以为菜量会很少 结果都剩下了
  🛎️服务：一般般吧 中间也没有帮忙换过口盘 除了上上菜 基本没啥服务 所以我宁可认为15%的服务费给了环境
  🌿环境：真的特别喜欢国宾馆院子里的绿植 我们竟然看到了松鼠！五一院子里人也特别少 喝喝下午茶 逛逛院子 看着西湖对岸的人潮汹涌 真是太惬意了

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  赤空_4436 2021-05-01 21:28

  盘算了很久！这个周末还是在没有计划的安排下零时光顾了一下！运气还算不错！有空位！不过排队等开门的食客也是不少！毕竟在这么隐蔽的打卡酒店！人不算多！不用等位总是幸运的！有套餐！看了一下菜单衡量一下还是自己点了！口味算正常不过整体性价比来说心里还是有点落差！春笋煲一口下去感觉到了大火爆炒食料那种火气，笋有点略苦！咸肉和虾干基本没出味！菜心略苦！片儿川的汤基本和春笋煲一样！西湖醋鱼除了一丁点土腥味其他都还好！其余都是算正常！

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  大米_35 2021-05-03 01:23

  西湖国宾馆紫薇厅紫薇（黑珍珠💎💎）比金沙（黑珍珠💎💎💎）还是差点，也不如解香楼（黑珍珠💎）。不过刘庄整体布局开阔，环境适合度假休闲。黑珍珠二钻餐厅中紫薇厅价格最实惠，人均五百出头而已。

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  匿名用户_9911 10-23 19:58

  和对象一起体验黑珍珠杭帮菜，环境真的没得说，在里西湖，景区里，景观维护得非常用心，中式园林院落里，很适合提前来慢慢逛逛里西湖，坐里面拍照散步看看湖聊聊天。菜上面说实话觉得味道是不错，但不至于非常惊艳，杭帮菜吃多了都有点腻，两个人一千八多一点，点了推荐的套餐外加一个山楂糕点。最喜欢鳗鱼和鲈鱼，山楂糕点非常解腻强烈推荐。

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  闪闪的太太 2021-03-30 11:08

  比起其他几个黑珍珠，紫薇厅性价比高且味道很不错
  预约排队有点久，如果不预约，最好晚一点去，比如8点
  菜是每一道都比较满意，厨师水平在线
  「油焖春笋」最喜欢的一道菜，春笋食材新鲜，酱油闷过的笋有一种半肉的香味
  「虎跑泉水松茸饭」一般，有锅巴比较满意，不过这份饭是要就菜的，所以基本没有咸味。但我觉得蘑菇没有做好，有点夹生的奇怪
  「杨梅酒炝虾」高度白酒，酒味很重，因为要开车，我就吃了一筷子，小时候在江苏醉虾特别流行，长大了倒很少吃了
  「杭州斩鱼圆」竹荪配鱼圆，鱼圆可能是小厨师做的，太咸了，口感还是不错的，如果鱼肉蓉再剁得有劲道一点会更佳
  「荷叶鸡」不错，鸡最优秀，口感，嫩度，观赏度，味道都一流，推荐点这道
  「蜜瓜」胖子说吃出了小野二郎的感觉😜
  
  西湖醋鱼因为是草鱼不爱吃，就没点
  整体还是不错的，服务一般，中间来换了一次盘子，对不起15%的服务费，但考虑到整体价格比较低，也就算了

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  鱼儿牙 10-20 17:42

  桂花香的时候会醉 因为甜美 想到西湖边走走的时候 就带着家人来这里。
  人少 独享的这一片湖光山色 还有家人很爱的那个时代的记录和故事。
  紫薇厅的西湖醋鱼每次必点 一定要趁热吃！冷了之后口味就变了。
  本次最满足 得到家人们一致好评的是酥皮茄子 油炸食物就是餐桌王炸 不接受反驳 哈哈哈 依然是趁热吃 份量也刚刚好。
  美食 美景 和安安静静的一个湖边午后。

