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Celest的
2021-05-06 18:29
水陆街,据说是武汉过早界的传奇
为了感受最地道的过早,在武汉待一晚特意将酒店订在了水陆街的附近。然后,一早上我整整吃完了四份早餐!!!胃快撑爆也不后悔,真的太好吃了😂
我快八点到的,可能因为工作日,都没有排队。所以就这么依次吃了下来
👉阿斌三鲜豆皮(水陆街总店)
大米黄豆浆做的皮,里面有香菇丁、糯米和肉丁,做好之后豆皮色泽金黄鲜亮,充满了食欲,肉香米香还有香菇混合的香气四溢,口感太棒了。💰10 小份 大概2个
👉水陆李记秘制牛肉粉
要了一晚牛杂粉,粉我要的圆头细粉,牛杂是卤好的,牛肚牛筋都很入味,而且给的特别多,可以加辣,不过我为了留出肚子没敢吃完,💰14
👉罗氏牛肉粉大王
这三家都挨在一起,主要在他家买了一个面窝,💰2 一个,本来以为炸的这个会很油,但完全不会,外皮炸的金黄酥脆,里面又是比较软软的,口感超级棒,强推。据说有吃法是泡在米粉里的,我因为吃完了才买的就没泡,但也超级好吃,强推。
👉彭氏烧麦店
点了烧麦💰8块 4个,还有一份蛋酒 💰3 我本来都已经饱了,然而还是吃完了。烧麦是软糯的,皮非常非常薄,里面的馅超级多,而且肉香米香结合的很棒,还包裹着黑胡椒的味道,如果可以打包回上海我估计就打包了。
蛋酒就是醪糟鸡蛋羹,但和西北的相比,没有牛奶,我更喜欢西北的牛奶鸡蛋醪糟,但这个也还不错。
🌟 街上还有好多店,但基本上吃完四家已经没有胃再吃其他了,感觉自己住在一个好位置,虽然旅游攻略几乎没有推荐住这,但如果是喜欢感受当地城市菜市场文化和过早氛围的真的可以住这里附近,来吃的很多都是居民,遛狗的阿姨大爷,骑车路过的学生,很日常
😍更新评论里大家推荐附近的:(下次去刷)
1️⃣ 吴记牛肉粉
2️⃣ 小秋水饺
3️⃣ 特色腰花馆
4️⃣ 明氏糊汤粉
5️⃣ 龙班长蹄髈大王
6️⃣ 魏氏牛肉粉
......
🚇 附近有复兴路地铁站,去哪也都方便。我半夜11点半都有地铁,武汉地铁的运营时间也太🉑️了!
P.S.当走在武汉街上的时候,看到街头的热闹繁华,熙熙攘攘,想起一年多以前的样子,就突然觉得还蛮感动的....今天的样子来之不易,感谢英雄省份和人民,已经想二刷了,下次再见啊!
武汉 · 水陆街
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野生小李
2023-06-26 18:18
我可太喜欢武汉的过早文化了……(附攻略!!
山海关路zun的太好吃了!吃完再去古德寺逛一逛 nice🤳
-🚗路程
⭐️打车直接到【山海关路】
车只能停在大路上 下车后需小走一段
⭐️地铁🚇八号线黄浦路站D口
出地铁后需走路或骑车
-📝小李过早记
1⃣️李记鸡冠饺
3r一个!建议大家放在第一家店(因为排队的人实在太多了)我们7点左右到已经排到马路上了😭😭
2⃣️严氏烧麦
4个起售!烧麦hin大 就在李记鸡冠饺前面一点 可以一个人排队一个人去买 拿着吃(听说地道武汉人都这样hhh)
3⃣️徐氏糯米包油条
咸口的海苔➕肉松!好吃!但贼顶
4⃣️孙氏豆皮
三鲜豆皮作为武汉特色一定要吃!特别喜欢看制作的过程 蛮治愈和满足的😯
5⃣️双黄牛肉面馆
牛腩炒豆丝不错 阿姨会叮嘱你一定要就着特色泡菜吃(u1说1 武汉的泡菜尊的好吃 还有一点回甜)😍
6⃣️毛氏汽水包
价格实惠!2.5r一个 香辣粉丝包不错 不过最近在修路不好找 在孙氏豆皮对面😊
7⃣️汪记鲜鱼糊汤粉
好喜欢这种细粉!胡椒味浓 可以自己加小料 🦐多加!会hin鲜香
💕Tips
一般店开到中午就结束了!建议大家早点去(如果不想排队的话)
过完早可以骑车去古德寺逛一逛 出片率贼高
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武汉
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丸皮汤
2023-11-19 23:06
非常好的一家店,小料是自己加。牛肉汤非常浓郁啊,而且他家生烫还真不是吹的,怎么做到的,这么嫩。只是自己加小料的时候要注意咸菜别加多了,因为他这个汤底本身是很有味道的,如果再加咸菜吃到后面会很咸。热干面相比生烫粉就逊色了些,然后牛肉面也吃了。面没有粉好吃,推荐吃粉。
武汉
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七七琦_3444
2024-09-22 00:35
来武汉 这碗拌面绝了!
