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爱吃的小猴酱
2019-10-25 11:17
不会吃看这里‼️武汉超正宗过早店大盘点!
在武汉,每天早上有超过90%的人在外吃早餐,凌晨有十万多人天未亮就开始为这座“早餐之都”的过早忙碌。早餐种类更是丰富,蒸煮煎炸,做法绝妙,且价格实惠,绝对吃得够饱!💓💓
💥热干面
武汉人的江湖气,全都体现在这一碗热干面里面了。作为早餐界的扛把子,热干面一直是武汉美食的象征。加了碱水制成的面条久煮不烂,且筋道又有弹性。再加上一勺点睛的芝麻酱,味道香甜可口,吃了绝对会上瘾!
✨推荐店铺
📍庞记热干面(一元路汉景村1号)
📍蔡林记(司门口户部巷楼合楼一楼6-7号)
📍石太婆热干面(户部巷28号)
📍三环热干面(八一路483号武大三环公寓 )
📍熊腊生热干面(宝裕路与京汉大道交叉口北)
💥三鲜豆皮
绿豆、大米混合磨成面浆,泼墨般匀进锃亮大锅里,一起入锅的还有三四个鸡蛋。直径80厘米的大铁锅在师傅手里回旋,待面浆和蛋液逐渐凝固成型,迅速徒手翻面。撒椒盐,铺糯米,抛馅料,压实,最后飞撒葱花画龙点睛,不消多时,一锅期待已久的三鲜豆皮就出炉了。除了美味,在等待豆皮出炉的过程其实也相当有趣,毕竟豆皮师傅都是魔幻武汉优秀的野生艺术家嘛!
✨推荐店铺
📍王师傅豆皮(江岸区汉口高雄路东段)
📍阿斌三鲜豆皮(武昌区水陆街)
📍老通城(交易街中信银行旁)
📍严老幺(前进四路与自治街交叉口)
📍味美香豆皮(洪山区广八路轻音社附近)
📍曾记豆皮大王(汉阳大道五里新村汉阳医院巷子口)
💥鱼糊汤粉
糊汤粉一直是老武汉人记忆中的老味道,也是武汉码头文化的代表食物。新鲜小鲫鱼加上河虾炖成汤,米粉下锅焯一下捞出来后,再淋上浓汤,加入盐、胡椒、姜末、葱花,一碗热乎乎又饱肚子的糊汤粉就出炉啦!加上一根油条,配着有淡淡河鲜味的糊汤,味道不知道有多鲜!实在是冬天早上暖胃必备!
✨推荐店铺
📍徐嫂糊汤粉(武昌自由路户部巷内)
📍老杨家鱼汤糊粉(吉庆街路口东)
📍鲜鱼糊汤粉(汉阳朝阳路60号盼盼烧烤往归元寺方向 )
📍斌斌鲜鱼糊汤粉(胭脂路侯补街91号长虹菜场旁)
武汉
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以下榜单推荐
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sin_9968
2024-10-29 09:43
肖记顶好牛肉面店(兰陵路总店)
谁能拒绝mini版武汉面窝 每次都觉得大面窝吃着太怼人了 小小一个的简直是我的心头爱 为了这个面窝我会再来一次😍
周边已经被围起来了 不知道是不是要拆了 抓紧时间冲 也是武汉过早的经典之一
武汉
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是张小四呀
2020-09-13 00:00
一直传承下来的老武汉味道
✔️武汉探店——熊太婆原汤水饺(粮道街店)
论吃,味与情怀皆不可抛……
今天从汉口🚗武昌,就为过来吃一口童年的味道。
♥︎————————
📍地理位置:武昌区粮道街与胭脂路交叉口如家酒店正对面(⚠️:这里不太好停车哦)
🚌地铁出行:乘坐地铁2号线到螃蟹岬站,再步行1千米左右(建议自行车)
🌿环境:进门而来就觉得很有年代气息,特别是墙面的木质画框,还有各个取餐区阿姨们的着装,此刻除了美食,满脑子都是儿时和奶奶在一起的模样。
🛎️服务:店员阿姨们都超级热情超级客气,进门点餐后,东西有点多,一位阿姨帮我拿了酸梅汤和米酒帮我找坐的地方,超级温暖,人情味十足。
♥︎————————
👍特色推荐:
「原汤水饺」:每次来都是必点必点必点,我爱点原汤味的,简单的食材往往需要最简单的烹饪方式,这句话一点都没说错,水饺里面的精瘦肉入嘴特别鲜,肉馅儿里面没有太多花里胡哨的调味料,所以肉鲜味儿十足。汤底为骨头汤,熬的发白,再撒上一点葱花,胡椒,就是这个味儿。
「红油牛肉粉」:牛肉粉,牛肉也是把的蛮足,看到阿姨打牛肉一点都不手抖的那股狠劲,我也是爱了爱了,粉我让多烫了一下,软软滑滑的口感我更喜欢一些,牛肉也是熬的蛮软烂的。
「面窝」:不论吃粉还是吃水饺,买个面窝就汤吃,别提多香 多扎实了。我最喜欢靠近中间那点焦焦脆脆的壳子,你呢?
