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  捷霸霸 2021-04-13 18:42

  📍就在红桥市场东北门的马路对面，灰色的铁板后面！现在和旁边的餐厅合并了！
  
  🌿环境：
  合并后，地方看着大了很多，但是只吃灌肠的还是比较自觉的紧着灌肠这边的几个桌子坐！如果还想点旁边餐厅的，基本是随便坐！这样也好，地方显着大，两家还可以互相带动下生意！不过点餐和结账都是各家弄各家的，不混在一起！
  🛎️服务：
  基本没什么服务吧，先排队点灌肠，扫码付款，自己找地坐着等
  「灌肠」怎么说呢，吃的是情怀吧，20一份也算不上实惠，味道也着实一般！
  
  建议：路过附近可以来打卡，特意来一趟大可不必！

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  selinaShenshen 2021-03-06 19:41

  路过红桥儿，不能不去买灌肠儿，太久没吃了，还没到门口儿就咽口水，要不是没地儿停车，一定立马儿吃个现场版。买一斤拿回家，那也不能讲究，早早的腌上蒜汁儿，然后大张旗鼓耗大油，薄厚片儿煎起来，边煎边吃，哇哇哇，太好吃啦，再上腌萝卜皮，小葱儿蘸酱～～～这吃的不止是灌肠儿啊，这吃的也是回忆！

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  傷兔仔 2023-10-29 10:09

  灌肠我就认老北京花市大爷家的～店铺位于法华寺街（红桥市场北侧）先金达餐厅内～灌肠还是刚出锅的好吃，外酥里嫩，粘上蒜汁，绝了～打包也没影响口感，老板把蒜汁和灌肠分开包装的。20一份量也是可以的，值！推荐～

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  梦想的吃货先生 2023-11-26 22:23

  小时候吃的灌肠儿店，想想开了三十多年了，上次来还是12块钱一份儿的，现在已经到20块了！
  
  特点「灌肠」是北京大块的菱形块，两边脆中间嫩；外面酥，里面嫩。
  「蒜汁儿」现在没有以前有味儿了，不知道是不是有点稀了，要说多来点或者加点盐🧂。确实有点…..
  
  就是在餐厅里面的一个小门脸儿了，坐在一个港式叉烧店（感觉那个店还挺正宗样子），不是一家！

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  dpuser_5201 2021-05-08 14:27

  灌肠现在吃的真是情怀，你说多好吃谈不上，偶尔还是会想念一下，能吃的好吃的灌肠越来越少越来越贵，还好这回有个小门脸能长久吧，外焦里嫩，切的不错，味道也不错，旁边是家粤菜小馆，双皮奶超级难吃，琼脂兑的，肠粉还不错！

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  蚂蚁_6829 2021-04-27 13:16

  大隐隐于市的老北京小吃🌿环境:花市大爷几经周折，从路边摊到铁皮棚到餐厅一角。
  「灌肠」「蒜汁儿」从父辈老大爷延续到了子辈小大爷，味道依然是那个味道……颜色微黄，外焦里嫩，关键是没有外围硬硬的一圈，淋上咸香的蒜汁，那叫一个美！
  走出店铺，嚼着好吃的灌肠，还在回味，肠香以及小大爷那爽朗的笑声！

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  战争贩子强 2021-05-07 17:02

  野摊进屋的灌肠🌿环境：
  这里是和一家广式烧腊店合伙的，他家占一小块儿地方
  🛎️服务：
  没啥服务，点灌肠，炸好后端走，自己找地方吃！「灌肠」他家灌肠以前一直吃，在老花市大街里，得有小20年了！一直味道还不错，有酥的有软和的！挺好吃，跟天桥老大爷是两个风格，建议大家都去尝尝有个对比！

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  翻书找名 2021-02-19 19:06

  花市大爷炸灌肠，因为之前有来过，正宗的老北京炸灌肠，对于有情节的人来说，虽然馆子很多京味菜馆里都有炸灌肠，吃着也都酥脆，但是还是依然选择来吃这家，感觉这里吃到的才是最传统的。但是说实话这次却有点失望了。
  
