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莴笋干
2021-05-12 12:35
苏州苏式面〖莴笋游记〗|豪华裕面堂
裕面堂总店离留园山塘这一片不远,我们也是同天行程去吃的。
一共点了四种面,三款最招牌的:三虾面(138元)、蟹黄虾仁面(138元)、秃黄油面(168元)。后面老公没吃饱他自己又加了一份雪菜肉丝面,多少钱不记得了四十多还是六十多。
先说服务,点三种招牌面服务最好,帮忙拌面之类的,雪菜面直接没有服务哈哈,上菜的都换人了,差别也太大了😂😂。
然后味道,三虾面比蟹黄虾仁的要好吃,因为比较清爽,加了蟹黄的腻一些。个人吃虾面也喜欢加点醋,我问服务员要的蟹醋,加了以后可以吃的更持久哈哈,就是不容易吃腻。蟹黄面没有想象中的满足感,是自带蟹醋的,就是怎么说呢emmmmmm……没有168元的满足感哈哈,感觉蟹不是特别香,不如听香堂炒年糕的螃蟹有蟹香味,不过我们打算下次九十月份螃蟹季再去尝尝对比一下。
雪菜肉丝意外的还蛮好吃的~虽然是甜口的但是微甜,然后因为这家的面量都很小所以不太会出现很腻很腻的情况。
虽说可以加面吧,但是一份面浇头早就吃完了,加面有啥用🤣🤣,老公吃了一碗蟹黄吃了一碗雪菜才吃饱。
招牌面配的四种小菜都不咋地,不好吃。银耳羹味道不错,排骨汤汤还可以里面的肉吃不了很柴,四种水果每个一颗太可爱了哈哈,不得不说水果的品质非常好,从番茄到樱桃到葡萄到荔枝,刚好甜度节节攀升,点赞👍🏻。
综上,想吃的可以来吃不会踩雷,味道都是过关的,只是性价比一般,可能168变138,138变98就没有这种不实在的感觉了。
Ps:
注意营业时间,不是全天营业,有休息时间的。
裕面堂·精品苏式面馆(石路总店)
苏州 · 裕面堂
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冰冰媛柠檬
2020-06-20 18:19
苏州裕面堂
苏州裕面堂-苏式精致面的代表
有文化底蕴的一家店,把苏州面文化和品牌文化集于一体。吃面的同时听听苏州评弹,看看面店的介绍。如果你点一般浇头的面,价格大概在35-55左右。如果点图一的三虾面或者秃黄油面,价格会高一些,大概128-168,出品就是有小菜这些搭配。
我吃的这家店址离山塘街非常近,步行大概5,6分钟,吃完以后去山塘街找条无人的小巷走一走,感受苏州古巷小道的质朴与风韵…如果你偶遇小雨,那更是一种美的享受…
苏州 · 裕面堂
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Momo日记
2020-09-23 15:23
苏州探店|面中“爱马仕”除了贵,其他都好
🍜🍜🍜🍜
打卡裕面堂,一直被朋友安利说,这是面里的爱马仕!果然名不虚传!原来苏州还有这么好吃的面!除了贵,没毛病!物有所值❗️
🎂🎂🎂🎂
今天生日特意来吃一碗,生活需要仪式感,吃面寓意长长久久长命百岁
🦀️🦀️🦀️🦀️
「秃黄油」秃黄油以大闸蟹的公蟹膏母蟹黄温火熬制,将面和秃黄油充分搅拌,确保每一根面条都能够沾上蟹黄。蟹香四溢,一口下去,赛过活神仙
🦐🦐🦐🦐
「三虾面」满满的虾仁虾黄虾籽,虾仁很Q弹,面条根根分明,一口下去满嘴留香,这才是正宗的三虾面!
🥗🥗🥗🥗
「开胃小菜」会配有各种小菜,有海蜇头,牛肉,板鸭,嫩姜,花生米等等好多样
「红枣银耳汤」餐前会给银耳汤,很软糯,好喝
「清炖肉骨汤」排骨汤里面还有大补的药食材,很鲜
🍀环境:装修是苏式风格,很有格调,吊顶上有花伞装饰很有江南水乡的韵味
🔔服务:服务很到位,服务员还帮忙拌面,赞一个!
🔥🔥🔥值得打卡的一家!以后每年生日都来他家来吃面!
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南瓜妹妹哎呦喂
2021-06-07 13:17
苏州攻略|排名第一秃黄油‼️满满蟹膏蟹黄
周末和姐妹溜去苏州玩啦,一定要吃最出名的秃黄油啊! 我们去了苏州排名第一的秃黄油店!
-
秃黄油面,真的太满足了!这一碗估计得有好几只大闸蟹啊!
面是那种细的碱水面, 秃黄油面的浇头和面是分开放的。先拌面并且把面打散,再把鲜香油亮的秃黄油倒在面里!
-
小哥哥会帮忙拌面,每一根面都裹满蟹膏蟹黄,油油香香的!但是完全不腻!
虽然价格有点贵168元, 刚知道价格我都震惊了。。。但是偶尔享受一次还可以!