「牛肚儿卤拼」:牛肚你会发现一个特别之处就是,除了卤香味,里面还会有一股蒜香,特别香,牛肚软烂适中,口感蛮好~
「冰米酒」:冰米酒蛮甜,解辣解渴很好
「酸梅汤」:酸梅汤酸酸甜甜,更开胃一些
♥︎————————
⏱营业时间:06:30~21:00
💰人均消费:💰10
武汉酒店
由 Agoda 提供
湖北酒店
由 Agoda 提供
武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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1970-01-01 08:00
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Clancy_1626
2020-10-24 00:00
丽华早点 牛肉粉更胜一筹 附武汉过早小结
来之前事先做了功课,发现了几条武汉当地的美食街,什么雪松路、万松园、粮道街、胭脂路、兰陵路,很幸运这些都去到了,其中最后一站是大成路。
大成路在武昌,离黄鹤楼户部巷不远,但鲜有游客,粮道街因为离昙华林近所以在年轻人中知名度很高,大成路就基本只有本地人了。
店很多,最后我选中的是这家丽华快餐,店面大,生意好,店员很热情,前几天在汉口吃过牛肉粉了,这里再吃一次。
点了牛腩粉和酥饺,同样的东西比汉口要便宜很多。
先说酥饺吧,炸物是单独一个锅,一位大叔负责,这东西出了武汉就吃不到,就算在武汉也不是太多见,看上去就像个超大号,矮胖矮胖的油条,表面挂满糖霜。咬一口,外面很脆里面是充满很多空洞的软面团,内外的口感对比很明显,面团是糯米粉,发酵过的,微微带一点迷人的酸味,和广东的伦教糕、天津炸糕是一个系列的东西,属于早点中的甜食,只是个头更大,面更多,甜的更直接。
这家特色是粉面,横向对比,感觉比我在汉口吃的那家要强一点点,汤头更浓,肉更多,每块肉都非常软烂,阿姨装完粉之后还会专门加一勺卤汁,很香很浓很提味,自己能加的小料也更多,酸菜和剁椒是其中的点睛之笔,加不加真的不一样。
时间有限,武汉的早餐只有机会体验写过的这几家了,武汉的早餐比正餐的魅力大得多,这种魅力体现在品种上的碳水炸弹,比如油饼夹烧麦、糯米包油条,各种主食配着主食吃,体现在男女老少都泰然自若,或站或坐或蹲或走着吃早点,体现在装东西的容器不是盘子不是碗而是方便面那种一次性纸桶,不环保但很省事,从早餐认识一座城,武汉不会让人失望。
武汉 · 丽华早点
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猫球球酥_1083
2020-08-03 00:00
🌟五五二生烫🌟
😍😍😍这家店太棒了!!!!希望每一个朋友都不要错过我们武汉过早的绝味生烫!!!!太好吃啦!!!!!!
🧾菜单给大家附上了,最贵的牛肉三鲜也只要17,其他的肉都是10-13左右,我们平时吃的牛肉面也差不多这个价了,而且没有几片牛肉,而这家店!!!肉量真的绝了!!!大家从图片也可以看出来肉真的非常多!!!!(毫不夸张我跟朋友早上十点左右来吃,到下午四点我们都还不饿)
😜😜店里生意非常非常好,我们工作日的上午过来,依然排长队,店外面摆了一排椅子,很多人坐在外面吃,也几乎全坐满了,人气也体现口碑,说明这一家真的非常棒非常值得👍👍
🔥🔥我点了一晚肉丝猪肝面,13块;我朋友点的牛三鲜粉,17块。我那一碗里的猪肝,处理的非常干净,没什么内脏那种味道,肉丝分量很大(至少我在其他任何店都没吃过肉这么多的早饭)我朋友那一碗牛三鲜,里面有牛肉➕猪肝➕肉丝➕腰子,肉多到吃完之后要扶着墙站起来真的太绝了
我个人觉得这家店叫神仙早餐店也不为过了,太好吃了,老板仿佛不计成本的放肉太给力了!!!我还要再来吃一万遍早饭!!!!
武汉 · 五五二生烫
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瘦瘦瘦瘦瘦瘦的
2020-08-16 00:00
我爱过早之汤包系列🍜🍜
和老通城、蔡林记齐名的老武汉特色早餐店😜😜专业汤包店
🛎️服务🌿环境:在收银台买单后在隔壁窗口拿,因为都是现蒸,需要等大概10分钟。会叫号,堂食在二楼
「鲜肉汤包」汤汁很足,皮不是很薄,夹起来不容易破
作为汤包来说味道口感还是很不错的
怕烫可以选择先吸汤汁再吃,但真男人的我必须趁热一口闷😏😏
一笼吃不饱可以再来点别的( ̄∇ ̄)吃饱为止
武汉 · 四季美
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过好人生的小吃
2020-08-31 00:00
吃老通城豆皮的时候看到旁边一家牛肉面店很气很高,突然很想吃牛肉面,搜寻了一下附近商铺发现了几百米处这家上了必吃榜的牛肉面店!
