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减肥无望的小胖
2020-11-13 00:00
定胜糕,倒也说不上究竟是哪地儿最先发明的,一般一概而论就说是江南的特色糕点了。
然而这家定胜糕倒也不知道为啥开这么久评分这么高,害得我们特地寻着导航找过去,老板玩着手机爱理不理,不过很会做生意,问他推荐甜的还是咸的,他说这有啥好问的,你两个都买了自己尝。
最后选了甜的,没想到这糕怎么能做得这么粘,不仅粘牙床还粘上下颚,再加上浇的那腻得不行的糖浆,整个嘴巴真的难受得不行!
杭州 · 定胜糕小店-蒋顺发
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迪丽胖
2019-03-27 00:00
好奇了很久的定胜糕,初体验!
第一次去河坊街的时候,就要找这家店,没找到。后来第二三次来才发现它。在网上的旅游攻略里有,很火的样子,所以一直想来尝试。
位置:河坊街南北街道的北一侧
环境:店面不大,但是卖的品种也比较多。最有名的就是定胜糕。还有其他的一些小吃。
味道:不知道为什么有名…我着觉得就是一块面…没有什么特别的…最后剩的直接扔掉了…
杭州 · 定胜糕小店-蒋顺发
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林同学逛_6963
2024-08-18 10:58
每次来河坊街都要吃他们家。最爱他们家的豆沙馅的。料放得很足。价格也不贵,也就五到十元一个。来河坊街可以去尝尝的。
杭州
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快到侃侃碗里来鸭
2019-06-02 00:00
🍪🍪🍪【定胜糕小店-蒋顺发】靠近河坊街西头上,步行街开始没走几步就是他家。
🍩🍩🍩一家两代人四口经营的杭州特色糕点小店,开了有十余年了。定胜糕是主打产品,分甜咸两种,甜口款式众多主要在于内陷区别。5块钱一个,现蒸出炉。还有吴山酥油饼也是这家特色王道产品,推荐尝试。
🍵码放在里面的色彩斑斓的糕点,看着挺诱人。买了盒驴打滚10米💰六颗量,芝麻馅太少了忽略不计。。黄豆粉不香也不多,╯^╰糯米也不甜糯,so sad踩雷!!
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披萨心肠
2020-08-06 00:00
一定胜利
之前都知道定胜糕在几家有名的连锁糕点店有卖,都打卡尝过,感觉那些定胜糕吃的时候是凉的,很硬,又太甜不好吃。
这家就不一样了,现买现做,五块钱一个,个头很大,「定胜糕豆沙」口感香甜软糯,粉粉的颜色很加分呀!吃了一个感觉都半饱了。😜推荐尝尝!
杭州 · 定胜糕小店-蒋顺发
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小肥BO
2018-11-18 00:00
做攻略时说蒋顺发是老字号,来河坊街怎能错过呢。这里就只是卖糕点,品种选择不多,看来看去买了个#红豆定胜糕#,定胜糕吃起来粘粘的,口感不太喜欢,幸好不怎么甜味道还不错,豆沙也很香,基本还能吃完。当然,这纯粹是个人的口味偏好问题……
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MiaFlye
2021-03-14 19:03
一直走到河坊街尽头才找到这家
据说是唯一一家现做定胜糕的店
没有吃过定胜糕 但看起来很像蒸儿糕
都是米粉放进模具里 中间放上豆沙/芝麻/桂花糖等馅儿料 然后蒸熟
没有选常见的豆沙 而是选了「糖桂花定胜糕」
5块钱一个 个头挺大
师傅把红色的米粉熟练的刮进模具
中间放上依块固体的桂花糖 放入蒸笼蒸熟
热乎乎的咬下去 米粉一点也不干
软软糯糯略微湿润 米粉不甜 外皮软糯有韧劲
中间的桂花糖很甜 桂花香味很重
超甜的馅儿料搭配不甜的米粉糕体 就正好
一定要热着吃 冷了会变硬
虽然很甜 但是很治愈 古早味的感觉 值得一试
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旺旺_7990
