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  BaoziMa 2021-05-13 18:25

  黑珍珠二钻 紫薇厅打卡[胜利]朋友过生日带我来晚饭，我们俩个人点了个黑珍珠的套餐，好像是998，而且是免服务费这点比较好，一般是要付15%的。
  「宋嫂鱼羹」这个人最喜欢这道菜，底下是用蜡烛🕯️一直在加热的，不用担心时间久了变凉，味道也是一级棒哦！
  「西湖醋鱼」必点的啦，说是杭州排名前几的西湖醋鱼，但我真的觉得有些过于甜了，鱼肉的确是很嫩。
  「虎跑泉水松茸饭」也是他们家的招牌，配合其他菜很下饭。
  「松煎虾饼」这个性价比真的有点低了，4个要200多，一个小份的西湖醋鱼好像还没这么贵[疑问]
  「花雕焖牛肉」「干菜烤笋」这两道比较平常，没啥好说的
  最后每人还有一份水果冰淇淋，我们额外点了一个小蛋糕🍰，味道还行。
  吃完的朋友们可以去湖边逛一下，夜晚安静的时候感觉还不错。

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  大米_35 2021-05-03 01:23

  西湖国宾馆紫薇厅紫薇（黑珍珠💎💎）比金沙（黑珍珠💎💎💎）还是差点，也不如解香楼（黑珍珠💎）。不过刘庄整体布局开阔，环境适合度假休闲。黑珍珠二钻餐厅中紫薇厅价格最实惠，人均五百出头而已。

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  嘿嘿_933 2024-09-27 18:26

  杭州唯一能吃的西湖醋鱼，环境很好，喝早茶一样多坐会，体验感直接拉满

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  方块_1007 2020-07-21 00:00

  来杭州办点事
  事情顺利完成庆祝一下
  来闻名已久的西湖国宾馆吃顿饭庆祝一下
  讲真，黑珍珠餐厅指南还是非常靠谱的
  ＃西湖醉鸡＃
  是用一整只鸡腿做成的醉鸡，皮脆肉嫩，不是特别咸，咸香的口感作为开胃前菜非常适合~
  ＃宋嫂鱼羹＃
  作为一个醋和胡椒粉的死忠爱好者，这个鱼羹的口味实在是太适合我了！醋的酸搭配鱼肉的鲜，佐以胡椒粉的爽辣，餐前一碗汤简直不要太满足！
  ＃西湖醋鱼＃
  作为杭州各大餐厅的主菜，西湖国宾馆紫薇厅的西湖醋鱼可以说是超高水准了，肉质非常嫩，酱汁调得很浓郁，绝对的必点！
  ＃爆炒牛肝菌＃
  同行的小伙伴是个菌菇深度爱好者，所以点了牛肝菌，整体口感非常软糯，菌菇的鲜美自然也不用多说了
  ＃东坡肉＃
  作为肉食主义者的我，看到东坡肉自然是必点。肥瘦相间的五花肉先炖后蒸，肥肉部分真真的入口即化！口感也不腻，值得推荐！
  ＃酿三桃＃
  这是这一餐唯一的甜品，三桃指的是桃肉、桃胶和不知道什么_(:з)∠)_，不太甜，应该是没有加糖，纯粹靠桃肉的甜做成的炖品，甜食爱好者应该不会太喜欢
  ＃松茸炒饭＃
  这是在大众点评上几乎人均推荐的一道菜，但是实际上也没有那么值得推荐啦，松茸确实很鲜美，拌在里面的芝麻配合着小葱的香气也让人很上头，但是总体还只是个炒饭啦~吃不饱的小朋友建议来一份~
  
  总体来说，西湖国宾馆紫薇厅还是相当值得推荐的，菜量也很合适，我们一行三个小伙伴算上服务费一共1240元，作为一家黑珍珠两钻的餐厅，还是很具有性价比的！

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  赤空_4436 2021-05-01 21:28

  盘算了很久！这个周末还是在没有计划的安排下零时光顾了一下！运气还算不错！有空位！不过排队等开门的食客也是不少！毕竟在这么隐蔽的打卡酒店！人不算多！不用等位总是幸运的！有套餐！看了一下菜单衡量一下还是自己点了！口味算正常不过整体性价比来说心里还是有点落差！春笋煲一口下去感觉到了大火爆炒食料那种火气，笋有点略苦！咸肉和虾干基本没出味！菜心略苦！片儿川的汤基本和春笋煲一样！西湖醋鱼除了一丁点土腥味其他都还好！其余都是算正常！

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  Intro_3198 2023-12-02 21:21