搭配有四荤四素的配菜,一大碗蟹膏蟹黄👍👍👍,还有菌菇粥!还送了银耳粥,茶水!还能免费听评弹!
-
真的苏州人民太会享受了!喝着茶水听着评弹,太惬意了!
-
店名:裕面堂
地址:山塘街附近,南新路73号
人均:100
苏州 · 裕面堂
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egoisteq
2023-12-04 21:07
极品美味,正宗苏州的味道。这次回国老爸带着去了2次,真是念念不忘的美味。面脱排骨嫩而多汁,虾仁新鲜分明,服务也是特别到位,环境和一般的面馆不同,很有苏州的味道。特别推荐!
苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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傅光光
2020-09-05 09:53
一曲评弹一碗面 苏式好生活
如果有人问我来苏州上那听评弹,我通常都会问要不顺便吃碗苏面去吧!在南新路上的裕面堂总店在用餐时间会请人到现场弹奏评弹,面的价格虽然比一般的店铺高了点,但能用20来块的价格能吃碗麵喝上一碗消暑绿豆汤,一边听评弹享受苏式生活人生莫过与此。
🍽【美食攻略】
📍详细地址:南新路73号
🕙营业时间:08:00-14:00 17:00-20:30
🍽推荐菜品:
花胶鸡汤面:
花胶鸡汤面特别推荐它的汤头,真材实料用花胶与鸡熬着而成,微厚的浓稠汤头第一口香气浓郁,随后食材的鲜甜在嘴化开来。另外附的四样小菜在吃的腻的时候又能改变味道,要说缺点就是面量太大会把汤给吸干,建议点这道菜的朋友可以要求面少放些。
红汤面:
我一直非常喜欢红汤面的味道,每到第一次去的面馆我必点的就是红汤面,汤底与一般偏甜的苏面有些不同口感偏咸些,虽然挺便宜的一碗面,但汤头绝对不含糊,能明显喝出汤头是用食材熬煮出的鲜味,如果你要选择汤底,我大力推荐红汤!
蛋汁大排:
对于热爱吃炸大排的我来说,基本上每次点浇头我都是选择蛋汁大排,裕面堂的大排炸的非常好,外皮酥脆不会带多余的油,整体吃来干爽酥脆大力推荐!
💰人均消费:看怎么吃便宜30内能解决
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巴山夜雨十年灯
2023-12-04 14:54
来苏州之前就做好了功课的裕面堂是一定要来打卡的啦~
到了门口就知道生意有多火爆了,排队快排到店门外面来了,不过看上去人多,排起来也就十几分钟吧
终于尝到了垂涎已久的三虾面,确实很有特色,因为是拌面,略微有点干呛,不太好拌开,不过味道确实是不错的。响油鳝糊和肉丝一些小菜品做的也很不错
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hot_3504
2023-12-07 23:12
应该也是苏州以前的老字号慢慢发展壮大起来的,周末去需要等位,外面排满了人
「三虾面」「秃黄油面」「红汤面」「蛋汁大排」「枫镇大肉面」一碗满满的虾肉,看的就很有食欲,秃黄油就是蟹黄面,另一只就是蟹粉,有两种款,建议趁热上上来马上吃,冷了就有点腥味。面拖大排蛮正宗。枫镇大肉也很推荐,大肉不腻,肥瘦均匀。小碟配菜很多,体验感非常不错,会让食客觉得吃得很有满足感,不过一碗面的价格,应该也不是属于能常来吃的那种价位,难得有机会过来品尝一下也挺不错。味道可以,大家考虑正宗苏式面的话推荐!
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戚七i
2021-01-25 11:45
面馆界米其林|苏州裕面堂️
吃🦀️爱好者 当然也不能错过一碗好的蟹黄面🍜
跟着导航走,也还是比较快的~特地跑去苏州就为了吃一碗正宗蟹黄面!
对面正好有路面停车场🅿️ 很方便
⛩门头很大一走进去也都是古色古香
因为之前在湖州也吃过蟹黄面价格也不便宜但是还是会有点腥所以这次还是保守的点了一碗蟹黄面一碗三虾面怕踩雷。结果真的是很奶思!秃黄油面不倒醋也一点也不腥!超级好吃!虽然一碗面168块钱,但是一进去就会给你上一份小菜碟(报告很多小菜,⚠️重点表扬里面的苏式卤鸭!!!)茶水还有银耳汤~感觉没吃面就已经吃的七八分饱了hh
之后上面的时候还会给你上一盅排骨汤~仪式感满满
面的份量也是足足,满满的一份蟹黄和蟹膏✨
💁🏼服务员小哥会主动提出帮忙伴好面~
这样看起来就真的性价比还是挺高了,快来实现蟹黄面自由~🦀️
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RoronoaXiao
2023-12-01 09:39
【裕面堂·精品苏式面馆】
「三虾面」冲着三虾面来的~虾籽·虾脑·虾仁~搭配很精致,个人觉得微腥,面条筋道,和想象中不太一样。配菜里的腌姜很好吃~鸽子汤也好好喝
「红汤面」可能是因为天凉,倒是觉得这个红汤面很好吃,很润~随意选择浇头「苏式焖肉」这个肉很赞!吃前泡在汤里,温润一下!很香
「玫瑰卤鸭」甜口的酱鸭,也不错。「蟹粉蛋黄狮子头」肉质稍显松散,不够紧实,味道偏淡。尝个鲜。「响油鳝糊」油确实大,没有一点腥味,三虾面都比这个腥味重偏甜口,感觉不错。「金牌什锦」很多种料一起清炒,味道偏淡,重口一点的红汤搭配刚刚好。
「红枣银耳汤」餐前送的银耳汤很好喝!!
苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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Momo日记
2021-04-27 22:36
苏州老字号面馆裕兴记,三虾面108元一碗
🔥在苏州提起吃面🍜应该首先会想到裕面堂
在这家吃上一碗面,感觉就是面中爱马仕
进门的装修就能震惊到你,特别壮观大气
红木的桌椅让一个面馆档次不是一般的高呀
🦐这个季节就该吃|三虾面^三虾面
说到三虾面的浇头十分讲究
生时取虾籽,过油炒干,细细过筛
熟时剥虾脑,去除杂质
每一道工序都需要认真对待
还要剥去那层薄薄的白色膜衣最后
再加上一份新鲜剥好的虾仁上浆腌制备用
三虾的浇头虾仁虾脑、虾籽才算齐备
所以贵是有贵的道理的,138元‖碗
🔥这家的餐具非常的精美,是景德镇定制的
一套餐具尽显面的奢华享受
套餐包含餐前银耳羹,软糯香甜
小菜有荤有素,有酱鸭和各类小菜
面条🍜软硬正好,虾仁Q弹
最后再来一碗养生排骨汤,太完美了
🍝对了,如果面不够可以免费加面
不会拌面可以邀请服务员帮你拌面
很值得打卡的一家面馆,除了三虾面还有其他价格便宜面,可以根据需求选择
苏州 · 裕面堂
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噢悠悠
2021-05-29 20:45
138/碗面中爱马仕‼️最佳3个月赏味期
说到吃面,
应该没有比苏州人更认真的了吧,
三虾面、秃黄油面,各种高级吃法,
一碗面要卖到100+,😮
是把吃面这件事做到了极致。
据说三虾面的最佳赏味期在5、6、7月,
好吃老餮们千万不要错过!
-
「裕面堂·精品苏式面馆(石路总店)」是苏州老字号,
门头非常气派,
还有各种题词金字牌匾,
店内环境也很好,
非常古风古韵,
还有很多本地人光顾。
-
裕面堂的「三虾面」简直绝了,
葱油虾籽面底本身已经非常好吃了,
再加上晶莹剔透的手剥虾仁,虾脑,绝了!
店家赠送的小菜也很丰盛,
海蜇头醉虾卤牛肉都很赞,
开胃小菜酸泡菜和醉菇也是很好的点缀💛
-
除了三虾面,还尝试了「白面汤」配至尊净素浇头,
才十几大洋,面汤鲜美,浇头也很好吃,
配上店家送的银耳汤,满足!
-
💡店家晚上8点打烊,打卡的小伙伴不要跑空。
📍 地铁石路站9号口出来跟着导航很好找。
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狮驼岭De二大王
2020-06-26 15:36
苏州吃面,去这两家就够了
端午小长假和小伙伴一起跑到苏州吃吃喝喝,本来说好减肥不吃碳水的,结果被民宿小姐姐安利了两家面馆,分分钟破戒😂
「裕面堂」推荐:三虾面、秃黄油面
这家裕面堂据说始创于光绪年间,餐厅环境没得说,中式装修明亮大气,镂空木凳、雕花圆台面等等内饰非常有古风。
和小伙伴一起来吃面,就选了店里的两款招牌[三虾面]和[秃黄油面],这两款面虽然有点小贵,但其实是套餐的形式。
内容还是很丰富的,除了面和浇头,还有荤素各四小碟冷菜,以及一盅炖汤,一碗绿豆汤和一杯茶。
先说面,三虾面和秃黄油面基本上算是拌面,面条干干净净,根根分明,有韧劲,嗦起来会在空中舞蹈的那种。
三虾面🦐:河虾仁个个Q弹饱满,虾脑粉粉的,虾籽鲜甜,一口吃全虾的精华。并且虾的量很足,面吃完了还能,还能吃好几口虾仁😋
秃黄油面:这个季节其实没有特别好的螃蟹,店家也很大方的说用的是存货。但经过炒制的蟹黄完美保留了蟹最鲜甜肥美的滋味,和蟹醋一起拌面,香醋很好地中和了蟹黄油的腻,口感爽滑鲜甜,停也停不下来。
冷碟也很用心,一份熟醉虾吃得出酒香,口味是甜甜的,很好吃。另外三份是不同做法的鸡肉,咸鸡、腐乳鸡、不辣的钵钵鸡(其实不知道是怎么做的,反正甜甜的还蛮好吃的)
这里的服务员很热情,会主动帮你拌面,操作娴熟,一气呵成。因为只有充分搅拌均匀,才能让浇头滋味和面更好的结合哟。
「孙盛兴奥灶面馆」
推荐:红汤底、酱爆腰花、红烧肥肠
这家面馆的红汤底真的可以吹爆,看着平平无奇,实则鲜甜,就这碗汤,我大概能吃3两面吧。哈哈哈哈哈。
我点了2个浇头:酱爆腰花和红烧肥肠。都是装在碟子里和面分开上的,看着很清爽。
酱爆腰花:腰花爽脆和面的韧劲一起,在嘴里形成非常复合美妙的口感。口味上没有一点腥味,很新鲜,苏帮菜的做法则好吃。
红烧肥肠:肥肠处理得很干净,没有异味,浓油赤酱的做法味道浓郁,和汤面一起吃,美味buff瞬间满分。
另外朋友还点了「奥肉」浇头,类似“焖肉面”,肉有两块,每块大概1厘米厚,端上来是凉的,用汤泡热以后,口感很特别,也好吃。
打车的时候,司机师傅说,苏州的面是江南一绝,出了苏州味道就完全不一样了。本来我没有特别的感受, 到吃过这两家面后,真的无比赞同!