啥都别说了,立马安排上!(即便是暴晒的正午)
✔排队?速度?如何?
因为去的时候已经1点多,过了饭点了,但是店内的人还是不少的。运气很好没有排队!前台💁🏻买单后直接去窗口把票给阿姨进行取餐!制作的速度相当的快速!
✔口味?小心辣!
即便在武汉吃辣小心翼翼的我点了微辣,依旧把我辣的不行🙅🏻♂️不能吃辣的集美注意下!但红辣的汤底大热天吃起来依旧很过瘾啊!
💫「汤牛肉面」16元拥有的实实在在的牛肉真的好快乐!讲实话你说这么一碗面🍜能美味到多高级不至于,但是就一碗牛肉面而言,它踏踏实实的牛肉分量配合口感实在有嚼劲的好面‼️有什么理由不推荐它呢?!!
💫「小面窝」门口现炸的小面窝也很实惠,吃起来虽然有点油腻,但是咀嚼起来很有韧性,越吃越香的那种!配合牛肉面汤底吃更棒!推荐!
✔小插曲
因为打包了想去豆皮店和妈妈一起吃,没想到打包是不带盖子的,而且塑料袋装我不太会。这时候排队等面队伍中的一个武汉大叔👨🏻🦱热情的帮我装好,打结包装了,特别友好热情。内心真的很温暖🥰我想这是武汉这座城市吸引我的魅力之一!
🦔众口难调,以上纯属小吃货个人体验评价哟!
武汉 · 顶好牛肉面总店(兰陵路总店)
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小妞儿嗨了
2023-11-02 20:28
正好前两天刷dy看到有人推荐,今天路过就来尝尝看了;
「牛肉炒面」当然要选推荐榜第一的牛肉炒面了,先在点餐台点单会给个对应的票,炒面是在1号窗口,把小票给阿姨会问吃什么和要不要辣椒,我要的微辣;
牛肉比想象中要多一些,炒面也混合了些汤汁不是很干的感觉,从头到尾面都是烫的,微辣感觉还有点辣得配点饮品一起比较好,本来想吃一半的结果吃着吃着就吃完了,牛肉真的很好吃,下次有机会再尝尝看其他的
武汉
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茜茜_2947
2019-01-18 00:00
来户部巷,可能时间太早,还没有什么人,看到这个老字号的蔡林记,门面古色古香,来武汉前做攻略,代表武汉热干面的蔡林记在武汉到处都是连锁店,进店后,环境还可以,店面比较大,外地游客居多,点的全料热干面,味道还可以,没有很惊艳,没有吃豆皮,希望有机会来尝尝。
武汉 · 汉驿连锁旅店(武汉司门口店)
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人人都爱张大表哥
2020-10-06 00:00
终于吃到王师傅三鲜豆皮
收藏了很久的鼎鼎有名老字号的高雄路王师傅豆皮,男朋友带我来打卡。去晚了没有牛肉豆皮,买了一份三鲜豆皮。老远就能看到这家门口很多人在排队,门面外立了一圈围栏,大家依次沿着这个红白相间的栅栏排着。
除了豆皮之外还有蒸饺牛肉粉等等,过早种类还蛮多。
虽然不能店内堂食,但可以买了端到左边一个门洞下面坐着吃。
传统三鲜豆皮11元,建议使用手机支付,避免现金接触。
满满的一大碗糯米,蛋皮不是很焦脆。一定要多给卤水,要不然很干。口感并没有很惊艳,但终于算是吃到了。
武汉 · 王师傅豆皮馆(高雄路店)
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萌萌哒吃货丶
2020-07-04 00:00
萌萌打卡[爱心]容易念念不忘的生烫牛肉粉
萌萌必吃生烫牛肉粉打卡✓✓
🍜店铺名称:美猴王
❤️店铺经营:粉面,卤菜
[火锅]店铺地址:解放大道武商广场7楼小食区
💰人均:15-20rmb
一家老字号生烫粉面馆,以前经常去轻轨站下的老店。
武商的是新店,环境会更加好一些。味道还是棒棒滴。
生烫的特色就是一个嫩,口感鲜嫩。粉也是烫的q弹有嚼劲。美猴王家非常特色的就是汤底辣中带酸,不像酸辣粉那种浓烈的呛喉咙,就是香香的非常开胃,让人尝了一口停不下来。加上一根油条或者面窝,武汉话就是:虚服。
「生烫牛肉和腰花」今天吃的牛肉和腰花的双拼,牛肉嫩滑,腰花爽口,我最爱细粉,suo起来口感很棒。
「干子」「藕片」也是美猴王的特色,配粉一起吃也是极好的,推荐一下。
🛎️服务:
点餐,付款,拿粉,一气呵成,速度很快。
对于上班上学的人很友好。
🌿环境:
这边有座位,跟其他店的座位在一个区域相对来说座位还是挺好找的,也比较干净。