2024-11-07 22:03
挺原始的味道,古早的感觉,没有科技狠活
杭州
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Jingle_7763
2020-08-06 00:00
杭州探店|杭州人从小吃到大的地道小吃定胜糕
🌟这家是河坊街上必打卡的一家店,传承三代👨👩👦👦的老店,还曾上过央视。杭州人从小吃到大的定胜糕,💰五元一个有好几种口味。
🥧口感松松软软有弹性,细细的豆沙加上糯米粉混合在一起柔糯又香甜。另外店里特别有名的还有吴山酥油饼🥠,也是值得一试。
·
📖定胜糕有两个传说:一是说,由南宋老妪特制,为岳家军出征壮行色,糕面模印“定胜”🏆两字。
二是说,韩世忠吃了苏州百姓所献的“定榫糕”后,在黄天荡大破金兀术,百姓送的“定榫糕”立了大功。因当地方言 “榫”与“胜”同音,韩世忠为报百姓之助,将其命名为“定胜糕”。🎗
·
定胜糕不仅好吃,它的寓意也非常的好,得胜、吉祥、喜庆、高升。是苏州用来恭贺升学乔迁、升迁等人生各个阶段之喜。
现在每年的中考高考季💯都是供不应求,学生和家长抢着买,寓意考试定胜。
·
🍱店名:蒋顺发
📍地址:河坊街236号(近吴山广场)
⏰营业时间:周一至周日09:00-20:30
💰费用:定胜糕5元/个
·
🎇万能小吃烟火气vsco参数:
M5+6.4
曝光-3.0
色调:阴影+4.5
色调:高光+4.0
白平衡:色温+1.0
白平衡:色调+1.5
锐化+5.0
清晰度+3.7
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杭州 · 定胜糕小店-蒋顺发
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奶粉煲红茶
2024-09-15 22:13
很好吃的!香香甜甜的!粉粉嫩嫩的,还是现场做的!本来以为8点半就关门了,结果9点还有呢!来杭州不留遗憾!太喜欢了!
杭州
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Kristmas
2021-05-21 12:54
爱吃无馅的定胜糕 这家现做老店刚好
非常有名了 比较爱吃无馅料的定胜糕 小时候就常来这家 现做可以控制口味 特别好 当时店面超级窄小 现在做大了 差点找不到😂总之 是杭州非常地道的小吃之一了 朋友旅游 一定会带来这里尝一块 非常推荐这家了 完了还可以顺路吃隔壁的龙翔桥臭豆腐和炸年糕 超棒
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林深时见_4358
2019-03-28 00:00
🍡定胜糕小店。
🍡店铺在河坊街上,这边有好多好吃的小店。
🍡看点评上很多人推荐这家,就顺便过来来尝尝看。
🍡定胜糕是去的时候师傅正好现做的,要了一份豆沙馅的,颜色很诱人,里面馅有点烫。但味道也就马马虎虎啦,没有get到好吃的点。
🍡店里有各种糕点的试吃,绿豆糕,茶糕什么的都是10元一盒,尝着还可以,就买了两盒带回来吃。
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小蛋挞呀
2019-12-13 00:00
是带有纪念意义的糕点呀
🍞定胜糕小店-蒋顺发
👉河坊街236号(近吴山广场)
如果说在杭州吃到最有趣的小吃
我想除了清香酥脆的龙井茶饼之外
那么一定就是这家的定胜糕了叭
在做攻略的时候看到的这个小吃
当时就对它产生了浓厚的兴趣呀
本来以为是像小发糕一样的口感
没想到还要有咸甜之分哦哈哈哈
所以说跟想象中有些不太一样呢
建议两个人的话尝试一个就够啦
这个吃多了会稍微有点腻味呢
杭州 · 定胜糕小店-蒋顺发
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总催着人长大
2019-01-04 00:00
💘定胜糕小店
💘河坊街最喜欢吃的一个小吃,真的是从小吃到大,只要去那边玩,肯定会买一块。
