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  • stallyting 2021-04-18 15:59
    天街小雨润如酥 西湖国宾馆•紫薇厅天街小雨润如酥 草色遥看近却无
    第二次来的西湖国宾馆紫薇厅,如此熟悉。17:00,服务员又领位至第一次来时的窗边圆桌,挺有缘的。
    窗外一片荷塘依旧,只是春季没了莲花点缀,略显缺失,想必盛夏光年,又会满塘莲花荷叶了。
    香干马兰头,清新爽口,有清火功效。
    杨梅酒炝虾,每次必点,杨梅酒里佐以辣椒、生姜粒、大蒜,放置五分钟待虾炝好,品尝一下,河虾鲜嫩美味,又很开胃,吃得停不下来。
    东坡焖肉,试试看紫薇厅的东坡焖肉和金沙厅的鲍鱼红烧肉,哪家更棒?似乎金沙厅的鲍鱼红烧肉更胜一筹,肥肉入口即化。紫薇厅放了馒头,但是馒头感觉硬了。
    炸溜黄鱼,黄鱼个头不小,可惜厨师面粉包裹得过厚,以至于黄鱼炸出来之后满嘴都是面糊硬硬的,斩不断炸过的面糊…可惜了这条黄鱼,相信我爸放手做这道菜会更佳!
    椒麻鳝片,鲜花椒作料,较传统的鳝糊更多了椒麻口感,鳝片嫩脆,不错。
    虎跑泉水松茸饭,每次必点的松茸饭,米饭粒粒晶莹剔透,配以松茸本身的山珍之清香,香葱末、芝麻粒撒上拌匀,使整道饭更为升华。
    餐后送上蜜瓜,冰淇淋蜜瓜,口感软糯,水分十足,好甜。
    服务也是非常敬业的,谢谢小姐姐!
    酒香不怕巷子深,何况紫薇厅占据如此绝佳的地理位置。
    相信距离下一次来临不会太远~
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