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小黏黏
2021-06-18 20:33
一口气吃了三碗的苏帮面苏州裕面堂我爱了
回家后都念念不忘…
🍲苏面以及苏帮菜和其他地方菜系相比,先是口味就偏甜,沪菜也偏甜,江南水乡不忠爱酸辣,所以整体口味不会很重口!
🍜其次,苏面的吃法也是大有讲究,平时我们吃面可能就是放好佐料将面佐匀,而苏面会将一个个步骤拆分开来,光汤底都分好几种!其次再自选配菜——也就是浇头
🌯分传统浇头还有现炒浇头!出名的就是响油鳝糊,也是我吃的这个!太好吃噜!还有其他苏式爆鳝、焖肉呀之类的传统浇头以及蟹粉蛋黄狮子头、雪笋肉丝等现炒的浇头,配着细面入口,谁不爱😋😋😋
🥰我是做了攻略选的面馆,苏州比较出名的两家分别是【裕面堂】 裕面堂·精品苏式面馆(石路总店)
和【裕兴记】 裕兴记(石路店)
大概看了下装修和评价,感觉【裕面堂】 裕面堂·精品苏式面馆(石路总店)跟我心中的传统苏式面更接近,在山塘街附近玩时就选择了【裕面堂】‼️
⭐️其实苏面在哪家吃都一样,菜品种类都是一样的!这两家店几十年老字号了,传承着苏面经典口味~
🌸刚一进门,就很有古朴的苏式装修风格,桌子椅子都是红木色的,进餐的时候像是在古代的大户人家用餐,而且吃面的时候每位顾客还赠送汤~
—
🥰苏面出名还有【秃黄油】、【三虾面】等,因为我不爱吃海鲜所以选择了响油鳝糊浇头,面底选择的【红汤】,服务员端上来,摆的超有食欲!色香味俱全,把浇头倒进面里那么一拌,垂涎三尺不过如此~
我一个四川人真的都爱了🤣在苏州吃得记忆深刻且满意的就是这顿了!!
务必冲鸭!!
💰人均:65(碗)
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吴小厨碎碎的生
2020-11-17 23:13
苏州探店|蟹黄面暴击️来自老字号裕面堂
今年的第一碗蟹黄面,终于在苏州吃到了!毫不夸张地说,本次苏州行,小厨的最大目标就是吃蟹!与蟹有关的蟹黄面当然也被归到必吃清单里了!
选的这家老字号裕面堂面馆,据说是光绪年间创立的老字号,门口有很多名人到访过的照片。
🍜🍜
1⃣️招牌秃黄油面
满满当当的一碟秃黄油,拌开后迫不及待要吃一口!很纯正新鲜的蟹黄,没什么其它乱七八糟的辅料添加,吃的就是新鲜原味!蟹膏和蟹黄清晰可见,毫不含糊!这两样大闸蟹里面的最精华部分都含在这一碗秃黄油面里了,能不好吃嘛~套餐里面还包含了很多配料:苏氏卤鸭牛肉、海蜇头虾,真的相当划算了。
2⃣️花胶鸡汤面
可以尝出是熬了很久的鸡汤,汤浓肉烂,特别香甜。小厨最后连汤都喝得不剩了,真想再来一碗!
3⃣️红汤面
属于苏州当地特色,这家专业做面的面馆的出品当然更正宗!它属于重口味的酱油面,非常鲜,就是光这一碗白面就能有让人呼哧吃个精光的魔力!