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  会滑雪的张鹿 2020-09-25 00:00

  杭州西湖国宾馆｜必打卡国风红食盒下午茶❤“毕竟来人间一趟，
  一定要行至远方，看灿日碧阳。”
  我是张鹿🦌
  2020年要继续乘风远航
  今天鹿鹿要跟大家分享一个园林酒店—杭州西湖国宾馆❤️
  
  🌙初至西湖国宾馆，遇见西湖的夜色，一片宁静清幽的景象，如置仙境。这次打卡的西湖国宾馆拥有一片❗️私家西湖，更是可以保证在我沿着湖边散步的时候，周边空无一人，放眼只见湖面烟波渺渺。
  
  🌟只是这次的主题却不是西湖的美景，而是🧺西湖国宾馆远近闻名的美食。
  
  ➡️选择西湖国宾馆主要因为红吧里的红食盒双人下午茶，一年四季根据时令调节点心的食材，这个季节的主题就是【秋实】，让我感觉住在这里的日子像穿越进了宫里当娘娘，现在还属于比较小众的，大家可以尽情体验。
  
  🌈红色的食盒配上身后的西湖，随手一拍📷就可以get高端大气的国风下午茶。第一层海盐奶油南瓜糊🎃和芝士马蹄蟹柳饼，据说这个油炸小饼是国宴款；第二层有巧克力熔岩蛋糕🍫肉桂枣泥蛋糕🍰松子挞🌰和草莓慕斯🍓。第三层是流心柿饼、车厘子🍒草莓🍓和金桔🍊柿饼是富平的，巨好吃😋
  
  🍁一壶龙井绿茶🍵，一杯肉桂拿铁☕️，园子里荷叶凋零，却见睡莲初醒，枫叶正红。
  
  ☁️西湖国宾馆的紫微厅据说是来西湖品尝美食必打卡，不是网红餐厅，是真的特别认真在做杭州本帮菜，同时服务好到没话说。
  
  🥟萦绕在舌尖美味的感觉不管过了多久都会令我记忆绵长。紫薇厅在八号楼的一层，从正厅走向紫薇厅会环绕过八号楼中庭的荷花池，风景甚好。
  
  🥄紫薇厅最好的包厢，三面都是落地的玻璃窗，做的是杭帮菜，忠于老底子的传统口味，却在摆盘、内涵上予以了新的创意，让我一个吃遍中外餐厅的人也有耳目一新的感觉（PS：西湖醋鱼是特色菜，必点哦！）

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  颜洛洛_8480 10-25 00:04

  每次看到有人说📍杭州·西湖醋鱼🐟不好吃，​我都要推荐下🏛️国宾馆·紫薇厅，​每次来杭州必打卡店，依旧是传统的草鱼，肉质滑嫩，入口酸甜，回味带着姜沫🈶种吃🦀的错觉。顺便推荐下，他家的“杨梅醉虾”🦐，好吃到我先生炫了一整盘|ω•`)♥️

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  就这样吧_1107 09-29 11:26

  去杭州参加活动如果只能吃一餐的话 那我一定选择紫薇厅😊同行的朋友没有吃过西湖醋鱼 犟着点了一份 紫薇厅的西湖醋鱼个人觉得是天花板了 一点腥气都没有 只是调味作为北方人确实是吃不惯 其他菜品都挺不错的 不过当天的菜心有点老 老的发苦 有点遗憾