  失望的不是价格涨了一点，现在成本上升涨2元，就涨了没毛病。失望也不是油，用猪油炸的就是香。失望的是灌肠切的都快成一样宽的片了，要知道传统必须切成一边薄一边厚的楔型块，这样才能吃出一边酥脆，一边肉肉都口感，如果切成均匀的片的话，就真跟普通馆子里面随便切的没啥区别了，还望店家能继续保持传统。
  
  现在灌肠一份已经是20元了，它家跟先金达都在一个屋里，环境么？吃灌肠不需要太高档的环境，干净卫生就可以了，为了这份坚持给四分，希望下次能吃到更好的炸灌肠。

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  岩儿的梦 2023-10-06 06:18

  慕名花市大爷灌肠很久很久了，说来都上了年头儿，与先金达餐厅公用同一个门脸房间，从外面街道上看好像是两个门脸，但其实进店之后，两家是通着的，灌肠店也就是一个小小角落做厨房，炸灌肠。灌肠20块钱一份，量还挺大的。灌肠好吃，薄边脚香酥脆，厚边软糯Q弹，配上蒜汁，哎呀好吃！

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  last黑桃 2021-05-20 22:28

  炸灌肠爱好者一直收藏的小店，没想到就在天坛公园东门出来几百米，🤦‍雅宝城正对面！和旁边的饭馆共享一块地儿，难怪之前路过也没注意到。[尴尬]
  
  点了单等了几分钟就好，一份炸灌肠要20元了，老公点的旁边馆子里烧鸭饭25元（对比见图）🤦‍🤦‍虽然也很美味吧，比之前吃过的天桥那家好吃。这家是偏软糯的，我喜欢这种，天桥的太硬了我觉得费牙😂不过还是觉得性价比相对低了点，可能店租太贵了吧！

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  说好的不吃饭呢 2021-05-06 21:25

  终于终于来拔草～很久前就想尝尝这家，但是太远一直没来过..偶然参加活动之后发现一直心心念的花市大爷灌肠居然就在附近，刚好小伙伴从来没吃过炸灌肠，毫不犹豫带她过来拔草！
  店面不大，是跟另一家店在同一家店铺里面，但很干净整洁（另一家是煲仔饭吖炒河粉吖汤吖之类的，意外发现也还蛮好吃😀）
  跑题了跑题了，归队！老板是个北京老大哥，说话特逗，灌肠现点现炸，刚刚出锅酥酥脆脆的炸灌肠配上蒜汁再来瓶凉凉的北冰洋，棒呆～～
  也不知道为什么看见炸灌肠就这么爱，明明也没有肉🙁
  突然想起小时候逛厂甸庙会标配：炸灌肠 糖葫芦 杏仁霜 棉花糖 大肉串～最后再来一顿三千里😂

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  肚歪肚歪 2023-11-21 12:07

  说是大爷的灌肠，现在经营的也许是大爷的闺女哈？
  来光顾的都是老客人，拉家带口的挺有意思的。
  灌肠口味不错，你可以跟老板提火候的要求，焦脆可口。还可以外卖带走，回家自己炸。
  除了灌肠还有油渣儿，好这口的来。
  炸灌肠的大姐挺忙活的，偶尔还会跟常客聊聊，挺有人情味儿的小吃店。

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  ramondeng 2023-11-14 14:31

  抢得挺快人不多，天气冷了
  「灌肠」好吃很脆，而且味道刚刚好，但是没法当饭吃，只能是零食小吃，就是尝尝
  「蒜汁儿」咸咸的，不是很辣
  偶尔停车过来尝尝，推荐来试试
  20元一份

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  青蛙小姐momo 2023-12-01 16:05

  地道的北京传统小吃。
  今天下午正好路过，被【花市大爷灌肠】的招牌吸引进来了。
  小时候家里经常自己炸灌肠吃，记得家里还特意备了一个捣蒜泥儿的小罐子，后来搬家一折腾，就不在家里做了。
  灌肠一定要用猪油煎才地道，这家灌肠就是大油煎的，配上蒜泥，好像回到了小时候。