💘以前记得还是3块钱,最近一次去发现它涨价了,要5块钱一块了,又发现还多了很多不一样的口味,不过一直都是吃豆沙陷的,还好豆沙馅的味道没有变,和以前的一样。吃起来超软糯的,甜甜的豆沙陷,要趁热吃。
💘真的推荐去河坊街游玩的人,要尝一块,比现在网红的某豆糕好吃多了。
杭州 · 定胜糕小店-蒋顺发
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gqistx
2024-07-10 21:49
蒋顺发,开在清河坊!城隍庙下面!的定胜糕小店!傍晚从城隍庙上下来,看到这家店排队的人好多好多,纠结了一番,看到了这家店是有名的老店,所以就想着排队试试,买了豆沙和桂花味的!价格倒是不贵,豆沙味5元,桂花味7元,味道怎么说呢!寓意很好,定胜糕!味道普通,不值得排队那么久,不排队还是可以吃吃的。
杭州
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搞柒廿叁
2024-06-02 18:29
吃定胜糕快有30年了,在这家吃也有20年了吧,自从有河坊街开始,这家店就一直在了
这么多年口味一直也没变,每次回这边都要来买一个吃。其他地方也吃过定胜糕,吃到的味道都是不一样的
5块一个,很多年前就一直是这个价格了
强力推荐
杭州
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来来大胃王
2019-04-15 00:00
定胜糕小店,蒋顺发
💫💫💫来来带你吃喝玩乐⚡️⚡️⚡️
🌟🌟🌟噬元兽的大胃宇宙带你逛吃逛吃💥💥💥
定胜糕是杭州名小吃。
这家定胜糕五元一个。很大。
老底子的味道,但是有点大。
我记得我小时候吃的是小的那种。
特别好吃。推荐来杭州吃这家定胜糕。
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陌上WT
2024-07-05 23:58
老爷爷一个一个做,价格便宜,各地都有的米糕的味道,只是各自叫法不同。
杭州
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Teresa_6525
2024-05-27 12:56
每次去杭州如果去河坊街,必定会买的一个糕点
这家读大学的时候是本地同学推荐的,每次来买都排队,杭州的人流量可以的
粉色的定胜糕颜值很高,每一个都是大叔亲手现场做的。红豆馅是常规款,我最喜欢芝麻馅儿,手工味道十几年如一日不变
杭州
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小胡_5291
2024-05-01 00:55
买了3个口味,豆沙,薄荷,桂花。一尽量现吃,糯糯的,冷了会慢慢变硬。
杭州
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IN长安
2024-10-14 21:26
当地人推荐的杭州特色小吃,有故事的糕点
杭州
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宫长庭夜
2024-10-31 22:03
首页推送来杭州一定要吃的,看着也不远,就来了,没有人排队速度特别快,把糕粉塞到一个罐罐里面蒸一下子就出炉了,全程估计也就一两分钟吧,每次只能做一个,要的糖桂花,里面白糖是液体状的,吃起来有点太甜了,实话实说,如果没有里面的糖,只是外面这一层糕的话,感觉还不错,像芡实糕一样,糯叽叽
价格可能有一点点贵,一个要七块钱
杭州
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胖辣椒
2024-06-11 18:20
在杭州吃到的几家代表性美食 从便宜到贵
为杭州正名真的不是美食荒漠!下面的推荐精选了苍蝇馆子、农家乐、米其林、甜品:
P1 方老大面馆(人均50-80)
本地朋友带我们吃的独一档好吃的拌川儿!一定要点茄汁的,番茄汁微微酸甜一点也不喧宾夺主,恰到好处地提鲜。浇头都是猛火快速爆炒,腰片儿猪肝无比嫩滑毫无异味,锅气十足,五分钟就能干完一大碗。