连续三次来武汉都吃了余艳梅 拌面太绝了!!!除了辣没毛病
王记生烫没有美猴王好吃
guui贵州菜很普通诶
(武汉让我无法割舍三大巨头:余艳梅和阿宝生煎还有雨糊汤粉)
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武汉
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仙女有只_8822
2024-11-12 19:01
武汉的!阿宝生煎包好好吃啊!
在家门口的阿宝生煎包,每次周末休息在家就会让我妈端两碗上来过早7!
以前只有猪肉馅的生煎包,现在增加了牛肉馅的,这是让我碳水快乐加倍啊!!!hhh…
都是现吃现包的,一锅一锅的出,马上秒光😂面皮煎的脆脆的,肉馅很怼实!
刚出锅别急着吃,小心烫嘴噢!焦香酥脆,口口爆汁,有两种酱料,甜的和辣的,在武汉越来越冷的秋冬季,早餐来上这一口,再搭配一碗蛋酒,真的满足!
武汉
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仙女北北车
2021-03-09 00:09
我真的不想说靓靓了!你昨天怎么不加推个宣发提醒一下武汉嫂子们今天靓靓开了?我们下了班真的千辛万苦直冲过来发现一额没有想象中人多嘛!等了二十分钟进来了,十分钟就上菜了!!!蛮多小伙伴不晓得你开了!也不晓得你趁着妇女放假就撒欢了!
因为前几天吃了别家,靓靓直升top1
多了点烟火气和市井味道!太妙了!每一道菜!都必点!(可能嫂子多了全都哈到菜)那个馓子皮蛋不算,虽然馓子很脆,但是占肚子!
「靓靓蒸虾」
这个上来的是两屉!筒子们,下面还有一笼,我特么差点错过了!!!很嫩虽然有点小,还有虾线 冒得法反正有人帮忙剥一哈。调料他也都跟你送过来。蛮好蛮好
「油焖大虾」
是那个4!! 解馋是OK滴
「全味虾球」
xió!不敌多!
太小一个了!但是香的很也想的很!
「香炸藕海」
点的时候真的是纳闷 藕海是个什么鬼!等我吃起来简直就是个藕坨子,但是我喜欢,枯枯的脆脆的,粘盘子的地方也没有沾了盘子上的水而软的恶心,细节很到位
「靓靓凉面」
这个分量太足了真的
吃了一碗还能再吃一碗
在万松园任何一家店真的桌子上不买点别家的都不叫武汉菇凉吖,后面看照片觉得吃的有点狠,38抵100的券用完人均居然70多一点,得亏我们人手抢一张,下次还能再来吃!怼着吃!吃伤!
武汉 · 靓靓蒸虾(雪松路总店)
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精辟的兰花君
2021-06-03 10:04
说到万松园,一查就会跳出来金丝肉松饼,那就抓紧打个卡吧~
·
一家小小的店面,去的时间比较大,所以人不多,没有怎么排队,后来在粮道街看到好多人排队。
·
「金丝牛肉饼」金丝饼的特色在于外面一层“金丝”炸的金黄酥脆,一咬下去口感比较丰富。里面的馅料真的很大一块,有点烫,咬的时候会有汁,胡椒味道还是很重。但是吃多了还是会腻哦,建议女生的话两个人一个差不多啦。
·
性价比高,推荐打卡~
武汉 · 饼万兴金丝牛肉饼
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1970-01-01 08:00
推荐
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aivv_1262
2024-05-08 23:29
乌啦啦去吃余艳梅了
虽说本人也是重口味爱好者,但余艳梅是鲜少的一次剩半碗没吃完,又麻又辣给我干翻了。不过卤汁是他家特色确实很到位,过早的话尽量吃清淡点,麻辣牛肉慎选😂#
武汉
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千巷_6434
2020-01-10 00:00
外地人还是不要轻易尝试蔡林记吧
去武汉住的地方离户部巷很近,看了攻略就决定早上走着去蔡林记吃早餐ノ☀
可选择的种类还很多,不过我盆友是吉林的,我是成都的,都不习惯早上吃热干面(看起来超级大一碗)。
我们点了包子「鲜肉汤包」蒸饺「灌汤蒸饺」和豆皮「豆皮」,感觉味道和平时吃的很不一样,感觉怪怪的,没有觉得很好吃。后来我武汉同学都说其实武汉人很少吃蔡林记,都是游客。
第二是环境,感觉店面不大,桌面上也不是很干净,有顾客走了之后也没有服务员及时收拾桌面。而且店里人很多其实,但排队不是很有秩序,被公然插队,一大早心情就不美丽了。
服务态度一般,买了票去窗口取蒸饺的时候,阿姨都不搭理我,后来等半天,才给我装了一碗。
以后去武汉不会再去他家了。
武汉 · 汉驿连锁旅店(武汉司门口店)
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罗闪闪nn
2021-05-13 21:24
武汉美食|不用到处跑一站式体验武汉早点
民生甜食馆总店百年历史👏每天早上都超多人去吃!