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  贼愤怒的老鸟 2023-11-19 20:39

  周末从龙达湖公园溜达一圈出来，已经到下午4点多了，忽然想吃灌肠了。 花市大爷灌肠离这儿不远，骑个共享单车就来了。
  
  他家就是路边那个小门脸，往往外地人或者不熟悉的人还真不太注意这里。他家的炸灌肠我觉得比鲜鱼口和隆福寺的都好吃。就是价格有点小贵，一份20块钱。不过味道确实不错。
  
  吃完饭后又买了一块干的，回家自己炸着吃。最后一张照片是我自己回家炸的，用猪油炸的。

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  半毛钱 2021-04-10 20:35

  来这边办事，那必须得去吃大爷家的灌肠，，门口修路，把门面都挡上了，都分不清第几个门口是了，瞬间懵逼了。。。
  去的时候人不多，直接两份，焦点儿的。
  没几分钟上桌，沾着蒜汁儿，入口真是舒爽，好吃到爆炸
  再配两瓶北冰洋，完美

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  不负好时_7252 2025-07-04 19:08

  走东华门，丝滑进故宫~7.4上午参观故宫，出门晚了没敢走天安门，果断坐地铁🔴8、号线到金鱼胡同站，走C西南口，沿着东安门大街步行🔴1、🔴0、分钟，直奔东华门。
  在东华门城楼前左转，沿着护城河继续步行🔴1、🔴0、分钟，午门近在眼前。上午十点竟然没人排队，2分钟丝滑进入故宫。😁
  ✔️👉🏻 午门是故宫唯一入口，此路线只为快速直达午门，走西华门也可以沿着护城河抵达午门。
  ✔️👉🏻此路线只是从东华门城楼前路过，不穿过东华门，所以此处无需排队和安检。
  ✔️👉🏻午门外的“观众服务中心”可以免费寄存行李箱和20寸及以上的大件行李，取包处可以选择神武门或者东华门。
  ✔️👉🏻故宫全是石板路，夏季游览非常热，建议带上小风扇/小扇子，多带水❗️
  ………………………………………………………
  二编给路线图加上了文字，更加清晰明了啦~😊

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  北京 · 故宫博物院
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  Dayeye_9210 2021-08-27 11:57

  如何用最少体力打卡最多项目路线攻略（上）今天刚打卡了北京环球影城，除了我不感兴趣的小黄人区，其他区域的所有项目统统打卡了🥳🥳UBR真的好大啊😢一天玩下来真的挺需要体力的。所以我来用切身经验告诉大家如何在节省体力和高效打卡尽可能多的项目中间找一个完美平衡！！
  🟢早上8点左右到影城外，不必太早但是别晚于8点15！走过城市大道顺便拍拍照片，确保到UBR检票口的时间早于8.50即可👌
  🟢检票后，立刻选择一个你最想最不能错过的项目，有且只有一次机会，因为这个时候去是基本不用排队的！个人建议：哈利波特的禁忌之旅和霸天虎过山车挑一个变形金刚区的另一个火种源争夺也还不错，对hp不感兴趣的话可以考虑这个哦
  🟢第一个选择了禁忌之旅的话可以接着打卡完哈利区域的所有项目，按喜好筛选一下就可以去吃饭啦，时间会比较早，这个时候有两个选择：三把扫帚和下一个区域功夫熊猫。不论选择哪里，人都很少，上菜也很快～🥳吃完饭时间大约会在11点半左右，之后可以去功夫熊猫区域拍拍照，消磨一下时间～
  功夫熊猫里有一个项目叫神龙大侠之旅，比较可爱的画风，是室内漂流型的，很温和的游戏～适合带宝宝去
  🟢第一个选择从过山车开始的话可以继续打卡火种源争夺和传奇现场。回旋机比较适合带宝宝的家庭哦。带宝宝的家庭建议直奔小黄人区～不带宝宝的话建议直奔侏罗纪，这个时候侏罗纪的项目排队时间大概会在10-15分钟左右，但是因为排队等待的房间布置的很精巧有很多特殊设置（不剧透啦👻）所以时间消磨得很愉快～
  吃饭在侏罗纪区域就可以啦～
  🟢吃完饭之后差不多就到了1点左右，这个时候我们可以去功夫熊猫区【避暑】🤣🤣因为里面真的很凉快！而且布置的很好看很有感觉！随便一拍都是美图。晃悠到1点45左右就可以出发去未来水世界看演出啦～这个项目不需要排队，但是去的太早不让进。所以50左右到是最合适的～
  太长啦剩下的下篇详细说吧～

