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  • 吉村简森 2020-12-01 00:00
    预约了三次，没一次成功的，因为要提前一周约，不能提前两三天。我在想这家店生意好成这样吗？不就是南长街旁边的小网红吗？但是的确很想吃这家店，于是找了个湿冷的工作日下午四点准时去取号排队了，很幸运那天取号没人竞争。到了才发现，这边其实座位数量不多，所以预约严格控量了，然后剩余的就是给预先取号的人。五点开始第一波入座，小伙伴们来的很及时，很快就吃上了。锅底的辣分两种：“重庆辣”和“外地辣”，这也是第一次看到这么牛气的称呼。我们这帮“外地人”就点了个重庆辣试试。才开始吃十分钟，朋友惊呼这顿是这辈子吃过味道最好的火锅，吃完了我也想说，这顿也许也是我吃过的最好吃的火锅。这辣味太正点，太舒爽了。贡菜丸子，重庆百叶是我的最爱。肉类和鹅肠也都是上乘的品种。再来杯山城啤酒，交个朋友。这家店现在扩容了，在外面不远处有七八张桌子的第二用餐点，餐厅环境很不错，灯光投射也讲究，后厨也很干净（倒数第二张图）。这里的服务员都很阳光，友好，甚至体贴，唯一的不足是当天不提供开发票，借口税务系统升级。我想说的是用餐前，我听到领班跟服务员们说今天不能开票，理由口径统一为系统升级，真的很丑陋。这家店门口的停车场非常大（尾图），而且用餐可以领停车券。不得不说，这家开业仅仅两年的网红餐厅是把我震撼到了，那种味道吃完了一个礼拜都不会忘记。
    无锡 · 大枫火锅(南下塘店)

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