  秋天到了一直没来西湖逛，难得清闲下来，约了紫薇厅顺便逛逛赏秋，景色与建筑传统风格很美观大气，还有锦鲤观赏进门有人带路啦，提前预约可以有窗边的位置哦。
  服务：
  服务很棒 及时撤盘续茶，个别上菜慢了一些
  看了下原本是想单点的，但是第一次来的话可以试试双人餐性价比高，里面的鱼可以换成西湖醋鱼。总体来说还不错 菜品如下：
  「凉菜拼盘」牛肉很好吃 香辣口 鲍鱼是很好吃 搭配着鲟鱼子 清凉爽口 ，金桔甜爽，黄瓜清口，莎鳗挺香
  「醉蟹」酒香比较淡 色泽浓郁 吃着尚可
  「胡椒海蟹羹」胡椒和酸为主 搭配着蟹肉 吃起来还可以
  「杭州炒虾蟹」宝宝辅食 搭配白米饭会更香
  「西湖醋鱼」在杭州多年未曾尝试过 也没有说的那么难吃 酸甜口的配着姜汁为主 吃着有种说不出来的感觉 不难吃也不是很好吃 可以尝试 传统的做法就是用草鱼 所以刺会多些 虽然还是有点腥味无可避免趁热吃
  「香栗东坡肉」吃着还不错 肥厚倒是很好 肥而不腻
  「木耳油冬菜」还可以
  「虎跑泉水松茸饭」很香 香气扑鼻 菌菇味足 咸淡刚好
  总体来说很值得一尝

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  鱼儿牙 2024-10-20 17:42

  桂花香的时候会醉 因为甜美 想到西湖边走走的时候 就带着家人来这里。
  人少 独享的这一片湖光山色 还有家人很爱的那个时代的记录和故事。
  紫薇厅的西湖醋鱼每次必点 一定要趁热吃！冷了之后口味就变了。
  本次最满足 得到家人们一致好评的是酥皮茄子 油炸食物就是餐桌王炸 不接受反驳 哈哈哈 依然是趁热吃 份量也刚刚好。
  美食 美景 和安安静静的一个湖边午后。

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  火焰如意 2024-09-25 13:31

  吃是真好吃，贵是真贵。有生以来吃到的最好吃的腌膏蟹。紫薇厅名不虚传，再配个下午茶，简直是完美的一天。对了，松茸饭必吃，小伙伴们记住。

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  胡萝北一生之敌 2024-09-26 18:14

  西湖国宾馆紫薇厅，入住客人可以提前预定，环境非常好，西湖醋鱼第一口吃不好吃，越吃越好吃，鱼肉很鲜嫩。其他菜品也还可以，虾仁饱满 Q 弹，口感鲜美。菜品精致，味道纯正。服务也还可以，是一家非常值得推荐的餐厅，下次还会再来品尝。

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  楠楠nancy 2021-05-06 15:20

  五一避开人从众 西湖国宾馆不二之选
  之前收藏的黑珍珠餐厅都没订上 下午在红吧喝下午茶 就想着来紫薇厅碰碰运气 结果真的很惊喜 下午4:30放号 真的对我们这种临时起意的游客特别友好！
  「酒酿蒸东海马鲛鱼」原来就是鲅鱼 不是很推荐 酒味儿太重了 真的不如我们大青岛的家常焖烧沙子口鲅鱼 配上蒜苔 绝！
  「虎跑泉水松茸饭」满分！！太好吃了 ！！米饭拌着松茸的松香味儿 碳水星人表示很满足
  「椒麻虾球」大意了 跑到杭帮菜馆子里点川菜 我也不知道我是咋想的。。只有咸味 一点没有吃出椒麻感 差评
  「爆炒牛肝菌」芦笋搭配牛肝菌 喜欢💕
  「酥皮茄子」没有很油 茄子皮去掉后裹面炸 火候掌握得很好 味道赞
  「东坡焖肉」经典好吃 确实比在北方吃的东坡肉好吃
  「艾草团子」咸口的 不是很喜欢 能吃出艾草 但是艾草味儿被馅料掩盖了 个人认为不加馅料的好吃
  菜点的有点多 我们误以为菜量会很少 结果都剩下了
  🛎️服务：一般般吧 中间也没有帮忙换过口盘 除了上上菜 基本没啥服务 所以我宁可认为15%的服务费给了环境
  🌿环境：真的特别喜欢国宾馆院子里的绿植 我们竟然看到了松鼠！五一院子里人也特别少 喝喝下午茶 逛逛院子 看着西湖对岸的人潮汹涌 真是太惬意了