p2-3 阿英小吃(人均60-100)
本地人常去的苍蝇馆子,价格实惠,家常菜的味道。亮点是各种稀奇古怪的食材,鱼籽鱼泡、甲鱼肝(没敢尝试)、鱼下巴、臭豆腐炒辣椒、口味可能是浙江河鲜和川湘辣味的融合,直接狠狠下几碗大米饭。
p4 福缘居(人均80-200)
杭州很有名的馆子,吃了两次完全不踩雷。最推荐脆皮大肠和油淋鸡,非常鲜美的味道。随便点了个醉膏蟹本来没报太大期待,结果很惊喜,酒香十足,蟹肉甜糯得像冰淇凌。
p5-7 青山私房菜农庄(人均120左右)
虎跑区的农家菜,菜单都是老板手写很用心。红烧肉和梅菜扣肉肥而不腻;千岛湖鱼头和豆腐熬的汤鲜美奶白,鱼头肉绵软细腻一点腥味都没有;最喜欢的一道素菜是蚕豆雪菜春笋,简单的调味完全衬出了食材的清新爽口;生炒鸡、油爆河虾都很新鲜,一吃就是现炒的味道,总的来说没有一道踩雷,吃得心满意足。
p8-14 解香楼(人均500起步)
杭州著名的几家黑珍珠➕米其林餐厅之一。首先环境真的很不错,餐厅邻乌龟潭和太子湾公园景区,顺着亭子和小河深入一片林子里,颇有些世外桃源的意境。用餐体验满分,开餐送了两块酥皮小饼。中途送了个白巧里裹着柠檬西柚汁解腻。很失望去的时候招牌的脆皮鸡和鲳鱼年糕都没有了,点了姜蓉蒸鱼,爽滑鲜嫩,但口味也比较常规,并不值得花大价钱体验。葱油湛江鸡很有鸡味,口感油润弹牙,个人感觉葱味没有体现得很好。结束送的甜品我认为是全场最佳,杨枝甘露香甜清爽,西柚改成了香柚果香十足,铁观音布丁的茶香浓郁,苦味和奶香完美平衡。这家菜单比较融合,比如我们基本吃了顿粤菜,菜单从四川毛血旺到泰式咖喱虾都有,个人觉得为了体验杭帮菜有点没必要。
最后两张是两家口碑不错的甜品店:
p15 homie canteen(抹茶柚子柠檬蛋糕) & p16 petit yanran patisserie(拿破仑开心果樱桃)都值得去
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杭州糯叽叽
2023-11-16 22:50
你永远可以相信北山街的秋天
📍北山路星巴克
秋日四五点日落时分的西湖边,怎么看都看不厌。
星巴克的窗边坐着几个老太太,面对着西湖的一方景色,喝着咖啡聊着天。
希望自己年纪大了头发花白的时候,也能跟老闺蜜们一起这样享受生活……
杭州
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陆柒今天去哪玩
2023-04-17 12:06
杭州旅游|保姆级攻略️一篇全搞定
✔️【出行前准备】
1.各种证件🆔:身份证、学生证、教师证等(景区有优惠)
2.晴雨伞🌂、遮阳帽👒等防晒用品
3.舒适的鞋👟,游西湖2w步少不了,一定要穿舒服的鞋
4.各大景区预约📝:周末节假日人流量大,都需要提前预约
5.适合拍照的衣服、裙子👗(江南风裙子也很出片)
————————————————
【交通】见图4
⚠️到达站:尽量选择(杭州东站🚄)或者(杭州站🚆),离市区较近
🔴市内交通:西湖景区选择地铁🚇+自行车🚲的方式出行最方便
❌避免在西湖景区公交、打车,会堵到你怀疑人生
————————————————
【住宿】
🏠各大APP定酒店&民宿直接选择以下几个🚇地铁站附近即可
✔龙翔桥、凤起路、定安路
————————————————
【日程安排】详细路线见图2-4
1⃣Day1:到达杭州-河坊街-鼓楼-十五奎巷-大马弄-南宋御街-湖滨银泰
🔴河坊街偏向商业步行街
🔴十五奎巷和大马弄可以感受老杭州烟火气息,还有很多地道小吃可以尝试
🔴南宋御街有很多值得打卡的店
🔴湖滨银泰是综合性商场,-1楼有很多可以逛的!!吃饭都可以一起解决了~
2⃣Day2:西湖环湖游,路线不过多赘述(见图3)
💰游船55/人(含20元三潭印月门票)
🌿苏堤那段路是精华❗观光车半路上基本上人满,如果预判自己无法坚持全程,建议在起点处就乘坐
⚠️节假日的断桥,人挤人真的仿佛要断了,不要轻易上去
3⃣Day3:北高峰💸财神庙-灵隐寺-法喜寺-返程
⚠️进灵隐寺需要买飞来峰景区的门票💰45
🔴可以准备一些小零钱现金~