在这里你可以一口气吃到武汉特色早点✅
如果你是外地来的游客,不想到处奔波,不想吃一样东西就要排几个小时的队~就来这里吧‼️‼️
-
兑换牌牌后,就可以去各个窗口买自己喜欢的东西啦~(中午晚上也会有木桶饭那些)
前段时间去吃的时候发现贴心的做了小份热干面和水饺,这样就可以多选几种过早啦👍🏻
-
热干面,豆皮,蒸饺,豆腐脑,糊米酒,煎包随便点都不错👌
鸡冠饺每次都拍好长的队~很酥脆但是我觉得有点油不是和符合我的取向😂
-
个人建议两人以上来吃比较好,这样人多的时候可以一个人占位置一个人买,而且可以多吃些不同的早点!
-
😋:三镇民生甜食馆
📍:胜利街86号(中百超市旁边)
🈺️:06:00-20:00
武汉 · 三镇民生甜食馆(胜利街店)
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游园会捞金鱼
2024-05-04 21:16
武汉余艳梅到底是谁在推啊?!!
不要太好吃!(标题党一下
本面食爱好者心目中的top1!
🏪距离汉口站不远 马场角最火爆的面店 二十四小时营业!是正宗老字号 !一家非常本土地道的武汉面馆!
多年前叫精粉世家 如今已更名换姓叫做“余艳梅拌面世家” 据说是感情纠纷所以分成两家 感兴趣可以上网查查当年两家的爱恨情仇
🚝距离汉口站、范湖地铁站都不远 有停车位 假期客流量很大 节假日饭点来的话可能排队半小时起 但出餐也很快!
🍽一楼二楼位置都很多 大家更喜欢在外面把凳子当小桌子三五成群的一起吃 具有武汉特色 一楼二楼有空调电扇 夏天也很凉快!
🧑🏻🍳在服务上基本是全自助 每位店员都有各司其职 结账的叔叔很热情 收碗筷的阿姨伯伯都很勤快 小菜的种类丰富 有酸萝卜 酸菜 葱花 辣油 喜欢的可以直接随便加!
🍝招牌特色麻辣牛肉拌面
特色就是麻辣咸香 特制的麻辣酱料和鲜嫩的卤牛肉与滑溜的面条 分量很足!
🍜面条劲道有弹性 没有碱味 软硬适中 吃起来滑溜溜的 每一根面条都裏满了浓郁的酱汁
🥩牛肉片嫩且入味 每一口都让人感受到麻辣与鲜香的完美结合 卤的特别特别好吃!给肉很大方!
🥫麻辣酱料 红油和酱的香味混合在一起 辣味没有很辣 感觉粘鞋底都会好吃 浓浓酱香味 很武汉!吃起来很过瘾!
🥧面窝 面窝感觉是这家必点的 香香脆脆配着拌面一起吃 幸福感爆棚 金黄酥脆的面窝 一口下去 外酥里嫩 伴有葱香 香气扑鼻 美味加倍!
🥟红油牛肉包子 是纯松针蒸出来的 很香很入味 没有牛肉的膻味儿和腥气 包子的面皮也很蓬松劲道
这家拌面口味重 吃不了重口味的宝子可能就不怎么习惯了 可以点绿豆汤来解腻!