武汉 · 豫楚源美猴王精制面馆(武汉广场店)
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桐爸爱美食
2023-06-06 11:06
武汉最好吃的过早街|本地人推荐|美食攻略
武汉过早界的四大金刚,分布在武昌和汉口。这四条街,有的离火车站近,有的连通了市内各大景点。如果你想在武汉吃到最正宗最好吃的热干面牛肉粉豆皮烧麦鱼糊粉,一定不要错过这四大金刚。
1、大成路(武昌)
🌈东临黄鹤楼,西望长江大桥,白天卖过早,晚上还有宵夜,来武汉一定要去的宝藏老街区。整个大成路,由菜场和食店组成,整条路的氛围,非常老武汉,非常热闹随性烟火气,秒杀隔壁的户部巷和粮道街。
🌟推荐:小秋水饺 李记鲜鱼糊汤粉 老汉口重油烧麦 星级排条 芳芳牛杂
2、瑞安街(武昌)
🌈很多朋友问我,武昌火车站下车去哪里过早?当然是瑞安街呀,地铁1站路。短短百米的瑞安街,浓缩了武汉过早界的精华,最适合特种兵高速打卡。
🌟推荐:付记鲜味鳝鱼面 小杨煎包 第四名热干面
3、山海关路(汉口)
🌈为什么山海关路这么火?因为它不仅好吃,还好逛。山海关路附近有武汉最美最长的汉口江滩,有充满异域风情的古德寺,有最时尚最潮流的武汉天地,还有人间烟火抚人心的沈阳路菜场。
🌟推荐:汪记鲜鱼糊汤粉 李记鸡冠饺 双黄牛肉面馆 金三角吊子煨汤 徐氏糯米包油条 毛氏汽水包
4、吉庆街兰陵路(汉口)
🌈住江汉路去哪里过早?我一定推荐吉庆街兰陵路。两条街隔得不远,满满的武汉特色,去得早根本不用排队。吃完再去附近的青岛路拍照打卡,完美!
🌟推荐:老田记面馆 老通城豆皮 谈炎记水饺 刘记三狗牛肉面馆 顶好牛肉面 刘一壶兰陵藕粉 三镇民生甜食馆
武汉土著带你玩武汉,主页还有武汉过早美食攻略,关注我,吃好玩好不迷路,帮你解答武汉旅游问题~
武汉美食|武汉过早|武汉小吃|武汉地道美食|武汉旅游|武汉旅游攻略|武汉美食街|武汉小吃街
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仙女有只_8822
2024-11-12 19:01
武汉的!阿宝生煎包好好吃啊!
在家门口的阿宝生煎包,每次周末休息在家就会让我妈端两碗上来过早7!
以前只有猪肉馅的生煎包,现在增加了牛肉馅的,这是让我碳水快乐加倍啊!!!hhh…
都是现吃现包的,一锅一锅的出,马上秒光😂面皮煎的脆脆的,肉馅很怼实!
刚出锅别急着吃,小心烫嘴噢!焦香酥脆,口口爆汁,有两种酱料,甜的和辣的,在武汉越来越冷的秋冬季,早餐来上这一口,再搭配一碗蛋酒,真的满足!
武汉
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卜康没改名
2019-09-29 18:42
武汉美食攻略|过早吃足一个月不重样
什么是武汉❓如果你问我,我可以告诉你:
【有过早的地方,才叫武汉】
过早就是方言的吃早饭
潇洒不羁的我们,可以放弃难得周末睡懒觉😴的机会,起得比上班还早只是美滋滋地出门过个早
❗武汉本地人告诉你:
顶饱、便宜、花样多、味道好
从街边小店到路边小摊,在街角巷弄里
————————————————————
1️⃣热干面
煮了半熟的碱水面,拌上香油在案台上摊凉,开卖时再下锅煮开,捞起后加入酱油麻油芝麻酱萝卜丁等配料,面条筋道,芝麻酱香浓。
2️⃣豆皮
对于外地朋友来说,吃热干面容易干渴,能让所有人达成美味一致的就是豆皮了😝。糯米加上鸡蛋皮,辅以香菇牛肉豆腐干等在热锅里煎制,汁水浸透,肉香米也香。基本上就没有做得难吃的豆皮,但对于讲究的本地人来说,正宗难寻。
3️⃣牛肉粉/面
武汉的牛肉粉主打卤香红油,麻辣重口,在热气中猛嚯一口清香米粉,再大嚼一块卤牛肉,🔥辣辣的一碗下肚,真是恣意。
————————————————————
😋掰指头数数,
🍜粉面有热干面、牛肉面、糊汤粉、腰花面、鳝鱼面、财鱼面……
🍘炸的有面窝、油条、油香、糯米鸡、欢喜坨、鸡.冠饺……
🥟蒸的有汤包、烧梅、小笼包、蒸饺、发糕……
🌯糯米有豆皮、糯米包油条、汽水包、糍粑、米粑粑……
🥤喝的有清酒、蛋酒、糊米酒、豆腐脑、绿豆汤……
⭐搭配的花样就更多了:热干面配蛋酒、豆皮配糊米酒、烧梅配花红茶、油饼包烧梅、油条泡糊汤粉、鸡.冠饺蘸牛肉粉……
