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  • 冥王星p_7863 2020-07-25 00:00
    老宅深藏莲藕香🔔介绍:老宅藕香地处闹市中心,户部巷端口,黄鹤楼附近,曲径通幽古色古香,虽然商业气息浓郁却也遗世独立!主打湖北菜中餐,价格中等,分量十足,性价比超高!

    🌿环境:老宅家共三层,长条状,一楼散台不多,厨房在一楼上菜很快,楼梯不宽二楼为包间,卫生间也在中层,顶楼卡座,由于一楼人不多,没有上去坐!

    🛎️服务:老宅家从负责到服务员,年纪大的阿姨挺多,服务和这武汉市的夏天一样一样,热情到你想不到,什么堪比某捞,这是妥妥的超越呀!

    ⚡️菜品:
    「公安牛肉」吃鱼太费劲,就来了个牛肉,香辣口味,牛肉比较多牛筋,味道还是相当可以的,块不大,千张跟大白菜打底,建议可以把白菜换成豆芽,毕竟青菜实在太吸油,分量妥妥没吃完,这道性价比真的很高!

    「排骨藕汤」藕汤分为大份和常规,人不多常规即可,老宅家的排骨真的是货真价实,也忒多了一些,汤是妥妥熬出来的口感,现在的莲藕是今年的新藕,比较偏脆一些,也是自己最爱的口感,等到天气转凉,藕就会变得粉糯了!

    「泡藕带糖醋里脊」这道菜挺有创意的,藕带属于泡椒的口感,不过炒了一下,挺解腻的,里脊肉每块都分量十足,蕃茄酱的感觉太浓稠了一些,还可以更加凸显一些酸甜的感觉,这个合适于不吃辣的!

    「干煸藕丝」现在挺多中餐店降低成本都是土豆丝挺多,难得看到藕丝当然要尝尝,切的挺细的,超级大一盘,味道也不错,跟店家说了免辣,做的不错,吃得差不多了!

    「脱骨凤爪」脱骨的吃起来就是潇洒,这个属于凉菜系列的,味道挺不错,就是略咸了一点,吃饭的可以,下饭挺优秀,还是乌鸡的凤爪哦!

    「清炒苕尖」店里的青菜不多,当天备有红薯尖,老宅家选料还是不错的,挺嫩的,味道也没问题,就是青菜感觉略油了一些,不过整体没问题!

    老宅深藏功与名,妥妥实力不可小觑,地道湖北特色就在这里,等着你来揭秘!
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