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  北京 · 北京环球影城
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  Echo_4484 2021-04-07 13:10

  去八达岭交通的正确打开模式答应我，去八达岭长城一定要坐高铁去好吗
  清明去长城，在路上堵了有整整三个小时，不管是打车还是坐公交🚌，都坐到怀疑人生
  现在推荐两个最快捷方便的交通给大家
  1.高铁，飞猪火车票搜索，北京站或者清河站出发的，最快19分钟，票价20，返程一样，❗️最重要的是高铁站离登城入口很近，步行10分钟左右就可达到，如果坐公交或者打车的话，还需要走很远一段距离
  2.S2火车，这趟火车在飞猪和高德地图上都搜索不到的，需要打开支付宝，搜索北京地铁乘车—亿通行，图3⃣️4⃣️有，票价7元，类似绿皮火车，没有座位限制，随便坐的，所以也可能是无座，沿途可以看见满山的桃花，乘车点就在高铁站附近，出了西门，一直往下走，距离登城入口也是很近的
  By the way,去长城有两个门进去，都有免费寄存行李的地方，图6⃣️中的白色大帐篷
  大家高铁票一定要提前订，然后也要提前至少15分钟过去检票，虽然写的是提前12分钟停止检票，然而我们刚好12分钟赶到的时候，也没让我们进去，最后退了票，在S2上站了一个多小时回了城

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  北京 · 八达岭长城
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  Sybil_1169 2023-08-10 13:01

  北京环球影城｜一天一夜800攻略1⃣️门票435/人
  我们是全票，对比了好几家订的。大家可以对比一下这些平台：官方app/小程序，抖音，快手，大众点评，美团，去哪儿，木鸟，不一定什么时间段是哪一个合适。
  
  2⃣️住宿186/人
  我们住的是全季酒店(北京通州环球运河大街店)，图2，提前几天订的是372/大床房，环境非常好！真的有被惊喜到！
  
  3⃣️魔法袍100/人
  @用魔法打败魔法吧 在这里订的～价目表在图3、4，很爽快很好沟通～魔杖押金很高，所以我们四个人只租了一根拍照用🪄
  
  4⃣️午饭78/人
  在三只扫帚吃的午饭，菜单见图5。我们四个平时吃东西都很挑，也没有觉得踩💣，炸鱼烤鸡排骨乌龙茶一致好评；沙拉薯条玉米一般；黄油啤酒有点腻，我们就点了一杯，都尝了一点拍了个照片。
  
  5⃣️其他：丰俭由人
  园区各项目不需要单独收费，而且到处都是直饮水，除了购物和一些小游戏，都不需要花钱。

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  北京 · 北京环球影城-售票处
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  大韩喊喊 2024-02-29 14:16

  北京周末 | 朝阳公园（南区）游玩篇作为北京四环内最大的城市公园，朝阳公园很适合大小朋友们来游玩
  
  出行：
  🚗南区停车场：小型车15min内免费，超出8元/小时，距南2门步行8分钟。
  🚋地铁14号线—朝阳公园站—B东北口
  🎟️公园不预约不收费
  
  从左至右依次：湖（划船），游乐设施，世纪喷泉广场（有鸽子，拍照出片），运动场（篮球、足球、 网球、羽毛球）
  
  🔴1、著名景点：高空飞翔（落日飞车）
  单独收费：45r/人
  📜很高很高（感觉有50米）上面的风很大，转速很快，下来的时候很晕
  🔴2、其他游乐设施均价25～30元
  可以买票 23选6项：100元/人
  有摩托过山车、海盗船、大摆锤、疯狂滑板、UFO脚踏车、转转杯、碰碰车…
  📜刺激项目不算多，多数适合小朋友们
  