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  豆豆豆豆豆哥 2021-03-18 13:19

  不踩雷的黑珍珠二钻，名副其实了亭台楼阁，小桥水榭
  终于打卡紫薇厅了，下午在红吧喝了下午茶
  早早地过来等位，四点半开始放号
  四点十几分门口就开始排队了
  
  🌿环境：西湖的后花园！园林景观，小桥流水，吃饭真的太舒服了，饭后还可以在这边散散步！有四个小时免费停车🅿️
  
  🛎️服务：
  服务在黑珍珠中算是不错了👍身穿紫色统一服装的小姐姐都好温柔🧡
  
  点了980的套餐，本来想单点菜品，可是想吃的花雕焖牛肉只有套餐才有不能单点。然而套餐中的西湖醋鱼不想吃，问能不能更换菜品也不行😂纠结了半天还是点了套餐！好在西湖醋鱼并没有踩雷，居然还不错😜
  「西湖醋鱼」酸甜适中，而且没有河鱼的泥腥味儿，鱼肉很嫩！之前在其他地方吃的西湖醋鱼简直了都。紫薇厅不得不说处理得很好，难怪是排名第一的☝️
  「虎跑泉水松茸饭」这个饭真的好吃的到飞起😜云南野生松茸，虎跑泉水蒸的大米，颗颗饱满，再配上秘制酱料和珐琅锅，绝了😜
  「花雕焖牛肉」不能单点的牛肉，对它的期待是最高的。可是有点失望，牛肉有点柴，味道偏甜了些
  「江南白鲈刺参羹」鱼肉和海参都很嫩，汤底很鲜，很浓稠😜
  「春韭煎虾饼」虾饼煎过，表面脆脆，一口下去满满虾肉，很嫩，满口留香
  「油焖春笋」比较常见的一道菜，无功无过吧
  「黑芝麻冰淇淋生鲜果」黑芝麻冰淇淋和小时候的芝麻棒冰有点像，很爽口，水果也很新鲜
  基本都没有踩雷，五星推荐
  在黑珍珠里性价比真的很高了😜

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  viviii 2021-04-09 08:51

  杭州必吃榜|黑珍珠餐厅西湖国宾馆先说说环境吧 西湖国宾馆的环境真的太美的 不仅占地面积大 还有湖和茂密的树林 还有成群结队的小松鼠和白鹭 排队的时候等待时间较长 可以选择在附近走走 真的环境太好了
  .
  来杭州一定要试下杭帮菜 因为过年好多想吃的餐厅都没有营业 只能碰运气 打电话被告知不预约 只能16:30开始排队取号 我们下午5点多去到 跟我们说现在取号要晚上9点才能排到我们 劝退了不少客人 我们坚持等到7点左右就排到我们了吃个饭真不容易
  .
  🏠点名:西湖国宾馆-紫薇厅
  📍地址:杨公堤18号西湖国宾馆8号楼
  人均:400元(另收15%服务费)
  .
  👩🏻‍🍳菜品推荐
  1️⃣西湖醋鱼
  作为杭帮菜的招牌 必吃的就是这个了 酸酸甜甜的 唯一就是觉得草鱼的鱼腥味太重了 胜在鱼肉够嫩滑
  2️⃣东坡肉
  也是必吃榜的一道菜 真的推荐 很入味 肥而不腻
  3️⃣虎跑泉水松茸饭
  超级香的 松茸油搭配珍珠米 让米饭变得糯糯的
  4️⃣酥皮茄子 🍆
  外面酥脆 里面茄子非常的嫩 推荐的
  5️⃣甜瓜🍈
  最后赠送的甜瓜简直就是最好吃的东西
  ❌雷品
  杭州的蟹粉小笼 无论是紫薇厅的还是楼外楼的都不推荐 皮厚肉柴 都没什么汁 感觉像吃包子一样

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  Fairygao 2021-04-23 17:28

  美丽的西湖国宾馆紫薇厅来到杭州闺蜜带我打卡黑珍珠二钻餐厅，紫薇厅带有浓浓的江南风情，杭州生活半年的我也是第一次来。
  因为连着大片的宾馆客房，四处都是杨柳依依和蜿蜒的小路，餐厅的户外是大大的锦鲤池塘，喷泉⛲月季🌸还有木板铺的小道。 🧚🏻‍♀️全是美景
  「宋嫂鱼羹」「东坡焖肉」「虎跑泉水松茸饭」「火腿笋干豌豆」「油焖春笋」都是比较地道的杭帮菜，很适合招待朋友的一家餐厅。想念杭州的生活，还有甜甜的肉，浓浓的鱼羹🍹

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  melanie晋 2021-05-05 08:08

  【位置】西湖国宾馆的紫薇厅杭帮菜是一绝。是杭州有名的餐厅。位置特别好，就在西湖边上。
  【环境】坐落于西湖国宾馆里面，环境优美，所有建筑都古香古色和西湖风景融为一体。餐厅装修简洁大方，适合商务宴请，闺蜜聚餐以及家庭聚会。
  【服务】服务很好，比较注重细节。上菜比较快，每道菜都会解说。
  【菜品】酱鸭舌、西湖醋鱼、龙井虾仁都是必点菜。食材新鲜、做法讲究。去杭州的时候可以去试试。
  【停车】好停车，可以停在国宾馆停车场里面。
  【综合】需要提前预约。整体味道还是不错。

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  颜洛洛_8480 2024-10-25 00:04

  每次看到有人说📍杭州·西湖醋鱼🐟不好吃，​我都要推荐下🏛️国宾馆·紫薇厅，​每次来杭州必打卡店，依旧是传统的草鱼，肉质滑嫩，入口酸甜，回味带着姜沫🈶种吃🦀的错觉。顺便推荐下，他家的“杨梅醉虾”🦐，好吃到我先生炫了一整盘|ω•`)♥️

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  老王的小号 2020-07-13 00:00

  「西湖国宾馆·紫薇厅」
  绝对是一家值得排队取号的餐厅👍
  排队的时间可以在宾馆里到处逛逛，拍拍照。感受一下没有人的西湖，超级棒。
  菜品真的也很棒，每道都好吃。很精致。
  服务也超级棒，绝对的让你服务费出的心甘情愿🤭