光是这些常规的搭配就不胜枚举
其实说一个月不重样,😂我们真的是谦虚了
你早上得过了这一趟,一天才能算作开始
过来武汉旅游的朋友,请准备一个256G的胃☝
————————————————————🏻️
🚩过早打卡点:
📍户部巷(以特色小吃、早餐而闻名,适合游客很热闹):蔡林记的牛肚热干面(连锁店,综合小吃很多),良物华美五彩汤包、徐嫂子糊汤粉
📍粮道街(武汉苍蝇馆子一条街):天天红油赵师傅热干面的油饼包烧麦,熊太婆原汤水饺,五福生煎
📍水陆街(不到500m的街道):阿斌三鲜豆皮,张记鲜鱼糊汤粉、特色糯米包油条
📍长堤街(整条街都好吃):三毛热干面馆的热干面+蛋酒+面窝,汉味馄饨
📍西马街道社区(渣家路,夜宵更出名):一品香热干面大王的热干面+蛋酒,花子牛肉粉,胖婆炸饺
😭我想回去过早了
武汉
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静静_2341
2020-10-10 00:00
包子只吃袁大头
突然就很想吃包子,吃包子当然吃袁大头咯😜
🚌🚌🚌坐车坐了快一个小时,
来了之后发现排队的人真的是超多。
好在店员动作麻溜,没一会就到我啦🙋
好不容易来一趟每种包子都囤了十个!
豆沙包¥1.2:豆沙很细腻可口多吃也不会腻🤤
鱼香肉丝包¥2.5 :鱼香肉丝炒过的再包在包子里对于喜欢吃鱼香肉丝的我实在太好吃了🤤
牛肉包¥3.5:一大坨一大坨的牛肉粒,货真价实🤤
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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花花虎虎慧慧
2021-04-19 10:02
来武汉的第一天被当地友人推荐去了粮道街,说是当地人去的比较多。既然都到这了 自然是要打卡一下排队的店。
这家桂林米粉,说好吃味道也不是十分神奇,但是真实的赢在了性价比,一碗粉有牛肉有牛肚,堆的肉不少的才卖16块,还是值得尝试下的
武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
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是胖子没错了
2021-03-17 21:29
种草万年老店,超级好吃的鱼杂砂锅
万松园夏氏砂锅.真的已经开了有好多年了!!
一直就好多人排队,这次临时起意过来吃,
也等了有半个多钟头
只能现场拿号,门口小板凳上坐着的都是等位的
上了必吃榜以后人更多了!
门口的绿豆沙味道不错,稍微有点小贵.
小桌比较好等,坐五个人一点都不挤
🌿环境:
内里环境古色古香,没有外边那么喧闹
有点闹中取静的意思.
🛎️服务:
到号了进去,会告诉你在哪一桌,找到桌子坐下即可
Ipad点餐,也可以让服务员推荐,大姐们态度挺好的.
「老北京烤鸭」这道烤鸭很惊艳,也是大家一致认为很ok的菜品.基本上三下五除二就被消灭了!
「鸡蛋豆腐」非常下饭,一口干掉也是咸淡适中,棒棒哒
「鱼杂砂锅」「蟹钳热干面」
不能吃多,拌饭吃还可以,不然吃到后面会觉得咸
整体来说还不赖,性价比ok
武汉 · 夏氏砂锅(万松园总店)
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Linxin林新
2020-05-09 00:00
来碗牛肉粉吧
又来这家来吃,
环境卫生服务依然一般。
但是牛肉🥩依然纯正,大块,
吃起来不柴,细腻。
汤汁甜美,格外醇香。
经典的店铺,不担心客流,
酒香不怕巷子深,
不要在乎外表,
虽然环境不怎么样,
但美味佳肴在口齿之间滚动的时候,
就不会在意这些细节。
过早,夜宵,来一份牛肉面,
不会对不起吃货们的胃。
武汉 · 万松园金焱牛肉粉大王
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喝水都长胖
2021-05-04 11:03
过早,三胖腰子粉
一家上了电视推荐的腰子粉店~开了蛮多年~特地带着家人朋友来吃~不是非常好停车,不过会找的话,旁边有一家隐蔽的停车场~还是比较方便的~