武汉
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浅夏_2470
2023-11-18 18:46
一家有口皆碑的过早老店!没想到吃到了久违的金包银面窝。
环境:
整洁干净的店铺,座位虽然不多,但是收台子速度很及时。感觉过早还是蛮舒服的。
服务:
每个服务人员都是白色大褂,整洁统一。
口味:
「原汤水饺」跟别家不同,熊太婆的水饺很扎实水饺皮也厚一些,肉也多一些。胡椒味更重,虾米里面也是更真实,居然还有个小螃蟹,也是意外惊喜了。「金包银」强烈推荐大家都尝试一下。因为现在已经很少有金包银的面窝了。面窝加了糍粑,更糯更有嚼劲。更有一种童年回忆,小时候清早起来坐船到武昌就为了吃个金包银。现在住武昌了,更方便了,以后会经常买。
武汉
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胖达_3702
2024-03-06 19:14
武汉的!!!仅此一家的拌面
来武汉的朋友一定要来尝尝这仅此一家的拌面
在江汉区常青街马场角横路上,24小时营业
感觉每次去,都是爆满,到饭点都排队30分钟的
他家的招牌·麻辣牛肉特色拌面
牛肉都是大片大片的,卤味很棒,很入味
给的酱汁,偏咸一点,带点微辣
酱汁裹满面,每口都很满足[色][色][色]
觉得腻了还可以喝碗绿豆汤,解解腻
绿豆汤也是比较清淡一点的[强]
门口还有面窝卖,炸的还不错,脆脆的
武汉
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王富贵_5302
2024-08-01 17:12
武昌还有这么好吃的神仙牛肉粉我不信️
📍地点:武昌区水陆街。
🚇交通:地铁四号线复兴路F站出口下,步行360米到水陆街。
🍜正题:在武昌区有这么一条宝藏过早小街——水陆街,在这一条百米小街里有很多宝藏美食,今天给家人们推荐的是李记秘制牛肉粉,牛肉粉面17💰,牛肉🍖口感紧实,汤汁红油飘香,香料味道偏重,很适合武汉人的口味,早上吃一碗精神十足。他家有卖面窝,味道是传统面窝的味道👍,不过要说和牛肉粉最搭的还是油条,他家旁边就是卖鲜鱼糊汤粉,可以买油条,油条会切成一段一段的,泡一泡牛肉粉的汤汁在吃,简直是好吃到起飞😍。
温馨提示:📌先付款买票,拿小票在去排队。
📌李记秘制牛肉粉店面不大,里面座位也有限,我每次不管什么时候去基本都要排队😂,不过一般五分钟左右就🆗了。
武汉
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徐徐徐徐_9203
2020-06-22 00:00
周一早🤝
欠了三年的生烫牛肉粉 要不是包夜唱歌 估计这辈子我都起不来吧
每天早上六点开门的早点 基本早上十点左右就卖完了 上次去吃还是17年 三年了啊…
五五二生烫就比罗氏良心多了 罗氏现在真的飘 满满一碗肉 端到手软 太重了!没在店里吃 全程端着吃的
我贼喜欢他们家是因为味道重!特别重!
可以自己加孜然粉、花椒粉、胡椒粉!
我可以把这碗粉吃出烧烤味不夸张!
汤好好喝!泡油条绝了 虽然油条是软的
如果是浠牛家那种刚炸出来的油条
那真的可以夸上天我说实话
也许下次再吃552生烫 又是三年之后吧
希望它一直在 用牛肉粉记住这个早晨🤭
五五二生烫丨二环线蔡家田A区7栋1层4室
武汉 · 五五二生烫
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冰倩呐
2023-11-18 00:50
在武汉最爱吃的生烫牛肉粉
每次有朋友来武汉玩,必定要带他们来吃这家
个人最喜欢细粉,粉的口感非常爽滑
牛肉很嫩,口味可以选辣的或者不辣的,更推荐辣的,汤里的萝卜块非常软烂,吸满了牛肉汤汁的味道,吃不饱的话还可以搭配一个旁边的油饼
武汉
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FreedomW
2021-05-10 17:10
五一武汉干饭记刘记三狗牛肉面
武汉食记之刘记三狗牛肉面
据说开了很多年的老店,口味一定有两把刷子,之前来武汉都没有肚子吃它,这次一定来打卡!
「牛肉炒面」选择了排名第一的牛肉炒面 量是真的很足啊。。。面条非常劲道,充满浓郁麦香,是和苏州面食与众不同的口感,面条充分包裹着秘制酱料,油润喷香,烟火气十足,一大口真的是很满足,牛肉片也很多,口感很棒!价格也是江浙沪人看见会流泪。。。实惠。有机会再来!