  🔴3、划船
  收费：80元/小时，押金300元
  （不足一小时按一小时收费，网上大家都说比较慢，不推荐）
  
  🔴4、公园里还有：泡泡玛特乐园（150元/人）樱花谷（3月下旬至4月上旬可赏花）
  等待大家自己来开发

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  北京 · 北京朝阳公园
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  被咬秋刀鱼 2024-11-18 18:27

  环环～我来啦环环 朕来了 朕走了
  下次还来！
  （无牙仔和tim熊都好可爱啊啊啊🥹包出片的！

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  北京 · 北京环球度假区
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  黄瓜味的狗 2025-11-14 13:19

  北京有自己的京币…清真戏楼王记牛肉面含泪吃两次😊
  牛肉面⭐️⭐️⭐️⭐️18r肉量面量都很足 加辣椒油和醋
  素丸子⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️7r特好吃一定要出锅吃热的 凉了的话有些腻
  单买牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️跟面里的肉比差点意思 有点咸 不过可以泡在面汤里
  在北京吃过这么多家里他家真的是唯一不踩雷的

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  北京
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  爱玩的小张同学 2023-10-22 11:31

  太美了️我在五四大街看到了金色的北平🍁 金秋十月，一定要在这两周去趟五四大街，看看金色的北京，真的太美了！
  
  🔴 五四大街在中国美术馆和景山公园附近，地铁坐到8号线中国美术馆站就行，A口出
  
  👍🏻 五四大街观赏秋日黄叶🍂的最佳时间在十月下旬到十一月初，也就这两周的时间。尽管人有点多，但真的值得去看看❗️
  
  📷 拍照的位置相对集中，主要在北大红楼和长春堂顺时而饮附近。路线的话，推荐先从东至西，到达云朵咖啡后过马路，再从西至东，利用好长焦镜头，可以拍出非常好看的照片。无论是街景，人像，树叶，或是建筑，都能拍的美美的👍
  
  如果时间充裕，你也可以提前预约去北大红楼逛逛，了解一下五四新文化运动的历史，也可以去顺时而饮喝上一杯热饮，在二楼看看窗外景色，度过一个惬意的下午
  
  北京的秋季很短暂，金色的五四大街也不会驻留太久。如果你心动了，不妨约上好友，一起去五四大街逛逛吧

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  北京 · 五四大街
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  Susan姗姗 2024-09-02 11:36

  北京必吃的老北京涮肉“聚宝源”打卡攻略这篇是分享聚宝源的菜品，价目，排队~(˶╹ꇴ╹˶)~
  昨天外地朋友来北京玩，安排一顿聚宝源！
  真心好吃，价格不贵的⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄！
  去的是牛街总店，聚宝源在北京很多分店，几十家，牛街是总店૮(˶ᵔᵕᵔ˶)ა，而且吃完能逛逛牛街！
  牛街这条才是美食街，适合外地游客来逛吃！牛街的洪记包子，甑糕，白记年糕，等等！（回民街，清真为主🥰）
  🤭点评下聚宝源，人很多得提前排队（公众号有预约，图2），我们四点多去的，没啥人不用等位！
  👍肉质不错，价格在这个地段这个名气也算可以的，没有那么贵！（我点的菜的价目表分享在图3）！
  缺点，空调不少，但是还是贼啦啦热🥵！火锅越吃越热也是！自己带个扇子风扇合适！
  🤭那个炸窝头很香，配臭豆腐！最好吃我觉得这份羊肝，料汁绝了！
  青菜和蘑菇都没咋吃，肉吃饱了！
  这一口涮羊肉裹满麻酱，绝了！
  推荐！

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  Elsa的奇妙之旅 2023-11-09 12:51