点了几碗全家福再加了点卤菜~卤猪蹄好吃,Q弹有力,香肠干子比较入味~全家福的宽粉,味道不错~总体推荐~
武汉 · 三胖腰子粉(中华路店)
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陈苹果有点甜
2020-07-17 00:00
味道不错,服务再加油吧|巴厘龙虾
巴厘龙虾在万松园也开了很长🕙时间了,他家店铺内自己写的是匠心10年。很久之前也吃过,他家也开了很多的💝分店。但是这一次的体验没有那么好。
🌿环境:
工业风的极简装修,水泥灰色为主,墙上画了各式各样的🖌涂鸦。万松园的店铺有两层,层高都不是特别高。
🛎️服务:
🆖店内的服务员大多数是大姐到阿姨的年纪,不是太热心。当时我们坐在二层,然后我买的是一个团购,点单的大姐🙅🏻♀️不是太熟悉流程,也不知道自己家出了团购。
🆖后来下完单之后,套餐里头有一个凉面,我说希望可以直接给我🥡打包。大姐就表现出了一副特别怕麻烦的模样,说后台已经下单了,凉面厨房已经在做了,现在再去说很麻烦
🆖拜托,从下单到我说打包,只过了一分钟而已,而且是服务员自己不想[懵逼]麻烦懒得说,居然跟我说厨房已经做了。
🆖我也不是很想多费口舌就回座位了,凉面5分钟后上桌了,服务体验很差
「龙虾架到」⭐⭐⭐⭐
再说说菜品吧,龙虾架到是最近新出的一个单品,其实就是油焖大虾➕鸭架。
油焖大虾🦞的味道一如既往的稳定,就是个头有些大小不均匀,肉质还是饱满而且很入味,虾黄很多。
鸭架就比较一般➡️了,偏甜的口感,跟外头的卤味差不多,没有说很好吃,也不难吃。
‼️其实我还是推荐大家点油焖大虾,这一款的虾数量比油焖大虾的少了不止一半,而且底下非常非常的油
「凉面」⭐⭐⭐⭐
凉面份量超级足,六元钱这么满满一碗还是很良心的。加了芝麻酱🍜的口味,搅拌之后稍微有一点干,不大拌的开。面条稍微有一点软了,也是稍微有些甜的,还不错
「秘制酸梅汤」⭐⭐⭐
不太冰,口感就不是太好,会觉得有些太甜,涩涩的。不过现在出了这种🥤小杯携带型的就很方便,喝不完就直接可以拿走了~
🔚总体味道还是不错,但是服务真的让人很失望。一个店味道决定了客人来不来,服务决定了客人会不会再来,还是蛮重要的。
—————————♥tips♥—————————
▲人均:💳100rmb
▲营业时间:⏰11:30-00:30
▲地址:📍江汉区雪松路30号
▲停车:🅿️可以停万松园路边临时停车位,不过这边的车辆一直很多,很难有空位,得看运气了~
武汉 · 巴厘龙虾(万松园二店)
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十二Ss
2023-09-27 20:01
武汉美食 | 本地人过早地图大实话版
📍山海关路
碳水爱好者的天堂,挨着学校、居民区,所以本地老汉口人都会来这边吃~
🔸汪记鲜鱼糊汤粉
一定要糊汤粉配油条,才有灵魂!
🔸双黄牛肉面馆-24小时营业
除了牛肉面粉,也可以试试炒豆丝!
🔸毛氏汽水包
个人推荐糯米和莲藕馅
🔸李记鸡冠饺
🔸严氏烧麦
特色就是黑胡椒味重,油重,喜欢可以试试
🔸徐氏糯米包油条
推荐咸口的
🔸金三角吊子煨汤/燕子煨汤
湖北藕汤yyds
📍万松园
武汉有名的美食天堂,从早吃到宵夜不带重样的!
🔸王氏华华牛肉面/金焱牛肉粉大王
现熬牛骨汤,种类也丰富,有牛肉牛腩牛杂烫牛肉等,都巨香!!
🔸同和记汤包
推荐香菇和番茄!
🔸小杨生煎
外皮煎的酥脆,一口biu汁,很难不爱!
🔸胖子饼屋
20多年老店,推荐千层饼非常酥脆,有原味和酱香味,最好是买刚出锅的!
🔸老味馄饨
皮薄肉鲜!
🔸刘师傅三鲜豆皮
蛋皮金黄,糯米干香有嚼劲,香菇肉沫真的贼香
📍粮道街-吃完可以步行去昙华林逛逛
🔸赵师傅热干面
油饼包烧麦,油油香香
一个就够了,会很油腻
热干面味道超香、口感劲道
建议早上早点去排队哦
🔸邓记锅盔
刚出炉的外脆里酥 牛肉馅值得一吃!
🔸覃肥叔桂林米粉
料超多味道超正宗的,鸡爪炸蛋一定要加!
🔸香糖酥饺
甜酥酥的武汉名小吃,裹上桂花粉也太香了!
🔸陈大炎大连铁板鱿鱼
跟普通烧烤不一样在于老板调的酱,很鲜很香,继续想求买酱回去系列。重点是这里的鱿鱼才 4元一串,性价比实在太高了!
❤️武汉是个非常接地气,过早是zui能体验武汉市井烟火气的啦,体验马路边蹲着吃坐着吃走着吃,才是坠香的!