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  小嘴大面孔 2023-06-06 12:00

  久仰大名的西湖国宾馆紫薇厅 我还是第一次来，跟朋友两个人点了一份set，感觉非常喜欢
  
  环境：
  工作日中午，客人不多不少，但大家都小声细雨，氛围很好。view非常棒，细雨朦胧中，一边品尝着美食，一边欣赏着初夏的杭州微雨☔️
  
  服务：
  非常周到，又不会过分热情，是恰到好处的专业与真诚
  
  「虎跑泉水松茸饭」「西湖莼菜汤」「四季小菜心」「豆面膏蟹」分量不少，2个人吃得很开心。食材都很新鲜，做法是我喜欢的那种，比较清淡，一点儿也不腻。说实话，这样的地段，这样的出品，性价比超高！

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  mosqo 2024-10-14 16:22

  不错。值得特地来打卡！
  
  茄子很酥嫩，咬下去绵绵软软的，但要尽快吃，不然不酥了里面茄子也变硬了就容易腻
  
  鱼羹本身就是酸的，但我个人觉得酸度有点太多了些，龙井虾仁没有特别的感觉，跳跳虾酒味比较重，但虾很新鲜，但我个人更喜欢潮汕生腌的味道～
  
  松茸饭好评！饭粒圆润饱满同时具备软糯和有嚼劲的两种对立的口感！
  
  西湖醋鱼，真的真的真的吃出来是点了红醋的大闸蟹的味道！鱼肉很嫩很滑，我一个人吃掉一盘！同行小伙伴却不爱吃！所以喜欢吃沾醋大闸蟹的小伙伴可以不要错过～

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  莫轮回 2021-02-14 20:56

  紫薇夜宴国宾馆紫薇厅大名如雷贯耳，今日总算得缘前来。其实这里有好几个厅，不过皆冠以紫薇名。说是杭帮菜的老把式了，自然食客盈门，餐厅春节期间不接受预约，只能来排队，4点半拿的号差不多6点半可以排到，一进门果然高朋满座，原本的紫薇厅早已坐不下，服务员带进后面其他厅堂落座，餐厅赠送茶水和餐前小菜，个人点菜偏传承经典，就是想来吃老菜谱有没有。不管凉菜还是热菜都够得上90分，味道很是地道，不过由于食客非常多，所以就餐环境略显不足，但工作人员还是很负责，瑕不掩瑜，紫薇绝对值得一品。

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  Mico孙 2021-05-09 17:19

  慕名而去了杭州的一家黑珍珠二钻餐厅，位于西湖杨公堤景区里西湖国宾馆内8号楼的紫薇厅。餐厅需要提前预订或当日尽早到达取号排位。
  作为杭帮名菜西湖醋鱼算是这家的头号招牌，据说是杭州排名第一位的西湖醋鱼。醋鱼可以选点大小份，小份的话就是半条鱼。浓稠的醋汁基本掩盖了草鱼本有的土腥气，使得充分感受到鲜嫩的鱼肉。
  作为东坡肉的同级产品，梅干菜扣肉一样入口即化，加上干菜的香味更加开胃可口。杨梅酒醉虾现在一般的饭店很难吃到，因为需要鲜活的河虾浸泡在梅子酒后立即食用，以完全体现食材原本的鲜美。
  虎跑泉水松茸饭极力推荐！只够两人份食用的小份虽也价格不菲，但蒸过后的米饭和特制的松茸酱、芝麻、青葱一起调拌完全是完美搭配。
  整个餐厅的服务属于五星级酒店的标准，所以餐厅也是需要加收15%的服务费。不过自驾而来的话，餐厅会给予一定时间的免费停车券。这样在品尝完美食后的闲暇之余，也可以有足够的时间去一睹伟大***也曾在此赏雪的西湖彼岸之美。

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  素墨浅晓 2021-04-30 23:44

  体验黑珍珠二钻紫薇厅来到西子湖畔，有着黑珍珠二钻的西湖国宾馆里的紫薇厅要去体验一下。
  
  西湖国宾馆的环境没得话说。亭台楼阁、小桥水榭、曲廊修竹、芳草绿翠，入眼皆景。
  
  紫薇厅就在西湖国宾馆的8号楼一楼。环境清逸，有禅意。那晚餐厅客人不少，等位近一个小时才入座。点了几个杭帮菜【杨梅酒醉虾🦐 】【酥皮茄子🍆 】【宁式烤菜心】【素烧鹅】【东坡焖肉】【虎跑泉水松茸饭】【西湖莼菜汤】【定胜糕】。菜品口味虽低于预期，但总体还算可以。餐厅的服务则令人有些大跌眼镜。原因是就餐快结束前，一只大苍蝇一头栽进了茶杯里，叫来了服务员，两位竟然连一句抱歉的话都没说，只轻描淡写的说了一句“那给换一杯吧！”看来国宾馆餐厅的服务水准还有待提高哦！😜

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  stallyting 2021-04-18 15:59