🌈灵隐寺,寺内的十八籽手串才是正宗的💰46/串
🌈法喜寺,主打一个求姻缘,偏向拍照打卡,很出片
————————————————
【杭州美食】
🥘典型杭帮菜,弄堂里、外婆家、新白鹿、绿茶
🍤小吃&特色菜:葱包烩、稣鱼、东坡肉、西湖醋鱼(别轻易尝试,很少有店能做的好吃)
ps:个人觉得杭州并没有特别突出的美食,大家看着吃就行,来杭州主打的还是一个看美景
杭州
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挺表妹
2020-03-19 14:46
杭州美食/地道人气杭帮菜️脆皮大肠了解下
这家店真的收藏了超久,我真的很喜欢这种地道老店,环境一般,服务一般,味道好就可以,附近不好停车,建议停好车步行前往,店铺位置还算好找,装修蛮普通的,人很多,需要排队,等位时可以先把菜看起来,点了几个招牌菜,味道都还不赖。
脆皮大肠/65元:大肠处理的很干净,没有异味,大肠外脆里糯,有嚼劲,很香口,吃起来完全不会腻,蘸酱或单吃,味道都很不错~
油淋鸡/49元:量很大一份,葱油鸡的口感,鸡皮香脆,鸡肉鲜嫩(部分位置有点柴),特调酱汁和葱花来提味,就连酱汁拌饭也好吃~
醉虾3两/66元:全场最爱,是生呛虾,鲜活的河虾,端上来时还在盘里乱跳,甜辣的口感,脆嫩的虾肉,一人一盆都不过瘾啦~
八宝油条/22元:第一口吃,油条炸的很酥脆,非常香,但是多吃会有点腻,还有要趁热吃噢~
马蹄芦笋/30元:每餐必须搭配绿色蔬菜,马蹄搭配芦笋,总体很爽口。
吃的几个菜,品质和味道都还不错,价格也都很实惠,喜欢杭帮菜的朋友们一定要去试试,不会让你失望哒~
🏨:福缘居酒楼
💰:80元/人
📍:杭州河坊街35号
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momo的旅行日记
2023-11-14 11:15
‼️答应我,来杭州一定去这个小众公园打个卡
📍杭州白塔公园
🎫不要门票
🚇地铁4号线水澄桥站下,走800米就到
🚌公交124或190路到白塔岭站下
🅿️自驾导航白塔公园停车场,位置多,路边也有划线停车位。
🎀白塔公园是杭州历史文化的实证,是京杭大运河文化遗产的端点,也是杭城第一条铁路的始发站所在。
🎀白塔公园很好的保留了铁轨,信号灯,绿皮火车,石碑月台等极具年代感的场景。很适合妹子们拍写真。
🎀公园里有可以乘坐的绿皮火车,在园内缓缓绕行,车票20一张,车票也是年代感的那种样子,可以留作纪念。公园里面还有个小游乐场,周末带娃过来打卡也是很不错的。
🎀傍晚时分,火车头那里的大逆光非常唯美,铁道边的芦苇被斜阳染成金黄色,很容易出片,姐妹们记得找个好天气看准时间冲!
🎀十一月下旬银杏叶就开始落了,铁路上会洒满黄色的落叶,深秋的氛围感十足。记得要去打卡哦😘
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体验人间旅写师
2023-09-05 14:52
来杭州必玩只看这个榜单就够了!
🔔🔔🔔来杭州玩,呆在旅馆都不知道去哪里!也不要傻傻的只知道去龙翔桥啦!
🎯人群:独自旅行还有特种兵和家庭旅行者
🎒旅行必带
♥️身份证、现金和银行卡
♥️防晒用品、雨伞、帽子、舒适的鞋子
♥️手机充电器、充电宝
♥️相机,记录美好瞬间
🍜杭州美食
1⃣西湖醋鱼:鱼肉鲜嫩,酸甜可口
2⃣宋嫂鱼羹:鱼羹鲜美,口感滑嫩
3⃣知味观小笼:皮薄馅大,汤汁丰富
4⃣张小泉剪刀糕:口感酥脆,甜而不腻
💕游玩线路
🔺D1:西湖—雷峰塔—苏堤春晓
🔺D2:灵隐寺—飞来峰—九溪烟树
🔺D3:宋城—西溪湿地—杭州动物园
🔺D4:杭州博物馆—中国丝绸博物馆—杭州植物园
🔺D5:杭州大运河—京杭大运河博物馆—拱宸桥历史文化街区
⚠️杭州雷区不要踩
杭州夏季雨水较多,出行请带好雨具
杭州交通繁忙,尽量避开高峰期出行
杭州景区人流量大,尽量提前购买门票,避免排队
杭州
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VV_7549
2020-10-02 20:48
十年稻米终于圆梦了!!!