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  豆豆豆豆豆哥 2021-03-18 13:19

  不踩雷的黑珍珠二钻，名副其实了亭台楼阁，小桥水榭
  终于打卡紫薇厅了，下午在红吧喝了下午茶
  早早地过来等位，四点半开始放号
  四点十几分门口就开始排队了
  
  🌿环境：西湖的后花园！园林景观，小桥流水，吃饭真的太舒服了，饭后还可以在这边散散步！有四个小时免费停车🅿️
  
  🛎️服务：
  服务在黑珍珠中算是不错了👍身穿紫色统一服装的小姐姐都好温柔🧡
  
  点了980的套餐，本来想单点菜品，可是想吃的花雕焖牛肉只有套餐才有不能单点。然而套餐中的西湖醋鱼不想吃，问能不能更换菜品也不行😂纠结了半天还是点了套餐！好在西湖醋鱼并没有踩雷，居然还不错😜
  「西湖醋鱼」酸甜适中，而且没有河鱼的泥腥味儿，鱼肉很嫩！之前在其他地方吃的西湖醋鱼简直了都。紫薇厅不得不说处理得很好，难怪是排名第一的☝️
  「虎跑泉水松茸饭」这个饭真的好吃的到飞起😜云南野生松茸，虎跑泉水蒸的大米，颗颗饱满，再配上秘制酱料和珐琅锅，绝了😜
  「花雕焖牛肉」不能单点的牛肉，对它的期待是最高的。可是有点失望，牛肉有点柴，味道偏甜了些
  「江南白鲈刺参羹」鱼肉和海参都很嫩，汤底很鲜，很浓稠😜
  「春韭煎虾饼」虾饼煎过，表面脆脆，一口下去满满虾肉，很嫩，满口留香
  「油焖春笋」比较常见的一道菜，无功无过吧
  「黑芝麻冰淇淋生鲜果」黑芝麻冰淇淋和小时候的芝麻棒冰有点像，很爽口，水果也很新鲜
  基本都没有踩雷，五星推荐
  在黑珍珠里性价比真的很高了😜

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  胡萝北一生之敌 09-26 18:14

  西湖国宾馆紫薇厅，入住客人可以提前预定，环境非常好，西湖醋鱼第一口吃不好吃，越吃越好吃，鱼肉很鲜嫩。其他菜品也还可以，虾仁饱满 Q 弹，口感鲜美。菜品精致，味道纯正。服务也还可以，是一家非常值得推荐的餐厅，下次还会再来品尝。

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  嘿嘿_933 09-27 18:26

  杭州唯一能吃的西湖醋鱼，环境很好，喝早茶一样多坐会，体验感直接拉满

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  我爱喝水溶C 10-30 18:53

  馋嘴云☁️探店｜本年度人均最高的一次工作餐/黑珍珠西湖第一名园·紫薇厅
  
  电话联系预约发现原来在大众点评上就能订位，比想象中的好约👍从杨公堤转入国宾馆感觉进入了一个世外桃源～
  
  毕竟是“国字”打头的宾馆，一步一景的江南园林，小桥流水仙气飘飘，真应该多预留一些时间散散步，整体的环境非常幽静，私密性极强，很适合宴请重要的朋友聚餐[比心]
  
  脆皮茄子/鳝丝/醉虾/荷香鸡/松茸饭/桂花年糕，必点菜都来了一轮😍很地道的杭帮菜，清淡不油腻，餐中配的是热红茶喝下去很舒服，而且菜量也正好，四个人吃光盘无浪费！
  
  服务绝赞预定时间打来电话确认，入座/点菜/换骨碟匹配这个档次的收费，还有4小时免停车费的优惠，不用考虑停车费的问题～
  
  来这边吃饭冲着服务环境和口味来的，以上几点均让同行的朋友们满意👍对的起这个价格❤️
  
  下次有机会再来一次下午茶，好好体会一下国宾馆的美景👍

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  杭州
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  老王的小号 2020-07-13 00:00

  「西湖国宾馆·紫薇厅」
  绝对是一家值得排队取号的餐厅👍
  排队的时间可以在宾馆里到处逛逛，拍拍照。感受一下没有人的西湖，超级棒。
  菜品真的也很棒，每道都好吃。很精致。
  服务也超级棒，绝对的让你服务费出的心甘情愿🤭

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  杭州 · 西湖国宾馆-紫薇厅
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  Fairygao 2021-04-23 17:28