🛎️服务:
在武汉吃东西不需要服务。
🌿环境:
在武汉吃东西不需要环境。
武汉 · 刘记三狗牛肉面馆
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陈苹果有点甜
2020-07-06 00:00
武广7楼的美味生烫|豫楚源美猴王
不是第一次吃美猴王了,主打🍜生烫,还有各式各样的小卤菜~
🌿环境:
商场的美食城里头,是周边上班族的🥢午饭首选之一,开放式的餐桌,自助买单取餐加料,吃完之后会有阿姨来收拾🥡
🛎️服务:
阿姨很有耐心,一个下生烫,一个下粉,还有一个加卤菜,超级利索,买了一碗🥩牛肉粉18元,大概也就一分钟就拿到手了
「生烫牛肉粉」⭐⭐⭐⭐
牛肉很嫩,还是粉红色的,又带着些嚼劲,又不会嚼不烂~粉色米粉,没什么😜胶质,汤底很香很浓郁,辣椒油我超爱了~不是辣喉咙的那种,是油炸后的香~👍🏻
他家很多小卤菜可以按喜好加,我个人喜欢🉑香菇和海带~
—————————♥tips♥—————————
▲人均:💳20rmb
▲地址:📍武商广场7楼
▲停车:🅿️武广停车6元一小时,半小时免费。吃个粉,就不要开车了,土豪随意~
武汉 · 豫楚源美猴王精制面馆(武汉广场店)
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兜兜里有根棒棒
2023-03-31 11:06
不要再去粮道街过早,这两条街从头吃到尾!!
来武汉总要体验下过早文化,不用再去粮道街了,这两条街从头吃到尾,不是更快乐吗!!
▶山海关路
•双黄牛肉面:更推荐炒面和炒豆丝
•毛氏汽水包:很多味道,推荐莲藕、糯米、粉丝馅
•徐氏糯米包油条:有甜的和咸的,买了甜的,糯米加上香香油条裹上芝麻花生粉糖还不错
•金三角吊子煨汤:这家稍微晚一点10点汤才煨好,吃了一圈最后来喝汤,莲藕排骨汤是在武汉喝到的最佳,好喝推荐
•李记鸡冠饺:排队最长的一家,3块好大一个里面是包肉馅,中规中矩吧
•汪记鲜鱼糊汤粉:搭配油条吃,浓浓的胡椒味,很鲜,嗦粉加油条真不错
•孙氏豆皮:里面有糯米、笋丁、肉丁还有浓浓的胡椒味,用料很丰富
▶大成路
•小秋水饺:来武汉怎么能不成热干面,原味水饺也还不错,都是现包,隔壁还能买个面窝一起吃
•李记鲜鱼糊面:5元一碗超划算,早上吃一碗暖暖的,还可以搭配油条
•矮子馅饼:很多人排队,口味很多,都是现烤的,买了桂花和芝麻的酥酥的还不错,也不会很甜
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武汉
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吉尔伽美斯
2023-11-24 11:59
环境:路边的一家店,店招非常的大,进去都是新鲜的食材放着,自己挑选组合
服务:透明的柜子里自己看食材,挑选自己想吃的组合
「生烫四合一」挑了四合一的,不要粉收了我60元,菜单里是没看到这个选项,问了说了可以,东西给还是很良心的,一共给了2盒子的东西,一盒是猪肉加牛肉,肉比较新鲜烫好之后吃起来不老,很入味的,里面放了萝卜,感觉萝卜比肉更好吃,还有一盒是猪肝加猪腰,烫出来都很嫩,如果没有忌口,推荐猪肝加猪腰的吃法,非常不错
武汉
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Mrsandman池
2020-09-26 00:00
武汉必吃榜探店👍万松园最火爆的湖北菜,没有之一。连续4年都荣登必吃榜,性价比超高,份量很大,超实惠。
饭市门口坐满了人,排长龙,建议尽量避开饭市准点时间,第一次见一家店有一万四千条好评,小伙伴表示惊呆了。
🌿环境:
古色古香的装修,石墩子,门口有迎客松,大厅大部分就是旧木氏装修,仿佛置身于丽江一样的感觉。
🛎️服务:
服务员不部分都是阿姨都非常的热情,提醒你不要点太多,吃不完,非常有善的提醒。
「砂锅鱼头」
这个足足有3.4斤重,很是入味,有青椒红椒提味,也不会太辣,炖的鱼肉也特别够味。不怕咸的小伙伴更是可以用来捞饭,绝了。
「锅边馍」
这个绝对是除了砂锅特色菜外,最大的亮点,薄薄的非常脆,香口,下面面团部分有那种甜酒还是糯米酒淡淡的香味。
「牛肉锅巴饭」
建议不怕辣的小伙伴,可以一同将锅巴跟牛肉还有配料一起吃,非常有口感,这个芡汁很够味。
「不一样的茄子」
这个茄子炸的非常嫩,外面裹了层糖浆。
「凉拌小番茄」
开胃菜,适合老人跟小朋友,酸酸甜甜,特别开胃。
武汉 · 夏氏砂锅(万松园总店)
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EatateL
2021-02-16 11:00
粮道街卤藕比面好吃的腰子粉馆!