  天街小雨润如酥 西湖国宾馆•紫薇厅天街小雨润如酥 草色遥看近却无
  第二次来的西湖国宾馆紫薇厅，如此熟悉。17:00，服务员又领位至第一次来时的窗边圆桌，挺有缘的。
  窗外一片荷塘依旧，只是春季没了莲花点缀，略显缺失，想必盛夏光年，又会满塘莲花荷叶了。
  香干马兰头，清新爽口，有清火功效。
  杨梅酒炝虾，每次必点，杨梅酒里佐以辣椒、生姜粒、大蒜，放置五分钟待虾炝好，品尝一下，河虾鲜嫩美味，又很开胃，吃得停不下来。
  东坡焖肉，试试看紫薇厅的东坡焖肉和金沙厅的鲍鱼红烧肉，哪家更棒？似乎金沙厅的鲍鱼红烧肉更胜一筹，肥肉入口即化。紫薇厅放了馒头，但是馒头感觉硬了。
  炸溜黄鱼，黄鱼个头不小，可惜厨师面粉包裹得过厚，以至于黄鱼炸出来之后满嘴都是面糊硬硬的，斩不断炸过的面糊…可惜了这条黄鱼，相信我爸放手做这道菜会更佳！
  椒麻鳝片，鲜花椒作料，较传统的鳝糊更多了椒麻口感，鳝片嫩脆，不错。
  虎跑泉水松茸饭，每次必点的松茸饭，米饭粒粒晶莹剔透，配以松茸本身的山珍之清香，香葱末、芝麻粒撒上拌匀，使整道饭更为升华。
  餐后送上蜜瓜，冰淇淋蜜瓜，口感软糯，水分十足，好甜。
  服务也是非常敬业的，谢谢小姐姐！
  酒香不怕巷子深，何况紫薇厅占据如此绝佳的地理位置。
  相信距离下一次来临不会太远～

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  我爱喝水溶C 2024-10-30 18:53

  馋嘴云☁️探店｜本年度人均最高的一次工作餐/黑珍珠西湖第一名园·紫薇厅
  
  电话联系预约发现原来在大众点评上就能订位，比想象中的好约👍从杨公堤转入国宾馆感觉进入了一个世外桃源～
  
  毕竟是“国字”打头的宾馆，一步一景的江南园林，小桥流水仙气飘飘，真应该多预留一些时间散散步，整体的环境非常幽静，私密性极强，很适合宴请重要的朋友聚餐[比心]
  
  脆皮茄子/鳝丝/醉虾/荷香鸡/松茸饭/桂花年糕，必点菜都来了一轮😍很地道的杭帮菜，清淡不油腻，餐中配的是热红茶喝下去很舒服，而且菜量也正好，四个人吃光盘无浪费！
  
  服务绝赞预定时间打来电话确认，入座/点菜/换骨碟匹配这个档次的收费，还有4小时免停车费的优惠，不用考虑停车费的问题～
  
  来这边吃饭冲着服务环境和口味来的，以上几点均让同行的朋友们满意👍对的起这个价格❤️
  
  下次有机会再来一次下午茶，好好体会一下国宾馆的美景👍

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  闪闪的太太 2021-03-30 11:08

  比起其他几个黑珍珠，紫薇厅性价比高且味道很不错
  预约排队有点久，如果不预约，最好晚一点去，比如8点
  菜是每一道都比较满意，厨师水平在线
  「油焖春笋」最喜欢的一道菜，春笋食材新鲜，酱油闷过的笋有一种半肉的香味
  「虎跑泉水松茸饭」一般，有锅巴比较满意，不过这份饭是要就菜的，所以基本没有咸味。但我觉得蘑菇没有做好，有点夹生的奇怪
  「杨梅酒炝虾」高度白酒，酒味很重，因为要开车，我就吃了一筷子，小时候在江苏醉虾特别流行，长大了倒很少吃了
  「杭州斩鱼圆」竹荪配鱼圆，鱼圆可能是小厨师做的，太咸了，口感还是不错的，如果鱼肉蓉再剁得有劲道一点会更佳
  「荷叶鸡」不错，鸡最优秀，口感，嫩度，观赏度，味道都一流，推荐点这道
  「蜜瓜」胖子说吃出了小野二郎的感觉😜
  
  西湖醋鱼因为是草鱼不爱吃，就没点
  整体还是不错的，服务一般，中间来换了一次盘子，对不起15%的服务费，但考虑到整体价格比较低，也就算了

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  杭州 · 西湖国宾馆-紫薇厅
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  就这样吧_1107 2024-09-29 11:26

  去杭州参加活动如果只能吃一餐的话 那我一定选择紫薇厅😊同行的朋友没有吃过西湖醋鱼 犟着点了一份 紫薇厅的西湖醋鱼个人觉得是天花板了 一点腥气都没有 只是调味作为北方人确实是吃不惯 其他菜品都挺不错的 不过当天的菜心有点老 老的发苦 有点遗憾

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  橙子皮趣玩 2023-08-01 21:01

  一天逛完杭州运河边6大博物馆🌈拱宸桥是杭州城区zui大的一座石拱桥，是古运河杭州终点的标志。历史悠久，建筑古色古香。
  
  这里相对小众、人流少，暑期遛娃也是值得游玩的好去处
  
  📱预约：在各馆的恭祝号👸里预约，现场可以直接约
  🎫门票：免费
  🚄交通建议：地铁5号线拱宸桥东站下，步行至运河广场。
  🚃公交183、70、61、95路可以乘坐到“运河广场”站
  ✨周边餐饮：运河广场、D32商场
  
