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  • Miss宋 2020-07-08 00:00
    武汉有众多的苍蝇馆子,正是这些大大小小的馆子把武汉的市井气表现的淋漓尽致,吴长子卤菜就是其中一家!吴长子卤菜店开了有些年头了,店的位置在花楼街的巷子里,不是老汉口位置还有点难找。老板是地道的武汉人,说话切卤菜都是干净利落。门口一口大锅,里面有各种卤货。牛肉、牛舌、牛肝、干子,腐竹、卤肉皮应有尽有。卤货经过常时间的卤制加上他家秘制的卤汁,非常好吃,牛肉软烂,肉皮Q弹,一口下去都是胶原蛋白。除了卤菜还有凉面,热干面和热干粉。晚上宵夜搞点面和粉再加上卤菜,对门还有煎饺和炸藕圆,配在一起,为忙碌的一天划上了完美的句号。随着老城改造,像这样的老店不知道以后会何去何从!
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