从老家回来直奔粮道街,本来想去吃蓝精灵,结果很多喜欢吃的老店子都关门了,刚好经过三胖腰子粉,那必须打卡一下。
————————————
⭕️口味:🌟🌟🌟🌟
我朋友说吃出了排骨藕汤的味道……我吃出了油饼包烧卖的味道,两个人也是有点奇怪。
它们家最大的特色就是勾芡多,汤汁特别浓稠,跟外面的清汤寡水有很大的区别,味道那必然是少不了胡椒的调味,说特别惊艳的好吃也谈不上,但是确实很有特色。
两个人一人一碗全家福,猪肝、瘦肉、猪腰子,料煮的很鲜嫩,根本不用担心会老,配合勾芡的汤底,还阔以。
强烈推荐它们家的卤藕,卤得微甜,软硬适中。恨不得还可以拉丝的那种,爱了爱了。其他的卤菜一般般,就卤藕让我印象特别深刻。
————————————
⭕️环境:🌟🌟🌟🌟
路边的苍蝇馆子,就连过年都塞满了人,能有位子都算是很不错了。
————————————
⭕️服务:🌟🌟🌟
客人多,人手少,最后还少了两个鸡蛋…估计人太多忘了吧= =
————————————
总结来说没有粮道街上其他的店让我惊艳,但没吃过的值得来尝尝。
————————————
🏠:三胖腰子粉
🚇:中华路65号
💰:全家福18r,感觉作为一碗面还是略贵了点。
武汉 · 三胖腰子粉(中华路店)
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Luvian晴
2021-06-02 19:35
平价的小吃店
里面都是周围来吃快餐的居民
三鲜豆皮外壳焦黄,糯米笋丁都很有嚼劲而且很鲜。就是糯米实在太实在了,太多了。女生吃到完有点撑的慌,所以我们两个女生没吃完有点浪费了。
糊米酒有点像酒酿圆子,没有圆子的形状,比酒酿汤圆更加柔暖。酒味很淡。
武汉 · 三镇民生甜食馆(粮道街店)
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故事里有酒
2020-07-07 00:00
在武汉吃牛肉也吃了好多家,唯一这家让我特别的怀恋,今年在他家真的吃过太多次了,每次都满意而归
这家店的位置在万松园西北湖附近,夏氏砂锅旁边,位置跟着导航过去还是挺好找的
这家店里面真的挺大的,位置也非常的多,比一般的中餐的店都大
我吃的最多的是牛杂面,里面的牛杂非常的多,有牛肉,牛肉,牛肠等等,非常的入味,我还是挺喜欢吃花他家的手工面,很有劲道,在配上一杯冰绿豆汤真是绝配,大概有一个月没吃了感觉挺想念的,有时间再去尝尝
武汉 · 王氏华华牛杂店(雪松路店)
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Sunny向太阳吖
2021-04-13 21:50
武汉三鲜豆皮儿~糯叽叽爱咯~
🌿环境:
地方挺宽敞明亮的~
「三鲜豆皮」
看着小哥👲现场制作豆皮儿,闻着香味儿就点了一份!!当时刚吃完一碗热干面!
里面有🍄香菇丁+笋丁+[牛排]肉丁!哨子均匀铺在糯米上,用锅铲子按压按压,充分入味儿,出锅前再洒一把小葱!绝喔!