  11月天坛赏银杏懒人攻略（附路线）✅开放时间：
  11月1日-3月31日 6:30-22:00（21:00停止入园）
  4月1日-10月31日 6:00-22:00（21:00停止入园）
  祈年殿17:30后停止检票入场
  
  💰票价：
  淡季门票10，联票28；旺季门票15，联票34
  
  🚘交通：
  公交按需导航到天坛南门站、天坛西门站、天坛北门站、法华寺站。地铁导航到5号线天坛东门A口、8号线天桥C口
  
  🚶🏻游览路线：
  1、北门入园
  皇乾殿-祈年殿（可顺带游览长廊、宰牲亭）-丹陛桥-九龙柏-皇穹宇-回音壁-圜丘-神乐署-斋宫-钟楼-月季园-百花园-西门（出园）
  2、东门入园
  宰牲亭-皇乾殿-祈年殿-丹陛桥-皇穹宇-回音壁-圜丘-神乐署-斋宫-百花园-月季园-西门（出园）
  3、南门，西门入园
  南门和西门入园，可分别根据以上两条线路，倒序游览
  
  💕赏银杏地点：
  ✔️北门到祈年殿的银杏大道
  ✔️东门到北门之间银杏集中
  ✔️百花亭亭子附近
  ✔️如果只想欣赏银杏，只买门票就行
  
  📸拍照打卡地点：
  ✔️祈年殿外找个人少的楼梯
  ✔️圜丘外侧围墙和进门后的楼梯
  ✔️祈年殿出去后的石墙外，以祈年殿为背景

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  北京 · 天坛公园
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  LadySundada 2025-01-21 07:36

  ️中国科技馆太大了主展厅就够参观一天周末刚从中国科学技术馆回来，好多过来游学的小朋友，能蹭讲解是真的，但人也特别多，还特别热，我直接把加绒裤脱了只穿一件薄薄的鲨鱼裤，溜娃可以里面穿薄一点，外面穿厚一点，进来直接脱掉放到免费存包柜。科技馆除了主展厅，还有另需购票的儿童科学乐园、环幕影院和短期展厅，我们第一次过来就先只参观主展厅。
  ⏰开放时间：9:30-17:00（周一闭馆），农历除夕、初一、初二闭馆。
  🎫主展厅门票：费用见图2，其他厅我们没去，想去的话可以查别人的攻略哈！gzh“中国科学技术馆服务号”订票，提前七天18:00放票。
  🚗交通：开车的话可以停在天天中影汇，坐电梯上到BM层，往影院的方向走，有个小门（有指示牌，见图3），出去后过马路就是了。其实去周边工美馆、党史馆和考古博物馆都可以停这里，新用户注册“天天中影汇”xcx可以得600积分，免费停车2小时，每天签到得50积分，凑300积分抵1小时，一天最多抵4小时。建议不要停到B3或B4，不然出去太费劲，我想这也是为啥这里提前交费允许半个小时内出去的原因。
  🏄🏻参观攻略：
  先坐观光电梯到4层，透过电梯玻璃俯瞰2层的大恐龙（图4），然后从上往下一层层坐扶梯参观。馆里有很多互动体验，有的是现场排队体验，有的是扫码在群里报名，有的是早上9:30开馆开始放票放完为止（比如图12的VR滑雪）。很多项目对身高都有要求，我们这么小是没办法体验的。
  4️⃣层挑战与未来：有两个厅封闭改造，有个可以切“水果”的大屏幕（图5），好多小朋友聚在一起对着大屏幕切切切…
  3️⃣层科技与生活：利用人生阶段、人体结构、一日三餐、延缓衰老、心理健康、环境问题、身体健康和医疗保障8个话题探究生活真意，同时，还可以参观各种各样的机器人，真的是感触智能魅力，这一层超多互动体验项目，很适合小朋友。最近有个“健康体重”的临展，可以答题领小礼品（小卷尺），估计这周活动就要结束了，见图16。
  2️⃣层探索与发现：近距离感受科学的奥秘，光学迷宫、奇幻之水、全息摄影……还可以观看科学表演，对了，高空自行车就是在这一层排队体验（图10）。
  1️⃣层华夏之光：感受中国古代科技的奥妙，近距离体验和学习中国造纸术、纺织技术、榫卯结构、中医中药…