武汉
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蛙蛙_93
2020-09-08 00:00
包子包子
从小到大都爱吃包子~
朋友特地带我来这家武汉特色包子铺。因为吃过午饭来的,实在吃不下了就只买了一个猪肉大葱包子尝尝~下次有机会再吃其他馅儿的。
「鲜肉包」-馅儿很香,稍咸,皮儿感觉还是厚了点儿~
📍地理位置:「袁大头包子(光华路店)」
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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停格_5937
2020-09-21 00:00
跟我走吧,今天带你去粮道街过早
🍜俗话说,外地人品武汉美食去户部巷,本地人还是爱粮道街!❤️早就听说过熊太婆,今早去吃了一份原汤水饺,果然名不虚传。👍
———— 🍝🍜🍲————
熊太婆原汤水饺🥟
⌚️营业时间 | 6:30--21:00
📍地址 | 武昌区粮道街双柏小区1栋1层3号
店子的装修给人有古色古香的感觉,据说是1932年一位姓熊的爷爷👴和奶奶👵靠一根扁担创立的。
在这里可以找到最接地气的味道😋 热干面、面窝、牛肉粉、原汤水饺🥟等……这个早过的有点丰富 👏🏻
🍲喜欢喝汤的人来这里就是找对了地方。站在半开放式的厨房窗口外,能看到大骨在高汤里翻滚🌊现包的云吞馅儿大皮薄,汤汁鲜美😜
红油牛肉粉🍜汤浓而不浊,油不算特别厚但是足够香,就想先喝一口汤,给胃暖上。🥩牛肉纹理清晰,香软柔嫩,每一口都是惊艳……吃完却还是让人意犹未尽。
🥨面窝炸的不错,里边舍得给黄豆浆,所以才那么脆!在加上老万城酸梅汤简直完美!
环境卫生真是没话说,明档明厨和密封的包装,都让人安全感满满❤️
武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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潘潘觅食记
2023-11-18 17:41
这个「阿宝必吃生煎包」真的绝绝子啊!!没有抱希望来吃的,结果真的很绝!老板一直在煎包,等候的时间还不忘在旁边帮忙包包子,感觉十秒钟左右一只包子,三四个人左右开弓,做的都赶不上买的。他们家的「蘸酱」自己秘制的,超级好味道!!一定要加!!
武汉
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丹丹_1259
2020-09-22 00:00
承载了几代人记忆的老武汉味道
粮道街——武汉的美食一条街,随便找家店子可能就是一家老店,熊太婆👩🏻,承载了几代武汉人的美食记忆,从1932年开始至今,已经是第四代传人☞熊丽娟,最初是由她的太爷爷👴🏻用一根扁担挑起的移动摊位,到现在已经是粮道街上的美食名片,每一代传人都秉承不忘初心💗,传承经典的信念,让味道在这近百年里始终如一
环境
古色古香的装修风格,店面很大,水饺🥟、粉面🍜、面窝都是不同的档口,分散了取餐排队人流量,店面干净整洁,宽敞明亮,墙上用漫画的形式展示了熊太婆的品牌发展史,🚪门口也展示了熊太婆被多家媒体📰采访的报道
「原汤水饺」
他家招牌,最初就是做水饺🥟的,熊太婆家的水饺有点像馄饨,从饺子皮到包法到汤头都和馄饨差不多,饺子皮很软滑,肉馅🥩很饱满,肥瘦相间,肉汁充盈,汤头是用新鲜的筒子骨小火慢炖的,搭配虾皮、榨菜丁、胡椒粉、盐🧂、葱花等调料,吃饺子🥟之前先喝口汤,鲜香暖胃,胃口瞬间被激活
「红油牛肉粉」
汤面满满一层红油,让人食欲大开,不自觉的口舌生津,牛肉汤头浓郁的牛油香🐮,喝一口,辛辣刺激,辣口不辣心,怕辣的可以🉑加点醋缓解一下,🍜粉煮的刚刚好,不软烂,保留了微微的弹牙感,里面给的牛肉🐮超多,牛肉炖的软烂入味,满口肉香,太满足了
「面窝」
过早必不能少的小吃就是面窝了,表皮酥脆,里面软嫩,里面加了黑芝麻,🈶芝麻的香气,中间的薄脆像吃薯片一样脆香,先吃一半原味,剩下的一半在牛肉粉汤🍜里泡一泡,等吸饱浓郁鲜香的汤汁再一口闷,这味道绝了
「素卤拼盘盒装」
吃完,当然还要打包一份卤菜回家,他家卤菜都是当天卤好装盒封存冷藏,如果想在店里吃,可以🉑微波炉加热,素卤拼盘里🈶土豆🥔、海带结和腐竹,还有其他荤菜卤味🉑选
「绿豆汤」
绿豆汤的甜度刚刚好,冰冰的很清爽了,实打实的小半杯绿豆,可以🉑喝到纯正的绿豆味,搭配辣辣的红油牛肉粉最合适不过了
tips
不同于一般早餐店,熊太婆一日三餐都供应,不过有些单品可能去晚了就没有了,比如面窝
早餐高峰期需要排队,中午晚上不用怎么排队
武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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冥王星p_7863
2020-07-26 00:00
顶好牛肉面
🔔介绍:顶好牛肉面老品牌好味道!坐落于汉口兰陵路上,这是老汉口的美食聚集地,能在这里毅力多年也是妥妥的实力!