个人很推荐💪这款三鲜豆皮,糯米里面融入了哨子汁儿水,所以吃起来不干巴😜~ (少数部分还是白糯米,没有入味儿,不过总体而言,糯米入味儿的程度还是可以了滴)
【总结】
推荐购买!底部的蛋皮🍳也是软嫰滴,趁热吃最好吃了!全部吃完还是有些油腻的,建议搭配一杯喝🍹的~
武汉 · 三镇民生甜食馆(粮道街店)
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高雅的老猫子
2020-11-20 00:00
最近风很大的生烫牛肉面,欠了一些时的~~
等到休息日就过来解了个馋。
面有六种可以自选,按自己想吃的种类拼都行,拼了个腰花牛肉。可以说面的味道中规中矩,但是给牛肉很嫩腰花不骚。吃到最后一筷子面,还能在汤里捞到肉片,真的就是大家说的那样份量很足,舍得给料。武汉话说就是“蛮扎实的一碗。”
我发现有很多店就是这样,无需花钱在做平台推广,东西好不好吃嘴叼的武汉人是吃得出来的。人家生意好也是有道理的,不是在味道上取胜就得在分量上取胜。都不取胜的话那也只能砸钱做推广来取胜了,想要火得长久,还是得在前两种情况下取胜。
🌿环境:
好吃的店是不能在意环境的。一个棚子有点简陋,好在还算干净卫生。
绕了一些路找到之后,才发现原来位置就在顶绣晶城斜对面。
下次带我家大厨再过来尝尝猪三鲜粉。哎嘛………写着写着口水要滴到手机上了🤤
武汉 · 五五二生烫
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丹丹_1259
2020-09-22 00:00
承载了几代人记忆的老武汉味道
粮道街——武汉的美食一条街,随便找家店子可能就是一家老店,熊太婆👩🏻,承载了几代武汉人的美食记忆,从1932年开始至今,已经是第四代传人☞熊丽娟,最初是由她的太爷爷👴🏻用一根扁担挑起的移动摊位,到现在已经是粮道街上的美食名片,每一代传人都秉承不忘初心💗,传承经典的信念,让味道在这近百年里始终如一
环境
古色古香的装修风格,店面很大,水饺🥟、粉面🍜、面窝都是不同的档口,分散了取餐排队人流量,店面干净整洁,宽敞明亮,墙上用漫画的形式展示了熊太婆的品牌发展史,🚪门口也展示了熊太婆被多家媒体📰采访的报道
「原汤水饺」
他家招牌,最初就是做水饺🥟的,熊太婆家的水饺有点像馄饨,从饺子皮到包法到汤头都和馄饨差不多,饺子皮很软滑,肉馅🥩很饱满,肥瘦相间,肉汁充盈,汤头是用新鲜的筒子骨小火慢炖的,搭配虾皮、榨菜丁、胡椒粉、盐🧂、葱花等调料,吃饺子🥟之前先喝口汤,鲜香暖胃,胃口瞬间被激活
「红油牛肉粉」
汤面满满一层红油,让人食欲大开,不自觉的口舌生津,牛肉汤头浓郁的牛油香🐮,喝一口,辛辣刺激,辣口不辣心,怕辣的可以🉑加点醋缓解一下,🍜粉煮的刚刚好,不软烂,保留了微微的弹牙感,里面给的牛肉🐮超多,牛肉炖的软烂入味,满口肉香,太满足了
「面窝」
过早必不能少的小吃就是面窝了,表皮酥脆,里面软嫩,里面加了黑芝麻,🈶芝麻的香气,中间的薄脆像吃薯片一样脆香,先吃一半原味,剩下的一半在牛肉粉汤🍜里泡一泡,等吸饱浓郁鲜香的汤汁再一口闷,这味道绝了
「素卤拼盘盒装」
吃完,当然还要打包一份卤菜回家,他家卤菜都是当天卤好装盒封存冷藏,如果想在店里吃,可以🉑微波炉加热,素卤拼盘里🈶土豆🥔、海带结和腐竹,还有其他荤菜卤味🉑选
「绿豆汤」
绿豆汤的甜度刚刚好,冰冰的很清爽了,实打实的小半杯绿豆,可以🉑喝到纯正的绿豆味,搭配辣辣的红油牛肉粉最合适不过了
tips
不同于一般早餐店,熊太婆一日三餐都供应,不过有些单品可能去晚了就没有了,比如面窝
早餐高峰期需要排队,中午晚上不用怎么排队
武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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近猪者是BB
2024-10-30 11:36
兰陵路王记生烫和肖记顶好牛肉粉
两家都吃了,都报吃
特别是肖记顶好已经完全不是当年的味道了😭顶好多在的位置被拆迁打围起来了
我记忆中的顶好是神一般的存在啊
汤底里面没有辣椒的香浓,全是豆瓣酱的味道,还甜
兰陵路逛吃—吉庆街四季美—平和坊—咸安坊
这一片都连着在,有很多特色小店,更多的是历史优秀老建筑,非常值得逛逛
虽然今天吃的粉都不好吃,也不影响逛的心情
外省的想要来武汉旅游的小伙伴们,评论区给我留言,想去哪里玩和吃,我想帮你们都实地探探路。
10