4⃣️蟹粉蹄筋
第一次吃到这么豪华的蹄筋!软烂的蹄筋被一层厚厚的蟹粉包裹,非常特别。一点都不腥。
📒📒
【吃面小TIPS】
面都比较大碗,面不够也可以免费加。每道面都配有小吃,非常精致划算。银耳汤也有免费赠,所以大家尽量不要点多,别浪费哦。
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Momo日记
2021-04-27 22:33
苏州当季138元的三虾面,口口都是精华
🔥在苏州提起吃面🍜应该首先会想到裕面堂
在这家吃上一碗面,感觉就是面中爱马仕
进门的装修就能震惊到你,特别壮观大气
红木的桌椅让一个面馆档次不是一般的高呀
🦐这个季节就该吃|三虾面^三虾面
说到三虾面的浇头十分讲究
生时取虾籽,过油炒干,细细过筛
熟时剥虾脑,去除杂质
每一道工序都需要认真对待
还要剥去那层薄薄的白色膜衣最后
再加上一份新鲜剥好的虾仁上浆腌制备用
三虾的浇头虾仁虾脑、虾籽才算齐备
所以贵是有贵的道理的,138元‖碗
🔥这家的餐具非常的精美,是景德镇定制的
一套餐具尽显面的奢华享受
套餐包含餐前银耳羹,软糯香甜
小菜有荤有素,有酱鸭和各类小菜
面条🍜软硬正好,虾仁Q弹
最后再来一碗养生排骨汤,太完美了
🍝对了,如果面不够可以免费加面
不会拌面可以邀请服务员帮你拌面
很值得打卡的一家面馆,除了三虾面还有其他价格便宜面,可以根据需求选择
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家门口水塘里有
2023-12-03 18:12
来苏州想了很久的蟹黄面,终于安排上啦!
仪式感满满的套餐,和朋友一起点了几份招牌,只有主要浇头的变化,小菜都一样朋友说小姜很好吃(我不爱),所以加了份🫚
虾不知道怎么形容粒粒饱满吧~
蟹黄也很美味鲜鲜哒~
如果第一次来苏州一定要尝下,不会失望哦!
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麻酱小小
2023-12-09 12:18
老字号苏州面 就这一家店 也是吃过最好吃的苏州面 浇头都是先炒的 红汤面很鲜美 喜欢 下次还会去
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marybaobao
2023-12-09 13:44
在苏州游玩时、冲着名气前来一尝珍馐「秃黄油面」必点啦,看着满眼金黄已经满足,伴着一点点蟹醋能更好激发蟹香,唇齿留香「爆炒猪肝」又嫩又鲜,也很大块「三虾面」要快速搅拌,让每一根面条都沾上虾籽和虾仁,也是一门技术活
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Lucky小小歆
2020-09-27 11:57
苏州探店|立秋的第一碗面中“爱马仕”来啦
又到了一年开始蟹蟹当道的季节了,打卡了苏州面届“爱马仕”—裕面堂,果真是名不虚传的“鲜掉眉毛”❗️之前还专门跑魔都去吃蟹黄面,大闸蟹爱好者表示💯❗️
🦀️秃黄油🦀️
满满的蟹膏蟹黄,四只公蟹母蟹纯手工剥制。文火熬煮,料足味鲜。配上专门的蟹醋,提鲜去腥。店里的小姐姐会帮忙拌面,让每一根面都被浓郁的蟹黄包裹住,每一口都是蟹香四溢的绝佳享受。💯
🦞金汤佛跳墙🦞
据说是老板自己研发的,独一份佛跳墙拌面。浓厚的羹汤,料真的太足了。鲍鱼、瑶柱、花胶等海鲜食材毫不吝啬的满满一碗。裹上浓郁汤汁的苏式细面,广式高汤与苏式面点结合,真真是享受吖!
🍃凉菜🍃
套餐里配了一个食盒四味荤菜,一个拼盘四味素菜。小巧精致,口味偏甜,正宗的苏帮菜味道。配面真的太高级啦
🥧餐后点心🥧
之前是银耳汤,最近临近中秋。换成苏式鲜肉月饼啦!味道居然出奇的赞!比长发也不相上下哦
🏮环境🏮
不愧是6、700W的装修,纯粹的姑苏味道,很有腔调!据说连瓷器都是专门景德镇烧制的,也印了Logo。边吃面还有专业的评弹表演,灵的!📍地址:南新路73号
🚇:3号线石路12号口步行900M左右
苏州 · 裕面堂
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番友_10445
2019-12-26 09:32
苏州探店|哑巴生煎—‼️料超足素馅生煎
苏州早点吃哪里,哑巴生煎准没错😁 点太多跟朋友没吃完
🍽一直知道哑巴生煎的肉馅儿生煎非常有名,但是‼️素馅儿生煎也是真的很成功啊 坐标就在观前街
👩🍳净素生煎 ¥9/4只
一口咬下去超满足!!皮薄馅儿多👍从此打开素生煎的大门,没想到素馅儿生煎味道很棒而且还香。一定不要错过!
👩🍳哑巴生煎 ¥20/8只
招牌经典肉馅儿生煎,已经火了很多年了,份量挺多,可以两个人吃。肉肉是带些苏州甜味儿的👍蘸醋也好吃!
👩🍳牛肉粉丝汤 ¥12
这个汤是比较清淡些的,搭配生煎中和一下刚刚好,看到店里点的人也很多。
👩🍳泡泡小馄饨 ¥7
没什么肉的,就是普通得不能再普通的馄饨啦,味道一般。
👩🍳豆奶 ¥10
我觉得还是有必要点的,冬天了可以要热的呦!