🌿环境:老店没啥太精致的用餐环境,吃的就是个随意!
🛎️服务:门口点餐,内里取餐,汤炒分开窗口,正门口取面窝,香葱小菜陈醋自行添加!
「牛腩汤面」喜欢带筋的牛肉,所以选择的是牛腩,面条是选择的有碱的宽面,面条更加入味,搭配牛腩微辣刚刚好。
去的时候不算早,络绎不绝的食客也能让你感到这里的回头客有多少!积攒多年的人气与一碗面的实力配得起顶好!
武汉 · 顶好牛肉面总店(兰陵路总店)
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人间观赏者
2020-12-26 00:00
路过这边顺便拍碗🥣大名鼎鼎的三狗,结果失策了委屈没有点「牛肉炒面」反而和姐妹一人一碗「牛腩汤面」「牛肉粉面」味道就很一般,调料区那天还没有香菜,牛肉比牛腩好吃点,和朋友说他吐槽我白来了一趟emm……下次来再冲炒面好了啦!
武汉 · 刘记三狗牛肉面馆
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长得高吃不胖
2021-02-08 22:07
包子就吃袁大头
每次来光华路附近,都要来吃袁大头的包子
每次来必定排长队,队伍里头多是爹爹婆婆
下雨的工作日过来,前面只排了五六个人
🧁🥞🍥🌭🥚🥙🍜🌯🥟🍔🥚🍡🍘
前面爹爹婆婆都是几十个一两大包的买
点完包子小哥哥就报价,口算不用计算器
我也随大流「酱肉包」「牛肉包」「鲜肉包」「鱼香肉丝包」「粉丝包」「雪菜包」「花卷」「馒头」各来一个
包子个头很实在,又大又松软,馅料也足
价格最贵的牛肉包三块五,其他都是两块五左右
最便宜的花卷和馒头才一元钱一个
最爱的是鱼香肉丝包,底部的结就可以咬到馅儿
拿回家冷了,上蒸锅蒸过之后还是一样的松软
酱肉包里面的肉还挺大块的,吃起来很爽~
🏡店铺:袁大头包子
📍位置:江岸区光华路6号
🚘路线:地铁6号线苗栗路B口步行830m
⏰营业:6:00-16:30
💰人均:10元
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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Caro_6185
2019-04-03 17:21
武汉你不能错过的过早啦啦啦啦
水陆街
超多好吃的!在一家老菜市场隔壁,虽然离景点都不近,但有空值得来一趟的。
图一 阿斌三鲜豆皮 一家老豆皮店非常好吃。看牌子被熏过的痕迹就知道是一家历史悠久口味超棒的店呀。米的硬度对我来说是正好,加上香菇豆干非常香,撒上去的那一刻绝了!综合来说真的非常棒!
图2 严老幺烧卖
离江汉路很近。这家种类很齐全,店面很大,招牌是烧卖和豆皮。他家的鸡蛋非常香非常香非常香!黑板敲三遍!(他家有卖鸡蛋的哈哈,应该很好吃。)
整体来说,米偏软,包裹的香菇豆干不算紧实,鸡蛋的香味盖过了其他的味道。凭这个鸡蛋皮也要吃一次!但在我心目中,比阿斌差一丢。
他家重油烧卖一两起卖,一两四个。老武汉的做法,软塌塌的,里面有香菇糯米胡椒。水陆街的烧卖没有拍照,两个相比较而言,水陆街胡椒味更重更硬一些,差别不算很大。
图三 三镇民生江汉路总店
闺蜜点了蛋酒,我点了特色糊米酒。糊米酒里面有黑黑的不知道是什么,个人觉得比蛋酒好吃。米酒味更浓,更甜一些,蛋酒味道有些寡淡。糊米酒里还有一些白色的糯米长条,味道还不错。
鸡冠饺 :不知道是啥,做法应该和油条类似,但是酥脆的感觉并不一样,味道还可以吧。喜欢油条的可以试一试。
糯米鸡:油炸的糯米团子,里面也有香菇。外面一层非常酥脆,入口很香,这种香有别于豆皮的鸡蛋皮,而是油炸外层带来的。,但是。。不要又吃豆皮又吃这个。。原料几乎相同。。
图四 图五是水陆街的常青麦香园
很多地方都有,我也不知道真真假假哈哈。反正这家味道不错,偏干,芝麻酱很香。热干面是那种不吃会想的!
图六 水塔街的李氏酥饺
咳咳咳 口味很像油炸的汤圆,但是里面不是实心的,菜籽油油炸的感觉很腻,我只能吃三口就腻的不行。不懂那么多人排队干嘛。
图七 水塔街的鞠式鸳鸯糊
花生糊很甜,芝麻糊相比较还不错,但是整体来说并不算出众,就一般般吧。没啥特色的,留肚子吃别的吧。
总结:水塔街
江汉路附近的胜利街附近好吃的很多,不管是过早还是正餐,黎黄陂路也很值得逛一逛,很有老武汉的感觉。
下次会去吉庆街,整理一篇。
武汉
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