  美丽的西湖国宾馆紫薇厅来到杭州闺蜜带我打卡黑珍珠二钻餐厅，紫薇厅带有浓浓的江南风情，杭州生活半年的我也是第一次来。
  因为连着大片的宾馆客房，四处都是杨柳依依和蜿蜒的小路，餐厅的户外是大大的锦鲤池塘，喷泉⛲月季🌸还有木板铺的小道。 🧚🏻‍♀️全是美景
  「宋嫂鱼羹」「东坡焖肉」「虎跑泉水松茸饭」「火腿笋干豌豆」「油焖春笋」都是比较地道的杭帮菜，很适合招待朋友的一家餐厅。想念杭州的生活，还有甜甜的肉，浓浓的鱼羹🍹

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  杭州 · 西湖国宾馆-紫薇厅
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  木子工令 2021-03-22 18:09

  远超预期，无论菜式还是环境，蚕豆堪称惊艳对于这个段位的餐厅，用“性价比”来描述可能确实有种泼冷水的感觉，但紫薇厅给我的感觉就是，跟金沙厅放在一起，无论出身、出品和环境都是胜出一筹，一比较真的性价比就出来了，非常遗憾过去十几年去了杭州几十次，竟然在2021年才到访过紫薇厅。
  
  提前做足了心理准备，以为会排队很久，没想周末杭州天气不太好，似乎很多人到的晚，于是别厅里的座位不用等就入座了。
  
  🌿环境：自不用说，只是让我意外的是，作为国宾馆，紫薇厅所在的8号楼似乎翻新过，丝毫没有想象中的老干部风，而是非常舒服的新中式风格，跟金沙厅几乎一模一样，略去金沙厅属于长尾边际上的精致和细节，作为餐厅的环境来讲紫薇厅真的是很不错。因此即使阴天，坐在四面落地窗的高大厅中用餐，厅外就是美好的山水园景，非常惬意。
  
  既然是清明前到访，时令旬鲜当然是重点，因此点了些周围食客没点的菜，没想到实在是惊艳。
  
  「菜籽油焖蚕豆」一定要跳出上菜顺序来讲这个菜，初春蚕豆的季节，分外鲜嫩，用咸肉加菜籽油焖蒸，满满咸肉的油香和肉香，浸入鲜嫩的蚕豆；蚕豆水嫩的口感，入口即化蕴出鲜嫩的清香，极其时令，极其融合，极其让人动容。我甚至记不起来啥时候吃过那么好吃的蚕豆这样简单的东西了。最后锅底剩下一点点的汁水，真的是浓郁而鲜极。作为一个90元的菜，在这样段位的餐厅里，我觉得它光芒万丈。
  
  「东坡焖肉」大概肥瘦五五分，对我来讲肥了点，但调味和入味非常优秀。
  
  「杨梅酒炝虾」上桌服务员特意嘱咐，再焖5分钟，偷偷打开看了下，果然里边的河虾还不够“上头”地扑腾。酒香很浓郁，浸透了杨梅的清香，但黄酒底味依然厚重，完全上头的河虾，虽然身上的肉并不算多，但是肉质鲜甜，停不下来。对比黄酒醉出来的，别有风味。
  
  「虎跑泉水松茸饭」也不愧是招牌，虽然小份的盛出来就是小小两碗，但鲜松茸的香气逼人，米饭用煲仔的形式热出来颗颗脆韧，并且完全不油透着松茸的浓香，互相成全分外优秀。
  
  「腌笃鲜」家常而又不简单，季节得对，笋得对，这样的大餐厅处理起来真的一点都不马虎。春笋实在是鲜甜，胜过一切言语。
  
  吃到很饱，觉得吃到了整个江南的春天，非常满足。
  
  出了8号楼，经过2号楼往北边溜达，西湖边的专属园林几乎没有人，在长达1小时的散步里，仿佛整个西湖的西岸变成了专属，这顿春天的盛宴，非常值得了。

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  杭州 · 西湖国宾馆-紫薇厅
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  蝈蝈大叔 2021-01-19 23:29