👇更新
🐾二楼环境比一楼好呦,建议直接取餐后坐二楼啦!
✨店名:哑巴生煎
✨传送门:江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸12号
苏州 · 哑巴生煎(临顿路店)
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小性子
2020-12-14 11:40
苏州探店|人均70+打卡平江路旁超正宗苏帮菜
苏州姑苏家宴正宗苏帮菜
·
👑
在市区哦,距离各大热门旅游景点很近
厨师长是苏帮菜第五代传承人(师爷是张子平:苏帮菜十大宗师之一!)
热门榜排名第一的苏帮菜
·
🦀 【 江南熟醉大闸蟹 】
这个是按只卖的,所以人少也没有关系。它家这个做的特别入味!一定要试一下!全是母蟹哦,里面的蟹黄甜甜的很棒。
🐟 【 松鼠桂鱼 】
吃苏帮菜的必点菜就是这个了,它家做的不会特别甜。这点就很棒,所以吃不惯甜的人也妥妥的可以驾驭。
🐍 【 响油鳝糊 】
这个也是苏帮菜的必点菜了,里面的鳝丝很大个,做的也很入味。
🐷 【 苏式东坡肉 】
用的是黑猪肉,所以肉质吃起来是很香的。肥瘦相间的很下饭!
🥚 【 一品蛋酥 】
这个真的很好吃!像千层酥蛋卷的感觉,我们吃了一份不够还再加了一份!
⚪️ 【 苏州糖藕 】
这个是只有苏州才有的特产哦
🍖 【 梅干菜子排 】
嫩嫩的子排肉,酱汁很浓稠,就特别入味!是我喜欢吃的没错了!
🍤 【 蟹粉虾仁 】
吃这个就让我有一种想来碗面的冲动。如果冷掉了可以问服务员要一碟醋去腥哦。建议上了立马吃!
🌱 【 莼菜银鱼羹 】
这个里面的银鱼个头真的巨大!是那种普通苏帮菜里面银鱼的三倍大小!
🍹 【 柠檬茶 】
上面的小熊冰块真的太可爱了!喝起来很清爽。
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‼️ 这家店距离拙政园 狮子林 苏州博物馆 平江路 观前街距离都很近。很适合来旅游或者有外地的朋友过来玩带着去吃。
🅿️ 不太好停车,所以不建议开车
苏州 · 姑苏家宴(白塔路店)
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热的铜
2020-10-18 23:19
中国最美园林|拙政园
拙政园是中国园林的杰出代表,亦是江南私家花园典范,以其悠久的人文历史、丰富的文化内涵、高度的造园成就、疏朗自然的风格、典雅秀丽的景色而著称于世。它是中国四大名园之一且历史最为悠久。
拙政园始建于明正德四年(1509),为明代弘治进士、御史王献臣弃官回乡后,在唐代陆龟蒙宅地和元代大弘寺旧址处拓建而成。取晋代文学家潘岳《闲居赋》中“筑室种树,逍遥自得……灌园鬻蔬,以供朝夕之膳,……此亦拙者之为政也”句意,将此园命名为拙政园。
拙政园位于苏州市东北街178号,占地面积78亩(52000平方米),全园分东、中、西三部份。东部明快开朗,以平冈远山、松林草坪、竹坞曲水为主。主要景点有:兰雪堂、缀云峰、芙蓉榭、天泉亭、涵青亭、秫香馆等。中部为拙政园精华所在,池水面积占1/3,以水为主,池广树茂,景色自然,临水布置了形体不一、高低错落的建筑,主次分明。主要景点有:远香堂、香洲、荷风四面亭、见山楼、小飞虹、枇杷园等。西部水池呈曲尺形,其特点为台馆分峙,回廊起伏,水波倒影,别有情趣,装饰华丽精美,主体建筑为卅六鸳鸯馆,另有:倒影楼、留听阁、塔影亭、浮翠阁、与谁同坐轩、水廊等。
苏州 · 拙政园
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浮澜女孩
2020-10-27 12:13
苏州苏州御窑金砖博物馆免费参观️
苏州御窑金砖博物馆
拍照巨好看的打卡地 苏州御窑金砖博物馆
🔍相城区阳澄湖西路95号
🉑每周星期一至星期日9:00一17:00(16:00停止入馆)
🔍免费(需要提前预约,个人建议去之前微信上预约一下比较好)
‼️红砖窑在博物馆展示厅的二楼和三楼尽头,拍照巨好看
‼️我是坐地铁🚇4号线至孙武纪念园2A口出,然后导航🧭步行几分钟就到了。(每个人出行方式不一样,也可以选择坐公交到,或者开车出行,博物馆里面可以停车🅿️哦)
‼️我预约的9点进馆,抵达馆后,直至目的地。
博物馆以主馆💥为主,包括御窑遗址、游客中心、当代艺术交流中心、残窑遗址群、配套服务。
因为我们避开人流,全程直奔自己想去的地方,所以只是简单介绍一下我们所经过的地方。主馆是整个苏州御窑金砖博物馆的核心建筑,有3层。
一层为展示入口,进门能看到一个白底黑边的高墙,挺适🈴️📷的。也可以上去,它的楼梯比较隐蔽。二层为展示大厅,笔直走到尽头,你就能看到一个圆柱形红砖窑‼️,我跟我朋友就是为了这个红砖窑而来。三层也为展示大厅,中间🈶️个会发光的书‼️可以抽出来。笔直走到尽头就是红砖窑的上面一部分了。(如果你找不到,可以问工作人员,她们会告诉你的)出来后往博物馆后面绕,也会看到不同的景。