  ➡️路线指南：（图2）
  1、🌈京杭大运河博物馆（目前暂停开放）
  近期在升级改造，待改造完后，杭州必逛的博物馆之一
  2、🌈扇博物馆
  展示各式各样的扇子，古代到现代，各种材质、各种造型的扇子一次看全
  现场可以了解制扇的流程，如果自己想做，有手工艺店可以DIY
  3、🌈手工活态馆
  在扇博物馆旁边
  4、🌈伞博物馆
  5、🌈刀剪剑博物馆
  6、🌈手工艺美术博物馆
  伞、刀剪剑、手工艺这3个馆在一起
  
  💗手工艺美术博物馆有活动（展期至10月29日）1⃣️楼宋韵百工体验区
  2⃣️楼趣玩运动会，结合亚运主题，可以体验古代的投壶、射箭，围棋、击剑、摔跤、举重、捶丸等，边学边玩，小孩子玩的不亦乐乎
  3⃣️楼展厅，有雕刻、陶瓷、织绣、编织、金属工艺、民间工艺。
  7、🌈紫檀博物馆
  
  🍃除了逛博物馆，还可以坐在桥边吹吹运河的风，看看运河中来往的船只，街巷间的景
  🍃如果时间允许，欣赏完夜景在回家，夜景也别有一番韵味

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  金角大王_3954 2018-01-19 18:15