10.01我终于圆梦了😭😭😭
早上五点出发开车从义乌去杭州,去的早所以高速上车很少大约两个半小时就到了
因为正好是中秋节所以先去了灵隐寺烧香
之后马上就去了西泠印社!!!!距离灵隐寺六公里左右
到了西湖边上看到孤山路的路标马上下车了,然后瞬间眼眶红了.....😭😭😭
小哥离开的那天走的就是这条路啊....
之前有个姐妹说门口的小书报亭买盗笔的明信片还有很多小稻米的留言,然后我就问了书报亭老板,态度有点不好.....随便一指说买明信片去隔壁楼外楼??然后我还真去楼外楼了!!!结果可想而知
然后!!我就自己在西泠印社里寻找,就在p4的小路往上走到二楼最右边的店,里面有正版的盗笔周边还有印章之类的
隔壁就是楼外楼
天真请小哥胖子阿宁吃过
再往前走就是北山街
那天天真追小哥一路追到了北山街
这些都是在一条街上,太有画面感了
之后就开车去了南派三书,到了那才知道旁边就是京杭大运河,也有很多游客惹
在书店里写了张明信片3💰,然后买了两本纪念册,店主小姐姐人特别好让我进了小稻米的群[泪][泪]有一种找到家的感觉,还给打个折!!!
墙角有很多小稻米们留下的明信片,看着好感动😭😭😭😭😭(图放不下了 看下一个笔记!!)
现在要回西湖去楼外楼吃西湖醋鱼啦!!!
今年八一七没机会来明年八一七我一定来看展[泪][泪][泪][泪][泪]
杭州 · 西泠印社
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开始慢慢能吃辣
2025-05-18 14:02
杭州西湖|手摇船(乌龟潭路线)
西湖的手摇船值得一坐!和走在岸上赏西湖的感觉完全不同,很适合不想走很多路、但是又想赏西湖的群体。
🛟手摇船 VS.摇撸船
摇撸船船体更大,平行于前进方向、相对乘坐,最多8人,适合家庭出行,180元/小时;手摇船的座位是垂直于前进方向、相对而坐,也就是说一排人正对着前面的风景,另一排人背对,最多可以坐6人,但是个人建议4人刚刚好,150元/小时(乌龟潭路线1小时40分钟左右,整船的费用是300元)。
🛶乌龟潭路线:马家湾码头上船(靠近苏堤南面出口),建议早点乘坐(最早7点开船),不用排队。我们10点左右返回(8点多出发)时已经排起长队了。
🕹据说平时15点左右就会停止接单了,节假日大约16点左右截单。
🚨注意:摇船师傅说现在已经规定不让提前预约了,只能现场去排队。不过现场拼船也挺方便(我们就是现场拼的船)。
🦆路线:如图8,全程经过9个桥洞,“外西湖-里西湖-新西湖”的路线,一路有西湖温润的水、水上森林、各种亭台楼阁…鸳鸯、黑水鸭、鸊鷉…风景很美!(图1-7是沿途风景)
💓其他:1️⃣强烈建议早上8点前就去,太阳起来之后,坐船上会热!要注意防晒。2️⃣如果是多人朋友出行,不想全程看风景的话,可以带上小零食、扑克等,毕竟乘船时间不短。3️⃣摇船师傅说,一般出不出船主要看风力大不大,风大的情况下会不出船,只是下雨的话还是会出船的。
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可乐爸_9717
2024-11-08 17:42
这该死的宿命感!!打卡杭州大佛头
本想逛逛杭州的菊花展
偶遇巨型佛头
光佛头就足足有6米高
简直是现实版《大佛普拉斯》!!
这座大佛
就在杭州植物园韩美林艺术馆前
四周都是青翠绿竹
工作日游客少
拍照打卡都很出片📷
🌟
🔴导航韩美林艺术馆
🎟️杭州植物园门票10元一张
✔️👉🏻植物园近期🈶️金秋菊花展
多款菊花争相斗艳
看完佛像,可以去打卡🌼
13
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