这里挺适合拍照📷的,看惯了城市的喧嚣,有空或者周末来参观一下博物馆也不错,参观一下历史文化,这里的一🧱一石都有着不一样的文化底蕴。
建议:自己可以穿与御窑金砖博物馆建筑风格比较搭的衣服‼️来,这里很适🈴️拍照,只要你自己角度找好。也可以带自己的父母或者小孩过来参观,老一辈回忆从前,小孩可以看看新事物,了解新文化。
苏州 · 苏州御窑金砖博物馆
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starsky_6114
2024-03-10 22:40
苏州灵岩山小环线徒步
灵岩山有很多徒步线路,在『两步路徒步』APP上可以找合适的路线徒步。
除了山门入口一段是石头台阶,后面的基本都是土路式的山路,很长一段都又陡又滑,需要拉着绳子走,很容易摔跤。
不适合6岁以下的娃。
无门票,停车费也很便宜,停车五六个小时好像也才十几块。
山上都有卖水(3元还是5元一瓶)和老冰棍(3元一根)、黄瓜(6元一根)和凉皮(8元一小碗)的,建议不要带太多水和食物上山。
一定要穿防滑度高的运动鞋,土路上有细颗粒小石子超级滑,手皮肤嫩的话记得带防滑劳保手套,牵着绳子走的陡路还挺长
苏州 · 苏州灵岩山
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尹居先生
2020-09-20 15:11
苏州攻略 | 雨天探访藏在巷里的小众园林
「 藏在巷里最爱的私家园林之一 」附上修图攻略
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苏州的园林很多,并不是说拙政园狮子林之类的苏州园林不好,但游人如织总会失去兴致,如果你和我一样是一个文艺青年,想安安静静的逛几个园林,就去艺圃吧。
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艺圃始建于明,名药圃,清初改为艺圃,又名敬亭山房。一处始建于明代嘉靖年间的古典私家园林建筑,坐落在苏州市西北的金门附近的小巷深处,唯有步行或骑车前往。
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在很多老苏州眼中,艺圃是特别的,它不单是一个园林,更像是一个茶馆。付上一杯茶钱,就可以在这坐一下午,抬头望窗外,亭台水榭、假山碧水,耳边是老苏人的苏州话,微风拂面。
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全园占地3967平方米,分住宅、花园两部分,宅分五进,布局曲折,厅堂古朴,有世纶堂、东莱草堂,园在宅西,面积2830平方米。从山水布局,亭台开间到一石一木的细部处理无不透析出古朴典雅的风格特征,山水交融,林木葱茏,颇具山林野趣。
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有人说艺圃是苏州最精致、最小巧的园林。我觉得一点也不为过。去的时候正好遇上了下雨,雨天的园林更有意境,雨滴在小池塘里雀跃,满墙碧绿的爬山虎,不断从屋檐滴下的雨水,感觉这样的雨天可以在园林里待上一整天。
苏州 · 艺圃-售票处
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神勇铁金刚
2020-11-04 12:36
苏州平价宝藏面馆松鹤楼最绝心机小笼龙虾面
🍜:松鹤面馆(东方之门店)
📍:星港街199号东方之门,这里有苏州最网红甜品下午茶,最好逛购物中心,网红咖啡seesaw,过来玩千万不要错过这家宝藏平价面馆。
💰:人均¥50
为了松鹤面馆!我一定会再来苏州的!这是回来之后我一直惦记的面馆!闺蜜给我推荐的说之前吃过蟹粉觉得不错,松鹤楼家的面馆,说松鹤楼菜也很好吃。但是因为闺蜜不想一天两顿蟹黄所以非常遗憾我没有点到蟹黄。这一餐超级便宜。但是!完全被圈粉了!
「蟹粉小笼」长这么大,我第一次吃到这种馅肉的小笼,最心机的小笼!这小小一笼等的超级久,但是现在我只后悔当时为了吃宵夜只点了这么一笼。蟹粉有点胡闹只在小笼topping上一丢丢。味道吃起来就是比普通小笼鲜美了一些,可是我一口就觉得,为什么!这个馅肉除了鲜美还有一点点香脆颗粒爆破感,仔细一瞅肉里面居然都是芝麻,是嫩嫩的白芝麻!关键在于芝麻很嫩!颗粒又非常小,所以口感真的又绝又妙,我简直不敢相信,就问了服务员是不是芝麻,服务员都不知道,去后厨确认了告诉我真的是。天呐!真的太鲜美了。一定要赶紧再去!