  【杭州美食】来杭州必吃的几家杭帮菜餐厅！绝对性价比之王！
  凡一代有一代之文学，则一域也有一域之美食咯。中国的菜系分为川菜、粤菜、鲁菜，徽菜、闽菜、湘菜、苏菜、浙菜等八大种，下面又细分为客家菜、京菜、本帮菜等很多种，制作工艺有炒、爆、溜、炸、烹、煮、炖等等...当真是博大精深！杭州的“杭帮菜”就属于浙菜的一种，口味偏清淡、偏甜一点，但又不会像苏菜那么甜。杭州的名菜有“东坡肉”、“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“叫花鸡”、“杭州熏鱼”、“葱包烩”等等。在杭州好几年了，也去吃过很多杭帮菜餐厅，就分享几个我觉得最好吃又性价比最高的吧😘
  【杭州酒家】
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  地址：延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
  营业时间：11:00-14:00 17:00-20:30
  人均：84rmb
  推荐菜品：
  东坡肉：16rmb，杭州有苏堤，也有东坡肉。端上来一看就是上好的五花肉，色泽诱人，香味四溢。吃的时候肥瘦相间却一点都不油腻，有点入口即化的感觉！两个人可以吃一份。
  杭州熏鱼：19rmb，本来以为会比较硬，就是炸的那种，没想到咬下去还有汤汁溢出来，酥酥脆脆的，非常好吃。
  龙井虾仁：69rmb，非常淡雅的一道菜。杭州是“龙井茶”的产地，龙井的清香配上鲜美晶莹的手剥虾仁，沁人心脾，回味无穷。不过虾仁非常Q弹，会有一些小调皮，夹的时候要小心一点，不要让它脱离你的掌心。
  果木泥烤叫花鸡：98rmb，这道菜也是杭州的名菜，却非常有意思，师傅端上来后会让你敲三下，每敲一下都会说一句祝福语，寓意富贵吉祥之类的。荷叶的清香包裹着鲜嫩的鸡肉，入口酥烂，不会感觉腻。
  如果来吃杭州名菜，还是推荐杭州酒家。此外闷骚南瓜、松丝汤包等也可以点。位于湖滨商业圈，这个价格很亲民了，吃完饭刚好可以去西湖边逛一逛。
  【蒸年青】
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  地址：一共有两家店
  延安路239号湖滨银泰D区4楼(龙翔桥地铁C出口正对面)
  庆春东路庆春广场西侧西子国际写字楼B座杭州大厦501城市广场负一楼106室
  人均：75rmb
  推荐菜品：
  江南原味鸡：58rmb，哇这个蒸的鸡真的是非常非常好吃，肉质很嫩，大概有七八块的样子，汤也比较好喝，美中不足的是有一点点油。
  两头乌香肠：12rmb，非常香，有一点咸，很小的一碟。
  鲜虾蒸臭豆腐：18rmb，重口味爱好者表示臭豆腐hin入味hin好吃，虾的话一丢丢只是个点缀，臭豆腐很大块也很完整，下面还有一些粉丝。
  开胃海草：6rmb，也是很小一碟，但是非常爽口，吃多了肉可以解腻。
  酱鸭糯米饭：18rmb，吃起来有点像嘉兴肉粽？这家店的菜份量都不大，所以胃口大的还是要点个稍微主食一点的菜，酱鸭味道不错，糯米也很糯。
  这家店也是外婆家旗下的，里面全部是蒸的菜肴，比较健康又很原汁原味。另外桂花年糕、蒸娃娃菜、猪猪奶黄包、肉饼蒸蛋等也还不错。推荐大家试一试！
  【绿茶餐厅】
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  地址：开遍杭州😂
  人均：65rmb
  推荐菜品：
  面包诱惑：28rmb，嘻嘻嘻这个面包诱惑真的是很诱惑人，烤的热面包与冰淇淋球碰撞，口感非常好。面包烤的外酥里嫩，蘸上冰淇淋冰火两重天哈哈哈哈，我一般都会多点一个冰淇淋球，一个感觉不够吃
  绿茶烤肉双拼：48rmb，这个是绿茶烤肉和绿茶烤鸡各一半拼起来的，烤肉是肥瘦相间的，烤鸡皮很酥脆，烤的都比较入味好吃。
  小锅土豆：12rmb，这个就是干锅土豆，下面会有火一直在加热，里面是厚厚的土豆片和一点五花肉，这个土豆片真的很好吃。要尽快趁热吃，烤久了会有点咸。
  鱼头诱惑：45rmb，鱼头份量很足，上面铺了满满一层剁椒。没有放很多调料，却做的很入味，鱼肉也很鲜嫩。另外点菜时要加面，辣辣的鱼头一定要配上一份面才够味！
  另外古法醋烧鸡、绿茶饼、水煮肉片、手捏菜炒蘑菇、拿破仑等都还不错，我个人在绿茶、新白鹿、外婆家这三家店中最喜欢绿茶了，觉得菜品都很不错，不容易踩雷。
  【新白鹿餐厅】
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  地址：开遍杭州😂
  人均：60rmb
  推荐菜品：
  蛋黄鸡翅：32rmb，以前我是不喜欢蛋黄的，来了杭州以后发现有蛋黄鸡翅、蛋黄南瓜、蛋黄鲜肉，原来蛋黄与其他食材碰撞在一起是如此的美妙啊！蛋黄裹在炸的金黄的鸡翅外面，一个一个根本停不下来，每次来都必点！
  糖醋排骨：5rmb，酸酸甜甜的，几乎是每桌必点的一个菜，特价菜胜在价格，却也没有偷工减料。
  上汤菠菜：12rmb，用的是高汤，菠菜非常软嫩入味，惊喜的是里面还有皮蛋，一点也不单调。
  恭喜发财：18rmb，听名字就超级喜庆，其实是发菜鱼圆汤，很清淡鲜美，很好喝的汤！
  另外蛋黄南瓜、铁板鲈鱼等也还不错，如果想吃龙井虾仁、东坡肉、叫花鸡等招牌菜，不推荐在这家店里吃，哈哈哈哈真的不好吃，但是店内其他杭帮菜还是很好吃的，尤其是我心心念念的蛋黄鸡翅。
  【外婆家餐厅】
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  地址：也开遍杭州😂
  人均：70rmb
  推荐菜品：
  宋嫂鱼羹：18rmb，类似于酸辣汤，新鲜的鱼丝和木耳丝、金针菇等做的汤，酸酸辣辣比较开胃。
  龙井茶香鸡：45rmb，香喷喷的茶香鸡端过来就忍不住想把它大卸八块，筷子轻轻一戳就骨肉分离啦，肉质很嫩却有韧性，油光锃亮却不会油腻，把肉送入口中的同时还有缕缕茶香，没人拦我可以吃一只。
  绿茶饼：12rmb，香香的，外酥里嫩很好吃。绿色的色泽也比较诱人，边缘有白芝麻点缀。
  麻婆豆腐：3rmb，一盘麻婆豆腐只要3块钱，多年来价格从未变过，性价比之王！豆腐非常嫩滑要用勺子才能盛起来，可能因为在杭州，所以不是特别辣，怕辣的朋友们也可以接受。
  另外大烤茄子、青豆泥、雪媚娘、酱香糯米鸭等也还不错，可以尝试一下。
  【杭儿风】
  推荐指数🌟🌟🌟🌟
  地址：来福士、嘉里中心、杭州大厦均有分布。
  人均：100rmb
  推荐菜品：
  雪菜冬笋蘑菇肉片：28rmb，杭州有一名面曰“片儿川”，就是用雪菜冬笋蘑菇肉片做成的，深受杭州人民喜爱。那这道菜也自然是必点的啦，这几种食材组合在一起很鲜美，吃了有一种偷吃一大份面浇头的感觉哈哈哈。
  杭卤大肠：48rmb，这个大肠份量非常足，很有嚼劲，也处理的很干净大家可以放心，杭州的卤味还是很棒的。有卤的酱汁可以蘸，味道偏甜。
  桂花糖年糕：16rmb，我对于甜品和年糕都不是很爱，但对于桂花却是情有独钟，桂花的味道非常清甜，总是给我满足感和幸福感。
  小笼包：杭州的小笼包也很有名，杭儿风的小笼包皮非常薄，轻轻一咬汁液就流出来了，内馅非常紧实。南京的汤包偏甜，而杭州的小笼包偏咸，各有千秋。
  另外这家店的叫花鸡、话梅花生、素烧鹅都很不错。据说这家店是外婆家的高配版😘
  【老头儿油爆虾】
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟（三星半到四星）
  地址：依然是开遍杭州😂
  人均：70rmb
  推荐菜品：
  老头儿油爆虾：68rmb，来了老头儿油爆虾当然要点老头儿油爆虾了，虾壳酥脆，虾肉鲜嫩，不愧是招牌，酱汁的味道也很好吃。
  干炸带鱼：38rmb，带鱼炸的金黄，酥嫩酥嫩的，火候、咸淡一切都刚刚好，两人可以点半份的。
  特色臭豆腐炒虾皮：18rmb，咸香中带着一点臭，里面还有毛豆和茭白，饿的时候无敌下饭啊。会有一点点咸。
  另外白斩鸡、干锅包心菜等也不错，不过感觉这家店比起前面的几家味道要稍微重一点。
  【院子餐厅】
  推荐指数：🌟🌟🌟
  地址：依旧是开遍杭州😂
  人均：70rmb
  推荐菜品：
  鸡蛋烧肉：42rmb，红烧肉和鸡蛋也是好搭档，鸡蛋外皮Q弹，很入味，红烧肉也很好吃，有一点点肥。好像是用南乳汁烧的，有南乳的味道，不会腻。
  笋干老鸭煲：128rmb，笋干非常有嚼劲，鸭肉炖的酥烂，汤的味道比较浓郁，大冬天喝一碗真的是暖到心窝里了。两个人的话点半份就足够了。
  法式香酥里脊：28rmb，炸的外酥里嫩，那个酱料我很喜欢，是柠檬味道的，蘸上很好吃，可以缓和炸物的油腻。
  鲍汁鸡爪惠：16rmb，鸡爪酥酥软软的很入味，满满的胶原蛋白。一定要趁热吃，冷了卤汁就会固在上面不好吃了。
  另外红糖麻糍、酱油麻麻鸡、院子私房茄子等也还不错。包厢的话不太多，要提前预定。
  【新发现】
  推荐指数：🌟🌟🌟
  地址：依旧是遍地都是😂
  人均：55rmb
  菜品推荐：
  新发现鱼头王：48rmb，剁椒铺满了整个鱼头，适合比较重口味的人，里面搭配的米粉比较爽滑，吃起来辣而过瘾！
  孜然羊肉：35rmb，孜然羊肉的味道还不错，中规中矩没有什么出彩的，也没有有失水准。
  铁板日式豆腐：18rmb，日式豆腐比较嫩，酱汁也还行，吃的时候要小心烫。
  鸡丝凉面：18rmb，面条比较爽滑劲道，摆盘造型比较别致，酱汁也恰到好处。
  另外海鲜石锅豆腐、肉汁萝卜也还不错，相比于其他杭帮菜，我觉得新发现不算好吃的，勉勉强强选了几个菜出来，毕竟价格也是最便宜的了。
  “上有天堂，下有苏杭”。杭州不仅有美景、美女，还有美食啊。呕心沥血码完这些，希望可以帮助大家在杭州吃到好吃的杭帮菜，不要踩雷哈哈哈哈。这些杭帮菜餐厅位子很多，排队很快，均有包厢，可多人聚餐。码完这些已经饿到窒息了hhhh，去吃饭啦！