  杭州老街|馒头山社区有天会消失吗我很喜欢馒头山老街。大概是杭州为数不多的老小区了。城市的发展日益迅速。隔着高架桥的高楼拔地而起。如果说，馒头山社区更像是棚户区。
  这里因为一些凤凰社区，文创园，网红店的入驻，也吸引了很多当代的年轻人。但最有味道的，是那些偏僻的巷弄。
  🚲骑自行车是最适合逛老街的方式。这里的时光似乎更慢悠悠一些。还会看到老人在树下下棋，小孩子在弄堂里奔跑。它有着足够的地气。
  纵横的晾衣杆上，挂着晾晒的衣服。熏鸭，风干的鱼肚。这与印象中的杭州显得有些年代感的脱离。它更容易让你想到的是乡村的风貌。
  但骑车拐进那幽深的弄堂，破财的墙头瓦楞，虚掩的柴门，狭小的空间里，独居着老人。从居住的环境上看，它并不宜居。从过客的角度看。它又有着正宗的杭州烟火气息。也确实是人文拍摄取景的好地方。
  我不知道这样的旧社区以后是如何发展的面貌。个人更喜欢的是它能够保存下来，稍加改造变得更加宜居，兼顾情怀和商业性。

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  杭州 · 馒头山社区
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  殊胜小生活 05-24 13:31

  灵隐景区三大寺庙，素面攻略‼️灵隐飞来峰景区三大寺庙都有素面🍜
  胃只有一个，素面有三家，到底选择哪家更合适？
  
  ✔️👉🏻灵隐寺素面——十方苑
  从检票口进来左手边，客堂旁边就是十方苑啦，空间比较大，人也多
  在外面窗口买完之后等着叫号，叫到之后自己去窗口拿，出餐速度比较快
  常年排队，门口有时还会有小点心卖，有时间的朋友可以去试试
  
  ✔️👉🏻永福寺素面——福泉素面
  进门左手边，福泉素面（左边是网红的慈杯咖啡和法务流通处）
  面的品种比灵隐寺的多，有汤面有拌面，味道很好，价格通常是30r/碗，选择困难的可以直接加两个浇头
  店面不大，人也没有灵隐寺的多，基本上随到随吃
  
  ✔️👉🏻韬光寺素面——韬光茶庵
  在韬光寺里面，位置有点难找，找不到的可以跟着指示牌或者问问工作人员
  里面有素面、素米线，还有小吃、奶茶什么的，品种丰富
  还有室外的观景位，位置不多，景色很好，趁天还没有大热之前可以打卡一把

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  小覃一一旅行日 2021-03-24 21:32

  真不输京都！曲院风荷樱花值得你起早哈喽宝宝们好，我是小覃，一直在旅行，一直在流浪。最近春天博主小覃上线，前天昨天把杭州樱花地走了一遍，现在是樱花🌸开的正美的时候，预测能开到3月底。
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  🌸 杭州西湖风景名胜区-曲院风荷我觉得拍出来最有小京都的感觉，因为芙蓉水渠这个建筑有点日式，并且是一大丛区域都有，人比太子湾少很多很多，除了最佳机位抢不到，但是也能勉强拍出满意的照片。
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  🌸🉑️拍照机位
  1️⃣网红照，以樱花做前景拍芙蓉水渠
  2️⃣站在墙上，俯拍，假如🈶️船经过会更有意境
  3️⃣去桥下，可拍另一个建筑的倒影➕樱花
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  🌸Tips
  1️⃣如果想抢先机位，最好7点之前到
  2️⃣🎫免费
  3️⃣曲院风荷🈶️2个门，去拍樱花🌸导航岳王庙，然后从对面门口进去是最近的
  4️⃣曲院风荷一年四季都很美，春天可以看樱花二月兰，夏天🉑️赏荷，秋天枫叶🍁美极了，还可以去郭庄游玩，里面有很多茶馆，环境很幽静。
  5️⃣照片拍摄时间2021.3.22
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  杭州 · 曲院风荷
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