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  北京 · 中国科学技术馆
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  藝霖_6223 2023-12-29 21:36

  周末遛娃之 人民大会堂🌸预约：人民大会堂APP 提前三天 下午5点 准时抢，周六日需要准时抢，工作日好预约。
  🅿️停车：老舍茶馆、北京坊、国家大剧院都可以
  🌿参观：我们周末去的，感觉人不算多，地方宽敞，适合遛娃，就是对于我们家19个月的👶🏻对这里的兴趣就是跑来跑去，过了新鲜劲就睡着了😂
  🎉参观完可以去天安门广场转一圈，我们直接开车去便宜坊吃烤鸭了，娃吃得特别开心 烤鸭、鸭肝、银耳汤…之后又去前门大街逛一逛

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  北京 · 人民大会堂
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  知味拾食记 2023-07-14 16:05

  这家才是最正宗的门框卤煮，千万别找错门框卤煮，起源于门框胡同，满大街都是门框卤煮，只有门框胡同里这家最正宗。
  
  门框胡同🚦，是大栅栏商业街道外的一条小胡同，北起廊房二条南至大栅栏，3米宽，百十来米长，是当年老北京最著名的小吃一条街，满大街的“门框胡同卤煮”也是由此得名。
  
  胡同内至今还有保留了门框卤煮、爆肚冯、京晟铜锅涮肉等特色美食的发源店。门框胡同的由来也很有意思，因为胡同内有一个石砌的过街门槛，形式门框，由此得名。石门框是北京仅存的过街门槛，门框上建了个小小火神庙，也是现存最小的火神庙，至今仍然有香火供奉。
  
  门框卤煮🔝，始于1902年，门口的“门框卤煮”的牌匾是文人书法家王宝心题的字，店内装修复古风格加自然陈旧。
  
  百年传承还能开满大街，确实有道理，他家卤煮味道非常正宗，料偏咸口，味道还不错，是正宗的老四样“小肠、肺头、豆腐、火烧”打底，汤头味不错，带点红烧口，我就着饼喝了半碗汤。
  
  🐷小肠：是我吃过所有卤煮中小肠味道最香的，没有一点异味，是那种干锅后可以反复咀嚼的香
  🥞火烧：死面火烧，面质地严实，不容易泡软，但吃起来不囊也不硬，口感很赞，在卤煮里也是可圈可点
  🐷肺头：不知道是不是翻台太快料不够了，或者我赶的时候不好，肺没煮够火候，脏腥味明显，有点败笔
  🧑‍🍳豆腐：炸过的老豆腐，煮完浸满汤汁，点赞
  ⛔麻豆腐：正宗老北京做法，因为没改良过，羊油的膻味有点重，吃不惯
  
  🍲卤煮讲究的是料好、货真，汤料入味，要把握口感与火候的平衡，一碗好的卤煮是“肠肥而不腻，肉烂而不糟，火烧透而不粘，汤浓香醇厚”
  
  地点：门框胡同19号（近廊房三条），穿过前门正阳桥右拐方向
  营业时间：10:00-21:30

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  木佬板 2020-02-06 16:04

  北京｜咖啡｜Voyage Coffee Espresso🖍🖍🖍
  voyage coffee的第四家店espresso，如其名主打義式濃縮及特調，淺中深度烘焙豆子可選，「零號拿鐵」口感略微苦澀，微微酸；
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  喜歡逛北京的胡同，都是寶藏；東不壓橋胡同，三進的院落，voyage和春風習習書局共在院廳里，院子很棒，坐在四合院里點上一杯咖啡攤上一本書，冬天的陽光灑下來很是心情明媚；這些年慢慢地對北京沒有了那種急於逃離的抗拒感，希望能再多一些時間，重溫這里的時光。

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  北京 · VOYAGE COFFEE(北锣鼓巷店)
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