「蒜蓉小龙虾拌面」这个¥38的香辣小龙虾拌面,绝了!!!小龙虾一点都不敷衍,香香嫩嫩,虽然肯定的速冻虾但是完全弹嫩,就是这个面麻痹了我,让我没点蟹粉也吃的好开心!
「细沙小圆子」闺蜜就是来吃这个的。我对圆子超拒绝。哇哈哈哈最后抢着把汤都喝光的也是我。因为甜甜的细沙好好喝!
「醉鸡」不仅醉!还嫩。真的。这顿就花了一百还不知道有没有。写到都馋死我。
苏州 · 松鹤面馆(东方之门店)
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陈词淡调
2024-06-21 10:06
我来女儿国只办一件事
来到了西游记取景地狮子林,顺便整个活
苏州
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匡伊莲
03-22 12:30
春天来这里️你将收获美出天际的花窗
拙政园的花窗真的美如画🪻
早上8-9点 下午4-5点的光影最美
早上人少 但是下午可以拍到浮光跃金
我们是周末8点半到这里的
进门以后先直奔鸳鸯馆
就能看到图234的花窗
拍完之后可以慢慢往回逛
正好和旅游团错开
老祖宗的审美yyds
苏州
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三石的小房子
2021-05-09 21:53
观前街避雷美食清单
作为苏州闹市区,观前从不缺人💃🚶
————————✨✨✨✨
1⃣观前街⛩🌮牛肉饼店❎,排队还很严重,不要吃不要吃,价格也贵,肉质不好吃,很油腻
2⃣刘酥肉🥓打卡☑️,酥肉感觉味道一般,可能是抱有太高的期待,但是排骨是真的好吃,鲜炸所以需要等
3⃣恩你小木屋🍤🍥🥢值得一去哦 恩你小木屋韩式特色料理(观前店),炸鸡好吃,无骨鸡爪味道也很独特,缺点就是店面小,排队人多
4⃣童年回忆⛩❎这种店真的是每个景区都有,关键是人还络绎不绝,买了一点点东西价格一点都不便宜,再也不去的那种
5⃣观前金氏粑粑坊 🥧金氏粑粑坊☑️,一定要买点,超级好吃,超级推荐🙌🙌
苏州 · 观前街1号购物中心
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香菇酱小菇凉
2023-11-15 12:35
苏州2天1夜 | 超详细攻略人均350
路线安排:
Day1️⃣:苏州博物馆—拙政园—平江路
Day2️⃣西园寺—寒山寺—山塘街
🧡第一天 🚄高铁上海火车站—苏州站 :42💰
📍打车过去苏州博物馆12💰(门票🎫:免费)
⚠️记得一定要提前一周在公众号预约,刷身份证入园!本馆非常热门,闭馆时间下午5点
📍拙政园:门票🎫:80💰 学生票🎫:半价
⚠️著名四大园林之一,有“一步一景”之称
📍平江路:一个有历史背景的步行街“一条平江路,半座姑苏城”,来了这条平江路,相当于苏州你就走大半了,美食超多,我放在【图6】
💙第二天:一大早上的在苏州租了一套汉服(99💰)西园寺:打车10💰
📍西园寺:门票🎫:5💰 里面真的好多猫咪,超可爱,好多摄影师在拍,也有非常多游客会投喂,如果拍照想比较安静,可以在这边就ok了,而且里面的素面(10-15💰)一试
📍寒山寺(西园寺-寒山寺 打车10💰)门票:18💰 个人感觉商业化比较重,如果难得去一次苏州,还是可以去感受一下诗中的“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”打卡一下课本里面的场景,感受一下历史的厚重感!
📍山塘街:山塘街夜景🌃很美,晚上拍照📷也非常好看,那边也有很多美食,一定要试一下苏州的蟹黄面,我爱了❤️
美食推荐:
1️⃣蘇喜棠•蟹黄面 •炒浇面 人均40💰他们家蟹黄面得到我跟我朋友的一致认可,超好吃😋!价格不贵而且分量很足,性价比巨巨巨高👍🏻以至于回来广州我都念念不忘,一点不夸张。
2️⃣上塘街私房菜:人均45💰
①苏氏松鼠鱼②银鱼炒蛋 这两个是苏州特色菜,基本上我跟我朋友在苏州吃的美食没有踩雷的!对苏州印象超级好!👍
3️⃣梅花糕4️⃣青提酒酿冰圆子5️⃣桂花糕(这个😓懂得都懂,有点……中看不中吃)
6️⃣阳澄湖花雕熟醉蟹:这个真的要试一下,花雕酒的香味在蟹里面特别清甜。
整体苏州之旅,放松又快落👍吃吃喝喝的美食也很多,而且节奏很慢,风景也很好,可能跟苏州园林著称相关,绿化都很漂亮,真的让我感受到了江南水乡的诗情画意和古城韵味,想要旅游的姐妹们👭,我相信你们也会喜欢
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苏州 · 西园寺素食馆(西园戒幢律寺店)
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