武汉
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zoey_5342
2021-04-25 17:19
武汉探店|过早合集(精华版)
欢迎大家来武汉吃吃喝喝 武汉的过早重油重辣
以下的店都是最爱 排名不分先后
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✨豫楚源·美猴王·面
最爱的生烫店 生烫牛肉+猪肝宽粉 强烈推荐
猪肝和牛肉都烫到刚刚好 特别嫩 宽粉也很好吃 汤鲜辣爽口 加了醋带点微酸 非常完美
其他生烫店推荐:五五二生烫
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✨花子牛肉粉
推荐三合一宽粉 分量很足 而且牛肉牛肚肉丝都非常软烂 不爱吃香菇的我 也觉得香菇好吃 没有香菇本身浓郁的味道
卤水+红油的汤汁很完美呀 在武汉不是红油的粉面没有灵魂der
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✨天天红油赵师傅热干面(粮道街店)
必点:油饼包烧麦 热干面 蛋酒
油饼包烧麦 武汉的早餐一般重油 烧麦很好吃 胡椒味很浓 搭配油饼却一点都不觉得油腻 一口油饼+烧卖 多重口感交织在一起 完美
热干面 芝麻酱味道浓郁 拌着红油酸豆角萝卜丁 就是这滋味
蛋酒 过早必备 赵师傅家里有小汤圆 软软糯糯
热干面和油饼包烧麦是两条队伍 先买票再排队
其他热干面推荐:罗氏热干牛肉面馆、老田记面馆
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✨余记精粉世家
仅此一家的精粉世家 推荐麻辣牛肉拌面
武汉特有的宽面把酱汁的味道全部吸收进去 加上麻辣软烂的牛肉 爽口的泡萝卜 以及必备的酸豆角和腌菜 一碗完美的牛肉拌面诞生 最后再加上刚出炉的面窝 滋味妙不可言
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✨汪记鲜鱼糊汤粉(中山大道店)
鱼糊粉真的是被低估的武汉特色过早
鱼糊粉本身胡椒味道没有很重 比别家的要淡 应该比较适合外地人的口味
鱼糊粉的标配就是油条 汪记的油条比较酥脆 不是偏扎实的那种 泡在鱼糊粉里很好吃
其他鱼糊粉推荐:雪梅鲜鱼糊汤粉店、田恒啟
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✨新口味泡蛋苕粉(集贤里店)
推荐苕粉 因为吸收了汤汁的味道 汤底酱料非常优秀 再搭配藕条肉丝和虎皮鸡蛋 就是完美的一餐呀
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✨王师傅豆皮馆(高雄路店)
豆皮是武汉必吃的过早 推荐牛肉豆皮
蛋皮是比较厚实一点的 不是薄脆型 牛肉会偏辣
他们家豆皮特色就是会淋上卤水 对于偏爱湿润一点豆皮的朋友 就是强烈推荐的一家店
其他豆皮推荐:老通城
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✨严老幺烧麦(前进四路店)
三鲜豆皮 排队就一直闻得到豆皮的香味 蛋皮很脆 糯米不是干干的糯米 吸收了汁水 也是很推荐 不过吃多了觉得有点油腻
烧麦 典型的武汉重油烧麦 皮薄馅多 里面是湿软的糯米 搭配香菇丁和肉丁 整体胡椒味比较重
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武汉还有糯米包油条 面窝 鸡冠饺等各种类型的早餐 总有一款会喜欢
武汉
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晨掰掰
2020-10-15 00:00
「炸酱面」我真的很喜欢武汉的炸酱面 上次回来吃了个水货 让我很难过 这次终于吃到好吃的炸酱面了!!酱给的蛮多的!!好满足啊啊啊!!味道超级正 我爱了!!
「传统热干面」相比之下 热干面就有些逊色了 就比较普通 不出彩 平均水平吧
「糯米鸡」蛮大一个!!!!可以两人分享一个!!外面炸的很酥脆 满足
「冰镇绿豆汤」绝绝子!!不是外面进回来的那种 是自己煮的 很不错!!爽口极了!!
武汉 · 老田记面馆(吉庆街店)
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