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  李良逸 2021-05-19 18:22

  将杭州片儿川名片打向全国的功臣菊英面店创立于清光绪年间1893年，迄今已有百年历史。如果说杭州片儿川发源于魁元面馆，那其火遍全国就是因菊英面店，作为《舌尖上的中国2》取景地，这档美食节目捧红了菊英面店，使其成为旅游杭州的必打卡地之一，其也获得了”杭州第一片儿川“的美名。
  因为高额的运营成本，让曾经绝不开分店的菊英面店，如今也不得不妥协，变为了分店遍及杭州的连锁低端餐饮品牌。
  
  🍵菜品：
  「片儿川」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  [价格] 25元。
  [做法] 片儿川的”川“通”汆“，以雪菜、肉丝、笋丝三者混入猪肉面汤汆熟，将鲜味儿融入汤汁，即是片儿川的最经典制法。
  [选材] 菊英面店的雪菜不腌制，故有清香，肉丝选用里脊肉，薄厚均匀，而笋一定要用鲜笋，此三者彰显了菊英的选材精良。菊英的面条夹生也是名冠杭州，令游客难以接受。
  [出品] 菊英面店出品的片儿川可谓十分纯粹正宗，面条夹生使得其虽不会变坨，但质地显硬，且调味极为寡淡，不甜不咸，十分乏味，是与方老大和奎元馆三家中，最难以让外地人适应的片儿川，但却也十正宗。
  
  🌈环境：
  餐厅内部装修十分简约现代，没有历史底蕴感，只像是一般的连锁餐馆，误打误撞进去也一定会当普通面馆来吃，内部贩面价格相对也不算离谱。
  
  🛎️服务：
  阿姨服务态度温和，对待客人有耐心，不显失礼，也会为客人仔细介绍店内的片儿川区别，用餐结束后也有细心的阿姨麻利收拾残局，打扫卫生，令人倍感温馨，远不同于大多景区餐厅。
  
  ⛳️评分：
  推荐指数⭐⭐⭐⭐
  菜品⭐⭐⭐⭐⭐
  环境⭐⭐⭐⭐
  服务⭐⭐⭐⭐

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  杭州 · 菊英面店(中山南路店)
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